அத்தகைய தெர்மோபிலிக் திராட்சை வளர்க்க பெலாரஸ் சிறந்த இடம் அல்ல. ஆனால் பாதகமான வானிலை நிலைமைகளை எதிர்க்கும் புதிய வகைகளை வளர்ப்பதற்கான வளர்ப்பாளர்களின் தொடர்ச்சியான பணிகள் பெலாரசிய மண்ணில் இந்த பயிரை பயிரிடுவது மிகவும் உண்மையானதாகவும், அதிக அனுபவம் இல்லாத தோட்டக்காரர்களுக்கு கூட மலிவு விலையாகவும் அமைந்துள்ளது.
பெலாரஸில் திராட்சை வளரும் வரலாறு
பெலாரஸில் திராட்சை வளர்ப்பது பற்றி முதலில் எழுதப்பட்ட குறிப்பு 11 ஆம் நூற்றாண்டுக்கு முந்தையது. அன்றிலிருந்து, துரோவ் மடாலயத்தின் பிதாமதத்திற்கு பிஷப் வழங்கிய குளிர்காலத்திற்கான கொடிகளை தங்கவைக்கும் உத்தரவு பாதுகாக்கப்படுகிறது. XVIII நூற்றாண்டில், திராட்சை மிகவும் பிரபலமான கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் பூங்கா கலாச்சாரமாக மாறியது. நெஸ்விஷ் நகருக்கு அருகில் அமைந்துள்ள ராட்ஜில் எஸ்டேட் "ஆல்பா" மற்றும் உன்னத மக்களின் பிற தோட்டங்களில் இது பயிரிடப்படுவது பற்றி நம்பத்தகுந்ததாக அறியப்படுகிறது.
மொகிலேவ் மாகாணத்தில் கோரி-கோர்க்கியின் தோட்டத்தில் ஒரு விவசாய பள்ளி நிறுவப்பட்டபோது, 1840 ஆம் ஆண்டில் பெலாரஷிய வைட்டிகல்ச்சர் உயர் மட்ட வளர்ச்சியை அடைந்தது. அதன் அடிப்படையில் உருவாக்கப்பட்ட பழ நர்சரியின் தலைவர் 6 திராட்சை வகைகளை உள்ளடக்கிய ஒரு பெரிய தாவரங்களை சேகரித்தார்.
பெலாரஸில் திராட்சை விநியோகத்தில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கை அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர் ஜோசப் கோண்ட்ராடீவிச் மோரோஸ் ஆற்றினார். ஃபாடின் கிராமத்திற்கு அருகிலுள்ள ஒரு வாடகை தோட்டத்தில், அவர் 1900 முதல் இந்த கலாச்சாரத்தை வளர்த்தார். ஐ.கே. மோரோஸ் ஆரம்பகால மாலெஞ்சர் வகைக்கு குறிப்பிட்ட முன்னுரிமை அளித்தார்.
புரட்சிக்குப் பின்னர், பெலாரஸின் அறிவியல் அகாடமி நாட்டில் வைட்டிகல்ச்சர் பற்றிய ஆய்வை மேற்கொண்டது. கோமல் பிராந்தியத்தின் கூட்டுப் பண்ணைகளிலும் திராட்சை பயிரிட்டனர். கொய்னின்ஸ்கி மாவட்டத்தில் மட்டுமே, இந்த கலாச்சாரம் சுமார் 6 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் இருந்தது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, திராட்சைத் தோட்டங்களில் பெரும்பாலானவை பெரும் தேசபக்தி போரின்போது இறந்தன.
போருக்குப் பிறகு, பெலாரஸில் திராட்சை வகைகளை பரிசோதிப்பதில் ஈடுபட்டிருந்த ஏராளமான கோட்டைகள் திறக்கப்பட்டன. பிரபல வளர்ப்பாளர்களான ஐ.எம். கிஸ்ஸல் மற்றும் ஐ.பி. சிகோரா. இந்த ஆண்டுகளில், பெலாரஷிய வைட்டிகல்ச்சர் உச்சத்தை எட்டியது. அவர் பெரிய பண்ணைகள் மற்றும் அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் இரண்டிலும் ஈடுபட்டிருந்தார். 1953 ஆம் ஆண்டில் நடத்தப்பட்ட பழ தோட்டங்களின் அனைத்து யூனியன் மக்கள் தொகை கணக்கெடுப்பில் 90 195 திராட்சை புதர்கள் உள்ளன.
ஆனால் 1954-1964 ஆம் ஆண்டில் பெலாரஸின் அகாடமி ஆஃப் சயின்ஸின் உயிரியல் நிறுவனம் மேற்கொண்டது, குடியரசின் திராட்சைத் தோட்டங்களில் பயிரிடப்பட்ட பெரும்பாலான வகைகள் இந்த காலநிலை நிலைகளில் சாகுபடிக்கு ஏற்றவை அல்ல என்பதையும், பெரும்பாலான தென் பிராந்தியங்களில் கூட பத்து ஆண்டுகளில் 6-8 மடங்குக்கு மேல் பழுக்காது என்பதையும் காட்டுகிறது. பொருளாதார சாத்தியக்கூறு இல்லாததால் திராட்சைகளை வளர்ப்பதில் இருந்து படிப்படியாக கைவிடப்பட்டது. இதன் விளைவாக, 1965 வாக்கில், சிறிய திராட்சைத் தோட்டங்கள் ப்ரெஸ்ட் பிராந்தியத்தின் ஒரு சில பகுதிகளில் மட்டுமே இருந்தன.
பெலாரஷிய வைட்டிகல்ச்சரின் இரண்டாவது காற்று கடந்த நூற்றாண்டின் 80 களில் திறக்கப்பட்டது. கடினமான தட்பவெப்ப நிலையை பொறுத்துக்கொள்ளும் புதிய திராட்சை வகைகளை பயிரிடுவது இப்பகுதியின் அனைத்து பகுதிகளிலும் வளர முடிந்தது. இந்த கலாச்சாரத்தில் மிகுந்த ஆர்வம் நம் நாட்களில் உள்ளது. இன்று இது நாட்டின் பல தோட்டப் பகுதிகளில் காணப்படுகிறது.
வீடியோ: பின்ஸ்க் நகரில் திராட்சைகளின் குடியரசுக் கண்காட்சி
பெலாரஸில் வளர திராட்சை வகையை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
கிளாசிக் திராட்சை வகைகளுக்கு பெலாரஸில் வானிலை மிகவும் பொருத்தமானதல்ல. இங்கே அவர்கள் பெரும்பாலும் குளிர்காலத்தில் உறைபனி மற்றும் சூடான பருவத்தில் அதிக ஈரப்பதத்தால் பாதிக்கப்படுவார்கள். கூடுதலாக, அவர்களில் பலருக்கு ஒரு சில சூடான நாட்களுடன் தெற்குத் தரங்களால் ஒரு குறுகிய கோடைகாலத்திற்கு பழுக்க நேரம் இல்லை. திராட்சை மற்றும் ஈரநிலங்கள், நிலத்தடி நீரின் உயர் மட்டமும், கரி அதிக உள்ளடக்கமும் கொண்டவை, அவை நாட்டின் பெரும்பகுதியை ஆக்கிரமித்துள்ளதால் பயனளிக்காது.
வடக்கு வைட்டிகல்ச்சரில் சில நன்மைகள் உள்ளன. பெலாரஸில், தெற்கு திராட்சைத் தோட்டங்கள், ஃபோமோப்சிஸ் (கறுப்பு புள்ளிகள்) மற்றும் வைரஸ் தொற்றுநோய்களின் உண்மையான கசப்பாக மாறியுள்ள பைலோக்ஸெரா (திராட்சை அஃபிட்) கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் இல்லை. நீண்ட காலமாக, பெலாரஷிய ஒயின் வளர்ப்பவர்கள் பூஞ்சை நோய்களை அரிதாகவே எதிர்கொண்டனர். ஆனால் சமீபத்திய ஆண்டுகளில், தெற்கு நாற்றுகளை நாட்டிற்கு தீவிரமாக இறக்குமதி செய்வதாலும், உலகளாவிய காலநிலை மாற்றத்தினாலும், பூஞ்சை காளான், ஓடியம் மற்றும் ஆந்த்ராக்னோஸ் ஆகியவற்றுடன் திராட்சை தொற்று ஏற்பட்ட வழக்குகள் மிகவும் பொதுவானவை. ஆனால் இன்னும், இந்த தொற்றுநோய்களின் பரவல் தெற்கில் இருந்ததை விட மிகக் குறைவு.
திராட்சை வளர்ப்பதில் வெற்றிபெற, அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் பின்வரும் அளவுகோல்களை பூர்த்தி செய்யும் வகைகளைத் தேர்வு செய்ய அறிவுறுத்துகிறார்கள்:
- குளிர்கால கடினத்தன்மை;
- ஆரம்ப மற்றும் சூப்பர் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும்;
- தெற்கு பிராந்தியங்களுக்கு 2 600 below க்கும் குறைவாகவும், வடக்கே 2,400 below க்கும் குறைவாகவும் இருக்கும் செயலில் வெப்பநிலைகளின் தொகையில் பழுக்க வைக்கும் திறன்;
- குறைந்த வெப்பநிலை காரணமாக காயங்களுக்குப் பிறகு கொடிகளை விரைவாக மீட்பது;
- பூஞ்சை தொற்றுநோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பது.
வீடியோ: பெலாரஷிய ஒயின் வளர்ப்பவர் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உள்ள சிக்கல்களைப் பற்றி பேசுகிறார்
பெலாரஷியன் தேர்வின் வகைகள்
திராட்சை பற்றிய விஞ்ஞான ஆய்வு மற்றும் பெலாரஸின் நிலப்பரப்பில் அதன் தேர்வு பழங்களை வளர்ப்பதற்கான RUE நிறுவனம் மேற்கொள்கிறது. அவரது நிபுணர்களின் பணிக்கு நன்றி, பல திராட்சை வகைகள் பிறந்தன, அவை பெலாரஸின் தட்பவெப்ப நிலைகளில் நன்கு வளர்கின்றன, மேலும் அந்த நாட்டின் தேர்வு சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. இவை பின்வருமாறு:
- மின்ஸ்க் இளஞ்சிவப்பு. மிக ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் காலத்துடன் கூடிய தீவிரமான திராட்சை. சிறியது, சுமார் 2.2 கிராம் எடையுள்ள, இந்த வகையிலான பெர்ரிகளில் அடர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் வர்ணம் பூசப்பட்டு, லேப்ரஸ் சுவையுடன் சளி நிலைத்தன்மையின் தாகமாக இருக்கும். தோல் மெல்லிய, உடையக்கூடியது. வைடெப்ஸ்க் பிராந்தியத்தில், இது செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் முதிர்ச்சியடைகிறது. மின்ஸ்க் இளஞ்சிவப்பு -29 ° C வெப்பநிலையின் வீழ்ச்சியை பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் பெரும்பாலான பூஞ்சை தொற்றுநோய்களை எதிர்க்கும்.
பெரிய வகை. மறைக்க தேவையில்லை, ஒரு மீட்டர் உயரத்திற்கு வெட்டவும், குனிந்து, அவ்வளவுதான்! இது ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களில் முழுமையாக பழுக்க வைக்கிறது, இனிப்பு, இது ஒரு முறை மட்டுமே மதுவுக்கு வந்தது, நாங்கள் எப்போதும் அதை சாப்பிடுகிறோம்.
Aleksandr13//idvor.by/index.php/forum/535-vinograd/19236-vinograd-ne-vyzrevaet
- விண்வெளி (நெப்டியூன்). யுனிவர்சல் வகை, அதிக வளர்ச்சி சக்தி மற்றும் கொடியின் நல்ல பழுக்க வைக்கும் தன்மை கொண்டது. சதைப்பற்றுள்ள, தாகமாக, புளிப்பு கூழ் கொண்ட அதன் கருப்பு சிறிய பெர்ரி சுமார் 120 கிராம் எடையுள்ள தளர்வான கொத்தாக சேகரிக்கப்படுகிறது. வழக்கமாக அவை செப்டம்பர் முதல் ஆகஸ்ட் முதல் பாதியில் பழுக்க வைக்கும். ஒரு புதரிலிருந்து சுமார் 2, 1 கிலோ பழங்கள் சேகரிக்கப்படுகின்றன. குளிர்கால கடினத்தன்மை - -26 ° C வரை. விண்வெளி அரிதாகவே பூஞ்சை காளான் மற்றும் சாம்பல் அழுகலால் பாதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஓடியத்தால் பாதிக்கப்படலாம்.
- விண்வெளி வீரர். வளரும் பருவத்தின் தொடக்கத்திலிருந்து 101 நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும் அட்டவணை திராட்சை வகை). பெர்ரி இருண்ட ஊதா, எளிமையான இனிப்பு சுவை கொண்டது. அவற்றின் சதை 4.8 கிராம் / எல் அமிலத்தன்மையுடன் சுமார் 18.4% சர்க்கரைகளைக் கொண்டுள்ளது. பெர்ரிகளின் ருசிக்கும் மதிப்பெண் 10 இல் 7.9 புள்ளிகள் ஆகும். விண்வெளி வீரர் பெரும்பாலும் பூஞ்சை தொற்றுநோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறார், மேலும் அவரது உறைபனி எதிர்ப்பு -24 ° C ஐ தாண்டாது. வகையின் மகசூல் சுமார் 2 ஆகும் ஒரு செடிக்கு 4 கிலோ.
- வடக்கின் அழகு (ஓல்கா). அதிக மகசூல் தரக்கூடிய (ஒரு செடிக்கு சுமார் 4.1 கிலோ) அட்டவணை திராட்சை வகை. பெர்ரி பெரியது, 5 கிராம் வரை எடையுள்ளவை, வெளிர் பச்சை நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளன. கூழ் சதை-ஜூசி, இனிப்பு, புளிப்பு அல்லது சற்று புல் சுவை கொண்டது. வடக்கின் அழகு பெரும்பாலும் பூஞ்சை தொற்றுக்கு ஆளாகிறது. வகையின் சராசரி உறைபனி எதிர்ப்பு -26 ° C ஆகும்.
என்னைப் பொறுத்தவரை, பல்வேறு சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால் ... மற்றும் மிகவும் சிக்கலானது - ஓடியம். நான் ரசாயன பாதுகாப்பைப் பயன்படுத்த மாட்டேன் - அது பயிரின் பற்றாக்குறை.
Katerina55//vinograd.belarusforum.net/t27-topic
அனைத்து ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவன மரபியல் மற்றும் பழ தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான நிபுணர்களுடன் இணைந்து காஸ்மோஸ், காஸ்மோனாட், பியூட்டி ஆஃப் தி நார்த் வகைகள் உருவாக்கப்பட்டன. Michurina.
புகைப்பட தொகுப்பு: பழம் வளரும் நிறுவனம் உருவாக்கிய திராட்சை வகைகள்
- மின்ஸ்க் இளஞ்சிவப்பு ஒரு புஷ் இருந்து சுமார் 3.3 கிலோ பெர்ரி சேகரிக்க முடியும்
- காஸ்மாஸ் பெர்ரிகளின் சராசரி எடை சுமார் 1.2 கிராம்
- காஸ்மோனாட் திராட்சை வகை சுமார் 220 கிராம் எடையுள்ள தளர்வான கொத்துகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
- வெயிலில், கிராசா வடக்கு வகைகளின் பெர்ரி விரைவாக ஒரு இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைப் பெறுகிறது
மறைக்காத வகைகள்
திராட்சை ஒரு தெர்மோபிலிக் கலாச்சாரம். பெலாரஸில், அவருக்கு குளிர்காலத்திற்கு தங்குமிடம் தேவை. -28 ° C ஐ விட குளிர்கால கடினத்தன்மை கொண்ட சில வகைகள் மட்டுமே குளிர் பருவத்தை அது இல்லாமல் பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். உதாரணமாக:
- மின்ஸ்க் இளஞ்சிவப்பு;
- Lepsna;
- ஆல்பா;
- சோமர்செட் சிட்லிஸ்;
- ஷரோவின் புதிர்;
- மார்ஷல் ஃபோச்.
Lepsna
லிதுவேனியன் தேர்வின் யுனிவர்சல் திராட்சை வகை. இது கீழே உள்ள காற்று வெப்பநிலையை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும் - 28-30 ° C கூடுதலாக, இந்த வகை பூஞ்சை காளான் மற்றும் சாம்பல் அழுகல் மற்றும் நடுத்தர - ஓடியத்திற்கு மிகவும் எதிர்க்கும்.
லெப்ஸ்னி புதர்கள் வீரியமுள்ளவை, முழு நீளத்திலும் நன்கு பழுக்க வைக்கும். பெர்ரிகள் அடர் சிவப்பு, 3-4 கிராம் எடையுள்ளவை, நடுத்தர அடர்த்தியின் சிறிய உருளைக் கொத்துகளை உருவாக்குகின்றன. கூழ் சதை-தாகமாக, லேப்ருஸ்காவின் லேசான நறுமணத்துடன் இணக்கமான சுவை கொண்டது. இது 5 கிராம் / எல் அமிலத்தன்மை கொண்ட 19% சர்க்கரைகளைக் கொண்டுள்ளது.
பெலாரஸில், இலைகள் பூத்த 100-110 நாட்களுக்குப் பிறகு லெப்ஸ்னா முதிர்ச்சியடைகிறது. அவளுடைய பெர்ரி புதியதாக சாப்பிடப்படுகிறது மற்றும் பழச்சாறுகள், ஒயின்கள் மற்றும் கம்போட்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது.
சோமர்செட் சிட்லிஸ்
விதை இல்லாத திராட்சை வகை அமெரிக்காவில் வளர்க்கப்படுகிறது. இது ஒரு தனித்துவமான குளிர்கால கடினத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. பல்வேறு ஆதாரங்களின்படி, இது -30 முதல் -34 ° C வரை இருக்கும்.
வைன் சோமர்செட் சிட்லிஸுக்கு நடுத்தர வீரியம் உள்ளது. பெர்ரி மிகவும் இளமையான மற்றும் இனிமையான கூழ் கொண்ட வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும், இது மென்மையான ஸ்ட்ராபெரி சுவை கொண்டது. அவை வளரும் பருவத்தின் தொடக்கத்திலிருந்து 110-115 நாட்களுக்குள் பழுக்க வைக்கும். பெர்ரிகளில் விதை மூலங்கள் மிகவும் அரிதானவை.
சோமர்செட் சிட்லிஸ் பெரும்பாலான பூஞ்சை நோய்களிலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது, ஆனால் பெரும்பாலும் அதன் இனிப்பு மற்றும் மணம் கொண்ட பெர்ரிகளை ஈர்க்கும் குளவி தாக்குதல்களால் பாதிக்கப்படுகிறது. உற்பத்தித்திறன் சராசரி.
என் நிலைமைகளில், உறுதியான இழப்புகள் இல்லாமல், பலனளிக்கும் தளிர்கள் நிறைந்த இயற்கையில் தப்பிப்பிழைத்தவர்களில் ஒருவர் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறார். கடந்த பருவத்தில், சாப்பிடும்போது, அடிப்படைகள் ஏற்படவில்லை. ஒரு நல்ல மாற்றாக நம் இடங்களில் வளரும் சர்வவல்ல ஆல்பா.
serge47//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1749&page=12
மார்ஷல் ஃபோச்
ஃபிராங்கோ-அமெரிக்க கலப்பினங்களின் குழுவிற்கு சொந்தமான தொழில்நுட்ப திராட்சை வகை. இது -29 ° C வரை உறைபனிகளை எளிதில் தாங்கும், மற்றும் சில அறிக்கைகளின்படி -32 ° C வரை. மார்ஷல் ஃபோஷ் பெலாரஸ் குடியரசின் வகைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளார்.
இந்த வகையின் கொடிகள் சராசரி வளர்ச்சி சக்தியால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. பெர்ரி வட்டமானது, சிறியது, அடர் நீலம். அவை உயர்தர இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு அட்டவணை ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை நல்ல நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
மார்ஷல் ஃபோச் பூஞ்சை காளான் மற்றும் ஓடியத்தை எதிர்க்கும். உற்பத்தித்திறன் சராசரி. அதை அதிகரிக்க, அனுபவம் வாய்ந்த விவசாயிகள் தங்கள் கண்களால் புஷ்ஷை ஓவர்லோட் செய்வதைப் பயிற்சி செய்கிறார்கள், அதைத் தொடர்ந்து மலட்டுத்தன்மையுள்ள தளிர்கள்.
நான் மது தயாரித்தேன். எனக்கு கிட்டத்தட்ட 5 லிட்டர் கிடைத்தது. நேற்று நாங்கள் எனது உறவினர்களுடன் ஒரு சோதனை ருசித்தோம். இது இருண்ட, அடர்த்தியான, நிறைவுற்றது! என்னைப் பொறுத்தவரை, ஆரம்ப மற்றும் அன்புக்குரியவர்கள் அருமை. மீதமுள்ள 4 லிட்டர்களை அவசரமாக அடைத்து பாதாள அறையில் வைத்தேன். வசந்த காலம் வரை நான் வைத்திருந்தாலும். இந்த ஆண்டு சிறந்த எம்.எஃப் ஒயின்! இது ஒரு ஆரம்ப மதிப்பீடு.
டிமா மின்ஸ்க்//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=753&start=10
ஆரம்ப
ஆரம்பகால திராட்சை வகைகள் குறிப்பாக பெலாரஸில் உள்ள தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன. அவற்றின் முதிர்ச்சிக்கு, 95 -125 நாட்கள் போதுமான வெப்பநிலை 2,600 exceed C க்கு மிகாமல் போதுமானது. குறுகிய பெலாரசிய கோடையின் நிலைமைகளிலும் கூட ஏராளமான திராட்சை அறுவடைகளை சேகரிக்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது. பெலாரஸில் ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் நிலைமைகள் இந்த பயிரின் பின்வரும் வகைகளைக் கொண்டுள்ளன:
- Aloshenkin;
- அகேட் டான்;
- ஆரம்பத்தில் வடக்கு;
- வயலட் ஆகஸ்ட்;
- கோரிங்கா ரஷ்யன்;
- Tukai;
- படிக;
- Tason.
அகேட் டான்
VNIIViV im.Ya.I இன் நிபுணர்களால் உருவாக்கப்பட்ட அட்டவணை திராட்சை வகை. பொட்டாபென்கோ (நோவோசெர்காஸ்க் நகரம்). 2,450. C செயலில் வெப்பநிலையில் இலைகள் பூத்த 115-120 நாட்களுக்குப் பிறகு அதன் பெர்ரி பழுக்க வைக்கும்.
டான் அகேட் - 5 கிராம் வரை எடையுள்ள அடர் நீல பெர்ரிகளுடன் கூடிய வீரியம். கூழ் சதைப்பகுதி, உச்சரிக்கப்படும் நறுமணம் இல்லாமல் எளிமையான சுவை, தோல் அடர்த்தியானது, எளிதில் உண்ணும். பலவகைகள் மிக அதிக மகசூல் தரக்கூடியவை மற்றும் பெர்ரிகளுடன் அதிக சுமைக்கு ஆளாகின்றன, எனவே இது இயல்பாக்கப்பட வேண்டும். இதன் போது, ஒரு படப்பிடிப்பில் 1-2 கொத்துகள் விடப்படுகின்றன. இந்த விதிக்கு இணங்கத் தவறினால், பழுக்க வைக்கும் அதிகரிப்பு மற்றும் பெர்ரிகளின் சுவை மோசமடையக்கூடும்.
டான் அகேட் பூஞ்சை காளான், சாம்பல் அழுகல் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலைக்கு (-26 ° C வரை) மிகவும் எதிர்க்கும். அதன் எளிமை மற்றும் நல்ல சுவை காரணமாக, இந்த வகை பெலாரஸில் பரவலாகிவிட்டது. அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் பெரும்பாலும் வைட்டிகல்ச்சரை மேற்கொண்ட ஆரம்பநிலைக்கு வளர பரிந்துரைக்கின்றனர்.
கடந்த ஆண்டு அகத் டான்ஸ்காய் எனக்கு மட்டுமே மகிழ்ச்சி அளித்தார், மற்ற வகைகள் பூக்கும் போது உறைபனி அல்லது மழை, இது மருதாணி. திராட்சை பழுக்க வைப்பது கிட்டத்தட்ட 2.5-3 மீட்டர் முழு வளர்ச்சிக்கும் நல்லது. பெர்ரிகளின் சுவை ஒரு நடுநிலை போன்றது, ஆனால் அது கவலைப்படுவதில்லை, நீங்கள் நிறைய சாப்பிடலாம், அதிலிருந்து நீங்கள் கொம்போட்டை உருவாக்கினால், அது மிகவும் சுவையாக மாறும், ஆனால் கியேவ் போன்ற அதன் குளவிகள் ஏன் அதற்கு அடுத்ததாக இருக்கிறது, அது சர்க்கரையுடன் உறைகிறது, ஆனால் குளவிகள் அவர்கள் அதை சாப்பிட மாட்டார்கள், ஆனால் தேன் போல ஆகேட். இந்த ஆண்டு, மேலும் இரண்டு நாற்றுகளை நடவு செய்தால், அது ஒரு உழைப்பாளி போல இருக்கும்.
sergeykas//vinograd.belarusforum.net/t6p30-topic
கோரிங்கா ரஷ்யன்
கொரிங்கா ரஷ்யன் ஆரம்பகால திராட்சை வகைகளில் ஒன்றாகும். பெலாரஸின் வடக்குப் பகுதிகளில் கூட, ஆகஸ்ட் இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது தசாப்தத்தில் ஏற்கனவே அறுவடை செய்யத் தயாராக உள்ளது.
ரஷ்ய கொரிங்காவின் பெர்ரி சிறிய, தங்க பச்சை, இளஞ்சிவப்பு நிறமுடையது. கூழ் சதைப்பற்றுள்ள-ஜூசி, விதைகள் இல்லாமல், உச்சரிக்கப்படும் நறுமணம் இல்லாமல் இனிமையான இனிப்பு சுவை. இதில் 20-22% சர்க்கரை உள்ளது, இதில் 5 கிராம் / எல் தாண்டாத அமிலத்தன்மை உள்ளது. கொரிங்கா ரஷ்யனின் பெர்ரி புதியதாக சாப்பிடுவதற்கும், திராட்சையும் போன்ற திராட்சையும் தயாரிக்க ஏற்றது.
இந்த வகையின் கொடியின் உயர் வளர்ச்சி சக்தியைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பெலாரஸில் கூட அதன் முழு நீளத்துடன் முழுமையாக பழுக்க வைக்கிறது. கூடுதலாக, கோரிங்கா ரஷ்யன் -26 ° C க்கு உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் பூஞ்சை காளான் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அவள் ஓடியத்திற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறாள்.
வீடியோ: பெலாரஷ்யன் திராட்சைத் தோட்டத்தில் கோரிங்கா ரஷ்யன்
Tukai
மற்றொரு தீவிர ஆரம்பகால திராட்சை வகை. அதன் பெர்ரி வளரும் பருவத்தின் தொடக்கத்திலிருந்து 90-95 நாட்களுக்கு முன்பே முழு பழுத்த தன்மையை அடைகிறது. பெலாரஸில், இந்த காலம் பொதுவாக ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் வரும்.
துக்காய் என்பது நடுத்தர அளவிலான புஷ் ஆகும், இது பெரிய பெர்ரிகளில் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் உள்ளது, இது 300 முதல் 800 கிராம் வரை எடையுள்ள சிலிண்டர்-கூம்பு கொத்தாக சேகரிக்கப்படுகிறது. கூழ் தாகமாக, இனிமையாக, வலுவாக உச்சரிக்கப்படும் மஸ்கட் நறுமணத்துடன் இருக்கும். சாதகமான சூழ்நிலையில், ஒரு ஆலையிலிருந்து நீங்கள் 15-20 கிலோ வரை பழங்களை சேகரிக்கலாம், அவை போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பால் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன.
துக்காய் மிகவும் கடினமானவர் அல்ல. அவரது கொடியின் -25 below C க்கும் குறைவான வெப்பநிலையில் இறக்கக்கூடும், சில அறிக்கைகளின்படி, -21 below C க்குக் கீழே கூட இருக்கலாம். இந்த வகையின் பிற தீமைகளில், பெலாரஷிய ஒயின் வளர்ப்பாளர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர்:
- பூஞ்சை காளான் மற்றும் ஓடியத்திற்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இல்லாதது;
- பாதகமான வானிலை நிலைகளில் அடிக்கடி மகரந்தச் சேர்க்கை பிரச்சினைகள்;
- பெர்ரிகளை உரிக்கும் போக்கு.
மகரந்தச் சேர்க்கையில் அனைத்து சிக்கல்களும் இருந்தபோதிலும், துகே பழுத்திருக்கிறது மற்றும் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் சாப்பிட்டுள்ளது. சுவை வலுவான மஸ்கட். கண்ணுக்கு தெரியாத எலும்புகள் சாப்பிடுகின்றன. ஓரிரு கொத்துக்களை எடைபோட விட்டுவிட்டன ... அவை எவ்வளவு இழுக்கும் என்று எனக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது ???
siluet//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=5
தாமதமாக
135-140 நாட்களுக்கு மேல் பழுக்க வைக்கும் திராட்சை வகைகள் பெலாரஸில் வளர ஏற்றவை அல்ல. அவர்களில் பெரும்பாலோர் குறுகிய பெலாரசிய கோடையில் பழுக்க நேரம் இல்லை. இந்த நாட்டின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் ஒப்பீட்டளவில் தாமதமான இரண்டு வகைகள் மட்டுமே சேர்க்கப்பட்டுள்ளன:
- ஆல்பா. ஒரு சளி கூழ் கொண்ட அதன் இருண்ட ஊதா பெர்ரி, இது ஒரு சிறப்பியல்பு ஐசபியல் சுவை கொண்டது, வளரும் பருவத்தின் தொடக்கத்திலிருந்து 140-145 நாட்களுக்குப் பிறகு 2 800 above க்கும் அதிகமான செயலில் உள்ள வெப்பநிலையின் அளவுடன் பழுக்க வைக்கும். ஒப்பீட்டளவில் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் காலம் இருந்தபோதிலும், ஆல்பா பெலாரஸில் மிகவும் பொதுவானது. அதன் அற்புதமான ஒன்றுமில்லாத தன்மை மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்புக்கு இது சாத்தியமானது.குளிர்கால குளிர்ச்சியை அவள் தங்குமிடம் இல்லாமல் பொறுத்துக்கொள்கிறாள், கோடையில் சிறப்பு விவசாய நடவடிக்கைகள் எதுவும் தேவையில்லை. இந்த வகையிலும் நல்ல மகசூல் உள்ளது. ஒரு ஹெக்டேர் ஆல்பா நடவு செய்வதிலிருந்து, நீங்கள் 150-180 குவிண்டால் பெர்ரிகளை சேகரிக்கலாம், அவை பெரும்பாலும் ஒயின்கள் மற்றும் கம்போட்களை தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.
- டைகா மரகதம். வலுவான ஸ்ட்ராபெரி சுவையுடன் வெளிர் பச்சை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பெர்ரிகளுடன் ஒரு அட்டவணை வகை. இது அதிக குளிர் எதிர்ப்பு (-30 ° C வரை) மற்றும் பூஞ்சை காளான் நோயெதிர்ப்பு சக்தி ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. டைகா மரகதத்தின் உற்பத்தி எக்டருக்கு 60-80 கிலோ ஆகும். அதன் அட்டவணை பதவி இருந்தபோதிலும், பெலாரஸில் இந்த வகை பெரும்பாலும் ஒயின்களின் தொழில்துறை உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நான் ஒரு ஆல்பத்தில் இரண்டு ஆல்பா புதர்களை வைத்திருக்கிறேன். மது தயாரிக்கும் போது மற்ற வகைகளுடன் சிறிது பிரிக்க முயற்சிக்க விரும்புகிறேன். இசபெல்லாவின் இந்த சுவை, குழந்தை பருவத்தின் சுவை எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். அது வளராத சில நபர்கள் உள்ளனர். உண்மை வளர்ந்து வருகிறது - இது சத்தமாக கூறப்படுகிறது - எந்த வடிவங்களும் இல்லை, உணவளிக்கவில்லை, சிகிச்சைகள் இல்லை ... இது உயிர்வாழ்கிறது, ஆனால் எதுவும் செய்ய வேண்டியதில்லை .... நீங்கள் சாப்பிடக்கூட தேவையில்லை.
Wolodia//vinograd.belarusforum.net/t28-topic
இன்று, திராட்சை பெலாரஸுக்கு ஒரு கவர்ச்சியான பயிர் அல்ல. ஏராளமான அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் அதை தங்கள் தனிப்பட்ட அடுக்குகளில் வளர்க்கிறார்கள். அவற்றில் ஒன்று ஆவது எளிது. பொருத்தமான திராட்சை வகையைத் தேர்ந்தெடுத்து ஆலைக்கு கொஞ்சம் கவனம் செலுத்தினால் போதும். பதிலுக்கு, அவர் நிச்சயமாக இனிப்பு மற்றும் மணம் கொண்ட பெர்ரிகளின் ஏராளமான அறுவடை மூலம் தொடக்க விவசாயிக்கு நன்றி கூறுவார்.