உருளைக்கிழங்கு

புறநகர்ப்பகுதிகளில் வளரும் உருளைக்கிழங்கு

மத்திய ரஷ்யாவின் பருவநிலை மிதமான கண்டம், குளிர்காலம் பனி மற்றும் உறைபனி, கோடை வெப்பம் மற்றும் மாறாக ஈரப்பதம். அத்தகைய சூழ்நிலையில், தோட்டத்தில் பயிர்கள் பயிரிடுவது பல அம்சங்களைக் கொண்டிருக்கும். இங்கே, ஒவ்வொரு வகைகளும் பொருத்தமானவை அல்ல, எந்த தொழில்நுட்பமும் இல்லை, அதன் நேரம் மற்றும் பூச்சிகள். இப்போது எல்லாவற்றையும் பற்றி.

மேல் தரங்கள்

சிறப்பு காலநிலை நிலைமைகளின் காரணமாக புறநகர்ப் பகுதிகள் இடர் விவசாயத்தின் மண்டலம் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. நாம் உருளைக்கிழங்கு பற்றி பேசினால், அனைத்து வகைகளும் இங்கே பொருந்தாது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கு சிறந்த உருளைக்கிழங்கு வகைகள் மிக விரைவாகவும், விரைவாகவும், விரைவாகவும் ஆரம்பமாகும். தாமதமான வகைகள் உடனடியாக அகற்றப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அவை மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் பழுக்க நேரமில்லை. அல்ட்ரா ஆரம்பகால: ஜுகோவ்ஸ்கி ஆரம்ப; ஆரம்ப வகைகள்: ஆரம்பகால ரோஜா, பென்சா ஆரம்ப முதிர்வு, புரோவென்டோ, பிடித்த, வழிகாட்டி, அதிர்ஷ்டம், சினெக்லாஸ்கா; ஆரம்பத்தில் தாமதமாக: தலைவர், லார்ச் மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கான ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு வகைகளில் சிறந்ததாக இருக்கும். அவை அனைத்தும் அட்டவணை நோக்கம், அதிக மகசூல், நன்கு பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

தரையிறங்குவதற்கான விதிமுறைகள்

புறநகர்ப்பகுதிகளில் உருளைக்கிழங்கை நடவுவது எப்போது என்பதை நாம் புரிந்துகொள்வோம். மிக முக்கியமான காரணி மண் வெப்பமடைகிறது. எனவே சரியான தேதிகளைப் பற்றி நாம் செல்ல முடியாது. ஏப்ரல் இறுதியில் அல்லது மே மாதத்தின் தொடக்கத்தில் சூடான சூடான மண்ணில் விதைகளை விதைக்க வேண்டும் என்று சொல்லலாம். மண்ணில் 8-15 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 10-15 செ.மீ ஆழத்தில் சூடுள்ளது. நிலத்தில் உறைந்திருக்கும் நிலங்கள் மண்ணின் ஈரப்பதம் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது.

புறநகர்ப்பகுதிகளில் உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதற்கான விதிமுறைகள் முதன்மையாக மண்ணின் நிலையைப் பொறுத்தது.

உனக்கு தெரியுமா? தேசிய நாள்காட்டியின்படி, உருளைக்கிழங்கு இலைகளின் தோற்றம் மற்றும் பறவை செர்ரி பூக்கும் போது இலைகளில் நடப்படுகிறது.

உகந்த இடத்தில்

சாண்டி மற்றும் இறைச்சி மண் பயிர்கள் வளரும் சாதகமாகும். இது ஒரு நல்ல அறுவடை அடையக்கூடிய தளங்களில் உள்ளது. ஒரு இடத்தில் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​கடந்த ஆண்டு இங்கு வளர்ந்ததை நினைவில் கொள்ளுங்கள். தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, மிளகு என்றால் - மற்றொரு பார். வெள்ளரிகள், பீன்ஸ், முட்டைக்கோஸ் தளத்தில் நன்கு நடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு. உகந்த இடத்தில் மரங்கள் நிழல் இல்லாமல், திறந்த, சன்னி உள்ளது. கூடுதலாக, தாழ்நிலங்களில் நடவு அதிக மண்ணின் ஈரப்பதம் காரணமாக விரும்பத்தகாததாக இருக்கிறது.

உருளைக்கிழங்கு நடவு

புதிய நிலவு மற்றும் முழு நிலவு மீது விதைக்க முடியாது என்று மக்கள் சொல்கிறார்கள். வளர்ந்து வரும் நிலவில் இறங்குவது சிறந்தது. தரையிறக்கம் பல கட்டங்களைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றை இன்னும் விரிவாகக் கவனியுங்கள்.

தளத்தில் தயாரிப்பு பணிகள்

உருளைக்கிழங்கை வசந்த காலத்தில் தொடங்க வேண்டும் என்று நீங்கள் நினைத்தால், நீங்கள் மிகவும் தவறாக நினைக்கிறீர்கள். அறுவடைக்குப் பின்னர் வீழ்ச்சியால் மண் தயார் செய்ய வேண்டும். அனைத்து முதல், நீங்கள் மண் அல்லது உரம் அதை fertilize, மட்கிய அல்லது உரம் 10 மில்லி மட்கிய அல்லது உரம், ஒரு 1 சதுர மீட்டர் 1 சாம்பல் விகிதம் சாம்பல் சேர்க்க, பரந்த bayonet பகுதியில் தோண்டி வேண்டும்

இது முக்கியம்! உருளைக்கிழங்கை வளர்க்கும்போது, ​​புதிய எருவைப் பயன்படுத்த முடியாது.
வசந்த காலத்தில் மண் கூட 15 செ.மீ. நீளமாக இருக்க வேண்டும். அடுக்குகள் திரும்பத் தேவையில்லை. தரையிறக்கம் திட்டமிடப்பட்ட பகுதியை தீர்மானிக்க வேண்டியது அவசியம். அவளுடன் வேலை செய்யுங்கள். ஏனென்றால் மற்ற கலாச்சாரங்களுக்கு வேறு தயாரிப்பு தேவை.

நடவுப் பொருளை எவ்வாறு தயாரிப்பது

நடவு பொருள் சில பயிற்சி தேவை. இங்கே தொழில்நுட்பம் முக்கியம், ஆனால் நேரம் கூட. அனைத்து முதல், நாம் கிழங்குகளும் முளைப்பு மற்றும் செயலாக்க பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும். விதை உருளைக்கிழங்கு பச்சை நிறமாக இருக்க வேண்டும், அதாவது, 10-15 நாட்களுக்கு ஒளியில் வைத்திருங்கள்.

இது முக்கியம்! பச்சையான உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடக்கூடாது, அது விஷம்.
அடுத்து, வேறு வார்த்தைகளில் சொல்வதென்றால், வேளாண்மை - முளைப்பு. இதைச் செய்ய, விதை வேர்களை வெளிச்சத்தில் 17-18 ° C வெப்பநிலையுடன் 7-9 நாட்களுக்கு வைக்கவும், பின்னர் குளிர்ந்த அறையில் வைக்கவும். இறங்குவதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, அடித்தளம் அல்லது பாதாள அறைக்குத் திரும்புங்கள், அங்கு வெப்பநிலை 8 ° C வரை இருக்கும். நடவு செய்வதற்கு 3 நாட்களுக்கு முன்பு ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டில் இருந்து ஒரு ஊட்டச்சத்து கரைசலுடன் கிழங்குகளை பதப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் ஒரு பூச்சி தீர்வு - அதற்கு முந்தைய நாள்.

திட்டம் மற்றும் தொழில்நுட்பம்

உருளைக்கிழங்கு நடுவதற்கு பல தொழில்நுட்பங்கள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த திட்டமாக உள்ளது. நீங்கள் பாரம்பரியமாக தோட்டத்தில், ரிட்ஜ், மிருதுவான மற்றும் வரிசை முறைகள் பயன்படுத்தலாம். முறையின் தேர்வு மண்ணின் வகை, அதன் ஈரப்பதம், உரிமையாளர்களின் பழக்கம் மற்றும் பிற காரணிகளைப் பொறுத்தது. மண் களிமண்ணாக இருந்தால், சேணம் மற்றும் பிறை முறைகள் நல்லது, காற்று மற்றும் நீர் வழியாக செல்ல அனுமதிக்காது. 2 + 2 + 2 திட்டத்தின் படி படுக்கைகள் உருவாகின்றன, அதாவது ஒவ்வொன்றிலும் பிரிவின் மொத்த அகலத்தில் இரண்டு வரிசைகள் இருக்கும். படுக்கை 15-20 செ.மீ உயரத்தால் உருவாகிறது, கிழங்குகள் நடப்படுகின்றன, நாற்றுகள் உடனடியாக மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும். மேலும் ஈரப்பதம் சேமிக்கப்படுகிறது, மேலும் காற்று சுழற்சி நல்லது, அறுவடை செய்வது எளிது.

தளத்தின் முழு அகலத்திற்கும் நீண்ட வரிசைகள்-முழங்கால்களின் திட்டம் அடங்கும். இந்த முறை அதிகப்படியான மண்ணின் ஈரப்பதத்திற்கு நல்லது. உருளைக்கிழங்கு 15-20 செ.மீ. பின்னர் வரிசைகளில் தீட்டப்பட்டது, மற்றும் 20-25 செ.மீ. ஒரு சீப்பு 5 நாட்களுக்கு தினமும் உயரம் கூடுதலாக இது, அதை மீது குவிந்துள்ளது. எனவே மண் வெப்பமடைகிறது, ஈரப்பதம் சேமிக்கப்படுகிறது, மேலும் களை வளர நேரம் இருக்காது. வரிசைகளுக்கு இடையிலான இடைவெளி சுமார் 60 செ.மீ. மென்மையான முறை ஒரு சதுரக் கூடு வழியில் ஒரு திண்ணையின் கீழ் கிழங்குகளை நடவு செய்வதாகும். ஒரு திண்ணையின் கீழ் உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு நடவு செய்வது, யாரிடமும் சொல்லுங்கள், ஏனென்றால் இது மிகவும் பழமையான வழி. இது மிகவும் உழைப்பு மிகுந்த செயல் என்பதால் அவர்கள் படிப்படியாக அதிலிருந்து விலகிச் செல்கின்றனர். மற்றவை - எளிதாக.

நடவு செய்தபின் உருளைக்கிழங்கு பராமரிப்பு

நடவு செய்த பின், நாற்றுகளுக்கு குறிப்பிட்ட கவனிப்பு நீங்கள் தேர்வு செய்யும் நடவு முறையை சார்ந்தது. எந்த வகையிலும் தேவைப்படுவது நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல், ஹில்லிங், உணவு, பூச்சி கட்டுப்பாடு.

"Irbitsky", "Kiwi", "Adretta", "ப்ளூ", "ராணி அண்ணா", "குட் லக்", "காலா": நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு போன்ற வகைகள் ஆர்வமாக இருக்கலாம்.

தண்ணீர்

ரிட்ஜ் மற்றும் ரிட்ஜ் முறை மூலம், நீர் இடைவெளிக்கு வழங்கப்படுகிறது. கூட போது - கிணறுகள் அல்லது தொடர்ச்சியான பாசன. நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் மழைப்பொழிவின் அளவை சார்ந்தது. வறண்ட கோடையில், உள்ளீடுகள் தோன்றிய மூன்றாவது வாரத்திலிருந்து தொடங்கி, உருளைக்கிழங்கை ஒவ்வொரு நாளும் பாய்ச்ச வேண்டும். போதுமான மழை இருந்தால், மண் காய்ந்தவுடன் தண்ணீர். தண்ணீர் கிழங்குகளும் அவற்றின் வளர்ச்சிக்கும் போது தண்ணீர் மிகவும் முக்கியமானது.

பயமுறுத்தும்

கிழங்குகளை நடுவதற்கு 5-6 நாட்கள் கழித்து, முளைக்கும் வரை ஒவ்வொரு 4-5 நாட்களுக்கும் பிறகு முதல் பயிர் அவசியம். முளைகள் தோற்றத்தை பிறகு - தேவையான ஒரு ஜோடி இன்னும் முறை.

தளர்த்தல், களையெடுத்தல் மற்றும் ஹில்லிங்

இங்கே தாவரங்கள் முளைவிட்டன - அது ஏற்கனவே harrow செய்ய முடியாது என்று பொருள். இப்போது மற்ற செயல்களுக்கு செல்லுங்கள். முதலாவது தேவைப்பட்டால் தளர்த்துவது. பெரும்பாலும், மழைக்குப் பிறகு, பூமி காய்ந்து, ஒரு மேலோடு உருவாகும்போது தளர்த்துவதற்கான தேவை தோன்றும். வரிசைகள், வரிசைகளில் இடையே ஆழமான தளர்த்த வேண்டும் - சிறிய, அதனால் மென்மையான தளிர்கள் காயப்படுத்தும் இல்லை. நாற்றுகள் 12-14 செ.மீ. வளரும் போது முதல் hilling செய்யப்படுகிறது. இரண்டாவது முறை டாப்ஸ் மூட முன். மலைப்பகுதி, இரு தரப்பிலிருந்தும் 20-25 செ.மீ குறுக்கு வழியாக தரையில் உமிழும். மற்ற சந்தர்ப்பங்களில் - எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும். களையெடுப்பது போன்றவை, நடவு செய்யும் கிழங்கு களையெடுப்பு முறைகளை தளர்த்துவது மற்றும் தளர்த்துவதுடன் இணைக்கலாம்.

இது முக்கியம்! உருளைக்கிழங்கு பெர்ரி மனிதர்களுக்கு மிகவும் நச்சுத்தன்மையுடையது.

மேல் ஆடை

உருளைக்கிழங்கை தளர்த்துவதற்கும், மலையுத்துவதற்கும் முன் உணவளிக்கவும். இதை நீங்கள் இரண்டு முறை செய்ய வேண்டும். முதன் முறையாக - முளைக்கும் பின், ஒரு புதரின் கீழ் ஊட்டச்சத்து கலவையை உண்பது: 2 மட்கிய மட்கிய + 2 தேக்கரண்டி. அம்மோனியம் நைட்ரேட். நீங்கள் தரையில் 1: 1 உடன் கலக்கலாம், சாம்பல் போடலாம். வேர் கரைசலில் தண்ணீர் ஊற்றுவதற்கு முன் பூக்கும் காலத்தில் இரண்டாவது உணவு செய்யப்படுகிறது. தீர்வு: 10 லிட்டர் தண்ணீர், 1 டீஸ்பூன். எல். nitrofoski, 2 டீஸ்பூன். எல். சூப்பர் பாஸ்பேட். உருளைக்கிழங்கு வளர்ச்சி ஆரம்ப காலத்தில் தேவை உணவு. பூக்கும் பிறகு - அது சாத்தியமற்றது.

பூச்சி பாதுகாப்பு

உருளைக்கிழங்கை பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க வேண்டும். மற்றும் முளைகள், முளைகள், டாப்ஸ் மற்றும் வேர்கள் இரண்டும், பின்னர் - கிழங்குகளும். குறிப்பாக ஆபத்தான பூச்சிகளில் கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு, கம்பி புழு, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தண்டு நூற்புழு மற்றும் மெட்வெட்கா ஆகியவை அடங்கும்.

உனக்கு தெரியுமா? உருளைக்கிழங்கு பூச்சிகள் சுமார் 60 இனங்கள் உள்ளன.
பூச்சிகள் மற்றும் பிற உருளைக்கிழங்கு-உணர்கருவிகளுக்கு எதிரான நோய்கள் உயிரியல் மற்றும் வேதியியல். உயிரியல் முறை மனிதர்களுக்கும் மிருகங்களுக்கும் மிகவும் உகந்ததாகவும் நடைமுறை ரீதியாகவும் பாதுகாப்பானது. பூச்சிகளை பயமுறுத்தும் தாவரங்களால் சதி சூழப்பட்டுள்ளது என்ற உண்மையை இந்த முறை கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக: மேட்டியோலா, சாமந்தி, புழு மரம். நீங்கள் தக்காளி இலை, பூண்டு, மற்றும் பூச்சி உட்செலுத்துதல் மூலம் உருளைக்கிழங்கு தெளிக்க முடியும். "உயிரிப்பிரமணியியல்", "பிடோக்ஸ்ஸிசில்லின்", "லெபிடொட்ச்சிட்", "பிக்கோல்" முதலியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். நிச்சயமாக, ரசாயன தயாரிப்பு வேகமாகவும் திறமையாகவும் செயல்படும். கிழங்குகளைக் கட்டுவதற்கு முன்பு மட்டுமே அவற்றை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும்.

இது முக்கியம்! பூச்சி கட்டுப்பாடு பொருட்களை பயன்படுத்தும் போது, ​​கண்டிப்பாக பின்பற்றுங்கள்.

பயிர் அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

மாஸ்கோ பகுதியில் அறுவடை உருளைக்கிழங்கு, ஒரு விதிமுறையாக, தீவிர ஆரம்ப, ஆரம்ப மற்றும் தாமதமாக ஆரம்ப வகைகள் பயன்படுத்தப்படும் என்பதால் ஜூலை நடுப்பகுதியில் அல்லது ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் தொடங்குகிறது. அறுவடைக்கு 1-1.5 வாரங்களுக்கு முன்பு, நீங்கள் டாப்ஸை வெட்டலாம் (ஆனால் அவசியமில்லை). சில காய்கறி விவசாயிகள் விளைச்சலை அதிகரிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். அறுவடை என்பது ஒரு மிக உழைக்கும் தீவிர செயல்முறை ஆகும், இது கிழங்குகளை தோண்டி எடுப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றை வரிசைப்படுத்துவதும், தேவைப்பட்டால் (தேவைப்பட்டால்) சேமிப்பிற்காக வரையறுக்கும். படுக்கை அல்லது ரிட்ஜ் இருந்து கிழங்குகளும் பிரித்தெடுக்கும் பொருட்டு, அதை குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துவது, தரையில் கன்று மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தேர்வு. உருளைக்கிழங்கு ஒரு மென்மையான வழியில் நடப்பட்டால், ஒவ்வொரு புஷ் தோண்ட வேண்டும். கிழங்குகளும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவுடன், மேற்பரப்பை நிலைப்படுத்தவும். தரையில் இருந்து உருளைக்கிழங்கை அகற்றிய பிறகு, அதை வரிசைப்படுத்த வேண்டும். அதாவது, அடுத்த ஆண்டிற்கான நடவுப் பொருளைத் தேர்ந்தெடுத்து, உருளைக்கிழங்கைப் பிரிக்கவும், இது உணவு மற்றும் சிறியதாக இருக்கும். தனித்தனியாக - சேதமடைந்த மற்றும் நோயுற்ற கிழங்குகளும்.

பயிரை வகைகளாகப் பிரிப்பதும் முக்கியம், ஏனென்றால் அவை ஒவ்வொன்றும் நிபந்தனைகள் மற்றும் சேமிப்பின் கால அளவு ஆகியவற்றால் வேறுபடலாம். டெபாசிட் செய்யப்படுவதற்கு முன்னர், உருளைக்கிழங்கு உலர்த்தப்பட வேண்டும், ஆனால் சூரியனில் இல்லை. சேமிப்பிற்கு அனுப்புவதற்கு முன்பு, விதை உருளைக்கிழங்கு, பச்சை நிறத்தில் பச்சை நிறத்தில் இருக்க வேண்டும், பெட்டிகளில் பரவி, இரகங்களை கையொப்பமிட வேண்டும். பூச்சியிலிருந்து சிகிச்சையளிக்க முடியும். சேமிப்பக நிலைமைகள்: அடித்தளத்தில் அல்லது பாதாள பெட்டிகளில் அல்லது "தொட்டிகளில்", தரையை பலகைகளால் மூடி, பிரிக்க பலகைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். அறை நன்கு காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும், குளிர்ச்சியாக இருக்கக்கூடாது, ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. வெப்பநிலை 4-5 ° C க்கு கீழே விழக்கூடாது அவ்வப்போது, ​​உருளைக்கிழங்கு அவுட் வரிசைப்படுத்த வேண்டும், அழுகிய வீசி. வசந்த காலத்தில், "கண்கள் எழுந்தால்", தீர்த்துக்கொள்ள, வாரம் குறைந்தது 1 முறை முளைப்புகளை அகற்றும். எனவே கிழங்குகளும் இனி சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.

உனக்கு தெரியுமா? 500 க்கும் மேற்பட்ட உணவுகள் உருளைக்கிழங்கிலிருந்து சமைக்கப்படும்.
எந்த பகுதியில் வளரும் உருளைக்கிழங்கு எளிதானது அல்ல. ஆனால் கையால் வளர்க்கப்பட்ட "இரண்டாவது ரொட்டியின்" சுவையை அனுபவிப்பது எவ்வளவு இனிமையானது.