வெங்காயம் "பாம்பெர்கர்" நடவு மற்றும் வளர்ப்பது எப்படி

கோதுமை, அரிசி அல்லது உருளைக்கிழங்கு போன்ற முக்கிய உணவுப் பயிர்களுக்கு வெங்காயம் இல்லை. இருப்பினும், உலகில் எந்த சமையலறையும் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. வளர்ப்பவர்களிடமிருந்து வில் மற்றும் கவனக்குறைவைப் பற்றி புகார் செய்ய முடியாது. அதன் பல வகைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டுள்ளன, இதில் காய்கறி இருண்ட மஞ்சள் உடையில், அல்லது வெள்ளை அல்லது ஊதா நிறத்தில் தோன்றும்; அங்கு அது சுவைக்கு கசப்பாகவும், சில நேரங்களில் இனிமையாகவும் இருக்கும். சமீபத்தில் ஒரு புதிய வகை இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது - பாம்பெர்கர் வெங்காயம், இது ஏற்கனவே காய்கறி விவசாயிகளிடமிருந்து மிகச் சிறந்த சொற்களைப் பெற முடிந்தது.

உள்ளடக்கம்:

• வெங்காயம் மற்றும் மகசூலின் பண்புகள்
• நடவுப் பொருளின் தேர்வு
• வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்
• மண் மற்றும் உரம்
• வீட்டில் விதை முதல் நாற்றுகள் வரை வளரும்
• விதை தயாரிப்பு
• உள்ளடக்கம் மற்றும் இருப்பிடம்
• விதை நடவு செயல்முறை
• நாற்று பராமரிப்பு
• நாற்றுகளை தரையில் நடவு செய்தல்
• திறந்த நிலத்தில் வளரும் செவ்
• தள தேர்வு மற்றும் மண் தயாரிப்பு
• விதை தயாரிப்பு
• செவ்காவை நிலத்தில் நடும் செயல்முறை
• தண்ணீர்
• மண் தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல்
• சிறந்த ஆடை
• பூச்சிகள், நோய்கள் மற்றும் தடுப்பு
• அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
• சாத்தியமான சிக்கல்கள் மற்றும் பரிந்துரைகள்

பல்வேறு விளக்கம்

டச்சு வளர்ப்பாளர்களின் கடினமான படைப்புகளின் இந்த பழம் மதிப்புமிக்க குணங்களால் நிரம்பியுள்ளது, இது மிகவும் வெற்றிகரமான வகையின் நற்பெயரை விரைவாகப் பெற அனுமதித்தது. பாம்பெர்கர் வகையின் பல்புகள் தங்க மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளன, அவை நீளமாக உள்ளன மற்றும் சராசரியாக 80 கிராம் எடையுள்ளவை. விளக்கின் வெள்ளை சதை ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது மற்றும் மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது. சமையலில் அதன் பயன்பாடு பன்முகத்தன்மையில் வேறுபடுகிறது, ஏனெனில் இது பசெரோவ்காவிற்கும், சாலட்களில் சேர்ப்பதற்கும், பதப்படுத்தல் செய்வதற்கும், அதாவது வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தக்கூடிய எல்லாவற்றிற்கும் நடைமுறையில் மிகவும் பொருத்தமானது. நீண்ட விளக்கை வடிவம் வெட்டுவதற்கு வசதியானது, மேலும் பலவகை பண்புகள் அடுத்த அறுவடை வரை அதன் சுவையை இழக்காமல், சரியான நிலையில், பாதுகாப்பாகவும், ஒலியாகவும் சேமிக்க அனுமதிக்கின்றன. கூடுதலாக, இந்த வகையின் பச்சை இலைகளும் அதிக சமையல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? வெங்காய குடும்பத்தில் 900 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன, அவற்றில் 228 காய்கறி பயிர்களைச் சேர்ந்தவை.

சேமிப்பகத்தின் போது இந்த வெங்காயத்தின் திறன் ஒரு சுடும் நபரை உருவாக்காது, அதாவது நேரத்திற்கு முன்னால் முளைக்காதீர்கள். பல்வேறு வகையான விவசாயிகளின் நன்மைகளில் காய்கறியை கவனித்துக்கொள்வது எளிது, முக்கிய வெங்காய நோய்களுக்கு அதன் எதிர்ப்பு ஆகியவை அடங்கும். இந்த வில் இதுவரை எந்த குறைபாடுகளையும் வெளிப்படுத்தவில்லை. வெங்காய ஈக்களின் லார்வாக்களுக்கு அதன் எதிர்ப்பின் பற்றாக்குறையை குறிப்பிட முடியுமா? ஆனால் மற்ற எல்லா வெங்காய வகைகளுக்கும் இதைச் சொல்லலாம்.

வெங்காயம் மற்றும் மகசூலின் பண்புகள்

இந்த வெங்காயம் sredneranny தரங்களுக்கு சொந்தமானது. அறுவடை ஆகஸ்ட் அல்லது செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் சேகரிக்கப்படலாம். 1 சதுர மீட்டர் தோட்டத்தில் படுக்கை வளர்ப்பாளர்கள் 6 கிலோ "பாம்பர்கர்" வரை சேகரிக்கின்றனர்.

நடவுப் பொருளின் தேர்வு

ஒரு நல்ல அறுவடை தரமான நடவுப் பொருட்களிலிருந்தே வளர முடியும் - இது ஒரு கோட்பாடு. வெங்காயத்தில், இந்த பொருளின் வடிவத்தில் செவ்கா, அதாவது சிறிய வெங்காயம், விதைகள் இருக்கலாம். ஒரு விதியாக, முதல் ஆண்டு உட்புறத்தில் நாற்றுகள் விதைகளிலிருந்து வெளியேற்றப்படுகின்றன, அவற்றில் இருந்து வெங்காயம் பின்னர் திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது, அல்லது விதைகள் நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன.

வெங்காயத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது, ரோகாம்போல் என்றால் என்ன, இந்திய மற்றும் வைப்பர் வெங்காயம்.

இந்த வழக்கில் உள்ள வேறுபாடு பழுக்க வைக்கும் மற்றும் விளைச்சலின் நேரத்தில்தான் உள்ளது. வீட்டுக்குள் வளர்க்கப்பட்ட நாற்றுகளிலிருந்து, முதல் ஆண்டில் நீங்கள் மிகவும் கண்ணியமான பல்புகளைப் பெறலாம். செவ்காவிலிருந்து இரண்டாம் ஆண்டில் பல்புகளின் முழு பயிர் பெறப்படுகிறது. நடவு செய்ய விரும்பும் பாம்பெர்கர் வகையின் பல்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​இது சரியாகத் தேவையான வகை என்று சான்றிதழால் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட நம்பிக்கை இருந்தால், நீங்கள் சேவின் தோற்றத்திற்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். நீளமான தங்க மஞ்சள் பல்புகளில் சிதைவு, கருப்பு புள்ளிகள் மற்றும் சாம்பல் புள்ளிகள் எதுவும் இருக்கக்கூடாது. பல்புகள் தங்களை உலர்ந்த மற்றும் அடர்த்தியாக இருக்க வேண்டும். சிறப்பு விற்பனை நிலையங்களில் வாங்கிய "பாம்பெர்கர்" வகையின் வெங்காய விதைகள் ஏற்கனவே விற்பனைக்கு முந்தைய பயிற்சிக்கு உட்பட்டுள்ளன என்று கருதப்படுகிறது, அந்த நேரத்தில் அவை வரிசைப்படுத்தப்பட்டன. ஆயினும்கூட, விதைகளை ஆய்வு செய்யும் போது, ​​வெங்காய விதைகள் என்றும் அழைக்கப்படும் கருப்பு முட்டைகள் தீவிரமாக கருப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் அவற்றின் விளிம்புகளில் சாம்பல் அல்லது வெள்ளை தகடு இருக்கக்கூடாது என்பதில் ஒருவர் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்

இந்த வகையின் வெங்காயம் மிகவும் எளிமையானது, இருப்பினும், இது வளர சில கோரிக்கைகளை செய்கிறது:

• அதற்கான நோக்கம் ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பாக இருக்க வேண்டும்;
• அது நன்கு எரிந்து வலுவான காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்;
• தளம் களைகளிலிருந்து முற்றிலும் விடுபட வேண்டும்;
• இந்த காய்கறி தரையில் சிறப்பாக வளர்கிறது, அதன் முன்னோடிகள் பட்டாணி, உருளைக்கிழங்கு அல்லது முட்டைக்கோசு;
• முந்தைய இரண்டு ஆண்டுகளில் வெங்காயம் அல்லது பூண்டு ஏற்கனவே வளர்ந்த இடத்தில் வெங்காயத்தை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை;
• மண்ணில் நடப்பட்ட விதை அதன் வெப்பநிலை 13-14 ° C ஐ விட முந்தையதாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை;
• பாம்பெர்கர் பல்வேறு வெங்காயங்களுக்கு, நிலத்தடி நீர் ஆழமாக அமைந்துள்ள நில அடுக்குகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது;
• ஆயினும்கூட, வெங்காயத்தை முறையாக பாய்ச்ச வேண்டும், வசந்த காலத்தில் ஒவ்வொரு மூன்று நாட்களுக்கும் நீர்ப்பாசனம் செய்வதிலிருந்து ஜூலை மாதத்தில் மிதமான நீர்ப்பாசனம் வரை அறுவடைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு முழுமையான நிறுத்தப்படும் வரை.

மண் மற்றும் உரம்

இந்த வகையான காய்கறி நடுநிலை அமிலத்தன்மையுடன் செர்னோசெம் மற்றும் மணல் மண்ணில் சிறப்பாக வளரும்.

இது முக்கியம்! வெங்காய வகைகளை பயிரிடுவதற்கு "பாம்பெர்கர்" என்e பொருத்தம் களிமண் மண்.

மற்ற தாவரங்களைப் போலவே, இந்த வகைக்கும் வழக்கமான உரமிடுதல் தேவைப்படுகிறது. நாற்றுகளை நடவு செய்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, சதுர மீட்டர் பயிரிடுவதற்கு ஒரு வாளி என்ற அளவில் தண்ணீரில் நீர்த்த குழம்பு அல்லது கோழி நீர்த்துளிகள் மூலம் மண்ணை உரமாக்க வேண்டும். மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு, நைட்ரஜன் கொண்ட கனிம உரங்களின் வடிவத்தில் மேலும் ஒரு தீவனம் தேவைப்படுகிறது. மேலும் மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு பொட்டாஷ் உரங்களுடன் உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம்.

வெங்காயத்தை எவ்வாறு உரமாக்குவது என்பதையும் படிக்கவும்.

வீட்டில் விதை முதல் நாற்றுகள் வரை வளரும்

இந்த முறையின் உதவியுடன், குளிர்ந்த காலநிலையில் ஆண்டு தாவரங்களிலிருந்து கூட நல்ல பல்புகளைப் பெற முடியும். கூடுதலாக, இந்த முறை வரையறுக்கப்பட்ட பகுதிகளில் கூட ஒரு நல்ல பயிர் வளர்ப்பதை சாத்தியமாக்குகிறது.

விதை தயாரிப்பு

விதைகளை நடவு செய்ய, உங்களுக்கு இது தேவை:

1. அவற்றை கைமுறையாக வரிசைப்படுத்த, அழுகிய, சேதமடைந்த மற்றும் வெற்று நகல்களை நீக்குகிறது.
2. ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, விதைகளை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலுடன் சிகிச்சையளிக்கவும், எனவே அவற்றை 40 நிமிடங்கள் கரைசலில் வைக்கவும், பின்னர் சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவவும், உலரவும்.
3. 20 நிமிடங்களுக்கு, விதைகளை 50 ° C வெப்பநிலையுடன் வெதுவெதுப்பான நீரில் பிடித்து, பின்னர் அவற்றை ஒரு நிமிடம் குளிர்ந்த நீரில் குறைக்கவும், இதனால் ஒரு மாறுபட்ட குளியல் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
4. விதைகளை அறை வெப்பநிலை நீரில் 24 மணி நேரம் ஊறவைத்து, வளர்ச்சி தூண்டுதல்களைச் சேர்க்கவும்.
5. நாள் முடிவில், கரைசலில் இருந்து விதைகளை எடுத்து உடனடியாக முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட துளைகளில் நடவும்.

உள்ளடக்கம் மற்றும் இருப்பிடம்

வீட்டில், மண்ணுடன் பெட்டிகளில் விதைக்கப்பட்ட நாற்றுகளை ஜன்னல் சன்னல்களில் தரமான நாற்றுகளை வளர்க்கவும், முடிந்தால், பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கவும் பயன்படுத்தலாம். இதற்கு முக்கிய நிபந்தனை நல்ல விளக்குகள் மற்றும் மிதமான வெப்பம். விதைகளை விதைக்கும் மண் மிகவும் முக்கியமானது. சிறந்தது, அதே விகிதத்தில் மட்கிய தரை நிலத்தின் கலவையாகும். கூடுதலாக, அம்மோனியம் நைட்ரேட், சூப்பர் பாஸ்பேட், பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் ஒவ்வொரு பொருளின் ஒரு டீஸ்பூன் மற்றும் அரை கண்ணாடி மர சாம்பலை ஒரு வாளி மண் கலவையில் சேர்க்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். வெங்காயம், சிறந்த வெளிச்சம் தேவை, அதிக காற்று வெப்பநிலை தேவையில்லை.

இது முக்கியம்! ஒரு அறையில் அது சூடாகவும், வெளிச்சம் குறைவாகவும் இருப்பதால், நாற்றுகள் தங்கள் சொந்த எடையின் கீழ் விழக்கூடிய அளவிற்கு இழுக்கப்படுகின்றன, நல்ல அறுவடைக்கான நம்பிக்கையை அடக்கம் செய்கின்றன.

விதை நடவு செயல்முறை

நாற்றுகளை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கான உகந்த வயது சுமார் 50 நாட்கள் ஆகும். இதிலிருந்து தொடர வேண்டியது அவசியம், அவற்றில் இருந்து நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான விதைகளை நடவு செய்தல். இந்த வழக்கில், இடமாற்றத்தின் போது அதன் வெற்றிகரமான உயிர்வாழ்விற்காகவும், இதன் விளைவாக, பழுத்த பல்புகளின் நல்ல அறுவடைக்காகவும் முன்நிபந்தனைகள் உருவாக்கப்படுகின்றன.

ஸ்லிஸூன், வெல்லட், பட்டுன், சிவ்ஸ் மற்றும் மணம் மற்றும் பல அடுக்கு வெங்காயங்களை வளர்க்கவும்.

விதைகளை நடும் போது:

1. ஒரு சதுர மீட்டருக்கு சராசரியாக 20 கிராம் விதைகள் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
2. விதைகள் ஒவ்வொரு 1.5 செ.மீ பரப்பிலும் 5 செ.மீ பள்ளங்கள் தூரத்தில் 1.5 செ.மீ ஆழத்தில் விதைக்கும்.
3. விதைத்த பிறகு, மண்ணை சிறிது சிறிதாகக் கொண்டு துணியால் மூடி வைக்கவும். நிலங்களை கழுவாமலும், வெளிப்படுத்தாமலும், அல்லது, விதைகளை தோண்டி எடுக்காமலும் அதன் மூலம் பயிர்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது வசதியானது.
4. 10-12 நாட்களில் நாற்றுகளைப் பெற - 18-20. C நிலையான வெப்பநிலையை பராமரிக்கவும்.
5. முதல் தளிர்கள் தோன்றும்போது, ​​துணியை அகற்றவும்.

நாற்று பராமரிப்பு

புதிதாக முளைத்த நாற்றுகளை பராமரிப்பது பின்வருமாறு:

1. முதல் தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, வெப்பநிலையை ஐந்து நாட்களுக்கு 10-12 ° C ஆகக் குறைக்க வேண்டும், பின்னர் 15-16 to C ஆக உயர்த்த வேண்டும், ஆனால் அதிக அளவில் இல்லை, நாற்றுகள் அதிகமாக நீட்டப்படுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
2. இரவில் வெப்பநிலை சில டிகிரி குறைவாக பராமரிக்கப்பட வேண்டும்.
3. வெப்பமான காலநிலையில், நாற்றுகளைத் தணிக்க புதிய காற்றின் ஓட்டத்தை கட்டுப்படுத்த வேண்டாம்.
4. வெங்காய தளிர்கள் பொதுவாக டைவ் செய்யாது, தேவைப்பட்டால் மெல்லியதாக இருக்கும்.
5. மண் வறண்டு போக அனுமதிக்காதீர்கள், இதற்காக ஒவ்வொரு இரண்டு நாட்களுக்கும் முளைகள் பாய்ச்ச வேண்டும். இல்லையெனில், இளம் வெங்காயம் வளர்வதை நிறுத்திவிட்டு ஓய்வெடுக்கும் நிலைக்குச் செல்லும்.

இது முக்கியம்! சமீபத்தில் முளைத்த தளிர்கள் தரையில் இருந்து கழுவப்படுவதைத் தவிர்க்க மிகவும் கவனமாக பாய்ச்ச வேண்டும்.

நாற்றுகளை தரையில் நடவு செய்தல்

நிலத்தை திறக்க நாற்றுகளை நடவு செய்யும் செயல்முறை பின்வருமாறு:

1. ஏற்கனவே நான்கு இலைகளை வாங்கிய நாற்றுகள் நடவு செய்ய தயாராகி வருகின்றன.
2. இதைச் செய்ய, மேகமூட்டமான வானிலை அல்லது மாலை தேர்வு செய்யவும்.
3. முன் நாற்றுகளை நன்கு பாய்ச்ச வேண்டும்.
4. நாற்றுகளில், வேர்கள் 2.5 செ.மீ வரை குறைவாகவும், இலைகளில் மூன்றில் ஒரு பகுதியும் வெட்டப்படுகின்றன. வேர்களில் காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்த, அவை ஒரு களிமண்-மட்கிய மேஷில் நனைக்கப்படுகின்றன.
5. படுக்கைகளில் நாற்றுகளை நடும் போது, ​​செடியை நிலத்தில் புதைக்காதது முக்கியம், வேர்களை மட்டும் ஒரு அடிப்பகுதியில் மூழ்கடித்து, வேர்கள் கண்டிப்பாக கீழே செலுத்தப்படுவதை உறுதிசெய்க.
6. ஒவ்வொரு நாற்றுக்கும் இடையிலான இடைவெளி குறைந்தது 6 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும், மேலும் இடத்தின் வரிசைகளுக்கு இடையில் 25 செ.மீ.
7. நடவு நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரம் தழைக்கூளம் ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்துள்ளது.

திறந்த நிலத்தில் வளரும் செவ்

செவ்காவிலிருந்து கேப்ரிசியோஸ் அல்லாத மற்றும் குளிர்-எதிர்ப்பு வெங்காய வகையை வளர்க்க, அதிக முயற்சிகள் தேவையில்லை. இது திறந்தவெளியில் நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் அதன் வெற்றிகரமான வளர்ச்சிக்கு சில நிபந்தனைகள் இன்னும் அவசியம்.

பல்வேறு வகையான வெங்காயங்களைப் பற்றி மேலும் அறிக.

தள தேர்வு மற்றும் மண் தயாரிப்பு

வெங்காயத்தின் போதுமான குளிர் எதிர்ப்பு பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களின் உதவியின்றி திறந்த வெளியில் வளர உங்களை அனுமதிக்கிறது. கிரீன்ஹவுஸில் செவ்காவை முன்கூட்டியே இறக்குவதன் உதவியுடன் ஒரு ஆரம்ப அறுவடை பெறுவதற்கான முயற்சிகள் பொதுவாக எந்தவொரு நல்ல விஷயத்திற்கும் வழிவகுக்காது, ஏனென்றால் பசுமை இல்லங்களின் அதிகரித்த வெப்பநிலை பண்பு, இதன் விளைவாக வெங்காயத்தின் விளைச்சலை மோசமாக பாதிக்கிறது. திறந்தவெளியில் ஒரு முழு அறுவடை பெற, இரண்டு முக்கிய நிபந்தனைகளை அவதானிக்க வேண்டியது அவசியம்: வெங்காயம் வளரும் தளத்தின் அதிகபட்ச வெளிச்சம், மற்றும் நிலத்தடி நீரின் ஆழமான நிகழ்வு. கூடுதலாக, இந்த காய்கறியை சதுப்பு நிலத்தில் நடவு செய்ய இயலாது அல்லது வெள்ளம் நிறைந்த மண்ணில் பாதிக்கப்படக்கூடியது. இது முக்கியமானது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதியில் இதற்கு முன்னோடிகள் என்ன வளர்ந்தார்கள். வெங்காயத்திற்கு சிறந்தது, அவருக்கு முன் இருந்தால்:

• தக்காளி;
• முட்டைக்கோஸ்;
• வெள்ளரிகள்;
• பருப்பு வகைகள்;
• உருளைக்கிழங்கு;
• சீமை சுரைக்காய்.

விதை தயாரிப்பு

செவோக் செய்ய முடிந்தவரை சிறந்த முறையில் நடவு செய்ய தயாராக இருந்தது, பின்னர் ஒரு முழு அறுவடை கொடுத்தது, உங்களுக்கு இது தேவை:

1. நடவு செய்வதற்கு முன் அதை வரிசைப்படுத்தவும், உலர்ந்த, அழுகும், ஆரோக்கியமற்ற தோற்றமுடைய வெங்காயத்தை அகற்றவும்.
2. அளவுகளைப் பொறுத்து, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தொகுப்புகள் 2.5 முதல் 3 செ.மீ வரை பெரியவையாகவும், நடுத்தரங்கள் 2 முதல் 2.4 செ.மீ வரையிலும், சிறியவை 1 முதல் 1.9 செ.மீ வரையிலும் மூன்று குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன.
3. இந்த குழுக்களிடமிருந்து தொகுப்பின் உகந்த அளவைத் தேர்வுசெய்க. சில வல்லுநர்கள் மிகச் சிறிய பல்புகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை, இது ஒரு நல்ல அறுவடையை எண்ணுவது கடினம், மற்றும் பெரிய பல்புகள் மிகப் பெரிய அம்புகளை வெளியேற்றுகின்றன, இது இறுதி அறுவடையில் சிறந்த விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை. மற்றவர்கள் சிறந்த வழி ஆழமற்ற செவோக் என்று வலியுறுத்துகின்றனர். பெரும்பாலும், தொகுப்பின் உகந்த அளவு சுமார் 2 செ.மீ என்று நினைப்பவர்கள் சரியானவர்கள்.
4. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பல்புகளை இரண்டு முதல் மூன்று நாட்களுக்கு உலர வைக்கவும்.
5. 15-16 С of வெப்பநிலையில் இரண்டு வாரங்களுக்கு அவற்றை சூடேற்றவும், பின்னர் அவற்றை 41-42 ° temperature வெப்பநிலைக்கு அரை நாள் உட்படுத்தவும்.
6. பின்னர் பல்புகளை 40 ° C வெப்பநிலையுடன் 20 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
7. செப்பு சல்பேட்டுடன் முற்காப்பு சிகிச்சையைச் செய்யுங்கள், இதற்காக 25 கிராம் ஒரு வாளி தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த கரைசலில் செவோக்கை இரண்டு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
8. பல்புகளிலிருந்து முனை அகற்றப்பட்டால் ஊறவைத்தல் செயல்முறை மிகவும் திறமையாக நடைபெறும். நீங்கள் மடிப்புகளிலிருந்து அதிக சக்திவாய்ந்த பச்சை இறகுகளைப் பெற விரும்பினால், விளக்கின் மேல் பகுதியை மூன்றில் ஒரு பங்கு குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு டர்னிப்பில் வெங்காயத்தை வளர்க்கும்போது, ​​மேற்புறத்தின் உலர்ந்த பகுதியை மட்டும் வெட்டுவது அவசியம். இது பின்னிப்பிணைந்திருக்கும் போது இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது இறகுகள் முளைப்பதில் தலையிடும்.

செவ்காவை நிலத்தில் நடும் செயல்முறை

பாம்பெர்கர் வகை அதன் வெப்பநிலை 13-14 to C ஆக உயரும்போது திறந்த நிலத்தில் நடப்பட வேண்டும். இதற்கு உங்களுக்கு தேவை:

1. படுக்கைகளில் உரோமங்களைத் தயாரிக்கவும், அதன் ஆழம் சுமார் 5 செ.மீ ஆகும். 20 செ.மீ வரை தூரத்தில் உரோமங்களை ஒன்றிலிருந்து ஒன்று பிரிக்க வேண்டும்.
2. உரோமத்தின் ஒவ்வொரு மீட்டரிலும் 50 கிராம் மட்கிய அல்லது உரம் தயாரிக்கவும்.
3. பள்ளத்தில் நடப்பட்ட செவ்கே இடையே இடைவெளி 10 செ.மீ.
4. நடப்பட்ட வெங்காயம் தளர்வான மண்ணுடன் தெளிக்கவும், சிறிது சுருக்கவும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த வில் அமெரிக்காவிற்கு கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் கொண்டு வந்தார்.

தண்ணீர்

இந்த காய்கறி அதிகப்படியான வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது, ஆனால் இது ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறது, குறிப்பாக அதன் வளரும் பருவத்தின் தொடக்கத்தில். எனவே, ஒரு செடியுடன் கூடிய படுக்கைகள் குறைந்தது வாரத்திற்கு ஒரு முறை பாய்ச்சப்பட வேண்டும். அதே நேரத்தில் நீர் நுகர்வு ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 1 வாளி. இது - சாதாரண வானிலை நிலைமைகளின் கீழ். இருப்பினும், முக்கிய அதிர்வெண் சீராக்கி நீர்ப்பாசனம் வானிலை. அதிக மண்ணின் ஈரப்பதம் கொண்ட நீடித்த மழையின் போது, ​​வெங்காயம், நிச்சயமாக, பாய்ச்ச வேண்டிய அவசியமில்லை. நிலையான வெப்பம் மற்றும் மழை இல்லாததால், காய்கறியை ஒவ்வொரு இரண்டு மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு முறை பாய்ச்ச வேண்டும். பல்புகள் பழுக்க வைப்பதற்கு சில வாரங்களுக்கு முன்பு, நீர்ப்பாசனம் செய்வது முற்றிலும் நிறுத்தப்பட வேண்டும்.

மண் தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல்

தரையில் உருவாகும் மேலோட்டத்தை அகற்ற, நடவு செய்த மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு, மண்ணை ஒரு ஹாரோவுடன் தளர்த்துவது அவசியம். பயிரிடப்பட்ட வெங்காயத்தை தரையில் இருந்து வெளியேற்றக்கூடாது என்பதற்காக குறைந்தபட்ச ஆழத்தில் ஹாரோயிங் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். முதல் முளைகள் தோன்றிய உடனேயே, வெங்காயம் பொறுத்துக்கொள்ளாத களைகளை அழிக்க படுக்கைகளை களைவது அவசியம். புதிய களைகளின் வருகையுடன் மேலும் களையெடுத்தல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

களை அகற்றுவதற்கான கருவிகளைப் பயன்படுத்தலாம் என்பது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.

மேலும், மண்ணைத் தளர்த்துவதற்கு இந்த செயல்பாடு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனென்றால் பல்புகளுக்கு காற்று உட்கொள்ளல் தேவைப்படுகிறது, இது அடர்த்தியான மண்ணை மெதுவாக்குகிறது. வெங்காயத்தை களையெடுப்பது வழக்கமாக கைமுறையாக செய்யப்படுகிறது, மற்றும் இடைகழியை தளர்த்துவது - ஒரு மண்வெட்டி பயன்படுத்தி, அல்லது இதற்காக நீங்கள் ஃபோகின் பிளாட்-கட்டர்கள் போன்ற சிறப்பு கருவிகளைப் பயன்படுத்தலாம். வெங்காய படுக்கைகளை களையெடுப்பது மழை அல்லது நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வேர்களைக் கொண்டு தரையில் இருந்து களைகளை வெளியே இழுப்பதை எளிதாக்குகிறது.

சிறந்த ஆடை

இந்த வகை மேல் ஆடைகளுக்கு மிகவும் பதிலளிக்கக்கூடியது, இது வளரும் பருவத்தில் மூன்று முறை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

1. முதல் ஒன்று தரையிறங்கிய இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த தரத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் கார்பமைடு, இது சதுர மீட்டர் படுக்கைகளுக்கு 15 கிராம் சேர்க்கப்படுகிறது. இது பூமியின் மேற்பரப்பில் சிதறடிக்கப்பட்டு உடனடியாக கரைவதற்கு பாய்ச்சப்படுகிறது.
2. முதல் ஒரு சில வாரங்களுக்குப் பிறகு, இரண்டாவது உணவு பொட்டாசியம் ஹுமேட் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இதில் 15 மில்லி 5 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது. இந்த தீர்வு காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ தாவரங்களை தெளிக்க பயன்படுகிறது.
3. மற்றொரு இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, வெங்காய இறகுகள் மீண்டும் தெளிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் இந்த முறை 10 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட்டுடன், ஒரு வாளி தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? வெண்கல யுகத்தில் மக்கள் வெங்காயத்தை பயிரிடத் தொடங்கினர் என்பது நிறுவப்பட்டுள்ளது. இந்தியாவிலும் சீனாவிலும் இது 5 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வளர்க்கப்பட்டது.

பூச்சிகள், நோய்கள் மற்றும் தடுப்பு

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, "பாம்பெர்கர்" வகை முக்கிய வெங்காய நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை மிகவும் எதிர்க்கிறது. நடவு செய்வதற்கு முன்னர் அதன் விதைகள் மற்றும் விதைகளை தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டுடன் சிகிச்சையளித்திருந்தால். இருப்பினும், சில நேரங்களில் இந்த வகை வெங்காயம் பறக்கவும் அடிபடுகிறது. மே மாத இறுதியில் இந்த பூச்சி வில்லில் தீவிரமாக முட்டையிடத் தொடங்குகிறது.

வெங்காயத்தின் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் - எப்படி போராட வேண்டும் என்பதை அறிக.

பின்னர் ஒரு வாரம் கழித்து லார்வாக்கள் முட்டையிலிருந்து வெளிவந்து, வெங்காய இறகுகளின் மேற்பரப்பைக் கவ்விக் கொண்டு உள்ளே ஏறுகின்றன, அதன் பிறகு தாவரத்தின் இலைகள் சுருக்கப்பட்டு உலரத் தொடங்குகின்றன. இந்த ஒட்டுண்ணியை எதிர்த்துப் போராட டயஸன் அல்லது போரியாஸ் போன்ற பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தி தெளித்தல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

இறகுகள் வாடி படுத்துக் கொள்ளத் தொடங்கும் நேரத்தில், மற்றும் காய்கறியின் கழுத்து மென்மையாக மாறும் நேரத்தில் பாம்பெர்கர் வகையின் பல்புகள் பழுக்க வைக்கின்றன. பெரும்பாலும் இது ஜூலை பிற்பகுதியில் அல்லது ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் நிகழ்கிறது.

அறுவடை பின்வருமாறு:

1. கைகள் அல்லது திண்ணைகளின் உதவியுடன் தரையில் இருந்து பல்புகளை அகற்றவும், அவை குவியலாக சேகரிக்கப்படுகின்றன.
2. பின்னர் அறுவடை செய்யப்பட்ட காய்கறி ஒரு உலர்ந்த அறைக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது, அங்கு அது 15 செ.மீ க்கு மேல் இல்லாத ஒரு அடுக்குடன் போடப்பட்டு 5 நாட்களுக்கு உலர்த்தப்படுகிறது.
3. உலர்த்திய பின், வெங்காயம் வரிசைப்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் இறகுகள் மற்றும் வேர்களை வெட்டுகிறது.
4. நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு தயாராக, காய்கறி இருண்ட, உலர்ந்த மற்றும் குளிர்ந்த இடத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறது, அங்கு, சேமிப்பு நிலைமைகள் சாதகமாக இருந்தால், அது பொய் சொல்லலாம், புதிய அறுவடை வரை அதன் நிலையை முழுமையாக தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

சாத்தியமான சிக்கல்கள் மற்றும் பரிந்துரைகள்

வளர்ந்து வரும் வெங்காயத்தின் பொதுவான பிரச்சினைகள், இறகுகள் உலர்த்தப்படுவதிலும், அவை உறைவிலும் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை வேளாண் தொழில்நுட்ப விதிகளின் மீறல்களிலிருந்து எழுகின்றன, இது பின்வருவனவற்றில் வெளிப்படுகிறது:

• விதை தொகுப்புகளின் ஆழமற்ற நடவு, இது ஒரு வளர்ச்சியடையாத வேர் அமைப்பு பச்சை நிறத்தின் எடையை ஆதரிக்காது என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது;
• நைட்ரஜன் இல்லாத மண்ணின் தரம்;
• சாகுபடியின் உயர் வெப்பநிலை, இந்த குளிர்-எதிர்ப்பு கலாச்சாரத்திற்கு ஏற்றது அல்ல;
• குறைந்த ஒளி.

மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, வெங்காய ஈக்கள் படையெடுப்பதால் சில நேரங்களில் வெங்காய இலைகள் மஞ்சள் மற்றும் உலர்ந்ததாக மாறும். புதிய வெங்காய வகை "பாம்பெர்கர்" டச்சு தேர்வு அவர்களின் ரசிகர்களின் எண்ணிக்கையை மிக விரைவாக விரிவுபடுத்துகிறது பயனுள்ள குணங்கள் மற்றும் குறைபாடுகள் நடைமுறையில் இல்லாததற்கு நன்றி. அதன் இளமை இருந்தபோதிலும், பலவகைகள் ஏற்கனவே பண்ணைகள், கிராமப்புற பண்ணை நிலையங்கள் மற்றும் கோடைகால குடிசைகளில் வெற்றிகரமாக இயங்க முடிந்தது.