ஸ்கார்லட்டின் டச்சு உருளைக்கிழங்கு: சிறந்த சுவை மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பு

உருளைக்கிழங்கு உள்ளிட்ட விவசாய பயிர்களுக்கு தற்போது விதிக்கப்பட்டுள்ள முக்கிய தேவைகள் ஆரம்பகால பழுக்க வைப்பது, மகசூல், சுவை மற்றும் பல்வேறு வகையான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு.

இந்த அளவுருக்களுடன் ஒத்த உருளைக்கிழங்கு வகைகளின் முழு அளவிலிருந்தும், ஸ்கார்லெட் உருளைக்கிழங்கு வகை முன்னணியில் உள்ளது.

ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய "இருப்பு வரலாறு" க்கு, ஸ்கார்லெட் சிறந்த பக்கத்திலிருந்து நிரூபிக்கப்பட்டது.

முன்கூட்டியே, உற்பத்தித்திறன் மற்றும் சேமிப்பகத்தின் காலம் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகிறது.

புகைப்படம்

பல்வேறு விளக்கம்

ரூட் காய்கறி

ஸ்கார்லெட் உருளைக்கிழங்கு வகைகள்:

• பீல். இந்த வகையின் உருளைக்கிழங்கின் தலாம் கடினத்தன்மை மற்றும் சிவப்பு நிறம் இல்லாமல் மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது;
• கண்கள். சிறிய கண்கள், மேற்பரப்பு நிகழ்வு (1-1.2 மிமீ);
• வடிவத்தை. கிழங்கு நீளமான ஓவல்;
• கூழ். ஸ்கார்லெட் உருளைக்கிழங்கு கூழ் நன்றாக தானியங்கள் மற்றும் கிரீம் அல்லது வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. வெப்ப சிகிச்சையின் போது தவிர விழாது, கிழங்குகளும் அவற்றின் தோற்றத்தை மாற்றாது. கூழ் வெட்டும்போது இருட்டாகாதுமற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது;
• ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம்: 10,5-15,4%;
• சராசரி கிழங்கு எடை 70 முதல் 150 கிராம் வரை மாறுபடும்.

தப்பிக்கும்

அடிப்படையில் குறைந்த புஷ், அரை நிமிர்ந்து, இடைநிலை வகை.

தரையிறக்கம் மற்றும் சாகுபடி அனைத்து விதிமுறைகளையும் கடைபிடிக்கும்போது அடர்த்தியான டாப்ஸ்.

தண்டு தடிமன் நடுத்தர, அந்தோசயனின் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.

பசுமையாக அடர் பச்சை, நடுத்தர அளவு. தாளின் விளிம்பில் லேசான அலைச்சலால் வகைப்படுத்தப்படும்.

மஞ்சரி ஸ்கார்லெட் புதர்கள் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு அல்லது சிவப்பு நிற ஊதா நிறத்துடன் கூடிய நடுத்தர அளவிலான மலர்கள்.

பண்புகள்

உருளைக்கிழங்கு வகை ஸ்கார்லெட் அதன் குணாதிசயங்களில் மற்ற வகைகளுடன் சாதகமாக ஒப்பிடுகிறது. டச்சு வளர்ப்பாளர்களால் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்திய நேரம் ஸ்கார்லெட் உலகம் முழுவதும் வெற்றியைப் பெறுகிறது..

மகசூல் திறன் இந்த வகை மிக அதிகம். முளைத்த 45 நாட்களுக்குப் பிறகு, 1 ஹெக்டேர் நிலத்திலிருந்து 40 டன் புதிய உருளைக்கிழங்கைப் பெறலாம். வளரும் பருவத்தின் முடிவில், மகசூல் 60 டன் / 1 எக்டரை அடைகிறது.

உருளைக்கிழங்கை மதிப்பீடு செய்தல் சுவை மூலம் ஐந்து புள்ளிகள் அளவில், அவர் 4.3 புள்ளிகளைப் பெற்றார்.

ஸ்கார்லெட் வகை ஆரம்ப வகைகளைக் குறிக்கிறதுவளரும் பருவம் 71-75 நாட்கள்.

இலக்கு - அட்டவணை வகை, இது தொழில்துறை உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் நீண்ட சேமிப்பிற்கு ஏற்றது.

உருளைக்கிழங்கு ஒரு குறுகிய வறண்ட காலத்தை அமைதியாக தாங்குகிறது. நீடித்த வறட்சியுடன், பல்வேறு வகைகளுக்கு கூடுதல் கவனிப்பு தேவை.

வளரும் திறந்த நிலத்தில் செய்யப்பட வேண்டும். ஸ்கார்லெட் மண்ணைப் பற்றி மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளது. - அது முடிந்தவரை இருக்க வேண்டும்.

இது அதிக நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது பல்வேறு வகையான இயந்திர சேதம் மற்றும் மறு முளைப்புக்கு.

குறிக்கப்பட்ட நிலைத்தன்மை உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், தங்க நூற்புழு, வைரஸ் தொற்று, கிழங்குகளின் தாமதமான ப்ளைட்டின். பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஸ்கேப், தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மற்றும் ஆல்டர்நேரியாவிற்கும் குறிக்கப்பட்டுள்ளது.

அதிகபட்ச மகசூலுக்கு பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.

ஸ்கார்லெட் உருளைக்கிழங்கு விதிவிலக்கான புகழ் உள்ளது அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் உயர் உள்ளடக்கம் மற்றும் நீண்ட காலமாக அவற்றின் குணங்களைப் பாதுகாக்கும் காலம் ஆகியவற்றின் காரணமாக.