சைபீரிய தேர்வு ஒலேசியாவின் ஸ்ரெட்னெரன்னி அதிக மகசூல் தரும் தக்காளி

தனது தோட்டத்தில் தக்காளி வளர்க்காத கோடைகால குடியிருப்பாளரை சந்திப்பது கடினம்.

இந்த காய்கறி கலாச்சாரத்தின் பழங்கள் பயனுள்ள கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மட்டுமல்ல, மிகவும் சுவையாகவும் உள்ளன.

கட்டுரையில் மேலும், "சைபீரியன் கார்டன்" உற்பத்தியாளரிடமிருந்து "ஓலேஸ்யா" என்ற தக்காளியின் பல்வேறு வகைகளைப் பற்றி பேசுவோம், இது வளர்ப்பாளர்களின் சமீபத்திய கண்டுபிடிப்புகளில் ஒன்றாகும்.

விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்

கேள்விக்குரிய காய்கறியை கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகளிலும் திறந்த படுக்கைகளிலும் வளர்க்கலாம். வெளிப்புற குணாதிசயங்களின்படி, இந்த வகை தக்காளி "கொனிக்ஸ்பெர்க் கோல்டன்" உடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? காட்டு தக்காளியின் பழங்கள் 1 கிராமுக்கு மேல் எடையைக் கொண்டிருக்க முடியாது, ஆனால் பயிரிடப்பட்ட இனங்கள் 1 கிலோ எடை வரை பழங்களை உற்பத்தி செய்ய முடியும்.

புதர்கள்

இந்த ஆலை நிச்சயமற்றது, இது 150 செ.மீ க்கும் அதிகமான உயரத்திற்கு வளரக்கூடியது. வகையின் பசுமையாக அளவு பெரியது மற்றும் பச்சை நிறம் கொண்டது. மஞ்சரி எளிது.

பழம்

பழங்களுக்கு சிறப்பியல்பு நீளமான பிளம் வடிவ வடிவம். தக்காளி மென்மையானது மற்றும் சராசரி அடர்த்தி கொண்டது. பழுக்காத தக்காளி பச்சை, பழுத்த ஆரஞ்சு. ஒரு பழத்தின் எடை பொதுவாக 150-300 கிராம் ஆகும். பழங்கள் தங்களை மிகவும் சுவையாகவும், இனிமையாகவும், சதைப்பற்றுள்ள அமைப்பாகவும் இருக்கும். தக்காளிக்குள் மிகக் குறைவான விதைகள் உள்ளன.

"ராபன்ஸல்", "செவ்ரியுகா", "வெடிப்பு", "ஜனாதிபதி", "காஸநோவா", "ட்ரோயிகா", "ஆரியா", "ப்ரிமா டோனா" போன்ற தக்காளி வகைகளைப் பற்றி மேலும் அறிக.

சிறப்பியல்பு வகை

தக்காளி வகைகள் "ஓலேஸ்யா" கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகளிலும், திறந்த வெளியிலும் வளர்க்கப்படலாம். மிகவும் அடர்த்தியான சருமம் காரணமாக அவை போக்குவரத்துக்கு ஏற்றவை. மேலும், இந்த ஆலை தக்காளியின் மஞ்சள் ஃபோலியார் குள்ளனை எதிர்க்கிறது.

பழங்களை புதிய சாலட்களுக்கான ஒரு பொருளாக சமையலில் பயன்படுத்தலாம். தக்காளியில் இருந்து சாறு பிழியப்படுகிறது, இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க இனிப்பு சுவை கொண்டது மற்றும் ஓரளவிற்கு பாதாமி பழத்தை ஒத்திருக்கிறது.

காய்கறியின் ஒரு பகுதியாக அதிக அளவு கரோட்டின் உள்ளது, இது பழம் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இது முக்கியம்! நடைமுறையில் காண்பிக்கப்படுவது போல, பாதுகாக்கப்படும்போது, ​​தக்காளி வகைகளின் தோல் "ஓலேஸ்யா" வெடிக்கும்.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

தக்காளி வகைகள் "ஓலேஸ்யா", அதன் சிறப்பியல்பு மற்றும் விளக்கம் காட்டுவது போல், தோட்டக்காரர்கள் அதைப் பாராட்டும் பல நன்மைகள் உள்ளன. குறிப்பாக, அதன் சுவை, கலவையில் உள்ள பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் வைரஸ்களுக்கு எதிர்ப்பு ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

குறைபாடுகள் அடங்கும் காய்கறிகளின் தோட்டத்தை முன்னெடுக்க வேண்டிய அவசியம், ஏனெனில் ஆலை போதுமான அளவு வளர்கிறது மற்றும் தண்டு தாகமாக இருக்கும் பழங்களின் எடையை தாங்க முடியாது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? முதன்முதலில் அறியப்பட்ட செய்முறை, அதில் தக்காளி இருக்கும் பொருட்கள் 1692 இல் வெளியிடப்பட்டன நேபிள்ஸ், ஒரு சமையல் புத்தகத்தில். செய்முறை ஸ்பெயினிலிருந்து தோன்றியதாக ஆசிரியர் கூறினார்.

தக்காளி விதைக்கும் அம்சங்கள்

மண்ணை நடவு செய்வதற்கு 60-65 நாட்களுக்கு முன்னர் நாற்றுகளுக்கு ஒலேஸ்யா தக்காளி வகைகளின் விதைகளை விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதை முளைப்பதற்கான உகந்த வெப்பநிலை நிலைமைகள் 23-25. C வரம்பிற்குள் இருக்கும். விதைகளின் முளைப்பை விரைவுபடுத்துவதற்கும், தாவரத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், பழங்களை சிறப்பாகச் செய்வதற்கும், காய்கறி பயிர்களுக்கு வாங்கிய வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி தூண்டுதல்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

புதர்களை நடவு செய்வதன் அடர்த்தியைப் பொறுத்தவரை, ஒரு சதுர மீட்டரில் மூன்று தாவரங்கள் வரை வைப்பது விரும்பத்தக்கது. ஒரு தண்டுகளில் தக்காளி உருவாகினால், நீங்கள் நான்கு புதர்களை நடலாம்.

இது முக்கியம்! அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களின் பரிந்துரைகளின்படி, இரண்டு தண்டுகளில் புதர்களை உருவாக்குவதன் மூலம் சிறந்த முடிவுகள் பெறப்படுகின்றன.

"ஒலேஸ்யா" க்கான பராமரிப்பு

பொதுவாக, தக்காளியின் பல்வேறு வகையான பராமரிப்புகள் அதன் உறவினர்களின் பராமரிப்பிலிருந்து வேறுபடுகின்றன. "ஓலேஸ்யா" வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் சிக்கலான கனிம உரங்களை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முழுமையாக பதிலளிக்கிறது.

மண்ணிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை எடுக்காதபடி படுக்கையில் இருந்து களைகளை சரியான நேரத்தில் அகற்றுவதும் மிக முக்கியம். எனவே, ஒலேஸ்யா வகையின் நன்மைகள் தீமைகளை விட மிக உயர்ந்தவை என்பதை நாங்கள் கண்டோம். இந்த தக்காளியை வளர்ப்பது தோட்டக்காரரிடமிருந்து அதிக நேரம் எடுக்காது, ஆனால் ஒரு சுவையான, இனிப்பு மற்றும் சத்தான பயிர் சேகரிக்க அவரை அனுமதிக்கும்.