பயிர் உற்பத்தி

இனிப்பு செர்ரி "பிடித்த Astakhov": பண்புகள், சாதக மற்றும் கேட்ச்

இனிப்பு செர்ரி போன்ற ஒரு பழ மரம் தென் பிராந்தியங்களில் பிரத்தியேகமாக பயிரிடலாம் என பலர் நம்புகின்றனர். ஆனால் நவீன வளர்ப்பாளர்கள் குளிர்கால-கடினமான வகைகள் கொண்டுவர முடிந்தது, அவை மிகவும் கடுமையான பருவநிலை சூழ்நிலையில் நன்றாக உணர்கின்றன. இந்த வகைகளில் இனிப்பு செர்ரி "பிடித்த அஸ்தகோவா" அடங்கும்.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

இந்த வகை கன்ஷினா எம்.வி. ஆல்-ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனமான லூபினில், இது பிரையன்ஸ்கில் அமைந்துள்ளது மற்றும் இனிப்பு செர்ரி உட்பட பல வகையான பழங்களை உருவாக்குவதில் பெயர் பெற்றது. 2011 ஆம் ஆண்டில், மத்திய பிராந்தியத்தில் பல்வேறு வகைகள் மண்டலப்படுத்தப்பட்டன.

மரம் விளக்கம்

மரங்கள் "அஸ்டகோவின் பிடித்தவை" நடுத்தர வீரியமாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்கள் உயரம் 4 மீட்டர் அடைய. மரங்கள் பரவலான, வட்டமான அல்லது ஓவல் மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியான கிரீடம் அல்ல. பட்டை அடர் சாம்பல், செதில். இலைகள் அளவு நடுத்தர, நீள்வட்ட வடிவில் உள்ளன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? செர்ரி மரங்கள் வழக்கமாக உயரமான வளர்ச்சியை பெருமைப்படுத்த முடியாது, ஆனால் மாதிரிகள் 30 மீட்டர் உயரத்தை அடைகின்றன.

பழ விளக்கம்

மலர்கள் ஒரு பாரம்பரிய வெள்ளை நிறம் மற்றும் நடுத்தர அளவு கொண்டிருக்கும். பழங்கள் பெரியவை, அவற்றின் நிறம் அடர் சிவப்பு. பெர்ரிகளின் நிறை சராசரியாக 5 கிராம், ஆனால் அது 8 கிராம் வரை அடையலாம். பழத்தின் கூழ் தாகமாக இருக்கிறது, அதன் சுவை இனிமையாக இருக்கும். பழங்கள் 17% வறண்ட பொருள், 12.4% சர்க்கரை, 0.64% அமிலம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. பழம் சுவைகளின் சுவை மதிப்பீடு என்பது 5-புள்ளி அளவிலான 4.8 புள்ளிகள் ஆகும்.

மகரந்த

அறுவடை இந்த இனிப்பு செர்ரி பல்வேறு மகரந்தச் சேர்க்கை மரங்கள் தேவைஅருகில் வளர்ந்து வருகிறது. பின்வரும் வகைகள் மகரந்தீர்ப்பாளர்களாக பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன: ஐபுட், ரெவ்னா, ஓவ்ஸ்ஸ்செங்கா, டைட்டெஸ்க்கா. தீவிர நிகழ்வுகளில், நீங்கள் செர்ரிகளால் பெறலாம், இது பூக்கும் காலம் "ஆஸ்டிஹோவின் பிடித்தது" இல் பூக்கும் காலத்துடன் ஒத்துப்போகிறது.

இது முக்கியம்! செர்ரிகளிலிருந்து "பிடித்த ஆஸ்தகோவ்" இருந்து 7-10 மீட்டர் தூரத்தை மரங்கள் வெட்ட வேண்டும். குறுக்கு மகரந்தம், 2-3 விதைகள் பயன்படுத்த நல்லது.

பழம்தரும்

நீங்கள் சரியாக "Astakhov பேட்" கவலை என்றால், அது பொதுவாக பழம் தாங்க தொடங்குகிறது நாற்று நடவு செய்த ஐந்தாவது ஆண்டு. அவரது பழம்தரும் வழக்கமான மற்றும் எந்த காலவரையற்ற தன்மை கொண்டது.

கருவி காலம்

அஸ்டகோவின் “ஸ்வீட்ஹார்ட்” ஸ்வீட் செர்ரி சராசரி முதிர்ச்சியுடன் கூடிய வகைகளுக்கு சொந்தமானது, அதாவது, அறுவடை தொடங்க, ஒருவர் ஆரம்பம் அல்லது ஜூலை நடுப்பகுதி வரை காத்திருக்க வேண்டியிருக்கும்.

உற்பத்தித்

கருதப்படும் வகைக்கு ஒரு பதிவு இல்லை, ஆனால் நல்ல மகசூல். சராசரியாக ஒரு மரத்தை சேகரிக்க முடியும் 10 கிலோ இனிப்பு செர்ரி. தொழிற்துறை தோட்டங்கள் ஹெக்டேருக்கு ஒரு பெர்ரி 70 சிற்றறைகளை வழங்குகின்றன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? செர்ரிகளின் பழங்களிலிருந்து உணவு சாயத்தைப் பெறுங்கள், சிவப்பு அல்ல, பச்சை.

transportability

“அஸ்டகோவின் பிடித்தது” இன் பழங்கள் நல்ல போக்குவரத்துத்திறனால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இது விளக்கக்காட்சியை இழக்காமல் கணிசமான தூரங்களுக்கு பெர்ரிகளை கொண்டு செல்வதை சாத்தியமாக்குகிறது.

சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு

"Astakhov பிடித்த" நன்றாக தழுவி ரஷ்யாவின் மத்திய பிராந்தியத்தின் காலநிலை நிலைமைகள், இதில் பிரையன்ஸ்க், விளாடிமிர், இவனோவோ, கலுகா, மாஸ்கோ, ரியாசான், ஸ்மோலென்ஸ்க் மற்றும் துலா பகுதிகள் அடங்கும்.

இது முக்கியம்! இந்த இனிப்பு செர்ரி நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பில் வேறுபடுகிறது. இந்த பயனுள்ள அம்சம் இருந்தபோதிலும், நோய்க்கான அபாயத்தை அகற்றுவதற்காக வழக்கமான தடுப்பு நடைமுறைகள் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒரு மரத்தில் சாப் பாய்ச்சுவதற்கு முன், இது மொட்டுகளின் வீக்கத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, அதை போர்டியாக்ஸ் கலவையுடன் தெளிப்பது பயனுள்ளது. பூக்க ஆரம்பித்தவுடன் மீண்டும் தெளித்தல் செய்யப்படுகிறது. பாதகமான நிலைமைகளுக்கு அதன் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கும் சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் ("சிர்கான்" அல்லது "ஈகோபெரின்" போன்றவை) மரங்களின் சிகிச்சை தன்னை நன்கு நிரூபித்துள்ளது.

குளிர்கால கடினத்தன்மை

இந்த இனிப்பு செர்ரி பிரதேசங்களில் சாகுபடிக்கு சிறப்பாக உருவாக்கப்பட்டது மிகவும் கடுமையான காலநிலைஎனவே, அது அதிக குளிர்கால கடினமாக உள்ளது. ஆயினும்கூட, காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட இடங்களில் இதை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, வடக்கு மற்றும் கிழக்கு காற்று குறிப்பாக விரும்பத்தகாதது.

நாற்றுகளை நடவு செய்த முதல் ஆண்டுகளில், அவற்றின் டிரங்க்குகள் குளிர்காலத்தில் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். வசந்த உறைபனிகளைத் திரும்பப் பெறும்போது, ​​இளம் மரங்களின் கிரீடங்கள் லுட்ராசிலால் மூடப்பட்டிருக்கும் (இது தாவரங்களைப் பாதுகாக்க தோட்டக்காரர்களால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு செயற்கை பொருள்).

செர்ரிகளின் வகைகளின் விளக்கத்தையும் காண்க: "ஃபிரான்ஸ் ஜோசப்", "ரோசோஷான்ஸ்கயா கோல்டன்", "புல்லிஷ் ஹார்ட்", "அட்லைன்", "ரெஜினா", "பிரையன்ஸ்க் பிங்க்", "லெனின்கிராட்ஸ்கயா செர்னாயா", "ஃபதேஜ்", "செர்மாஷ்னயா", "கிராஸ்னயா" மலை "," வலேரி சக்கலோவ் "," பெரிய பழம் ".

பழங்களின் பயன்பாடு

"அஸ்தகோவ் பிடித்த" பொருட்களின் பழங்களை புதிதாக அறுவடை செய்யலாம், ஆனால் அவை சாறு, கேன்னிங் போன்றவற்றை சுத்தப்படுத்துவதற்காக பல்வேறு வகையான செயலாக்கங்களுக்கும் பொருத்தமானவையாகும். புதிய பெர்ரிகளில் உடலில் ஒரு டோனிக் விளைவை ஏற்படுத்தி, வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்புப்படுத்தி, குடல்நோய் - குடல் பாதை.

பெர்ரி ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையானது, உலர்ந்த மற்றும் புதிய உறைந்திருக்கும். அவர்கள் சிறந்த நெரிசல்கள் மற்றும் compotes, கசிவு சாறு செய்ய, இது தீங்கு பொருட்கள் உடலை சுத்தமாக்கும். இந்த பெர்ரி பரவலாக பல்வேறு கேக்குகள், துண்டுகள், முதலியன பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

ஏறக்குறைய எந்த கலாச்சாரத்தையும் போலவே, அஸ்டகோவின் “பிடித்த செர்ரி” என்பதில் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மைகள் மற்றும் சில தீமைகள் உள்ளன.

சபாஷ்

இந்த வகைகளின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

  • குளிர்கால நிலைமைகளுக்கு அதிக எதிர்ப்பு;
  • சிறந்த சுவை;
  • நல்ல விளைச்சல்;
  • நோய் எதிர்ப்பு.

இனிப்பு செர்ரிகளில் கோகோமிகோசிஸ் மற்றும் மோனில்லாசிஸ் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படும், அதே போல் பூச்சிகள் பாதிக்கப்படும்.

தீமைகள்

"அஸ்தகோவின் செல்லப்பிள்ளை" இன் குறைபாடுகள் பல இல்லை, ஆனால் அவை. குறிப்பாக, என தீமைகள் பின்வருமாறு:

  • மகரந்தச் சேர்க்கைகளான பிற வகை செர்ரிகளுக்கு அடுத்ததாக நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியம்;
  • வசந்த காலங்களில் அறுவடை பாதிப்பு

இனிப்பு செர்ரி பல்வேறு "Lyubimitsa Astakhova" விளக்கம் முடிவடைகிறது, இது இந்த வகையான குளிர்காலத்தில் hardiness, பெர்ரி அதிக palatability மற்றும் நல்ல விளைச்சல் இணைந்து மதிப்புமிக்க என்று சொல்ல முடியும். "Astakhov பிடித்த", சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, எந்த தோட்டத்தில் ஒரு ஆபரணம் முடியும்.