தக்காளி எங்கள் தோட்டங்களில் நீண்ட காலமாக பிரபலமாக உள்ளது, சமையல் கலாச்சாரத்தில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் ஒன்றாகும். நாட்டின் வடக்குப் பகுதிகளில் வசிப்பவர்கள் சாகுபடியில் சிக்கல்களை எதிர்கொள்கின்றனர்: யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியா, தக்காளி ஒரு தெற்கு கலாச்சாரம் என்பதால். இனப்பெருக்கம் இன்னும் நிற்கவில்லை, கடுமையான பிராந்தியங்களில் வசிப்பவர்களுக்கு, குறைந்த வெப்பநிலையை எதிர்க்கும் புதிய ஸ்னேகிர் வகை உருவாக்கப்பட்டுள்ளது, இதைப் பற்றி இந்த கட்டுரையில் பேசுவோம்.
பல்வேறு விளக்கம்
"புல்ஃபின்ச்" - ஒரு குறுகிய தக்காளி, நிலையானது அல்ல, ஆனால் அரை மீட்டருக்கு மேல் இல்லை மிகவும் சாதகமான சூழ்நிலைகளில் கூட வளராது, இது இந்த வகை மற்ற தக்காளிகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது. புஷ் மிகவும் கிளைத்தவர் அல்ல, இது அவரைப் பராமரிக்க உதவுகிறது. பெரிய, நீளமான வடிவ செதுக்கப்பட்ட பசுமையாக, வெளிர் பச்சை நிறத்தின் வலுவான இளம்பருவ தளிர்கள், கீழே இருந்து மென்மையான குவியலால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
பல தக்காளிகளிலிருந்து மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு என்னவென்றால், தளிர்கள் குறைந்த வெப்பநிலையை மட்டுமல்லாமல், உறைபனிகளையும் திரும்பப் பெற முடியும்; மேலும், பலவகை ஏழை மண்ணில் விளைச்சல் குணங்களை இழக்காது மற்றும் வெளிச்சம் அல்லது ஈரப்பதம் போன்ற பாதகமான சூழ்நிலைகளில். வடமேற்கில், திறந்தவெளி நிலைகளில், பயிர் ஜூலை மாதத்தில் பழுக்க வைக்கிறது, இவை தங்குமிடம் இல்லாமல் வளர்க்கப்படும் புதர்கள். 
பல்வேறு முக்கிய நன்மைகள்:
- பழங்களின் ஆரம்ப மற்றும் சீரான பழுக்க வைக்கும்;
- வெப்பநிலை உச்சநிலை மற்றும் வறட்சிக்கு எதிர்ப்பு;
- நைட்ஷேட் நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு (தாமதமாக ப்ளைட்டின், பழுப்பு நிற புள்ளிகள்);
- கிள்ளுதல் இல்லாமல் போகும் திறன்;
- பயிரின் உயர் தரம்;
- சிறந்த போக்குவரத்து மற்றும் பழங்களின் சேமிப்பு;
- பயன்பாட்டில் உலகளாவிய தன்மை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? தக்காளி உற்சாகப்படுத்த முடிகிறது - பழத்தில் மகிழ்ச்சி ஹார்மோன் செரோடோனின் உள்ளது, பெரும்பாலான பொருள் சிவப்பு வகைகளில் காணப்படுகிறது.
பழ பண்புகள் மற்றும் மகசூல்
சரியான வட்ட வடிவத்தின் பழங்கள், முழு முதிர்ச்சியின் காலகட்டத்தில் ஒரே மாதிரியாக அடர் சிவப்பு நிறத்தில் வரையப்பட்டிருக்கும். சதை சதைப்பகுதி, நீரல்ல, ஆனால் தாகமாக, சுவையில் இனிமையானது, பழத்தில் ஐந்து கூடுகள் உள்ளன. 
ஆரம்ப வகை, முதல் தளிர்கள் தோன்றிய 95 நாட்களுக்குள், இரண்டு டிரங்குகளை உருவாக்கும் போது, ஒரு கைக்கு மூன்று முதல் ஐந்து பழங்களைக் கொண்ட ஆறு தூரிகைகள் பழுக்க வைக்கும். ஒரு தக்காளியின் சராசரி எடை 150 கிராம். நடவு ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 6.5 கிலோ வரை பயிர் அறுவடை செய்யலாம்.
நாற்றுகளின் தேர்வு
ஒரு நல்ல நாற்று தேர்ந்தெடுப்பதற்கான அளவுகோல்கள்:
- தண்டு தடிமன் ஒரு பென்சில் பற்றி;
- ஏழு முதல் எட்டு தாள்கள் கிடைக்கும்;
- ஒரு வலுவான தூரிகை இருப்பது;
- தற்போதுள்ள பசுமையாக பிரகாசமான நிறம், மஞ்சள் அல்லது புள்ளிகள் இல்லாமல்;
- கருப்பைகள் இல்லாதது.
தக்காளி நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான உகந்த நேரத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை அறிய நீங்கள் ஆர்வமாக இருப்பீர்கள்.
புஷ், ஏராளமான இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், நைட்ரஜனைக் கொண்டு அதிகமாக இருக்க வாய்ப்புள்ளது, அத்தகைய நாற்றுகள் கருப்பைகள் கொடுக்க தயங்குகின்றன, எல்லா சக்தியும் பச்சை நிறத்தை உருவாக்க பயன்படும். அதிக தடிமன் அல்லது மிக மெல்லிய பலவீனமான தளிர்கள் சமமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படாது. 
உருவான கருப்பைகள் இருந்தால், நாற்றுகள் வேரூன்றும் என்பதற்கு எந்த உத்தரவாதமும் இல்லை. அது வேரூன்றினாலும், ஏற்கனவே புதிய கருப்பைகள் உருவாகக் காத்திருக்க வேண்டியிருக்கும், அதன்படி, பழம்தரும் தேதிகள் ஒத்திவைக்கப்படுகின்றன.
ஒரு கொள்கலனில் அடர்த்தியாக நிரம்பிய நாற்றுகளை நீங்கள் வாங்கக்கூடாது: புதர்களை பிரிக்கும்போது, வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தும் அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது.
இது முக்கியம்! ஒரு விற்பனையாளரிடமிருந்து அனைத்து நாற்றுகளையும் வாங்க முயற்சி செய்யுங்கள்: ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரிடமிருந்தும் மண்ணின் தாவரங்கள் சொந்தமாக உள்ளன, அதிக எண்ணிக்கையிலான விற்பனையாளர்கள், பூச்செண்டுகளை சேகரிக்க அதிக "வாய்ப்புகள்" உள்ளன.
மண் மற்றும் உரம்
தக்காளிக்கு ஒரு ஊட்டச்சத்து, தளர்வான மண் தேவை, நடுநிலை எதிர்வினை (pH 6), அமில மண்ணில், பழம்தரும் தரம் குறைகிறது. சிறந்த களிமண் மற்றும் மணல் மண். மண் நன்கு சூடாகும்போது நடப்பட்ட நாற்றுகள், ஜூன் மாதத்தில், பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து தேதிகள் மாறுபடலாம். 
சிறப்பு சாதனங்களைப் பயன்படுத்தி மண்ணின் அமிலத்தன்மையை தீர்மானித்தல்
தாவரங்களுக்கு மண்ணின் அமிலத்தன்மையின் முக்கியத்துவம், மண்ணின் அமிலத்தன்மையை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது மற்றும் மண்ணை எவ்வாறு ஆக்ஸிஜனேற்றுவது என்பதை கருத்தில் கொள்ளுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
பட்டாணி, பீன்ஸ், முட்டைக்கோஸ் தக்காளிக்கு முன்னோடிகளாக இருக்கலாம். தக்காளி உள்ளிட்ட பிற சோலனேசியஸுக்குப் பிறகு இது நடப்படக்கூடாது. பூமி தாவர எச்சங்களை நன்கு சுத்தம் செய்து, தோண்டி மட்கியிருக்கிறது.
வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்
இந்த நேரத்தில், வடமேற்கு பிராந்தியங்களில் சராசரி காற்று வெப்பநிலை + 15 ... +17 டிகிரி ஆகும், எனவே முதல் முறையாக நாற்றுகளை சிறந்த தழுவலுக்காக ஒரு படத்துடன் மூடுவது நல்லது. அவ்வப்போது, தாவரத்தை காற்றோட்டம் செய்ய தங்குமிடம் அகற்றி, படத்திலிருந்து மின்தேக்கியை அகற்றவும். மிகவும் வசதியான சூழ்நிலையில், நீங்கள் படம் இல்லாமல் செய்ய முடியும்.
தக்காளியைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் ஒளிரும் பகுதியை எடுக்க வேண்டும், ஆனால் ஒரு சிறிய நிழல் "புல்ஃபின்ச்" காயப்படுத்தாது. நாற்றுகளை மிதமாக நீர், டிரங்குகளைச் சுற்றியுள்ள மண்ணின் மேற்பரப்பில் ஒரு மேலோடு உருவாகவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். 
வேர்விடும் பிறகு, படம் அகற்றப்பட்டு வயது வந்த தாவரமாக கவனிக்கப்படுகிறது: மிதமான நீர்ப்பாசனம், பூக்கும் காலத்தில் கனிம வளாகங்களுடன் உரமிடுதல், பழம்தரும் போது கரிமப் பொருட்கள்.
வீட்டில் விதை முதல் நாற்றுகள் வரை வளரும்
தக்காளியை வளர்ப்பதற்கான சிறந்த முறை "புல்ஃபின்ச்" - நாற்றுகளை நீங்களே வளர்ப்பது.
விதை தயாரிப்பு
நடவு பொருள் முன் சிகிச்சை தேவை. இதைச் செய்ய, கரைந்த அல்லது மழைநீரைத் தயாரிக்கவும் (இது குழாய் நீரை விட மென்மையானது), அது சூடாகிறது, ஆனால் வேகவைக்கப்படவில்லை. சூடாக, சுமார் 50-60 டிகிரி தண்ணீரில், விதைகளை ஊற்றவும், கலந்து அனைத்தையும் நிராகரிக்கவும்: அவை அமைதிப்படுத்திகள். 
விதைகளைத் தயாரித்தல் அடுத்த கட்ட தயாரிப்பானது ஊறவைக்கப்படுகிறது, குளிர்ந்த நீரில் (விதைகள் அகற்றப்படவில்லை) வளர்ச்சி தூண்டுதலைச் சேர்க்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, "அப்பின்" அல்லது "சில்க்". மூன்று மணி நேரம் கழித்து, பொருள் தண்ணீரிலிருந்து அகற்றப்பட்டு நன்கு உலர்த்தப்படுகிறது.
உள்ளடக்கம் மற்றும் இருப்பிடம்
விதைகளுக்கு, நாற்றுகளுக்கு கொள்கலன்கள் அல்லது பெட்டிகளை தயார் செய்து, மண் கலவையை தயார் செய்யவும். சிறந்த விருப்பம்: சமமான தோட்ட மண் மற்றும் மட்கிய கலவையும், சுமார் அரை நதி மணலும் சேர்க்கப்படுகின்றன. மண்ணைப் பற்றவைப்பது விரும்பத்தக்கது.
பயிர்களைக் கொண்ட கொள்கலன்களுக்கு சுற்றுப்புற விளக்குகளுடன் ஒரு சூடான இடத்தை (+25 டிகிரி) உள்ளடக்கத்தைத் தயாரிக்கவும். எரியும் இடத்தில் சுடும் போது அம்பலப்படுத்துங்கள். 
விதை நடவு செயல்முறை
ஆரம்ப வகைகளுக்கான விதைப்பு தேதிகள் - மார்ச் நடுப்பகுதி அல்லது மாத இறுதியில். விதைகளை உரோமங்களில் விதைத்து, 2 செ.மீ புதைத்து, மண்ணால் தெளிக்கப்படுகின்றன. விதைத்த பிறகு, மண் ஒரு தெளிப்பு பாட்டில் மூலம் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது. நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து மண்ணில் தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டாம் - விதைகளுடன் மண்ணைக் கழுவவும்.
தக்காளி விதைகளின் முளைப்பு மற்றும் மண்ணில் அவை நடவு செய்வதற்கான அனைத்து அம்சங்களையும் இன்னும் விரிவாகக் கவனியுங்கள்.
நாற்று பராமரிப்பு
நாற்றுகள் தோன்றிய பிறகு நாற்றுகளுக்கு நாள் முழுவதும் பிரகாசமான ஒளி தேவைப்படுகிறது, எனவே தாவரங்கள் ஒளிர வேண்டும். முதல் ஜோடி துண்டுப்பிரசுரங்கள் தோன்றும்போது, நாற்றுகள் தனித்தனி கொள்கலன்களாக மாறி, பலவீனமான முளைகளை நிராகரிக்கின்றன. நடவு செய்தபின், சிக்கலான கனிம உரத்தை நைட்ரஜனின் ஆதிக்கத்துடன் உரமாக்குங்கள், இது பசுமை மற்றும் தளிர்களின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தும். வேர்கள் அழுகுவதை ஏற்படுத்தாதபடி மிதமான நீர்.
திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு சுமார் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, புதர்களைக் கொண்ட பானைகள் கடினப்படுத்துவதற்காக வராண்டா அல்லது பால்கனியில் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. ஒரு மணிநேரம் அல்லது இரண்டு மணிநேரத்துடன் செயல்முறையைத் தொடங்குங்கள், ஒரு நாள் முழுவதும் குளிர்ச்சியாக உள்ளடக்கத்தை படிப்படியாக அதிகரிக்கும். 
புதர்களைக் கொண்ட பானைகள் கடினப்படுத்துவதற்கு பால்கனியில் கொண்டு வருகின்றன
நாற்றுகளை தரையில் நடவு செய்தல்
ஜூன் மாதத்தில், நாற்றுகள் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன. கிணறுகள் ஆழமற்றவை, நாற்றுகளின் வேர் அமைப்புக்கு இடமளிக்கின்றன. நாற்றுகளின் மென்மையான வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் இருப்பதற்கும், அதை ஒரு மண் துணியால் எளிதாக வெளியே இழுப்பதற்கும், ஒரு புஷ் கொண்ட பானை பாய்ச்சப்படுகிறது. குழிகளின் அடிப்பகுதியில் ஒரு குன்றின் நிலத்தை குவித்து, நாற்றுகளை வைத்து, வேர்களை நேராக்கி, தூங்கும் மண்ணில் விழவும். தாவரங்களுக்கு இடையில், குறைந்தது 40 செ.மீ., நடவு வரிசைகளுக்கு இடையில் - சுமார் 70 செ.மீ.
திறந்த நிலத்தில் தக்காளி விதைகளை வளர்க்கும் விவசாய தொழில்நுட்பம்
“புல்ஃபின்ச்” வகையின் சிறந்த உறைபனி எதிர்ப்பை நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், அதை உடனடியாக விதைகளுடன் நடவு செய்வது சாத்தியமாகும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒவ்வொரு ஆண்டும் உலகில் சுமார் 60 மில்லியன் டன் தக்காளி பயிரிடப்படுகிறது. ஒப்பிடுகையில், ஆப்பிள்கள் சுமார் 36 மில்லியன் டன்களாக வளர்க்கப்படுகின்றன.
வெளிப்புற நிலைமைகள்
திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய, நீங்கள் தளத்தின் தெற்கு இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும், பகல் நேரங்களில் சூரியனுக்கு திறந்திருக்கும் மற்றும் காற்றிலிருந்து மூடப்படும். கிரீன்ஹவுஸில் நீங்கள் முளைப்பதற்கு முன் முதல் முறையாக உள்ளடக்கத்தின் வெப்பநிலை அதிகமாக இருக்க வேண்டும் - 25 டிகிரி வரை. தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு அதை 17-20 டிகிரிக்கு குறைக்க வேண்டும். 
தரையில் நடப்படும் போது, புதர்களை இயற்கையாகவே தணிக்கும். கிரீன்ஹவுஸ் நடவு கடினமாக்கப்பட வேண்டும், சிறிது நேரம் கதவைத் திறந்து விட வேண்டும். ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளர்வதன் முக்கிய தீமை பூச்சிகள் மற்றும் பல பூஞ்சை பாக்டீரியாக்களுக்கு ஏற்ற சூழ்நிலைகள், சூடான மற்றும் ஈரப்பதமாகும்.
பின்வரும் தக்காளி சாகுபடி முறைகளுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்: ஜன்னலில், ஹைட்ரோபோனிக்ஸ், கோக்லியாவில், மாஸ்லோவ் மற்றும் டெரெக்கின்ஸின் முறைப்படி.
நிலத்தில் விதைகளை நடும் செயல்முறை
நிலத்தில் விதைப்பதற்கான நிலம் இலையுதிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்பட்டு, மட்கிய மற்றும் மர சாம்பல் அறிமுகத்துடன் தோண்டப்படுகிறது. விதைப்பு மார்ச் மாத இறுதியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் வடக்கு பிராந்தியங்களில் அவை பயிர்களை இரட்டை பட மூடியுடன் மூடுகின்றன.
விதைப்பதற்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதியில், ஆழமற்ற பள்ளங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை நன்கு பாய்ச்சப்படுகின்றன, ஈரப்பதம் உறிஞ்சப்படும் வரை அவை காத்திருக்கின்றன. பின்னர் ஒரு விதை மீது தெளிக்கவும், அவற்றுக்கு இடையே பெரிய தூரம் இல்லை. பின்னர், முளைக்கும் போது, பலவீனமான நாற்றுகள் மெல்லியதாக இருக்கும். 
தண்ணீர்
தக்காளிக்கு நீர்ப்பாசனம் தேவை, "புல்ஃபிஞ்ச்" அதிக ஈரப்பதத்தை விரும்புவதில்லை, எனவே தெளிவான தேவை இருக்கும்போது மட்டுமே வழக்கமான மழைப்பொழிவு நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
சொட்டு நீர் பாசனத்தைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் குறித்து உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அதே போல் டச்சாவில் சொட்டு நீர் பாசன முறையை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது என்பதை அறியவும்.
நீர்ப்பாசனம் சூடான, மென்மையான நீரைப் பயன்படுத்துவதற்கு, மழைநீரைச் சேகரிப்பதற்கான தளத் திறனை நிறுவுவது நல்லது. வலுவான கடினத்தன்மை கொண்ட குழாய் நீரை போராக்ஸ் அல்லது மர சாம்பல் (1 லிட்டருக்கு 3 கிராம்) மூலம் மென்மையாக்கலாம். 
மண் தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல்
நீர்ப்பாசனத்துடன், வேர் அமைப்பை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்ய தளர்த்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. களையெடுத்தல் வழக்கமாக, தேவையானபடி, களைகளை நீக்குகிறது.
pasynkovanie
"புல்ஃபின்ச்" - ஒரு நிர்ணயிக்கும் தரம், இதன் பொருள், ஒரு குறிப்பிட்ட உயரத்தை எட்டும் போது, முனை வளர்வதையும் கிளைப்பதையும் நிறுத்துகிறது. ஆகையால், ஒரு வகை, கொள்கையளவில், பாசின்கோவானி தேவையில்லை, மூலம், சிறிய வளர்ப்புக் குழந்தைகளும் ஒரு பயிரை உற்பத்தி செய்கிறார்கள். இரண்டு அல்லது மூன்று டிரங்குகளில் ஒரு புஷ் அமைக்கவும்.
தக்காளியின் விளைச்சலை அதிகரிக்க அவர்கள் படிப்படியாக வேண்டும். திறந்தவெளி மற்றும் கிரீன்ஹவுஸில் தக்காளி புதர்களை எவ்வாறு ஒழுங்காக உருவாக்குவது என்பதைப் படியுங்கள்.
கார்டர் பெல்ட்
அடர்த்தியான தளிர்கள் இருந்தபோதிலும், பழங்களைக் கொண்ட கனமான தூரிகைகள் அவற்றை உடைக்கக்கூடும். ஆகையால், புஷ்ஷிற்கான பழங்களை உருவாக்கும் போது அவை ஒரு சிறிய பெக்கை அதன் வளர்ச்சியுடன் தயார் செய்கின்றன, மெல்லிய சரம் பயன்படுத்தி எட்டுடன் புஷ்ஷைக் கட்டுகின்றன. 
தண்டு எவ்வளவு வலிமையாக இருந்தாலும், அனைத்து தோட்டக்காரர்களும் திறந்தவெளியில் தக்காளி தோட்டக்கலை பரிந்துரைக்கிறார்கள்.
சிறந்த ஆடை
"புல்ஃபின்ச்" தாதுப்பொருட்களுக்கு சிறந்த முறையில் பதிலளிக்கிறது. பூக்கும் போது, பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் வளாகங்களின் வேரின் கீழ் கருப்பைகள் மற்றும் பழம்தரும் புதர்கள் பாய்ச்சப்படுகின்றன.
பூச்சிகள், நோய்கள் மற்றும் தடுப்பு
தக்காளியின் முக்கிய நோய்கள் தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின், சாம்பல் மற்றும் மேல் அழுகல், பழுப்பு இலை புள்ளி. "புல்ஃபின்ச்" இந்த நோய்களுக்கு வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் தடுப்பு வலிக்காது.
பைட்டோபதோரா, கிளாடோஸ்போரியா மற்றும் தக்காளியின் நுனி அழுகல் ஆகியவற்றை எவ்வாறு அகற்றுவது என்பதை அறிக.
பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, தளத்தில் உள்ள மண் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலில் தெளிக்கப்படுகிறது. ஒளி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் சூடான கரைசலுடன் தெளித்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 
பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலுடன் தக்காளியை தெளிக்கவும். பூக்கும் முன், தாவரங்கள் உயிரியல் தயாரிப்பு "ஃபிட்டோஸ்போரின்" மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன. பூச்செடிகளுக்கு முன்னர் பூச்சிக்கொல்லிகளால் பூச்சிகள் அழிக்கப்படுகின்றன. தக்காளி அஃபிட், ஸ்கூப், கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு, மெட்வெட்கா ஆகியவற்றைத் தாக்கலாம். பூச்சிக்கொல்லிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது ஒரு பரந்த-ஸ்பெக்ட்ரம் மருந்தை விரும்ப வேண்டும். பூக்கும் பிறகு மற்றும் பழம்தரும் போது, நீங்கள் பாரம்பரிய முறைகளைப் பயன்படுத்தலாம்:
- டேன்டேலியன் வேர்களின் உட்செலுத்துதல்;
- குழம்பு செலண்டின்;
- டான்சி உட்செலுத்துதல்;
- சாம்பல் மற்றும் புகையிலை தூள் கொண்டு தூசி.
இது முக்கியம்! ஈரப்பதம் படிப்படியாக உறிஞ்சப்பட்டு, சூரியனின் கீழ் ஆவியாகாமல், பசுமையாக தொடர்பு கொண்டால் எரிக்கப்படாமல் இருக்க, மாலையில் செயல்முறையை மேற்கொள்ளுங்கள்.
அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
ஜூலை நடுப்பகுதியில் பயிர் பழுக்க வைக்கிறது. பழங்கள் கிட்டத்தட்ட சமமாக பழுக்கின்றன, எனவே நீங்கள் உடனடியாக முழு பயிரையும் அகற்றலாம். வணிக நோக்கங்களுக்காக தக்காளி வளர்க்கப்பட்டால், அவை தொழில்நுட்ப பழுக்க வைக்கும் நிலையில் புதரிலிருந்து அகற்றப்பட்டு, அவை கொண்டு செல்லப்படும். வீட்டுப் பயன்பாட்டை அகற்றலாம் மற்றும் முழுமையாக முதிர்ச்சியடையலாம், ஏனெனில் கலாச்சாரம் விரிசலுக்கு ஆளாகாது. 
நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக, பழங்கள் பெட்டிகளில் மடிக்கப்பட்டு, மரத்தூள் மூலம் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன, மேலும் பழம் எந்த சேதமும் இல்லாமல் இருண்ட புள்ளிகள் இல்லாமல் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. சேமிப்பு வெப்பநிலை - 10-12 டிகிரி, ஈரப்பதம் - 80% க்கு மேல் இல்லை. அறை தொடர்ந்து ஒளிபரப்பப்படுவதால் ஈரப்பதம் குவிந்துவிடாது மற்றும் பூஞ்சை தொற்று உருவாகாது.
இந்த விதிகளை கடைபிடிக்கும்போது தயாரிப்பு சுமார் இரண்டு மாதங்கள் இருக்கும். பயன்பாட்டிற்கு முன் உடனடியாக தயாரிப்பு கழுவவும்.
சாத்தியமான சிக்கல்கள் மற்றும் பரிந்துரைகள்
பயிர்களை வளர்க்கும்போது, இலைகளை முறுக்குதல் அல்லது மஞ்சள் நிறமாக்குதல், கருப்பைகள் அல்லது பச்சை பழங்களை கைவிடுவது போன்ற சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதற்காக, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்ப்பதற்கான தடுப்பு நடவடிக்கைகள் சரியான நேரத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். தொற்று, பூஞ்சை அல்லது பூச்சிகளின் தோல்விக்கு ஆலை வெளிப்புற வெளிப்பாடுகளுடன் வினைபுரிகிறது. 
பசுமையாக எரிவதைத் தவிர்க்க தாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் வேரின் கீழ் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஈரப்பதத்தின் அளவு மிதமானதாக இருக்க வேண்டும், இதனால் வேர் அழுகல் ஏற்படாது, இது வான்வழி பாகங்களின் நிலையை பாதிக்கும். அதிக ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்க புதர்களின் கீழ் இலைகளை வெட்ட வேண்டும்.
நைட்ரஜன் உரங்கள் மற்றும் பொதுவாக மேல் ஆடைகளுடன் இதை மிகைப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏழை மண்ணில் வளர்ச்சிக்கு ஏற்றது, மற்றும் ஏராளமான உரங்களுடன் பழம்தரும் விதிமுறைகள் பின்வாங்கக்கூடும், பயிரின் தரம் மோசமடையும், எடுத்துக்காட்டாக, பழம் தண்ணீராகவும் சுவையாகவும் மாறும். 
நிறத்தை கைவிடுவது போரிக் அமிலத்தின் (சற்று செறிவூட்டப்பட்ட) தீர்வுடன் சிகிச்சையைத் தவிர்க்க உதவும். மேலும் கருப்பையின் வீழ்ச்சி "பட்" என்ற தூண்டுதலை நிறுத்தும். தீர்வுகள் மாலை, வறண்ட, அமைதியான காலநிலையில் கலாச்சாரத்துடன் தெளிக்கப்படுகின்றன.
"புல்ஃபின்ச்" - தக்காளியின் ஆரம்ப வகைகளின் தகுதியான பிரதிநிதி. எந்தவொரு பின்னூட்டமும் கிடைக்கவில்லை, மேலும் மேலே உள்ள நன்மைகளுக்கு நீங்கள் ஒன்றைச் சேர்க்கலாம்: இந்த தக்காளியை நீங்கள் புதிதாகப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் குளிர்காலம், ஊறுகாய், ஊறுகாய், புளிப்பு, பழச்சாறுகள் மற்றும் அவற்றிலிருந்து ஜாம் போன்றவற்றைப் பாதுகாக்கலாம்.
