அனுபவம் வாய்ந்த கோழி விவசாயிகள் மற்றும் பல வருட அனுபவமுள்ள விவசாயிகள் புதிய இனங்கள் கோழிகளைக் கண்டு ஆச்சரியப்படுவது கடினம். இருப்பினும், வழுக்கை இஸ்ரேலிய பறவைகள் ஒரு விதிவிலக்காக இருந்தன, ஏனென்றால் அவை அனைவரையும் தங்கள் ஆடம்பரமான, சற்று மிரட்டல், தோற்றம் மற்றும் சிறந்த செயல்திறன் குறிகாட்டிகளால் தாக்க முடிந்தது. புதிய கலப்பினத்தைப் பற்றி இன்னும் குறிப்பிடத்தக்க விஷயம் என்னவென்றால், அதை எப்படி வீட்டில் வைத்திருப்பது, பார்ப்போம்.
இனப்பெருக்கம் வரலாறு
வழுக்கை இன கோழிகள் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில், 2011 இல் தோன்றின. அதன் "ஆசிரியர்" இஸ்ரேலிய மரபியலாளர் அவிக்டோர் கோஹானர் ஆவார், அவர் இறகுகள் இல்லாத ஒரு பறவையை உருவாக்க சுமார் 25 ஆண்டுகள் பணியாற்றினார். "ஏழை" தழும்புகளுடன் (எடுத்துக்காட்டாக, வெற்று-கால்) கோழிகளின் மரபணு அடிப்படையாக பணியாற்றிய பிராய்லர்கள் இனங்களைக் கடந்து சென்றனர். ஒவ்வொரு புதிய தலைமுறையிலும், வளர்ப்பவர் மிகவும் "வழுக்கை" குஞ்சுகளைத் தேர்ந்தெடுத்தார். முற்றிலும் நிர்வாண நபர்கள் தோன்றும் வரை இத்தகைய சுழற்சி நீடித்தது. 
உங்களுக்குத் தெரியுமா? இறகுகள் இல்லாமல் கோழிகளின் இனத்தை உருவாக்கும் யோசனை இஸ்ரேலின் வெப்பமான காலநிலை நிலையில் பறவைகளின் சிறப்பியல்புகளால் கட்டளையிடப்பட்டது. உண்மை என்னவென்றால், கோடை அதிக வெப்பநிலை காரணமாக, வீடு மற்றும் பண்ணை நிலங்களில் ஆண்டுதோறும் 10 ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட தலைகள் அழிந்து போகின்றன. இந்த சூழ்நிலை விஞ்ஞானிகள் வெப்பமான காலநிலையை எதிர்க்கும் ஒரு கலப்பினத்தை உருவாக்குவதற்கான வழிகளைத் தேட கட்டாயப்படுத்தியது.
இனப்பெருக்கம் விளக்கம்
வழுக்கை தோற்றமும், தழும்புகள் முழுமையாக இல்லாததும் இஸ்ரேலிய பறவைகளை அழகாக கவர்ந்திழுக்காது. மேலும், பலவற்றில் அவர்களின் தோற்றம் மிகவும் விரும்பத்தகாத உணர்வுகளை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் பயமுறுத்துகிறது. நிச்சயமாக, இனத்தின் முக்கிய "சிப்" உடல், தலை மற்றும் கைகால்களில் இறகுகள் முழுமையாக இல்லாததாக கருதப்பட வேண்டும். கோழிகள் மென்மையான, சிவப்பு நிற தோலைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை சிவப்பு நிற நிழல்களுடன், தொடுவதற்கு மிகவும் கடினமானவை.
அரக்கனா, அயாம் செமானி, பார்னவெல்டர், வயாண்டோட், ஹா டோங் தாவோ, கிலியன்ஸ்க் அழகு, சீன பட்டு, பீனிக்ஸ் மற்றும் ஷாமோ போன்ற அசாதாரண கோழிகளைப் பாருங்கள்.
அவர்களின் மரபணு உறவினர்களுக்கு நன்றி - பிராய்லர்கள் - பறவைகள் ஒரு பிரமாண்டமான, பெரிய உடல், ஒரு சக்திவாய்ந்த கழுத்து, ஒரு நடுத்தர அளவிலான தலை ஆகியவற்றைப் பெற்றன, இது அதிசயமாக அழகான பல்வரிசை வழக்கமான வடிவ சீப்பு மற்றும் வெள்ளை அல்லது சாம்பல் வண்ணங்களின் சிறிய வளைந்த கொக்குடன் முடிசூட்டப்பட்டுள்ளது. வழுக்கை இனத்தின் பிரதிநிதிகளுக்கும் சக்திவாய்ந்த தொடைகள் மற்றும் பெரிய கால்கள் கிடைத்தன.
பாத்திரம்
இஸ்ரேலிய கலப்பினத்தின் தன்மையைப் பொறுத்தவரை, அதைப் பற்றி அதிகம் அறியப்படவில்லை, ஏனெனில் தேர்வுக்கான பணிகள் இன்றுவரை தொடர்கின்றன. ஆனால் விஞ்ஞானிகள் கோழிகள் மிகவும் அமைதியானவை, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட இயல்பு, ஆக்கிரமிப்பைக் காட்டாதவை, கடினமானவை, பொறுமையாக இருக்கின்றன என்று கூறுகிறார்கள். பறவைகள் வம்பு மற்றும் அதிகப்படியான செயல்பாட்டை விரும்புவதில்லை. அவற்றின் உடலியல் பண்புகள் காரணமாக பறக்கத் தெரியாது. 
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு விஞ்ஞான பார்வையில், வழுக்கை கோழிகள் முற்றிலும் ஆரோக்கியமான பறவைகள், எடுத்துக்காட்டாக, அல்பினோஸ் போன்றவை. அவை பொதுவாக உருவாகின்றன, வளர்கின்றன, பெருகும், ஆரோக்கியமான சந்ததிகளை கொண்டு வருகின்றன. கருவுற்ற கோழிகள் செயற்கை முறை. இனத்தின் முன்னேற்றம் குறித்த பரிசோதனைகள் இன்று மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.
பருவமடைதல் மற்றும் ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி
வழுக்கைப் பறவைகள் விரைவாக உருவாகி வளர்கின்றன, 6-7 மாத வயதில் பாலியல் முதிர்ச்சியை அடைகின்றன. முட்டையிடுவது தொடங்குகிறது. இனத்தின் உற்பத்தித்திறன் சராசரியாக உள்ளது, ஆண்டில் ஒரு கோழி 120 நடுத்தர அளவிலான முட்டைகளை சுமக்க முடியும். முட்டை உற்பத்தி வெவ்வேறு தலைமுறைகளுக்கு வேறுபட்டது என்று விஞ்ஞானிகள் குறிப்பிடுகின்றனர்.
குளிர்காலத்தில் முட்டை உற்பத்தியை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது என்பதை அறிக.
குஞ்சு பொறிக்கும் உள்ளுணர்வு
பறவைகளில் இயற்கையான அடைகாக்கும் உள்ளுணர்வு இருப்பது குறித்த கேள்விகள் முட்டை கருத்தரித்தல் கட்டத்திலும்கூட எழுகின்றன, ஏனெனில் இந்த செயல்முறை செயற்கையாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மேலும், இறகுகளின் பற்றாக்குறை முட்டைகளை அடைகாக்கும் மற்றும் உயர்தர சூடாக்கும் செயல்முறையை கோழிகள் முழுமையாக மேற்கொள்ள அனுமதிக்காது, இது கருவின் சரியான வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. 
இளம் பங்கு வளரும் செயல்முறை மிகவும் கடினம். குஞ்சு பொரித்த அனைத்து குஞ்சுகளுக்கும் இறகு இல்லை, அவை ஓரளவுக்கு இறகுகள் உள்ளன, அவை பருவமடையும் போது விழும்.
பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு
"நிர்வாண" பறவைகளை வைத்திருப்பது எளிதான காரியமல்ல, ஏனெனில் சில நிபந்தனைகளுக்கு இணங்க வேண்டும். ஒரு விதியாக, அவை சுவையான, உணவு இறைச்சியைப் பெறுவதற்கான நோக்கத்திற்காக வளர்க்கப்படுகின்றன, எனவே பறவைகள் நீண்ட நேரம் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் 1.5-2 வயதில் படுகொலை செய்யப்படுகின்றன. அவற்றின் இறைச்சியின் மேலும் உள்ளடக்கத்துடன் அதன் சுவையை இழக்கிறது.
இது முக்கியம்! இன்று, வழுக்கை கோழிகள் பல தனியார் பண்ணைகளில் பிரத்தியேகமாக வளர்க்கப்படுகின்றன. அடிப்படையில், அவை புதுமையான இஸ்ரேலிய பண்ணைகளில் வைக்கப்படுகின்றன, அங்கு கலப்பினத்தை மேம்படுத்துவதற்கான பணிகள் நடைபெற்று வருகின்றன.
சிக்கன் கூட்டுறவு
முதல் "வெற்று" கோழிகள் 2002 இல் தோன்றின என்பது அறியப்படுகிறது, ஆனால் இனத்தை முழுமையாக ஒருங்கிணைக்க, இன்னும் 9 ஆண்டுகள் ஆனது. இன்று, கலப்பினத்தை மேம்படுத்துவதற்கான பணிகள் தொடர்கின்றன, மேலும் இது தொழில்துறை கோழித் தொழிலில் இன்னும் வளர்க்கப்படவில்லை. இஸ்ரேலின் பிரதேசத்தில் உள்ள தனியார் உடைமைகளில் இந்த இனம் பரந்த பயன்பாட்டைக் கண்டுபிடிக்கும் என்பதை விஞ்ஞானிகள் விலக்கவில்லை. விஷயம் என்னவென்றால், கோடையில் கோழிகளின் பாரம்பரிய இனங்கள், வெப்பநிலை ஆட்சி + 50-55 between C க்கு இடையில் மாறுபடும் போது, அதிக வெப்பம், மந்தமானதாக மாறி, பசியை இழந்து, இறுதியில் நோய்வாய்ப்படும். 
ஒரு புதிய இனத்தை உருவாக்குவது அத்தகைய சிக்கல்களிலிருந்து காப்பாற்ற வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அவற்றின் உடல் வெப்ப பரிமாற்ற செயல்முறைகள் வேறுபட்டவை, இறகு உறை இல்லாததால். வழுக்கை கோழிகள் வெப்பம் மற்றும் வெப்பத்திற்கு பயப்படுவதில்லை, அவை ஒரு சூடான கோழி கூட்டுறவு ஒன்றில் இருக்கும். இஸ்ரேலில், இந்த இனத்தின் பறவைகள் கூண்டுகளில் வைக்கப்படுகின்றன, மேலும் பெண் தனிநபர்கள் ஆணிலிருந்து தனித்தனியாக இருக்கிறார்கள்.
நடைபயிற்சி முற்றம்
வழுக்கை இனத்தின் பறவைகள் நடப்பது சில நேரங்களில் சிக்கலாக இருக்கும், ஏனெனில் ஏதேனும் தடைகள், வேலிகள், உலர்ந்த கிளைகள் போன்றவை கோழிகளின் பாதுகாப்பற்ற தோலை காயப்படுத்தக்கூடும்.
நோய்
வழுக்கைப் பறவைகள் மிகவும் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, நல்ல ஆரோக்கியம், கிட்டத்தட்ட ஒருபோதும் நோய்வாய்ப்படாது.
இது முக்கியம்! கோழிகளுக்கு தழும்புகள் இல்லாததால், அவை உண்ணி, பேன், பிளேஸ் போன்ற ஒட்டுண்ணிகளால் ஏற்படும் நோய்களுக்கு ஆளாகாது. இருப்பினும், பறவைகளின் தோலை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
விவசாயிகளுக்கு கோழி வழுக்கை இனப்பெருக்கம் செய்வது, வெப்பமான காலநிலையில் தங்கள் பண்ணையை வழிநடத்துவது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் பறவைகள்:
- அதிக வெப்பநிலையை எதிர்க்கும் மற்றும் வெப்பத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும்;
- தழும்புகளுடன் தொடர்புடைய நோய்களிலிருந்து விடுபடலாம், எடுத்துக்காட்டாக, உண்ணி, ஒட்டுண்ணிகள் போன்றவை இருப்பது;
- பல நோய்களை எதிர்க்கும், வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவை;
- சராசரி முட்டை உற்பத்தி வேண்டும்;
- சமைப்பதற்கு முன்பு பறிக்க தேவையில்லை;
- சுவையான இறைச்சியின் மூலமாகும்.
"வெற்று" பறவைகள் - மனித கைகளின் உருவாக்கம், அவை குறைபாடுகள் இல்லாமல் இல்லை, அவற்றில் கவனிக்கப்படலாம்:
- உள்ளுணர்வு அடைகாப்பு இல்லாமை;
- மத காரணங்களுக்காக யூத ரபிகளால் கோழி இறைச்சி சாப்பிட இயலாமை.
