ஐரோப்பாவிலிருந்து புதியவர் - கிரனாடா உருளைக்கிழங்கு: பல்வேறு விளக்கம், பண்புகள் மற்றும் புகைப்படங்கள்

நீங்கள் பல வகையான உருளைக்கிழங்கை முயற்சித்திருந்தால், ஆனால் அதைக் கண்டுபிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் புதிய வளரும் வகைகளைப் பார்க்கலாம். இவர்களில் ஒருவர் இன்று எங்கள் விருந்தினர் - கிரனாடா உருளைக்கிழங்கு.

இது புதிதாக இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட ஐரோப்பிய உருளைக்கிழங்கு வகையாகும், இது ரஷ்யாவில் இதுவரை பதிவு செய்யப்படவில்லை. இருப்பினும், இது பல நேர்மறையான குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது, இதன் காரணமாக இப்போது அதைப் பற்றி அறிந்து கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு கிரனாடா: பல்வேறு விளக்கம்

கிரனாடா வகை நடுப்பகுதியில் தாமதமாக உருளைக்கிழங்கு வகைகளுக்கு சொந்தமானது, அதன் வளரும் பருவம் முதல் தளிர்கள் முடிந்த 90 - 110 நாட்களில் முழுமையாக நிறைவடைகிறது. இது ஜெர்மனியில் 2015 இல் அகற்றப்பட்டது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் கிரனாடாவின் பிரதேசத்தில் 2017 இல் பதிவு செய்யப்படும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. அதன் தனித்துவமான மகசூல் உடனடியாக கண்ணைக் கவரும், ஒரு ஹெக்டேர் பயிர்களுக்கு சராசரியாக 60 டன் உருளைக்கிழங்கு வரை.

மற்ற வகை உருளைக்கிழங்குகளின் மகசூல் கீழே உள்ள அட்டவணையில் வழங்கப்படுகிறது:

மற்றொரு நன்மை தரத்தை வைத்திருப்பது, இது 97% ஆக வைக்கப்படுகிறது, இது நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக பாதாள அறைகளில் வைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில் கிரனாடா உருளைக்கிழங்கை மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடுவதற்கான புள்ளிவிவரங்களை நீங்கள் காணலாம்:

உருளைக்கிழங்கை சேமித்து வைக்கும் நேரம், இடம் மற்றும் வெப்பநிலை பற்றி மேலும் எழும் பிரச்சினைகள் பற்றி மேலும் வாசிக்க.

குளிர்காலத்தில், காய்கறி அங்காடிகளில், அத்துடன் அபார்ட்மெண்ட் மற்றும் பாதாள அறையில், பால்கனியில் மற்றும் பெட்டிகளில், குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் உரிக்கப்படுகிற வடிவத்தில் வேர் பயிர்களை சேமிப்பது பற்றிய பயனுள்ள மற்றும் தகவலறிந்த கட்டுரைகளையும் நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

கிழங்குகளும் நடுத்தர அளவிலானவை மற்றும் ஓவல் நீள்வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. ஒரு வணிக கிழங்கின் எடை 80-100 கிராம், மற்றும் ஒரு புஷ் கீழ் அவற்றின் எண்ணிக்கை 10 முதல் 14 வரை மாறுபடும். உருளைக்கிழங்கை விற்பனைக்கு வளர்ப்பவர்கள் இந்த வகையின் கிழங்குகளும் மிகச் சிறந்த தோற்றத்தைக் கொண்டிருப்பதால் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்.

தோல் மெல்லிய, மென்மையானது மற்றும் இனிமையான லைட் கிரீம் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. இதன் கூழ் வெளிர் அல்லது வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது, இதில் சுமார் 10 - 17% ஸ்டார்ச் உள்ளது. வெப்ப சிகிச்சை அல்லது வெட்டுக்களின் போது கருமையாகாது. கண்கள் பொதுவாக சிறியதாகவும், கருவின் முழு மேற்பரப்பிலும் சமமாக அமைந்திருக்கும். வேர் பயிர்களின் சுவை மற்றும் நன்மைகளுக்கு பிரபல வகைகளும் சேர்க்கப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கின் பண்புகளைப் பற்றி அனைத்தையும் படியுங்கள்: சோலனைனின் ஆபத்து, மூல உருளைக்கிழங்கை சாப்பிட முடியுமா, ஏன் அவர்கள் உருளைக்கிழங்கு சாறு குடிக்கிறார்கள் மற்றும் முளைகளை சாப்பிடுகிறார்கள்.

பலவிதமான உயரத்தில் உள்ள புதர்கள் பெருமை கொள்ள முடியாது மற்றும் இடைநிலை வகையைச் சேர்ந்தவை. அவை பெரும்பாலும் குறைவாகவே உள்ளன, இருப்பினும் சில சந்தர்ப்பங்களில் அவை நடுத்தர அளவுகளாக வளர்கின்றன. கிரனாடாவின் இலைகளும் சிறியவை மற்றும் வெளிர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. பூக்கும் போது, ​​புதர்களின் உச்சிகள் வெள்ளை கொரோலாக்களால் பூக்களால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

சாகுபடியின் பண்புகள் மற்றும் அம்சங்கள்

பல மேற்கத்திய விவசாயிகள் மற்றும் வல்லுநர்கள் இந்த வகையின் சிறந்த சுவை குணங்களைக் கவனித்து, சாத்தியமான 5 இல் 4.8 புள்ளிகளாக மதிப்பிடுகின்றனர். உருளைக்கிழங்கில் போதுமான அளவு ஸ்டார்ச் இருப்பதால், அது மென்மையாக கொதிக்காது, கருமையாகாது. இந்த ஆலையின் கிழங்குகளும் கிட்டத்தட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எந்த உணவு வகைகளையும் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படலாம்.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பின் சிறப்பியல்புகளைப் பொறுத்தவரை, பொதுவாக, கிரனாடா உருளைக்கிழங்கு மிகவும் விசித்திரமானதல்ல என்று நாம் கூறலாம். கிரனாடாவின் விதை உருளைக்கிழங்கு வகைகள், இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கத் தொடங்கலாம், இது சிறந்த புதர்களைக் கொண்ட பெரிய கிழங்குகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

இது பின்னர் அதிக அளவில் மற்றும் உயர்தர பயிரை வழங்கும்.. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கிழங்குகளும் மரப்பெட்டிகளில் வைக்கப்பட்டு மண்ணுடன் கலந்த கரியால் மூடப்பட்டிருக்கும் (கிழங்குகளும் பெட்டியின் ஆழத்தில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு மூழ்க வேண்டும்).

இதன் விளைவாக நாற்றுகள் படத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் நன்கு ஒளிரும் இடத்தில் சுமார் 12 - 14 ° C வெப்பநிலையுடன் விடப்படுகின்றன. இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்குள் முளைகள் தோன்றத் தொடங்குகின்றன. ஒரு முளைத்த கிழங்கிலிருந்து இரண்டு தளிர்களுக்கு மேல் எடுக்கக்கூடாது. அடுத்தடுத்த அனைத்தும் பலவீனமாக இருப்பதோடு மோசமான அறுவடை அளிக்கும் வாய்ப்புகள் உள்ளன.

ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் அல்லது மே மாத தொடக்கத்தில் தரையிறக்கம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.. அந்த நேரத்தில், மண் ஏற்கனவே ~ 8 ° C க்கு சூடாக இருக்க வேண்டும், மேலும் அனைத்து உறைபனிகளும் பின்னால் விடப்படும்.

உருளைக்கிழங்கின் வரிசைகளுக்கு இடையில் 70 செ.மீ இடைவெளியைச் செய்ய வேண்டும், இது உங்கள் தாவரங்களுக்கு காற்று, ஒளி ஆகியவற்றை வழங்கும் மற்றும் உங்களுக்கு மலையேற்றத்தை எளிதாக்கும். நடவுப் பொருட்களுக்கு இடையிலான வரிசைகளில் 25 - 30 செ.மீ தூரத்தில் வைக்க வேண்டும். வரிசைகளுக்கு இடையில் தழைக்கூளம் களைக் கட்டுப்படுத்தவும் சரியான மைக்ரோக்ளைமேட்டைப் பராமரிக்கவும் உதவும்.

முக்கிய! மண் நடும் பொருளின் வகையைப் பொறுத்து வெவ்வேறு ஆழங்களில் புதைக்கப்படுகிறது. உங்கள் படுக்கைகள் களிமண் மண்ணால் சூழப்பட்டிருந்தால், தோண்டலின் ஆழம் 5 செ.மீக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.நீங்கள் தளர்வான மண்ணில் நாற்றுகளை நட்டால், அது சுமார் 10 - 12 செ.மீ ஆழத்தில் புதைக்கப்படும்.

வேளாண் தொழில்நுட்பம் ஒன்றும் சிக்கலானது அல்ல, மேலும் தாவரத்தின் அடுத்தடுத்த பராமரிப்பு பல அடிப்படை நடைமுறைகளைச் செய்ய உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

• ஹில்லிங் பற்றி ஒருபோதும் மறந்துவிடாதீர்கள், இது நிலத்தடி தளிர்கள் உருவாவதைத் தூண்டுகிறது, மேலும் முதிர்ச்சியற்ற தளிர்களை இன்னும் வெப்பமான வசந்த காலநிலையிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

  ஹில்லிங் அவசியமா, எந்த தொழில்நுட்ப வழிமுறையை உருவாக்குவது சிறந்தது, கையேட்டில் வேறுபடுவது மற்றும் மோட்டார்-பிளாக் உதவியுடன் மேலும் படிக்கவும். மேலும், களையெடுத்தல் மற்றும் மலையேறுதல் இல்லாமல் ஒரு நல்ல பயிரை வளர்க்க முடியுமா?

• கிரனாடா வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, எனவே ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை. நீங்கள் அடிக்கடி மழை பெய்யும் பகுதிகளில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், பூக்கும் வரை உங்கள் தாவரங்களுக்கு கையேடு நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை. தெற்குப் பகுதிகளில், ஒவ்வொரு 10 நாட்களுக்கு ஒருமுறை நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும்.
• ஒரு சிறந்த அலங்காரமாக பறவை நீர்த்துளிகள் மற்றும் யூரியா, சல்பேட் மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் கலவையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நடவு செய்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு முதல் உரங்கள் மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

  உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு உண்பது, எப்போது, ​​எப்படி உரங்களைப் பயன்படுத்துவது, தாதுக்களின் பயன்பாடு என்ன, நடும் போது அவற்றை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி மேலும் வாசிக்க.

புகைப்படம்

கீழே காண்க: உருளைக்கிழங்கு வகை கிரனாடா புகைப்படம்

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

ஒட்டுமொத்தமாக இந்த ஆலை ஒரு சிறந்த நோயெதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது, இது இதிலிருந்து பாதுகாக்கிறது: உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், ஸ்கேப் மற்றும் கோல்டன் நெமடோட், பைட்டோபதோரா, மேலும் இலைகள் கர்லிங் மற்றும் கிழங்குகளை அழுகாமல் தடுக்கிறது.

இருப்பினும், கிரனாடா ஃபுசேரியம் வில்ட்டுக்கு எதிராக பலவீனமான பாதுகாப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது வேகமாக பரவுவதற்கான விரும்பத்தகாத சொத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த நோயின் தோல்வியுடன், இலைகள் ஆரோக்கியமற்ற ஒளி நிறத்தைப் பெறத் தொடங்குகின்றன, மாறாக தண்டுகள் பழுப்பு நிறமாக வளரும். சில நாட்களுக்குப் பிறகு, முழு தாவரமும் மங்கத் தொடங்குகிறது. இந்த கசைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவலாம்:

• பயிர் சுழற்சியின் விதிகளுக்கு இணங்குதல்;
• பாதிக்கப்பட்ட அனைத்து தாவரங்களையும் சரியான நேரத்தில் அழித்தல்;
• சுவடு கூறுகளின் போரான், மாங்கனீசு மற்றும் செம்பு ஆகியவற்றின் உப்புக்களின் தீர்வுகளுடன் விதை கிழங்குகளின் முன் சிகிச்சை;
• வேதியியல் தயாரிப்புகள் "மாக்சிம்" மற்றும் "பாக்டோஃபிட்" ஆகியவை தங்களை நன்கு நிரூபித்துள்ளன.

ஆல்டர்னேரியஸ், தாமதமான ப்ளைட்டின், ஸ்கேப், வெர்டிசிலிஸ் போன்ற சோலனேசியின் பொதுவான நோய்களைப் பற்றியும் படியுங்கள்.

பூச்சிகளைப் பொறுத்தவரை, பெரும்பாலும் தோட்டக்காரர்கள் கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு மற்றும் அதன் லார்வாக்கள், மெடார்கள் மற்றும் வயர்வார்ம்கள், உருளைக்கிழங்கு அந்துப்பூச்சிகள் மற்றும் அஃபிட்களுடன் போராட வேண்டும்.

அவற்றை எதிர்த்துப் போராடுவதற்காக உங்களுக்காக தொடர் கட்டுரைகளைத் தயாரித்துள்ளோம்.:

1. தோட்டத்தில் உள்ள கம்பி புழுவை எவ்வாறு அகற்றுவது.
2. மெட்வெட்காவிற்கு எதிராக என்ன பயன்படுத்த வேண்டும்: நாட்டுப்புற ஏற்பாடுகள் மற்றும் வேதியியல்.
3. நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு மோலை அழிக்கிறோம்: முறைகள் 1 மற்றும் முறைகள் 2.
4. கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு எதிராக போராடுவது - நாட்டுப்புற வைத்தியம் மற்றும் ரசாயனங்கள்:
   • அக்தர்.
   • ரீஜண்ட்ஸ்.
   • Corado.
   • பிரெஸ்டீஜ்.

கிரனாடா ஒரு பிரீமியம் வகுப்பு உருளைக்கிழங்கு என்பது இப்போது தெளிவாகி வருகிறது, இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நம்மிடம் பிரபலமாக உள்ள அனைத்து வகைகளுக்கும் தகுதியான போட்டியாளராக இருக்கும். அதன் நன்மைகளின் எண்ணிக்கை குறைபாடுகளின் எண்ணிக்கையை விட அதிகமாக உள்ளது, இதனால் பல தோட்டக்காரர்கள் ஏற்கனவே நம் நாட்டில் அதன் அதிகாரப்பூர்வ பதிவுக்காக காத்திருக்கிறார்கள், குறிப்பாக மற்ற நாடுகளில் இது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான மிகவும் மாறுபட்ட வழிகளைப் பற்றிய தொடர்ச்சியான சுவாரஸ்யமான மற்றும் தகவல் தரும் பொருட்களை நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்: டச்சு தொழில்நுட்பம் மற்றும் ஆரம்ப வகைகளை வளர்ப்பது, வைக்கோலின் கீழ் முறைகள், பீப்பாய்கள், பைகள், பெட்டிகளில்.

வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களைக் கொண்ட பிற வகை உருளைக்கிழங்குகளுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள நாங்கள் முன்வருகிறோம்: