பயிர் உற்பத்தி

தேன் நெல்லிக்காய் மஞ்சள்: வகைகளின் பண்புகள், நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள், சாகுபடி வேளாண் தொழில்நுட்பம்

நெல்லிக்காய் நடு அட்சரேகைகளில் வளர ஒரு பொதுவான பெர்ரி ஆகும். வளர்ச்சி விகிதம் மற்றும் பழம்தரும் புதர்களை மற்ற பெர்ரிகளில் ஒரு தலைவராக ஆக்குகிறது. இன்று நாம் தேன் நெல்லிக்காய் பற்றிய விரிவான விளக்கத்தைப் பார்ப்போம், இது "வடக்கு திராட்சை" என்ற பெயரையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் சாகுபடியின் அம்சங்களையும் விவாதிக்கிறது.

இனப்பெருக்க வகைகளின் வரலாறு

மஞ்சள் நெல்லிக்காய் தேன் I.V. என்ற பெயரிலே பெயரிடப்பட்ட அனைத்து ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனம் தோட்டக்கலை வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படுகிறது. Michurina. இந்த வகைகளில் ஈடுபட்டிருந்த வளர்ப்பவரின் சரியான தேதி மற்றும் குடும்பப்பெயர் குறிப்பிடப்படவில்லை.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? கூஸ்பெர்ரி 11 ஆம் நூற்றாண்டில் கீவன் ரஸில் மீண்டும் வளர்க்கத் தொடங்கியது, பின்னர் பெர்ரி பின்னர் "பெர்சன்" அல்லது "அக்ரிஸ்" என்று அழைக்கப்பட்டது. ஏற்கனவே மிகவும் பின்னர், நெல்லிக்காய் மேற்கு ஐரோப்பாவிற்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது - XVI நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், இது XVIII நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் வட அமெரிக்காவில் தோன்றியது.

புஷ் பற்றிய விளக்கம்

இந்த வகை நெல்லிக்காயின் புதர் ஒரு வீரியமானது, 1.5 மீ உயரத்தை எட்டும். புதருக்கு ஒரு பரந்த கிரீடம் உள்ளது, இலைகள் சிறியவை, பச்சை நிறத்தில் ஆலிவ் நிறத்துடன் இருக்கும். அவை ஒரு கத்தி வடிவம், தாளின் விளிம்பு - வட்டமான-பல் கொண்டவை. புஷ் ஒரு பழுப்பு நிற நிறம் கொண்ட அடர் சாம்பல் வரையப்பட்டிருக்கும் நடுத்தர தடிமன், ஒரு செட் கொண்டிருக்கிறது. புஷ்ஷின் தளிர்கள் அடர்த்தியாக கூர்மையான முட்களால் மூடப்பட்டுள்ளன.

குளிர்காலத்திற்கு நெல்லிக்காயை அறுவடை செய்வது எப்படி என்பதை அறிக.

பெர்ரிகளின் விளக்கம்

நெல்லிக்காய் புதரில் உள்ள பெர்ரி நிறைய பழுக்க வைக்கும், அவை பெரியவை, எடை - சுமார் 6 கிராம், வட்டமான அல்லது பேரிக்காய் வடிவ வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும். ஒரு முதிர்ந்த நிலையில், அவர்கள் ஒரு தங்க நிறத்தை பெறுகிறார்கள், தோல் மெல்லியதாகவும் மீள் ஆகவும் மாறும். முதிர்ச்சி காலத்தில் பெர்ரி தன்னை மென்மையான அமைப்பு பெறுகிறது. இத்தகைய பழங்கள் 17% சர்க்கரையைக் கொண்டிருப்பதால் இனிமையானவை மற்றும் தேன் நறுமணத்தை உச்சரிக்கும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளன.

நோய் மற்றும் பூச்சி எதிர்ப்பு

தேன் நெல்லிக்காய் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை அழிக்க நிலையற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. குறிப்பாக ஆலை நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பாதிக்கிறது. இலைகளில் பழுப்பு நிற புள்ளிகள் தோன்றும், இது இறுதியில் ஆலை வழியாக பரவி இலை தகடுகள் உதிர்ந்து விடும். நோய் தாவர வளர்ச்சியை பாதிக்கிறது மற்றும் மகசூல் குறைகிறது.

நெல்லிக்காயை எவ்வாறு பெருக்குவது, அதை எவ்வாறு குணப்படுத்துவது, நடவு செய்வது மற்றும் வெட்டுவது என்பதையும் படிக்கவும்.
நெல்லிக்காய் தேனின் பொதுவான நோய்களில்:
  • anthracnose - தாவரத்தின் அனைத்து பகுதிகளிலும் காணக்கூடிய பழுப்பு நிற சிறிய புள்ளிகள், காலப்போக்கில் அவை பெரிய இடங்களாக ஒன்றிணைந்து நெல்லிக்காய் வளர்ச்சியை நிறுத்துவதற்கு காரணமாகின்றன;.
  • சாம்பல் அழுகல் - வெளிப்படையான காரணமின்றி பெர்ரிகளில் புத்துணர்ச்சி, இது இறுதியில் முழு பயிரையும் அழிக்கிறது;
  • வெள்ளை புள்ளி - தாவரங்களின் இலையுதிர் பகுதிகளில் பழுப்பு நிற புள்ளிகள் தோன்றுவதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படும், இது நோயின் வளர்ச்சியின் போது இருண்ட எல்லையுடன் வெண்மையாகிறது;
  • நெடுவரிசை மற்றும் கோப்பை துரு - இலைகள் தலைகீழ் பக்கத்தில் மஞ்சள் bulges உருவாக்கம்.
நெல்லிக்காய் புதர்களை பாதிக்கும் மிகவும் பொதுவான பூச்சிகள்:
  • அஃபிட் சுட - தளிர்கள் மற்றும் தாவரத்தின் வளர்ச்சி முழுவதுமாக நின்றுவிடுகிறது, தளிர்கள் வளைந்து, இலைகள் சுருண்டுவிடும்;
  • நெல்லிக்காய் அந்துப்பூச்சி - பூச்சி தாவரத்தின் அனைத்து இலைகளையும் சாப்பிடுகிறது;
  • sawfly - தாவரங்களின் இலையுதிர் பகுதிகளில் பூச்சிகள் முட்டையிடுகின்றன, காலப்போக்கில், இலைகளிலிருந்து நரம்புகள் மட்டுமே இருக்கும்;
  • அந்துப்பூச்சி - முடிவில் பூக்கள் மீது முட்டைகளை இடுகிறது, இறுதியில் கருப்பையை உருவாக்கிய பிறகு, பெர்ரி சிவப்பு மற்றும் அழுகல் மாறும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? 19 ஆம் நூற்றாண்டில், இங்கிலாந்தில் புதிய பெரிய வகைகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டபோது, ​​நெல்லிக்காய் உலகில் மிகவும் பரவலாக பரவியது. இந்த நேரத்தில் சுமார் 1500 வகையான நெல்லிக்காய் உள்ளன, அவை உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

வறட்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குளிர்கால கடினத்தன்மை

தேன் ஒரு உறைபனி-எதிர்ப்பு வகையாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே குளிர்காலம் அவருக்கு பயங்கரமானது அல்ல, ஆனால் நடுத்தர அட்சரேகைகளில் சாகுபடி செய்யும் நிலையில் மட்டுமே உள்ளது, அவை மிகவும் உறைபனி இல்லாத குளிர்காலங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. பல்வேறு வகைகளும் வறட்சியை எதிர்க்கின்றன, ஆனால் நீர்ப்பாசனத்தை புறக்கணிக்காதீர்கள், ஏனெனில் போதுமான அளவு திரவ புஷ் பெறும்போது மட்டுமே அது பொதுவாக பலனைத் தரும்.

பிரபலமான நெல்லிக்காய் வகைகளைப் பாருங்கள்.

விளக்கு தேவைகள்

நெல்லிக்காய் மிகவும் ஒளி விரும்பும் தாவரமாகும், மேலும் போதுமான அளவு சூரிய ஒளியைப் பெற வேண்டும். சூரிய ஒளியின் செல்வாக்கின் கீழ், பழம் பழுக்க வைக்கும், எனவே, புஷ் ஒரு திறந்த பகுதியில் நடப்பட வேண்டும், இதனால் கட்டிடங்கள் அல்லது பிற தாவரங்கள் மறைக்கப்படாது. பொதுவாக, ஆலை வரைவுகளுக்கு சொந்தமானது, ஆனால் காற்றின் தேக்கம் புதர்களை மோசமாக பாதிக்கும்.

மண் தேவைகள்

தேன் நெல்லிக்காய் தளர்வான, வளமான மண்ணில் நன்றாக வளர்கிறது மற்றும் சற்று அமில அல்லது நடுநிலை மண்ணை விரும்புகிறது. இந்த ஆலை கரி, அமில மற்றும் கனமான களிமண் வகைகளைத் தவிர அனைத்து வகையான நிலங்களுக்கும் ஏற்றது. ஒளி வளமான நடுத்தர களிமண் மற்றும் மணல் களிமண்ணில் இந்த ஆலை சிறப்பாக வளரும். நிலத்தடி நீர் மேற்பரப்புக்கு மிக நெருக்கமாக இருக்கும் பிரதேசத்தில் ஒரு நெல்லிக்காய் புஷ் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, விதிமுறை 1.5 மீட்டருக்கும் அதிகமாக உள்ளது. இது தொடர்பாக, தாழ்வான பகுதிகளிலோ அல்லது மந்தநிலையிலோ தாவரத்தை நட வேண்டாம்.

நேரம் மற்றும் தரையிறங்கும் திட்டம்

புதர்களை நடவு செய்ய வசந்த காலத்திலும் இலையுதிர்கால காலத்திலும் இருக்கலாம். இலையுதிர்காலத்தில் தரையிறங்கும் என்றால், உறைபனிக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு நீங்கள் நடவு செய்ய நேரம் தேவை. ஆலை நடவு வசந்த காலத்தில் இருக்கும் என்றால், மற்ற புதர்களில் மொட்டுகள் திறக்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பு ஒரு புதரை நடவு செய்ய நேரம் தேவை.

இது முக்கியம்! திராட்சை வத்தல் அல்லது ராஸ்பெர்ரி வளரப் பயன்படும் பகுதியில் நெல்லிக்காய்களை நடவு செய்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இந்த தாவரங்கள் மண்ணை வெகுவாகக் குறைத்து, நெல்லிக்காய் புஷ் குடியேறாமல் போகலாம்.
தரையிறங்கும் செயல்முறை முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, திட்டமிட்ட நடைமுறைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு, சில கையாளுதல்களைச் செய்வது அவசியம். சதித்திட்டத்தை தயார் செய்து, அனைத்து களைகளையும் அகற்றி, மண்ணின் மேற்பரப்பை தோண்டி, சமன் செய்யுங்கள் (பூமியின் பெரிய கொத்துக்கள் ஒரு ரேக் மூலம் உடைக்கப்படுகின்றன). ஒரு புஷ் நடவு செய்வதற்கான குழியின் அளவு 50 × 50 செ.மீ, ஆழம் - 60 செ.மீ மதிப்புடன் ஒத்திருக்க வேண்டும். குறிக்கப்பட்ட பகுதியிலிருந்து தோண்டப்பட்ட அடுக்குகளை நிபந்தனையுடன் பிரிக்கவும்: மண்ணின் முதல் பாதியை ஒரு திசையிலும், இரண்டாவது பாதியை மற்ற திசையிலும் மடியுங்கள். மேற்பரப்புக்கு நெருக்கமாக இருந்த மண்ணின் அந்த பகுதியில், 7 கிலோ மட்கிய, 50 கிராம் இரட்டை சூப்பர் பாஸ்பேட், 40 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் சேர்க்கவும். எல்லாம் முழுமையாக கலந்திருக்கும். மண்ணின் அடிப்பகுதி நதி மணலுடன் (1 வாளி) கலக்கப்படுகிறது. ஒருவருக்கொருவர் குறைந்தது 1.5 மீ தொலைவில் புதர்களை நட வேண்டும். வரிசைகள் குறைந்தது 2 மீட்டர் தூரத்தில் இருக்க வேண்டும்.

பருவகால பராமரிப்பின் அடிப்படைகள்

சரியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து நடவு செயலைச் செய்வது மட்டுமல்லாமல், ஆலைக்கு ஒழுக்கமான பராமரிப்பை வழங்குவதும் முக்கியம், இது உயர்தர மற்றும் ஏராளமான பழம்தரும் அடிப்படையாக மாறும்.

மண் பராமரிப்பு

தாவரத்தின் வேர் அமைப்பு தரை மேற்பரப்பில் இருந்து 40 செ.மீ ஆழத்தில் அமைந்திருப்பதால், நெல்லிக்காய்க்கு ஏராளமான, ஆனால் அரிதான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. வானிலை நிலைமைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் புஷ்ஷின் கீழ் கொட்டப்படும் திரவத்தின் அளவை சுயாதீனமாக கட்டுப்படுத்த வேண்டியது அவசியம்: மழைக்காலத்தை விட வறட்சியில் அதிக அளவில் மற்றும் அடிக்கடி தண்ணீர்.

இது முக்கியம்! மழை அடிக்கடி மற்றும் கனமாக இருந்தால், செயற்கை நீர்ப்பாசனம் நிறுத்தப்பட வேண்டும்..
கருப்பை உருவாகும் போது நீர்ப்பாசனம், அடுத்த ஆண்டுக்கான பூ மொட்டுகள் (மே மாதத்தின் நடுப்பகுதி முதல் ஜூன் ஆரம்பம் வரை) மற்றும் பழம் பழுக்க வைக்கும் (ஜூன் தொடக்கத்தில் இருந்து ஜூன் நடுப்பகுதி வரை) குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். குளிர்காலத்திற்கான புஷ் தயாரிக்கும் போது (செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் - அக்டோபர் நடுப்பகுதி) வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் பற்றி நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. ஒரு புதரின் கீழ் ஒரு நேரத்தில் ஊற்றப்படும் நீரின் அளவு, தாவரத்தின் வயது மற்றும் வானிலை நிலையைப் பொறுத்து 3-5 வாளிகளுக்கு சமமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் வாரத்திற்கு ஒரு முறைக்கு மேல் தண்ணீர் எடுக்க முடியாது. வேரின் கீழ், மண்ணுக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். செயல்முறை முடிந்தவரை திறமையாக இருக்க, புஷ் அருகே 15 செ.மீ ஆழத்தில் பல பள்ளங்களை தோண்டி, தாவரத்தின் அடிப்பகுதியில் இருந்து 40 செ.மீ. அகழ்வாராய்ச்சி செய்யப்பட்ட மந்தநிலைகளில் முதலில் தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் அடித்தளத்தின் கீழ். வெளியில் மிகவும் சூடாக இருந்தால் தழைக்கூளம் செயல்முறை நியாயப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் தாவரத்தில் பாய்ச்சப்படும் நீர் அனைத்தும் மகத்தான விகிதத்தில் ஆவியாகிறது. மண்ணில் ஈரப்பதத்தை முடிந்தவரை தக்க வைத்துக் கொள்வதற்காக, வேர் பகுதியை வெட்டப்பட்ட புல் கொண்டு ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்த்து, மெல்லிய அடுக்கு உரம் அல்லது கரி ஊற்றவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நெல்லிக்காய் - வைட்டமின்களின் களஞ்சியம்.
மண்ணைத் தளர்த்துவது களையெடுப்போடு இணைக்கப்படலாம், இது தாவரத்தின் வேர் மண்டலத்தில் களைகளை அகற்ற வேண்டும். இந்த வழக்கில், களைகள் காற்று சுழற்சியில் குறுக்கிட்டு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒரு பகுதியை எடுத்துக்கொள்கின்றன. தாவரத்தின் ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு மண்ணைத் தளர்த்தவும், இதனால் வேர்கள் ஆக்ஸிஜனைப் பெறுகின்றன, மேலும் வேர்களில் உள்ள மண் விரிசல் ஏற்படாது. சில வேர்கள் மண்ணின் மேற்பரப்புக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக வரக்கூடும் என்பதால், தளத்தின் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுக்கும் போது குறிப்பாக கவனமாக இருங்கள்.

மேல் ஆடை

ஆர்கானிக் மற்றும் கனிம உரங்கள் தாவரங்களின் இயல்பான வளர்ச்சியின் ஒரு பகுதியாகும், அவற்றின் ஏராளமான பழம்தரும், எனவே தேன் நெல்லிக்காய்களின் பராமரிப்பில் இந்த அம்சத்திற்கு நீங்கள் குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். வசந்த காலத்தில், மொட்டுகள் பூப்பதற்கு முன்பு, யூரியா (1 சதுர மீட்டருக்கு 15 முதல் 30 கிராம், தாவரத்தின் வயதைப் பொறுத்து) மற்றும் போரிக் அமில தூள் (1 சதுர மீட்டருக்கு 10 கிராம்) கலவையுடன் தாவரத்திற்கு உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம். உரத்தைப் பயன்படுத்திய பிறகு, ரூட் பேட்சை தோண்டி அல்லது தளர்த்தவும்.

ஒவ்வொரு இரண்டு வருடங்களுக்கும் ஒரு முறை, வசந்த காலத்தில், ஆலை ஏராளமாக பூக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், அழுகிய உரம் அல்லது உரம் (5 எல்), எளிய சூப்பர் பாஸ்பேட் (50 கிராம்), பொட்டாசியம் குளோரைடு அல்லது பொட்டாசியம் நைட்ரேட் (20 கிராம்), மர சாம்பல் (1 கப்) ஒரு சதுர மீட்டருக்கு. கருத்தரித்த பிறகு, மண் தளர்த்தப்பட்டு, ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் பாய்ச்சப்படுகிறது. கோடைகாலத்தின் தொடக்கத்தில், முதல் கருப்பை உருவாகும் போது, ​​10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு நைட்ரோபோஸ்கா (20 கிராம்) மற்றும் பொட்டாசியம் ஹுமேட் (40 கிராம்) கலவையுடன் புதர்களுக்கு உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நெல்லிக்காய் வகைகளை வளர்ப்பதற்கான வேளாண் தொழில்நுட்பங்களைப் பற்றி உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்: "கோலோபோக்", "கோமண்டோர்" மற்றும் "க்ருஷெங்கா".
ஒரு நேரத்தில் ஒரு புஷ் கீழ் குறைந்தது 20 லிட்டர் கரைசலை ஊற்றினார். வசந்த காலத்தில், அறுவடை சேகரிக்கப்படும்போது, ​​நைட்ரஜன் இல்லாத எந்த சிக்கலான பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் கலவைகளுடன் புதர்களுக்கு உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம். இது பச்சை நிற வெகுஜனத்தின் சுறுசுறுப்பான உருவாக்கம், தளிர்களின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும், இது ஆலை "தூக்க" கட்டத்திற்கு செல்வதை கடினமாக்கும். கொள்முதல் உரங்கள் தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளுக்கு ஏற்ப இருக்க வேண்டும்.

பயிர் மற்றும் கிரீடம் உருவாக்கம்

ஐந்து வயதிற்குள் நெல்லிக்காய் புஷ் ஒரு பெரிய அளவை எட்டும், இது முழுமையாக உருவாக்கப்பட்ட வயது வந்த தாவரமாக கருதப்படுகிறது. கிரீடம் தடிமனாக இருப்பதையும், குறைந்த விளைச்சலையும் தடுக்கும் பொருட்டு, வசந்த மற்றும் இலையுதிர் காலங்களில் ஆண்டுதோறும் தளிர்களை கத்தரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், இறந்த, சேதமடைந்த தளிர்களை சரியான நேரத்தில் அகற்றுவதால், அறுவடை செய்யும் பணியை எளிதாக்குவது மட்டுமல்லாமல், நோய்களின் வளர்ச்சியையும், பூச்சிகளால் புதர்களை அழிப்பதையும் தடுக்க முடியும். கத்தரிக்காய் செயல்பாட்டில் முக்கிய பழம் தாங்கும் கிளைகளைப் பற்றி மறக்க முடியாது - ஐந்து அல்லது ஏழு வயது, அவை மூன்றாவது கிளையின் புள்ளியாக வெட்டப்படுகின்றன, பழைய தளிர்கள் - நான்காவது கிளைக்கு. புதிய எலும்பு பழம் தாங்கும் தளிர்கள் உருவாவதற்கு இடம் கொடுப்பதற்காக, பத்து வயதுக்கு மேற்பட்ட பழமையான தளிர்கள் அடிவாரத்தில் வெட்டப்பட வேண்டும். நல்ல பழங்களைக் கொண்டிருக்கும் இளம் பருவங்கள் சீரமைக்கப்படுவதில்லை. இலையுதிர்காலத்தில், சுகாதார கத்தரித்து தேவைப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, புஷ்ஷின் கிரீடத்தை தடிமனாக்கிய பலவீனமான, உடைந்த, சிதைந்த மற்றும் வளைந்த தளிர்கள் அனைத்தும் வளர்ச்சியின் அளவிற்கு வெட்டப்படுகின்றன. அவை ஒளியின் சாதாரண ஊடுருவலில் தலையிடுகின்றன மற்றும் பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ்களின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும். வெட்டும் செயல்முறை ஒரு கூர்மையான மற்றும் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கருவி மூலம் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். துண்டுகள் செப்பு சல்பேட் அடிப்படையிலான திரவத்துடன் உயவூட்டுகின்றன (10 கிராம் தயாரிப்பு 1 எல் தண்ணீருக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது), அதன் பிறகு தோட்ட சுருதி துண்டுகளை மூடுவதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குளிர்காலத்தில் தயாராகிறது

ஆலை குளிர்காலத்தை நன்கு சகித்துக்கொள்ள, குளிர்ச்சியை ஒழுங்காக தயாரிக்க வேண்டியது அவசியம். ஆரம்பத்தில், அருகிலுள்ள தண்டு வட்டத்தை சுத்தம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதில் களைகள், விழுந்த இலைகள் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த தளிர்கள் அமைந்துள்ளன. நோய்க்கிருமிகள் மற்றும் பூஞ்சைகளுக்கு சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்கக்கூடாது என்பதற்காக இது அவசியம். அடுத்து, ஆலை சுற்றி மண் மெதுவாக தோண்டி மற்றும் தளர்த்த.

பிற பழ புதர்களையும் காண்க: ஆல்கா ஆல்கா, கோஜி, திராட்சை, ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், கடல் பக்ஹார்ன், சன்பெர்ரி மற்றும் நாய் ரோஸ்.
புதர்கள் பெரியவர்களாக இருந்தால், பனி மூடியின் பெரிய எடையுடன் சேதமடைவதைத் தவிர்ப்பதற்காக அனைத்து தளிர்களையும் ஒன்று அல்லது பல கொத்துக்களில் கட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அக்டோபர் மாத இறுதியில், புஷ்ஷின் அடிப்பகுதியை ஊசியிலையுள்ள கிளைகளால் மூடி, பணிநீக்கத்துடன் போர்த்தி, அதை நன்றாகக் கட்ட வேண்டும். எனவே நீங்கள் புஷ் கொறித்துண்ணிகளுக்கான அணுகலைத் தடுப்பீர்கள்.

கர்ப்ப காலம்

தேன் நெல்லிக்காய் ஜூலை நடுப்பகுதியில் பழுக்கத் தொடங்குகிறது. வீட்டு நுகர்வு மற்றும் செயலாக்கத்திற்காக, பெர்ரி ஒரு தங்க நிறத்தை பெறும்போது தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சி நிலையில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் போதுமான மென்மையாகவும் முடிந்தவரை இனிமையாகவும் இருக்கும்.

வைபர்னம், ஸ்வீட் செர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, ஜப்பானிய பெர்ரி, ஹாவ்தோர்ன், செர்ரி, புளுபெர்ரி, கார்னல், காட்டு ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் கிளவுட் பெர்ரி ஆகியவற்றிற்கு என்ன பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் கண்டறியவும்.

உற்பத்தித்

புதர்களின் மகசூல் அவற்றின் வயது, இறங்கும் இடம் மற்றும் தாவரங்களின் சரியான கவனிப்பைப் பொறுத்தது. நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்தால், மூன்றாவது கோடையில் புதர்கள் இறங்குவதற்குப் பிறகு பழங்களைத் தரத் தொடங்குகின்றன. நிச்சயமாக, முதல் அறுவடை சிறியதாக இருக்கும், ஆனால் ஒவ்வொரு ஆண்டும் புஷ்ஷிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட கிலோகிராம்களின் எண்ணிக்கை வேகமாக வளரும், மேலும் 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு நீங்கள் அதிகபட்ச மகசூலை அடைய முடியும் - ஒரு செடியிலிருந்து 5 கிலோ வரை. ஒரு புதர் 30 ஆண்டுகளாக பழங்களைத் தரும், தளிர்களைத் துண்டித்து தவறாமல் உணவளிப்பது சரியானது என்றால்.

transportability

போக்குவரத்து திறன் தேன் நெல்லிக்காய் வகைகள் போதுமானவை, சில நுணுக்கங்களைக் கொடுக்கும். பெர்ரி போக்குவரத்து அல்லது விற்பனைக்காக அவை நுகர்வோர் முதிர்ச்சிக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு கிழிந்து போகின்றன. அவை இன்னும் பச்சை-மஞ்சள் நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளன, மிகவும் மீள் மற்றும் நடுத்தர-கடினமானவை. கொண்டு செல்ல திட்டமிடப்பட்டுள்ள நெல்லிக்காய், கெட்டுப்போன, விரிசல் அடைந்த பழங்கள் முக்கிய பகுதிக்கு வராமல் கவனமாக வெளியே எடுக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, செய்தித்தாளில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மற்றும் உலர்ந்த கொண்டு தெளிக்கவும், மூன்று மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். கடினமான சுவர்களைக் கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் ஒரு நெல்லிக்காயைக் கொண்டு செல்வது அவசியம்.

மஞ்சள் தர்பூசணி, ராஸ்பெர்ரி, பிளம்ஸ், செர்ரி, தக்காளி மற்றும் கேரட் சாப்பிடுங்கள்.

நெல்லிக்காய் பயன்பாடு

பல்வேறு வண்ணமயமான மற்றும் கூஸ் செய்யும் பயன்படுத்த முடியும், பச்சை கூஸ்பெர்ரி பெர்ரி இருந்து குறிப்பாக சுவையாக பானங்கள் கொண்டு. பழுக்காத பச்சை-மஞ்சள் பழங்களில் பெரும்பாலும் சமைத்த ஜாம், ஜாம் மற்றும் ஜாம். உறைபனிக்கு பெர்ரிகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முற்றிலும் தயாரிக்கப்பட்ட பழம் துண்டுகள், கேக்குகள், மஃபின்கள் தயாரிக்கவும், புதியதாக உட்கொள்ளவும் பயன்படுகிறது.

இது முக்கியம்! அறுவடை செய்யப்பட்ட பெர்ரிகளை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, அவற்றை உடனடியாக செயலாக்குவது நல்லது, எனவே நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் அதிகபட்ச அளவு வைட்டமின்களை அடையலாம்.

வகையின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

நன்மைகள் வேறுபடுகின்றன:

  • ஒப்பீட்டளவில் முதிர்ச்சியடைகிறது;
  • சிறந்த இனிப்பு சுவை மற்றும் தேன் நறுமணம், இது இந்த வகையின் சிறப்பியல்பு;
  • குறைந்த வெப்பநிலைக்கு நல்ல எதிர்ப்பு;
  • அதிக மகசூல்;
  • கவனிப்பு எளிமை.
வகையின் எதிர்மறை நுணுக்கங்களில்:
  • தளிர்கள் மீது ஏராளமான முதுகெலும்புகள் அறுவடை செய்வதில் சிரமம்;
  • நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு மோசமான எதிர்ப்பு;
  • மண் மற்றும் ஒளி கோருதல்.
எனவே, தேன் நெல்லிக்காய் மிகவும் பிரபலமான வகையாகும், ஏனெனில் அதன் தனித்துவமான சுவை பண்புகளுக்கு இது மதிப்புள்ளது. அவரைப் பராமரிப்பது போதுமானது, ஆனால் தரையிறக்கம் சிறப்பு கவனம் மற்றும் பிரதேசத்தை கவனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும். அதிகபட்ச மகசூலைப் பெற, நீங்கள் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்ற வேண்டும், உரமிடும் முறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும் மற்றும் வழக்கமாக தளிர்களை கத்தரிக்கவும்.