கோழிப்பண்ணை வளர்ப்பில் வளர்க்கப்பட்ட கோழிகளின் பல இனங்களை கோழி விவசாயிகள் அறிவார்கள். அனுபவம் வாய்ந்த நிபுணர்களால் பெறப்பட்ட இனங்கள் உள்ளன, மேலும் "நாட்டுப்புறம்" என்று அழைக்கப்படுபவை அமெச்சூர் மக்களால் வளர்க்கப்படுகின்றன.
இன்று இந்த இனத்தைப் பற்றி உங்களுக்குச் சொல்வோம். இவை 19 ஆம் நூற்றாண்டில் சாரிஸ்ட் ரஷ்யாவின் விவசாய பண்ணைகளில் தோன்றிய நேரடி கோழிகள்.
இனத்தின் வரலாறு
கோழிகளின் இந்த இனம் அதன் பெயரால் ஓரியோல் மாகாணத்தின் லிவ்னி மாவட்டத்திற்கு கட்டாயப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இங்குதான் கோழியின் முதல் மாதிரிகள் தோன்றின, அவை நல்ல எடை மற்றும் சிறந்த முட்டைகளால் வேறுபடுகின்றன. அறிவார்ந்த விவசாயிகள், அவர்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் விஞ்ஞான முறைகளை அறிந்திருக்கவில்லை என்றாலும், லிவன் கோழிகளின் அற்புதமான வம்சாவளிக் குழுவை அனுபவபூர்வமாகப் பெற முடிந்தது. 
20 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதி வரை, கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும், போருக்குப் பிந்தைய ஆண்டுகளிலும் - பெரும்பாலான கோழி பண்ணைகளில், கோழி கோழிகளைக் காண முடிந்தது. 
ஆனால், அனைத்து நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், கடந்த நூற்றாண்டின் 60 களில் இனக்குழு இழந்தது.
இப்போதெல்லாம், "லிவன் சின்ட்ஸ்" என்ற பெயரில், உக்ரேனிய (பொல்டாவா) நாட்டுப்புற இனப்பெருக்கத்தின் கோழிகளைக் காணலாம், அவை சில கோழி விவசாயிகள் வாழ்வாதாரமாகக் கருதுகின்றன, மேலும் சிலர் "உக்ரேனிய காலிகோவை" ஒரு தனி குழுவாக வேறுபடுத்துகிறார்கள். லிவன் கோழிகளின் இந்த இனத்தின் காலிகோ நிறம் கவனிக்கப்படவில்லை என்பது கவனிக்கத்தக்கது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? உலகில் முற்றிலும் கருப்பு கோழிகள் உள்ளன. அவை கருப்பு நிறத்தில் இறகுகள் மட்டுமல்ல, எலும்புகள், இறைச்சி மற்றும் குடல்களையும் கொண்டுள்ளன. இந்த செர்னுஷ்கி இந்தோனேசியாவில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டு அயம் சிமென்ட் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
வெளிப்புற பண்புகள்
இனம் என்பது இறைச்சி மற்றும் முட்டையின் திசையைக் குறிக்கிறது. பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் தொடர்பாக நாங்கள் அவற்றைக் கொடுக்கிறோம்.
கோழிகள்
சராசரி கோழி எடை 3.5 கிலோ. ஒவ்வொரு இறகுகளிலும் நீங்கள் பல வண்ணங்களைக் கண்டுபிடித்து, முழுத் தொல்லையின் அசாதாரண நிறத்தை உருவாக்கலாம். கோழியின் உடல் சக்தி வாய்ந்தது, கிடைமட்டமாக நீட்டப்பட்டுள்ளது. தலையில் ஸ்காலப் ஒரு ரோஜா அல்லது இலை வடிவத்தில் உள்ளது. ஒரு முகடு மற்றும் இறகுகள் கொண்ட கால்களும் இருக்கலாம். 
இளஞ்சேவல்களுக்கு
சேவல் முறையே ஒரு பெரிய மற்றும் மிகப்பெரிய உடலைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் எடை அதிகம் - 4.5 கிலோ. ஆனால் அதன் முக்கிய சிறப்பம்சமாக அற்புதமான வால் உள்ளது, இது உடலுடன் சரியான கோணத்தை உருவாக்குகிறது மற்றும் நன்கு வளர்ந்த ஜடைகளைக் கொண்டுள்ளது. இறகுகளின் நிறம் மஞ்சள் நிறத்துடன் கருப்பு, தங்க அல்லது வெள்ளி நிழல்களின் ஸ்ப்ளேஷ்கள் இருக்கலாம். கழுத்தில் அடர்த்தியான தழும்புகளும் உள்ளன, இது சராசரி நீளத்தைக் கொண்டுள்ளது. தலை சிறியது, மிதமான அளவு, இலை வடிவத்துடன் முடிவடைகிறது.
பருவமடைதல் மற்றும் முட்டை உற்பத்தி
லிவென்ஸ்கி கோழிகள் பருவமடைதலின் அடிப்படையில் முன்கூட்டியே காரணமாக இருக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, முட்டைகளை எடுத்துச் செல்லுங்கள், நல்ல உள்ளடக்கத்தை வழங்கலாம், அவை 6-7 மாதங்களிலிருந்து கிடைக்கும்.
இது முக்கியம்! கோழிக்கு அடைகாக்கும் காலம் இருக்கும்போது, முட்டையின் எடை குறைகிறது. அவள் உருகும் காலத்தில், அதாவது இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் குறைவான முட்டைகளை எடுத்துச் செல்லத் தொடங்குகிறாள்.
இளம் நபர்களில், முட்டைகள் சிறியவை, அவற்றில் பல இல்லை. எனவே, முட்டையிட்ட முதல் வருடத்தில், 60 கிராம் வரை எடையுள்ள சுமார் 80 முட்டைகள் பெறப்படுகின்றன.ஆனால் ஒரு கோழி அதன் முதன்மையானதாக இருக்கும்போது, அந்த எண்ணிக்கை ஆண்டுக்கு 200 துண்டுகளை எட்டக்கூடும், மேலும் சில சிறந்த மாதிரிகளின் எடை 90 கிராம் அடையும்.
இந்த இனத்தின் கோழிகளின் முட்டைகளில் வெளிர் பழுப்பு நிற ஷெல் உள்ளது, உள்ளே இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள் இருக்கலாம். 
பாத்திரம்
லைவ்ன் கோழிகளில் எழுத்து அமைதியான, நட்பு. மேலும், அவை மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இல்லை, நாம் சொல்லலாம் - phlegmatic. இந்த அம்சங்கள் இந்த கோழிகளை பண்ணையில் வைத்திருக்க மிகவும் வசதியாகின்றன.
மேலும் ஒரு பிளஸ்: கோழிகளின் இந்த இனம் மிகவும் அமைதியாக இருக்கிறது. லைவென்ட்ஸி சூரிய உதயத்தில் அவர்களின் பசி கூச்சல்களால் உங்களை எழுப்ப மாட்டார், இந்த விஷயத்தில் அவர்கள் சரியானவர்கள்.
மேலும், இந்த பறவைகள் வெட்கப்படுவதில்லை, அவை அவற்றின் உரிமையாளரை குரல் மூலம் அங்கீகரிக்கின்றன. ஆனால் சண்டையிட விரும்பும் ஆண்களின் முழுப் படத்தையும் கெடுங்கள், சில சமயங்களில் எஜமானருடன் கூட. எனவே இந்த விரும்பத்தகாத அம்சத்தை கவனியுங்கள்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கோழிகளுக்கு தொடர்பு கொள்ள உண்மையான மொழி உள்ளது. பறவையியலாளர்கள் சுமார் முப்பது கோழி ஒலிகளை அடையாளம் கண்டுள்ளனர், அதாவது குறிப்பிட்ட செயல்களைக் குறிக்கிறது. உதாரணமாக: "நான் ஒரு முட்டையிடப் போகிறேன்!" அல்லது "இங்கே சீக்கிரம்! இங்கே புழுக்கள் உள்ளன!".
இனப்பெருக்கம் மற்றும் உயிரோட்டமான கோழிகளைப் பராமரிப்பதன் தனித்தன்மை
இந்த இனத்தை இனப்பெருக்கம் மற்றும் பராமரிக்கும் போது நீங்கள் நிச்சயமாக தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில புள்ளிகள் உள்ளன. அவற்றை விரிவாகக் கவனியுங்கள். 
வீட்டு மேம்பாடு மற்றும் காலநிலை நிலைமைகள்
லைவ்ன் கோழிகளுக்கான வீடுகள் பொதுவாக அத்தகைய கோழிகளுக்கு தரமானவை. இது ஒரு மூடிய கோழி கூட்டுறவு ஆகும், அங்கு பறவை இரவைக் கழிக்கிறது, மற்றும் அருகிலுள்ள இலவச பகுதி நடைபயிற்சி.
கூட்டுறவு குளிர்காலத்தில் சூடாக்க முடியாது, ஏனென்றால் இந்த இனம் உறைபனியை எதிர்க்கும். ஆனால் வெப்பநிலையை கண்காணிக்க வேண்டும் - இது -5 below C க்கு கீழே இருக்கக்கூடாது. அறையின் நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் பறவைகளுக்கு வைக்கோல் அல்லது வைக்கோல் படுக்கையை வழங்குவது மிகவும் முக்கியம்.
குப்பைகளை தவறாமல் மாற்ற வேண்டும். கோழி வீட்டின் தூய்மையை கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம், குறிப்பாக குளிர்காலத்தில். இது பறவைகளின் நல்வாழ்வை உறுதிசெய்து நோய்த்தொற்றுகள் பரவாமல் தடுக்கும்.
கோழி கூட்டுறவு ஒன்றை உருவாக்குவது பற்றி மேலும் அறிக: காற்றோட்டம், விளக்குகள், பெர்ச், கூடுகள், தீவனங்கள் மற்றும் குடிகாரர்களை எவ்வாறு உருவாக்குவது; உங்கள் சொந்த கைகளால் கோழி கூட்டுறவை எவ்வாறு காப்பிடுவது, என்ன தளம் செய்வது நல்லது.
லிவென்கி பறக்க விரும்புகிறார், எனவே கோழி பேனாவை உயர்ந்த வேலியால் சூழ வேண்டும், இல்லையெனில் நீங்கள் உங்கள் உயிரினங்களை அண்டை நாடுகளிலிருந்து தேடுவீர்கள். மேலும், சண்டைக்கு நேரடி சேவல்களின் அன்பை மறந்துவிடாதீர்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த குடும்பத்தை பறவை முற்றத்தில் உள்ள மற்ற மக்களிடமிருந்து தனித்தனியாக வைக்க வேண்டும். தங்களுக்கு இடையே, அவர்கள் நிம்மதியாக வாழ்கிறார்கள். 
உணவு
கோழி பராமரிப்பின் ஒரு முக்கிய அம்சம் அதற்கு நல்ல ஊட்டச்சத்து அளிப்பதாகும். நிச்சயமாக, செல்லப்பிராணிகளின் வயதை நாம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
கோழிகள்
உங்களிடம் கோழிகள் இருந்தால், பிறந்த 12 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அவர்களுக்கு உணவளிக்கத் தயாராகுங்கள்.
இது முக்கியம்! வாழ்க்கையின் முதல் ஏழு நாட்களில், கோழிகளுக்கு ஒவ்வொரு இரண்டு மணி நேரத்திற்கும், இரவில் கூட உணவளிக்க வேண்டும். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், அவற்றின் ஆடுகளைச் சரிபார்க்கவும் - அவை முழுமையானதாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் குழந்தைகளுக்கு தனித்தனியாக உணவளிக்கவும்.
முதல் உணவு வல்லுநர்கள் சோளக் கட்டைகளை இறுதியாக தரையிறக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்; உலர்ந்த ரவை கலந்த வேகவைத்த மஞ்சள் கருவை நீங்கள் கொடுக்கலாம். கீரைகள் காயப்படுத்தாது - உதாரணமாக, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, ஆனால் அதை முன்பே வேகவைக்க வேண்டும். இந்த வயதின் கோழிகளுக்கு சிறப்பு ஊட்டங்களும் உள்ளன (தொடங்கி).
சில நாட்களுக்குப் பிறகு, பழைய குஞ்சுகளுக்கு இன்னும் தேவை மாறுபட்ட உணவுஇதில் பின்வருவன அடங்கும்:
- தானியங்கள் (கோதுமை, பார்லி);
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட், முன் வேகவைத்த மற்றும் அரைத்த;
- இறுதியாக நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம்;
- புளித்த பால் பொருட்கள் - கேஃபிர் அல்லது பாலாடைக்கட்டி;
- வயதுக்கு ஏற்ப கோழிகளுக்கு உணவளிக்கவும்.
மேலும், உணவு மிகவும் மாறாது, புதிய வகை தானியங்கள், ஊறவைத்த ரொட்டி, வேகவைத்த மீன் ஆகியவற்றை மட்டுமே அறிமுகப்படுத்தியது. உணவுகளின் எண்ணிக்கை படிப்படியாக ஒரு நாளைக்கு ஏழு முதல் எட்டு முதல் ஐந்து முறை வரை குறைகிறது.
குஞ்சுகள் ஒரு மாத வயதாக இருக்கும்போது, அவர்கள் தானியத்தை உட்கொள்ள வேண்டும் - முதலில், கரடுமுரடான, மற்றும் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு. இந்த வயதில், அவர்கள் ஏற்கனவே தெருவில் வலிமை மற்றும் முக்கியத்துடன் நடந்து கொண்டிருக்கிறார்கள், எனவே புதிய கீரைகள் அவசியம்.
இது முக்கியம்! தொட்டிகளில் தினசரி புதிய தண்ணீருடன் கோழிகளையும், நன்றாக சரளை, மணல் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டை ஓடுகளுடன் ஒரு தனி ஊட்டி வழங்கவும்.
மூன்று மாதங்களிலிருந்து வளர்ந்த இளம் கோழி வயது வந்தோருக்கான உணவுக்கு மாற்றப்படுகிறது, ஆனால் உணவு ஒரு நாளைக்கு 4 முறை வழங்கப்படுகிறது.
வயது வந்தோர் தலைமுறை
வயதுவந்த வாழ்வாதாரங்கள் உணவைக் கோருவதில்லை, ஆனால் பறவை ஆரோக்கியமாகவும், உற்பத்தி ரீதியாகவும் இருக்க, உணவு சீரானதாக இருக்க வேண்டும். கோழிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை உணவளிக்க வேண்டும். இறைச்சி மற்றும் முட்டை இரண்டிலும் அவை மதிப்புமிக்கவை என்பதால், உரிமையாளர்களுக்கு கோழிகளை ஆயத்த ஊட்டங்களில் வைத்திருப்பது மிகவும் வசதியாக இருக்கும். ஆனால் அது மிகவும் விலை உயர்ந்தது. 
எனவே, நீங்கள் பின்வருமாறு உணவளிக்கலாம்:
- கோடையில், பறவைகள் தங்கள் காலடியில் காணும் சிறந்த உணவாக இருக்கும். இது வேறு பச்சை புல், விதைகள் மற்றும் பூச்சிகள்.
- குளிர்காலத்தில், கோழிகளுக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்து வழங்க நீங்கள் கடுமையாக உழைக்க வேண்டியிருக்கும். நீங்கள் பலவிதமான ஆயத்த தீவனங்களை பயன்படுத்தலாம், தானியங்கள், ஆனால் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் - எடுத்துக்காட்டாக, பல்வேறு தானியங்களின் முளைத்த தானியங்கள். நீங்கள் துண்டாக்கப்பட்ட பூசணி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட் ஆகியவற்றிலிருந்து சுவையான உணவுகளை தயாரிக்கலாம் மற்றும் இறைச்சி மற்றும் காய்கறி கழிவுகளை கொடுக்கலாம், ஆனால் வேகவைத்த வடிவத்தில் மட்டுமே.
சில அனுபவம் வாய்ந்த கோழி விவசாயிகள் தங்கள் கோழி பண்ணைகளுக்கு ஈரமான மேஷ் தயார் செய்கிறார்கள், அவை குளிர்காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் பறவைகளுக்கு உணவளிக்கின்றன. அவை மூல மற்றும் உலர்ந்த உணவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன: உருளைக்கிழங்கு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், உலர்ந்த புளிப்பு பால், தரையில் சுண்ணாம்பு, ஷெல் ராக், கேரட் மற்றும் புதிய முட்டைக்கோசு ஆகியவற்றில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன.
இது முக்கியம்! கோடையில் ஈரமான மேஷ் கொடுக்கப்படும் போது, அவை மூன்று மணி நேரத்திற்கு மேல் தீவனங்களில் இருக்கக்கூடாது. அதன் பிறகு, எச்சங்கள் அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன, மற்றும் உணவுகள் சுத்தமான தண்ணீரில் நன்கு கழுவப்படுகின்றன. இல்லையெனில், விஷத்தை தவிர்க்க முடியாது.
நோய்கள் மற்றும் அவற்றைக் கையாளும் முறைகள்
இயற்கை உயிரினங்களுக்கு நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொடுத்தது, எனவே அவை நோய்களுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுவதில்லை. ஆனால் இது கவனிப்புக்கான அனைத்து தேவைகளுக்கும் இணங்குகிறது. 
பல்வேறு தொற்று நோய்களைத் தடுப்பது மிகவும் முக்கியமானது. உரிமையாளர் கண்டிப்பாக:
- புறாக்கள் மற்றும் சிட்டுக்குருவிகள் போன்ற காட்டு பறவைகளுடன் தொடர்பு கொள்வதைத் தடுக்கவும்;
- ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, அயோடின் மற்றும் குளோரின் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி கோழி கூட்டுறவை தொடர்ந்து கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள்;
- குடிக்கும் கிண்ணங்களில் தினசரி மாற்றம் நீர்;
- வெளிப்புற ஒட்டுண்ணிகளை அடையாளம் காண ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் பறவைகளின் தொல்லைகளை ஆராயுங்கள்;
- பறவைகளின் நடத்தையை கவனிக்கவும் - சிறிதளவு மாற்றம் ஆபத்தானதாக இருக்க வேண்டும்.
உங்கள் செல்லப்பிராணிகளில் ஒரு நோய் இருப்பதாக சிறிதளவு சந்தேகம் இருந்தால், ஒரு கால்நடை மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. அவர் ஒரு துல்லியமான நோயறிதலை நிறுவுவார் மற்றும் மருந்துகளின் பயன்பாடு குறித்த பரிந்துரைகளை வழங்குவார்.
கோழிகளின் நோய்களின் அறிகுறிகள் மற்றும் சிகிச்சையைப் பற்றியும் படிக்கவும்: சால்மோனெல்லோசிஸ், பாஸ்டுரெல்லோசிஸ், கோசிடியோசிஸ், மைக்கோபிளாஸ்மோசிஸ், கான்ஜுண்ட்டிவிடிஸ், நியூகேஸில் மற்றும் மரேக் நோய்கள், கண்கள் மற்றும் கால்களின் நோய்கள்.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
முடிவில், லைவ்ன் கோழிகளின் அனைத்து நன்மை தீமைகளையும் நாங்கள் தருகிறோம்.
அவற்றின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- தடுப்புக்காவல் நிலைமைகளுக்கு ஒன்றுமில்லாதது;
- உணவை வரிசைப்படுத்தி எடையை நன்கு அதிகரிக்காதீர்கள்;
- உயர்தர முட்டைகளை குறிப்பிடத்தக்க அளவிலும், சிறந்த சுவையுடன் இறைச்சியையும் கொடுங்கள்;
- கோழிகள் குளிர்காலத்தில் கூட முட்டைகளை எடுத்துச் செல்கின்றன; இது தவிர, அவர்கள் நல்ல கோழிகள் மற்றும் அக்கறையுள்ள தாய்மார்கள்.
மேலும் தீமைகள் பின்வருமாறு:
- பிற கோழி இனங்களுக்கு நேரடி காகரல்களின் ஆக்கிரமிப்பு;
- குறைந்த விநியோகம், அதனால்தான் இனப்பெருக்கத்திற்கு குஞ்சுகளை கண்டுபிடிப்பது மிகவும் கடினம்.
இனப்பெருக்கம் கோழி பற்றிய விமர்சனங்கள்
அசாதாரண இனம் பற்றி இப்போது உங்களுக்கு நிறைய தெரியும் - லிவன் கோழிகள். அவர்கள் நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தோன்றினர், பின்னர் காணாமல் போனார்கள். ஆனால் இழந்த பறவையை மீட்க முடியுமா என்பது இன்னும் தெரியவில்லை.
