தொகுப்பாளினிக்கு

உறைவிப்பான் வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கான புதிய கேரட்டுகளை முடக்குதல்

கேரட் முடக்கம் ஒரு பெரிய உள்ளது பல விலைமதிப்பற்ற நன்மைகள் குளிர்காலத்தில் புதிய கேரட், குறிப்பாக வெளிநாட்டு வாங்குவதற்கு முன்.

இல்லத்தரசிகள் நிதிகளை கணிசமாக சேமிக்க ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது, ஏனெனில் குளிர்காலத்தில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் விலை கணிசமாக அதிகரிக்கும். உங்கள் பங்குகள் இருக்கும் நீண்ட மற்றும் பாதுகாப்பான வைக்க, உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளுக்கு தேவையான மூலப்பொருளை நீங்கள் தொடர்ந்து அணுகலாம்.

ஆயினும்கூட, பலர் அத்தகைய அணுகுமுறையின் விவேகத்தை சந்தேகிக்கிறார்கள் மற்றும் கேரட்டை முடக்குவது சாத்தியமா, சில நடைமுறைகள் அல்லது கருவிகள் இதற்கு அவசியமா, வீட்டு உபகரணங்கள் போன்றவை செய்யுமா என்று தங்களைக் கேட்டுக்கொள்கின்றன. மிகவும் பொதுவான பிரச்சினை ஒரு சிக்கல். கேரட்டின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழத்தல் பனிக்கட்டிக்குப் பிறகு.

ஒரு காய்கறியை சேமித்து வைக்கும் இந்த வழியின் நம்பகத்தன்மையை நீங்கள் சந்தேகித்தால் அல்லது உங்கள் கேரட் அறுவடை அதை முழுவதுமாக முடக்குவதற்கு மிகப் பெரியது எனில், குளிர்காலத்தில் அதைப் பாதுகாக்க மற்ற முறைகளைப் பயன்படுத்தலாம். இது "எங்கள் வீட்டில் உலர்ந்த கேரட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது" மற்றும் "வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கு கேரட்டை உலர்த்துவது எப்படி? வழிகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்" என்ற எங்கள் கட்டுரைகளுக்கு இது உதவும்.

எனவே, குளிர்காலத்திற்கான கேரட்டை குளிர்சாதன பெட்டியில் உறைய வைப்பது எப்படி?

வாய்ப்பின் மதிப்பீடு

வீட்டில் குளிர்காலத்திற்காக கேரட்டை உறைய வைக்க முடியுமா? நீங்கள் ஏற்கனவே பாதாள அறையில் சேமிப்பதற்கு போதுமான கேரட்டுகளைத் தயாரித்து, குளிர்காலத்தை தோட்டத்தில் கழிக்க ஒரு சிறிய அறுவடையை கூட விட்டுவிட்டால், வேர் பயிரை உறைவிப்பான் உறைவதற்கு பழைய மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட முறையைப் பயன்படுத்தவும்.

வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கான கேரட்டை முடக்குவது மிகவும் நல்லது இயற்கை மற்றும் காய்கறி நட்பு செயல்முறை, உறைந்த காய்கறி கலவை மற்றும் பிற உணவைப் போலவே. வீட்டில் உறைபனியின் விளைவாக, தயாரிப்பு சுற்றுச்சூழல் நட்பு, எந்தவொரு பாதுகாப்பையும் கொண்டிருக்கவில்லை, தேவையான அனைத்து செயலாக்கங்களும் உங்கள் கீழ் செய்யப்படுகின்றன என்பதில் நீங்கள் உறுதியாக இருப்பீர்கள் நெருக்கமான மேற்பார்வை.

கேரட்டின் வகை மற்றும் வகை உறைபனிக்கு ஏற்றதா என்பதை தீர்மானிக்க, அதன் அளவு, கடினத்தன்மை மற்றும் சுவை ஆகியவற்றை மதிப்பீடு செய்யுங்கள்.

மிகவும் மந்தமான மற்றும் நெகிழ்வான, சரியாக போன்றது கடினமான, உலர்ந்த அல்லது பழைய கேரட் - உடனடியாக பட்டியலிலிருந்து நீக்கப்பட்டது.

உகந்த கேரட் புதிய, இனிமையான, நடுத்தர அல்லது பெரிய அளவில் இருக்க வேண்டும். இருப்பினும், மிகச் சிறிய காய்கறிகள் பொருந்தும்.

வேகவைத்த கேரட்டை உறைய வைக்க முடியுமா? தொழில்நுட்ப ரீதியாக, கொதிக்கும் கட்டத்திற்குப் பிறகு, கேரட் கிட்டத்தட்ட சமைக்கப்படுகிறது, ஆனால் முற்றிலும் சுறுசுறுப்பாகவும் வீழ்ச்சியடையும் அளவுக்கு இல்லை. 20 நிமிடங்களுக்கும் மேலாக கொதிக்கும் நீரில் வைக்கப்பட்ட காய்கறிகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், அத்தகையவற்றிலிருந்து விட்டுக்கொடுப்பது நல்லது.

அரைத்த கேரட்டை உறைய வைக்க முடியுமா? நிச்சயமாக, இந்த வடிவத்தில் கேரட்டுக்கு எந்தத் தீங்கும் இருக்காது, மற்றும் கரைத்தபின் உடனடியாக அதை பல்வேறு வகையான சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம். ஒழுங்காக பதப்படுத்தப்பட்ட அரைத்த கேரட்டை சுவைக்க கொஞ்சம் புதியதல்ல.

குளிர்காலத்திற்கு முழு கேரட்டையும் உறைக்க முடியுமா? கேரட் என்றால் சிறிய அல்லது மிக மெல்லிய, பின்னர் பயங்கரமான எதுவும் நடக்காது - எனவே உறைபனி விரைவாக "பிடுங்கி", அனைத்து காய்கறிகளையும் சமமாக உறைய வைக்கும். முடக்குவதற்கு, அவை முறையே விரைவாகவும் தோராயமாகவும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் - உள்ளேயும் வெளியேயும்.

நான் கேரட்டை ஒரு உறைவிப்பான் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் உறைக்க முடியுமா? ஆம், அதை வழங்கியுள்ளது நம்பகமான தொழில்நுட்பம் மற்றும் அடிக்கடி தோல்விகளைக் கொடுக்காது.

சிறந்த விருப்பம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியாக இருக்கும். ஆழமான முடக்கம் பயன்முறையில் (-35 ° C உள்ளடக்கியது). எனவே எந்தவொரு தரம் மற்றும் சுவை இழப்பு இல்லாமல் தயாரிப்புகள் பாதுகாப்பில் இருக்கும் என்பதில் எந்த ஏற்ற இறக்கங்களும் இருக்காது.

குளிர்சாதன பெட்டியில், மற்ற உணவு பொருட்களுடன், கேரட் நீண்ட நேரம் நீடிக்காது. காய்கறிகளை மாற்றவும் குளிர்சாதன பெட்டி பெட்டியில் நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு படிப்படியாக அவற்றைக் குறைக்க வேண்டும்.

உறைய வைப்பது எப்படி ஒரு கலப்பான் தரையில் கேரட், நீங்கள் வீடியோவிலிருந்து கற்றுக்கொள்வீர்கள்:

கேரட்டை வீட்டில் சேமிப்பதற்கான பிற வழிகளில், எங்கள் இணையதளத்தில் படிக்கவும்.

நன்மைகள் பற்றி

உறைந்த கேரட்டின் பயன்பாடு என்ன? முதலில், உறைந்த காய்கறிகள் உங்கள் பணப்பையையும் நேரத்தையும் மதிக்கின்றன. சூடான பருவத்தில் உறைந்திருக்கும், புதிய கேரட் உறைந்த பிறகு இழக்கிறது குறைந்தபட்ச அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் உட்பட.

இந்த விஷயத்தில் கூட, அது இருக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் முற்றிலும் வேறுபட்ட பிராந்தியங்கள் மற்றும் நாடுகளிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படும் ஒன்று.

இறக்குமதியின் போது, ​​கேரட் மற்றும் பிற பொருட்கள் சிறந்த சூழலில் இல்லாமல் இருக்கலாம், இது சிறப்புக்கு உட்பட்டது தெளித்தல் மற்றும் பிற சிகிச்சைகள்அவை செயற்கை பளபளப்பை வழங்குவதையும் சுவையை மேம்படுத்துவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன.

மேலும், நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் கேரட்டின் எண்ணிக்கைக்குத் தேவையான கேரட்டின் பகுதியைக் குறைத்து, சமையல் போர்ஷ்ட் அல்லது வேறொரு டிஷில் வைக்கலாம். எனவே நீங்கள் உருவாக்குகிறீர்கள் வைட்டமின்கள் இல்லாதது கூடுதல் சிரமங்கள் இல்லாமல் குளிர் காலத்தில்.

இயற்கையாகவே, தோட்டத்தில் இருந்து புதிதாக அறுவடை செய்ய நிலைமைகள் உங்களை அனுமதித்தால், உங்கள் உணவை உறைந்த உணவுடன் புதிய உணவை முழுமையாக மாற்றுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல. தோட்டத்திலிருந்து கேரட்டை அறுவடை செய்வது எப்படி, எந்த நேரத்தில் நல்லது, நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு அதை எவ்வாறு ஒழுங்காக தயாரிப்பது என்பது பற்றிய எங்கள் கட்டுரைகளைப் படியுங்கள்.

அடிப்படை விதிகள்

உறைவிப்பான் கேரட்டை உறைய வைப்பது எப்படி? புதிய காய்கறிகளை மட்டுமே உறைய வைக்கத் தேர்வுசெய்க, மிகவும் பழையது அல்ல பூச்சிகள் அல்லது நோயால் சிதைக்கப்படுவதில்லை. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் மிகைப்படுத்தப்பட்ட அல்லது அழுகிய வேர்கள் நல்லது இல்லை உறைந்த உணவுகள் என உணவுக்காக.

உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, பெரும்பாலான வகை உணவுகளை நீக்கிய பின் அவற்றின் சுவை சற்று மாறுகிறது, மற்றும் கசப்பான அல்லது சுவையற்ற கேரட் மற்றும் தாங்க முடியாததாக அச்சுறுத்துகிறது.

உடனடி செயலாக்கத்துடன் தொடர்வதற்கு முன், நன்கு கழுவவும் அழுக்கு மற்றும் தூசியிலிருந்து சுத்தம் செய்ய ஓடும் நீரில் கேரட். தேவைப்பட்டால் சுத்தமான அது.

இதைச் செய்ய, காய்கறிகளை சுத்தம் செய்ய எளிய சமையலறை கத்தி அல்லது சிறப்பு ரேஸர் கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். ஒரு சிறப்பு காய்கறி தூரிகையும் உள்ளது, இது இந்த தொழிலை பெரிதும் எளிதாக்கும்.

குறிப்புகள் மற்றும் தலாம் மேல், மெல்லிய அடுக்கு கவனமாக வெட்ட அறிவுறுத்தப்படுகிறது, மற்றும் கேரட் தானே உங்களுக்கு வசதியான வழியில் வெட்டுங்கள் - தடிமனான வட்டங்கள் அல்லது கீற்றுகள் (கத்தி அல்லது கரடுமுரடான grater உடன்).

உறைவிப்பான் குளிர்காலத்தில் கேரட்டை உறைய வைப்பது எப்படி?

காய்கறி தயாரிப்பு

உறைபனிக்கு கேரட் தயாரிப்பது எப்படி?

தேவைப்படும் விசித்திரமான கருத்தடைநோய்கள், அச்சு, அழுகல், சுவை மாற்றங்கள், நிறம் மற்றும் பிற எதிர்மறை விளைவுகளிலிருந்து உணவைப் பாதுகாக்க இது அவசியம்.

பெரும்பாலான பகுதி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் சேமிக்கப்படும், மேலும் குளிர்ந்த பருவத்தில் கேரட்டின் நன்மைகளை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும். மேலும், இந்த கட்டத்திற்குப் பிறகு வரும் காய்கறிகள் சில இயற்கை என்சைம்களின் தீங்கு விளைவிக்கும் கீழ் வராது, மேலும் வாசனை, நிறம் மற்றும் பணக்கார நிறம் எங்கும் மறைந்துவிடாது.

எப்படி செலவு செய்வது blanching? இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு போதுமான அளவு புதிதாக வேகவைத்த மற்றும் குளிர்ந்த நீர் தேவைப்படும், இதில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் (சுமார் ஒரு டஜன்) நல்ல சப்ளை அடங்கும். ஒவ்வொரு பகுதியையும் விரைவாக குளிர்விக்க குளிர்ந்த நீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

செயல்முறை கேரட் தனித்தனி தொகுதிகளில் சிறந்தது: சிறிய அளவிலான காய்கறிகள் பெரியவற்றிலிருந்து தனித்தனியாக சமைக்கப்படுகின்றன. தண்ணீர் கொதித்தவுடன், கேரட்டை வாணலியில் ஊற்றவும், நெருப்பைக் குறைக்காது. முழு மற்றும் பெரிய காய்கறிகளை சமைக்க 4-6 நிமிடங்கள் ஆகும், அதே நேரத்தில் சிறிய மற்றும் வெட்டப்பட்டவர்களுக்கு 2 நிமிடங்கள் போதும்.

ஒரு விதியாக, நீர் விரைவாகவும், இல்லாமல் ஆவியாகிறது தண்ணீரை முதலிடம் பானையில் இன்றியமையாதது. நிர்ணயிக்கப்பட்ட நேரம் முடிந்ததும், முழு கேரட்டும் பனி நீருடன் ஒரு கொள்கலனுக்கு அனுப்பப்படுகிறது. அவள் சமைத்ததைப் போலவே அதைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பயிர் வேகவைக்காதபடி பனி நீர் தேவைப்படுகிறது தகுதியற்ற உறைவிப்பான் சேமிப்பிற்காக.

இந்த கட்டத்தின் கடைசி கட்டத்தில், காய்கறிகள் தண்ணீரிலிருந்து அகற்றப்பட்டு ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் துண்டுகள் மீது, முற்றிலும் உலர. அதன் பிறகு, கேரட்டை அரைத்து, நறுக்கி அல்லது உடனடியாக உறைந்து கொள்ளலாம்.

வெளுத்தலுக்குப் பிறகு, கேரட் சில நேரங்களில் மற்றொரு தயாரிப்பைக் கைவிடுகிறது, இதன் காரணமாக தனிப்பட்ட வேர்கள் மற்றும் துண்டுகள் பெரும்பாலும் இருக்கும் ஒருவருக்கொருவர் உறைந்திருக்கவில்லை. இதற்காக உங்களுக்கு ஒரு மர பலகை தேவை, அதன் மீது துண்டுகள் ஒரு அடுக்கில் போடப்படுகின்றன, இதனால் அவை ஒன்றையொன்று தொடக்கூடாது.

தட்டி அல்லது பேக்கிங் தாள் இந்த பணியைச் சரியாகச் சமாளிக்கும். பிறகு இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரம் தேவைப்பட்டால் மேற்பரப்பில் இருந்து தயாரிப்பை அகற்றி துடைக்கவும்.

தேவையான பேக்கேஜிங்

உறைந்த கேரட் என்னவாக இருக்கும்?

மெல்லிய பிளாஸ்டிக் பைகள் மற்றும் கண்ணாடிப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

முதலாவது எளிதில் கிழிந்திருக்கும், மற்றும் வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றங்களிலிருந்து உணவுகள் விரிசல் அபாயத்தில்.

மிகவும் இலாபகரமான தீர்வு இருக்கும் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள்இதில் உணவு முழு இறுக்கத்தில் சேமிக்கப்படும். மூடியின் கீழ் இரண்டு சென்டிமீட்டர் கேரட்டை நிரப்பாமல் விட்டுவிடுவது நல்லது - இல்லையெனில், சற்று வீக்கம் மற்றும் விரிவடையும், உங்கள் பில்லட் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் அல்லது கொள்கலனைத் திறக்கும்.

அத்தகைய பேக்கேஜிங் இல்லை என்றால், நீங்கள் செய்யலாம். இறுக்கமான வெற்றிட பைகள். அவர்கள் எல்லா காற்றையும் கசக்க வேண்டும். நீங்கள் தண்ணீருடன் ஒரு ஆழமான கொள்கலனை எடுத்து அதில் ஒரு பையை விடலாம் (இது உடனடியாக அழுத்தத்தின் கீழ் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்), ஏற்கனவே அங்கு தயாரிப்புகளை நிரப்புகிறது. பேக் செய்யப்பட்ட பைகள் சிறப்பு கிளிப்புகள், பின்ஸ், பேப்பர் கிளிப்புகள் அல்லது பிசின் டேப் மூலம் பாதுகாப்பாக இணைக்கப்படுகின்றன.

ஒரு நல்ல நினைவூட்டல் இருக்கும் பாக்கெட் குறிக்கும் - ஒரு மார்க்கருடன் குறிக்கவும் அல்லது எத்தனை கேரட், எந்த வடிவத்தில், அது உறைந்திருக்கும் என்பதைக் குறிக்கவும். எனவே உங்களுக்கு தேவையான பை மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை ஆகியவற்றை நீங்கள் துல்லியமாக தீர்மானிக்கிறீர்கள்.

இடத்தில்

உறைவது எங்கே? உறைவிப்பான் - மிகவும் பொதுவான மற்றும் வசதியானது உறைபனிக்கான முறை மற்றும் இடம். உறைவிப்பான் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேரட்டை உறைய வைப்பது எப்படி?

குளிர்சாதன பெட்டியின் உள்ளே இருக்கும் புத்துணர்ச்சி பெட்டிகளில், உறைந்த கேரட்டை சேமிக்கக்கூடாது. போதுமான குறைந்த வெப்பநிலை இல்லை (தோராயமாக 0 அல்லது +6 ° C). குளிர்காலத்திற்கு பில்லட் சேமிப்பது நல்லது நேரடியாக உறைவிப்பான். நீங்கள் ஒரு ஆழமான முடக்கம் நிறுவ விரும்பவில்லை என்றால், -8 at C இல் உறைந்த கேரட்டை சேமிக்க முடியும் என்பதற்கு தயாராக இருங்கள் மூன்று மாதங்களுக்கு மேல் இல்லை.

வெப்பநிலை

குளிர்காலத்திற்கு கேரட்டை எந்த வெப்பநிலையில் உறைக்க முடியும்? காய்கறிகள், கீரைகள், பழங்கள் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட பெர்ரி ஆகியவை வெப்பநிலையில் உறைகின்றன -18 ° from முதல் -23 ° வரை.

மேலும், குறைந்த வெப்பநிலை, கேரட் உள்ளிட்ட தயாரிப்புகள் அதிகமாக இருக்கும் ஒழுங்காகவும் தரமாகவும் உறைந்திருக்கும்.

விரும்பத்தக்க குறி கருதப்படுகிறது கழித்தல் 30 ° С ... 35 С.

அப்போதுதான் உணவு பாக்டீரியா, பூச்சிகள் மற்றும் இயற்கை வயதானால் அச்சுறுத்தப்படாது.

வழிமுறையாக

துண்டுகள், முழு அல்லது வேறு வழியில் உறைய வைப்பது எப்படி சிறந்தது? வடிவத்தில் அடிப்படை வேறுபாடு இல்லை. என்பதைப் பொறுத்து வெவ்வேறு விருப்பங்களின் வெற்றிடங்களை உருவாக்க உங்களுக்கு உரிமை உண்டு உங்களுக்கு ஏன் கேரட் தேவை - சூப், காய்கறி சாலடுகள், பிலாஃப், போர்ஷ்ட், குண்டுகள் அல்லது பிற உணவுகளுக்கு.

சுமார் ஒரு வருடம், இந்த குறிப்பிட்ட தருணத்தில் உங்களுக்குத் தேவையானதை நீக்கிவிடலாம்.

முக்கியமானது கேரட்டின் அளவு. மிகப் பெரிய அல்லது நடுத்தர வெட்ட வேண்டும் - துண்டுகள், வைக்கோல் அல்லது க்யூப்ஸ், நீங்கள் விரும்பியபடி. அனைத்து சிறிய நகல்களை அப்படியே விட்டுவிட்டு அவற்றை வெட்டாமல் இருப்பது மிகவும் திறமையானது.

இந்த வீடியோவில் கேரட்டை இரண்டு வழிகளில் உறைய வைக்க ஒரு அனுபவமிக்க இல்லத்தரசி உதவிக்குறிப்புகள்:

சேமிப்பு

உறைவிப்பான் உறைந்த கேரட்டுகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை என்ன? எந்த தொகுப்புகளும் இல்லாமல் உறைவிப்பான் கேரட் சராசரியாக 8-10 மாதங்கள் சேமிக்க முடியும். ஒரு பையில் அல்லது பிற வெற்றிட பேக்கேஜிங்கில் வெற்று மற்றும் சுருக்கமாக பேக் செய்த பிறகு, கேரட் ஒரு வருடத்தில் உங்களுக்கு சிறிது சேவை செய்யும்.

நிச்சயமாக, தயாரிப்பு பயன்படுத்த முடிவுக்கு முன் சிறந்தது அடுக்கு வாழ்க்கை.

சமையல்

கேரட் மற்றும் வெங்காயம், மிளகு அல்லது பீட்ரூட் கொண்டு கேரட்டை உறைய வைப்பது எப்படி? குளிர்காலத்திற்கான காய்கறிகளை அறுவடை செய்வதற்கான மிகவும் வசதியான முறை, என அழைக்கப்படுபவை உருவாக்கப்படுவது காய்கறி கலவைகள். பீட், கேரட், வெங்காயம், பட்டாணி மற்றும் மக்காச்சோளம் போன்ற தயாரிப்புகள் பல்வேறு சேர்க்கைகளில் பல்வேறு சேர்க்கைகளில் வெட்டப்படுகின்றன. துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது வைக்கோல், பின்னர் பொதுவான கொள்கலன்களில் உறைந்திருக்கும். இனிப்பு மணி மிளகு உறைதல் மற்றும் பச்சை வெங்காயம், விளக்கை மற்றும் லீக் ஆகியவற்றை முடக்குவது பற்றி எங்கள் கட்டுரைகளைப் படியுங்கள்.

இத்தகைய கலவைகள் சமையலுக்கு பனிக்கட்டிக்கு எளிதான மற்றும் வசதியானவை. zazharki அல்லது முழு உணவுகள், மற்றும் வெவ்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் கலவையானது உடலில் இல்லாததை சிரமமின்றி சமாளிக்கிறது. உறைவிப்பான் பீட்ஸை எவ்வாறு உறைய வைப்பது என்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலை, எங்கள் வலைத்தளத்திலும் காணலாம்.

பிற மாற்று வழிகள் இல்லாத நிலையில், வீட்டில் கேரட்டை முடக்குவது சரியான தீர்வு புதிய தயாரிப்புகள் இல்லாததால் பிரச்சினைகள்.

தேவைப்படுவது மட்டும் எடுப்பது மட்டுமே புதிய மற்றும் முன்னுரிமை உங்கள் தோட்ட காய்கறிகளிலிருந்து, அனைத்து தரங்களுக்கும் ஏற்ப ஒரு முழுமையான மற்றும் சரியான செயலாக்கத்தை நடத்துவதற்கு, பின்னர் உறைவிப்பான் குறைந்த வெப்பநிலையில் உறைய வைக்கவும். கேரட்டின் மிக நீண்ட சேமிப்பில் இது தேவைப்படுகிறது - ஒரு ஆண்டு தரம் வரை.