சீமை சுரைக்காயின் முக்கிய அம்சம் - பல்துறை மற்றும் எளிமை. நாம் காய்கறிகளின் சமையல் குணங்களைப் பற்றி மட்டுமல்ல, அது வளர்ந்து வரும் போது தொந்தரவாகவும் இல்லை. ஒரு நல்ல பயிரை அறுவடை செய்ய, தோட்டக்காரர்கள் கொஞ்சம் உடல் ரீதியாக வேலை செய்ய வேண்டும் மற்றும் சில வேளாண் தொழில்நுட்ப அறிவை இணைக்க வேண்டும். அடுத்து, நாம் சரியாக திறந்த துறையில் சீமை சுரைக்காய் வளர எப்படி பற்றி பேசுவோம், இது அவர்களுக்கு அண்டை தேர்வு, என்ன fertilize, மற்றும் ஆலை தண்ணீர் தேவை என்பதை.
திறந்த தரையில் விதைப்பு சீமை சுரைக்காய் விதைகள்
இந்த வகையான பூசணிக்காயை வெற்றிகரமாக பயிரிடுவது விதையின் தரம், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தளம் மற்றும் சிக்கலான ஆயத்த வேலைகளைப் பொறுத்தது. இது விதைகளை விதைப்பதற்கு முந்தைய சிகிச்சையில், மண்ணை உழுது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் அதன் செறிவூட்டலில் கொண்டுள்ளது. அனைத்து சிக்கல்களையும் இன்னும் விரிவாக புரிந்துகொள்வோம். 
நாட்டில் வளர சீமை சுரைக்காயின் சிறந்த மற்றும் பிரபலமான வகைகளைப் பாருங்கள்.
திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைப்பது எப்போது
வசந்த உறைபனிகளின் அச்சுறுத்தல் முடிந்தவுடன், தோட்டத்தில் பிற கலாச்சாரங்களின் நட்பு தளிர்கள் தோன்றும், திறந்த நிலத்தில் ஸ்குவாஷ் நடவு செய்வது அவசியம். இது வழக்கமாக மே கடைசி தசாப்தத்திலும் ஜூன் மாத தொடக்கத்திலும் நிகழ்கிறது. 
அனுபவம் வாய்ந்த விவசாயிகள் சந்திர நாட்காட்டியின் பரிந்துரைகளை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். தரையிறக்கம் தாமதமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது என்று நீங்கள் கவலைப்படக்கூடாது. நீங்கள் விதைகளை ஈரப்பதத்துடன் வழங்கினால், அவற்றை முளைப்பதற்கு சரியாக தயார் செய்தால், முதல் தளிர்கள் சில நாட்களில் தோன்றும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? நீண்ட காலமாக, சீமை சுரைக்காய் பசுமை இல்லங்களில் பிரத்தியேகமாக ஒரு கவர்ச்சியான பயிராக வளரப்பட்டது, அது மெக்ஸிகோவில் இருந்தது, அவற்றின் வரலாற்று தாயகங்களில், விதைகள் உணவு உட்கொண்டது. முதல் காய்கறி இத்தாலியர்களை முயற்சிக்க முயன்றது.
சீமை சுரைக்காய் விதைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது
எதிர்கால அறுவடையின் அனைத்து சிக்கல்களும் விதை தேர்ந்தெடுப்பதில் தொடங்குகின்றன. சில இல்லத்தரசிகள் அதை தங்கள் படுக்கைகளிலிருந்து சேகரிக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் அதை வாங்க விரும்புகிறார்கள். வீட்டு விதைகளை முளைப்பதை சரிபார்க்க முக்கியம்.
இதை செய்ய, அவர்கள் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் ஒரு மிக பலவீனமான தீர்வு தோய்த்து, பின்னர் தீர்வு மாதிரிகள் வளர்ச்சி தூண்டுபவர் சுமார் 20 நிமிடங்கள் வைக்கப்படும் பின்னர். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தானியங்களை ஈரமான மற்றும் சூடான துணியில் துவைத்து மூடுவதன் மூலம் இந்த ஆயத்த நிலை முடிக்கப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! சீமை சுரைக்காய் தானியங்கள், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது வாங்கப்பட்டவை, கலப்பினங்களைத் தவிர, 5-8 ஆண்டுகள் நடவு செய்ய ஏற்றவை. தரமான பிரதிகள் சாத்தியமானவை மற்றும் நீண்டவை.
விதை வீங்கியவுடன், அது இன்னும் வேர்வை எடுக்கவில்லை, 0 ° C வெப்பநிலையில் இது 48 மணி நேரத்திற்கு பரவலாக உள்ளது. பின்னர் முடிச்சு தெற்கு சன்னல் மீது ஒரு வாரம் வைக்கப்படுகிறது, அவ்வப்போது தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது.
தானியங்களில் மூன்றில் ஒரு பங்கு வரை வேர் தளிர்கள் வரும்போது நடவு செய்ய பொருள் தயாராக உள்ளது. அனைத்து தோட்டக்காரர்கள் zucchini சாகுபடி ஈடுபட்டு இல்லை. பல திறந்த நில விதைகளில் புதைக்கப்படுகின்றன, அவை கோர்னெவின் அல்லது ஈகோசிலால் மட்டுமே சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.
திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளிலிருந்து சீமை சுரைக்காயை வளர்ப்பதற்கான விவசாய தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றி அறிக.
தரையிறங்கும் சீமை சுரைக்காய் ஒரு இடம் தேர்வு
பூசணி பயிர்களுக்கு பொருத்தமான படுக்கையைத் தேடும்போது, சீமை சுரைக்காயின் தெர்மோபிலிசிட்டி மற்றும் விவசாய சாகுபடிக்கான அவற்றின் அடிப்படைத் தேவைகள் ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள். அருகிலுள்ள கட்டிடங்கள் அல்லது மரங்கள் இல்லாத திறந்த, நன்கு ஒளிரும் பகுதியில் உள்ள தாவரங்களுக்கு இது மிகவும் வசதியாக இருக்கும்.
காய்கறிகள் நாள் முழுவதும் சூரியனுக்குக் கீழே இருந்தன என்பது விரும்பத்தக்கது. தளத்தின் நிலப்பரப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதும் முக்கியம்: குளிர்ந்த தாழ்நிலங்கள், வரைவுகள் மற்றும் காற்று வீசும் பகுதிகளைத் தவிர்க்கவும்.
தோட்டத் திட்டத்திற்கு விரைந்து செல்ல வேண்டாம்: இந்த விஷயத்தில் புரிந்து கொள்வது முக்கியம், அதன் பிறகு ஸ்குவாஷ் நடவு செய்வது நல்லது.
உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோசு, வெங்காயம், கீரைகள், பூண்டு, eggplants, தக்காளி, கேரட், பீட் மற்றும் பீன்ஸ் போன்ற அனைத்து வகைகளும் வல்லுனர்களுக்கு சிறந்த முன்னோடிகளாக கருதுகின்றன. 3-4 ஆண்டுகளாக பூசணி குடும்பத்தின் பிரதிநிதிகளை ஒரே பகுதியில் பயிரிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. மேலும், வெள்ளரிகள் வளர பயன்படும் இடத்தில் விதைப்பை மேற்கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை.
இது முக்கியம்! கிட்டத்தட்ட அனைத்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் விதைகள் கடைகளில் கலப்பினங்களை சேர்ந்தவை. அடுத்த ஆண்டு விதை சேகரிக்க அவை பொருத்தமானவை அல்ல.
தவறான பயிர் சுழற்சி மற்றும் சுற்றுப்புறம் சீமை சுரைக்காயின் வளர்ச்சியை சிக்கலாக்கும். ஏனென்றால், தானியங்கள் குறைந்துபோன நிலத்தில் இருப்பதால், மேலும், முன்னோடிகளிடமிருந்து சாதகமற்ற நோய்க்கிரும சூழல் இருந்து வருகிறது.
எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் சீமை சுரைக்காய் அருகே முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணிகளை நடக்கூடாது. பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் பயிர்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கான பொதுவான தேவை மற்றும் நோய்க்கிருமிகளுக்கு அதே உணர்திறன் உள்ளது. இந்த பரிசோதனையின் விளைவாக, இரு படுக்கைகளிலும் மோசமான அறுவடை கிடைக்கும்.
திறந்த நிலத்தில் ஸ்குவாஷ் நடவு விதிகள் பற்றி அறிய இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சீமை சுரைக்காய்க்கான தளத்தில் தயாரிப்பு பணிகள்
நடவு செய்வதற்கு முன்பு தளத்தில் சரியாக என்ன செய்ய வேண்டும் என்பது அதன் மூலக்கூறின் இயற்பியல்-வேதியியல் பண்புகளைப் பொறுத்தது. சீமை சுரைக்காய்க்கு என்ன வகையான மண் தேவை என்பது பற்றிய பல கேள்விகளுக்கு, தயக்கமின்றி, பதில்: "சூடாக." இது ஒரு முக்கியமான நுணுக்கமாகும், ஏனென்றால் குளிர்ந்த சூழலில் விதைகள் முளைக்காது, ஆனால் முக்கியமானது அல்ல. முதலில், தோட்டத்தில் மண்ணின் கலவையை தீர்மானித்து உரங்களுடன் அதை சரிசெய்யவும். 
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஸ்குவாஷ்கள் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, உடலில் இருந்து சோடியம் உப்புகளை வெளியேற்றுகின்றன, குடல்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் செரிமானம் செய்கின்றன.
உங்களிடம் இருந்தால்:
- peatlands. 2 கிலோ உரம் (நீங்கள் மட்கிய உடன் மாற்றியமைக்கலாம்), 1 வாளிகள் மண்ணை, 1 தேக்கரண்டி சூப்பர்பாஸ்பேட், 2 தேக்கரண்டி மர சாம்பல், சதுர மீட்டருக்கு பொட்டாசியம் சல்பேட் 1 டீஸ்பூன் ஆகியவற்றை கலக்கலாம். பின்னர் அந்த பகுதியை 20 செ.மீ ஆழத்தில் தோண்டி, ஒரு ரேக் கொண்டு சமன் செய்து ரோஸ் அல்லது அக்ரிகோலா -5 திரவ உரங்களுடன் ஈரப்படுத்தவும். 1 தேக்கரண்டி மருந்தை ஒரு வாளியில் கணக்கிட்டு, 40 டிகிரி, தண்ணீருக்கு சூடேற்றுவதன் மூலம் வேலை தீர்வு தயாரிக்கப்படுகிறது. படுக்கையின் முடிவில் பாலிஎதிலினின் கவர், இது ஈரப்பதத்தையும் வெப்பத்தையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
- களிமண் அல்லது கனமான களிமண் மண். இந்த வழக்கில், மூலக்கூறு சரி செய்ய, 1 கிலோ கரி, மட்கிய, மரத்தூள் மற்றும் 1 சதுர மீட்டருக்கு சாம்பல் மற்றும் superphosphate 1 தேக்கரண்டி கலக்கவும்.
- சாண்டி லோம். இது போன்ற ஒரு மூலக்கூறில் ஒரு நாட்டின் வீட்டில் சீமை சுரைக்காய் வைத்து முன், களிமண், கரி, மட்கிய மற்றும் மரத்தூள் 4 கிலோ ஒரு வாளி சேர்க்க, மர சாம்பல் மற்றும் superphosphate 30 கிராம் சேர்க்க.
- வளமான கருப்பு மண். தளம் 2 கிலோ மரத்தூள், 60 கிராம் மர சாம்பல், 30 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் கலவையை சரியாக தளர்த்தி உணவளிக்க வேண்டும்.
- வளர்ச்சியடையாத பகுதி. அத்தகைய மண்டலங்களில் உள்ள நிலங்களுக்கு கவனமாக தோண்டி, களைகளை சுத்தம் செய்வது மற்றும் வேர்களில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள் தேவை. எனவே, ஒரு புதிய சதித்திட்டத்தை உருவாக்கும் போது, முதலில் 2 கிலோ உரம், 60 கிராம் சாம்பல், 30 கிராம் நைட்ரோபோஸ்கா சேர்க்கவும். பின்னர் தரையைத் தோண்டி, ரோஸ் அல்லது அக்ரிகோலா -5 மருந்துகளின் சூடான கரைசலை ஊற்றவும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? சீமை சுரைக்காய் உணவுகளை தவறாமல் சாப்பிடுவோர் நடைமுறையில் சாம்பல் நிறமாக மாறுவதில்லை என்று விஞ்ஞானிகள் காட்டியுள்ளனர். முடி நிறமிக்கு காரணமான மெலனின் செயல்படுத்துவதன் மூலம் இது நிகழ்கிறது.
விதை விதை திட்டமும் ஆழமும்
திறந்தவெளியில் சீமை சுரைக்காய் வளரும் தொழில்நுட்பம் அண்டை புதர்களுக்கு இடையே கணிசமான தூரத்தை வழங்குகிறது. அனுபவம் வாய்ந்த விவசாயிகள் 1 மீட்டர் வரிசையில் பின்வாங்கவும், அரை மீட்டர் இடைவெளியை விட்டு வெளியேறவும் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். விதைப்பு ஈரமான நிலத்தில், முன்னுரிமை மேகமூட்டமான காலநிலையிலோ அல்லது காலையிலோ மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
தொட்டிகள் மேலோட்டமானவை, ஆனால் அகலமானவை. கரிம மருந்து எஃபெக்டன் (ஒவ்வொரு துளைக்கும் 1 தேக்கரண்டி) மூலம் மண் கலவையை கீழே சேர்க்கவும், 2 - 3 செ.மீ, 3 தானியங்கள் தூரத்தில் விதைக்கவும்.
உறைபனியிலிருந்து பயிர்களைக் காப்பாற்ற வேண்டியது அவசியமானால், நாற்றுகள் வைக்கோல், அக்ரோஃபைபர், படம் அல்லது வெட்டப்பட்ட பாட்டில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் (ஒவ்வொரு செடியும் தனித்தனியாக).
திறந்த நிலத்தில் கோர்ட்டெட்களை எவ்வாறு பராமரிப்பது
தோட்டத்தில் ஸ்குவாஷ் தோட்டத்தில் படுக்கைகளை பராமரிப்பது சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம், உணவு மற்றும் களையெடுத்தல் ஆகும். எல்லாவற்றையும் நாம் ஒழுங்காக புரிந்துகொள்வோம்.
நீர்ப்பாசன முறை
நீரில் ஸ்குவாஷ் வேரில் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஏனெனில் இலைகளில் உள்ள நீர் விழக்கூடாது. பூக்கள் தோன்றுவதற்கு முன், வாரத்திற்கு ஒரு முறை ஈரப்பதத்தை மேற்கொள்வது விரும்பத்தக்கது, மேலும் கருப்பை உருவாகும் போது, ஈரப்பதத்தின் அளவை இரட்டிப்பாக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு புஷ்ஷின் கீழும், 5 முதல் 10 லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றுவது விரும்பத்தக்கது.
நீர்ப்பாசனத்திற்காக எப்போதும் முன்கூட்டியே தண்ணீரை சேகரிக்கவும், இல்லையெனில் நீங்கள் சதித்திட்டத்தில் நிறைய அழுகிய கீரைகளைப் பார்க்க வேண்டும். அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள் - அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் சீமை சுரைக்காயின் வேர் அமைப்பை அம்பலப்படுத்துகிறது, இது அதன் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. நீங்கள் கரி மற்றும் உரம் ஒரு மண் கலவையை வேண்டும் தாவரங்கள் சேமிக்க. புஷ்ஷைச் சுற்றி 5 செ.மீ வரை உயர அடுக்கை ஊற்றினால் போதும்.
இது முக்கியம்! தோட்டம் தேனீக்களை பறிக்கவில்லை என்றால், முழு பூச்சியத்தில் சீமை சுரைக்காய் மலர்ந்து இருந்தால், ஒரு ஆண் வகை பூவை எடுத்து, அதன் இதழ்களிலிருந்து கிழித்து, ஒரு பூவை ஒரு பெண் மலரில் வைக்க வேண்டும். எனவே நீங்கள் 3 மகரந்தங்கள் வரை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யலாம்.
வரிசைகளுக்கு இடையில் தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல்
ஸ்குவாஷ்களுக்கும், மற்ற எல்லா தாவரங்களுக்கும், தோட்டத்தில் உள்ள மண்ணின் நிலை முக்கியமானது. களைகளின் அருகே வளரும் ஊட்டச்சத்துக்களை எடுத்துச் சென்றால், பூசணி கலாச்சாரம் முழுமையாக வளர முடியாது. இதன் விளைவாக, வரிசைகளுக்கு இடையில் உள்ள இடைகழிக்கு சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையளிப்பது மற்றும் புதரிலிருந்து தேவையற்ற தாவரங்களை கைமுறையாக அகற்றுவது மிகவும் முக்கியம்.
அதே நேரத்தில், சீமை சுரைக்காயின் கீழ் நேரடியாக மண்ணைக் குவிக்கவோ அல்லது தளர்த்தவோ கூடாது என்று நிபுணர்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர். கலாச்சாரத்தின் வேர்கள் மேற்பரப்பில் அமைந்திருப்பதால், எந்தவொரு செயலும் அதை அழிக்கக்கூடும்.
கோழிகளுக்கு உரம்
ஸ்குவாஷ் படுக்கைக்கு உணவளிப்பது வேர் மற்றும் இலைகளை ஏற்படுத்தும்.
பருவத்தில் நீங்கள் 3 ஆடைகளை உருவாக்க வேண்டும்:
- ஒரு வாளி தண்ணீரில், 0.5 லிட்டர் முல்லீன் மற்றும் 30 கிராம் நைட்ரோபோஸ்காவில் கரைவதற்கு முன்பு உரமிடத் தொடங்குங்கள். ஒவ்வொரு புஷ்ஷின் கீழும் ஒரு லிட்டர் கலவையை ஊற்றினார்.
- பின்வரும் நடைமுறை பூக்கும் போது மீண்டும் மீண்டும் நிகழ்கிறது. இதற்காக, தாவரங்கள் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட திரவத்துடன் பாய்ச்சப்படுகின்றன, 60 கிராம் மர சாம்பல் மற்றும் மருந்து எஃபெக்டன் ஆகியவற்றில் எடுக்கப்படுகின்றன.
- பருவத்தை முடிப்பது இதேபோன்ற கரைசலுடன் பழம்தரும் போது நிறைவடைகிறது, இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே, ஒவ்வொரு வேரின் கீழும் 2 லிட்டர் உரத்தை ஊற்ற வேண்டும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? சமையலில், சீமை சுரைக்காயின் பழங்கள் மட்டுமல்ல, பூக்களும் பயன்படுத்தப்பட்டன. அவர்கள் வறுத்த, வேகவைத்த, வேகவைத்த, சாலடுகள் புதியதாக சேர்க்கப்படுகிறார்கள். கிரேக்கத்தில் நீங்கள் அரிசி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்படுவீர்கள்.
பழம் பழுக்க வைக்கும் போது திறந்த நிலத்தில் ஸ்குவாஷிற்கான ஃபோலியார் விண்ணப்பத்தை விருப்பப்படி மேற்கொள்ளலாம். இந்த நோக்கங்களுக்காக, ஆலை பட் மற்றும் ரோஸ் மருந்துகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
சீமை சுரைக்காயின் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக தடுப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு
பூசணி கலாச்சாரங்கள் வைட்ஃபிளை, முலாம்பழம் அஃபிட், ஸ்லக் தாக்குதல்களுக்கு உணர்திறன் கொண்டவை. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், அழுகல், அச்சு, ஆந்த்ராக்னோஸ் மற்றும் பாக்டீரியோசிஸ் ஆகியவற்றால் அவை பாதிக்கப்படலாம். பயிரை இழக்காமல் இருக்க, சரியான நேரத்தில் தடுப்பு நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டியது அவசியம். தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகளுக்கு எதிரான போராட்டம், வல்லுனர்கள் பூச்சிக்கொல்லிகளை பரிந்துரைக்கின்றனர் (டெசிஸ், ஆட்காரா, பாஸ்பாமைடு, மெடாபொஸ், பி - 58 புதிய, கார்போபோஸ், கோமண்டோர்). 
புதர்களை பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியா வைரஸ் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க, பூஞ்சைக் கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன (டாப்சின், பேலெட்டன்). மேலும் போர்டியாக்ஸ் திரவம் தன்னை நன்கு நிரூபித்துள்ளது. பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தி, உற்பத்தியாளர்களின் பரிந்துரைகளையும், செயலில் உள்ள பொருட்களின் சிதைவின் நேரத்தையும் கவனியுங்கள்.
அறுவடைக்குப் பிறகு எல்லாவற்றையும் தெளிப்பதைத் திட்டமிடுவது நல்லது.
இது முக்கியம்! காய்கறிகள் நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளால் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க, சீமை சுரைக்காயின் வாராந்திர தளிர்கள் செப்பு ஆக்ஸிகுளோரைடுடன் தெளிக்கப்பட வேண்டும்.
எப்போது அறுவடை செய்வது, பயிர்களை எவ்வாறு சேமிப்பது
சீமை சுரைக்காய் அறுவடைக்கு குறிப்பிட்ட காலம் இல்லை. பருவம் முழுவதும் பழுக்கும்போது பழங்கள் உடைகின்றன. இந்த நுட்பமான காய்கறிகளின் முதல் உணவுகளை விதைத்த அரை முதல் இரண்டு மாதங்களுக்குள் நீங்கள் சுவைக்கலாம். 15-20 செ.மீ அளவுள்ள இளம் பயிர்ச்செய்கையாளர்கள் சமையல் நோக்கங்களுக்காக பொருத்தமானவர்கள், குளிர்கால சேமிப்பிற்கு பழுத்த மாதிரிகள் மட்டுமே தேவைப்படும். இளம் வயதினரிடமிருந்து தடிமனான, மிகவும் கடினமான அசைக்க முடியாத மேலோடு அவற்றை நீங்கள் வேறுபடுத்தி அறியலாம். 
பல இல்லத்தரசிகள் வெறுமனே பழத்தை கிழிக்கிறார்கள், அதே நேரத்தில் தண்டுக்கு கடுமையான சேதம் ஏற்படுகிறது. கூர்மையான கத்தியால் அறுவடை செய்ய நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். மிக இளம் மாதிரிகள் அடிவாரத்தில் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் முதிர்ந்தவை - தண்டுடன். குளிர்காலத்தில் பழங்கள் நன்கு பாதுகாக்கப்படுவதற்காக இது செய்யப்படுகிறது.
சிறந்த சமையல் மற்றும் குளிர்காலத்தில் அறுவடை சீமைச்சோலை வழிகளில் பற்றி படிக்க, மற்றும் பச்சை பூண்டு, apricots, dogwood, cranberries, கீரை, மிளகு, ஸ்குவாஷ், gooseberries, தக்காளி, viburnum, வெள்ளை காளான்கள், பால் காளான் சேர்த்து தயாரிக்க மறக்க வேண்டாம்.
ஜெலென்சியை 14 நாட்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் முதிர்ந்த சீமை சுரைக்காய் ஆறு மாதங்கள் சேதமின்றி பொய் சொல்லலாம். இதற்கு முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நல்ல காற்றோட்டம் கொண்ட உலர்ந்த மற்றும் குளிர்ந்த அறையை அவர்களுக்குக் கண்டுபிடிப்பது. முழு பயிரும் மரப்பெட்டிகளில் நிரம்பியுள்ளது, அதன் அடிப்பகுதி பைன் மரத்தூள் கொண்டு முன் வரிசையாக உள்ளது. இந்த வழக்கில், பழங்கள் ஒருவருக்கொருவர் தொடக்கூடாது. மேலும் நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் ஊடுருவலைத் தடுப்பதற்காக, பலர் முழு தண்டுகளையும் சூடான பாரஃபினில் நனைக்கிறார்கள்.
நகர அடுக்கு மாடிகளில், குளிர்காலத்தில் பால்கனியில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் பழுத்த சீமை சுரைக்காய் வைக்க முடியும். பிந்தைய வழக்கில், ஒவ்வொரு பழத்தையும் பாலிஎதிலினில் போடுவது விரும்பத்தக்கது.
இது முக்கியம்! பூசணி பயிர்களின் பழங்களை அதிக நேரம் சேமித்து வைப்பது விரும்பத்தக்கதல்ல, ஏனென்றால் அவை அவற்றின் சுவையை இழந்து, வசந்த காலத்திற்கு நெருக்கமாக இருப்பதால், உள்ளே விதைகள் முளைக்க ஆரம்பிக்கின்றன.நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சீமை சுரைக்காய் வளர்ச்சி மற்றும் பழம்தரும் கூடுதல் நிபந்தனைகள் தேவையில்லை. அடிப்படை விவசாயம் விதிகள் கவனித்து, நீங்கள் ஒரு மகத்தான அறுவடை பெற முடியும். ஒரு சில புதர்கள் இளம் Zelentsov இருந்து குடும்ப உணவுகளை பாழாக்கி மற்றும் குளிர்காலத்தில் ஏற்பாடுகள் அனைத்து வகையான செய்ய போதும்.
