பல்வேறு வகையான ஆப்பிள் மரங்கள் "இளம்": பண்புகள், நன்மை தீமைகள்

மிகவும் பிரபலமான ஆங்கில சொற்களில் ஒன்று: "ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் - மருத்துவர் விலகி."

உண்மையில், இந்த பழங்களில் வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் அதிகம் உள்ளன, எனவே உணவில் உட்பட நம் உணவில் தவறாமல் உள்ளன.

ஆப்பிள் மரங்களை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தோட்டத்திலும் காணலாம். இந்த நேரத்தில், இந்த பழ மரங்களின் ஏராளமான வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன, அவை பல அளவுகோல்களில் வேறுபடுகின்றன: அளவு, பழுக்கவைத்தல், நடவு மற்றும் பராமரிப்பு அடிப்படையில், ஆனால் அவை அனைத்தும் ஒரு நேர்மறையான அம்சத்தால் ஒன்றுபட்டுள்ளன - சுவையான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான பழங்கள்.

கோடைகால குடிசையில் நடவு செய்வதற்கான ஒரு சிறந்த வழி குள்ள ஆப்பிள் மரம் "ஜங்" ஆகும், இது மக்களால் "ஸ்னோ ஒயிட்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. விளக்கத்தின்படி, இந்த வகையின் மரம் ஒன்றுமில்லாதது, அதே நேரத்தில் அது நன்றாகவும் நிலையானதாகவும் பழங்களைத் தாங்குகிறது.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

அரை கலாச்சார வகை அல்தாயில் வளர்க்கப்பட்டது. இனப்பெருக்கம் செய்யும் பணியில் "வெள்ளை நிரப்புதல்" மற்றும் "வெல்ல முடியாத கிரெல்" ஆகியவற்றைக் கடந்தது. 2001 ஆம் ஆண்டில், இது அனுபவிக்கத் தொடங்கியது, 2004 இல் - தீவிரமாக பொருந்தும்.

இந்த நேரத்தில், பல நேர்மறையான பண்புகளுக்கு நன்றி, இந்த ஆப்பிள் மரங்கள் பைத்தியம் புகழ் பெற்றன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆப்பிள்கள் மட்டுமல்ல, அவற்றுக்குள் இருக்கும் விதைகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று அது மாறிவிடும். ஒரு பழத்தின் விதைகளில்தான் மனித உடலுக்கு தினசரி அயோடின் வீதம் உள்ளது.

மரம் விளக்கம்

இந்த சிறிய மரம் முதிர்வயதில் 1.5-2 மீ உயரத்தை அடைகிறது. அதன் மிகவும் சக்திவாய்ந்த கிளைகள் அட்டவணையுடன் தொடர்புடைய சரியான கோணத்தில் அமைந்துள்ளன, மேலும் கிரீடம் பரவி பசுமையாக உள்ளது. பட்டை பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். தளிர்கள், பெரும்பாலும் நேராக, ஒரு மந்தமான அமைப்புடன். இலை தட்டு - குழிவானது, பசுமையாக இருக்கும் மேற்பரப்பு மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும்.

"அபோர்ட்", "பிராட்சுட்", "ஜனாதிபதி", "ரோஜ்டெஸ்ட்வென்னோ", "ரெட் தலைமை", "ஆர்லிங்கா", "வெற்றியாளர்களுக்கு மகிமை", "ஆர்லோவி", "ஸ்வெஸ்டோச்ச்கா", "கண்டில் ஆர்லோவ்ஸ்கி" போன்ற ஆப்பிள்களின் வகைகளைப் பாருங்கள். , "பாபிரோவ்கா", "திரை", "ஆண்டி", "பெபின் குங்குமப்பூ", "ராயல்டிஸ்".

பழ விளக்கம்

பழங்கள் எளிய மற்றும் சிக்கலான வருடாந்திரங்களில் கட்டப்பட்டுள்ளன. அவற்றின் எடை 50 முதல் 80 கிராம் வரை மாறுபடும். வட்ட ஆப்பிள்கள் மெல்லிய தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும், அதில் மெழுகு பூச்சு உள்ளது.

பழங்கள் பெற்றோர்களில் ஒருவருக்கு மிகவும் ஒத்தவை - "வெள்ளை நிரப்புதல்", வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் வரையப்பட்டவை. சூரியனின் கதிர்கள் பழத்தைத் தாக்கும் பக்கத்திலிருந்து, ஒரு இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் உருவாகிறது. பழங்கள் நீண்ட, மெல்லிய தண்டு மீது கட்டுப்படுகின்றன. ஆப்பிள்களின் சுவை குணங்கள் மிகச் சிறந்தவை என மதிப்பிடப்படுகின்றன, அவை சீரான தன்மை கொண்டவை, மிகவும் தாகமாக மற்றும் தளர்வானவை. கூழின் நிறம் வெண்மையானது, சில நேரங்களில் கிரீம் நிழலுடன் இருக்கும். பழம் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.

விளக்கு தேவைகள்

ஆப்பிள் மரங்கள் "யங்" ஒளியை மிகவும் விரும்புகின்றன, ஆனால் அதே நேரத்தில் உற்பத்தி மற்றும் நிழலான பகுதிகளில் இருக்க முடியும். ஒரு மலையில் ஒரு மரத்தை நடவு செய்வது சிறந்தது, ஆனால் இளம் செடியை காற்று மற்றும் வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்க மறக்காதீர்கள்.

மண் தேவைகள்

வளமான மண் இந்த வகைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணில் கரிம உரங்களைச் சேர்ப்பது விரும்பத்தக்கது, அது அழுகிய உரம் அல்லது உரம். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இது முக்கியம்! நடவு செய்வதற்கு முன், நாற்றுகள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு சிறப்பு கரைசலில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன, இது வேர் அமைப்பின் வேகமான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

மகரந்த

"இளம்" என்பது சுய-தாங்கும் தாவரங்களைக் குறிக்கிறது, ஆனால் 3-4 பிற வகைகளின் தளத்தில் இருப்பது வரவேற்கத்தக்கது மற்றும் மரத்தின் விளைச்சலை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

பழம்தரும்

ஆப்பிள் மரம் நடவு செய்த 4 வருடங்களுக்கு பழமளிக்கத் தொடங்குகிறது, ஆனால் பயிர் 5 வருடங்களுக்கு மட்டுமே தோன்றும் போது வழக்குகள் உள்ளன.

கர்ப்ப காலம்

பழுத்த ஆப்பிள்களை ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் அகற்றலாம். ஆனால், தட்பவெப்பநிலை மற்றும் வானிலை நிலையைப் பொறுத்து, பழம் பழுக்க வைப்பது சில வாரங்களுக்கு பின்னர் ஏற்படலாம், அதாவது கடந்த கோடை மாதத்தின் இறுதியில்.

உற்பத்தித்

இளம் மரம் 10-15 கிலோ பழங்களைக் கொண்டுவருகிறது. நடவு செய்த சுமார் 10 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, மகசூல் 25-30 கிலோவாக அதிகரிக்கும்.

இது முக்கியம்! பயிர் நிலையானதாகவும், அதன் அளவைக் காட்டிலும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்க, மரத்திற்கு சரியான கத்தரிக்காய் தேவைப்படுகிறது, கிரீடத்தின் மிக அடர்த்தியான பகுதிகளை மெல்லியதாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதனால் பழங்கள் மற்றும் இலைகள் போதுமான சூரிய ஒளியைப் பெறுகின்றன.

போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு

இந்த வகையின் ஆப்பிள்கள் மோசமாக மற்றும் சுருக்கமாக அதிகபட்சம் 30 நாட்களுக்கு சேமிக்கப்படுகின்றன. வைத்திருக்கும் திறன் குறைவாக இருப்பதால், அவற்றை நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்வது லாபகரமானது.

நோய் மற்றும் பூச்சி எதிர்ப்பு

ஆப்பிள் மரம் வடு மற்றும் பிற நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. பூச்சிகளைத் தடுக்க நீங்கள் கட்டாய தடுப்பு நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டால், அவை மரத்தில் தோன்றும் வாய்ப்பு மிகக் குறைவு.

இத்தகைய நடைமுறைகளில் டிரங்குகளை வெண்மையாக்குதல், இலையுதிர்காலத்தில் ஆப்பிள்கள் மற்றும் விழுந்த இலைகளை எடுப்பது, அத்துடன் பூக்கும் மற்றும் பழக் கருமுட்டையின் போது சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் மரத்தை தெளித்தல் ஆகியவை அடங்கும்.

உறைபனி எதிர்ப்பு

ஃப்ரோஸ்ட் எதிர்ப்பு வகைகள் "யங்" சராசரியாக மதிப்பிடப்படுகிறது. மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில், மரத்தின் தனித்தனி பகுதிகள் உறைந்து போகக்கூடும், ஆனால் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் ஆலை விரைவாக மீட்டெடுக்கப்படுவதை வலியுறுத்துகின்றனர்.

ஆப்பிள் மரத்தின் வேர் அமைப்பைப் பாதுகாக்க, இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் பூமியைச் சுற்றி தழைக்கூளம் போடுவது அவசியம்.

பழ பயன்பாடு

நீங்கள் வருத்தப்படக்கூடாது, ஏனெனில் ஆப்பிள்கள் மோசமாக புதியதாக சேமிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை எப்போதும் சிறந்த சாறுகள் மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை உருவாக்கலாம். அவை கம்போட்கள், ஜாம், ஜாம் மற்றும் ஜாம் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஸ்டீவ் ஜாப்ஸ் தனது நிறுவனத்தை "ஆப்பிள்" என்று அழைத்தார், ஏனெனில் இந்த பழங்கள் அதன் பழ உணவின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். ஆகவே, ஒரு நாள், ஆப்பிள் பண்ணையிலிருந்து வரும் வழியில், இந்த பழத்தின் நினைவாக வருங்கால உலகப் புகழ்பெற்ற மற்றும் பிரபலமான பிராண்டின் பெயரைக் கூறும் யோசனையை அவர் கொண்டு வந்தார்.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

மற்ற தாவரங்களைப் போலவே, "ஜங்" ஆப்பிள்களுக்கும் அவற்றின் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன.

சபாஷ்

1. நல்ல மகசூல்.
2. ஸ்கேப் மற்றும் பிற நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பு.
3. பெரிய மற்றும் அழகான பழங்கள்.
4. ஆலை பொதுவாக கடுமையான உறைபனிகளைக் கூட பொறுத்துக்கொள்ளும்.
5. பழத்தின் சிறந்த சுவை.
6. பழங்களின் உலகளாவிய தன்மை.

தீமைகள்

• ஆப்பிள்கள் மோசமாக புதியதாக சேமிக்கப்படுகின்றன.
• நிலத்தடி நீரின் அருகாமை பொறுத்துக்கொள்ளப்படாது, அத்தகைய இடங்களில் தரையிறங்குவது விலக்கப்படுகிறது.
• இந்த வகை மரங்கள் வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளாது.

ஆப்பிள் மரங்கள் "யங்" அல்லது "ஸ்னோ ஒயிட்" என்று அழைக்கப்படுவது தோட்டத்தில் நடவு செய்வதற்கு ஏற்றது. இந்த ஆலை அரை கலாச்சாரத்திற்கு சொந்தமானது என்ற காரணத்தால், இது ஒரு தொழில்துறை அளவில் அரிதாகவே வளர்க்கப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு பழ மரத்தை பராமரிப்பது அதிக நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுக்காது, ஒரு புதிய தோட்டக்காரருக்கு கூட அடிபணியக்கூடியது.