வெங்காயம் மற்றும் லீக்ஸ் அறுவடை: எப்போது அறுவடை செய்வது, எப்படி சேமிப்பது?

வெங்காயம் வளர்ப்பது ஒரு மகிழ்ச்சி. அது எளிமையாகவும், மிதமான உறைபனி எதிர்ப்பு, அதிகப்படியான கவனிப்பு தேவையில்லை.

சரியான அணுகுமுறையுடன் வெங்காயம் குளிர்காலத்தில் நன்கு வைக்கப்படுகிறது. சேமிப்பதற்கு முன் வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வதற்கான அடிப்படை விதிகளைக் கவனியுங்கள்.

அறுவடை என்பது ஒரு இனிமையான மற்றும் பொறுப்பான செயல்முறையாகும். அவர் தோல்வியடைகிறார் முழு தோட்டக்கலை பருவத்தின் முடிவுகள் மற்றும் அவரது பரிசுகளுக்கான அனைத்து முயற்சிகளுக்கும் ஈடுசெய்கிறது.

அறுவடை நேரம்

இருப்பினும், விதி எப்போதும் உண்மை இல்லை. வெங்காயத்தை அறுவடை செய்யத் தொடங்குவதற்கான முக்கிய சமிக்ஞை - வெங்காய இறகு தரையில் விழுந்து, மஞ்சள் நிறமாக மாறும். இதன் பொருள் பழுக்க வைப்பது முடிந்துவிட்டது மற்றும் சுத்தம் செய்வது சரியான நேரத்தில்.

காலக்கெடு வந்தால் என்ன, மற்றும் பேனா "ரேக்கில் நிற்கிறது" மற்றும் மஞ்சள் நிறமாக மாறாது? அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் பல தந்திரங்களை நாடுகின்றனர்:

• பல்புகளை குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துங்கள் ஒரு திண்ணை கொண்டு, தரையில் வேரூன்றிய வேர் அமைப்பிலிருந்து அவற்றை சிறிது கிழித்து விடுங்கள். இது மண்ணிலிருந்து தாதுக்களின் பல்புகளை வழங்குவதை நிறுத்த உதவுகிறது, மேலும் அவை விரைவாக முழு முதிர்ச்சியடைந்த நிலைக்குச் செல்கின்றன;
• பல்புகளுடன் பல்புகளை உயர்த்தவும். ஒரு திண்ணை தோண்டும்போது விளைவு சமம்;
• கத்தரிக்காய் இறகுகள். இந்த முறை சிறந்ததல்ல. இதனால், மதிப்புமிக்க பயிரின் ஒரு பகுதி இழக்கப்படுகிறது.

வானிலை நிலைமைகள்

வெங்காய சட்டசபைக்கு நேரம் தேவை முதல் உறைபனிக்கு முன். இல்லையெனில் வெங்காயம் உறைந்து சேமிப்பிற்கும் நுகர்வுக்கும் பொருந்தாது. சுத்தம் செய்ய சரியான வானிலை - வறண்ட மற்றும் வெயில் அல்லது காற்று. இந்த வானிலையின் நன்மைகள்:

• வெங்காயம் உலர்ந்த தோண்டப்பட்டது, தரையில் இருந்து எளிதாக சுத்தம் செய்யப்படுகிறது;
• அறுவடையை கையாள எளிதானது;
• அறுவடை முடிந்த உடனேயே, திறந்த வெயிலில் வெங்காயத்தை உலர ஆரம்பிக்கலாம்.

சரக்கு மற்றும் விதிகள்

ஒரு வில் சுத்தம் செய்வது எப்படி? தோட்டத்தில் இருந்து வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வதற்கான உபகரணங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது சார்ந்துள்ளது மண் வகை:

• என்றால் மண் மென்மையானது, பல்புகளை எய்ட்ஸ் பயன்படுத்தாமல் கைகளால் எளிதாக அகற்றலாம்;
• என்றால் திட மண், பல்புகள் ஒரு திணி அல்லது பிட்ச்போர்க் மூலம் தோண்டப்படுகின்றன.

வெங்காயத்தை தோண்டுவதற்கான ரகசியங்கள் எதுவும் இல்லை. அதை ஒரு திண்ணை மூலம் கவனமாக குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தினால் போதும், பின்னர் அதை கைமுறையாக வெளியே இழுக்கவும். முக்கிய விஷயம் பல்புகளை சேதப்படுத்த வேண்டாம்.

ஒரு நிபுணர் தோட்டக்காரர் இந்த வீடியோவில் உங்களுடன் சேமிப்பதற்காக தோட்டத்திலிருந்து வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்வதற்கான உதவிக்குறிப்புகளை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வார்:

அறுவடைக்குப் பிறகு வெங்காயத்தை என்ன செய்வது?

உலர்தல்

வெங்காயம் சேகரித்த பிறகு என்ன செய்வது? ஸ்கூப்பிங் செய்த பிறகு வெங்காயத்தை உலர்த்துவது எப்படி? அறுவடையை உலர கவனமாகவும் சரியாகவும் இருக்க வேண்டும். இருந்து உலர்த்தும் விகிதங்கள் வெங்காயத்தை மேலும் சேமிப்பதைப் பொறுத்தது. உலர்த்துவது பின்வருமாறு:

• சூரிய ஒளியின் கீழ் திறந்தவெளியில்;
• காற்றின் செல்வாக்கின் கீழ் திறந்தவெளியில்;
• நல்ல காற்றோட்டம் கொண்ட ஒரு விதானத்தின் கீழ்;
• குறைந்த ஈரப்பதம் மற்றும் நல்ல காற்றோட்டம் கொண்ட ஒரு அறையில்.

திறந்த நிலையில் உலர வைப்பதே சிறந்த வழி வெயில் மற்றும் காற்றுடன் கூடிய வானிலை.

சரியான உலர்த்தலுக்கு, வெங்காயத்தை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில், சுதந்திரமாக வைக்க வேண்டும், அவ்வப்போது அவரை டிங்கர் செய்யுங்கள். இந்த வழக்கில், அனைத்து பல்புகளும் எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் சமமாக உலர்த்தப்படுகின்றன.

வெங்காயத்தை திறந்த வெளியில் உலர்த்தினால், இரவு அதை விட்டு வெளியேற பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இரவுகள் பெரும்பாலும் குளிர்ச்சியாகவும் ஈரமாகவும் இருக்கும். இது முழு முடிவையும் அறுவடையையும் ஒட்டுமொத்தமாக அழித்துவிடும்.

வெங்காயம் உலர்ந்தது 5 முதல் 10 நாட்கள் வரை, அதன் பிறகு இது நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு தயாராக உள்ளது.

சிதைவுக்கான காரணங்கள்

சந்தோஷப்படுவதற்கு நீண்ட நேரம் அறுவடை செய்த பிறகு தேவையில்லை என்று அது நடக்கிறது. வெங்காயம் அழுகி மோசமடையத் தொடங்குகிறது. அறுவடை செய்தபின் வெங்காயத்தை ஏன் சுழற்றுவது? சாத்தியமான காரணங்கள்:

• பல்புகள் தோண்டும்போது சேதமடைந்தன;
• அவர்களிடமிருந்து பூமியை "அசைக்கும்" போது பல்புகளுக்கு சேதம் ஏற்பட்டது;
• வெங்காயம் போதுமான அளவு உலரவில்லை;
• பல்புக்கு மிக அருகில் டாப்ஸ் வெட்டப்பட்டன.

வீடியோவில் சேமிப்பிற்காக வெங்காயத்தை ஒழுங்கமைக்க மற்றும் உலர்த்துவது எப்படி என்பதை நீங்கள் காணலாம்:

நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக சரியான வெங்காயத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பது குறித்து, எங்கள் வலைத்தளத்தில் நீங்கள் காணலாம்.

சேமிப்பு

வெங்காயத்தை சேமிக்க விதிகளை கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும். சேமிக்கும் இடம் மற்றும் முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், அவை வழங்குகின்றன அழுகல் இருந்து பயிர் பாதுகாப்பு.

அதனால் வெங்காயம் அழுகாமல் கெட்டுப் போகாதபடி:

• அறையின் நல்ல காற்றோட்டத்தை வழங்குதல்;
• அதிக ஈரப்பதத்தை அனுமதிக்காதீர்கள்;
• வெப்பநிலை நிலைகளைக் கவனித்தல்;
• பொருத்தமான கொள்கலனைப் பயன்படுத்துங்கள்.

வெங்காயத்தை வீட்டிலோ அல்லது பாதாள அறையிலோ சேமிக்கலாம். வீட்டில் வெங்காயத்தை வைத்திருப்பது அழைக்கப்படுகிறது சூடான வழி, மற்றும் பாதாள அறையில் வெங்காயத்தை சேமித்தல் (அடித்தளத்தில்) - குளிர்.

அறுவடை மற்றும் லீக்ஸ் சேமிப்பு அம்சங்கள்

லீக்: எப்போது சுத்தம் செய்வது, எப்படி சேமிப்பது? ரஷ்ய தோட்டக்காரர்களின் வாழ்க்கையில் லீக் தோன்றியது இவ்வளவு காலத்திற்கு முன்பு அல்ல. அது புகழ் பெற்றது அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் பயன்பாடு காரணமாக. லீக் - கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பல சுவடு கூறுகளின் ஆதாரம். கூடுதலாக, அது குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு.
அடிப்படையில்

லீக் அறுவடை செய்யும்போது: அறுவடை நேரம்? அறுவடை லீக் முடியும் அதன் முதிர்ச்சியின் முழு காலம். இலைகள் வெட்டப்படுகின்றன, உடனடியாக சாப்பிட தயாராக உள்ளன. இருப்பினும், புதிய வடிவத்தில் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு, அவை பொருத்தமானவை அல்ல. லீக் அறுவடை பணக்காரராக இருந்தால், குளிர்காலத்திற்கான இலைகளை முடக்குவதன் மூலம் அறுவடை செய்யலாம். லீக் உறைபனிக்கு பயப்படுகிறதா?

அறுவடை மற்றும் சேமிப்புக்கான பொதுவான விதிகள்

குளிர்காலத்திற்காக தோட்டத்திலிருந்து ஒரு லீக்கை நான் எப்போது அகற்ற வேண்டும்?

இறுதி லீக் அறுவடை நடைபெற வேண்டும் முதல் வலுவான உறைபனிக்கு முன், அவை அவருக்கு அழிவுகரமானவை என்பதால்.

லீக் தரையில் இருந்து தோண்டப்பட்டு, முயற்சி செய்கிறார் அவரது அடிப்பகுதியை காயப்படுத்த வேண்டாம். சுத்தம் செய்வதற்கான சிறப்பு ரகசியங்கள் எதுவும் இல்லை. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், லீக்கை சுத்தம் செய்வது, துவைப்பது மற்றும் உலர்த்துவது.

அறுவடைக்குப் பிறகு லீக் என்ன செய்வது? சேமிப்பு லீக் சாத்தியம்:

• குளிர்சாதன பெட்டியில்;
• பாதாள அறையில்;
• உறைவிப்பான்.

குளிர்சாதன பெட்டி மற்றும் அடித்தளத்தில் சேமிப்பு சில வாரங்களுக்கு மட்டுமே சாத்தியமாகும்.

லீக்கை உறைய வைப்பது சிறந்தது, எனவே அதன் அடுக்கு வாழ்க்கை நீண்ட காலம் நீடிக்கும், மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள் இழக்கப்படாது. "வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கான வெங்காயத்தை உறைய வைப்பது" என்ற கட்டுரையில் விவரங்கள்.

இடத்தையும் வசதியையும் மிச்சப்படுத்த, லீக்கை வெட்டிய பின் அதை வெட்டி பிளாஸ்டிக் பைகளில் வைப்பது நல்லது.

அதன் முடக்கம் பிறகு. எனவே தயாரிப்பு நடைமுறையில் இருக்கும் உடனடியாக பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.

இந்த வீடியோவில் லீக்கை சேமிப்பதற்கான அம்சங்கள் பற்றி:

வெங்காய செட் சேமிப்பு பற்றிய சுவாரஸ்யமான மற்றும் பயனுள்ள தகவல்கள், அத்துடன் பச்சை இறகு வெங்காயத்தை சேமிப்பதற்கான வழிகள், எங்கள் வலைத்தளத்திலும் காணலாம்.

சுருக்கம்

எனவே, குளிர்காலத்தில் சேமிப்பதற்காக வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வது ஒரு செயல்முறையாகும் பயிர் பாதுகாப்பு. வெங்காயத்தை அறுவடை செய்ய வேண்டும்:

• டாப்ஸ் தரையில் கிடந்த பிறகு;
• உறைபனி தொடங்குவதற்கு முன்;
• பல்புகளை சேதப்படுத்தாதபடி மெதுவாக.

லீக் உறைபனி வரை அறுவடை செய்யப்படுகிறது மற்றும் உறைந்த நிலையில் சேமிக்கப்படுகிறது. அனைத்து விதிகளுக்கும் இணங்க பயிர் சேமிப்பது கடினம் அல்ல முழு குளிர்காலத்திற்கும் வெங்காயத்தை வழங்கும்.