மாடுகளின் காகசியன் பழுப்பு இனம்

மாடுகளின் காகசியன் பழுப்பு இனம் கலப்பு வகையை குறிக்கிறது.

இந்த வகையில், மேலும் மூன்று துணை வகைகள் உள்ளன: பால், பால் மற்றும் இறைச்சி, மற்றும் இறைச்சி மற்றும் பால்.

முக்கியமாக இனத்தில் பால் மற்றும் இறைச்சி திசையில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது.

உள்ளடக்கம்:

• விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள்
• தோற்றம் மற்றும் உடலமைப்பு
• இறைச்சி மற்றும் பால் குறிகாட்டிகள்
• பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
• கவனிப்பு மற்றும் உணவு ரேஷன்
• அறை தேவைகள்
• களஞ்சியத்தை சுத்தம் செய்தல்
• உணவளித்தல் மற்றும் நீர்ப்பாசனம்

தோற்றத்தின் வரலாறு

காகசஸ் பிராந்தியத்தில் (ஆர்மீனியா, ஜார்ஜியா, அஜர்பைஜான், தாகெஸ்தான்) இனத்தின் வரலாறு தொடங்கியது. அதிக பால் விளைச்சல் மற்றும் நல்ல இறைச்சி பண்புகள் கொண்ட விலங்குகளை கொண்டு வருவதே பணி. இலக்கை அடைய, சுவிஸ் காளைகளுடன் உள்ளூர் மலை மாடுகளை கடக்க முடிவு செய்யப்பட்டது. தேர்வுக்கு புல்ஹெட்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன, அதன் தாய்மார்கள் அதிக பால் விளைச்சலைக் கொடுத்தனர். பெறப்பட்ட கன்றுகள் நல்ல நிலையில் பராமரிக்கவும் தங்களுக்கு இடையில் மேலும் கடக்கவும் எடுக்கப்பட்டன.

இத்தகைய கடின உழைப்பு 1930 இல் தொடங்கி 30 ஆண்டுகள் நீடித்தது. இதன் விளைவாக 1960 ஆம் ஆண்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட பால் மற்றும் இறைச்சி திசையின் காகசியன் பழுப்பு இனமாகும். இதற்கு இணையாக, கொக்ரோமா மற்றும் லெபெடின்ஸ்காயா இனங்களின் காளைகளுடன் காகசியன் இனத்தின் பசுக்களைக் கடப்பதில் இருந்து, ஒரு இறைச்சி மற்றும் பால் வரிசை இனங்கள் தோன்றின.

விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள்

மற்றவர்களிடமிருந்து இந்த இனத்தின் முக்கிய வேறுபாடு விலங்குகளின் சுருக்கமும் தசையும் ஆகும். அவற்றில் ஒரு மெல்லிய எலும்புகளும் உள்ளன, இது மாடுகளின் இறைச்சி குணங்களில் சாதகமாகக் காட்டப்படுகிறது.

இறைச்சி மற்றும் பால் கால்நடை இனங்களில் கசாக் வெள்ளை தலை, சிச்செவ்ஸ்காயா, ஸ்விட்ஸ்காயா, யாகுட் மினி-மாடு, கிராஸ்னோகோர்படோவ்ஸ்காயா, சிமென்டல் ஆகியவை அடங்கும்.

தோற்றம் மற்றும் உடலமைப்பு

• எடை. காளை - 700-800 கிலோ, மாடு - 430-480 கிலோ, கன்று (காளை) - 28 கிலோ, கன்று (பசு) -24 கிலோ.

• உயரம் (வாடிஸ்). 1.23-1.29 மீ, மார்பை அளவிடும் - 37-41 செ.மீ.

• நிறம். பிரவுன். ஒவ்வொரு நபருக்கும் அதன் சொந்த நிழல் உள்ளது.

• கம்பளி. குறுகிய, மென்மையான.

• மடி. வட்டமானது, ஆனால் கோப்பை வடிவமாக இருக்கலாம். அதன் தோல் பங்கு பெரியது, முலைக்காம்புகள் உருவாகின்றன, பால் நரம்புகள் உச்சரிக்கப்படுகின்றன, தோல் மீள் இருக்கும்.

• தலைமை. நடுத்தர அளவு.

• கழுத்து. குறுகிய.

• முனைப்புள்ளிகள். குறுகிய, வலுவான, வலுவான.

• பின் இறுதியில் பரந்த, சற்று வீழ்ச்சியடைகிறது.

இறைச்சி மற்றும் பால் குறிகாட்டிகள்

இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகள் பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளனர்:

1. மகசூல் பாலூட்டும் 305 நாட்களுக்கு - 4000-4500 கிலோ. ஏழை விட்ரியோலில் முதல் பாலூட்டுதல் (பாலூட்டலுக்கு 500-600 கிலோ). இரண்டாவது கன்று ஈன்ற பிறகு, குறியீடுகள் அதிகரிக்கும் (1000 கிலோ வரை). மூன்றாவது முதல் உற்பத்தி நிலை வரை. இனத்தின் பால் திசை பால்-இறைச்சி திசையை விட 23.5% அதிக பால், மற்றும் இறைச்சி மற்றும் பாலை விட 61.1% அதிக பால் கொடுக்கிறது.
2. பால் கொழுப்பு - 3.78% (பால் திசை), 3.84% (பால் மற்றும் இறைச்சி). குளிர்காலத்தில், விகிதங்கள் 4.4% ஆக அதிகரிக்கும்.
3. புரத உள்ளடக்கம் - 3,35-3,40%.
4. பால் ஒரு மதிப்புமிக்க உயிர்வேதியியல் கலவை மற்றும் சிறப்பு தொழில்நுட்ப குணங்களைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது தொடர்ந்து உள்ளது பால் சுவையாக தயாரிக்க பயன்படுகிறது.
5. பால் வகையின் நேரடி நிறை - 453-514 கிலோ, பால் மற்றும் இறைச்சி - 470-529 கிலோ, இறைச்சி மற்றும் பால் - 514-541 கிலோ.
6. இனப்பெருக்கம். முதல் கன்று ஈன்றது 14-15 மாதங்களில் 250-300 கிலோ எடையுடன் இருக்கும். கர்ப்பம் - 285 நாட்கள். 2.4% மாடுகளில், இரட்டையர்கள் பிறக்கலாம், 0.013% இல் - மும்மூர்த்திகள்.
7. கன்றின் 24-26 கிலோ எடையுடன் பிறந்தவர் (சராசரியாக). 6 மாதங்களுக்குள் 126 கிலோ வரை கிடைக்கும். 18 மாதங்களில் - 259-270 கிலோ வரை. ஒரு நாளைக்கு சுமார் 600 கிராம் அதிகரிப்பு.
8. பைச்ச்கோவ் 16 மாதங்களுடன் கொழுப்பைத் தொடங்குகிறார். இந்த வயதில், அவை சுமார் 700 கிலோ எடையுள்ளவை.
9. இறைச்சி கடையின் சடலத்தின் எடை தொடர்பாக 53-60% (விலங்கின் வயதைப் பொறுத்து).

உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஜார்ஜியாவில், காகசியன் பழுப்பு மாடு இனப்பெருக்கம் செய்யும் பண்ணையான "பாஷ்கிசெட்ஸ்கி" இல் தீவிரமாக வளர்க்கப்பட்டது. சராசரி மகசூல் சுமார் 4000 கிலோவாக இருந்தது, இதன் மூலம் 500 கிலோ எடையுள்ள இளம் மாடுகள் உள்ளன. ஆனால் ஒரு சாதனை படைத்தவரும் இருந்தார். 305 நாட்களுக்கு, கிராஜ் பசு 8789 கிலோ பாலை 560 கிலோ எடையுடன் சராசரியை விட 0.11% அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் உற்பத்தி செய்ய முடிந்தது. அதன் கிலோ 1 கிலோவில் 15.7 கிலோ பால் உள்ளது.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

நன்மைகள்:

• எளிமை;
• மிகவும் அதிக உற்பத்தித்திறன்;
• ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கன்றுகளை கொண்டு வரும் திறன்;
• மற்ற இறைச்சி மற்றும் கறவை மாடுகளை விட குறைவான உணவை உட்கொள்கிறது.

குறைபாடுகளும்:

• இறைச்சி மகசூல் சிறியது;
• pereborchivaya உணவில்.

கவனிப்பு மற்றும் உணவு ரேஷன்

பால் விளைச்சலில் நல்ல செயல்திறனைக் கொடுக்க இறைச்சி மற்றும் பால் திசையின் மாடுகளுக்கு, அவற்றை முறையாக கவனிக்க வேண்டும். குளிர்காலத்தில், அவற்றை ஒரு ஸ்டாலில் வைத்திருப்பது விரும்பத்தக்கது, மற்றும் கோடையில் - மேய்ச்சலுக்கு அனுப்புவது. ஸ்லாட்டர் கோபிகளுக்கு அவற்றின் சொந்த உணவு தேவை.

அறை தேவைகள்

கால்நடைகள் குளிர்காலத்தில் வசதியாக இருக்க, களஞ்சியத்தை சித்தப்படுத்துவதற்கு கவனமாக இருக்க வேண்டும். விலங்குகள் வரைவுகளை பொறுத்துக்கொள்ளாததால் இது விரிசல்களாக இருக்கக்கூடாது. விண்டோஸ் காற்றோட்டத்திற்கு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், அவை பக்கத்திலோ அல்லது பின்னாலோ இருக்க வேண்டும், ஆனால் மாடுகளின் தலைக்கு மேலே இருக்க வேண்டும்.

புதிய காற்று ஜன்னல்கள் வழியாக மட்டுமல்லாமல், காற்றோட்டம் அமைப்பிலும் பாய வேண்டும். இது ஈரப்பதத்தின் அளவையும் கட்டுப்படுத்துகிறது, இது குளிர்காலத்தில் 75% வரை பராமரிக்கப்பட வேண்டும்.

இது முக்கியம்! காகசியன் பழுப்பு நிற பாறையின் பிரதிநிதிகள் மலைகளின் மாறக்கூடிய காலநிலையில் வாழப் பழகிவிட்டனர், ஆனால் அவற்றின் வசதியான இருப்புக்கு குளிர்காலத்தில் -10 than C க்கும் குறைவாகவும், கோடையில் + 20 ° C க்கும் அதிகமாக இல்லாமலும் பராமரிக்க விரும்பத்தக்கது.

நல்ல விளைச்சலுக்கு, மாலை 4 மணிக்கு பகல் நேரம் தேவை எல்.ஈ.டி செய்ய கூடுதல் விளக்குகள் சிறந்தது. இது மிகவும் சிக்கனமான மற்றும் நீடித்தது. ஒவ்வொரு நபருக்கான களஞ்சியத்தில் ஒரு கடை உள்ளது. சராசரியாக, அதன் நீளம் 180-190 செ.மீ ஆகவும், அகலம் - 140 செ.மீ ஆகவும் இருக்க வேண்டும். விலங்கு சுதந்திரமாக படுத்து எழுந்து நிற்க லீஷ் தலையிடக்கூடாது. ஸ்டாலில் உள்ள தளம் வைக்கோல் வெட்டுதல், கரி சில்லுகள், இலையுதிர் மரங்களிலிருந்து வரும் சில்லுகள், விழுந்த இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் ஒரு சூடான தளத்தை உருவாக்கலாம்: அதிகபட்ச தடிமன் கொண்ட பலகைகளுடன் வரிசையாக.

50 செ.மீ கீழ் பகுதியிலும், மேல் - 80 செ.மீ அகலத்திலும் ஊட்டி அரை-ஓவல் செய்ய விரும்பத்தக்கது. கரடுமுரடான உணவின் ஒரு பகுதியை அதில் வைக்க வேண்டும். உலர் மற்றும் ஈரமான உணவுக்கு வெவ்வேறு திறன்கள் தேவை. குடிகாரர்கள் தானியங்கி பயன்படுத்த நல்லது.

ஒரு களஞ்சியத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை அறிக, உங்கள் சொந்த கைகளால் மாடுகளுக்கு ஒரு கடையை உருவாக்குங்கள்.

களஞ்சியத்தை சுத்தம் செய்தல்

களஞ்சியத்தில் உள்ள சுவர்கள், பகிர்வுகள், தீவனங்கள் மற்றும் குடிகாரர்கள் ஆண்டுக்கு இரண்டு முறை கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும்: கால்நடை மேய்ச்சலுக்கு மேய்ச்சலுக்குப் பிறகு, அது ஒரு கடைக்குள் செலுத்தப்படுவதற்கு முன்பு.

உரம் ஒவ்வொரு நாளும் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. மேலும் தொட்டிகளுக்கு உணவளிக்கவும், குடிப்பவர்கள் தினமும் கழுவப்படுவார்கள். வைக்கோல் படுக்கையும் ஒவ்வொரு நாளும் மாறுகிறது. மாடுகள் வசதியாக ஓய்வெடுக்க, வாரத்திற்கு 1/4 சென்டர் வைக்கோலைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.

உணவளித்தல் மற்றும் நீர்ப்பாசனம்

காகசியன் பழுப்பு மாடுகளின் கோடை மெனு:

• காலை மற்றும் மாலை 6 கிலோ வைக்கோல்;
• பார்லி, சூரியகாந்தி, ஓட்ஸ் ஆகியவற்றின் கலவை (2 கிலோ) மதிய உணவு மற்றும் மாலை உணவாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது;
• மதிய உணவு மற்றும் மாலை நேரத்தில் 0.6 கிலோ தவிடு;
• மதிய உணவு மற்றும் மாலை உணவிற்கு 600 கிராம் சூரியகாந்தி உணவு;
• மதிய உணவு மற்றும் மாலை நேரத்தில் 400 கிராம் இறைச்சி மற்றும் எலும்பு உணவு;
• 16 கிலோ சிலேஜ், அல்பால்ஃபா ஹைலேஜ் மூன்று உணவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது;
• வைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருட்கள்.

கோடையில் பாலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு குறைந்துவிட்டால், உணவில் உணவு, தவிடு மற்றும் தானிய கலவைகளின் விகிதத்தை அதிகரிக்க வேண்டியது அவசியம். இந்த உணவுகளில் புரதம் அதிகம்.

இது முக்கியம்! நடைபயிற்சிக்கு முன் கோடையில், திம்பானியிலிருந்து வடுவைத் தடுக்க விலங்குக்கு வைக்கோல் அல்லது வைக்கோல் கொடுக்க வேண்டும்.

குளிர்கால மெனு:

• 15 கிலோ வைக்கோல் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை;
• பகல் மற்றும் மாலை 3 கிலோ பார்லி;
• மதிய உணவு மற்றும் மாலை உணவிற்கு 16 கிலோ பூசணி மற்றும் சீமை சுரைக்காய்;
• காலையிலும் மாலையிலும் வைக்கோலுக்குப் பிறகு 30 கிலோ சிலேஜ்;
• காய்கறிகளுடன் 5 கிலோ சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு அல்லது கேரட்;
• மதிய உணவு மற்றும் மாலை நேரத்தில் 1.5 கிலோ தவிடு;
• பால் கறக்கும் நேரத்தில் 1 கிலோ செறிவு.

இறைச்சியைக் கொழுக்கும் நபர்கள் கோடையில் குறைந்தது 100 கிலோ புல் பெற வேண்டும். ஒவ்வொரு பால் கறக்கும் போதும்.

இறைச்சி நபர்களின் கோடைகால மெனு:

• 5 கிலோ ஹேலேஜ், காலையில் 4 கிலோ சிலேஜ் நடைபயிற்சி முன் மற்றும் மாலை;
• 9 கிலோ வேர் காய்கறிகள் மற்றும் காய்கறிகள் இரண்டு முறை (மதிய உணவு, மாலை);
• 1 கிலோ தவிடு மற்றும் மதிய உணவுக்கு உணவு;
• மாலையில் 4 கிலோ தீவனம்;
• மதியம் மற்றும் மாலை 5 கிலோ கேரட்;
• மதிய உணவு மற்றும் மாலைக்கு 8 கிலோ முட்டைக்கோஸ் அல்லது டர்னிப்.

குளிர்கால உணவு:

• மூன்று உணவுகளுக்கு 30 கிலோ சிலேஜ் மற்றும் 18 கிலோ வேர் பயிர்கள்;
• 6 கிலோ காய்கறிகள் மற்றும் கேரட்;
• டர்னிப் 15 கிலோ;
• 1 கிலோ செறிவு, கேக், மதிய உணவு மற்றும் மாலை நேரத்தில் தானியங்களை கலக்கிறது.

குடிப்பதற்கு, மாடுகளுக்கு + 10 ... + 12 12 than ஐ விட குளிர்ந்த நீர் கொடுக்க வேண்டியதில்லை. தாகமாக உணவளித்த பிறகு குடிக்க விரும்பத்தக்கது. நீர்ப்பாசனத்தின் எண்ணிக்கை உணவுகளின் எண்ணிக்கையுடன் சமமாக இருக்க வேண்டும். குளிர்காலத்தில், நீங்கள் ஒரு மந்தையை ஒரு நீர்ப்பாசன இடத்திற்கு ஓட்ட முடியாது. இந்த காலகட்டத்தில், தண்ணீர் பெரிய கொள்கலன்களில் அறுவடை செய்து அறையில் வைப்பது நல்லது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஐரோப்பிய நாடுகளில், மாட்டிறைச்சி இறைச்சி இனங்களிலிருந்து அல்ல, ஆனால் பால், இறைச்சி மற்றும் பால் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்படுகிறது. இதன் காரணமாக, இந்த மாடுகளின் இறைச்சி குணங்களை மேம்படுத்த வளர்ப்பாளர்கள் தொடர்ந்து பணியாற்றி வருகின்றனர்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, காகசியன் பால் அழகானவர்கள் கவனிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றில் ஒன்றுமில்லாதவர்கள். மாறக்கூடிய மலை காலநிலையில் அவர்கள் உயிர்வாழும் வகையில் இயற்கை அவர்களுக்கு நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொடுத்தது, ஆகவே, விலங்குகளுக்கு வசதியான வாழ்க்கை நிலைமைகளையும், சீரான உணவையும் அளிக்கும்போது, ​​அவை அதிக சிரமங்களைத் தராது, ஆனால் நல்ல விளைச்சலுடன் மட்டுமே மகிழ்ச்சி அளிக்கும்.