பயிர் உற்பத்தி

வளர்ந்து வரும் தோட்ட கிரான்பெர்ரி

இன்று, கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் தனது கோடைகால குடிசையில் கிரான்பெர்ரிகளை வளர்க்க விரும்புகிறார்கள், ஏனென்றால் சுவையான பெர்ரிகளை காட்டுக்குச் செல்வதை விட இதைச் செய்வது மிகவும் எளிதானது, முள் புதர்களைக் கடந்து செல்கிறது. எனவே, இந்த கட்டுரை தோட்டத்தின் பிரியமான கிரான்பெர்ரிகள், அதன் நடவு அம்சங்கள் மற்றும் புகைப்படத்துடன் மேலும் கவனிப்பு பற்றிய விரிவான தகவல்களை முன்வைக்கிறது.

விளக்கம்

சிவப்பு இனிப்பு-புளிப்பு பழத்துடன் கூடிய பசுமையான அழகிய புதர் குருதிநெல்லி கவ்பெர்ரி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் லெனின்கிராட் பிராந்தியத்தின் சதுப்பு நிலங்களில் வளரும் வடக்கு பெர்ரி என்று பரவலாக அறியப்படுகிறது. இந்த ஆலை அவர்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்க உணவு மற்றும் மருத்துவ பொருட்களின் களஞ்சியமாக கருதுவது எதுவுமில்லை, செர்ரிக்கு ஒத்த அதன் பழங்களில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி 1, பி 2, பிபி, கே மற்றும் தியாமின், ரைபோஃப்ளேவின் மற்றும் நியாசின் போன்ற உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் கவ்பெர்ரி குடும்பத்தின் பிரதிநிதிகள், அவற்றின் பழங்கள் சிறந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்புடையவை.

குருதிநெல்லி தோட்டம் அதன் பெரிய அழகிய பெர்ரிகளால் பெரிய பழமாக கருதப்படுகிறது, இதன் அளவு 15 முதல் 25 மி.மீ வரை மாறுபடும், இது சாதாரண சதுப்பு நிலத்தின் பழங்களை விட மூன்று மடங்கு பெரிய விட்டம் கொண்டது. புதர்கள் தாவரங்கள் கிடைமட்ட மற்றும் ஊர்ந்து செல்லும் வகை தளிர்களை உருவாக்குகின்றன, இதன் நீளம் முக்கியமாக அவற்றின் வகையைப் பொறுத்தது மற்றும் 50 முதல் 115 செ.மீ வரை இருக்கலாம் கவனிப்பில்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? அமெரிக்க அமெச்சூர் தோட்டக்காரர் ஹென்றி ஹால் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் முதல் பாதியில் இந்த ஆலையை முதன்முதலில் பயிரிட்டார், மேலும் முதல் வகை பெரிய பழமுள்ள கிரான்பெர்ரிகளை சதுப்பு நிலத்திலிருந்து தேர்வு செய்வதன் மூலம் பெறப்பட்டது.

தரையிறங்கும் அம்சங்கள்

உங்கள் தோட்டத்தில் கிரான்பெர்ரிகளை எவ்வாறு சரியாகவும் துல்லியமாகவும் வளர்ப்பது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, இந்த செயல்முறையின் அனைத்து அம்சங்களையும் நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

தேதிகள் (வசந்த காலம், இலையுதிர் காலம்)

குருதிநெல்லி புதர்கள் நடப்படுகின்றன, வழக்கமாக வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், அடுக்குகளில் உள்ள நிலம் ஏற்கனவே 5 முதல் 10 செ.மீ ஆழத்திற்கு தோராயமாக கரைந்திருக்கும். இலையுதிர் காலத்தில் நடவு செய்யப்படவில்லை, அவர்கள் வசந்தகால ருசியான பெர்ரிகளை நடவு செய்வதற்கு தரையில் (செப்டம்பரில்) தயார் செய்கிறார்கள்.

தரையிறங்கும் இடம்

நடவு செய்வதற்கான இடம் திறந்த மற்றும் நன்கு எரியக்கூடியதாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும் (மற்ற மரங்களின் கிரீடங்களால் சற்று நிழலாடலாம்), மற்றும் நிலத்தடி நீர் மட்டம் மண் மட்டத்திலிருந்து 25 செ.மீ கீழே இருக்க வேண்டும். இறங்குவதற்கான சிறந்த இடம் ஒரு நாட்டின் ஓடை அல்லது ஒரு ஏரியின் கடற்கரையாக இருக்கும்.

மண் தேவைகள்

கிரான்பெர்ரிகளை வளர்க்கும் செயல்பாட்டில் ஒரு முக்கியமான விவரம் மண்ணில் அதன் கோரிக்கைகள் ஆகும்: இது மிகவும் அமிலத்தன்மை வாய்ந்ததாக இருக்க வேண்டும் என்பது சிலருக்குத் தெரியும் (pH 3.5-6.5), இது குருதிநெல்லி புதர்களுக்கு எந்த தோட்ட சதித்திட்டத்திலும் சிறந்த முளைப்பதற்கான அனைத்து வாய்ப்புகளையும் கொடுக்கும்.

இது முக்கியம்! நடவு செய்தபின் மேலும் நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கான நீரை அமில எதிர்வினை (pH 4) உடன் பயன்படுத்த வேண்டும், இல்லையெனில் பெர்ரி இலைகளில் குளோரோசிஸை உருவாக்கும், இது வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் இறுதி மரணத்திற்கும் வழிவகுக்கும்.
இந்த தளம் ஒரு நீர் மற்றும் காற்று புகாத சமவெளியாக இருக்க வேண்டும், இதன் மண் களிமண், கனமானதாக இருக்கும், இது உயர் மூர் கரி அல்லது வன அடி மூலக்கூறின் அடிப்படையில் இருக்கும்.

தோட்டத்தில் கிரான்பெர்ரிகளை நடவு செய்வது எப்படி

கிரான்பெர்ரிகளை நடவு செய்வதும், அதை என் தோட்டத்தில் மேலும் வளர்ப்பதும் மிகவும் எளிது. தொடங்குவதற்கு, அதற்காக ஒரு சிறப்பு படுக்கையை உருவாக்குவது அவசியம் - சுமார் 30 செ.மீ ஆழத்தில் ஒரு அகழி தோண்டி தரையை அகற்றவும், மற்றும் குருதிநெல்லியின் வேர் அமைப்பு மேலோட்டமாக இருப்பதால், அத்தகைய சிறிய ஆழம் அதன் தரையிறக்கத்திற்கு போதுமானதாக இருக்கும். குருதிநெல்லி செடியின் தோட்டம் பின்வருமாறு: தாவரங்கள் 10 × 15 அல்லது 10 × 10 செ.மீ பரிமாணங்களைக் கொண்ட துளைகளில் வைக்கப்படுகின்றன, முடிந்தால், நடவு தடிமனாக இருக்கும், இதனால் தளிர்கள் முடிந்தவரை விரைவாக மூடப்பட்டு தரையின் மேற்பரப்பை முழுவதுமாக மூடுகின்றன. பின்னர் ஆலை தண்ணீரில் பாய்ச்சப்பட வேண்டும், லேசாக மண் மற்றும் தழைக்கூளம் தெளிக்கப்பட வேண்டும் - இது உங்கள் தோட்டத்தில் படுக்கையில் ஒட்டிக்கொள்ள போதுமானதாக இருக்கும்.

இது முக்கியம்! தயாரிக்கப்பட்ட குருதிநெல்லி நாற்றுகள் சற்று புதைக்கப்பட வேண்டும் - படப்பிடிப்பின் நிலத்தடி பகுதியில் புதிய வேர்கள் உருவாகத் தூண்டுவது நல்லது.

ஒரு பூச்செடியின் சரியான பராமரிப்பு

குருதிநெல்லி நாற்றுகளை நட்ட உடனேயே, நீங்கள் கவனமாக சில முக்கியமான விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும்.

  1. நடவு செய்தபின், மண் உடனடியாக படத்தை மூடி, வசைபாடுதல் உருவாகும் வரை அதைப் பிடிக்க வேண்டும்.
  2. 15-20 செ.மீ முளைத்த பிறகு, வசைபாடுதல்கள் ஒரு குச்சியால் பொருத்தப்படுகின்றன, இதனால் அவை தளத்தை விட்டு வெளியேறாது.
  3. கிரான்பெர்ரிக்கு நீர்ப்பாசனம் வழக்கமாக இருக்க வேண்டும், மண் எப்போதும் நீரேற்றம் செய்யப்பட வேண்டும், வாரத்திற்கு ஒரு முறை பொதுவாக போதுமான அளவு ஊற்ற வேண்டும். வெப்பமான கோடை நாட்களில், நீரேற்றம் தினமும் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
  4. வளரும் பருவத்தில், சிக்கலான கனிம உரங்களின் கரைசல்களுடன் ஆலைக்கு உணவளிப்பதை ஒருவர் மறந்துவிடக் கூடாது, இது இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு முறை செய்யப்பட வேண்டும், அதே நேரத்தில் நீர் கொட்டுவதை மறந்துவிடக்கூடாது (சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் வினிகர் கரைசலின் உள்ளடக்கத்துடன்).
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கிரான்பெர்ரிகளின் ஆங்கில பெயர் கிரான்பெர்ரி, அதாவது "கிரேன் பெர்ரி". அத்தகைய சுவாரஸ்யமான பெயர் பெர்ரியின் நீண்ட மற்றும் மெல்லிய பூக்களின் தலை அல்லது கொடியுடன் ஒற்றுமையின் காரணமாக இருந்தது. ரஷ்யாவில், இது "பனிப்பொழிவு", "ஜுராவிக்கா" மற்றும் "வசந்த மரம்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

வசந்த காலத்தில்

வசந்த காலத்தில், குருதிநெல்லி பெர்ரி பச்சை நிறமாக மாறும்போது, ​​புஷ்ஷின் மெல்லிய கத்தரிக்காயைச் செய்து, முழுமையான கனிம உரத்துடன் உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம். மண்ணின் சரியான நேரத்தில் தளர்த்தப்படுவதை நினைவில் கொள்வதும் முக்கியம், மேலும், இது எப்போதும் சற்று ஈரமான நிலையில் இருக்க வேண்டும். குருதிநெல்லி தேனீக்களால் நன்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுவதால், அதன் படுக்கைக்கு அருகில் தேன் செடிகளை நடவு செய்வதே சிறந்த தீர்வாக இருக்கும் - ஆர்கனோ, சுவையானது போன்றவை.

ராஸ்பெர்ரி, குமி, ஓல்கா, இர்கா, கோஜி, திராட்சை, திராட்சை வத்தல், பிசலிஸ், கடல் பக்ஹார்ன் மற்றும் காட்டு ரோஜா: பலவிதமான பழ புதர்களைக் கொண்டு உங்களைப் பழக்கப்படுத்துங்கள்.

கோடையில்

வெப்பமான கோடை காலத்தில், குறிப்பாக இரண்டாம் பாதியில், தோட்டத்தில் உள்ள மண் வறண்டு போகாமல் பார்த்துக் கொள்வது மிகவும் முக்கியம், மேலும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் மூலம் ஒரு அமில வாழ்விடத்திற்கான பெர்ரிகளின் அன்பை நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாது, எனவே சிட்ரிக் அல்லது அசிட்டிக் அமிலத்தை சேர்த்து தண்ணீரைப் பயன்படுத்த வேண்டும். புதரின் நல்ல வளர்ச்சிக்கு தேவையான நிபந்தனைகள் தேவையற்ற களைகளிலிருந்து படுக்கைகளை சரியான நேரத்தில் சுத்தம் செய்வது மற்றும் மண்ணை நன்றாக தளர்த்துவது.

இது முக்கியம்! ஒவ்வொரு 3-4 வருடங்களுக்கும் ஒரு மூன்று வயது பழமையான பெர்ரி கொண்டு இரண்டு சென்டிமீட்டர் தடிமன் வரை கரி சிறு துண்டு அல்லது கரடுமுரடான மணல் அடுக்குடன் தழைக்கூளம் தழைக்கூளம் வைப்பது நல்லது.

இலையுதிர்காலத்தில்

இலையுதிர்காலத்தில், செப்டம்பர்-அக்டோபரில், தாராளமான குருதிநெல்லி பயிரை பாதுகாப்பாக அறுவடை செய்வது ஏற்கனவே சாத்தியமாகும். பழங்களை சற்று முதிர்ச்சியடையாமல் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், அவை சேமிப்பகத்தின் போது பழுக்க வேண்டும்.

பிற இனப்பெருக்க முறைகள்

குருதிநெல்லி புதர் பரப்புதல் இரண்டு வழிகளில் நிகழ்கிறது - தாவர மற்றும் உற்பத்தி. இந்த கட்டுரையில் நாற்றுகளின் தாவர இனப்பெருக்கம் குறித்து நாங்கள் பார்த்ததால், கிரான்பெர்ரி - விதை நடவு செய்யும் முறையின் கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே குறைந்த பிரபலத்தைப் பற்றி விவாதிப்போம்.

விதை பரப்புதல் இது முக்கியமாக இனப்பெருக்க நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, பெர்ரி நன்கு பழுத்த பழங்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டு உடனடியாக விதைக்கப்படுகிறது அல்லது சிறிய காகித தொகுப்புகளில் சேமிக்க அனுப்பப்படுகிறது.

வழக்கமாக, உலர்த்திய பிறகு, விதைகள் மோசமாக முளைக்கும், ஆனால் புதியது இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு சிறந்த தளிர்களை உருவாக்குகிறது. இத்தகைய சூழ்நிலைகளில் நடவு செய்வது கோடை காலத்தில் இந்த வழியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது: விதைகள் மண்ணின் மேற்பரப்பில் (அடி மூலக்கூறு) சிதறடிக்கப்பட்டு மணல் ஒரு ஒளி அடுக்கு (2-3 மி.மீ) தெளிக்கப்பட்டு, பின்னர் பாய்ச்சப்பட்டு, கண்ணாடியால் மூடப்பட்டு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.

முளைத்த தளிர்கள் 4-5 இலைகளில் வளரும்போது, ​​அவை ஒருவருக்கொருவர் குறைந்தது 10 செ.மீ தூரத்தில் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் தொட்டிகளாக அல்லது படுக்கைகளில் முழுக்குகின்றன. நாற்றுகள் ஏப்ரல் முதல் ஜூலை வரை இரண்டு வார இடைவெளியில் உரமிடப்படுகின்றன, ஆகஸ்டில் கிரீன்ஹவுஸிலிருந்து பாதுகாப்பு அட்டை அகற்றப்படுகிறது, அக்டோபரில் தோட்டத்தில் படுக்கை 5 சென்டிமீட்டர் அடுக்கு கரி கொண்டு தழைக்கப்பட்டு மீண்டும் குளிர்காலத்திற்காக மூடப்பட்டிருக்கும், இரண்டு அடுக்கு ஸ்பன்பாண்டால் மட்டுமே.

நிரந்தர வாழ்விடத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன், நாற்றுகள் இன்னும் இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முளைக்கப்படுகின்றன, மேலும் விதை வளர்ந்த புதரிலிருந்து பயிர் இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மட்டுமே பெற முடியும்.

கிரான்பெர்ரிகளின் மருத்துவ பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் பற்றியும் படிக்கவும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

அனைத்து தோட்டம் மற்றும் தோட்ட தாவரங்களைப் போலவே, குருதிநெல்லி புதர்களும் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் பூச்சி படையெடுப்புகளுக்கு ஆளாகின்றன. மிகவும் ஆரோக்கியமான-வேலி புதர்கள் கூட, துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த வகையின் சில சிறப்பியல்பு நோயைப் பிடிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக:

  • சிவப்பு புள்ளி என்பது ஒரு பூஞ்சை நோயாகும், இது தளிர்களின் இறப்பு மற்றும் சிதைவுக்கு வழிவகுக்கும். இந்த நோயை எதிர்த்துப் போராட, 1 லிட்டர் நீரில் நீர்த்த 2 கிராம் "ஃபண்டசோல்" மற்றும் "டாப்சினா எல்" ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள், இந்த தீர்வு பாதிக்கப்பட்ட ஆலைக்கு முழுமையாக சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது;
  • ஃபோமோப்சிஸ் என்பது கிரான்பெர்ரி முடிவின் வறட்சியை வாடிவிடாமல் ஏற்படுத்தும் ஒரு நோயாகும். இத்தகைய தாக்குதல் வறண்ட மற்றும் குறிப்பாக வெப்பமான காலநிலையில் தாக்கக்கூடும். இந்த வியாதியின் அறிகுறிகளிலிருந்து விடுபட, புஷ் எந்தவொரு முறையான பூஞ்சைக் கொல்லியையும் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது;
  • சைட்டோஸ்போரோசிஸ் அல்லது கருப்பு அழுகல், இது கிரான்பெர்ரிகளின் பழங்களை பாதிக்கிறது. "குளோராக்ஸைடு செம்பு" நோயிலிருந்து விடுபட உதவும்;
  • பனி அச்சு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் அழிக்கும் நோய்களில் ஒன்றாகும், மேலும் இது சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், ஃபோசி முழு புதரையும் முற்றிலுமாக அழிக்கக்கூடும். "ஃபண்டசோல்" தீர்வைக் கொண்டு தளத்தை முற்காப்புடன் தெளிப்பதைத் தடுக்க;
  • மோனிலியல் பர்ன் - தளிர்களின் நுனிகளின் பூஞ்சை தொற்று, அவை அதிலிருந்து வாடி, பழுப்பு நிறமாகவும், வறண்டதாகவும் மாறும். நன்கு பொருந்தக்கூடிய "டாப்சின் எம்" அல்லது "ரோனிலன்" உடன் போராட;
  • பூச்சி - பெர்ரி, இலைகள் மற்றும் தண்டுகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இது பச்சை பகுதிகளில் பழுப்பு நிற புள்ளிகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் அவை ஒன்றிணைந்து சாம்பல் அசிங்கமான இடங்களாக மாறும். இந்த நோயிலிருந்து செப்பு ஆக்ஸிகுளோரைடு உதவும்;
  • டெர்ரி அல்லது முளைத்தல் மைக்கோபிளாஸ்மா நுண்ணுயிரிகளால் ஏற்படும் ஆபத்தான வைரஸ் ஆகும். அவரது தளிர்கள் இருந்து உண்மையில் "சூனிய விளக்குமாறு" ஒத்த. புஷ் பழம் தாங்குவதை முற்றிலுமாக நிறுத்துகிறது, மேலும் நோய் வருவதற்கு முன்பே பழங்கள் உருவாக ஆரம்பித்தால் - அவை சிறியதாகவும் அசிங்கமாகவும் மாறும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த வைரஸ் நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க இதுவரை எந்த மருந்தும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை, எனவே பாதிக்கப்பட்ட தாவரத்தை தோட்ட படுக்கையிலிருந்து அகற்ற வேண்டும்;
  • போட்ரிடிஸ் - ஈரமான வானிலையில் ஒரு பூஞ்சை பஞ்சுபோன்ற பாட்டினுடன் தண்டுகளை உள்ளடக்கியது. இதற்கு மற்றொரு பெயர் உள்ளது - சாம்பல் அழுகல். நோயை எதிர்த்துப் போராட போர்டோ சிகிச்சை திரவத்தைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.

நீங்கள் கட்டாய மற்றும் மிகவும் எளிமையான விதிகளைப் பின்பற்றினால், ஒரு அழகான குருதிநெல்லி தோட்ட ஆலை அதன் சாகுபடியின் செயல்முறையை அதன் உரிமையாளருக்கு நிச்சயமாக எளிதாக்கும் மற்றும் அதை ஒரு இனிமையான அனுபவமாக மாற்றும், பின்னர் அவருக்கு ஒரு பணக்கார மற்றும் வைட்டமினஸ் பயிர் மூலம் நன்றி தெரிவிக்கும்.