ஏறக்குறைய அனைத்து தோட்டக்காரர்களும் தங்கள் அடுக்குகளில் முட்டைக்கோசு வளர்க்கிறார்கள். அதன் ஆரம்ப வகைகள் முக்கியமாக புதிய நுகர்வுக்காகவே கருதப்படுகின்றன, பிற்காலங்கள் குளிர்கால சேமிப்பிற்கு சிறந்தவை. அவற்றுக்கு நெருக்கமான முட்டைக்கோசுகளுக்கு உகந்த நிலைமைகளை நீங்கள் உருவாக்கினால், அவை சுவை, அடர்த்தி மற்றும் பழச்சாறு ஆகியவற்றை இழக்காமல் அடுத்த கோடை வரை நீடிக்கும். ரஷ்ய மற்றும் வெளிநாட்டு தேர்வுகளின் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் முட்டைக்கோஸின் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களின் தேர்வு மிகவும் பரந்ததாகும். தீர்மானிக்க, அவற்றின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகளை நீங்கள் முன்கூட்டியே படிக்க வேண்டும்.
தாமதமான முட்டைக்கோசின் சிறந்த வகைகள்
முட்டைக்கோசின் பிற்பகுதிகளில் தாவர காலம் 140-180 நாட்கள் ஆகும். அறுவடை பெரும்பாலும் முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறது, ஆனால் இது முட்டைக்கோசு தலைகளின் தரத்தை பாதிக்காது. தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களின் முக்கிய நன்மைகள் அதிக உற்பத்தித்திறன், தரம் வைத்திருத்தல் மற்றும் போக்குவரத்து திறன். முட்டைக்கோசு தலைகள் குறைந்தது வசந்த காலம் வரை, மற்றும் அடுத்த அறுவடை வரை, எந்த வகையிலும் நிகழ்தகவு, நன்மை மற்றும் சுவை ஆகியவற்றை இழக்காமல் சேமிக்கப்படுகின்றன. ஒரு விதியாக, இந்த வகைகளுக்கு நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது. ரஷ்ய தோட்டக்காரர்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது, தாமதமான முட்டைக்கோசின் பெரும்பாலான வகைகள் ஊறுகாய் மற்றும் ஊறுகாய்களுக்கு சிறந்தவை.
பல வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் உள்ளன, ஆனால் அனைத்தும் பிரபலமாக இல்லை.
ஆக்கிரமிப்பாளர் எஃப் 1
டச்சு தேர்வின் கலப்பின. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநிலப் பதிவு மத்திய பிராந்தியத்தில் சாகுபடிக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது யூரல் மற்றும் சைபீரிய காலநிலைகளில் நல்ல விளைச்சலைக் கொண்டுவருகிறது என்பதை நடைமுறை காட்டுகிறது. நடுத்தர-தாமதமான வகையைச் சேர்ந்தது, நாற்றுகள் வெளிப்படும் தருணத்திலிருந்து 130-150 நாட்கள் வரை அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
முட்டைக்கோசு ஆக்கிரமிப்பாளர் எஃப் 1 ஒரு பயிரைக் கொண்டுவருகிறது, வானிலை அடிப்படையில் கோடை காலம் எவ்வாறு வழங்கப்படுகிறது என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல்
சாக்கெட் சக்தி வாய்ந்தது, உயர்த்தப்பட்டது. இலைகள் பெரிதாக இல்லை, மத்திய நரம்பு மிகவும் வளர்ச்சியடைந்துள்ளது, இதன் காரணமாக அவை வளைகின்றன. மேற்பரப்பு இறுதியாக குமிழ், விளிம்பு சற்று நெளி. அவை சாம்பல் நிறத்துடன் பிரகாசமான பச்சை நிற நிழலில் வரையப்பட்டுள்ளன, மெழுகு போன்ற சாம்பல்-வெள்ளி பூச்சுகளின் அடுக்கு சிறப்பியல்பு.
முட்டைக்கோசு தலைகள் சீரமைக்கப்பட்டன, கோளமானது, சராசரி எடை 2.5-3 கிலோ. ஒரு வெட்டு, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ். ஸ்டம்ப் குறிப்பாக பெரியதாக இல்லை. சுவை மோசமாக இல்லை, நோக்கம் உலகளாவியது.
பழம்தரும் நிலைத்தன்மைக்காக முட்டாள்தனமான எஃப் 1 தோட்டக்காரர்களால் பாராட்டப்படுகிறது (முட்டைக்கோசு நடைமுறையில் வானிலையின் மாறுபாடுகளுக்கு கவனம் செலுத்துவதில்லை), குறைந்த சதவீத முட்டைக்கோசு தலைகள் (6-8% க்கு மேல் பொருட்கள் இல்லாத தோற்றம் இல்லை), சுவை மற்றும் புசாரியத்திற்கு எதிர்ப்பு. இது ஒரு ஆபத்தான நோயாகும், இது பெரும்பாலான பயிர்களை அழிக்கக்கூடும், இன்னும் தோட்டத்திலும், சேமிப்பிலும். மேலும், கலப்பினமானது தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டின் "கருப்பு கால்" வெற்றிகரமாக எதிர்க்கிறது. அஃபிட்ஸ் மற்றும் சிலுவை ஈக்கள் தங்கள் கவனத்தை தங்கள் கவனத்தை கெடுப்பதில்லை. முட்டைக்கோசு பராமரிப்பில் ஒன்றுமில்லாதது, அடி மூலக்கூறின் தரம் மற்றும் கருவுறுதல் ஆகியவற்றில் அதிகரித்த தேவைகளை விதிக்கவில்லை, முட்டைக்கோஸ் கிராக்கின் தலைவர் மிகவும் அரிதாகவே.
வீடியோ: முட்டைக்கோசு ஆக்கிரமிப்பாளர் எஃப் 1 போல் தெரிகிறது
மாரா
பெலாரஷிய வளர்ப்பாளர்களின் சிறந்த சாதனைகளில் ஒன்று. முட்டைக்கோசின் தலைகள் 165-175 நாட்களில் உருவாகின்றன. அவை அடர் பச்சை, நீல-சாம்பல் மெழுகு பூச்சு அடர்த்தியான அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும், 4-4.5 கிலோ எடையை அடைகின்றன. முட்டைக்கோஸ் மிகவும் அடர்த்தியானது, ஆனால் தாகமாக இருக்கிறது. மொத்த மகசூல் 8-10 கிலோ / மீ² ஆகும். சொந்தமாக முட்டைக்கோசு புளிக்கிறவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
மாரா முட்டைக்கோஸ் ஊறுகாய் வடிவில் மிகவும் நல்லது
மாரா ரகத்தை வைத்திருக்கும் தரம் மிகவும் நல்லது, உகந்த நிலையில் இது அடுத்த ஆண்டு மே வரை சேமிக்கப்படுகிறது. மற்றொரு சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மை என்னவென்றால், பெரும்பாலான வகை அழுகல்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பது. முட்டைக்கோசு தலைகள் நடைமுறையில் விரிசல் இல்லை.
மாஸ்கோ தாமதமாக
இந்த வகையின் இரண்டு வகைகள் உள்ளன - மாஸ்கோ தாமதமாக -15 மற்றும் மாஸ்கோ தாமதமாக -9. இரண்டும் நீண்ட காலமாக வளர்க்கப்பட்டன, கடந்த நூற்றாண்டின் 40 களில் முதலாவது, இரண்டாவது 25 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு. கடையின் தோற்றத்தைத் தவிர, குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் எதுவும் இல்லை. மாஸ்கோவின் பிற்பகுதியில் -15 மிக உயர்ந்த தண்டு கொண்டது; அத்தகைய முட்டைக்கோஸை களைவது எளிது, அதைத் துடைத்துத் தளர்த்துவது. இரண்டாவது வகைகளில், கடையின், மாறாக, குறைவாக, குந்து, முட்டைக்கோசின் தலை நேரடியாக தரையில் கிடப்பதாக தெரிகிறது. அவளைப் பராமரிப்பது மிகவும் கடினம், ஆனால் அவள் கீலால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.
மாஸ்கோவின் பிற்பகுதியில் -15 முட்டைக்கோசை கவனித்துக்கொள்வது எளிது - முட்டைக்கோசு தலைகள் உயர்ந்த கால்களில் நிற்பதாகத் தெரிகிறது
இந்த முட்டைக்கோசு வகைகள் தூர கிழக்கு, வடமேற்கு மற்றும் மத்திய பிராந்தியத்தில் சாகுபடி செய்ய மாநில பதிவேட்டில் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. அவை அடுத்த கோடையின் நடுப்பகுதி வரை சேமிக்கப்படும். தங்களுக்கு அதிக சேதம் இல்லாமல், குளிர் -8-10ºС வரை பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது.
தாமதமாக 9 முட்டைக்கோசு கீல் பாதிக்காது
இலைகள் பெரியவை, அகன்ற ஓவல், சுருக்கமானவை, சற்று நெளி விளிம்புகளுடன் உள்ளன. கிட்டத்தட்ட மெழுகு பூச்சு இல்லை. தலைகள் சற்று தட்டையானவை, அடர்த்தியானவை, வெட்டு மீது மஞ்சள் நிறமானது, சராசரியாக 3.3-4.5 கிலோ எடையுள்ளவை. ஆனால் 8-10 கிலோ எடையுள்ள “சாம்பியன்களும்” உள்ளனர். திருமணத்தின் சதவீதம் மிகவும் சிறியது - 3-10%.
வீடியோ: மறைந்த மாஸ்கோ முட்டைக்கோஸ்
அமேஜர் 611
சோவியத் தேர்வின் பழைய நடுத்தர-தாமதமான வகை, இது 1943 இல் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது. வளர்ந்து வரும் பிராந்தியத்தில் எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை. பயிரின் பழுக்க வைக்கும் காலம் வானிலை சார்ந்தது, வளரும் பருவம் 117-148 நாட்கள்.
மிகவும் சக்திவாய்ந்த கடையின் விட்டம் 70-80 செ.மீ ஆகும். இலைகள் சற்று உயர்ந்து, கிட்டத்தட்ட வட்டமாகவும், வடிவத்தில் மிகவும் சுவாரஸ்யமானதாகவும் இருக்கும், இது ஒரு லைரை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது. மேற்பரப்பு கிட்டத்தட்ட மென்மையானது, சற்று உச்சரிக்கப்படும் சுருக்கம் கூட அரிது. விளிம்பும் தட்டையானது. இலைகள் நீல தகடு அடர்த்தியான அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும். தண்டு மிகவும் உயரமாக, 14-28 செ.மீ.
அமேஜர் 611 முட்டைக்கோஸின் சுவை குணங்களை மிகச்சிறந்ததாக அழைக்க முடியாது; அதன் இலைகள் உலர்ந்த மற்றும் கடினமானவை
முட்டைக்கோசின் தட்டையான தலையின் சராசரி எடை 2.6-3.6 கிலோ. அவர்கள் நடைமுறையில் விரிசல் இல்லை. சுவை நிலுவை என்று அழைக்க முடியாது, மற்றும் இலைகள் கரடுமுரடானவை, ஆனால் இந்த முட்டைக்கோசு உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் வடிவத்தில் மிகவும் நல்லது. சேமிப்பகத்தின் போது (அமேஜர் 611 அடுத்த வசந்தத்தின் நடுப்பகுதி வரை நீடிக்கும்), சுவை மேம்படும் என்பதை பயிற்சி காட்டுகிறது. ஆனால் இந்த முட்டைக்கோசு அவசியம் உகந்த நிலைமைகளை உருவாக்க வேண்டும், இல்லையெனில் சாம்பல் அழுகல், நெக்ரோசிஸ் வளர்ச்சி மிகவும் சாத்தியம்.
பனி வெள்ளை
சோவியத் ஒன்றியத்தில் வளர்க்கப்பட்டது, ஆனால் இப்போது இது தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளது. வளரும் பருவம் 130-150 நாட்கள். கவனிப்பில் அதன் பொதுவான எளிமையற்ற தன்மையால் இது வேறுபடுகிறது, புசாரியம் தொற்றுநோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, சேமிப்பகத்தின் போது சளி பாக்டீரியோசிஸால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. அவள் திட்டவட்டமாக பொறுத்துக்கொள்ளாத ஒரே விஷயம் ஒரு அமில மூலக்கூறு.
வெளிறிய பச்சை தலையின் சராசரி எடை 2.5-4.2 கிலோ. வடிவம் கிட்டத்தட்ட வட்டமானது அல்லது சற்று தட்டையானது. அவை மிகவும் அடர்த்தியானவை, ஆனால் தாகமாக இருக்கும். பழம்தரும் நட்பு, முட்டைக்கோசு தலைகள் அரிதாகவே விரிசல். இந்த முட்டைக்கோசு போக்குவரத்துக்கு உட்பட்டது, குறைந்தது 6-8 மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படுகிறது, ஆனால் குறைந்தபட்சம் 8 ° C வெப்பநிலைக்கு உட்பட்டது.
ஸ்னோ ஒயிட் முட்டைக்கோஸ் மிகவும் சுவையாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், மிகவும் ஆரோக்கியமானது
ஸ்னோ ஒயிட் முக்கியமாக அதன் அற்புதமான சுவை மற்றும் வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளின் உயர் உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றால் பாராட்டப்படுகிறது. மேலும், புளிப்பு மற்றும் உப்பு மூலம் நன்மைகள் இழக்கப்படுவதில்லை. இந்த முட்டைக்கோசு குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களின் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மெகாட்டன் எஃப் 1
மற்றொரு கலப்பினமானது பெரும்பாலும் நெதர்லாந்தில் இருந்து ரஷ்யர்களின் வீட்டு அடுக்குகளில் காணப்படுகிறது. பிற்காலத்தில் முதன்முதலில் பழுத்தவை. வளரும் பருவம் 136-78 நாட்கள்.
முட்டைக்கோஸ் மெகாட்டன் எஃப் 1 - ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமான டச்சு கலப்பினங்களில் ஒன்று
சாக்கெட் பரவுகிறது, சக்திவாய்ந்த, குந்து. இலைகள் பெரியவை, வெளிறிய பச்சை நிறமானது, கிட்டத்தட்ட வட்டமானது, மிகவும் வளர்ந்த மத்திய நரம்பு காரணமாக குழிவானது, விளிம்பில் நெளி. மெழுகு பூச்சு ஒரு அடுக்கு உள்ளது, ஆனால் மிகவும் கவனிக்கப்படவில்லை.
முட்டைக்கோசின் தலையும் வெளிறிய பச்சை, மிகவும் அடர்த்தியானது, ஸ்டம்ப் குறுகியது. சராசரி எடை 3.2-4.1 கிலோ. சுவை அற்புதம், மகசூல் தொடர்ந்து அதிகமாக உள்ளது. இந்த வகை ஃபுசாரியத்திற்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது, கீல் மற்றும் சாம்பல் அழுகல் ஆகியவற்றால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. இந்த முட்டைக்கோசில் உள்ள பூச்சிகளும் அதிக கவனம் செலுத்துவதில்லை.
வீடியோ: முட்டைக்கோஸ் மெகாட்டன் எஃப் 1 போல் தெரிகிறது
கிங்கர்பிரெட் மனிதன்
ரஷ்ய வகை, கடந்த நூற்றாண்டின் 90 களின் நடுப்பகுதியில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. சாகுபடி பகுதியில் எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை. வளரும் பருவம் 145-150 நாட்கள்.
சாக்கெட் எழுப்பப்படுகிறது, தண்டுகளின் உயரம் 30-34 செ.மீ., மிகவும் கச்சிதமானது (விட்டம் 45-55 செ.மீ). இலைகள் பரந்த ஓவல், நிறைவுற்ற பச்சை. மேற்பரப்பு மென்மையானது, விளிம்பில் ஒரு ஒளி அலை உள்ளது. நீல-சாம்பல் மெழுகு பூச்சு அடுக்கு தடிமனாக, தெளிவாக தெரியும்.
புதிய முட்டைக்கோஸ் கொலோபோக் மிகவும் சுவையாக இல்லை, ஆனால் சேமிப்பகத்தின் போது நிலைமை சரி செய்யப்படுகிறது
முட்டைக்கோசின் தலை கிட்டத்தட்ட வட்டமானது, வெட்டு மீது வெளிர் பச்சை. சராசரி எடை சுமார் 5 கிலோ. சுவை சிறந்தது. இந்த முட்டைக்கோசு வெடித்தது மிகவும் அரிதானது. கிங்கர்பிரெட் மனிதன் அடுத்த ஆண்டு மே வரை சேமிக்கப்படும். இது கலாச்சாரத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தான நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது - புசாரியம், சளி மற்றும் வாஸ்குலர் பாக்டீரியோசிஸ், அனைத்து வகையான அழுகல். புதிய வடிவத்தில், இந்த முட்டைக்கோஸ் கிட்டத்தட்ட ஒருபோதும் சாப்பிடாது - வெட்டிய உடனேயே கசப்பான சுவை உள்ளது, அது சேமிப்பகத்தின் போது மறைந்துவிடும்.
குளிர்காலம் 1474
சோவியத் வகை புக்மார்க்கு சேமிப்பிற்காக சிறப்பாக உருவாக்கப்பட்டது. உகந்த நிலையில் இல்லாத சூழ்நிலைகளில் கூட, இந்த முட்டைக்கோசு குறைந்தபட்சம் குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை நீடிக்கும். அது சரியாக சேமிக்கப்பட்டால், ஜனவரி-பிப்ரவரி மாதங்களில் அவர்கள் அதை சாப்பிட ஆரம்பிக்கிறார்கள். இந்த நேரத்தில், சுவையான தன்மை கணிசமாக மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது, முட்டைக்கோசின் தலைகள் பழச்சாறு பெறுவது போல. வோல்கா பகுதி மற்றும் தூர கிழக்கில் சாகுபடி செய்ய மாநில பதிவேடு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஜிமோவ்கா முட்டைக்கோஸ் வகை 1474 குறிப்பாக நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது
சாக்கெட் குறிப்பாக சக்திவாய்ந்ததல்ல, சற்று உயர்த்தப்பட்டது. இலைகள் முட்டை வடிவானது, பெரியது, சாம்பல்-பச்சை நிறத்தில் வரையப்பட்டவை, மெழுகு பூச்சு அடர்த்தியான அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும். இலை தட்டின் மேற்பரப்பு மிதமாக சுருக்கப்பட்டு, விளிம்புகள் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் நெளிந்திருக்கும்.
ஒரு தலையின் சராசரி எடை 2-3.6 கிலோ. அவை சற்று தட்டையானவை, மாறாக நீண்ட ஸ்டம்பைக் கொண்டுள்ளன. பொருட்கள் அல்லாத பொருட்களின் சதவீதம் 2-8% க்கு மேல் இல்லை. முட்டைக்கோசு வெடிக்காது, சேமிப்பகத்தின் போது நெக்ரோசிஸால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.
Langedeyker
ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட தலைமுறை தோட்டக்காரர்களால் நிரூபிக்கப்பட்ட ஒரு பழைய வகை, ஹாலந்தில் வளர்க்கப்படுகிறது. வளரும் பருவம் 150-165 நாட்கள். அதன் சிறந்த சுவைக்காக இது பாராட்டப்படுகிறது, இது சேமிப்பகத்தின் போது மட்டுமே மேம்படுகிறது, முட்டைக்கோசின் பொதுவான நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு (குறிப்பாக பாக்டீரியோசிஸ்), ஆயுள் மற்றும் போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும் திறன். நோக்கம் உலகளாவியது. இந்த முட்டைக்கோஸ் புதிய வடிவத்திலும், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளிலும் நல்லது.
லாங்குவேடர் - ஒரு முட்டைக்கோசு வகை தாயகத்தில் மட்டுமல்ல, உலகம் முழுவதும் வளர்க்கப்படுகிறது
அடர் பச்சை, அடர்த்தியான, பரந்த-ஓவல் தலைகள் முட்டைக்கோசு இல்லை. இது முழுமையாக பழுத்த, ஆனால் இன்னும் அறுவடை செய்யப்படாதவற்றுக்கும் பொருந்தும். முட்டைக்கோசின் சராசரி எடை 3.5-5 கிலோ. 1 m² இலிருந்து 9-10 கிலோ நீக்கப்படுகிறது. லாங்குவேடர் நீடித்த வறட்சியையும் வெப்பத்தையும் நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறார், முறையற்ற நீர்ப்பாசனத்திற்காக தோட்டக்காரரை "மன்னிக்க" முடியும்.
Tyurkiz
பிற்பகுதியில் இருந்து ஜெர்மன் வகை. வெகுஜன நாற்றுகளுக்குப் பிறகு 165-175 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறது. முட்டைக்கோசின் தலைகள் குறைந்தது 6-8 மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படுகின்றன, இந்த செயல்பாட்டில் விரிசல் ஏற்படாது, மிகவும் அரிதாகவே நோய்க்கிரும பூஞ்சைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன. திறந்த நிலத்தில் தாவரங்கள் அரிதாகவே நோயுற்றிருக்கின்றன, இது ஃபோமோசிஸ், கீல், ஃபுசேரியம் வில்ட் மற்றும் அனைத்து வகையான பாக்டீரியோசிஸுக்கும் "உள்ளார்ந்த" நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பதை நிரூபிக்கிறது. மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, வகைகள் வறட்சியைத் தாங்கும்.
முட்டைக்கோஸ் துர்கிஸ் அதன் நல்ல வறட்சி சகிப்புத்தன்மைக்காக பாராட்டப்பட்டது
நடுத்தர அளவு (2-3 கிலோ), வழக்கமான சுற்று, அடர் பச்சை. மொத்த மகசூல் 8-10 கிலோ / மீ² ஆகும். சுவை மிகவும் நல்லது, இனிப்பு, தாகமாக முட்டைக்கோஸ். சாவர் மிகவும் நல்லது.
கார்கோவ் குளிர்காலம்
பல்வேறு, நீங்கள் எளிதாக புரிந்து கொள்ள முடியும் என, உக்ரைனிலிருந்து வருகிறது. அவர் 1976 இல் மாநில பதிவேட்டில் நுழைந்தார். முட்டைக்கோசின் நோக்கம் உலகளாவியது - இது புதியது, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில், மற்றும் சேமிப்பிற்காகவும் பொருத்தமானது (இது 6-8 மாதங்கள் வரை இருக்கும்). 160-180 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்.
சேமிப்பின் போது கார்கோவ் குளிர்கால முட்டைக்கோசு பாக்டீரியோசிஸால் பாதிக்கப்படவில்லை
ரொசெட் சற்று உயரமான, பரந்த (விட்டம் 80-100 செ.மீ), இலைகள் நீள்வட்டமானது, கிட்டத்தட்ட மென்மையானது, விளிம்பில் மட்டுமே ஒளி அலை உள்ளது. மெழுகு பூச்சு ஒரு தடிமனான அடுக்கு சிறப்பியல்பு. 3.5-4.2 கிலோ எடையுள்ள தலைகள் தட்டையானவை. சுவை சிறந்தது, நிராகரிக்கும் வீதம் குறைவாக உள்ளது (9% க்கு மேல் இல்லை).
குறைந்த மற்றும் உயர் வெப்பநிலையை (-1-2ºС முதல் 35-40ºС வரை) இந்த வகை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, இது வறட்சி சகிப்புத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. சேமிப்பகத்தின் போது, முட்டைக்கோசு தலைகள் நெக்ரோசிஸ் மற்றும் சளி பாக்டீரியோசிஸால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. 1 m² முதல் 10-11 கிலோ வரை பெறப்படுகிறது. பனி முட்டைக்கோசு முதல் உறைபனி வரை வெட்ட முடியாது - அது விரிசல் ஏற்படாது மற்றும் மோசமடையாது.
அம்மா எஃப் 1
வோல்கா பிராந்தியத்தில் மாநில பதிவேட்டில் பயிரிடப்பட்ட ஒரு கலப்பின. முட்டைக்கோசு தலைகள் குறிப்பாக அடர்த்தியானவை அல்ல, ஆனால் ஆறு மாதங்கள் வரை நன்கு சேமிக்கப்படுகின்றன. வளரும் பருவம் 150-160 நாட்கள்.
முட்டைக்கோசு மாமா எஃப் 1 முட்டைக்கோசு தலைகளின் அடர்த்தியில் வேறுபடுவதில்லை, ஆனால் இது பாதிக்காது
சாக்கெட் சற்று உயர்த்தப்பட்டுள்ளது. இலைகள் நடுத்தர அளவிலான, சாம்பல்-பச்சை, மெழுகு பூச்சு ஒரு ஒளி அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும். மேற்பரப்பு கிட்டத்தட்ட மென்மையானது, சற்று குமிழ், விளிம்புகள் சமமாக இருக்கும். தலைகள் சற்று தட்டையானவை, வெட்டப்பட்ட வெளிர் பச்சை நிறத்தில், சீரமைக்கப்பட்டவை (சராசரி எடை - 2.5-2.7 கிலோ). நிராகரிக்கும் வீதம் குறைவாக உள்ளது - 9% வரை.
காதலர் எஃப் 1
கலப்பினமானது சமீபத்தில் வளர்க்கப்பட்டது, விரைவில் ரஷ்ய தோட்டக்காரர்களின் அன்பை வென்றது. வளரும் பருவம் 140-180 நாட்கள். ஃபுசேரியம் வில்ட்டுக்கு எதிர்ப்பு. வர்த்தகமற்ற தோற்றத்தின் சில தலைவர்கள் உள்ளனர், 10% க்கு மேல் இல்லை. அடுக்கு வாழ்க்கை - 7 மாதங்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை.
முட்டைக்கோசு காதலர் எஃப் 1 - வளர்ப்பாளர்களின் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்திய சாதனை, ஆனால் தோட்டக்காரர்கள் அதை விரைவாகப் பாராட்டினர்
கடையின் மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது, ஆனால் இலைகள் நடுத்தர அளவு, சாம்பல்-பச்சை. மேற்பரப்பு கிட்டத்தட்ட மென்மையானது, அடர்த்தியான அடுக்கு நீல மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
நடுத்தர அளவிலான தலைகள் 3.2-3.8 கிலோ எடையுள்ளவை, முட்டை, வெள்ளை-பச்சை வெட்டு. மிக அதிக அடர்த்தி மற்றும் ஒரு சிறிய ஸ்டம்ப் சிறப்பியல்பு. சுவை அற்புதம், முட்டைக்கோஸ் மிருதுவாக, சர்க்கரை. நொதித்தல் சிறந்த தேர்வு.
சர்க்கரை தலை
மேற்கு சைபீரியாவில் சாகுபடிக்கு மாநில பதிவாளரால் இந்த வகை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது; இது அதன் உலகளாவிய பயன்பாட்டின் மூலம் வேறுபடுகிறது. அடுக்கு வாழ்க்கை - குறைந்தது 8 மாதங்கள். வளரும் பருவம் 160-165 நாட்கள்.
சாக்கெட் எழுப்பப்படுகிறது, சக்தி வாய்ந்தது. இலைகள் பெரியவை, சாம்பல் நிறத்துடன் அடர் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, மெழுகு பூச்சு மிகவும் கவனிக்கப்படவில்லை. மேற்பரப்பு கிட்டத்தட்ட தட்டையானது, சிறிதளவு “குமிழ்” மற்றும் விளிம்பில் நெளி ஆகியவற்றால் மட்டுமே வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
சர்க்கரை முட்டைக்கோசுக்கு கசப்புக்கு ஒரு சிறிய பின் சுவை கூட இல்லை
தலைகள் கோள வடிவமாகவும், வெட்டு மீது வெள்ளை-பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும். ஸ்டம்ப் மிகவும் குறுகியது. சராசரி எடை 2.2-2.8 கிலோ. அவை சிறப்பு அடர்த்தியில் வேறுபடுவதில்லை, ஆனால் இது எந்த வகையிலும் பிடிவாதத்தை பாதிக்காது. சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பொருட்களின் சதவீதம் 93% ஆகும். இந்த வகை அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் கசப்பு இல்லாததால் மட்டுமல்ல. அதன் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மைகளில் - கீல், புசாரியம் வில்ட் மற்றும் பாக்டீரியோசிஸ் ஆகியவற்றிற்கு எதிர்ப்பு.
ஓரியன் எஃப் 1
இந்த கலப்பினத்தை வடக்கு காகசஸில் வளர்க்க மாநில பதிவேட்டில் பரிந்துரைக்கிறது. தலைகளை பழுக்க 165-170 நாட்கள் ஆகும்.
கடையின் செங்குத்து, குறைந்த (35-40 செ.மீ), மாறாக கச்சிதமான (68-70 செ.மீ விட்டம்) கொண்டது. இலைகள் ஏறக்குறைய வட்டமானவை, மிகக் குறுகிய இலைக்காம்புகளுடன். தண்டு 18-20 செ.மீ உயரம் கொண்டது. தலைகள் நீளமானவை, மிகவும் அடர்த்தியானவை, சுமார் 2.3 கிலோ எடையுள்ளவை. ஒரு துண்டில், முட்டைக்கோஸ் கிரீமி வெள்ளை. சுவை மோசமாக இல்லை, அதே போல் தரத்தை வைத்திருத்தல். அடுத்த ஆண்டு மே வரை, முட்டைக்கோசு தலைவர்களில் 78-80% பேர் இருக்கிறார்கள்.
முட்டைக்கோஸ் ஓரியன் எஃப் 1 ஒரு நடுத்தர அளவிலான, ஆனால் மிகவும் அடர்த்தியான முட்டைக்கோசு
கலப்பு வெற்றிகரமாக பாக்டீரியோசிஸை எதிர்க்கிறது, சற்றே மோசமானது - புசாரியம். கோடை காலநிலையுடன் தோட்டக்காரர் எவ்வளவு அதிர்ஷ்டசாலி என்றாலும் பயிர் நிலையானது. முட்டைக்கோசின் தலைகள் நடைமுறையில் விரிசல் ஏற்படாது, ஒன்றாக பழுக்கின்றன.
லெனாக்ஸ் எஃப் 1
கலப்பினமானது ஹாலந்திலிருந்து வந்தது. மாநில பதிவேட்டில் சாகுபடி செய்யப்படும் பகுதியில் கட்டுப்பாடுகள் நிறுவப்படவில்லை. முட்டைக்கோஸ் நல்ல மற்றும் புதியது, மற்றும் நீண்ட சேமிப்பிற்குப் பிறகு. 167-174 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும் தலைகள். அடுக்கு வாழ்க்கை - 8 மாதங்கள் வரை. இந்த முட்டைக்கோசு ஒரு சக்திவாய்ந்த வேர் அமைப்புக்கு நன்றி வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது.
லெனாக்ஸ் எஃப் 1 முட்டைக்கோஸ் அதன் வறட்சி சகிப்புத்தன்மைக்கு குறிப்பிடத்தக்கது
சாக்கெட் மிகவும் கச்சிதமானது. இலைகள் பெரியவை, முட்டை வடிவானவை, சாம்பல்-பச்சை நிறத்தில் ஊதா நிறத்துடன், மைய நரம்புடன் குழிவானவை. மேற்பரப்பு நன்றாக சுருக்கமாக உள்ளது, விளிம்புகள் சமமாக இருக்கும். அடர்த்தியான மெழுகு பூச்சு இருப்பது சிறப்பியல்பு. தலைகள் கோளமானது, 1.6-2.4 கிலோ எடையுள்ளவை, மிகவும் அடர்த்தியானவை. மொத்த மகசூல் 9-10 கிலோ / மீ² ஆகும். கலப்பினமானது அதன் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்திற்காக பாராட்டப்படுகிறது, இது வைட்டமின் சி இன் உயர் உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
வீடியோ: பிரபலமான தாமதமான முட்டைக்கோசு வகைகளின் கண்ணோட்டம்
சாகுபடி பரிந்துரைகள்
தாமதமாக முட்டைக்கோசு பராமரிப்பு மற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை. வளரும் பருவத்தின் காலத்துடன் தொடர்புடைய முக்கிய நுணுக்கங்கள். முட்டைக்கோசு தலைகள் நீண்ட காலம் முதிர்ச்சியடைகின்றன, அவர்களுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை.
தரையிறங்கும் நடைமுறை மற்றும் அதற்கான தயாரிப்பு
தாமதமாக பழுத்த முட்டைக்கோசு வகைகளில் பெரும்பாலானவை நாற்றுகள் வெளிவந்த தருணத்திலிருந்து விதைகளின் தலைகள் முதிர்ச்சியடையும் வரை சுமார் ஐந்து முதல் ஆறு மாதங்கள் வரை எடுக்கும் என்பதால், மிதமான காலநிலையில் அவை நாற்றுகளுடன் பிரத்தியேகமாக வளர்க்கப்படுகின்றன. நேரடியாக மண்ணில், ரஷ்யாவில் விதைகளை ஒரு துணை வெப்பமண்டல காலநிலையுடன் தெற்கு பிராந்தியங்களில் மட்டுமே நட முடியும்.
நவீன வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் பொதுவாக முட்டைக்கோசு நோய்க்கிரும பூஞ்சைகளால் சேதமடையும். இதைத் தவிர்க்க, விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன்பு சிறப்பு பயிற்சி பெறுகிறது. கிருமி நீக்கம் செய்ய, அவை ஒரு மணி நேரத்திற்கு கால் மணி நேரம் சூடான (45-50ºС) நீரில் மூழ்கி, பின்னர் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த நீரில் மூழ்கும். மற்றொரு விருப்பம் உயிரியல் தோற்றம் (அலிரின்-பி, மாக்சிம், பிளான்ரிஸ், ரிடோமில்-தங்கம்) அல்லது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் பொறித்தல். முளைப்பதை அதிகரிக்க, எந்த பயோஸ்டிமுலண்டுகளையும் பயன்படுத்தவும் (பொட்டாசியம் ஹுமேட், எபின், எமிஸ்டிம்-எம், சிர்கான்). உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி தீர்வு தயாரிக்கப்படுகிறது, விதைகள் 10-12 மணி நேரம் அதில் மூழ்கும்.
பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் தீர்வு - மிகவும் பொதுவான கிருமிநாசினிகளில் ஒன்று, அதில் முட்டைக்கோஸ் விதைகளை ஊறவைத்தல் - பூஞ்சை நோய்களைத் தடுக்கும்
நாற்றுகளில் தாமதமாக முட்டைக்கோசு நடவு செய்வதற்கான உகந்த நேரம் மார்ச் இறுதியில் அல்லது ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் இருக்கும். மே முதல் பாதியில் நாற்றுகள் மண்ணுக்கு மாற்றப்படுகின்றன; அக்டோபர் மாதத்தில் பயிர் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. தெற்கு பிராந்தியங்களில், இந்த தேதிகள் அனைத்தும் 12-15 நாட்களுக்கு முன்பு ஒத்திவைக்கப்படுகின்றன. இந்த வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் இலையுதிர் பனிக்கு பயப்படுவதில்லை, எதிர்மறை வெப்பநிலை வைத்திருக்கும் தரத்தை பாதிக்காது.
எந்த முட்டைக்கோசும் இடமாற்றம் மற்றும் மிகவும் மோசமாக எடுப்பதை பொறுத்துக்கொள்கிறது. எனவே, அவர்கள் அதை உடனடியாக சிறிய கரி தொட்டிகளில் நடவு செய்கிறார்கள். மண் - தோராயமாக சம விகிதத்தில் மட்கிய, வளமான மண் மற்றும் மணல் கலவை. பூஞ்சை நோய்களைத் தடுக்க, சிறிது நொறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு அல்லது மர சாம்பலைச் சேர்க்கவும். நடவு செய்வதற்கு முன், அடி மூலக்கூறு நன்கு ஈரப்பதமாக இருக்கும். விதைகள் 1-2 செ.மீ வரை புதைக்கப்படுகின்றன, மேலே மெல்லிய மணல் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு தெளிக்கப்படுகின்றன.
கரி தொட்டிகளில் நடப்பட்ட முட்டைக்கோஸை தொட்டியில் இருந்து அகற்றாமல் படுக்கைக்கு மாற்றலாம்
தளிர்கள் தோன்றும் வரை, கொள்கலன்கள் ஒரு படம் அல்லது கண்ணாடி கீழ் இருண்ட சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. ஒரு விதியாக, விதைகள் 7-10 நாட்களுக்குப் பிறகு முளைக்கும். நாற்றுகள் 10-12 மணிநேர பகல் நேரத்தை வழங்க வேண்டும். முதல் 5-7 நாட்களில் வெப்பநிலை 12-14 ° C ஆகக் குறைக்கப்பட்டு, பின்னர் 16-18. C ஆக உயர்த்தப்படுகிறது. அடி மூலக்கூறு தொடர்ந்து மிதமான ஈரமான நிலையில் பராமரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஊற்றப்படுவதில்லை (இது ஒரு "கருப்பு கால்" வளர்ச்சியால் நிறைந்துள்ளது).
முட்டைக்கோசு நாற்றுகளின் சரியான வளர்ச்சிக்கு, போதுமான குறைந்த வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது
இரண்டாவது உண்மையான இலையின் கட்டத்தில், முட்டைக்கோசுக்கு கனிம நைட்ரஜன் உரங்கள் (ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு 2-3 கிராம்) அளிக்கப்படுகிறது. ஒரு வாரம் கழித்து, நாற்றுகளுக்கு (ரோஸ்டாக், ராஸ்ட்வோரின், கிறிஸ்டலின், கெமிரா-லக்ஸ்) ஒரு சிக்கலான வழிமுறையின் தீர்வுடன் இது பாய்ச்சப்படுகிறது. தரையில் நடவு செய்வதற்கு சுமார் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, முட்டைக்கோசு கடினமாக்கத் தொடங்குகிறது, இதனால் புதிய நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப அதை எளிதாக்குகிறது. நாற்றுகளை நடவு செய்யத் தயாராக 17-20 செ.மீ உயரத்தை எட்டும் மற்றும் 4-6 உண்மையான இலைகளைக் கொண்டுள்ளது.
தரையில் முட்டைக்கோசு நாற்றுகளை நடவு செய்வதில் தயங்க வேண்டாம்: பழைய ஆலை, மோசமாக அது ஒரு புதிய இடத்தில் வேரூன்றும்
வீடியோ: வளர்ந்து வரும் முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகள்
படுக்கை முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டு, திறந்த இடத்தைத் தேர்வுசெய்கிறது. ஒளி பெனும்ப்ரா கலாச்சாரத்திற்கு ஏற்றதல்ல. காற்று மற்றும் மண்ணின் அதிக ஈரப்பதம் காரணமாக, எந்த தாழ்வான பகுதிகளும் விலக்கப்படுகின்றன. பயிர் சுழற்சி பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். பீட், மூலிகைகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் சோலனேசிக்குப் பிறகு முட்டைக்கோசு சிறப்பாக வளரும். முன்னோடிகளாக சிலுவை குடும்பத்தைச் சேர்ந்த உறவினர்கள் விரும்பத்தகாதவர்கள்.
முட்டைக்கோசு சாகுபடிக்கு சூரியனால் நன்கு வெப்பமான ஒரு திறந்த இடத்தைத் தேர்வுசெய்க
மண் முட்டைக்கோசுக்கு ஒளி தேவை, ஆனால் சத்தானது. இது அமில மற்றும் உப்பு மூலக்கூறுகளை திட்டவட்டமாக பொறுத்துக்கொள்ளாது. மண்ணில் தோண்டும்போது, மட்கிய அல்லது அழுகிய உரம், டோலமைட் மாவு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் உரங்கள் அவசியம் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன (மாற்றப்பட்ட மர சாம்பலால் மாற்றப்படலாம்). வசந்த காலத்தில், நடவு செய்வதற்கு 10-15 நாட்களுக்கு முன்பு, படுக்கை நன்கு தளர்ந்து, கனிம நைட்ரஜன் உரங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
மட்கிய - மண்ணின் வளத்தை அதிகரிக்க ஒரு சிறந்த கருவி
முட்டைக்கோசு நடவு முன் கிணறுகள் நன்கு கொட்டகை. நடவு முறையை (தாவரங்களுக்கு இடையில் குறைந்தது 60 செ.மீ மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் 60-70 செ.மீ) கடைபிடிக்க மறக்காதீர்கள், இதனால் முட்டைக்கோசின் ஒவ்வொரு தலைக்கும் உணவுக்கு போதுமான இடம் உள்ளது. நாற்றுகள் ஒரு பானையுடன் நிரந்தர இடத்திற்கு மாற்றப்படுகின்றன. துளைக்கு கீழே ஒரு சிறிய மட்கிய, பூச்சிகளைத் தடுக்க ஒரு டீஸ்பூன் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் வெங்காய உமி வைக்கவும். முட்டைக்கோசு முதல் ஜோடி இலைகளுக்கு புதைக்கப்படுகிறது, மீண்டும் ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகிறது, தழைக்கூளம். அது வளரத் தொடங்கும் வரை, படுக்கைக்கு மேல் வெள்ளை மூடிய பொருளின் விதானம் கட்டப்பட்டுள்ளது. அல்லது ஒவ்வொரு நாற்றுகளும் தனித்தனியாக ஃபிர் கிளைகள், காகித தொப்பிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகள் ஏராளமாக சிந்தப்பட்ட நீர் துளைகளில் நடப்படுகின்றன, கிட்டத்தட்ட "சேற்றில்"
தாமதமாக முட்டைக்கோசு விதைகள் ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் அல்லது மே மாத தொடக்கத்தில் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன. 10 செ.மீ ஆழத்தில் உள்ள பூமி குறைந்தபட்சம் 10-12ºС வரை வெப்பமடைய வேண்டும். நடும் போது, திட்டத்தை கவனிக்கவும், ஒவ்வொரு கிணற்றிலும் 3-4 விதைகள் வைக்கப்படுகின்றன. அவற்றின் மேல் கரி சிறு துண்டு அல்லது மட்கிய (தெளிப்பு 2-3 செ.மீ தடிமன்) கொண்டு தெளிக்கவும்.
முட்டைக்கோசு (விதைகள் மற்றும் நாற்றுகள் இரண்டும்) தரையில் நடப்படுகிறது, ஊட்டச்சத்துக்கு போதுமான பரப்பளவை தாவரங்களுக்கு வழங்குகிறது
நாற்றுகள் தோன்றுவதற்கு முன், படுக்கை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடப்பட்டுள்ளது. பின்னர் - வளைவுகளில் மறைக்கும் பொருளைக் கொண்டு இறுக்குங்கள். ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, தங்குமிடம் ஒரு நாளுக்கு அகற்றப்படலாம், மற்றொரு 1.5-2 வாரங்களுக்குப் பிறகு - முற்றிலும் அகற்றப்படும். இரண்டாவது உண்மையான இலையின் கட்டத்தில், நிராகரிப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஒவ்வொரு கிணற்றிலும் ஒரு நாற்று விடப்படுகிறது. "தேவையற்றது" கத்தரிக்கோலால் துண்டிக்கப்பட்டு அல்லது தரையின் அருகே கிள்ளுகிறது.
பிராந்தியத்தில் காலநிலை அனுமதித்தால் மட்டுமே தாமதமாக முட்டைக்கோஸ் விதைகள் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன
நாற்றுகளுக்கு சிறிதளவு தண்ணீர். பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு கரைசலுடன் சாதாரண நீரை மாற்றலாம். பூஞ்சை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க, முட்டைக்கோஸ் நொறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு அல்லது கூழ் கந்தகத்துடன் தூள் செய்யப்படுகிறது. தோட்டத்தில் உள்ள மண் சாம்பல், புகையிலை சில்லுகள் மற்றும் தரையில் மிளகு கலவையுடன் தெளிக்கப்படுகிறது. இது பல பூச்சிகளை பயமுறுத்த உதவும்.
மேலும் கவனிப்பு
தாமதமான முட்டைக்கோசு, அதன் மற்ற வகைகளைப் போலவே, தொடர்ந்து தளர்த்தப்பட்டு, தோட்டம் களை எடுக்கப்படுகிறது. தளர்த்துவதன் மூலம், 10 செ.மீ க்கும் ஆழமாக செல்லாமல் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். நடவு செய்த சுமார் மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு, அதிக எண்ணிக்கையிலான கூடுதல் வேர்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்காக இது தூண்டப்படுகிறது. மற்றொரு 10-12 நாட்களுக்குப் பிறகு மற்றும் தொடர்ச்சியான கம்பளத்தில் இலைகள் மூடப்படுவதற்கு சற்று முன்னர் இந்த செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. குறுகிய தண்டு, பெரும்பாலும் நீங்கள் தாவரங்களை வளர்க்க வேண்டும்.
வெறுமனே, ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு முட்டைக்கோசு படுக்கையை தளர்த்த வேண்டும் - இது வேர்களின் காற்றோட்டத்திற்கு பங்களிக்கிறது, மண்ணில் ஈரப்பதம் தேங்கி நிற்க அனுமதிக்காது
முட்டைக்கோசு பராமரிப்பின் முக்கிய கூறு முறையான நீர்ப்பாசனம் ஆகும். ஆகஸ்ட் மாதத்தில், முட்டைக்கோசு தலைகள் உருவாகும் போது அவளுக்கு ஈரப்பதம் தேவை. புதிதாக நடப்பட்ட நாற்றுகள் ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கும் பாய்ச்சப்படுகின்றன, 1 m² க்கு 7-8 லிட்டர் தண்ணீரை உட்கொள்கின்றன. 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, நடைமுறைகளுக்கு இடையிலான இடைவெளிகள் இரட்டிப்பாகின்றன, மேலும் விதிமுறை 13-15 l / m² வரை இருக்கும். மண் குறைந்தது 8 செ.மீ ஆழத்திற்கு ஈரமாக இருக்க வேண்டும். நிச்சயமாக, நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் வானிலை சார்ந்தது. வெப்பத்தில், முட்டைக்கோசு தினமும் அல்லது ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை கூட, அதிகாலை மற்றும் மாலை தாமதமாக பாய்ச்சப்படுகிறது. நீங்கள் முட்டைக்கோசு இலைகள் மற்றும் தலைகள் தெளிக்க முடியும்.
முட்டைக்கோசு ஈரப்பதத்தை விரும்பும் கலாச்சாரம், இது புதிதாக நடப்பட்ட நாற்றுகள் மற்றும் வயது வந்த தாவரங்களுக்கும் பொருந்தும்
வேர்களின் கீழ் நேரடியாக தண்ணீரை ஊற்றுவது விரும்பத்தகாதது. அவை முட்டைக்கோசுக்கு அருகில் மண்ணின் மேற்பரப்புக்கு மிக அருகில் அமைந்துள்ளன, விரைவாக வெளிப்பட்டு உலர்ந்து போகின்றன. இடைகழிகள் உள்ள பள்ளங்களின் உதவியுடன் அதை நீராடுவது நல்லது. தொழில்நுட்ப சாத்தியம் இருந்தால், அவர்கள் தெளிப்பதை ஏற்பாடு செய்வார்கள் (அவரது முட்டைக்கோசு மிகவும் பிடிக்கும்) மற்றும் சொட்டு நீர் பாசனம். இந்த முறைகள் மண்ணை சமமாக ஈரமாக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
அரிதான, மிகுதியான நீர்ப்பாசனத்துடன் நீண்ட கால வறட்சியை மாற்றுவது திட்டவட்டமாக சாத்தியமற்றது. தலையில் விரிசல் ஏற்படுவதற்கு இதுவே முக்கிய காரணம்.
அறுவடை செய்வதற்கு சுமார் ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு, நீர்ப்பாசனம் தேவையான குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில் முட்டைக்கோஸ் ஜூஸியாக மாறும், பல்வேறு வகைகளில் உள்ளார்ந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தைப் பெறும்.
தாமதமான முட்டைக்கோசின் தாவர காலம் நீண்டது, எனவே, ஆரம்ப மற்றும் நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் வகைகளை விட ஒரு பருவத்திற்கு அதிக உரமிடுதல் தேவைப்படுகிறது. அவை முதல் மலையடிவாரத்துடன் ஒரே நேரத்தில் உரங்களை தயாரிக்கத் தொடங்குகின்றன. எந்த நைட்ரஜன் கொண்ட தயாரிப்புகளும் பொருத்தமானவை - அம்மோனியம் சல்பேட், யூரியா, அம்மோனியம் நைட்ரேட். அவை 10-15 கிராம் / மீ² என்ற விகிதத்தில் மண்ணில் பதிக்கப்படுகின்றன அல்லது 10 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகின்றன. ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.
யூரியா, மற்ற நைட்ரஜன் கொண்ட உரங்களைப் போலவே, பச்சை நிற வெகுஜனத்தை உருவாக்க முட்டைக்கோஸைத் தூண்டுகிறது
எந்த கரிம உரத்திற்கும் முட்டைக்கோஸ் மிகவும் சாதகமானது. புதிய மாடு எரு, பறவை நீர்த்துளிகள், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற கீரைகள் மற்றும் டேன்டேலியன் இலைகளின் உட்செலுத்துதல் ஒரு சிறந்த மேல் ஆடை. அவர்கள் ஒரு மாத இடைவெளியுடன் கோடையில் இரண்டு முதல் மூன்று முறை முட்டைக்கோசு பாய்ச்சினர். பயன்பாட்டிற்கு முன், உட்செலுத்துதல் வடிகட்டப்பட்டு 1:15 (அது குப்பையாக இருந்தால்) அல்லது வேறு எந்த மூலப்பொருட்களையும் பயன்படுத்தும் போது 1:10 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்த வேண்டும். சிக்கலான உரங்கள் மோசமாக இல்லை - மல்டிஃப்ளோர், வெற்று தாள், காஸ்படார், அக்ரிகோலா, ஜ்டோரோவ்.
தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற உட்செலுத்துதல் - மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் முற்றிலும் இயற்கை உரம்
முட்டைக்கோசுக்கு நைட்ரஜன் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் வளரும் பருவத்தின் முதல் பாதியில் மட்டுமே. அதே நேரத்தில், பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை கண்டிப்பாக கவனிக்க வேண்டும். இதன் அதிகப்படியான தாவரத்தின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, இலைகளில் நைட்ரேட்டுகள் குவிவதற்கு பங்களிக்கிறது.
முட்டைக்கோசின் தலை உருவாகத் தொடங்கியவுடன், அவை பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உரங்களுக்கு மாறுகின்றன. அறுவடைக்கு முன், தாமதமாக முட்டைக்கோசு சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட் (10 எல் தண்ணீருக்கு 25-30 கிராம்) கரைசலுடன் 1-2 முறை பாய்ச்சப்படுகிறது. அல்லது ஒவ்வொரு 1.5-2 வாரங்களுக்கும் நீங்கள் மர சாம்பலை தண்டுகளின் அடிப்பகுதியில் தெளிக்கலாம். அதிலிருந்து ஒரு உட்செலுத்துதல் தயாரிக்கப்படுகிறது (அரை லிட்டர் கேன் 3 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில்).
மர சாம்பல் என்பது பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் இயற்கையான மூலமாகும், குறிப்பாக முட்டைக்கோசு தலைகள் பழுக்க வைக்கும் போது தாமதமாக முட்டைக்கோசு தேவைப்படுகிறது
ஃபோலியார் டாப் டிரஸ்ஸிங் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். முட்டைக்கோஸ் குறிப்பாக போரான் மற்றும் மாலிப்டினத்தின் மண்ணின் குறைபாட்டிற்கு எதிர்மறையாக செயல்படுகிறது. பருவத்தில், இது சுவடு கூறுகளின் தீர்வுடன் 2-3 முறை தெளிக்கப்படுகிறது - 1-2 கிராம் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட், துத்தநாக சல்பேட், செப்பு சல்பேட், போரிக் அமிலம், அம்மோனியம் மாலிப்டினம் அமிலம் ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு.
வீடியோ: தரையில் நடப்பட்ட பிறகு தாமதமாக முட்டைக்கோசு பராமரிப்பு
முழு முதிர்ச்சியடைந்த பின்னரே அறுவடை செய்யப்படுகிறது. முட்டைக்கோசின் பழுக்காத தலைகள் மிகவும் மோசமாக சேமிக்கப்படுகின்றன. பெரும்பாலான வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் சிறிய எதிர்மறை வெப்பநிலையை தங்களுக்கு பாரபட்சமின்றி பொறுத்துக்கொள்கின்றன, எனவே அறுவடையுடன் காத்திருப்பது நல்லது. பெரும்பாலும், தாமதமாக முட்டைக்கோசு அக்டோபர் முதல் பாதியில் பழுக்க வைக்கும், குறைவாக அடிக்கடி - செப்டம்பர் இறுதியில்.
அறுவடைக்கு 2-3 வாரங்களுக்கு முன்பு அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் தண்டு நறுக்கி, மூன்றில் ஒரு பங்கை வெட்டி, மண்ணில் உள்ள செடியை சற்று தளர்த்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். முட்டைக்கோசு தலைகள் ஊட்டச்சத்துக்கள் வழங்குவதை நிறுத்திவிடும், அளவு அதிகரிக்கும் மற்றும் நிச்சயமாக விரிசல் ஏற்படாது.
முட்டைக்கோசு வேர்களைக் கொண்டு வெளியே இழுக்கப்பட வேண்டும். ஈரமான கரி அல்லது மணல் கொண்ட ஒரு பெட்டியில் "நடவு" செய்து, இதை இந்த வழியில் கூட சேமிக்கலாம். ஆனால் இந்த விஷயத்தில், இது நிறைய இடத்தை எடுக்கும்.
நீண்டகால சேமிப்பிற்காக நோக்கம் கொண்ட தலைகள் கவனமாக பரிசோதித்து, சிறிதளவு சந்தேகத்திற்கிடமான சேதம் கூட கவனிக்கத்தக்கவற்றை நிராகரிக்கின்றன. ஸ்டம்ப் ஒரு கூர்மையான, சுத்தமான கத்தியால் வெட்டப்பட்டு, குறைந்தது 4-5 செ.மீ., இரண்டு அல்லது மூன்று கவர் தாள்களையும் அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. அனைத்து பிரிவுகளும் செயலாக்கப்பட்டு, செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன் பவுடர், கூழ் கந்தகம், இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றால் தெளிக்கப்படுகின்றன.
நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது
முட்டைக்கோசு இடுவதற்கு முன் பாதாள அறை அல்லது பாதாள அறை கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும், அனைத்து மேற்பரப்புகளையும் வெட்டப்பட்ட சுண்ணாம்பு கரைசலுடன் துடைக்க வேண்டும். ஒரு அடுக்கில் முட்டைக்கோசு தலைகள் சவரன், மரத்தூள், வைக்கோல், மணல், செய்தித்தாள் அச்சுகள் ஆகியவற்றால் மூடப்பட்டிருக்கும் அலமாரிகளில் வைக்கப்படுகின்றன, இதனால் அவை ஒருவருக்கொருவர் தொடக்கூடாது. பூஞ்சை நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, நொறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு அல்லது மர சாம்பலால் அவற்றைத் தூசுபடுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இடத்தை சேமிக்க, முட்டைக்கோசுகளின் தலைகள் ஜோடிகளாக கட்டப்பட்டு கூரையின் கீழ் நீட்டப்பட்ட கம்பி அல்லது கயிற்றில் தொங்கவிடப்படுகின்றன. இந்த விஷயத்தில், அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தொடக்கூடாது என்பதும் விரும்பத்தக்கது.
முட்டைக்கோசு சேமிப்பதற்கான இந்த அசாதாரண வழி பாதாள அறையில் இடத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது
தாமதமான முட்டைக்கோசின் சிறந்த வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் கூட நீண்ட காலத்திற்கு பொய் சொல்லாது, நீங்கள் அவர்களுக்கு பொருத்தமான நிலைமைகளை வழங்காவிட்டால். முட்டைக்கோஸ் 2-4ºС வெப்பநிலையில் நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் 65-75% ஈரப்பதத்துடன் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.
வீடியோ: முட்டைக்கோசு அறுவடை செய்து சேமித்தல்
தோட்டக்காரர்கள் மதிப்புரைகள்
கல் தலை - தாமதமான முட்டைக்கோஸ், உறைபனிக்கு முன் மொட்டில் நிற்கிறது, உறைபனிக்கு முன் சுத்தம் செய்தால் - அது பாதாள அறையில் நன்கு சேமிக்கப்படுகிறது, இது நொதித்தலுக்கு உலர்ந்தது, சுவை இனிமையானது, மிதமிஞ்சிய எதுவும் இல்லை, கிளாசிக். நான் வழக்கமான மற்றும் சிவப்பு தலை கொண்ட ஒரு லாங்குவேடரை நானே நடவு செய்கிறேன். இது வெடிக்காது, அது அடர்த்தியானது, சுவையானது, அது நன்றாக கொதிக்கிறது.
Advmaster21//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
நான் முட்டைக்கோசு கொலோபோக்கைத் தேர்ந்தெடுத்தேன். முட்டாள்தனமான, சிறிய, மிகவும் அடர்த்தியான தலைகள், செய்தபின் சேமிக்கப்படுகின்றன. மேலும் சார்க்ராட் நல்லது, புதியது. சாமந்தி வலது மற்றும் இடதுபுறத்தில் நடப்பட்டால், தடங்கள் இருக்காது. அழகான மற்றும் பயனுள்ள இரண்டும்.
நிகோலா 1//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
பல வகையான முட்டைக்கோசு காதலர் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். உண்மை, நாங்கள் அதை நொதிக்க முயற்சிக்கவில்லை, ஆனால் அது நன்றாக சேமிக்கப்படுகிறது - மார்ச்-ஏப்ரல் வரை குறைந்தபட்சம், சுவை மற்றும் நறுமணம் கெட்டுப்போகாது. வசந்த காலத்தில், நீங்கள் முட்டைக்கோசின் தலையை வெட்டும்போது, அதை தோட்டத்திலிருந்து வெட்டுவது போல் உணர்கிறது. சமீபத்தில், நான் அதை என் நாற்றுகளில் மட்டுமே நட்டேன், லாங்கேடீக்கர் மற்றும் ஜிமோவ்காவின் விதைகள் ஒரு வருடமாக தீண்டத்தகாதவை.
Penzyak//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
பிற்பகுதியில் இருந்து, நாங்கள் நீண்ட காலமாக மாஸ்கோ லேட் -15 வகையை வளர்த்துள்ளோம். உப்பு ஒரு அற்புதமான வகை மற்றும் அதை கவனித்துக்கொள்வது எளிது என்ற உண்மையை நான் விரும்புகிறேன். அவர் உயர்ந்த காலில் இருக்கிறார், களையெடுத்தல் மற்றும் துளையிடல் வசதியாக இருக்கும். ஆனால் மாஸ்கோ லேட் -9 வேறுபட்டது: இது குந்து, தன்னைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை உள்ளடக்கியது, ஆனால் இது கீலுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு, எங்களிடம் ஒரு காதலர் கலப்பு இருக்கும்.
Liaroza//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
அமேஜர் - மிகவும் சுவையான முட்டைக்கோஸ் அல்ல, மிகவும் பழைய வகை. கோலோபோக் சிறப்பாக இருக்கும். என் காதலி மெகாட்டன் எஃப் 1 ஐ மதிக்கிறார் - அது நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுகிறது, மேலும் நீங்கள் புளிக்கலாம்.
எஸ்மி//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699&start=15
நீண்ட காலமாக நான் காதலர் முட்டைக்கோசு பரிந்துரைக்கிறேன். உண்மையில், அது நன்றாகவும் நீண்ட காலமாகவும் உள்ளது. சரி, உப்பிடுவதற்கு, நான் குளோரியை விரும்புகிறேன்.
தமிழ்//www.forumhouse.ru/threads/122577/
நான் வழக்கமாக மாஸ்கோ லேட் மற்றும் சுகர்லோஃப் பாதாள அறையில் இடுகிறேன். முட்டைக்கோசு தலைகள் 6 கிலோவிலிருந்து பெரியதாக வளரக்கூடும். முட்டைக்கோசின் தலை மிகவும் அடர்த்தியானது, அது செய்தபின் சேமிக்கப்படுகிறது. சர்க்கரை ரொட்டி இனிமையானது.
Gost385147//www.forumhouse.ru/threads/122577/
கார்கோவ் குளிர்காலம் ஒரு நல்ல தரம். இது நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது;
Irishka//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=3
என்னிடம் முட்டைக்கோஸ் உள்ளது. ஆக்கிரமிப்பாளர் வசந்த காலம் வரை பொய் சொல்கிறார், இது ஒரு கலப்பினமாகும்.
நடால்யா அலெக்ஸ்//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=4
நான் மூன்று ஆண்டுகளாக காதலர் முட்டைக்கோசு நடவு செய்கிறேன். இது நன்றாக சேமிக்கப்படுகிறது, முட்டைக்கோசு தலைகள் சராசரி மற்றும் ஊறுகாய்க்கு ஏற்றவை.
ஃபாரெஸ்டரின் மகள்//www.nn.ru/community/dom/dacha/posovetuyte_sort_kapusty.html
தாமதமாக முட்டைக்கோசு அறுவடை செய்வது நீண்ட நேரம் காத்திருக்க வேண்டும், ஆனால் இது முட்டைக்கோசு தலைகளின் நிலைத்தன்மையால் செலுத்தப்படுவதை விட அதிகம். கலாச்சாரத்திற்கான பராமரிப்பு அதன் சொந்த நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது, அதை நீங்கள் முன்கூட்டியே தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், ஆனால் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களை வளர்ப்பதில் சிக்கலான எதுவும் இல்லை. பெரும்பாலும் தேர்வு தோட்டக்காரருக்கு மிகவும் கடினமாகிவிடும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நிலப்பரப்பு குறைவாக உள்ளது, மேலும் கலாச்சாரத்தின் வகைகள் நிறைய உள்ளன. ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த மறுக்க முடியாத தகுதிகளைக் கொண்டுள்ளன.
