தக்காளி வகைகள்

தக்காளி "பிளாக் மூர்": பண்புகள், வெற்றிகரமான சாகுபடியின் ரகசியங்கள்

காட்டு வளரும் மற்றும் சிவப்பு பழம் கொண்ட தக்காளியைக் கடந்து சிறந்த மாதிரிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் விஞ்ஞானிகளால் கருப்பு வகை தக்காளி உருவாக்கப்பட்டது.

அவற்றின் தோற்றத்தால் அவை கவர்ச்சிகரமானவை, ஏனென்றால் தக்காளியின் சாக்லேட் நிறம் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. அவர்களில் ஒரு தகுதியான இடம் "பிளாக் மூர்" வகையைச் சேர்ந்தது.

வகையின் விளக்கம் மற்றும் தனித்துவமான அம்சங்கள்

"பிளாக் மூர்" வகை தக்காளியின் சிறப்பியல்புகள் மற்றும் விளக்கங்கள் ஒரு கதையுடன் தொடங்கப்பட வேண்டும். விளாடிமிர் நலிசிட்டி மற்றும் பிற இணை ஆசிரியர்களின் குழுவுடன் இனப்பெருக்கம் மூலம் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் இந்த வகையை கொண்டு வந்தது. 2000 ஆம் ஆண்டில் பதிவேட்டில் பதிவுசெய்தது.

இது முக்கியம்! "பிளாக் மூர்" துல்லியமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதன் மூலம் உருவாக்கப்பட்டது, மரபணு மாற்றத்தால் அல்ல.
இந்த வகை அரை நிர்ணயிப்பாளருக்கு சொந்தமானது, அதாவது, இது பல தூரிகைகள் (பொதுவாக 10-11) உருவான பிறகு வளர்வதை நிறுத்தி, 1.5 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும்.

புஷ் நடுத்தர அளவிலான பச்சை இலைகளுடன் பல கிளைகளை உருவாக்குகிறது. இந்த வகையின் ஒரு அம்சம் குறுகிய இன்டர்னோட்கள் (இலைகளுக்கு இடையிலான தூரம்).

வகை கருப்பு என்று அழைக்கப்பட்டாலும், உண்மையில், சாக்லேட் ஓவல் வடிவ பழம் "டி பராவ் கருப்பு" வகைக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. புஷ்ஷின் உயரத்தில் அவற்றுக்கிடையேயான வேறுபாடு - "டி பராவ் பிளாக்" 2 மீட்டர் வரை வளரக்கூடியது மற்றும் உறுதியற்ற வகைகளுக்கு சொந்தமானது. பழங்கள் தூரிகைகளுடன் வளர்கின்றன, ஒன்றில் 20 துண்டுகள் வரை, தளிர்கள் தோன்றி சுமார் 4 மாதங்கள் பழுத்து 50 கிராம் வரை எடையும். சதை அடர்த்தியானது, இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கொண்டது, சுவர்கள் மற்றும் தோல் அடர்த்தியாக இருக்கும். சில விதைகள், இரண்டு விதை அறைகள் உள்ளன. இது புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவத்தில் தக்காளியை உட்கொள்வதற்கான பொருத்தத்தை தீர்மானிக்கிறது.

கவர்ச்சியான தக்காளியின் காதலர்களைப் போன்ற அசாதாரண சுவை மற்றும் பண்பு மணம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த பழங்களின் சிறப்பியல்பு அடர் பழுப்பு நிறம் வெவ்வேறு வகைகளின் தக்காளியில் உள்ள ஊதா மற்றும் சிவப்பு சாயங்களின் கலவையாகும்.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

தனிப்பட்ட துணை பண்ணைகளின் உரிமையாளர்கள் "பிளாக் மூர்" போன்ற ஒரு கவர்ச்சியான வகையுடன் கண்ணைப் பிரியப்படுத்த விரும்புகிறார்கள், ஆனால் அதை வளர்ப்பது நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் குறித்து ஆராயப்பட வேண்டும்.

சாகுபடிக்கு தக்காளியைத் தேர்ந்தெடுப்பது பின்வரும் வகைகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்: புல்ஸ் ஹார்ட், பிங்க் ஹனி, சாக்லேட், க்ளூஷா, லியானா, பெல்லி ஃபில்லிங், ஜினா, யமல், கார்டினல், மிகாடோ பிங்க்.

சபாஷ்

"பிளாக் மூர்" வகையின் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மைகள்:

  • திறந்த நிலத்திலும், பசுமை இல்லங்களிலும் சாகுபடிக்கு ஏற்றது.
  • இது வெப்பநிலை தாவல்களை பொறுத்துக்கொள்ளும்.
  • தக்காளி தூரிகைகளை வளர்க்கிறது, ஏனெனில் அவை சேகரிக்க வசதியானவை.
  • மிகவும் உற்பத்தி செய்யும் வகைகளில் ஒன்று, 1 தூரிகையில் 20 துண்டுகள் வரை வளரும்.
  • சிறிய அளவு மற்றும் அடர்த்தியான சுவர்கள் பாதுகாப்பில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன.
  • அடர்த்தியான கூழ் சேதமின்றி போக்குவரத்துக்கான நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது.
  • வளர எளிதானது, அனுபவமற்ற கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கு ஏற்றது.

தீமைகள்

இந்த வகையின் வெளிப்படையான நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், தீமைகளும் உள்ளன, அவை முக்கியமாக தக்காளி பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு ஆளாகின்றன. அஃபிட், கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு, சிலந்திப் பூச்சி, கரடி மற்றும் பிற வகை பூச்சி பூச்சிகள்.

நோய்வாய்ப்பட்ட தக்காளி காணப்படுகிறது, மொசைக், வெர்டிசிலஸ், புசாரியம், ப்ளைட்டின்.

மன்றங்களில் உள்ள மதிப்புரைகளின்படி, சில நுகர்வோர் தக்காளியில் உணரப்படும் புளிப்பு சுவை பிடிக்காது.

சுயமாக வளரும் நாற்றுகள்

வளர்ந்து வரும் தக்காளி "பிளாக் மூர்" சுயாதீனமாக மேற்கொள்ளப்படலாம், நடவு தேதிகள், மண்ணின் தேவைகள், நடவு ஆழம், விதை தயாரிப்பதை நடத்துதல், நாற்றுகள் முளைப்பதற்கான நிலைமைகளை உருவாக்குதல், நாற்றுகளை பராமரித்தல் மற்றும் நாற்றுகளை வளர்ப்பது ஆகியவற்றை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

நடவு தேதிகள்

மார்ச் மாத இறுதியில் விதைகளை விதைப்பது நல்லது. விதைகளை சீக்கிரம் நடவு செய்தால், அவை வளர போதுமான வெளிச்சம் இல்லாமல் இருக்கலாம், அல்லது குறைந்த காற்று வெப்பநிலை நடப்பட்ட நாற்றுகளை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய அனுமதிக்காது, இது அறையில் நாற்றுகளை நீண்ட காலமாக முளைப்பதற்கும், அதிக அளவு மறு நடவு செய்வதற்கும் வழிவகுக்கும்.

திறன் மற்றும் மண்

விதைகளை விதைப்பது சிறப்பு திறன் தேவை. இது மர பெட்டிகள், கரி பானைகள், காகித கப், பிளாஸ்டிக் கேசட்டுகள் அல்லது கண்ணாடிகள், ஜூஸ் பைகள், வெட்டப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள். கரி பானைகள் மற்றும் காகித கோப்பைகளின் நன்மை என்னவென்றால், நாற்றுகளை பின்னர் தொட்டியில் இருந்து அகற்றாமல் திறந்த நிலத்தில் நடலாம்.

விதைப்பதற்கு முன், பானைகளை +20 ° C க்கும் குறைவாகவும், +25 than C க்கும் அதிகமாகவும் இல்லாத வெப்பநிலையில் பல நாட்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்க வேண்டும். சிறப்பு கடைகளில் நீங்கள் காய்கறிகளுக்கு ஆயத்த அடி மூலக்கூறை எளிதாக வாங்கலாம். நறுக்கிய தேங்காய் நார் மற்றும் கரி மாத்திரைகளிலும் தக்காளி விதைகள் நன்றாக வளரும். இது பொருத்தமான மண்ணாகும், இது 1: 1 என்ற விகிதத்தில் தரை மற்றும் மட்கிய மண்ணைக் கலந்து சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்படுகிறது.

விதைகளை விதைப்பதற்கான மண் எப்போதும் தளர்வாக இருக்க வேண்டும், இதற்காக நீங்கள் மரத்தூள் அல்லது கரி சேர்க்கலாம்.

விதை தயாரிப்பு

பின்னர் தக்காளி வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு விடையிறுக்கவில்லை, நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளை கடினப்படுத்த வேண்டும், அதை குளிர்ந்த இடத்தில் பல நாட்கள் வைத்திருங்கள்.

நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகள் முளைப்பதை சரிபார்க்கின்றன, அதற்காக அவை ஈரப்படுத்தப்பட்டு ஒரு வாரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.

பிளாக் மூரஸ் தக்காளி நோயால் பாதிக்கப்படுவதால், விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன்பு பதப்படுத்த வேண்டும். வீட்டில், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் (சாதாரண பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்) ஒரு தீர்வு பொருத்தமானது. சிகிச்சையின் முடிவில், விதைகளை தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்.

விதைகளை விதைத்தல்: முறை மற்றும் ஆழம்

விதை "பிளாக் மூர்" சுமார் 2 செ.மீ ஆழத்தில் இருக்க வேண்டும்.இந்த ஆழத்தை தாண்டினால் முளைத்த விதைகள் அழுகும்.

விதைகளுக்கு இடையில் உகந்த தூரம் 2 செ.மீ வரை இருக்கும். விதைப்பதன் அடர்த்தி விதை முளைக்கும் சதவீதத்தைப் பொறுத்தது - அது சிறியது, அடர்த்தியான விதைகள் நடப்படுகின்றன. நாற்றுகளுடன் கூடிய திறனை படலத்தால் மூடலாம்.

முளைக்கும் நிலைமைகள்

நாற்றுகள் முளைக்க, பின்வரும் நிபந்தனைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்:

  • மண் அடர்த்தியான, அசுத்தமான அல்லது அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டதாக இருக்கக்கூடாது;
  • குளிர்ந்த அறையில் விதைகளை நீண்ட காலமாக சேமிப்பதைத் தடுக்கவும்;
  • விதைப்பு ஆழத்தை கவனிக்கவும்;
  • விதை முளைப்பு 10% க்கும் குறையாத மட்டத்தில் இருக்க வேண்டும்;
  • அறை போதுமான பிரகாசமாக இருக்க வேண்டும்;
  • விதைகளை விதைத்த பிறகு, பாய்ச்ச வேண்டும், அடுத்த நீர்ப்பாசன நேரம் - முளைத்த 2 நாட்களுக்குப் பிறகு;
  • நாற்றுகளுடன் கூடிய திறன் ஒரு படத்துடன் மறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் குறைந்த அறை வெப்பநிலை விதை அழுகலுக்கு வழிவகுக்கும்.

நாற்று பராமரிப்பு

விதைத்த சுமார் ஒரு வாரம் கழித்து, பிளாக் மூர் முதல் தளிர்களைக் கொடுக்க வேண்டும். சில நேரங்களில் நாற்றுகள் நாற்றுகளில் இருக்கும், அவை இலைகளின் முளைப்புக்கு இடையூறாக இருக்கும். பின்னர் இந்த குண்டுகள் கவனமாக ஈரமாகி அகற்றப்பட வேண்டும்.

விதைகள் ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டிருந்தால், தோன்றிய பின் அதை அகற்ற வேண்டும்.

நாற்றுகளில் 2 இலைகள் தோன்றும்போது, ​​நாற்றுகள் பெருகும், அதாவது அவை அமர்ந்திருக்கின்றன, இதனால் தளிர்கள் இடையே 5 செ.மீ இருக்கும். வாரத்திற்கு ஒரு முறை தண்ணீர் பாய்ச்சப்படுகிறது.

நாற்றுகளை கடினப்படுத்துதல்

முளைத்த பிறகு, நாற்றுகளை நல்ல விளக்குகளுடன் குளிர்ந்த இடத்திற்கு நகர்த்த வேண்டும். திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு தாவரங்களைத் தயாரிக்க, அவை ஒவ்வொரு நாளும் ஓரிரு மணிநேரங்களுக்கு வெளியே வைக்கப்படுகின்றன, அவை நடப்படுவதற்கு முன்பு அவை 24 மணி நேரம் வெளியில் வைக்கப்பட்டு பாய்ச்சப்படுவதில்லை.

நிரந்தர இடத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

திறந்த மண்ணில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான விதிமுறைகள், இடம் மற்றும் திட்டத்தின் சரியான தேர்வு தாவரங்கள் எளிதில் நடைமுறையை மாற்றவும் விரைவாக வளரவும் அனுமதிக்கும்.

மாற்று விதிமுறைகள்

ஒன்றரை மாதங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் நாற்றுகளை நேரடியாக தளத்தில் நட வேண்டும். இந்த நேரத்தில், அது வெளியே சூடாகிறது, மற்றும் உறைபனிகள் சாத்தியமில்லை.

நடவு செய்வதற்கு முன் மண் பாய்ச்சியது.

இது முக்கியம்! “பிளாக் மூர்” வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களை பொறுத்துக்கொண்டாலும், அதை வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற்றுவது அவசியம்.

ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

தக்காளிக்கான தளம் வெயிலாக இருக்க வேண்டும், முன்னுரிமை காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.

முன்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயம் வளர்ந்த இடத்தில் "பிளாக் மூர்" மோசமாக வளரும் என்று நம்பப்படுகிறது. தக்காளியை நோக்கமாகக் கொண்ட தளத்தில் உள்ள மண்ணை கருவுற்று இலையுதிர்காலத்தில் தோண்ட வேண்டும், நடவு செய்வதற்கு முன் வெதுவெதுப்பான நீரில் பாய்ச்ச வேண்டும்.

உகந்த திட்டம்

"பிளாக் மூர்" தக்காளியை நடவு செய்ய பல திட்டங்கள் உள்ளன:

  1. வரிசைகளில் சுமார் 60 முதல் 30 செ.மீ.
  2. இரண்டு வரி நாடாஜோடி வரிசைகளுக்கு இடையில் ஒரு பரந்த தூரத்தை விட்டு வெளியேறும்போது.
  3. காணப்படுகிறது1 துளைக்கு 2-3 புதர்களை நடும் போது.
வரிசைகளில் இரண்டு வரி ரிப்பன் நடவு புதர்களை ஒரு செக்கர்போர்டு வடிவத்தில் வைத்திருப்பது நல்லது.

பிந்தைய திட்டத்தைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் இயல்பான வளர்ச்சியில் தலையிடும் வாய்ப்பு உள்ளது.

பராமரிப்பு மற்றும் சாகுபடி வேளாண் தொழில்நுட்பங்களின் அம்சங்கள்

"பிளாக் மூர்" வளரும் செயல்பாட்டில் நிலையான கவனிப்பு மட்டுமல்லாமல் - நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல், மண் மற்றும் உரத்தை தளர்த்துவது மட்டுமல்லாமல், பாசின்கோவனியா, கோட்டைகள் மற்றும் தடுப்பு சிகிச்சையும் தேவைப்படுகிறது.

நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல் மற்றும் தளர்த்தல்

தக்காளியின் புதர்களின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு அவர்களுக்கு சரியான நேரத்தில் தண்ணீர் தேவை. சூரியன் அவ்வளவு பிரகாசமாக இல்லாததும், காற்று அவ்வளவு வெப்பமடையாததும் மாலையில் இது சிறந்தது. குறிப்பாக கவனமாக "பிளாக் மூர்" இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட தருணத்திலிருந்து புதர்களில் பழங்களின் தோற்றம் வரை தண்ணீர் போடுவது அவசியம். 7 நாட்களில் சுமார் 1 முறை தேவைப்படும் தண்ணீர்.

களை புல் வளர தக்காளி புதர்களை குறுக்கிடாது, மண்ணை தவறாமல் களையெடுக்க வேண்டும், அவற்றை நீக்குகிறது. மன்றங்களில் உள்ள மதிப்புரைகளில், சில நேரங்களில் வெப்பமான கோடையில் ஒரு நிழலை உருவாக்க களைகள் எஞ்சியுள்ளன என்று எழுதுகிறார்கள். இருப்பினும், இந்த அணுகுமுறையால், மண்ணின் குறைவு காரணமாக விளைச்சலைக் குறைக்கலாம், ஏனென்றால் அதிலிருந்து வரும் ஊட்டச்சத்துக்கள் களைகளை நீட்டிக்கும்.

தக்காளி "பிளாக் மூர்" தளர்வான மண்ணை மிகவும் விரும்புகிறது, அதாவது புதர்களைச் சுற்றியுள்ள தரையை அவ்வப்போது தளர்த்த வேண்டும்.

pasynkovanie

"பிளாக் மூர்" என்ற புஷ்ஷின் இலைகளுக்கும் தண்டுகளுக்கும் இடையில் வளரும் தளிர்கள் வளர்ப்புக் குழந்தைகள் என்றும், அவற்றை அகற்றுவது வளர்ப்புக் குழந்தைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

அதிகப்படியான தடிமனான தக்காளி புஷ் உருவாவதால் படிப்படிகளின் தோற்றம் நிறைந்துள்ளது, அதாவது பழங்களின் எண்ணிக்கையில் குறைவு மற்றும் அவற்றின் அளவு குறைதல். தக்காளி பழுக்க வைக்கும் வரை முழு நேரத்திலும் கோட்டிங் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இதனால் இரண்டு தண்டுகள் வளரும். சித்தப்பா ஐந்து சென்டிமீட்டர் அடையும் போது இதைச் செய்வது எளிதானது.

கார்டர் பெல்ட்

"பிளாக் மூர்" இன் புதர்கள் மிகவும் அதிகமாக இருப்பதால், பழங்கள் நடுத்தரமானது என்றாலும், அவை அதிக எண்ணிக்கையில் வளர்கின்றன, மரக் கூழ்களின் உதவியுடன் கார்டரை முன்னெடுப்பது அவசியம். இது சேதத்தைத் தடுப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், தக்காளிக்கு வெளிச்சத்திற்கு அதிக அணுகலைக் கொடுக்கும், மேலும் அவை ஒளிபரப்பப்படும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பலர் தக்காளியை ஒரு காய்கறியாக கருதுகின்றனர், ஆனால், உண்மையில், தாவரவியல் அறிவியலின் படி, தக்காளி பெர்ரிகளுக்கு சொந்தமானது.

தடுப்பு சிகிச்சை

பிளாக் மூரின் தக்காளி நடப்படும் இடம் மிகவும் முக்கியமானது, வசந்த காலத்தில் அது சுத்திகரிக்கப்பட்டு, உரமிட்டு, தோண்டப்பட்டு தளர்த்தப்படுகிறது.

காப்பர் சல்பேட், சுண்ணாம்பு, பூஞ்சைக் கொல்லிகளை கிருமிநாசினியாகப் பயன்படுத்தலாம்.

தக்காளி புதர்கள் பூஞ்சை தோன்றுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் நீங்கள் தடுப்பு தெளிப்பையும் மேற்கொள்ளலாம்.

சிறந்த ஆடை

ஒரு நல்ல அறுவடைக்கு ஒரு முன்நிபந்தனை உரம். நடவு செய்தபின், பழங்கள் தோன்றும் வரை இரண்டு மாதங்களில் தக்காளி மூன்று முறைக்கு மேல் கருவுறாது. அதன்பிறகு, தக்காளியில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் குவிக்கக்கூடும் என்பதால், உணவை மறுப்பது நல்லது.

கரிம உரங்களை அவ்வப்போது கனிமங்களுக்கு மாற்றுவது விரும்பத்தக்கது.

வளர்ந்து வரும் தக்காளி வகை "பிளாக் மூர்", நீங்கள் கவர்ச்சியான பழ வண்ணத்தின் நல்ல அறுவடையைப் பெறுவீர்கள், இது கண்ணையும் சுவையையும் மகிழ்விக்கும்.