2018 க்கான தக்காளிக்கான சந்திர நாட்காட்டி

காய்கறி சாகுபடியில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ள எந்த அமெச்சூர் தோட்டக்காரரும் சந்திர நாட்காட்டியை மிக நெருக்கமாக பின்பற்றுகிறார், அதன்படி சாகுபடி பணிகளை மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

இந்த கட்டுரையில் நாம் 2018 இல் தக்காளி சாகுபடி செய்யும் வரிசையைப் பற்றி பேசுவோம், மார்ச் மாதத்தில் விதைகளை விதைத்து தொடங்கி கோடையில் அறுவடை முடிவடையும்.

உள்ளடக்கம்:

• ஊறவைத்தல் மற்றும் விதைகள் விதைத்தல்
• swordplay
• உணவளிக்கும் நாற்றுகள்
• திறந்த நிலத்தில் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் நாற்றுகளை நடும் போது
• திறந்த தரையில் களையெடுத்தல்
• pasynkovanie
• நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உணவு
• அறுவடை

2018 இல் சந்திர நாட்காட்டி மீது நாற்றுகளை தக்காளி ஆலைக்கு போது

பொதுவாக திறந்த தரையில் உள்ள தனியார் பண்ணைகள் மற்றும் குறிப்பாக கிரீன்ஹவுஸ், விதைகள் விதைக்கப்படவில்லை. இவற்றில், முன் வளர்ந்த நாற்றுகள், அப்போதுதான் அது நிரந்தர சாகுபடி இடத்தில் நடப்படுகிறது. மேலும், அத்தகைய வேளாண் தொழில்நுட்ப முறை, ஜூலை மாதத்தில், முதல் பயிரை அறுவடை செய்ய அனுமதிக்கிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், மார்ச் மாதத்தில் சாதகமான நடவு நாட்களைத் தவறவிடக்கூடாது, இதனால் தக்காளியின் விதைகள் நன்கு வேரூன்றியுள்ளன, எதிர்காலத்தில் அவை ஆரோக்கியமான தளிர்களை முளைத்தன. பார்க்கலாம் இது 2018 இல் எப்போது செய்யப்பட வேண்டும். மார்ச் 8 ஆம் தேதி தக்காளி விதைகளை விதைக்கும் பாரம்பரியம் பாட்டிகளிடமிருந்து கிடைத்தது. பல வழிகளில், அவை சரியாக இருந்தன, ஆனால், முதலாவதாக, நம் காலத்தில் நாற்றுகளுக்கு ஒரு சிறப்பு ஒளி உள்ளது, இது பகல் நேரத்தை "நீட்டிக்கிறது" மற்றும் சிறிது முன்பே விதைக்க ஆரம்பிக்கிறது.

இரண்டாவதாக, தேதி தீர்மானிக்க, நீங்கள் பல காரணிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

• தாவர வகை (ஆரம்ப அல்லது தாமதமாக);
• பகுதியின் காலநிலை (கடைசி வசந்த உறைபனிகளின் முன்னறிவிப்பு);
• சந்திர கட்டங்களின் மாற்றத்தின் காலங்கள்;
• நீங்கள் தேர்வு செய்ய திட்டமிட்டுள்ளீர்களா (இது 7-10 நாட்கள் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது);
• காய்கறிகளை வளர்ப்பதற்கான நிலைமைகள் (திறந்த தரை அல்லது கிரீன்ஹவுஸ்).

இந்த அனைத்து நுணுக்கங்களையும் கருத்தில் கொண்டு, நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான திட்டமிடப்பட்ட தேதி தீர்மானிக்கப்படுகிறது, மேலும் 60 நாட்கள் அதிலிருந்து ஆரம்ப வகைகளுக்கு அல்லது "தாமதமான வகைகளுக்கு 75 நாட்கள்" மறுதொடக்கம் செய்யப்படுகின்றன. கணக்கீடுகளின் விளைவாக விதைப்பு தேதி இருக்கும், நிச்சயமாக, சந்திரனின் கட்டங்களுக்கு சரிசெய்யப்படும்.

ஆலை அதன் இயற்கையான சுழற்சிகளுக்கு ஏற்ப வளர, அதாவது வளமான அறுவடை பெற, விவசாய பொறியியலில் சினோடிக் மாதங்களின் மாற்றத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.

ஊறவைத்தல் மற்றும் விதைகள் விதைத்தல்

ஜூன் முதல் வாரத்தில் கிரீன்ஹவுஸில் நடவு செய்ய நீங்கள் திட்டமிட்டால், மார்ச் மாதத்தின் விதைகளில் விதைகளை விதைக்க வேண்டும். இது ஒரு தோராயமான எண்ணிக்கை. 2018 மார்ச்சில் தக்காளிக்கு விதைப்பதைப் பொறுத்து சரியான நடவுநாட்கள் இருக்கும். (இனிமேல், தென் பிராந்தியங்களுக்கு முற்றுப்புள்ளி, மிதமான சூழலைக் கொண்ட பகுதிகளில், எடுத்துக்காட்டாக, மாஸ்கோ பிராந்தியம் மற்றும் வடக்கு பகுதிகளில்):

ஆனால் அதற்கு முன், விதைகளுக்கு ஏற்ப சிகிச்சை அளிக்க வேண்டும்

• மாதிரிகள் 10 நிமிடங்கள் உப்புத் தீர்வில் மூழ்கியபோது "டம்மீஸ்" மற்றும் "ட்ரிஃபிள்ஸ்" ஆகியவற்றை நிராகரித்தல்;
• தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மாதிரிகளை ஒரு திசு தொகுப்பில் பேட்டரியில் 2-3 நாட்கள் சூடாக்கவும், இவை தூய வகைகள் (கலப்பினங்கள் அல்ல) மற்றும் அவை குளிரில் வைக்கப்பட்டிருந்தால்;
• விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் ஒரு மணி நேரத்திற்கு கால் மணி நேரம் வைத்திருத்தல் அல்லது ஹைட்ரஜன் பெராக்சைட்டின் பலவீனமான கரைசலுடன் சில நிமிடங்கள் ஆடை அணிவது;
• விதைகளை (அவை தூய்மையான வகைகளாக இருந்தால்) அவற்றை ஒரு துணிப் பையில் அடைத்து 12 மணி நேரம் வெதுவெதுப்பான நீரில் போடுவதன் மூலம், ஊட்டச்சத்து கலவையுடன் சுவைக்கப்படும் நீர் (சோடியம் அல்லது பொட்டாசியம் ஹுமேட் அல்லது அது போன்ற ஏதாவது), ஒவ்வொரு 4 மணி நேரத்திற்கும் ஒரு முறை மாற்றப்பட வேண்டும்;
• அறை வெப்பநிலையில் ஈரமான துணி திண்டு (அல்லது வடிகட்டி காகிதத்தில்) முளைக்கும்;
• உள்ளமைக்கப்பட்ட கருக்களை ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் 12 மணி நேரம் கடினப்படுத்தவும், பின்னர் + 18 ± 2 ° of வெப்பநிலையில் 12 மணி நேரம் கடினப்படுத்தவும், பின்னர் செயல்முறையை 2-3 முறை செய்யவும்.

இது முக்கியம்! புதிய நிலவு மற்றும் முழு நிலவு நாட்கள் தக்காளி உட்பட தாவரங்கள் பயிரிடுவதற்கு சாதகமற்றதாக உள்ளது. இந்த நேரத்தில் எந்த வேலையும் செய்யாமல் இருப்பது நல்லது.

நாற்றுகளுக்கான விதைகள் சற்று சுருக்கப்பட்ட மண் கலவையில் விதைக்கப்படுகின்றன, இது 10 செ.மீ உயரமுள்ள பக்கங்களைக் கொண்ட பெரிய பெட்டிகளால் நிரப்பப்படுகிறது. அத்தகைய அடி மூலக்கூறுகள் எந்த தோட்டக் கடையிலோ அல்லது DIY சூப்பர் மார்க்கெட்டிலோ விற்கப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால், தரை மண், மட்கிய மற்றும் கரி ஆகியவற்றின் சம பாகங்களிலிருந்து உங்கள் கைகளை உருவாக்கலாம், சாம்பல் ஒரு சிட்டிகை மற்றும் பாஸ்பேட் உர ஒரு துளி சேர்த்து. ஒரு வீட்டில் அடி மூலக்கூறை சுமார் பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில், 180 ± 20 ° C வெப்பநிலையில் அல்லது ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் வெப்பமூட்டும் முறையில் ஒரு நிமிடம் சூடாக்க வேண்டும்.

விதைப்பதற்கு முன், மேலோட்டமான பள்ளங்கள் மண்ணில் உழவு செய்யப்படுகின்றன, மூன்றில் ஒரு பங்கு விரல் பள்ளம், வரிசைகளுக்கு இடையில் 2 விரல்கள் உள்ளன, அவை ஏற்கனவே 1 விரல் இடைவெளியில் விதைகளை வீசுகின்றன, பின்னர் அவற்றை அதே கலவையுடன் தெளிக்கின்றன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? தக்காளியில் செரோடோனின், ஒரு “நல்ல மனநிலை ஹார்மோன்” உள்ளது, அதனால்தான் அவை ஆண்டிடிரஸன் மருந்துகளாகவும், மன அழுத்தத்திலிருந்து விடுபடவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

நாற்றுகள் சூடாக வளர (+ 18 ... +25 ° C), நல்ல ஒளியுடன், தினமும் அதிக மண் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கின்றன. ஆரம்பத்தில், முதல் 14 நாட்களில், வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை உறுதிப்படுத்த, கொள்கலன்கள் ஒரு வெளிப்படையான மூடி (கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக்) அல்லது ஒரு படத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை தினமும் காற்றோட்டமாக இருக்கும்.

வீட்டில் தளிர்கள் துப்பிய தருணத்திலிருந்து தக்காளியின் நாற்றுகளை பராமரிப்பதற்கான மொத்த காலம் ஏறக்குறைய 7 ± 1 வாரங்கள் ஆகும், இது சந்திர நாட்காட்டியை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. சூடான, காற்று இல்லாத நாட்களில் அவை சூரிய ஒளியில் திறந்த வெளியில் கொண்டு செல்லப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, வெளிவந்த தளிர்கள் ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் 1 என்ற வழக்கமான உணவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

swordplay

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் உதாரணம் காட்டியுள்ளபடி, 2018 இல் தக்காளிக்கு சாதகமான நடவு நாட்கள் மார்ச் 20, 25, 30 மற்றும் 31 ஆக இருக்கும். விதைத்து ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, அவர்களின் வாழ்க்கையின் 10 வது நாளில் டைவ் முளைகள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இவ்வாறு, தனிப்பட்ட தொட்டிகளில் பொது பெட்டியிலிருந்து "இளம்" இடத்தை மேற்கொள்ள வேண்டும்:

தனிப்பட்ட கொள்கலன்கள் கரி பானைகளாகும், ஆனால் நீங்கள் வழக்கமான 200 மில்லி பிளாஸ்டிக் கோப்பைகளையும் பயன்படுத்தலாம்.

இது முக்கியம்! தேர்வுகளுக்கு மிகுந்த கவனிப்பு தேவை: நீங்கள் நாற்றுகளின் மென்மையான வேர்களை சேதப்படுத்தலாம். மண் மாடிக்கு மிகவும் தளர்வானதாகவும், வெளிச்சமாகவும் இருப்பதால், இரண்டு மணிநேரத்திற்கு முன்னதாகவே அது பனிக்கட்டியாக வேண்டும்.

நாற்றுகளுக்கு உணவளித்தல்

டைவ் செய்த 10 நாட்களுக்குப் பிறகு, தளிர்களுக்கு ஏற்கனவே வழக்கமான உணவுகள் தேவை. கால அளவு - ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும். இதனால், முதல் உணவு ஏற்பட வேண்டும்:

இரண்டாவது உணவு நடக்க வேண்டும்:

ஒரு மேல் ஆடை, சிறப்பு சிக்கலான உரங்கள் அல்லது superphosphate ஒரு கலவை (35 கிராம்), பொட்டாசியம் சல்பேட் (12 கிராம்), யூரியா (4 கிராம்), 10 லி நீரில் நீர்த்த பயன்படுத்தப்படுகிறது. மண்ணை உண்பதற்கு முன் ஈரப்படுத்த வேண்டும்.

திறந்த நிலத்தில் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் நாற்றுகளை நடும் போது

40-50 நாட்களுக்குப் பிறகு (வகையைப் பொறுத்து) மலர் தூரிகைகள் தளிர்கள் மீது வளரும், பின்னர் 15 நாட்களுக்குப் பிறகு அவற்றை தோட்டம் அல்லது கிரீன்ஹவுஸ் படுக்கைகளில் நடவு செய்ய நேரம் கிடைக்கும்.

தக்காளியின் நல்ல விளைச்சலை உறுதிப்படுத்த, அவர்களுக்கு மிதமான பற்றாக்குறை ஏற்படாது, நடுநிலை அமில-அடிப்படை சமநிலை மற்றும் வேர் அமைப்புக்கு ஆக்ஸிஜன் அணுகல் தேவைப்படுகிறது.

நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன் படுக்கைகள் பொருத்தமான முறையில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்: நன்கு தளர்த்தவும், ஒரு கருப்பு படத்தின் கீழ் சூடாகவும், கரிமப் பொருட்களுடன் சுவையாகவும் இருக்கும். இந்த வழக்கில், உரத்தில் நைட்ரஜன் மிக அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் தண்டுகள் அதிக வலுவான பழங்கள் வளரும். நடவு மஞ்சள் மற்றும் கோட்டிலிடன் இலைகள் இல்லாமல் சுட வேண்டும், மேலும் ஆழமாக இல்லை. மிதமான ஈரமான மண்ணில் சூரியன் (மாலை அல்லது மழைவீழ்ச்சியிலும்) மற்றும் காற்று இல்லாத நிலையில் நடவு செய்யப்பட வேண்டும். நடவு திட்டம் தாவர வகையைப் பொறுத்தது.

திறந்த நிலத்திற்கு களையெடுத்தல்

நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன்பு மட்டுமல்ல, படுக்கைகளையும் நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். தக்காளி வளர்ச்சி முழு நேரத்தின் போது, ​​தொடர்ந்து மண் வளர வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவற்றின் உற்பத்தித்திறன் அதைப் பொறுத்தது. எனவே தக்காளி படுக்கைகளை தவறாமல் களையெடுக்க வேண்டும்.

களையெடுக்கும் கட்டுப்பாட்டுக்கான பழங்கால வேளாண் நுட்பத்துடன் கூடுதலாக களையெடுத்தல், எளிதில் மண் மற்றும் தேவையான வடிகால் மண்ணையும் வழங்குகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, களைகள் பயிரிடப்பட்ட தாவரங்களிலிருந்து ஈரப்பதத்தையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் பறிக்கின்றன. அவர்கள் வளர அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளனர் என்றால், ஒரு நிழல் உருவாக்க மற்றும் தொற்று பரவுவதற்கான நிலைமைகள்.

pasynkovanie

ஒரு குறிப்பிட்ட கட்டத்தில் இலைகளின் அச்சுகளிலிருந்து வரும் அனைத்து தக்காளிகளும் வளர்ப்பு குழந்தைகள் என்று அழைக்கப்படுவதை வளர்க்கத் தொடங்குகின்றன. இந்த தளிர்கள் புஷ் இன்னும் அதிகமானவை அல்ல, மாறாக ஏற்கனவே உருவாக்கப்பட்ட பெர்ரிகளின் பழுக்க வைக்கும். தவிர, வளர்ப்பு குழந்தைகள் புஷ்ஷை மிகவும் பசுமையாக ஆக்குகிறார்கள், இது நடவு செய்வதற்கு தேவையற்ற நிழலை உருவாக்குகிறது, மேலும் அதன் தொற்றுநோய்க்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது. இந்த அபாயங்கள் அனைத்தையும் குறைப்பதற்கும், சாதகமற்ற காரணிகளை அகற்றுவதற்கும், படிப்படியாக, அதாவது தேவையற்ற பக்கத் தளிர்களை அகற்றுவது மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

தக்காளியை வளர்க்கும்போது, ​​வகையின் தனிப்பட்ட பண்புகள் ஒரு முக்கியமான இடத்தைப் பெறுகின்றன, எனவே உங்களுக்கு பசின்கோவானி தக்காளி தேவையா என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம் ரிடில், ரியோ ஃபியூகோ, பிளாக் பிரின்ஸ், டி பராவ், கிரிம்சன் ஜெயண்ட், ஸ்டார் ஆஃப் சைபீரியா, வோலோவி செர்ட்சே, க்ளூஷா, சாக்லேட், சியோ-சியோ-சான், மதேரா, பிங்க் சொர்க்கம், வெர்லியோகா.

காய்கறி சாகுபடி தொடர்பான எந்தவொரு வேலையும் முதல் பாதியில் வறண்ட, காற்றற்ற நாட்களில் மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே தாவரத்தின் காயங்கள் மாலை வரை குணமாகும், இதன் விளைவாக, அவற்றின் தொற்றுநோய்க்கான நிகழ்தகவு குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்படும்.

இது முக்கியம்! காலப்போக்கில் தக்காளி புதர்கள் பழத்தின் எடையின் கீழ் உடைந்து போகலாம் (அல்லது தரையில் குனியலாம்), எனவே தாவரங்களை நடும் போது அவை ஆரம்பத்திலிருந்தே கட்டப்பட வேண்டும். இது வேர் எடுத்து வேகமாக வளரவும் அவர்களுக்கு உதவும்.

நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உணவு

கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகைகளின் தக்காளி, ஏற்கனவே திறந்த வெளியில் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் இருப்பதால், கவனமாக கவனிப்பு தேவையில்லை. நீங்கள் சந்திர நாட்காட்டிக்கு ஏற்ப எல்லாவற்றையும் சரியான நேரத்தில் செய்ய வேண்டும், குறிப்பாக ஜூலை மாதத்தில், வானிலை வறண்டதாக மாறும் போது நீர்ப்பாசனம் செய்வதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

இருப்பினும், தக்காளி, மிகவும் எளிமையான வகைகள் கூட மண்ணை உலர்த்துவதைத் தவிர்க்க நிலையான நீர்ப்பாசனம் தேவை. அறுவடை வரை அவர்கள் போதுமான அளவு ஈரப்பதம் இருக்க வேண்டும். நீர் வழங்கல் முறை புதர்களின் வேர்களின் கீழ் அல்லது வரிசைகளுக்கு இடையில் நீர்ப்பாசனம் செய்வது, ஆனால் இன்னும் சிறந்தது - சொட்டு நீர் பாசனம். கூடுதலாக, ஒரு சிறிய சாம்பலைத் தடுக்க, தண்ணீரில் சேர்க்கலாம். தெளித்தல் ஆலை நோய் முதுகெலும்பு அழுகல் வாய்ப்பு அதிகரிக்கிறது.

நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் - ஒவ்வொரு 3 நாட்களுக்கும் (வறண்ட அல்லது ஈரமான வானிலை உட்பட).

நீர்ப்பாசனத்தின் தீவிரம்: பூக்கள் தோன்றுவதற்கு முன் - சதுர மீட்டருக்கு அரை வாளி, மற்றும் பூக்கும் போது - ஒரு சதுர மீட்டருக்கு ஒரு வாளி.

நீர்ப்பாசன நேரம் - மாலை. திறந்த நிலத்தில் இருந்து ஈரப்பதம் மெதுவாக ஆவியாகும், மற்றும் அறையின் சுவர்களில் பசுமைக்கூட ஒடுக்கியில் குறைகிறது.

இது முக்கியம்! பூக்கும் போது அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் பழங்களின் பழுக்க வைத்தல், சுவை சரிவு, விரிசல் மற்றும் வீழ்ச்சி ஆகியவை ஏற்படுகின்றன.

கூடுதலாக, கிரீன்ஹவுஸ் ஒரு நிலையான ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலை பராமரிக்க, அத்துடன் தாவரங்கள் மீது சொட்டு சொட்டாக இல்லை, நீங்கள் குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் தண்ணீர் (மற்றும் வெப்பம்) நீரை பின்னர் அறை காற்றோட்டம் வேண்டும்.

அதிகப்படியான வகை தக்காளிகளின் மேல் ஆடை அணிதல் குறைந்தது 3 முறை வளர்ச்சிக்கு போதுமானதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஒவ்வொரு வாரமும் ஒருமுறை செய்வது நல்லது.

இந்த உரங்கள் எந்த உரம் போன்ற, முக்கிய விஷயம், இந்த உறுப்புகள் மண் இயற்கை கலவை போதுமானதாக இல்லை என்றால் நிச்சயமாக, மற்ற கனிமங்கள், குறிப்பாக, பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம், அவர்களை விட குறைவாக நைட்ரஜன் உள்ளது.

கருத்தரித்தல் ஆரம்பம் - படுக்கைகளில் முளைகள் "இடமாற்றம்" செய்யப்பட்ட 10 வது நாள். மற்றொரு 14 நாட்களுக்கு பிறகு மீண்டும் உணவு செய்யப்படுகிறது. அதனால் தான்.

அறுவடை

ஆரம்பத்தில் கூறப்பட்டபடி, தக்காளி திறந்த தரையில் (அல்லது கிரீன்ஹவுஸ் படுக்கையில்) விதைக்கப்படவில்லை மற்றும் நாற்றுகளை நடவு செய்யவில்லையெனில், முதல் பயிர் ஜூலை மாதத்தில் அல்லது 110 நாட்களுக்கு விதைத்து விதைக்கப்படும்.

பழங்கள், பழங்களை பழுக்க வைப்பது, தக்காளி வகைகளைச் சார்ந்தது, காய்கறிகளை நீண்ட காலத்திற்கு சேமித்து வைப்பதா அல்லது நீண்ட தூரத்திற்குள் செல்வதா என்பதைப் பொறுத்து, அறுவடை செய்வது எந்த வகை அறுவடை முறை. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், உலர்ந்த காலநிலையில், பகல் வெப்பமில்லாத நேரத்தில், பழத்தில் காயம் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு காட்டு தக்காளியின் பழம் 1 கிராம் மட்டுமே எடையும், சில கலாச்சார காய்கறிகள் 1 கிலோவுக்கு மேல் எடையும் அடையும்.

பழுக்காத தக்காளியை சில நிபந்தனைகளில் சேமிக்க வேண்டும், அவை சேமிப்பை நீட்டிக்க எவ்வளவு காலம் தேவை என்பதைப் பொறுத்து தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. எனவே, 2 மாதங்களுக்கு பழுக்க, பயிர் ஒரு அடுக்கில் அமைக்கப்பட்டு + 12 ± 2 ° C வெப்பநிலையிலும் 80 ± 5% ஈரப்பதத்திலும் சேமிக்கப்படுகிறது. அதிக காலநிலை அளவுருக்களில், பழங்கள் அழுகும், மற்றும் குறைந்த மட்டத்தில், அவை மந்தமானவை.

விளக்கு பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை பாதிக்காது, ஆனால் அறையின் காற்றோட்டத்தை உறுதி செய்வது அவசியம். கூடுதலாக, ஒவ்வொரு நாளும் சேமிப்பிலிருந்த சிவப்பு பெர்ரிகளை எல்லா நேரத்திலும் அகற்ற வேண்டும், இல்லையெனில் அவை காய்கறிகளின் மொத்த பங்குகளை "சரிசெய்யும்".

விரைவாக பழுக்க வைப்பதற்கு, முன் அளவீடு செய்யப்பட்ட பழங்கள் இரண்டு அடுக்குகளில் வைக்கப்பட்டு + 20 ± 2 ° C இல் சேமிக்கப்படும். அதிவேகமாக பழுக்க, பழுக்காத பழங்கள் பழுத்த நிலையில் வைக்கப்படுகின்றன.

நீங்கள் ஒரு வளமான அறுவடை வளர விரும்பினால், ஆலோசனை மற்றும் பரிந்துரைகள் அனைத்து பட்டியலிடப்பட்ட விதிகள் பின்பற்றவும். பின்னர் எல்லோரும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்கள்: நீங்களும் உங்கள் வீடும், மற்றும், ஒருவேளை, காய்கறிகளும் அவர்களே!