உருளைக்கிழங்கின் ஆரம்ப வகை "எல்முண்டோ", அதன் பண்புகள் மற்றும் புகைப்படங்கள் பற்றிய விளக்கம்

எல்முண்டோ உருளைக்கிழங்கு டச்சு தேர்வின் ஆரம்ப பழுத்த அட்டவணை வகை. ஒரு தனித்துவமான அம்சம் - ஏராளமான கிழங்குகளும்.

இது போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்கிறது, இயந்திர சேதத்தை எதிர்க்கும். முக்கியமாக ஆரம்ப உருளைக்கிழங்காக வளர்க்கப்படுகிறது. அனைத்து மண் வகைகளுக்கும் ஏற்றது.

இந்த கட்டுரையிலிருந்து இந்த வகை, அதன் அம்சங்கள் மற்றும் பண்புகள், சாகுபடிக்கான நிலைமைகள் மற்றும் பிற நுணுக்கங்களைப் பற்றி நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.

பல்வேறு பரவல்

உருளைக்கிழங்கு வகை "எல்முண்டோ" நெதர்லாந்தில் வளர்க்கப்பட்டது. தோற்றுவித்தவர் Kws உருளைக்கிழங்கு.

2013 ஆம் ஆண்டில், மத்திய செர்னோசெம் பகுதி, காகசஸ் மற்றும் வடமேற்கு பிராந்தியத்திற்கான மாநில பதிவேட்டில் பல்வேறு வகைகள் சேர்க்கப்பட்டன. வோரோனேஜ், லிபெட்ஸ்க், ரியாசான், மாஸ்கோ, யாரோஸ்லாவ்ல், விளாடிமிர் பகுதிகளில் செயலில் வளர்க்கப்படுகிறது.

பெலாரஸ், ​​மால்டோவா, கஜகஸ்தான், உக்ரைன், உஸ்பெகிஸ்தான், கிர்கிஸ்தான் மற்றும் பிற நாடுகளிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. அனைத்து வகையான மண்ணிலும் வளரக்கூடியது.. பொருத்தமான களிமண், தரை, மணல், தாள் மண். மண் சற்று அமிலமாக இருக்க வேண்டும் என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

ரூட் அமைப்பின் அதிக செறிவுடன் தீவிரமாக உருவாக்க முடியாது. கிழங்குகளை சிதைக்க முடியும். இது வறட்சி மற்றும் வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றங்களை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும்.

இது முக்கியம்! கிழங்கை துளைக்குள் நடும் முன் ஒரு சிறிய அளவு மர சாம்பலை எறிய வேண்டும். இந்த கருவிக்கு நன்றி, கிழங்குகளும் மாவுச்சத்தை அதிகரிக்கும்.

விளக்கம்

நிமிர்ந்த புதர்கள், இலை, உயரம். உயரத்தில் 70 செ.மீ க்கும் அதிகமாக இருக்கும். இலைகள் நீளமானவை, மரகத சாயல். ஒரு சிறிய செரேட்டட் விளிம்பில் இருங்கள். மலர்களின் கொரோலா பனி-வயலட் ஆகும். மொட்டுகளின் அந்தோசயனின் சாயல் மிகவும் பலவீனமாக உள்ளது.

பல்வேறு வகையான உருளைக்கிழங்கு "எல்முண்டோ" ஏராளமான கிழங்குகளைக் கொண்டுள்ளதுஅதன் மாறுபட்ட பண்பு என்ன. ஒரு புஷ் 10 முதல் 25 கிழங்குகளை உருவாக்குகிறது.

கீழேயுள்ள அட்டவணையைப் பயன்படுத்தி இந்த வகையை மற்ற வகைகளுடனும் ஒப்பிடலாம்:

பழங்கள் நீளமானவை, வட்டமான விளிம்புகளுடன். அவர்கள் ஆழமற்ற, மினியேச்சர் கண்கள் கொண்டவர்கள். உருளைக்கிழங்கின் தலாம் மெல்லியதாக இருக்கிறது, அம்பர் நிழலைக் கொண்டுள்ளது. சதை மென்மையானது, அம்பர்-பழுப்பு. ஒரு கிழங்கின் எடை 100-130 கிராம். ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 11-14% வரை மாறுபடும். உருளைக்கிழங்கு "எல்முண்டோ" மிகவும் சுவாரஸ்யமானது, நாங்கள் மதிப்பாய்வு செய்த வகையின் விளக்கம், புகைப்படங்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.

புகைப்படம்

இந்த அற்புதமான உருளைக்கிழங்கின் தோற்றம்:

உற்பத்தித்

கிளையினங்கள் "எல்முண்டோ" அதிக மகசூல் கொண்டது. முதல் தளிர்களுக்குப் பிறகு, 45-46 நாளில் பழம் பழுக்க வைக்கும். 1 ஹெக்டேரில் இருந்து 245-345 சென்டர் உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்யப்படுகிறது. அதிகபட்ச மகசூல் 510 சென்டர்கள்.

அறுவடை இரண்டு முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முதல் தோண்டல் முளைத்த 45 வது நாளில், இரண்டாவது - 55 வது நாளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 3 ° C க்கும் அதிகமான வெப்பநிலையில் குளிர்ந்த காய்கறி கடைகளில், 4-6 மாதங்கள் சேமிக்கப்படுகின்றன. தரம் 97% வரை உள்ளது.

உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு சேமிப்பது, குளிர்காலத்தில் அதை எப்படி செய்வது, எந்த கால அவகாசங்கள் உள்ளன மற்றும் பெட்டிகளில் சேமிப்பு எவ்வாறு வேறுபடுகிறது, எங்கள் வலைத்தளத்தில் தனித்தனி கட்டுரைகளைப் பார்க்கவும். உரிக்கப்படுகிற வேர் காய்கறிகளின் சேமிப்பு மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள பொருட்களிலும் நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கலாம்.

இந்த வகை உருளைக்கிழங்கு மொத்த மற்றும் சில்லறை விற்பனைக்கு நோக்கம் கொண்டது. சந்தைகளில், கடைகளில் மற்றும் ஹைப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் விற்கப்படுகிறது. அது உள்ளது சிறந்த தயாரிப்பு விவரக்குறிப்புகள். சந்தைப்படுத்துதல் 80-98%. நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்ல முடியும். பல்வேறு இயந்திர சேதங்களுக்கு எதிர்ப்பு.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில் வெவ்வேறு வகைகளின் உருளைக்கிழங்கின் தரம் மற்றும் மகசூல் போன்ற குறிகாட்டிகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம்:

கிழங்குகளின் நோக்கம்

தரத்திற்கு அட்டவணை நியமனம் உள்ளது. இது சிறந்த சுவை கொண்டது. சமையல் வகை ஏ மற்றும் பி. ரஸ்வரிவெட்ஸ்யா மிகவும் பலவீனமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்பது பொருத்தமானதல்ல. பல்வேறு சூப்கள், பிரதான படிப்புகளை சமைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த கிளையினத்தின் உருளைக்கிழங்கிலிருந்து நீங்கள் பவுலஞ்சர், நாட்டு பாணி உருளைக்கிழங்கு, பிரஞ்சு பொரியல், உருளைக்கிழங்கு பந்துகள், சூடான சாண்ட்விச்கள் செய்யலாம். பழங்கள் துண்டுகள் மற்றும் கேசரோல்களுக்கு நிரப்பியாகப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு சாறு தயாரிப்பதற்கும் நோக்கம் கொண்டது.

வளர்ந்து வருகிறது

தரையிறங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். நிலத்தடி நீர் இல்லாமல் இப்பகுதி நன்கு எரிய வேண்டும். உரங்கள் மண்ணில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பின்னர் அவை கவனமாக பாய்ச்சப்படுகின்றன. பரிந்துரைக்கப்பட்ட தரையிறங்கும் திட்டம் நிலையானது: 35x65 செ.மீ.

உரத்தை எவ்வாறு, எப்போது பயன்படுத்துவது மற்றும் நடவு செய்யும் போது அதை எவ்வாறு செய்வது என்பது பற்றி, தளத்தின் தனிப்பட்ட கட்டுரைகளைப் படியுங்கள்.

விதைப்பு ஆழம் 10 செ.மீக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். வளரும் பருவத்தில் மண்ணின் நிலையை கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம். மண் கல் அல்ல என்பது முக்கியம். அவ்வப்போது, ​​நிலம் தளர்த்தப்பட்டது.

அனைத்து களைகளையும் அகற்றுவது அவசியம். எல்முண்டோ புதர்களைச் சுற்றி வளரும் களைகள் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் எடுக்கலாம். நீங்கள் தழைக்கூளம் போன்ற வேளாண் முறையைப் பயன்படுத்தலாம்.

இது முக்கியம்! பயன்பாட்டிற்கு உணவளிக்க கிளையினங்கள் நன்றாக பதிலளிக்கின்றன. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், வகை பொட்டாஷ் அல்லது பாஸ்பேட் உரங்களுடன் உரமிடப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு சாகுபடியில் உரங்களுக்கு கூடுதலாக பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் பிற மருந்துகள் மற்றும் இரசாயனங்கள்.

பூஞ்சைக் கொல்லிகள் மற்றும் களைக்கொல்லிகளின் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள் குறித்த பயனுள்ள கட்டுரையை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான பல்வேறு வேளாண் தொழில்நுட்ப முறைகள் குறித்த பயனுள்ள பொருட்களின் வரிசையையும் நாங்கள் தயாரித்தோம். டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றியும், ரூட் காய்கறிகளை பைகளில், பீப்பாய்களிலும், வைக்கோலின் கீழும் பயிரிடுவது பற்றி அனைத்தையும் படியுங்கள்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

"எல்முண்டோ" வைரஸ்கள் மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிறந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. புற்றுநோய், கோல்டன் நீர்க்கட்டி நூற்புழு, ஆல்டர்நேரியா, ஃபோமோஸ் மற்றும் புசாரியம் வில்ட் பழங்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பு. இலைகளை முறுக்குவதற்கு நடுத்தர எதிர்ப்பு, பழத்தின் தாமதமான ப்ளைட்டின், கோடிட்ட மற்றும் சுருக்கப்பட்ட மொசைக்.

பூச்சிகளில், பல வகைகள் கொலராடோ வண்டுகளைத் தாக்குகின்றன. பூச்சிகள் 1 செ.மீ நீளத்திற்கு மிகாமல் இருக்கும். அவை வளரும் பருவத்தில் அவற்றின் செயல்பாட்டைத் தொடங்குகின்றன. மொட்டுகள், இலைகள், தண்டுகள் சாப்பிடலாம். குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் அவற்றின் லார்வாக்கள்.

30-40% டாப்ஸின் அழிவு 20-30% விளைச்சலில் வலுவான குறைவுக்கு வழிவகுக்கிறது. 80% சேதம் 50% விளைச்சலைக் குறைக்கிறது. பூச்சிகள் குளிர்காலத்தை தரையில் ஆழமாக வாழ்கின்றன. பூச்சிக்கொல்லி ஸ்ப்ரேக்களைப் பயன்படுத்தி நாட்டுப்புற வைத்தியம் அல்லது ரசாயனங்கள் உதவியுடன் பூச்சியிலிருந்து விடுபடலாம்.

உருளைக்கிழங்கு "எல்முண்டோ" நெதர்லாந்தில் வளர்க்கப்பட்டது. இது பல்வேறு நோய்களுக்கு சிறந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. முறையான கவனிப்பு தேவை.

இது மேல் ஆடைகளுக்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது. இது வறட்சி மற்றும் வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றங்களை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். வீட்டு சமையலுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

அட்டவணையில் கீழே நீங்கள் பல்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களைக் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு பற்றிய பொருட்களுக்கான இணைப்புகளைக் காண்பீர்கள்: