கால்நடைகளின் நவீன இனங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு உயர்தர தயாரிப்புகளைப் பெறுவதை சாத்தியமாக்குகின்றன, மேலும் பல்வேறு பாதகமான காரணிகளுக்கு அதிக எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த விஷயத்தில் முன்னணி வகிக்கும் ஒன்று மான்பிலியார்ட் மாடுகளின் இனமாக கருதப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில், மோன்பெல்லார்ட்ஸ் என்றால் என்ன என்பதையும், ஒரு விலங்கு வெற்றிகரமாக வளரவும், வளரவும், நன்கு உற்பத்தி செய்யவும் உகந்த நிலைமைகளை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதையும் கூர்ந்து கவனிப்போம்.
தோற்றத்தின் வரலாறு
18 ஆம் நூற்றாண்டில் சுவிட்சர்லாந்து மற்றும் பிரான்சில் நோக்கமான விலங்கு இனப்பெருக்கம் தொடங்கியது. உள்ளூர் ஆயர் தங்களை ஒரு புதிய இனத்தை கொண்டுவருவதற்கான இலக்கை நிர்ணயித்துள்ளனர், இது சகிப்புத்தன்மை, ஒன்றுமில்லாத தன்மை மற்றும் அதிகரித்த உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, வளர்ப்பாளர்கள் சுவிஸ் நாட்டைச் சேர்ந்த பசுக்களை அல்சானி, மோட்லி மற்றும் ஷரோலிஸ் இனத்துடன் கடந்து சென்றனர். இனப்பெருக்கம் ஒரு நூற்றாண்டு வரை நீடித்தது, அதன் பிறகு 1889 இல் உலக கண்காட்சியில் (பிரான்ஸ்) மாண்ட்பெலியார்டுகளின் அதிகாரப்பூர்வ அங்கீகாரம் நடந்தது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? உறவினர்களிடையே இந்த இனம் மிகவும் நேர்த்தியான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, அதனால்தான் ஆண்டுதோறும் மோன்பெல்லியார்டுகள் பால் பற்றிய நூற்றுக்கணக்கான விளம்பர வீடியோக்களில் பங்கேற்பாளர்களாகின்றன.
இன்று, இந்த மாடுகள் உலகின் மிக முன்னேறியவையாகக் கருதப்படுகின்றன. பிரான்சில், வீட்டு ஆர்டியோடாக்டைலில் கவனம் செலுத்திய தனிநபர்களின் எண்ணிக்கை. கூடுதலாக, இந்த பசுவின் அதிக உற்பத்தித்திறன் உலகம் முழுவதும் எல்லா இடங்களிலும் பரவுவதற்கு பங்களித்தது, எனவே அமெரிக்கா, ஆபிரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பாவில் மோன்பெல்லியார்டுகளின் மந்தைகளை அதிக அளவில் காணலாம்.
இனத்தின் விளக்கம் மற்றும் தனித்துவமான அம்சங்கள்
மற்ற உயிரினங்களைப் போலவே, ஏகபோக வீரர்களும் சிறப்பியல்பு அம்சங்களையும் அடையாளம் காணக்கூடிய தோற்றத்தையும் கொண்டுள்ளனர். இதன் விளைவாக, ஆயத்தமில்லாத வளர்ப்பவர் கூட இந்த விலங்கை ஆயிரக்கணக்கானவர்களிடையே எளிதில் அடையாளம் காண முடியும். சிறந்த செயல்திறனுடன் கூடுதலாக, இந்த மாடு மிகவும் சுவாரஸ்யமான அளவையும், ஒரு சிறப்பியல்பு தோற்றத்தையும் கொண்டுள்ளது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கடந்த பல தசாப்தங்களாக, மான்ட்பெலியார்ட் இனத்தின் காளைகள் வெளிச்செல்லும் நபர்களுடன் கடக்க தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன: இது எதிர்கால மந்தையின் உற்பத்தித்திறனை குறைந்த செலவில் அதிகரிக்க உதவுகிறது.
தோற்றம் மற்றும் உடலமைப்பு
மான்ட்பெலியார்ட்ஸ் பின்வரும் வெளிப்புற அம்சங்களால் வேறுபடுகின்றன:
- தலை - பெரியது, சுற்றுப்பாதைகளின் பகுதியில் சிறிது விரிவாக்கத்துடன்;
- முகவாய் - பெரிய, ஆனால் சமச்சீர், ஐரோப்பிய பசுக்களின் வழக்கமான திட்டவட்டங்களைக் கொண்டுள்ளது;
- பக்கங்களிலும் - ஆழமான;
- கழுத்து - சக்திவாய்ந்த, நடுத்தர நீளம்;
- மார்பக - ஆழமான, சக்திவாய்ந்த, பரந்த மற்றும் நன்கு வளர்ந்த பிப் வகைப்படுத்தப்படும் காளைகளுக்கு;
- மார்பு ஆழம் - 70-78 செ.மீ;
- உடல் அவுட்லைன் - மென்மையான மற்றும் நேர்த்தியான, இது ஒரு விலங்கு நல்ல இயல்பான மற்றும் அமைதியான தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது (நேராக பின்புறம், இறுக்கமான தோள்பட்டை கத்திகள், அடர்த்தியான மற்றும் பாரிய கால்கள்);
- குதிரை முதுகு பகுதி - ஒரு சிறிய சார்பின் கீழ் அமைந்துள்ளது, அதே நேரத்தில் முதுகெலும்பு நீண்டுவிடாது;
- உயரம் வாடிவிடும் - 140-150 செ.மீ க்குள், ஆண்கள் எப்போதும் பெண்களை விட சற்று பெரியவர்கள்;
- உடல் நீளம் - 160-165 செ.மீ;
- உடல் எடை - காளைகளில் 800-1200 கிலோ, மாடுகளில் சராசரியாக 600-800 கிலோ;
- மடி - கப் வடிவிலானது, பசு மாடுகளின் அடிப்பகுதி கிடைமட்டமானது, ஒவ்வொரு காலாண்டின் நடுவிலும் முலைக்காம்புகள் உள்நோக்கி இயங்கும். பசு மாடுகளில் ஏராளமான நரம்புகள் உள்ளன;
- பசு மாடுகளின் இடம் - ஹாமுக்கு மேலே, பின்புறத்தில் பசு மாடுகள் முன்புறத்தை விட அதிகமாக இருக்கும்;
- வால் - நடுத்தர நீளம்;
- கம்பளி - குறுகிய, மென்மையான, ஆனால் அடர்த்தியான;
- வழக்கு - சிவப்பு-மோட்லி, பசுவை உடலின் கீழ் பகுதியின் வெள்ளை நிறம் மற்றும் பின்புற பகுதியில் பிரகாசமான ஊதா புள்ளிகள் ஆகியவற்றால் வேறுபடுத்தலாம். தலை வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது, மேலும் கன்னங்களில் சிறப்பியல்பு ஊதா நிற புள்ளிகள் உள்ளன.
இது முக்கியம்! இளம்பெண்களின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் இளஞ்சிவப்பு அல்லது கிரீம் டோன்களின் பிரகாசமான சளி சவ்வுகள், அதே போல் ஒரு பளபளப்பான வெள்ளை டஸல் கொண்ட வெள்ளை வால்.
இறைச்சி மற்றும் பால் குறிகாட்டிகள்
தடுப்பு நிலைகள் மற்றும் ஆண்டின் காலம் ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல், உயர்தர விலங்கு தயாரிப்புகளால் மாண்ட்பெலியார்ட்ஸ் வேறுபடுகின்றன.
விலங்கின் முக்கிய மதிப்பு சிறந்த பால். இது எந்தவொரு நோக்கத்திற்கும் சமையல் தேவைகளுக்கும் ஏற்றது, இது அதிலிருந்து உயர்தர லாக்டிக் அமில தயாரிப்புகளை உருவாக்குவதையும், மற்ற உணவுகளை (மில்க் ஷேக்குகள், அமுக்கப்பட்ட பால் போன்றவை) தயாரிப்பதற்கும் பயன்படுகிறது. மேலும், பாலில் புரதத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் பால் தூளின் தொழில்துறை உற்பத்திக்கு சிறந்த மூலப்பொருளாக அமைகிறது. பால் வளரும் போது ஒரு பசுவின் முக்கிய உற்பத்தி குறிகாட்டிகள்:
- உற்பத்தித்திறன் அதிகம்;
- பாலூட்டும் காலம் - வருடத்திற்கு 300-305 நாட்கள்;
- சராசரி ஆண்டு பால் மகசூல் - 7800-8500 லிட்டர்;
- பால் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 3.5-4%;
- புரதத்தின் அளவு சுமார் 3.5%;
- பாலின் சுவை மென்மையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும்;
- பாலின் நிறம் வெண்மையானது, ஆனால் சில நேரங்களில் லேசான கிரீமி நிறத்தைக் காணலாம்.
பசுவின் பால் பற்றி மேலும் அறிக: அடர்த்தி, கொழுப்பு உள்ளடக்கம், கலவை, நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு, செயலாக்க முறைகள் மற்றும் வகைகள்.
மான்லியார்ட் மாடு இறைச்சி சந்தையில் நன்றாக போட்டியிடுகிறது: அதன் இறைச்சி அதன் மென்மைக்கும், அதன் தனித்துவமான சுவைக்கும் குறிப்பிடத்தக்கது. அதனால்தான் இதுபோன்ற இறைச்சி பெரும்பாலும் பல சிறந்த உணவகங்களில் மேசையின் முக்கிய அலங்காரமாக வழங்கப்படுகிறது.
இறைச்சி வளர்ப்பதற்கான மாடுகளின் முக்கிய உற்பத்தி குறிகாட்டிகள்:
- எடை அதிகரிப்பு விகிதம் அதிகமாக உள்ளது;
- ஒரு நாளைக்கு நேரடி எடை அதிகரிப்பு - 1.2-1.4 கிலோ (ஊட்டச்சத்தைப் பொறுத்து);
- படுகொலை இறந்த வெளியீடு - மாடுகளுக்கு சுமார் 54%, காளைகளுக்கு 58%;
- இறைச்சியின் மிக உயர்ந்த தரம்;
- இறைச்சியின் நிறம் சீரானது, நிறைவுற்றது, இளம் நபர்களில் இது பெரும்பாலும் இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு, முதிர்ந்த சிவப்பு-கருஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்;
- புதிய இறைச்சியின் வாசனை - பணக்கார, இறைச்சி, பால் ஒரு லேசான நறுமணத்துடன்;
- இறைச்சியில் கொழுப்பு அடுக்குகள் குறைவு, நடைமுறையில் இல்லை.
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
இனத்தின் முக்கிய நன்மைகள்:
- மிகவும் அதிக உற்பத்தித்திறன்;
- தயாரிப்புகளில் கொழுப்பின் குறைந்த சதவீதம்;
- உயர் தரமான இறைச்சி மற்றும் பால்;
- unpretentiousness.
இனத்தின் முக்கிய தீமைகள்:
- இறைச்சி பொருட்களின் குறைந்த மகசூல்;
- உயர் தரமான தீவனத்தின் தேவை;
- பருவகால நோய்கள் மற்றும் தொற்று புண்களுக்கு குறைந்த எதிர்ப்பு;
- வாழ்க்கை நிலைமைகளின் மீதான கோரிக்கைகள் அதிகரித்தன (தூய்மையான மாடுகளை விட).
உங்களுக்குத் தெரியுமா? மான்ட்பெலியார்ட் ஒரு சில இனங்களில் ஒன்றாகும், அதன் பால் நேர்த்தியான பாலாடைக்கட்டிகள் தயாரிக்க பயன்படுகிறது, அவை அவை தயாரிக்கப்படும் இடத்தின் பெயரைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானது எம்மெ நதி (சுவிட்சர்லாந்து) பள்ளத்தாக்கில் தயாரிக்கப்படும் எமென்டல் சீஸ் ஆகும்.
கவனிப்பு மற்றும் உணவு ரேஷன்
மற்ற பண்ணை விலங்குகளைப் போலவே, இந்த மாடுக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட கவனம் தேவை. ஆரோக்கியமான மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் விலங்கைப் பெற, ஏகாதிபத்தியங்களுக்கு பொருத்தமான வாழ்க்கை நிலைமைகளையும், ஒரு உணவையும் உருவாக்குவது அவசியம்.
அறைக்கான தேவைகள்
பெரும்பாலும், ஏகாதிபத்தியங்கள் தடுப்புக்காவலுக்கான நிலைமைகளுக்கு ஒன்றுமில்லாதவை, எனவே இந்த விலங்குகளை பாதுகாப்பாக தளர்வாக அல்லது தனிப்பட்ட பெட்டிகளில் வைக்கலாம். இருப்பினும், கட்டிடம் விலங்கு மற்றும் ஊழியர்கள் இருவருக்கும் வசதியாக இருக்க வேண்டும்.
அறைக்கான அடிப்படை தேவைகள்:
- உயரம் குறைந்தது 2.5 மீ இருக்க வேண்டும்;
- கொட்டகையின் உள்ளே ஊட்டி, ஸ்டால் மற்றும் மலத்திற்கான பிரதேசத்திற்கான தெளிவான வேறுபாடு இருக்க வேண்டும்;
- கூரையில் ஒரு பெரிய அறையை வழங்க வேண்டும் (குளிர்காலத்தில் வெப்பத்தை சேமிக்க);
- சாளர பகுதி மொத்த மாடி பரப்பளவில் 10% க்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் விளக்குகள் இல்லாதது பலவிதமான நோய்க்குறியீடுகளை ஏற்படுத்தும்;
- ஒரு இயங்கும் மீட்டரில் தரையின் சாய்வு 2 செ.மீக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்;
- தளம் தட்டையாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட கான்கிரீட் பொருட்களால் ஆனது - இது எருவில் இருந்து கொட்டகையை சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்கும்.
உங்கள் சொந்த கைகளால் மாடுகளுக்கு ஒரு களஞ்சியத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதையும், களஞ்சியத்தில் ஒரு கடையை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதையும் அறிக.
பெரும்பாலும் மாடுகள் ஒரு கடையில் வைக்கப்படுகின்றன., அதன் அளவு விலங்கின் அளவோடு சரியாக ஒத்துப்போக வேண்டும் - இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே அது தேவையான ஆறுதலைப் பெறும் மற்றும் பராமரிப்பதற்கான சுகாதார நிலைமைகள் பூர்த்தி செய்யப்படும். கட்டமைப்பின் உயரம் விலங்கின் உயரத்தை விட 10-15 செ.மீ உயரமாக இருக்க வேண்டும், மாறாக, நீளம் 5-15 செ.மீ குறைவாக இருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் கடையின் அகலம் 1 மீட்டருக்குள் இருக்க வேண்டும். இதனால், தடை குறைந்தபட்சம் 2-2.2 சதுர மீட்டரை வழங்க வேண்டும். மீ இலவச இடம். ஸ்டாலுக்குப் பின்னால் அறையில் இருந்து எருவைத் திருப்ப மலம் சரிவைச் சித்தப்படுத்துகிறது. ஒவ்வொரு கடைக்கும் அருகே தீவனங்கள் மற்றும் குடிகாரர்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளனர். அவை எளிதில் கிருமி நீக்கம் செய்யக்கூடிய (திட மரம், வலுவூட்டப்பட்ட கான்கிரீட், செங்கல், உலோகம்) நீடித்த பொருட்களால் செய்யப்பட வேண்டும். தீவனத்தின் அகலம் சுமார் 60 செ.மீ, நீளம் - 70 செ.மீ க்கும் குறையாமல் இருக்க வேண்டும். பின்புற பக்கத்தின் உயரம் குறைந்தது 60 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும், மற்றும் பசுவை எதிர்கொள்ளும் - சுமார் 30 செ.மீ. இருக்க வேண்டும். இத்தகைய கட்டமைப்புகள் பெரும்பாலும் தரையில் அல்லது தரையிலிருந்து ஒரு சிறிய உயரத்தில் (சுமார் 30 செ.மீ). குடிநீர் கிண்ணங்கள் தொட்டியின் அருகே குடியேறுகின்றன, மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கவை குறைந்தபட்சம் 30-40 லிட்டர் அளவைக் கொண்ட தனிப்பட்ட உலோகத் தொட்டிகள். தரையிலிருந்து சுமார் 50 செ.மீ உயரத்தில், ஊட்டியின் முன் விளிம்பில் அவற்றை நிறுவவும்.
இது முக்கியம்! தொட்டியின் முன் பக்கத்தில், சுமார் 10 செ.மீ ஆழத்தில் ஒரு வட்ட கழுத்து இருக்க வேண்டும்.இது உணவின் போது பசுவின் கழுத்தில் காயம் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க உதவும்.
கொட்டகையின் உள்ளே உகந்த சுகாதார நிலைமைகளை உறுதிப்படுத்த எப்போதும் தரையையும் வழங்க வேண்டும். பெரும்பாலும் இந்த நோக்கங்களுக்காக வயல் புற்களிலிருந்து வைக்கோல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. விலங்குகளின் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காக சுற்றுச்சூழல் நட்பு பகுதிகளில் பிரத்தியேகமாக இத்தகைய பொருட்கள் அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும். தளர்வான வீட்டுவசதி விஷயத்தில், தரையிறக்கம் இரவு தங்குமிடத்தில் மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் கால்நடைகளை ஆழமான படுக்கையில் வைத்திருப்பது அனைத்து இலவச இடங்களையும் வைக்கோலுடன் உள்ளடக்கியது. இந்த அடுக்கின் தடிமன், கால்நடை வளர்ப்பின் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், 10-15 செ.மீ க்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது. பொருத்தமான மைக்ரோக்ளைமேட்டில் இந்த இனத்தின் தேவைகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். பசுவுக்கு சூடான, நன்கு ஒளிரும் மற்றும் காற்றோட்டமான அறைகள் தேவை. மான்ட் பெலியார்ட்ஸ் நீண்ட கால உறைபனிகளை பொறுத்துக்கொள்ளாது, கோடையில் மிகவும் பொருத்தமான வெப்பநிலை ஆட்சி குளிர்காலத்தில் + 20-25 С as என்று கருதப்படுகிறது - + 10 than than க்கும் குறைவாக இல்லை. இதைச் செய்ய, கொட்டகையின் கூடுதல் வெப்பமயமாதல் வழங்குவது அவசியம், மற்றும் முடிந்தால், வெப்பமாக்கல் அமைப்பு.
பசுக்கள் அதிக ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது, எனவே களஞ்சியத்தில் ஈரப்பதம் 40-70% க்குள் பராமரிக்கப்பட வேண்டும். காற்றோட்டம் துளைகள் அல்லது தானியங்கி காற்றோட்டம் அமைப்பின் உதவியுடன் குறிகாட்டியை சரிசெய்யவும். அதே நேரத்தில், மோன்பெல்லியார்டுகளுக்கான வரைவுகள் முரணாக உள்ளன, ஏனெனில் வெப்பநிலையில் உடனடி குறைவு விலங்குகளில் நீடித்த ஜலதோஷத்தை ஏற்படுத்தும். காற்றோட்டம் புழக்கத்தால் அல்லது வெளியேற்ற அமைப்புகளைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
கால்நடைகளைப் பற்றி மேலும் அறிக: சுவாரஸ்யமான உண்மைகள், உயிரியல் அம்சங்கள், உடற்கூறியல், தனியார் துறையில் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான அடிப்படைகள்.
களஞ்சியத்தை சுத்தம் செய்தல்
களஞ்சியத்தில் சுத்தம் செய்வது தினமும், காலை மற்றும் மாலை, தளர்வான வீடுகளுடன், சுத்தம் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இருப்பினும், ஆழ்ந்த குப்பை நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி மாடுகளின் பராமரிப்பு மேற்கொள்ளப்பட்டால், சுத்தம் செய்வதன் பெருக்கம் குறைகிறது. இந்த வழக்கில், உரம் மாதத்திற்கு 1 நேரத்திற்கு மேல் அறுவடை செய்யப்படுவதில்லை. இந்த நோக்கங்களுக்காக, தோட்ட முட்கரண்டி அல்லது சிறப்பு உரம் ஸ்கிராப்பர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உரம் முன்பே பொருத்தப்பட்ட கால்வாய்களில் பின்வாங்கப்படுகிறது, அதிலிருந்து மேலும் வெளியே கொண்டு வரப்படுகிறது. ஆனால் அவை வழங்கப்படாவிட்டால், மலம் வண்டிகள் அல்லது கன்வேயர்களில் கொண்டு செல்லப்படுகிறது. நான் தினமும், காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ களஞ்சியத்தில் புதிய படுக்கைகளை வைக்கிறேன், ஆனால், தேவைப்பட்டால், மாற்று நபர்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறேன். ஒவ்வொரு புதிய நிரப்புதலுக்கும் முன்பு, குடிப்பவர்களும் உணவளிப்பவர்களும் தினமும் சுத்தம் செய்யப்படுகிறார்கள். இதைச் செய்ய, அவர்களிடமிருந்து ஏதேனும் எச்சங்கள் அல்லது அசுத்தங்களை அகற்றி, பின்னர் அவற்றை சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவவும். அதே நேரத்தில் விலங்குகளுக்கு கடற்பாசிகள், தூரிகைகள் மற்றும் பிற சுகாதார சாதனங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை, நிலையான மற்றும் அதன் உள்ளடக்கங்களின் பொது அறுவடை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.: இதற்காக, தீவனங்கள் மற்றும் குடிகாரர்கள் உட்பட அனைத்து உள் இடங்களும் சோப்பு நீரில் நன்கு சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன.
அவ்வப்போது, கொட்டகையானது மற்றும் கிருமிநாசினி தேவைப்படுகிறது, இது மேற்கொள்ளப்படுகிறது:
- அட்டவணையில், 8-10 வாரங்களில் 1 முறை;
- இளம் கன்றுகளின் களஞ்சியத்திற்கு மாற்றுவதற்கு முன்;
- ஸ்டால் காலம் தொடங்குவதற்கு முன்;
- கன்று ஈன்ற சில நாட்களுக்கு முன்பு.
முழு களஞ்சியத்தையும் பொது சுத்தம் செய்தபின் செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இதற்காக, சுவர்கள், தரை, தீவனங்கள், குடிகாரர்கள் மற்றும் பிற உட்புற பாகங்கள் கிருமிநாசினி தீர்வுகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. பெரும்பாலும் இந்த நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தவும் 4% காஸ்டிக் சோடா, 2% ஃபார்மால்டிஹைட் கரைசல், மற்றும் 3% குளோரின் கொண்ட திரவங்கள். இந்த வழக்கில், வேலை செய்யும் திரவத்தின் ஓட்ட விகிதம் குறைந்தது 0.5 எல் / சதுரமாக இருக்க வேண்டும். சிகிச்சையின் பின்னர், அறை 3 மணி நேரம் வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட அனைத்து பொருட்களும் சுத்தமான தண்ணீரில் நன்கு கழுவப்படுகின்றன.
இது முக்கியம்! ஃபார்மால்டிஹைட்டின் அடிப்படையில் கிருமிநாசினி முகவர்களைப் பயன்படுத்தும் போது, பொருளின் அரை ஆயுள் சேர்மங்களின் எச்சங்களிலிருந்து கூடுதலாக வளாகத்தை சுத்தம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நோக்கங்களுக்காக, பயன்படுத்தப்படும் கிருமிநாசினியின் ஆரம்ப அளவுக்கு சமமான தொகுதியில் 25% அம்மோனியா கரைசலைப் பயன்படுத்தவும்.
உணவளித்தல் மற்றும் நீர்ப்பாசனம்
மாண்ட்பெலியார்டுகளுக்கு ஒரு சிறப்பு உணவு தேவைப்படுகிறது: இது விரைவான தசை வளர்ச்சி மற்றும் பாதுகாப்பான மற்றும் நீண்டகால பாலூட்டுதல் ஆகிய இரண்டையும் வழங்கும் அனைத்து வகையான ஊட்டச்சத்துக்களின் முழு அளவையும் கொண்டிருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, அத்தகைய உணவு எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும் - இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே, கால்நடை பொருட்களின் சீரான மற்றும் உயர்தர உற்பத்தியை அடைய முடியும். திட்டவட்டமாக, ஒரு பசுவின் ஆரோக்கியமான உணவை பின்வரும் வகை தீவனங்களாக பிரிக்கலாம்:
- சதைப்பற்றுள்ள - பச்சை புல் மற்றும் தாவர குப்பைகள், சிலேஜ், வேர் பயிர்கள்;
- தோராயமான - வைக்கோல், வைக்கோல், சாஃப்;
- செறிவூட்டப்பட்ட - கழிவு உணவு உற்பத்தி, தானிய;
- ஒருங்கிணைந்த - தொழில்துறை தோற்றத்தின் தீவனம் மற்றும் பிற தயாரிப்புகள்;
- விலங்குகள் - இறைச்சி மற்றும் பால் தொழிலின் கழிவு மற்றும் துணை தயாரிப்புகள்.
மேய்ச்சலில் பசுக்களை மேய்ச்சல் மற்றும் பசுக்களுக்கான குளிர்கால உணவு பற்றி படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், விலங்குகளின் உற்பத்தி திசையுடன் தொடர்புடைய மாடுகளுக்கு உணவளிக்கப்படுகிறது - இந்த நோக்கத்திற்காக, இரண்டு வகையான உணவு வேறுபடுகின்றன:
- பால் திசை - அத்தகைய உணவின் அடிப்படை கரடுமுரடான மற்றும் தாகமாக இருக்கும் உணவு, மொத்த வெகுஜனத்தில் 60% க்கும் குறையாது. செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் ஒருங்கிணைந்த ஊட்டங்கள் இந்த உணவில் புரதங்களின் ஆதாரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவற்றின் பங்கு சுமார் 30% ஆக இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, பசுக்களுக்கு விலங்குகளின் தீவனம் அளிக்கப்படுகிறது, அதன் அளவு மொத்த வெகுஜனத்தில் 10% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது;
- இறைச்சி திசை - மாட்டிறைச்சி மாடுகளுக்கு முக்கிய உணவு செறிவூட்டப்பட்ட தீவனமாக பயன்படுத்தப்படுவதால், அவற்றின் எண்ணிக்கை முழு உணவில் 50% க்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது. அத்தகைய உணவில் ஜூசி மற்றும் கரடுமுரடான தீவனம் 20-30% க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, மேலும் ஒருங்கிணைந்த எண்ணிக்கை - குறைந்தது 15%. இந்த உணவில் உள்ள விலங்கு பொருட்கள் பெரும்பாலும் மொத்த தீவனத்தின் 5-10% ஐ விட அதிகமாக இருக்காது.
சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான பாலூட்டலை உறுதி செய்ய, மாடுகளுக்கு தினமும் ஏராளமான புதிய மற்றும் சுத்தமான நீர் தேவை. இந்த விலங்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு தலைக்கு 60 லிட்டருக்கும் குறைவான திரவத்தை வழங்கக்கூடாது. காளைகள் மற்றும் மாட்டிறைச்சி இனங்களை வளர்க்கும்போது, உணவளிப்பதற்கான நீரின் அளவை ஒரு நாளைக்கு ஒரு தலைக்கு 40-50 லிட்டராகக் குறைக்க முடியும், ஆனால் கால்நடைகளை தாகத்துடன் தாகம் செய்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
பசுக்களின் இறைச்சி மற்றும் பால் பகுதிகளின் இனங்கள் பற்றியும் படிக்கவும்: சிமென்டல், ஹோல்ஸ்டீன், அலடாவ், பெஸ்டுஷேவ், காகசியன் பழுப்பு, கிராஸ்னோகார்படோவ், ஸ்விக்.
வீடியோ: மாண்ட்பெலியார்ட் மாடுகள்
மாண்ட்பெலியார்ட் ஒரு நவீன மற்றும் அதிக உற்பத்தி செய்யும் கால்நடை இனமாகும். இது சில நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு வளர்க்கப்பட்ட போதிலும், அதன் பொருத்தம் இன்றுவரை இழக்கப்படவில்லை. முதலாவதாக, விலங்குகள் அதிக உற்பத்தித்திறன் மற்றும் உயர் தரமான இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களால் வேறுபடுகின்றன என்பதே இதற்குக் காரணம். அதை முழுமையாகப் பெறுவதற்கு, ஆரோக்கியமான மற்றும் பணக்கார உணவு உட்பட விலங்குகளுக்கு பொருத்தமான வீட்டு நிலைமைகளை வழங்க வேண்டியது அவசியம்.