"ரோமனோ" - நடுத்தர ஆரம்ப அதிக மகசூல் தரும் உருளைக்கிழங்கு வகை. பெரிய, கிழங்குகளும் கூட விற்பனைக்கு உகந்தவை, பண்ணைகள் மற்றும் தொழில்துறை துறைகளில் பயிரிட உருளைக்கிழங்கை பரிந்துரைக்கலாம்.
உருளைக்கிழங்கு அழகாக சேமிக்கப்பட்டு கொண்டு செல்லப்படுகிறது., அடர்த்தியான தோல் சதை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
கட்டுரை உருளைக்கிழங்கு "ரோமானோ" இன் அனைத்து முக்கிய பண்புகளையும், பல்வேறு வகைகளின் விளக்கத்தையும் முன்வைக்கிறது, வேர் பயிரின் தோற்றம் மற்றும் சாகுபடியின் பண்புகள் பற்றி அறிந்து கொள்வது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.
உருளைக்கிழங்கு "ரோமானோ": வகையின் விளக்கம், புகைப்படம்
தரத்தின் பெயர் | ரோமனோ |
பொதுவான பண்புகள் | சிறந்த பழுக்க வைக்கும் வகைகளில் ஒன்று, பல்துறை மற்றும் அதிக மகசூல் தரும் |
கர்ப்ப காலம் | 65-80 நாட்கள் |
ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் | 14-17% |
வணிக கிழங்குகளின் நிறை | 70-90 gr |
புதரில் உள்ள கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை | 8-9 துண்டுகள் |
உற்பத்தித் | எக்டருக்கு 110-340 சி |
நுகர்வோர் தரம் | நல்ல சுவை, எந்த உணவுகளையும் சமைக்கப் பயன்படுகிறது |
கீப்பிங் தரமான | 98% |
தோல் நிறம் | இளஞ்சிவப்பு |
கூழ் நிறம் | ஒளி கிரீம் |
விருப்பமான வளரும் பகுதிகள் | எந்த |
நோய் எதிர்ப்பு | தழும்புக்கு ஆளாகக்கூடிய தாமதமான ப்ளைட்டின் மிதமான எதிர்ப்பு |
வளரும் அம்சங்கள் | விதை கிழங்குகளை நடவு செய்வதற்கு முன் வெட்டலாம் |
தொடங்குபவர் | அக்ரிகோ பி.ஏ. (நெதர்லாந்து) |
"ரோமானோ" வகை பின்வரும் விளக்கத்துடன் ஒத்துள்ளது:
- 70 முதல் 90 கிராம் வரை எடையுள்ள நடுத்தர அளவிலான கிழங்குகளும்;
- ஓவல் அல்லது சுற்று-ஓவல் வடிவம்;
- கிழங்குகளும் மென்மையாகவும், சமமாகவும், அளவிலும் எடையிலும் சீரமைக்கப்படுகின்றன;
- தலாம் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு, சீரான, அடர்த்தியானது;
- கண்கள் மேலோட்டமானவை, சில, அடர் இளஞ்சிவப்பு;
- வெட்டு மீது கூழ் வெளிர் மஞ்சள் அல்லது கிரீம்;
- ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 14 முதல் 17% வரை மிதமானது.
உருளைக்கிழங்கு "ரோமானோ" உடன் பார்வை தெரிந்திருப்பது, பல்வேறு வகைகளின் விளக்கத்தின்படி, கீழே உள்ள புகைப்படத்தில் இருக்கலாம்:
அம்சம்
உருளைக்கிழங்கு "ரோமானோ" பல ரஷ்ய பிராந்தியங்களுக்கு மண்டலமாக உள்ளது, இது தொழில்துறை மற்றும் விவசாய சாகுபடிக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கிழங்குகளும் விற்பனைக்கு ஏற்றவை. பல்வேறு அதிக மகசூல் உடையது, அறுவடை செய்யப்பட்ட வேர்கள் நன்கு வைக்கப்படுகின்றன.
புஷ் கச்சிதமான, நிமிர்ந்தது. உருளைக்கிழங்கு "ரோமானோ" - விதை வகை. இலைகள் நடுத்தர அளவு, அடர் பச்சை, சற்று அலை அலையானவை. பச்சை வெகுஜன உருவாக்கம் ஏராளமாக உள்ளது, கிளைகள் கச்சிதமானவை, பரவுவதில்லை.
பெரிய சிவப்பு-ஊதா நிற பூக்கள் கொரோலாஸில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. பெர்ரி சிறியவை, அரிதானவை.
ஆலை மிக விரைவாக உருவாகிறது, ஆனால் கிழங்குகளின் வளர்ச்சி நீடிக்கலாம். உற்பத்தித்திறன் நல்லது புஷ் 7-9 பெரிய உருளைக்கிழங்கைக் கொண்டுவருகிறது.
கிட்டத்தட்ட சிறிய உருப்படிகள் எதுவும் இல்லை, வேர்கள் அளவு மற்றும் எடையில் சீரமைக்கப்பட்டுள்ளன. கிழங்கு கயிறு மிகவும் அடர்த்தியானது, தோண்டும்போது அவற்றை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
பல்வேறு மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு உணர்திறன், ஏழை, ஏழை இடங்கள் விளைச்சலைக் குறைக்கின்றன. மண்ணின் வளத்தையும், அறுவடை நேரத்தையும் பொறுத்து, மகசூல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 11 முதல் 32 டன் வரை மாறுபடும். வளரும் பருவத்தின் முடிவில் அதிகபட்ச மகசூல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 34 டன் எட்டும்.
உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான முக்கிய குறிகாட்டிகளில் உற்பத்தித்திறன் ஒன்றாகும். ரோமானோவின் இந்த பண்பை மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடுக:
தரத்தின் பெயர் | உற்பத்தித் |
ரோமனோ | எக்டருக்கு 110-340 சி |
கண்கவர் | எக்டருக்கு 400 கிலோ |
கிரெனடா | எக்டருக்கு 600 கிலோ |
கண்டுபிடிப்பாளர் | எக்டருக்கு 320-330 சி |
மெல்லிசை | எக்டருக்கு 180-640 சி |
தொகுப்பாளினி | எக்டருக்கு 180-380 சி |
ஆர்திமிஸ் | எக்டருக்கு 230-350 சி |
ஏரியல் | எக்டருக்கு 220-490 சி |
திசையன் | எக்டருக்கு 670 சி |
மொஸார்ட் | எக்டருக்கு 200-330 சி |
Borovichok | 200-250 சென்டர்கள் / எக்டர் |
உருளைக்கிழங்கு "ரோமானோ" என்பது ஸ்ரெட்னெரன்னிமி வகைகளைக் குறிக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு கவனிப்பதைக் கோருகிறது, குறுகிய கால வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்கிறது. மிதமான காலநிலையில், நடவு செய்வதைத் தவிர்க்கலாம்; வெப்பமான கோடைகாலங்களில், 2-3 ஒற்றை நீர்ப்பாசனம் மற்றும் ஒற்றை உணவு தேவை.
உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு உண்பது, எப்படி, எப்போது உரங்களைப் பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி மேலும் வாசிக்க.
களையெடுப்புடன் இரண்டு அல்லது மூன்று முறை ஹில்லிங் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முதல் கிழங்குகளை ஜூன் மாத இறுதியில் தோண்டலாம், ஆனால் முக்கிய அறுவடையை செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் நகர்த்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உருளைக்கிழங்கு பயிரை வளர்ப்பது மற்றும் களையெடுப்பது எப்படி, இங்கே படியுங்கள்.
பல்வேறு நோய்களுக்கு போதுமான எதிர்ப்பு உள்ளது. தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டினால் பலவீனமாக பாதிக்கப்படுகிறது, உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய் மற்றும் புகையிலை மொசைக் ஆகியவற்றிலிருந்து நடைமுறையில் இலவசம். பாதகமான சூழ்நிலையில், இது நூற்புழு மற்றும் பொதுவான ஸ்கேப் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படலாம். விதைப் பொருள் சிதைவடையாது மற்றும் புதுப்பித்தல் இல்லாமல் பல ஆண்டுகளாகப் பயன்படுத்தலாம்.
ஆல்டர்நேரியா, ஃபுசேரியம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் வெர்டிசிலஸ் வில்டிங் பற்றியும் படிக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கு சிறந்த சுவை கொண்டது. சுவை சீரற்றது, முழு உடல், நீர் இல்லாமல்.
வேகவைத்த கிழங்குகளிலிருந்து இது கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு மென்மையான காற்று மேஷாக மாறும். உருளைக்கிழங்கு வகைகள் "ரோமானோ" வறுக்கவும், வறுக்கவும், சுண்டவும் ஏற்றது. தொழில்துறை பயன்பாடும் சாத்தியம், உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் மற்றும் பொரியல் துண்டுகள் பெறப்படுகின்றன. வெட்டும் போது ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் குறைவாக இருப்பதால், கிழங்குகளும் கருமையாகிவிடும்..
தோற்றம்
டச்சு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு "ரோமானோ". 1994 இல் ரஷ்ய அரசு பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
இது மத்திய, மத்திய கருப்பு பூமி, வோல்கா-வியாட்கா, தெற்கு மற்றும் தூர கிழக்கு பகுதிகளுக்கு மண்டலமாக உள்ளது.
உருளைக்கிழங்கு வறட்சி மற்றும் அதிக வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் உறைபனிக்கு உணர்திறன். தொழில்துறை சாகுபடிக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பண்ணைகளுக்கு ஏற்றது, வேளாண் தொழில்நுட்பம் எளிது.
விற்பனைக்கு மிகவும் நல்ல வகை, கிழங்குகளும் நன்கு சேமிக்கப்படுகின்றன, அடர்த்தியான தோல் நீண்ட நேரம் அதிக சுவையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும், மங்குவதைத் தடுக்கிறது.
சேமிப்பகத்தின் நேரம் மற்றும் வெப்பநிலை பற்றி, சிக்கல்களைப் பற்றி விரிவாகப் படியுங்கள். குளிர்காலத்தில், பால்கனியில் மற்றும் இழுப்பறைகளில், குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் உரிக்கப்படுகிற வேர்களை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பது பற்றியும்.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
பல்வேறு முக்கிய நன்மைகள் மத்தியில்:
- வேர் பயிர்களின் சிறந்த சுவை;
- நல்ல விளக்கக்காட்சி, திருமணத்தின் குறைந்தபட்ச சதவீதம்;
- அதிக மகசூல்;
- அறுவடை நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுகிறது, போக்குவரத்து சாத்தியம்;
- கிழங்குகளுக்கு இயந்திர சேதத்தை எதிர்க்கும்;
- உணவளிப்பதற்கான மறுமொழி;
- வறட்சி சகிப்புத்தன்மை;
- நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.
கிழங்கின் பொருட்களின் நிறை மற்றும் பல்வேறு வகைகளின் உருளைக்கிழங்கை வைத்திருக்கும் தரத்தின் சதவீத வெளிப்பாடு போன்ற ஒப்பீடுகளுக்கு கீழேயுள்ள அட்டவணை முன்வைக்கிறது:
தரத்தின் பெயர் | பொருட்கள் கிழங்குகளின் நிறை (கிராம்) | கீப்பிங் தரமான |
ரோமனோ | 70-90 | 98% |
Sifra | 110-150 | 94% |
Serpanok | 85-145 | 94% |
லேடி கிளாரி | 85-110 | 95% |
: Veneta | 67-95 | 87% |
Lorch | 90-120 | 96% |
தொகுப்பாளினி | 100-180 | 95% |
Labella | 80-100 | 98% |
ரிவியராவின் | 100-180 | 94% |
தீமைகள் மத்தியில் தடிமனான தலாம் கவனிக்க முடியும். இது கிழங்குகளைப் பாதுகாக்கிறது, ஆனால் அவற்றை வெட்டுவதைத் தடுக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளாது, சில நோய்களுக்கு (ஸ்கேப் அல்லது நெமடோட்) உட்பட்டிருக்கலாம்.
வளரும் அம்சங்கள்
வசந்த உறைபனிகளின் அச்சுறுத்தல் இருக்கும்போது தாவர கிழங்குகளும் போதுமான மண்ணை சூடேற்ற வேண்டும். சிறந்த வெப்பநிலை - 15 முதல் 20 டிகிரி வரை.
தளிர்கள் வேகமாகவும் நட்பாகவும் இருக்கும், மகசூல் கணிசமாக அதிகரிக்கும். பெரிய கிழங்குகளை வெட்டலாம், இது நடவுப் பொருளைச் சேமிக்கும்.
ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது அவ்வப்போது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் வலுவான கரைசலில் நனைக்கப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன்பே வெட்டுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, சேமிப்பு கிழங்குகளில் உரிக்கப்பட்டு அழுகும்.
வலுவான, மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய புதர்களை அவர்கள் மீது பிரகாசமான நாடாவை ஒட்டுவதன் மூலம் குறிக்க வேண்டும். இந்த தாவரங்கள் அடுத்த ஆண்டுக்கான சிறந்த நடவுப் பொருளைக் கொடுக்கும்.
வைரஸால் பாதிக்கப்பட்ட புதர்களை விதை உருளைக்கிழங்கின் ஆதாரமாக பயன்படுத்தக்கூடாது. அறுவடைக்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு டாப்ஸை வெட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நுட்பம் கிழங்குகளை அதிக அடர்த்தியாக மாற்றும், சருமத்தை வலுப்படுத்தும் மற்றும் வணிக தரத்தை மேம்படுத்தும். உருளைக்கிழங்கு இயந்திர சேதத்தை எதிர்க்கிறது, அதை சுத்தம் செய்ய சிறப்பு சாதனங்கள் தேவையில்லை.
ரோமானோவ்ஸ்கி உருளைக்கிழங்கு வகை வெப்பத்தையும் குறுகிய கால வறட்சியையும் பொறுத்துக்கொள்ளும். பருவத்தில், புதர்களுக்கு குறைந்தபட்சம் 2 தடவைகள் தண்ணீர் போடுவது விரும்பத்தக்கது, ஹில்லிங் அவசியம், அதே போல் ஒரு உணவையும் கொடுக்க வேண்டும். மண்ணைத் தளர்த்திய உடனேயே, நடவு செய்வதற்கு முன் சிக்கலான உரங்களைப் பயன்படுத்துவதே சிறந்த வழி.
அறுவடைக்குப் பிறகு, உருளைக்கிழங்கு 3-5 நாட்களுக்கு உலர்த்தப்படுகிறது. நல்ல நாட்களில், பயிர் உரோமங்களில் சரியாக உலர்த்தப்படுகிறது, மோசமான வானிலை போது சிறப்பு விதானங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
களைகளை கட்டுப்படுத்த தழைக்கூளம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
"ரோமானோ" வகை பல்வேறு நோய்களுக்கு போதுமானதாக உள்ளது. இது வைரஸ்கள், உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோயால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. இது ரைசோக்டோனியோசிஸுக்கு சராசரி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு மற்றும் வடுவில் இருந்து மோசமாக பாதுகாக்கப்படுகிறது. கிழங்குகளும் கிட்டத்தட்ட ப்ளைட்டினால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் இந்த நோய் தாவரங்களின் இலைகளை பாதிக்கும்.
நோய்த்தடுப்புக்கு தாமிரம் கொண்ட மருந்துகளைக் கையாள நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறதுஒவ்வொரு சில வருடங்களுக்கும் நடவு செய்வதற்கான இடங்களை மாற்றவும்.
கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுடன் எவ்வாறு போராடுவது, கம்பி புழுவை எவ்வாறு அகற்றுவது மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அந்துப்பூச்சிக்கு எதிராக என்ன மருந்துகள் பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி அனைத்தையும் படியுங்கள்.
இடையில், ஃபெசீலியா, பருப்பு வகைகள், ஆரம்ப முட்டைக்கோஸ் அல்லது எண்ணெய் வித்து முள்ளங்கி ஆகியவற்றைக் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு வயல்களை விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான பல்வேறு முறைகளைப் பற்றிய தொடர்ச்சியான பயனுள்ள பொருட்களை உங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வருகிறோம். டச்சு தொழில்நுட்பம், ஆரம்ப வகைகளை வளர்ப்பது, வைக்கோலின் கீழ் உள்ள முறை, பைகளில், பீப்பாய்களில், பெட்டிகளில் அனைத்தையும் படியுங்கள்.
வெவ்வேறு நேரங்களில் பழுக்க வைக்கும் உருளைக்கிழங்கு வகைகள் பற்றிய கட்டுரைகளுக்கான இணைப்புகளை அட்டவணையில் கீழே காணலாம்:
நடுத்தர தாமதமாக | ஆரம்பத்தில் நடுத்தர | பிற்பகுதியில் பழுக்க |
அரோரா | கருப்பு இளவரசன் | Nikulinskiy |
சரக்குகள் மற்றும் குறுக்கு | Nevsky | ஆஸ்டிரிக்ஸ் |
துணிச்சலைப் | Darkie | கார்டினல் |
Ryabinushka | விரிவாக்கங்களின் இறைவன் | கிவி |
நீல | ராமோஸ் | சுலோவ் |
Zhuravinka | Taisiya | ரோகோ |
Lasunok | பாஸ்ட் ஷூ | இவான் டா மரியா | மந்திரவாதி | சபல புத்தி | பிக்காசோ |