பயிர் உற்பத்தி

கருப்பு முள்ளங்கியை விதைத்து பராமரிக்கவும்

கருப்பு முள்ளங்கி பல தோட்டக்காரர்களின் தோட்டங்களில் அடிக்கடி வசிப்பவர். மக்கள் அதை விரும்புகிறார்கள் மற்றும் அவர்களின் சுவையான, கடுமையான சுவை, தனித்துவமான, சுவடு கூறுகள் நிறைந்தவை, கலவை மற்றும் சாகுபடி எளிமை ஆகியவற்றிற்காக படுக்கைகளை பெற்றெடுக்கிறார்கள்.

தங்கள் உடல்நலத்தைப் பற்றி அக்கறை கொண்ட ஒவ்வொருவரும், இயற்கை பொருட்களுடன் நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் விரும்புவோர், குறிப்பாக குழந்தைகளைப் பெற்றவர்கள் - இந்த வேர் பயிர் சாகுபடிக்கு கட்டாயமாகும்.

கருப்பு முள்ளங்கி எப்போது, ​​எங்கே, எப்படி நடவு செய்வது என்பது பற்றியது, எங்கள் கட்டுரையில் விவாதிப்போம். தாவரத்தின் பராமரிப்பு குறித்த அனைத்து விவரங்களையும் நாங்கள் விவாதிப்போம், அதே போல் அதன் பழங்களை சேகரித்து சேமிப்பதற்கான விதிகள் பற்றியும் அறிந்து கொள்வோம்.

கலாச்சாரத்தின் பொதுவான பண்புகள்

ஆரம்ப மற்றும் பின்னர் விதைப்பதற்கு வெவ்வேறு வகைகள் உள்ளன. அது குளிர் எதிர்ப்பு ஆலைஅதாவது, இது உறைபனி வரை தரையில் அழகாக வளர்கிறது மற்றும் குளிர்காலம் முழுவதும் பாதுகாக்கப்படுகிறது. வளரும் பருவத்திற்கு இரண்டு ஆண்டு காலம் இருப்பதால், வளர்ச்சியின் இரண்டாம் ஆண்டில் மட்டுமே நீங்கள் விதைகளைப் பெற முடியும். முக்கிய தனித்துவமான அம்சங்கள் இந்த இனத்தின் அதன் வட்ட வடிவம், கருப்பு தோல் நிறம், வெள்ளை ஜூசி சதை மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் கூர்மையான சுவை.

பூமியின் மேற்பரப்பில் முதல் தளிர்கள் தோன்றிய 3-4 மாதங்களுக்குப் பிறகு பழம் உருவாகிறது மற்றும் பழுக்க வைக்கிறது; சராசரியாக, இது 200 முதல் 600 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கிறது. இது மண்ணில் முழுமையாக மறைக்கப்பட்டு, நீளமான, பிரகாசமான பச்சை, அலை அலையான இலைகளை மட்டுமே விளிம்புகளில் விட்டு விடுகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? கருப்பு முள்ளங்கியின் பழங்கள் நன்மை பயக்கும் சர்க்கரைகள், தாவர இழை, புரதங்கள், தாது உப்புக்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் பணக்கார கலவையைக் கொண்டுள்ளன. கால்சியம், சல்பர், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற நன்மை பயக்கும் கூறுகளில் அவை மிகவும் நிறைந்தவை.

இந்த வேரின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பின்வருமாறு:

  1. அவர் மூச்சுக்குழாய் அழற்சியை சமாளிக்கிறார்.
  2. இரைப்பைக் குழாயில் நன்மை பயக்கும்.
  3. இதன் சாறு வாஸ்குலர் மற்றும் இதய நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  4. கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை பிரச்சினைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது.
  5. ஆரோக்கியமான பசியை சரியாக தூண்டுகிறது.
  6. நரம்பு மண்டலத்தை மென்மையாக்குகிறது.

முள்ளங்கி நடவு விதிகள்

இந்த காய்கறி உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்திற்கும் முற்றிலும் அவசியம் என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பினால், உங்கள் தோட்டத்தில் கருப்பு முள்ளங்கி எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். எளிமையான விதிகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் உள்ளன, அதைத் தொடர்ந்து நீங்கள் இந்த பணியைச் சமாளிப்பீர்கள்.

எப்போது நடவு செய்வது?

இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்க, நீங்கள் பழங்களை எப்போது பெற விரும்புகிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும்:

  • உள்ளன ஆரம்ப வகைகள். அவை சிறிய பழங்களால் வேறுபடுகின்றன மற்றும் ஜூலை மாதத்தில் அறுவடை செய்ய மார்ச் மாதத்தில் நடப்படுகின்றன.
  • நடுப்பகுதியில் முள்ளங்கி ஏப்ரல் பிற்பகுதியிலிருந்து மே நடுப்பகுதி வரையிலான காலகட்டத்தில் ஆலை. பின்னர் பழங்கள் செப்டம்பர் இறுதிக்குள் அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும். ஜூலை மாதத்திற்கு முன்னதாக நடப்பட வேண்டிய இடைக்கால வகைகளும் உள்ளன.
  • பிற்பகுதியில் பருவ முள்ளங்கி நீங்கள் கோடையின் நடுவில் நடவு செய்ய வேண்டும், இதனால் இலையுதிர்காலத்தின் முடிவில் முழு குளிர்காலத்திற்கும் ஒரு பயிரை அறுவடை செய்து அறுவடை செய்யலாம்.

இது முக்கியம்! விதைகளுடன் கூடிய தொகுப்புகளில், முள்ளங்கி வகை எப்போதும் குறிக்கப்படுகிறது மற்றும் இந்த விதைகளை தரையில் நடவு செய்ய வேண்டிய நேரம். இந்த பரிந்துரைகளை கடைபிடிப்பதன் மூலம், நடவு செய்வதற்கான நேரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் தவறுகளைத் தவிர்ப்பீர்கள். விதைகளை நாசமாக்கும் அல்லது பழத்தை விரிசல் கொண்டு வரும் அபாயத்தை குறைக்கவும்.

எங்கே நடவு செய்வது?

உங்களுக்காக ஒரு பொருத்தமான வகையை நீங்கள் கண்டறிந்த பிறகு, உங்கள் கருப்பு முள்ளங்கியை எப்போது விதைக்க வேண்டும் என்று இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், நீங்கள் ஒரு சதித்திட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து தயாரிக்க வேண்டும். முள்ளங்கியை விதைப்பதற்கு நீங்கள் முன்பு சோலனேசியஸ், பூசணி அல்லது பருப்பு வகைகள் வளர்ந்த சரியான சதி. உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், வெந்தயம், கீரை ஆகியவற்றிற்கு அவர் ஒரு சிறந்த துணையாக இருப்பார். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சமீபத்தில் முட்டைக்கோஸ், டர்னிப், முள்ளங்கி, ருட்டாபாகா அல்லது முள்ளங்கி பயிரிடப்பட்ட அதே இடத்தில் நடவு செய்யக்கூடாது. பயிர் சுழற்சியைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம்.

இந்த ஆலை நிறைய ஒளியை விரும்புகிறது, எனவே நீங்கள் நன்கு ஒளிரும் பகுதி மற்றும் காற்றழுத்த நிலப்பரப்பைத் தயாரிப்பதை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். விதைப்பதற்கு முன், மண்ணை உரமாக்க கவனமாக இருக்க வேண்டும். கனிம உரங்கள் மற்றும் மட்கியவை உங்களுக்கு நன்றாக சேவை செய்யும்.

இது முக்கியம்! மண்ணில் புதிய எருவை சேர்க்க வலுவாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது பழத்தில் விரிசல் ஏற்படலாம், அதே போல் பூச்சிகளின் தீவிர தாக்குதலையும் ஏற்படுத்தும்.

விதைப்பதற்கு முன், தரையை முன்பு சுமார் 35 செ.மீ ஆழத்தில் தோண்டி எடுக்க வேண்டும், பின்வரும் கலவையுடன் உரமிடுதல்:

  • சாம்பல் ஒரு கண்ணாடி;
  • சூப்பர் பாஸ்பேட் (3 டீஸ்பூன்.);
  • பொட்டாசியம் குளோரைடு (1 டீஸ்பூன்.);
  • யூரியா (1 டீஸ்பூன் எல்.).
தரையில் ஈரமான, தளர்வான, புளிப்பு இல்லாத, மற்றும், நிச்சயமாக, களைகளை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.

நடவு செய்வது எப்படி?

தொடங்க, நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் 30-40 செ.மீ தூரத்தில் ஒரு சில படுக்கைகளைத் தயாரிக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு படுக்கையிலும் ஆழமற்ற துளைகளை தோண்டி, சுமார் 15 செ.மீ தூரத்தை வைத்திருங்கள். ஒவ்வொரு கிணற்றிலும், பல விதைகளை குறைத்து பூமியுடன் மூடி வைக்கவும். அதன் பிறகு, ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க கிணறுகளை கவனமாக ஊற்றி மரத்தூள் அல்லது சாம்பல் தூவ வேண்டும். முதல் தளிர்கள் ஒரு வாரத்திற்குள் தோன்ற வேண்டும்.

முள்ளங்கிகளின் சாகுபடி மற்றும் பயன்பாட்டின் அம்சங்களைப் பற்றி மேலும் அறிக.

பராமரிப்பு அம்சங்கள்

கருப்பு முள்ளங்கி ஒரு எளிமையான ஆலை மற்றும் அதன் சாகுபடிக்கு உங்களிடமிருந்து வலுவான உடல் மற்றும் நேர செலவுகள் தேவையில்லை. இந்த ஆலையின் பராமரிப்பிற்கான முக்கிய பணிகள் பின்வரும் பத்திகளில் வெளிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.

கலைத்தல்

படுக்கைக்கு மெல்லியதாக முதல் முறையாக தரையில் மேலே பசுமையின் முதல் 3-4 இலைகள் தோன்றிய பிறகு தேவைப்படும். தளர்த்துவது உரோமங்களுக்கிடையில் மற்றும் துளைகளுக்கு இடையில் இருக்க வேண்டும். எதிர்காலத்தில், உங்கள் படுக்கைகளை முள்ளங்கி மூலம் தொடர்ந்து மெல்லியதாக மாற்றிக் கொள்ளுங்கள், தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் 15 செ.மீ க்கும் குறைவாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். படுக்கைகளின் தடித்தல் பழத்தின் வடிவம் மற்றும் வளைவை மாற்றுவது, பல்வேறு நோய்களால் தொற்று மற்றும் பூச்சிகளின் தாக்குதல்கள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய ஏராளமான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? வேர் பயிரின் வளர்ச்சி மற்றும் பார்வை தருணத்தில், அது மைய வேர் வழியாக மட்டுமே உணவு வழங்கப்படுகிறது, கூடுதல் பக்கவாட்டு வேர்களை அகற்றி, தரையில் குலுக்கி, முள்ளங்கி சிறியதாக வளர்கிறது, மேலும் தாகமாக இருக்கும்.

தண்ணீர்

அனுமதிக்கக்கூடாது நிலத்தை அதிகமாக பயன்படுத்துதல்இதில் முள்ளங்கி வளரும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதன் பழங்களின் தரம் மற்றும் சுவை பெரும்பாலும் உள்ளது ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்தது மண். வழக்கமாக நிலத்திற்கு தண்ணீர் ஊற்றி, உங்கள் தாவரங்களின் கீரைகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள் - இது ஆரோக்கியமான, தாகமாக அறுவடைக்கு முக்கியமாக இருக்கும். களிமண் மண், அதை அடிக்கடி தண்ணீர் போடுவது அவசியம்.

முதல் தளிர்கள் ஏறுவதற்கு முன்பு, இரண்டு நாட்களுக்கு ஒரு முறை தண்ணீர் போடுவது அவசியம். அதன் பிறகு, வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். நிலத்தை நீராடிய பிறகு தளர்த்த பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சிறந்த ஆடை

தாவரத்தின் முதல் சில இளம் இலைகள் தரையில் மேலே தோன்றிய பிறகு முதல் ஆடை வழக்கமாக செய்யப்படுகிறது. ஒரு மாதத்தில் எங்காவது இரண்டாவது முறையாக வருகிறது. எதிர்காலத்தில், நோய் அல்லது தாவரத்தின் வாடிப்பின் போது உரமிடுதல் தேவைப்படலாம்.

விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் மண்ணை உரமாக்கிய அதே கரைசலைக் கொண்டு மேல் ஆடைகளைச் செய்யலாம்: பொட்டாசியம் குளோரைடு (16 கிராம்), சூப்பர் பாஸ்பேட் (60 கிராம்) மற்றும் யூரியா (20 கிராம்). உர நுகர்வு 15 மீ படுக்கைகளில் 1 வாளி என்ற விகிதத்தில் செய்யப்படுகிறது.

ஏற்கனவே மேலே கூறியது போல, கனிம உரங்கள் இந்த ஆலையின் விருப்பமான “சுவையாக” கருதப்படுகின்றன. நீங்கள் மண்ணை உரமாக்கவும், நீர்ப்பாசனம் செய்யவும் விரும்பினால், உரங்களை கரைசல்கள் வடிவில் பயன்படுத்தலாம். மண்ணின் ஈரப்பதம் அதிகமாக இருந்தால், உலர்ந்த கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

நல்ல வளர்ச்சி மற்றும் உயர்தர அறுவடைக்கு, நீங்கள் அத்தகைய வணிக உரங்களையும் பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, "அக்ரிகோலா 4".

இது முக்கியம்! கறுப்பு முள்ளங்கி வளரும் நிலத்தை கரிம உரங்களுடன் உரமாக்க பரிந்துரைக்க வேண்டாம். இது பழங்களின் தரம் மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கையை மோசமாக பாதிக்கிறது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு

கருப்பு முள்ளங்கி வகைகள் கேரட் ஈ, சிலுவை பிளே, அஃபிட், முட்டைக்கோஸ் இலை வண்டு, ராப்சீட் வண்டு மற்றும் நத்தைகள் போன்ற பூச்சிகளுக்கு உட்பட்டவை. கூடுதலாக, அவர்கள் பல்வேறு பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் வைரஸ்களால் பாதிக்கப்படலாம். இந்த துரதிர்ஷ்டங்களிலிருந்து உங்கள் தாவரங்களை பாதுகாக்க, தடுப்பு சிகிச்சையை மேற்கொள்வது மதிப்பு. நாட்டுப்புற வைத்தியம். உதாரணமாக:

  • சோப்பு மற்றும் நீர் கரைசல்;
  • புழு மற்றும் செலண்டின் டிங்க்சர்கள்;
  • வினிகர் கரைசல் (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு ஒரு ஸ்பூன்);
  • சாம்பல், சுண்ணாம்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றின் கலவை, நீரில் நீர்த்த;
  • ஈரமான இலைகளை சுத்தமான சாம்பல், புகையிலை தூசி அல்லது டான்சி மூலம் தெளிக்கலாம்.

தெளிப்பதற்காக "லிபோசிட்", "ஃபிட்டோவர்ம்", "இன்டா-வீர்", பிளே-எதிர்ப்பு ஷாம்புகள் (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 2-3 தொப்பிகள்) போன்ற ரசாயன மற்றும் உயிரியல் பொருட்களும் வாங்கப்பட்டுள்ளன.

முள்ளங்கி வளரும்போது, ​​நீங்கள் சில பிரச்சினைகளையும், நோய் ஏற்படுவதையோ அல்லது பூச்சிகளின் படையெடுப்பையும் எதிர்கொள்ளலாம்.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

கருப்பு முள்ளங்கியின் நடவு நேரம் அதன் அறுவடை நேரத்தை நேரடியாக பாதிக்கிறது. ஆரம்பகால வகைகள் கோடையின் பிற்பகுதியிலிருந்து, பருவத்தின் நடுப்பகுதியிலிருந்து மற்றும் இலையுதிர் காலம் முழுவதும் சேகரிக்கத் தொடங்குகின்றன. பிற்பகுதியில் உள்ள வகைகள் குளிர்காலம் முழுவதும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றவை; அவை இருநூறு நாட்கள் வரை நீடிக்கும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது உறையத் தொடங்குவதற்கு முன்பு அறுவடை செய்வது.

இது முக்கியம்! கருப்பு முள்ளங்கியின் பயன்பாடு கர்ப்ப காலத்தில், அதே போல் ஒரு புண்ணுடனும் முரணாக உள்ளது.

முள்ளங்கியை குளிர்காலத்தில் (+ 3 ° C) இருண்ட இடத்தில் வைப்பதற்கு முன், குளிர்காலம் முழுவதும் சேமிக்க (பாதாள அறை சரியானது), அதன் இலைகளிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு சிறிது உலர்த்தவும். முள்ளங்கி குளிர்சாதன பெட்டியில் நன்றாக சேமிக்க முடியும். பெட்டிகளில், முள்ளங்கி சாம்பல், சுண்ணாம்பு அல்லது மணல் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. சில நேரங்களில், சேமிப்பதற்கு முன், ஒவ்வொரு பழமும் ஒரு களிமண் கரைசலில் தோய்த்து, உலர்த்திய பின், தோல் மேற்பரப்பில் ஒரு பாதுகாப்பு அடுக்கை உருவாக்குகிறது.

கருப்பு முள்ளங்கி அதன் அற்புதமான குணப்படுத்தும் பண்புகளில் தனித்துவமானது. கட்டுரையைப் படித்து, இது மிகவும் எளிமையான ஆலை என்பதை உறுதிசெய்த பிறகு, அதை உங்கள் தோட்டத்தில் பாதுகாப்பாக நடலாம், இந்த வேர் பயிர் உங்கள் மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களின் ஆரோக்கியமான, மகிழ்ச்சியான வாழ்க்கைக்கு ஒரு துணையாக இருக்கும்.