காய்கறி தோட்டம்

முள்ளங்கிகள் வளரும் விதிமுறைகள்: திறந்த நிலத்தில் வசந்த காலத்தில் எப்போது, ​​எப்படி நடவு செய்வது?

முள்ளங்கி நீண்ட காலமாக பிடித்த வசந்த காய்கறியாக இருந்து வருகிறது. பெரும்பாலான சாலடுகள் மற்றும் உணவுகளை தயாரிப்பது அது இல்லாமல் இல்லை. இந்த காய்கறி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது - இது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது.

மிகவும் பயனுள்ள முள்ளங்கி என்பது அதன் சொந்த தோட்ட சதித்திட்டத்தில் வளர்க்கப்பட்ட ஒன்றாகும், ஏனெனில் அது நிச்சயமாக நைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை.

கட்டுரை திறந்த நிலத்தில் வசந்த காலத்தில் முள்ளங்கியை நடவு செய்வதற்கான விதிகள் மற்றும் படிப்படியான வழிமுறைகளைப் பார்க்கும், மேலும் வசந்த காலத்தில் நடவு மற்றொரு பருவத்திலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகிறது என்பதையும் கண்டுபிடிக்கும்.

சரியான நேரம்

முள்ளங்கி நடவு செய்ய சிறந்த நேரம் வசந்த காலம்இந்த தாவரத்தின் உயிரியல் பண்புகள் இதற்குக் காரணம். தரையிறக்கம் மார்ச் மாத இறுதிக்கு முன்னதாகவே மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

உதவி! முள்ளங்கி ஒரு உறைபனி எதிர்ப்பு பயிர், அதன் விதைகள் பொதுவாக வெப்பநிலையை கழித்தல் 5 டிகிரிக்கு குறைப்பதை பொறுத்துக்கொள்கின்றன.

வசந்த நடவு முள்ளங்கியின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், அறுவடைக்குப் பிறகு, நீங்கள் மற்ற காய்கறிகளை அதே பகுதியில் நடலாம். (உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், கத்திரிக்காய்). மேலும், முள்ளங்கி பல பயிர்களுக்கு காய்கறிகளுக்கு ஒரு நல்ல முன்னோடியாக கருதப்படுகிறது. முள்ளங்கி ஒரு குறுகிய வளரும் பருவத்தைக் கொண்டுள்ளது. அதன் சேகரிப்பின் நேரம் மற்ற பயிர்களை நடவு செய்வதற்கான தொடக்கத்துடன் ஒத்துப்போகிறது. அதே நிலத்தை 2 முறை மீண்டும் பயன்படுத்த இது உதவுகிறது.

மற்ற பருவங்களிலிருந்து வேறுபட்டது என்ன?

முள்ளங்கி வெப்பநிலை மதிப்புகள் பற்றி மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளது. வளர்ச்சிக்கான உகந்த வெப்பநிலை 15-18 டிகிரி ஆகும். வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், இந்த தாவரத்தில் பசுமையாக தீவிரமாக வளரத் தொடங்குகிறது, மேலும் வேர் பயிர் மோசமாக வளரும். எனவே, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் இறங்குவது நல்லது. வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் நடும் போது, ​​முள்ளங்கி நீண்ட பகல் நேரம் மற்றும் அதிக வெப்பநிலையால் மோசமாக பாதிக்கப்படுகிறது. இது வேர்களின் அளவில் பிரதிபலிக்கிறது.

முள்ளங்கி சாகுபடிக்கு ஒரு குறுகிய நாள் ஒளி தேவை. நீண்ட ஒளி நாளோடு, முள்ளங்கி வலுவாக வளர்கிறது, மாறாக, வேர் மோசமாக உருவாகிறது.

முள்ளங்கி நடவு வகைகள்:

  • வசந்த நடவு;
  • கோடை (பழங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் சேகரிக்கப்படும்);
  • குளிர்காலத்தில் இறங்கும் (அறுவடை வசந்த காலத்தில் இருக்கும்).

வசந்த நடவு முள்ளங்கி ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

  • வசந்த காலத்தில் மண்ணில் போதுமான அளவு ஈரப்பதம் உள்ளது, தாவரங்களின் முழு வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.
  • குறுகிய பகல் நேரம் (இது வேரின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது, மற்றும் டாப்ஸ் அல்ல).
  • மிதமான காற்று வெப்பநிலை, இது இலைகளின் அல்ல, வேரின் வளர்ச்சியையும் தீர்மானிக்கிறது.
  • முள்ளங்கியை மீண்டும் அறுவடை செய்தபின், பிற பயிர்களை நடவு செய்வதற்கான தளத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பு.
  • லாபம் - முள்ளங்கிகளுக்கான தேவை குறிப்பாக வசந்த காலத்தில் அதிகமாக உள்ளது, எனவே வசந்த காலத்தில் அதை வளர்ப்பது அதிக லாபம் தரும்.
எச்சரிக்கை! முள்ளங்கி பாரம்பரியமாக ரஷ்யாவில் ஒரு வசந்த காய்கறியாக கருதப்படுகிறது.

எப்போது வளர வேண்டும்?

  1. சைபீரியாவில். சைபீரியாவில், ஏப்ரல் மாத இறுதியில் பயிர்களின் வசந்த நடவு பின்னர் தொடங்குகிறது. முள்ளங்கிகளை நடவு செய்வதற்கான முக்கிய நிபந்தனை என்னவென்றால், மண் வெப்பமடைகிறது, பனி மூடியது இறங்கிவிட்டது, அதன் பிறகு நிலம் கரைந்து செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றதாக மாறியது. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் இந்த காய்கறி நடவு தொடங்கலாம்.
  2. யூரல்களில். யூரல்களில், ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் இருந்து, பனி மூடியம் இல்லாத நிலையில், மண் இறுதியாக வெளியேறும் போது, ​​புதிய உறைபனிகள் ஏற்பட வாய்ப்பில்லை.
  3. மத்திய ரஷ்யாவில் (மாஸ்கோ பகுதி). மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் நான் எப்போது முள்ளங்கிகளை நடலாம்? உதாரணமாக, மத்திய ரஷ்யாவில், மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், இந்த காய்கறிகளை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், மார்ச் மாத இறுதியில் (முந்தையது அல்ல) விதைக்கலாம். நடவு செய்வதற்கான முக்கிய அளவுகோல் - மண்ணில் உறைபனி மற்றும் பனி இல்லாதது.

வெப்பநிலை என்ன தாங்கும் மற்றும் உறைபனி உயிர்வாழ முடியும்?

ஆலை வசந்த உறைபனிகளுக்கு பயப்படுகிறதா? முள்ளங்கி மைனஸ் ஐந்து டிகிரிக்கு இழப்பு இல்லாமல் உறைபனியைத் தாங்கும். இது மிகவும் உறைபனி-எதிர்ப்பு மற்றும் உறைபனிக்கு கடினமானது, இது சைபீரியா மற்றும் யூரல்ஸ் பகுதிகளில் குறிப்பாக முக்கியமானது.

இந்த கலாச்சாரம் குளிர்-எதிர்ப்பு, விதைகள் + 5 டிகிரி முளைக்கத் தொடங்கும் குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை. முள்ளங்கியின் தளிர்கள் உறைபனி மைனஸ் ஐந்து டிகிரி நிற்கின்றன.

மைனஸ் எட்டு டிகிரிக்குக் கீழே உள்ள உறைபனி இலைகளைத் தாக்கும், நீடித்த உறைபனிகள் வேரை சேதப்படுத்தும். வெப்பமின்மை தாவரங்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

உதவி! இந்த காய்கறியை வளர்ப்பதற்கு உகந்த வெப்பநிலை 18-20 டிகிரி ஆகும். +10 டிகிரிக்குக் கீழே வெப்பநிலையில், வளர்ச்சி தொடர்கிறது, ஆனால் அது மெதுவாக உள்ளது.

விதிகள் மற்றும் படிப்படியான வழிமுறைகள்

பொருத்தமான தரம்

பல்வேறு தேர்வு பின்வரும் நிபந்தனைகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது:

  • தரையிறங்கும் நேரம்;
  • நடவு செய்வதற்கான இடம் (திறந்த தரை அல்லது கிரீன்ஹவுஸ்);
  • பிராந்தியம்.

திறந்த நிலத்தில் வசந்த காலத்தில் நடவு செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது.

"ஆரம்ப சிவப்பு"

ஆரம்ப மற்றும் அதிக மகசூல் தரும் வகை. பழங்கள் அடர் சிவப்பு நிறத்தில், மென்மையான கூழ் கொண்டவை. தரம் நடைமுறையில் சுடவில்லை.

"16 நாட்கள்"

மிக ஆரம்ப வகை, பழங்கள் பதினாறு நாட்களில் பழுக்க வைக்கும், இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும். முள்ளங்கி சற்று புளிப்பு சுவை மற்றும் சதை வெள்ளை நிறம் கொண்டது. பழங்கள் நடைமுறையில் விரிசல் ஏற்படாது.

"ஹீட்"

ஆரம்ப வகுப்பு, 20 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். பழத்தின் நிறம் - சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு சதை. சுவை கொஞ்சம் காரமானது.

"பிரஞ்சு காலை உணவு"

இந்த வகை 23 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது., பழ வடிவம் - நீள்வட்டமானது. சதை வெண்மையானது, மென்மையான சுவை கொண்டது.

சைபீரியா மற்றும் யூரல்களின் நிலைமைகளில் வளர, ஆரம்ப முதிர்ச்சியடைந்த வகைகள் மிகவும் தழுவின:

  • "Duro";
  • "பிரஸ்டோ";
  • "போக்கர் எஃப் 1".

அவை குறைந்த வெப்பநிலைக்கு அதிகரித்த எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. பாரபட்சம் இல்லாமல், அவை குறுகிய கால உறைபனிகளைத் தாங்கி, பாதகமான காலநிலைகளில் வளரக்கூடும்.

விதைகளை வாங்குதல்

மாஸ்கோ மற்றும் செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில், முள்ளங்கி விதைகளை (3 கிராம் எடையுள்ள பேக்கேஜிங்) 10 முதல் 35 ரூபிள் வரையிலான விலையில் வாங்கலாம். பிராண்ட் மற்றும் உற்பத்தியாளரால் விலைகள் வேறுபடுகின்றன. வெவ்வேறு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து ஒரே வகை வேறு விலையைக் கொண்டிருக்கலாம்.

விதைப்பதற்குத் தயாராகிறது

நிலத்தில் விதைகளை நடும் முன் அவை தீர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். 3 மிமீ விட்டம் கொண்ட பெரிய விதைகள் நல்ல தளிர்கள், மற்றும் ஒரு சிறந்த அறுவடை ஆகியவற்றைக் கொடுக்கும். சிறிய மற்றும் பழைய விதைகள் குறைந்த விளைச்சலை உருவாக்குகின்றன, மேலும் அவை ஸ்வெட்டுஷ்னோஸ்டிக்கு ஆளாகின்றன.

எச்சரிக்கை! பல தோட்டக்காரர்கள் விதைக்கு முன் இல்லை. ஆனால் விதைகளின் முளைப்பை மேம்படுத்த, ஈரமான துணியில் 1 நாளுக்குள் தாங்குவது விரும்பத்தக்கது. 45 டிகிரி வெப்பநிலையில் அவற்றை பதினைந்து நிமிடங்கள் தண்ணீரில் வைக்கலாம் - இது ஆரம்ப முளைப்பதை உறுதி செய்யும்.

தோட்டத்தில் மண்ணை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

முள்ளங்கி நடவு செய்ய நீங்கள் மண்ணை உழுது வேட்டையாட வேண்டும். சிறிய பகுதிகளுக்கு, பூமியின் பெரிய கட்டிகளை நசுக்குவதற்கு, ஒரு ரேக் மூலம் தோண்டி உழுதல்.

ஒரு முள்ளங்கி நடவு செய்வதற்கு 1 வருடத்திற்கு மட்டுமே மண்ணில் உரம் அறிமுகப்படுத்தப்படுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதற்கு முன் அல்ல. முள்ளங்கிகள் புதிய எருவுக்கு சரியாக பதிலளிக்காததே இதற்குக் காரணம்.

பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பேட் உரங்களுடன் (சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் நைட்ரேட்) மண்ணை இலையுதிர் காலத்தில் அலங்கரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த உற்பத்தியைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகளின்படி கண்டிப்பாக உணவளிக்க வேண்டும்.

எந்த பயிர்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் விதைக்க முடியும்?

இந்த பயிர் பின்னர் வளர்க்கும்போது மிகப்பெரிய விளைச்சலை அளிக்கிறது:

  • சீமை சுரைக்காய்;
  • வெள்ளரிகள்;
  • ஸ்குவாஷ்.

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சிலுவை பயிர்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் முள்ளங்கிகளை வளர்க்க முடியாது.

ஆழத்தை நடவு செய்வது எப்படி?

  1. தரையிறங்கும் பகுதியில் 2 சென்டிமீட்டர் ஆழத்துடன் உரோமங்கள் உருவாக்கப்படுகின்றன.
  2. உரோமங்களின் அடிப்பகுதியில் ஒரு சிறிய அடுக்கு மணல் மற்றும் சாம்பலை ஊற்றுவது விரும்பத்தக்கது. விதைகளுக்கு இடையிலான வரிசையில் உள்ள தூரம் 5 செ.மீ. இருக்க வேண்டும். வரிசை இடைவெளி - 15 செ.மீ.
  3. நடவு செய்த பிறகு, விதைகள் பூமியுடன் 1 சென்டிமீட்டர் அடுக்கில் மூடப்பட்டிருக்கும்.

முள்ளங்கி மிகவும் ஆழமான தொகுப்பு வேர் பயிர்களை ஒரு இழை அமைப்புடன் தருகிறது. தரையிறக்கம் ஒரு விதியாக, கைமுறையாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சரக்குகளிலிருந்து தேவை: ரேக், சாப்பர். நடவு செய்தபின், மண்ணில் ஈரப்பதத்தை பாதுகாக்க படுக்கைகளை பாய்ச்ச வேண்டும் மற்றும் தழைக்கூளம் செய்ய வேண்டும்.

பாதுகாப்பு

எச்சரிக்கை! மண்ணில் ஈரப்பதம் இல்லாததால் பூக்கும் வாய்ப்புள்ளது.

இரண்டு நாட்களுக்கு ஒரு முறை பயிர்களுக்கு மிதமான நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள். தோட்டத்தில் களைகள் இருப்பதைத் தடுப்பது மற்றும் அவற்றை அகற்ற சரியான நேரத்தில். தடிமனான பயிரிடுதல்களுக்கு பயிர்கள் மெல்லியதாக தேவைப்படும் போது. பகல் நேரம் மிக நீளமாக இருந்தால், லைட்டிங் நேரத்தைக் குறைப்பது நல்லது. - 18 மணி நேரம் கழித்து, படுக்கைகளை மூடு.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் ஏற்பட்டால், உடனடியாக தோட்டங்களுக்கு பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பூசண கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்க வேண்டியது அவசியம். முள்ளங்கி பழங்களில் நைட்ரேட்டுகள் குவிந்துவிடும். எனவே, நைட்ரஜன் உரங்களுடன் அதன் கருத்தரிப்பை மேற்கொள்வது விரும்பத்தகாதது. பொட்டாஷ் நைட்ரேட் மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி வசந்த காலத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன்னர் உரங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் மண்ணில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

அறுவடை வேர்களின் விரிவாக்கமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஆரம்ப வகைகள் 18 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யத் தொடங்குகின்றன, 25 நாட்களுக்குப் பிறகு நடுப்பகுதி, ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது பாதாள அறையில் பிளாஸ்டிக் பைகளில் சேமிக்கப்படுகின்றன. அடுக்கு வாழ்க்கை 1 மாதம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டதாக இருக்கலாம். நீங்கள் முதலில் முதுகெலும்பைக் குறைத்து, டாப்ஸை வெட்ட வேண்டும்.
நீங்கள் முள்ளங்கியை மண்ணில் வைக்க முடியாது - பழங்கள் வெற்றுத்தனமாக மாறும்.

சிரமங்களை

  1. உறைபனி - நீடித்த உறைபனி பயிர் விளைச்சலைக் குறைக்கும்.
  2. பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் முள்ளங்கியை பாதிக்கும், ஆனால் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பூஞ்சைக் கொல்லிகளைக் கொண்டு அவற்றைக் கட்டுப்படுத்துவது சேதத்தைக் குறைக்கும்.

வேளாண் தொழில்நுட்ப சாகுபடி மற்றும் சாதகமான நிலைமைகளைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு வளமான அறுவடை பெறுவீர்கள், உங்களுக்கு எந்தப் பிரச்சினையும் ஏற்படாது.

வசந்த காலத்தில் முள்ளங்கி வளர்வது உங்கள் மேஜையில் ஒரு சுவையான மற்றும் மிருதுவான காய்கறியை வைத்திருக்க அனுமதிக்கும்இது வசந்த வளிமண்டலத்தை வலியுறுத்தும். முள்ளங்கி ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது, அத்துடன் வளர எளிதானது.