பியர், பழங்கள் மத்தியில் பிரபலமாக இரண்டாவது இடத்தில், இரண்டாவது ஆப்பிள் மட்டுமே இரண்டாவது இடத்தில். பேரிக்காய் “நொயாப்ஸ்காயா” என்பது ஒரு அபூர்வமான சந்தர்ப்பமாகும், இது வடக்கு நிலப்பரப்பின் கடுமையான சூழ்நிலைகளில் கூட சுவையான ஜூசி பழங்களை தளத்தில் வளர்க்க முடியும்.
இந்தக் கட்டுரையில், நாம் இந்த வகையைப் பற்றி விவரிப்போம், அதன் நன்மைகள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் அம்சங்களைப் பற்றி நாம் கூறுவோம்.
இனப்பெருக்கம் வரலாறு
தொலைதூர வேளாண் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் கடந்த நூற்றாண்டின் தொலைதூர 50 களில் இந்த வகை இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. எழுத்தாளர், வளர்ப்பாளர் ஏ. வி. போலோன்யேவ், பெல்ஜிய குளிர்கால டெக்கான் மற்றும் உள்நாட்டு உசுரிஸ்கைக் கடந்து, ஒரு புதிய வகையைப் பெற்றார், கடினமான மற்றும் கடினமான.
இந்த புதிய பேரிக்காய் மற்றும் "நவம்பர்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அனைத்து சோதனையும் முடிந்தபின், 1974 இல் தூர கிழக்கில் பேரி வளர்ப்பில் பரிந்துரைக்கப்பட்டன.
இந்த நேரத்தில், "நொயபார்ஸ்க்" ஜபரோவ்ஸ்கி கிராய் மற்றும் பிரிமோர்ஸ்கி மாவட்டம் முழுவதும் வெற்றிகரமாக வளர்ந்தது. நவம்பர் வகையைப் பொறுத்தவரை, பேரிக்காய் நல்ல மகரந்தச் சேர்க்கை ஆகும். "பிடித்த கிளாப்", "வில்லியம்ஸ் கோடை", "ஹோவர்லா", "மாநாடு". 
வகையின் விளக்கம் மற்றும் தனித்துவமான அம்சங்கள்
பேரி "நவம்பர்" மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கிறது. இன்னும் விரிவான விளக்கத்தைக் கவனியுங்கள்.
"பெலாரஷியன் லேட்", "டெண்டர்னெஸ்", "துக்மணாயா", "கிராஸ்நோப்காயா", "செஞ்சுரி", "பிரையன்ஸ்க் பியூட்டி", "ரோசோஷான்ஸ்காயா இனிப்பு", "ஹனி", "ஜெரா", "பெட்ரோவ்ஸ்காயா" போன்ற பேரிக்காய்களைப் பாருங்கள். "கிராசுல்யா", "ஜெகலோவின் நினைவாக", "குழந்தைகள்".
மரம்
இந்த வகையின் சக்திவாய்ந்த பரப்பு மரம் வலுவான வளர்ச்சியைக் கொண்டிருக்கிறது. ஒரு பந்து வடிவத்தில் ஒரு கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது, ஆனால் பெரும்பாலும் ஒரு பிரமிடு வடிவத்தில். கிரோன் அடர்த்தியான, வலுவாக கிளைத்த.
இருண்ட, மெரூன் நிறத்தின் பட்டை. இரண்டு அல்லது மூன்று வயதுக்கு குறைவான கிளைகளில் பழங்கள் தோன்றும். இலைகள் நீளமான ஓவல், இருண்ட புல், தொடுவதற்கு அடர்த்தியானவை.பழம்
கடுமையான நிலங்களில் அதன் மண்டலத்தின் காரணமாக, "நொய்பர்ஸ்காய்" பழங்கள் பெரிதாக வளரவில்லை. ஒரு பேரிக்காயின் சராசரி எடை 60-70 கிராம். சூடான காலநிலைகளில் மற்றும் நல்ல பராமரிப்பு, எடை அதிகரிக்கிறது.
வடிவத்தில், இத்தகைய பேரிக்காய் மற்ற வகைகளை விட நீளமானது, சமமற்றது, உச்சரிக்கப்படும் விளிம்புகளுடன். நிறம் நடைமுறையில் மாறாது, எனவே பியர்ஸின் ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சிக் காலம் ஒரு பிரகாசமான பச்சை நிறத்தை வைத்திருக்கிறது.
அகற்றப்பட்ட பிறகு, சேமிப்பகத்தின் போது, மஞ்சள் நிற திசையில் ஒரு சிறிய ப்ளஷ் மூலம் நிறம் மாறுகிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? தளபாடங்கள் மற்றும் இசைக்கருவிகள் தயாரிக்க பேரிக்காய் மரம் சிறந்தது. இது சமையலறை உபகரணங்கள் தயாரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வாசனையுடன் ஒட்டவில்லை, கறைகள் மேற்பரப்பில் உருவாகாது, மேலும் இது பாத்திரங்கழுவி உள்ளிட்ட நீரின் விளைவுகளை முழுமையாகத் தாங்கும். இந்த மரம் சிதைக்கப்படாததால் கட்டடக் கலைஞர்களுக்கான ஆட்சியாளர்களும் பேரிக்காய்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறார்கள்.
சதை வெள்ளை, அடர்த்தியானது, இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்டது. சேமிப்பின் போது, சிறந்த சுவை புத்தாண்டுக்கு நெருக்கமாகிறது.பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
அத்தகைய ஒரு பேரிக்காயை வளர்க்க விரும்பினால், இந்த வகையின் அனைத்து நன்மை தீமைகளையும் நீங்கள் நினைவில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
சபாஷ்
மறுக்கமுடியாத நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- நிலையான மற்றும் ஏராளமான மகசூல். ஒரு மரத்திலிருந்து 40-60 கிலோ பழங்களை வாழ்நாள் முழுவதும் சேகரிக்க முடியும்;
- ஆரம்ப பழம்தரும். வாழ்க்கையின் இரண்டாவது அல்லது மூன்றாம் ஆண்டுக்கு, மரம் ஏராளமான அறுவடை செய்ய வல்லது;
- உறைபனி எதிர்ப்பு
- பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு;
- பேரீச்சம்பழங்கள் கிளைகளில் இறுக்கமாக தொங்குகின்றன, மிகவும் கடுமையான வானிலை நிலைகளில் கூட;
- பழங்களின் உயர் அடுக்கு வாழ்க்கை;
- தீக்காயங்களுக்கு எதிர்ப்பு;
- நல்ல பேரிக்காய் போக்குவரத்து திறன்.
தீமைகள்
ஆனால் அது குறைபாடுகள் இல்லாமல் இருந்தது:- பிரதிநிதித்துவப்படுத்த முடியாத வகை பழம், அதனால்தான் இது ஒரு தொழில்துறை அளவில் நடைமுறையில் பயன்படுத்தப்படவில்லை;
- வெவ்வேறு அளவுகளின் பழங்கள் - சிறிய மற்றும் பெரிய இரண்டும் உள்ளன.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த வகையின் நன்மைகள் தீமைகளை விட மிக அதிகம்.
நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது என்ன பார்க்க வேண்டும்
பழ மரங்களை வளர்ப்பதில் நிபுணத்துவம் வாய்ந்த நாற்றங்கால் வளாகத்தில் நாற்றுகளை சிறப்பாக வாங்கவும். அல்லது நிரூபிக்கப்பட்ட அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களைக் கொண்டிருங்கள்.
ஒரு மரக்கன்றுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதன் வேர்களின் நிலைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். அவை பெரியதாகவும் சக்திவாய்ந்ததாகவும் இருக்க வேண்டும். மரம் வேரூன்றி விரைவாக வளரும் என்பதற்கு இது ஒரு உத்தரவாதமாக இருக்கும்.
மற்றொரு காட்டி ஒட்டு நிலை, பங்கு மற்றும் அவற்றுக்கிடையேயான இணைப்புகள். இவை அனைத்தும் நீடித்த, உயிருள்ள மற்றும் பச்சை நிறமாக இருக்க வேண்டும். சந்தி விரிசல் இல்லாமல் சுத்தமாகவும், வலுவாகவும் இருக்க வேண்டும். 
நாற்றுக்களின் தண்டு சேதம் மற்றும் பசை ஓட்டம் இல்லாமல் உறைந்ததாக இல்லை, முழு பட்டை, நீடித்தது. உங்கள் காலநிலை மண்டலத்திலும், உங்கள் பிராந்தியத்திலும் சிறந்த நாற்றுகள் வளர்க்கப்படும்.
தளத்தில் ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
பேரிக்காய் வளர ஒரு நல்ல இடம் மூன்று முக்கியமான குணங்களைக் கொண்டுள்ளது:
- நிறைய ஒளி. எந்த தாவரமும் ஏராளமான சூரிய ஒளியை விரும்புகிறது. பேரிக்காய் இதற்கு விதிவிலக்கல்ல;
- காற்று நிறைய, ஆனால் சிறிய காற்று. தீவிர வானிலை மற்றும் கோட்டையின் எதிர்ப்பை மீறி, பியர் "நவம்பர்" மோசமாக வரைவுகளை தாங்கி நிற்கிறது. குறிப்பாக குளிர்கால காற்று, அவர்கள் மரத்தை உறைய வைக்க முடிகிறது;
- ஆழமற்ற நிலத்தடி நீர். மரத்தின் வேர்கள் தண்ணீருடன் நெருங்கிய தொடர்பை ஏற்றுக்கொள்வதில்லை. எனவே, மலைகளில் ஒரு தோட்டத்தை வளர்ப்பது உகந்ததாகும்.
எனவே, தோட்டத்தை உடைக்க சிறந்த இடம் தளத்தின் தெற்கே இருக்கும், காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்டு ஒரு மலையில் அமைந்துள்ளது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஐரோப்பாவில் புகைப்பிடிப்பதற்கு முன், பேரிக்காய் இலைகளை புகைப்பதற்காக பயன்படுத்தப்பட்டது.
preplant வேலை
தரையிறங்குவதற்கான தயாரிப்பு தரையிறங்கும் நேரத்தை தேர்வு செய்வதன் மூலம் தொடங்குகிறது. சூடான பகுதிகளில், இலையுதிர்காலத்தில் நடவு செய்வது ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்: மரத்தில் வேர்விடும் அளவுக்கு ஈரப்பதம் உள்ளது, கூடுதல் நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை மற்றும் இலைகளின் மீது மரத்தின் ஆற்றலை வீணாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை - எல்லாம் வளர்ச்சிக்கு செல்கிறது.
ஆனால் உங்கள் பிராந்தியத்தில் கடுமையான உறைபனி குளிர்காலம் இருந்தால், வசந்த காலத்தில் ஒரு பேரிக்காயை நடவு செய்வது அவசியம் - இதனால் சூடான பருவத்தில் அது வலிமையைப் பெறலாம், வேர் எடுத்து குளிர்காலத்திற்கு தயாராகுங்கள்.
தள தயாரிப்பு ஒரு தரையிறங்கும் குழியை தோண்டுவதன் மூலம் தொடங்குகிறது, சுமார் 50-60 செ.மீ விட்டம் மற்றும் 30 செ.மீ க்கும் அதிகமான ஆழம் இல்லை. இலையுதிர்காலத்தில் நடும் போது, ஒரு துளை ஒரு மாதத்திற்கு தோண்டப்படுகிறது; வசந்த காலத்தில், இலையுதிர்காலத்தில் இது தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஆனால் அதற்கு முன், களைகளிலிருந்து பகுதியை சுத்தம் செய்ய மறக்காதீர்கள், அனைத்து வற்றாத மற்றும் வருடாந்திர நடவுகளையும் அகற்றவும். குழி கீழே நீங்கள் வடிகால் ஏற்பாடு செய்ய கறை, கற்கள், மணல் போட வேண்டும்.
தயாரிக்கப்பட்ட கிணற்றில் செர்னோசெம், உரம் அல்லது மட்கிய, மற்றும் உரங்கள் (சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம்) சேர்க்கவும். சிறிது நேரம் கழித்து இந்த நிலத்தில் மரங்களை நடலாம். 
நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான படிப்படியான செயல்முறை
எனவே, குழி தயாராக உள்ளது, ஒரு மாதம் அல்லது முழு குளிர்காலமும் (நடவு பருவத்தைப் பொறுத்து) நாங்கள் தாங்கிக்கொண்டோம். இப்போது நாம் மரங்களை நடுவதற்குத் தொடங்குகிறோம்.
நடவு செய்வதற்கு முன், மரங்களின் வேர்களை 12-20 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, நடவு செய்வதற்கு சற்று முன் அவற்றை களிமண் இடைநீக்கத்தில் நனைக்கவும்.
நடவு துளை மையத்தில் ஒரு பெக் நிறுவப்பட்டுள்ளது, பின்னர் நாற்று பின்னர் கட்டப்படும். பெக்கிற்கு அருகில் அவர்கள் ஒரு மரத்தை வைத்து, வேர்களை மெதுவாக நேராக்கிறார்கள், இதனால் அவை எல்லா திசைகளிலும் சமமாக இருக்கும்.
இப்போது நீ தூங்குகிறாய். மெதுவாக, கவனமாக, எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் தூங்கும் வேர்களை விடுங்கள். நாற்று நிரப்ப வேண்டியது அவசியம், இதனால் அதன் வேர் கழுத்து தரையில் இருந்து 2-3 செ.மீ.
நிரப்பப்பட்டு, தரையில் லேசாகத் தட்டினால் (கவனமாக மட்டுமே, வேர்களை சேதப்படுத்தாதீர்கள்), ஆலைக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்காக மரத்தின் தண்டுக்கு அருகில் ஒரு துளை செய்யுங்கள்.
உருவாகும் தண்டு வட்டம் உரம், இலைகள், அல்லது புல் ஆகியவற்றால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
பருவகால பராமரிப்பு அம்சங்கள்
பேரிக்காய் பராமரிப்பு "நவம்பர்" மற்ற பழ மரங்களின் பராமரிப்பிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல. இதில் நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல், பூச்சிகள் மற்றும் சேதங்களிலிருந்து பாதுகாப்பு மற்றும் கிரீடம் உருவாக்கம் ஆகியவை அடங்கும்.
மண் கவனிப்பு
நீர்ப்பாசனம் தவறாமல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஒரு பொதுவான ஆண்டில், ஒரு மரத்திற்கு 2-3 வாளி தண்ணீர் போதுமானது. வறட்சியின் போது மற்றும் மிகவும் வெப்பமான காலகட்டத்தில், விதிமுறையை 1.5-2 மடங்கு அதிகரிக்கலாம். ஒரு பேரிக்காய் நீர்ப்பாசனம் பெரும்பாலும் இல்லை - சூடான பருவத்தில் 2-3 முறை.
முதல் முறை - வசந்த காலத்தில், மொட்டுகள் தோன்றுவதற்கு முன், இரண்டாவது முறை பூக்கும் பிறகு மூன்றாவது நீர்ப்பாசனம் - அறுவடைக்குப் பிறகு மற்றும் இலை வீழ்ச்சியின் ஆரம்பம்.
தெளித்தல் ஒரு சிறந்த நீர்ப்பாசன முறையாக கருதப்படுகிறது. தண்ணீரை தெறிக்கும்போது உண்மையான மழையை உருவகப்படுத்துகிறது. இந்த வழக்கில், வேர்கள் ஈரப்பதம் பெற, ஆனால் ஆலை அனைத்து பகுதிகளில் - இலைகள், கிளைகள்.
இது முக்கியம்! இதுபோன்ற ஒரு செயல்முறையை மேகமூட்டமான வானிலையிலோ அல்லது மாலையிலோ நடத்துங்கள், ஆனால் நேரடி சூரிய ஒளியில் அல்ல.
ஒவ்வொரு கவனிப்பிற்கும் பிறகு, பீப்பாயைச் சுற்றியுள்ள வட்டத்தில் மண்ணைத் தளர்த்துவது அவசியம். இது தாவரத்தின் வேர்களை காற்றை வழங்கவும் தேவையான அளவில் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கவும் அனுமதிக்கிறது.இந்த நடைமுறையை களைக்கொடுவதன் மூலம், மரத்திலிருந்து ஈரம் மற்றும் உணவை எடுக்கக்கூடிய களைகளை அகற்றுவோம்.
வேர்களில் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்க, ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனம் மற்றும் தளர்த்தலுக்குப் பிறகு, மரத்தின் டிரங்குகளில் தரையில் தழைக்கூளம். உரம், மட்கிய, மரத்தூள் அல்லது கரி (அல்லது இந்த அனைத்து கூறுகளின் கலவையும் சிறந்தது) ஒரு அடுக்கு மரத்தை வானிலை, உலர்த்துதல், களை வளர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கும்.
சிறந்த ஆடை
கரிம மற்றும் கனிம உரங்கள் பயன்பாடு வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி தேவையான அனைத்து சத்துக்கள் ஒரு சாதாரண வழங்குவதன் மூலம் மரம் வழங்குகிறது.
மரம் வாழ்வின் முதல் ஆண்டில், உரமிடுதல் மேற்கொள்ளக்கூடாது. ஆனால் இரண்டாவது ஆலையிலிருந்து கருத்தரித்தல் சேதமடையாது.
வசந்த காலத்தில், பச்சை நிறத்தின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்த, உங்கள் தோட்டத்தை நைட்ரஜன் உரங்களுடன் (அம்மோனியம் நைட்ரேட், யூரியா, நைட்ரோஅம்மோபோஸ்கா) உணவளிக்கவும். 
இலையுதிர்காலத்தில், பேரீச்சம்பழங்களை சேகரித்த பிறகு, ஒரு பொட்டாசியம்-பாஸ்பரஸ் கலவையை (பொட்டாசியம் குளோரைடு மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட்) சேர்க்கவும். அதே நேரத்தில், நீங்கள் மர சாம்பலை சேர்க்கலாம். கரிம உரங்கள் (மல்லின் அல்லது திரவ உரத்தின் படி) ஒவ்வொரு இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
தடுப்பு தெளிப்பு
மரங்களின் தடுப்பு சிகிச்சை வசந்த காலத்தில், மொட்டு முறிவுக்கு முன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து பேரினைப் பாதுகாப்பதும், மேலதிக பூச்சிகளை அழிப்பதும் இந்த நடைமுறையின் நோக்கமாகும்.
தெளித்தல் இரண்டு கட்டங்களில் செய்யப்படலாம். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், மரங்களை டீசல் எரிபொருளுடன் சிகிச்சையளிக்கவும். இது பியரில் வாழும் பூச்சிகள் ஆக்ஸிஜன் ஒரு எண்ணெய் பூச்சு மற்றும் தொகுதி அணுகல் உருவாக்கும்.
சில மணி நேரத்தில் மரம் பூச்சியிலிருந்து முற்றிலும் விடுபடும். பின்னர், மொட்டு முறிவின் தொடக்கத்திற்கு முன்னர், பெர்டாயக்ஸ் திரவ மற்றும் செப்பு சல்பேட் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பேரிக்காய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பது அவசியம். இது பூஞ்சை நோய்களிலிருந்து தோட்டத்தை பாதுகாக்கும்.
கத்தரித்து
கத்தரிக்காய் என்பது ஒரு அழகான மரத்தை உருவாக்குவதில் கட்டாய கட்டமாகும். தரையிறங்கியவுடன் உடனடியாக கத்தியைத் தொடங்குங்கள். முதல் ஆண்டில், நாற்று நெடுவரிசை 50 செ.மீ நீளமாக சுருக்கப்படுகிறது. 
பின்னர் அவை கிரீடம் உருவாக்கும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முறைக்கு ஏற்ப எலும்பு கிளைகளை உருவாக்கத் தொடங்குகின்றன.
கத்தரிக்காயின் அடிப்படை விதி - தளிர்கள் கால் பகுதியால் சுருக்கப்படுகின்றன, மத்திய தூண் 20-30 செ.மீ அதிகமாக இருக்க வேண்டும். போட்டியிடும் தளிர்கள் அனைத்தும் வெட்டப்படுகின்றன.
புத்துணர்ச்சி மற்றும் சுத்திகரிப்புக்கான பழைய மரம் சீரமைக்கப்பட்டது. சிறுநீரகங்கள் தோற்றத்திற்கு முன்பு, வசந்த காலத்தில் எதிர்ப்பு வயதான கத்தரித்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
சுகாதார - இலையுதிர் காலத்தில், இலைகள் கைவிட்ட பிறகு. உறைந்த கிளைகள் சேதமடையாததால் இலையுதிர் கத்தியைக் கையாள முயற்சி செய்யுங்கள்.
இது முக்கியம்! எந்த கத்தரிக்காயும் மரத்தை சேதப்படுத்தும். முடிந்தவரை சில தளிர்களை வெட்ட முயற்சிக்கவும்.
குளிர் மற்றும் கொறித்துண்ணிகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு
கடுமையான குளிர்காலத்திலும், குளிர்காலக் காற்று வீசும் பகுதிகளிலும் மட்டுமே ஒரு பேரிக்காய்க்கு குளிர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாப்பு அவசியம்.
தண்டு வளைவு அல்லது உரம் ஒரு தடித்த அடுக்கு கொண்ட தண்டு வட்டம் நிரப்பவும், மற்றும் வெப்பமடைதல் பொருள், lapnik அல்லது பாதுகாப்பு வலை மூலம் மரம் முத்திரை போர்த்தி. இது குளிர்ச்சியில் இருந்து மரத்தை மட்டும் பாதுகாக்காது, ஆனால் அது எலும்பிலிருந்து பாதுகாக்கும். 
எனவே, பேரிக்காய் "நொய்பர்ஸ்காயா" நடவு மற்றும் பராமரிப்பில் ஒரு எளிய மற்றும் வசதியான வகையாகும், இது உங்களுக்கு ஏராளமான அறுவடை வழங்கும். குளிர் நிலங்களில் கூட வாழ்கிற இந்த மரத்துடன், உன்னையும் உன் வீட்டையும் புதிய மற்றும் சுவையான பழங்கள் கொண்டு வசந்த காலம் வரை உன்னால் மகிழ முடியும்.
