ஒரு புதிய பயிர் வரும் வரை அனைத்து தோட்டக்காரர்களும் உருளைக்கிழங்கைப் பெருமைப்படுத்த முடியாது. கிழங்குகளும் உறைந்து, அழுகி, முளைத்து, பச்சை நிறமாக மாறும். முறையற்ற சேமிப்பகத்தின் எதிர்மறையான விளைவுகளைத் தடுக்க, சில விதிகளைப் பின்பற்றுங்கள், பின்னர் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் கூட, உருளைக்கிழங்கு சரியான பாதுகாப்பிலும் சிறந்த சுவையிலும் மகிழ்ச்சி அடைகிறது.
நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை சுத்தமான கொள்கலன்களில் மட்டுமே வைக்கிறோம்
பயிர் எங்கு சேமிக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், கிழங்குகளும் முற்றிலும் சுத்தமாக இருக்க வேண்டும். அவை முதலில் அழுக்கு மற்றும் தூசியை சுத்தம் செய்து, கழுவி, உலர்த்தி, தேவைப்பட்டால், வர்ணம் பூச வேண்டும். நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்:
- மர வண்டிகள்;
- பைகள்;
- கண்ணி;
- பிளாஸ்டிக் கண்ணி கொள்கலன்கள்.
நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு உருளைக்கிழங்கையும் மொத்தமாக சேமிக்கலாம். இந்த முறை முக்கியமாக நம் முன்னோர்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது.
சுவர்கள், கொள்கலன்கள் மற்றும் ஸ்டாண்டுகளை கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள்
அடுத்த சீசன் வரை அறுவடையின் சிறந்த பாதுகாப்பிற்காக, இதற்கு பொருத்தமான அறையைத் தேர்வு செய்வது அவசியம். பொதுவாக இது சேவை செய்கிறது:
- பாதாள;
- அடித்தள;
- பாதாள;
- சேமிப்பு அறை.
அறையின் அனைத்து சுவர்களும், படிக்கட்டுகள், அலமாரிகள், ஹூட்கள், கொள்கலன்கள் மற்றும் ஸ்டாண்டுகள் முன் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும். பெரும்பாலும், இந்த நோக்கங்களுக்காக ஒரு சுண்ணாம்பு தீர்வு பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் அறையை கந்தகத்துடன் தூய்மைப்படுத்தலாம், பின்னர் முழுமையாக காற்றோட்டம் செய்யலாம்.
உருளைக்கிழங்கு சேமிப்பு அறையில் அச்சு முன்னர் கவனிக்கப்பட்டிருந்தால், அதை அச்சு எதிர்ப்பு சூத்திரங்களுடன் சிகிச்சையளிக்க வேண்டும்.
காற்றோட்டம் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை சரிபார்க்கிறது
காய்கறிகளை இடுவதற்கு முன், காற்று பரிமாற்றத்தை சரிபார்க்க வேண்டும். கிழங்குகளும் சுவாசிக்க வேண்டும். எனவே, தொட்டிகளில் போதுமான காற்றோட்டம் இருப்பதையும், அறையின் காற்றோட்டம் அமைப்புகளின் சேவைத்திறன் இருப்பதையும் நீங்கள் முதலில் உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
தேவைப்பட்டால், ஹூட்களை சுத்தம் செய்யுங்கள், அவை காற்று பரிமாற்றத்தை கையாள முடியுமா என்று சரிபார்க்கவும். கூடுதலாக, அச்சு தடுக்க அறை தொடர்ந்து காற்றோட்டம்.
உருளைக்கிழங்கின் அருகே மூலிகைகள் பைகளை வைத்தோம்
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அழுகல் நோய்கள் பரவாமல் தடுக்க, சிறிய பருத்தி பைகளை தைக்கவும், முன் உலர்ந்த மூலிகைகள் வைக்கவும். அத்தகைய மூலிகைகள் மற்றும் இலைகளை நீங்கள் இதிலிருந்து தயாரிக்கலாம்:
- மலை சாம்பல்;
- பூச்சி;
- goutweed;
- பன்னம்.
அத்தகைய பைகளை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கிரேட்சுகளுக்கு இடையில் சமமாக பரப்பவும். படிப்படியாக, பருவம் முழுவதும், மூலிகைகள் கொந்தளிப்பானவை மற்றும் சிதைவைத் தடுக்கும்.
திடீர் வெப்பநிலை கூர்முனை இல்லை
அறை வெப்பநிலையை ஒரே அளவில் வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள். இது பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே குறைந்துவிட்டால், இது உருளைக்கிழங்கின் சுவையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் மற்றும் சிதைவுக்கான நிலைமைகளை உருவாக்கும். மிகவும் உகந்த வெப்பநிலை 2-3 டிகிரி ஆகும்.
ஆனால், அது உயர்ந்ததாக இருந்தாலும், நிலையானதாக இருந்தாலும், கூர்மையான தாவல்களை விட பயிருக்கு நல்லது. இத்தகைய நிலைமைகளின் கீழ், உருளைக்கிழங்கின் அடுக்கு வாழ்க்கை வெகுவாகக் குறைக்கப்படுகிறது. தொடர்ச்சியான கண்காணிப்புக்கு, வெவ்வேறு வெப்பநிலைகளில் பல வெப்பமானிகளை நிறுவவும். எனவே தடுப்புக்காவல் நிலைமைகளின் முழு படம் உங்களிடம் இருக்கும்.
ஒளியிலிருந்து உருளைக்கிழங்கைப் பாதுகாத்தல்
தேவையான பயிரை முழுமையான இருளில் வைக்கவும். வெளிச்சம் கிடைக்கும் இடத்தில் உருளைக்கிழங்கு சேமிக்கப்பட்டால், அது கவசங்கள் அல்லது அடர்த்தியான துணியால் மூடி ஒளியிலிருந்து முற்றிலும் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். அதே நேரத்தில், விமான அணுகல் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
இருள், நல்ல காற்று சுழற்சி மற்றும் வறட்சி ஆகியவை பயிரை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க முக்கியமான அளவுருக்கள்.
வாராந்திர பயிர் ஆய்வுகள் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்
ஒவ்வொரு வாரமும் நீங்கள் காய்கறிகளின் நிலையை கண்காணிக்க வேண்டும். அழுகல் மற்றும் அச்சுக்கான கிழங்குகளை மதிப்பாய்வு செய்யவும். இதுபோன்ற நிகழ்வுகள் காணப்பட்டால், அவை உடனடியாக அகற்றப்பட வேண்டும்.
அண்டை கிழங்குகளும் தூக்கி எறியப்பட வேண்டியிருக்கும். இல்லையெனில், மீதமுள்ள நல்ல உருளைக்கிழங்கை நீங்கள் பணயம் வைக்கிறீர்கள்.
வெப்பநிலை, காற்றோட்டம், வாசனையை மதிப்பீடு செய்தல் மற்றும் நடுப்பகுதிகளை சரிபார்க்கவும். அனைத்து குறைபாடுகளும் உடனடியாக தீர்க்கப்படுகின்றன.
காய்கறிகளின் சரியான உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் கவனமாக தயார் செய்தால், அடுத்த பருவத்தின் ஆரம்ப அறுவடை வரை வேர் காய்கறிகளை சிறந்த நிலையில் வைத்திருக்க முடியும். தோன்றிய குறைபாடுகளை அகற்ற, இந்த நேரத்தில் சேமிப்பக நிலைகளை கண்காணிப்பதும் முக்கியம்.
