சாளரத்தில் மாதுளை வளரும் - பிரபலமான உட்புற வகைகளின் கண்ணோட்டம்

கிழக்கில், மாதுளை பழங்களின் ராஜா என்று நீண்ட காலமாக அழைக்கப்படுகிறது. உண்மையில், சுவை மற்றும் மதிப்புமிக்க குணங்களில் இந்த அழகுடன் வேறு எந்த பழத்தையும் ஒப்பிட முடியாது. பலவகையான மாதுளை வகைகள் புளிப்பு, இனிப்பு அல்லது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சதை கொண்ட பழங்களை நமக்குத் தருகின்றன, மேலும் ஒவ்வொரு சுவைக்கும் அதன் சொந்த சொற்பொழிவாளர்கள் உள்ளனர்.

மாதுளை - தாவரத்தின் சுருக்கமான விளக்கம்

மாதுளை - பழ இலையுதிர் புதர் அல்லது மரம், 5 மீ அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உயரத்தை எட்டும். தாவரத்தின் மெல்லிய கூர்மையான கிளைகள் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தின் சிறிய, பளபளப்பான இலைகளால் ஏராளமாக மூடப்பட்டுள்ளன. புனல் வடிவ, ஆரஞ்சு-கருஞ்சிவப்பு பூக்களிலிருந்து, பெரிய பழங்கள் உருவாகின்றன - கோளப் பெர்ரி, தாவரவியலில் "மாதுளை" என்று அழைக்கப்படுகிறது. பழத்தின் விட்டம் பெரும்பாலும் 17-18 செ.மீ. அடையும். ஏராளமான விதைகள் தோல் தோலின் கீழ் மறைக்கப்படுகின்றன, அவை மஞ்சள் முதல் அடர் சிவப்பு வரை எந்த நிழலாகவும் இருக்கலாம். மாதுளை தானியங்கள் விசித்திரமான அறைகளில் உள்ளன - வெள்ளை-மஞ்சள் நிறத்தின் சாப்பிட முடியாத பகிர்வுகள். ஒவ்வொரு விதையும் ஜூசி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சதை ஆகியவற்றால் சூழப்பட்டுள்ளது மற்றும் அவற்றில் ஒரு பழத்தில் ஆயிரத்திற்கும் மேற்பட்டவை உள்ளன.

மாதுளை பழங்கள் - வைட்டமின்கள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்களின் களஞ்சியம்

வைட்டமின்கள், நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் கரிம அமிலங்களின் உள்ளடக்கத்தில் ஒரு போட்டியாளரைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். குழந்தைகள் மற்றும் மருத்துவ ஊட்டச்சத்தில், இரத்த சோகை மற்றும் வைட்டமின் குறைபாட்டிற்கு மாதுளை சாறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீண்ட காலமாக, பல மக்களிடையே, மாதுளை செல்வம் மற்றும் கருவுறுதலின் அடையாளமாக இருந்து வருகிறது. புனித குர்ஆன் ஏதேன் தோட்டம் ஒரு மாதுளைத் தண்டு என்று கூறுகிறது. விவிலிய பதிப்புகளில் ஒன்றின் படி, மாதுளை என்பது "சொர்க்க ஆப்பிள்" ஆகும், இதன் மூலம் சோதனையான பாம்பு ஏவாளை நடத்தியது. பண்டைய எகிப்தியர்கள் மாதுளை "வாழ்க்கை மரம்" என்று கருதினர், பெரும்பாலும் இந்த பழங்களின் படங்கள் எகிப்திய பிரமிடுகள், பண்டைய பைசண்டைன் கேன்வாஸ்கள், அரேபியர்கள் மற்றும் கிரேக்கர்களின் மலர் ஆபரணங்களில் காணப்படுகின்றன.

மாதுளையின் முக்கிய வகைகள் மற்றும் பிரபலமான வகைகள்

காட்டு மாதுளைக்கு இரண்டு வகைகள் மட்டுமே உள்ளன. சாதாரண, அவர் அனைத்து சாகுபடியையும் நிறுவியவர், தெற்கு ஐரோப்பா மற்றும் மேற்கு ஆசியாவில் குடியேறினார். அரேபிய கடலில் உள்ள சோகோத்ரா தீவிலும், அங்கேயும் மட்டுமே, சோகோட்ரான் மாதுளை வளர்கிறது, இது பழத்தின் கசப்பான சுவை காரணமாக பயிரிடப்படுவதில்லை.

பொதுவான மாதுளை வெப்பமண்டல மற்றும் துணை வெப்பமண்டலங்களின் சூடான பகுதிகளில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. அவர் மத்திய கிழக்கு மற்றும் காகசஸ், மத்திய ஆசியா மற்றும் தெற்கு ஐரோப்பாவில் நேசிக்கப்பட்டு விருப்பத்துடன் வளர்க்கப்படுகிறார். ரஷ்யாவில், சூரியனை நேசிக்கும் இந்த பழ மரம் முழு கருங்கடல் கடற்கரையிலும், தாகெஸ்தானின் தெற்கிலும் நன்றாக இருக்கிறது. ஒரு வயது வந்த தாவரத்திலிருந்து, 50-60 கிலோ சிறந்த பழங்கள் அங்கு அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

பழம்தரும் மாதுளை - ஒரு மந்திர பார்வை

இன்று வளர்ப்பவர்களின் வேலைக்கு நன்றி, மாதுளை 500 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் உள்ளன. அவை பழத்தின் அளவு மற்றும் சுவை, கூழின் பழச்சாறு மற்றும் வண்ணம், நோய்க்கு எதிர்ப்பு மற்றும் பூச்சியால் ஏற்படும் பாதிப்பு ஆகியவற்றில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன. இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மாதுளை இனிப்பு வகைகளை விட குறைவாக மதிப்பிடப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவை எல்லா வகையான சாஸ்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன, மேலும் சுவையை பிரகாசமாக்க ஆயத்த உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இனிப்பு சாறு தயாரிக்கவும், புதியதாக குடிக்கவும் நல்லது.

வீடியோ: கிரிமியன் மாதுளை

இந்த பழங்களின் பிரதிநிதிகளின் பணக்கார சேகரிப்பு காரா-கலா துர்க்மென் ரிசர்வ் பிரதேசத்தில் அமைந்துள்ளது. கிரிமியாவின் நிகிட்ஸ்கி தாவரவியல் பூங்காவில் சுமார் 350 வெவ்வேறு வகைகள் மற்றும் மாதுளை வடிவங்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன.

காரா-கலா இருப்பு அறுவடை சுவாரஸ்யமாக உள்ளது, ஏனெனில் சுமார் 800 வெவ்வேறு வகைகள் மற்றும் மாதுளை வடிவங்கள் இங்கு வளர்க்கப்படுகின்றன

டிரான்ஸ் காக்காசியாவின் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்று குலுஷ் ஆகும். இந்த வகையின் இரண்டு வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன - இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு. குலுஷா இளஞ்சிவப்பு பழங்கள் பெரும்பாலும் 250 கிராம் எடையை எட்டும், ஜூசி கூழ் தானியங்கள் இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்டவை. குலுஷா சிவப்பு 350 கிராம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட எடையுள்ள மிகப் பெரிய பழங்களைக் கொண்ட புஷ் வடிவத்தில் வளர்கிறது. கூழ் ஒரு சிறந்த புளிப்பு-இனிப்பு சுவை கொண்ட பிரகாசமான சிவப்பு.

குலுஷா சிவப்பு நிறத்தின் பழங்கள் மிகப் பெரியவை, மெல்லிய பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும்

அக் டோனா கிரிமியன் ஒரு எளிமையான வகை, இது புல்வெளி கிரிமியாவின் மாதுளைக்கு அசாதாரண சூழ்நிலைகளில் கூட தோட்டக்காரர்களால் வளர்க்கப்படுகிறது. நீளமான பழங்கள் ஒரு மெல்லிய கிரீமி தலாம் ஒரு சிவப்பு ப்ளஷ் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். பிரகாசமான இனிப்பு சுவை கொண்ட அடர் இளஞ்சிவப்பு நிற தானியங்கள்.

அக் டான் கிரிம்ஸ்கயா அத்திப்பழங்களுக்கு அடுத்தபடியாக நாட்டில் எளிதில் பழகுவார்

அச்சிக்-அனோர் ஒரு சிறிய மரம். பழங்கள் வட்டமானவை, அடித்தளத்திற்கு சற்று தட்டச்சு செய்கின்றன, பிரகாசமான கார்மைன் நிறத்தின் அடர்த்தியான தலாம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். செர்ரி ஜூசி தானியங்கள் பெரிய, இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை.

ஆச்சிக்-அனோர் பழுத்த மாதுளை மிகவும் கவர்ச்சிகரமான விளக்கக்காட்சியைக் கொண்டுள்ளது

ஒளி தானியங்களுடன் மாதுளை வகைகள்

ஒளி தானியங்களைக் கொண்ட பழங்கள் பெரும்பாலும் வெள்ளை மாதுளை என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உண்மையில், கூழ் ஒருபோதும் தூய வெள்ளை நிறம் அல்ல - எப்போதும் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறம் இருக்கும்.

பிரபலமான ஒளி வகைகள்:

1. இந்தியாவில் வளர்க்கப்படும் தோல்கா மாதுளை தான் இனிமையானது. நடுத்தர அளவிலான பழங்களைக் கொண்ட குறைந்த புதர், அரிதாக 200 கிராம் எடையைத் தாண்டுகிறது. தானியங்கள் பெரியவை, வெளிர் இளஞ்சிவப்பு அல்லது கிட்டத்தட்ட வெள்ளை நிறத்தில் சிறந்த இனிப்பு சுவை கொண்டவை.
2. ஈரானில் வளர்க்கப்படும் மாதுளை வகைகளில் ஒன்று அஹ்மர். ஜூன் முதல் கோடை இறுதி வரை நான்கு மீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு மரம் பிரகாசமான ஆரஞ்சு-கருஞ்சிவப்பு பூக்களால் மூடப்பட்டுள்ளது. நடுத்தர அளவிலான பழங்கள் அடர்த்தியான, லேசான தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும். தானியங்கள் வெளிறிய இளஞ்சிவப்பு, சில நேரங்களில் கிட்டத்தட்ட வெள்ளை, மிகச் சிறந்த இனிப்பு சுவை கொண்டவை. மாதுளையின் இனிமையான வகைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
3. அக்டோனா மத்திய ஆசியாவில் பிரபலமான ஒரு வகை. மாதுளை ஒரு பெரிய புதரின் வடிவத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது. கோள வடிவத்தின் பழங்கள் சற்று தட்டையானவை, சுமார் 250 கிராம் எடையுள்ளவை, இருப்பினும் தனிப்பட்ட பழங்கள் 600 கிராம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அளவு மிகப் பெரியவை. தலாம் லேசானது, லேசான ப்ளஷ் கொண்ட பளபளப்பானது. தானியங்கள் நீளமான வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் மிகச் சிறந்த இனிப்பு சுவை கொண்டவை.
4. வெள்ளை தானியங்களைக் கொண்ட மாதுளை துஜா டிஷ், இது ஒட்டகத்தின் பல்லாக ரஷ்ய மொழியில் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது பலவிதமான அக்டன் வகை. வெளிர் மஞ்சள் தோலைப் பார்த்தால், மாதுளை இன்னும் பச்சை நிறத்தில் இருப்பதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை. இந்த பழங்களின் கூழ் மென்மையான சிறிய விதைகளுடன் கிட்டத்தட்ட வெண்மையானது. சுவை மிகவும் இனிமையானது, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் உள்ளடக்கம் சிவப்பு நிற வகைகளைப் போலவே இருக்கும்.

வெள்ளை மாதுளை விதைகள் எப்போதும் சற்று இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும்

மாதுளையின் உறைபனி-எதிர்ப்பு வகைகள்

மாதுளை மிகவும் தெர்மோபிலிக் ஆலை; எனவே, இது நம் நாட்டின் தென்கிழக்கு பகுதிகளில் மட்டுமே திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த ஆலை சூரியனில் பெரும் கோரிக்கைகளை வைக்கிறது - அதில் நிறைய இருக்க வேண்டும். பகுதி நிழலுடன் கூட, மாதுளை பூப்பதை நிறுத்துகிறது, எனவே பழம் தாங்கும். வளர்ப்பவர்களின் வேலைக்கு நன்றி, இந்த பழத்தின் புதிய வகைகள் எப்போதும் காற்று வெப்பநிலையில் சிறிய சொட்டுகளைத் தாங்கும். குளிர்காலத்தில் உறைபனி வெப்பநிலைக்கு வாய்ப்பு இருந்தால், எவ்வளவு உறைபனி-எதிர்ப்பு வகையாக இருந்தாலும் - குளிர்காலத்திற்கு மாதுளை மூடப்பட வேண்டும்.

மிகவும் பிரபலமான உறைபனி-எதிர்ப்பு வகைகள்:

1. மாதுளை வகை நிகிட்ஸ்கி 2014 ஆம் ஆண்டில் தேர்வு சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் ஆரம்பத்தில் நுழைந்தார். வேகமாக வளரும் குறைந்த மரம். சராசரி பழுக்க வைக்கும் காலத்துடன் உலகளாவிய பயன்பாட்டின் பழங்கள். பழத்தின் எடை சுமார் 280 கிராம், தோல் பளபளப்பானது, பச்சை-மஞ்சள் நிறத்தில் சிவப்பு கோடுகள் மற்றும் புள்ளிகள் கொண்டது. செர்ரி நிறத்தின் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு தானியங்களுக்கு நறுமணம் இல்லை. பல்வேறு வெப்பம் மற்றும் வறட்சியை எதிர்க்கும், -12 வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும்^{பற்றி}எஸ்
2. வெரைட்டி நியூடின்ஸ்கி ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைப்பது, 2014 இல் தேர்வு சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் நுழைந்தது மரம் குன்றியுள்ளது, மெதுவாக வளரும் ஒரு சிறிய கிரீடம். சுமார் 220 கிராம் எடையுள்ள பழங்கள் அடர் சிவப்பு நிறத்தின் மென்மையான தலாம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். நறுமணம் இல்லாமல் தானியங்கள் சிவப்பு, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. வறட்சியைத் தடுக்கும் வகை, உறைபனிகளை -12 வரை பொறுத்துக்கொள்ளும்^{பற்றி}எந்த இழப்பும் இல்லாமல்.
3. 2015 ஆம் ஆண்டில் கருங்கடல் வகை தேர்வு சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. நடுத்தர உயரமுள்ள ஒரு மரம், வட்டமான நேர்த்தியான கிரீடத்துடன் வேகமாக வளரும். பழம்தரும் ஆண்டு. பழங்கள் பெரியவை, 280 கிராம் வரை, செர்ரி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு தானியங்கள் மற்றும் அடர்த்தியான தலாம். இது அதிக வறட்சி சகிப்புத்தன்மை மற்றும் -12 க்கு குளிர்ச்சியைத் தாங்கும் திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது^{பற்றி}எஸ்
4. ஆசிய மாதுளை முக்கியமாக உக்ரேனில் வளர்க்கப்படுகிறது. புதர் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும். 150 கிராம் வரை எடையுள்ள பழங்கள் கிரீம் அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் மெல்லிய தலாம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். ஜூசி ஊதா நிறத்தின் பெரிய, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு தானியங்கள். விதைகள் சிறியவை. புதர் குறுகிய கால வெப்பநிலை -20 க்கு குறைகிறது^{பற்றி}சி, ஆனால் குளிர்காலத்திற்கு தங்குமிடம் தேவை.

ஆசிய மாதுளை - மிகவும் உறைபனி எதிர்ப்பு வகைகளில் ஒன்று

விதை இல்லாத மாதுளை வகைகள்

விதை இல்லாத மாதுளை வகைகள் மிகவும் அரிதானவை, அவை நிபந்தனையற்ற விதைகளாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அனைத்து வகைகளிலும் விதைகள் உள்ளன, ஆனால் இங்கே அவை மிகச் சிறியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கின்றன. இந்த வகைகளின் பழங்கள் விதைகளுடன் மாதுளை விட 20% அதிகமாக சாற்றைக் கொடுக்கின்றன, மேலும் அவை புதிய நுகர்வு மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றவை.

மிகவும் பிரபலமான விதை இல்லாத ஒன்று - வாண்டெஃபுல் கையெறி குண்டுகள். இது மிகவும் உற்பத்தி செய்யும் வகை அல்ல, ஒரு மரத்திலிருந்து 15 கிலோவுக்கு மேல் பழத்தை கொடுக்காது. 250-300 கிராம் எடையுள்ள பழங்கள் ஒரு க்ரீம் தலாம் கொண்டு ப்ளஷ் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். தாகமாக, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் மிகவும் இனிமையான கூழ் கொண்ட தானியங்களின் உயர் தரத்திற்காக பாராட்டப்பட்டது. பெரு, இஸ்ரேல் மற்றும் சில ஆசிய நாடுகளில் வாண்டெஃபுல் வளர்க்கப்படுகிறது.

வாண்டெஃபுல் விதை இல்லாத மாதுளை விதைகள் இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்டவை

ஸ்பெயினில், மொல்லர் டி எல்ச் வகையின் விதை இல்லாத மாதுளை தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. பழங்கள் மிகப் பெரியவை, பெரும்பாலும் 600-800 கிராம் அளவை எட்டும். தலாம் மெல்லிய, ஆனால் வலுவான, இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். தானியங்கள் பெரியவை, இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்டவை.

மாதுளை மோல்லர் டி எல்ச் ஆப்பிள்களைப் போல் தெரிகிறது

அறை குண்டுகளை

மாதுளை மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் மிகவும் தெர்மோபிலிக் ஆலை மற்றும் சில தோட்டக்காரர்கள் அதை தங்கள் சொந்த தளங்களில் வளர்க்க முடியும். இருப்பினும், இந்த தாவரத்தின் குள்ள வடிவங்கள் ஒரு பானை கலாச்சாரத்தைப் போல வீட்டிலேயே நன்றாக வளர்கின்றன. எங்கள் உரிமையாளர்களை அவர்களின் உரிமையாளர்களுடன் நாங்கள் நிச்சயமாக ஆச்சரியப்படுத்த மாட்டோம், ஆனால் அவர்கள் பூக்கும் மரத்தின் அலங்காரத்தால் மகிழ்ச்சியடைவார்கள். மாதுளை என்பது பொன்சாய் கலை ஆர்வலர்களுக்கு ஒரு தெய்வபக்தி மற்றும் பல தோட்டக்காரர்கள் இந்த நோயாளி ஆலை பரிசோதனை செய்வதில் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள்.

போன்சாய் மரத்தை உருவாக்க உட்புற மாதுளை சிறந்தது

உட்புற சாகுபடிக்கு சிறப்பு வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் வாங்கிய மாதுளையின் விதைகளிலிருந்து ஒரு மரத்தில் ஒரு மரத்தில் வெற்றிகரமாக வளர்ந்துள்ளனர். வளரும் செயல்பாட்டின் போது மூலத்தின் மாறுபட்ட குணங்கள் பாதுகாக்கப்படாது என்றாலும், இதன் விளைவாக வரும் ஆலை பழம் முழுவதுமாக உண்ணக்கூடியதாக இருக்கும்.

வீடியோ: குள்ள மாதுளை

விதைகளிலிருந்து வளரும் அறை மாதுளை

பரப்புவதற்கு, பழுத்த மாதுளை விதைகள் தளர்வான, சத்தான மண்ணைக் கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் விதைக்கப்படுகின்றன. மரக்கன்று நாற்றுகள் சிறிது வளரும்போது (வழக்கமாக இரண்டு மாதங்கள் ஆகும்), அவை தனித்தனி தொட்டிகளில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்டு தெற்கு ஜன்னலில் வைக்கப்படுகின்றன. உட்புற மாதுளை பூத்து, பழங்களை அமைக்க, பெரும்பாலான நாட்களில் வெயிலில் இருப்பது அவசியம். இளம் தாவரங்கள் மிதமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் சிக்கலான உரங்களுடன் மேல் ஆடை அணிவதை விரும்புகின்றன, இது மாதத்திற்கு இரண்டு முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில், உட்புற மாதுளை பசுமையாக வீசும் மற்றும் அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் மற்றும் மேல் ஆடை தேவையில்லை. இந்த காலகட்டத்தில் அவர்களுக்கு தேவையானது பிரகாசமான இடம் மற்றும் காற்று வெப்பநிலை + 5 + 7 மட்டுமே^{பற்றி}சி. செயலற்ற காலத்தின் முடிவில், அதாவது, 2-3 மாதங்களுக்குப் பிறகு ஆலை ஒரு பெரிய தொட்டியில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகிறது, தேவைப்பட்டால், உருவாக்கும் கத்தரிக்காய் மேற்கொள்ளப்பட்டு, நீர்ப்பாசனம் மீண்டும் தொடங்கப்படுகிறது. வெப்பம் தொடங்கியவுடன், உட்புற மாதுளை தோட்டத்திற்கு வெளியே கொண்டு செல்லலாம்.

வளர்ந்த மாதுளை நாற்றுகள் தொட்டிகளில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்டு பிரகாசமான சாளரத்தில் வைக்கப்படுகின்றன

மிகவும் பிரபலமான மினியேச்சர் மாதுளம்பழங்களில் ஒன்று கார்தேஜ் வகை. பானை போது, ​​புதர் ஒரு மீட்டருக்கு மேல் வளராது. மே மாதத்தில் சிறிய பிரகாசமான இலைகளைக் கொண்ட ஏராளமான கிளைகள் 3-4 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஊதா நிற பூக்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். பூக்கும் ஆகஸ்ட் வரை தொடர்கிறது மற்றும் பழ தொகுப்புடன் முடிகிறது. மாதுளை கார்தேஜ் மேலோடு மெல்லிய, பிரகாசமான சிவப்பு. சிறிய, இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட ஏராளமான தானியங்கள். பழங்கள் சிறியவை, 7 செ.மீ க்கும் அதிகமான விட்டம் இல்லை.

குள்ள மாதுளை கார்தேஜ் பூக்கும் மற்றும் பழ அமைப்பின் போது அற்புதமானது

எட்டாவது பந்து அமெரிக்காவில் வளர்க்கப்படும் ஒரு அறை மாதுளை. பில்லியர்ட்ஸில் 8 வது பந்தை ஒத்ததால் அவருக்கு பெயர் கிடைத்தது. இந்த மரத்தின் பெரிய பழங்கள் ஊதா, தோலின் கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறத்துடன் மட்டுமல்லாமல், சிறந்த சுவையுடனும் கவனத்தை ஈர்க்கின்றன.

ஒரு மாதுளையின் பழங்கள் எட்டாவது பந்து ஒரு விசித்திரமான நிறத்தால் வேறுபடுகிறது

பெரும்பாலும், தோட்டக்காரர்கள் குழந்தை கார்னட் குழந்தையை சந்திக்க முடியும். சுமார் 50 செ.மீ உயரம் கொண்ட ஒரு சிறிய புதர், அரிதாக இலை - இலைகள் கொத்துக்களில் சேகரிக்கப்பட்டு ஒருவருக்கொருவர் சிறிது தொலைவில் இருக்கும். அழகான ஆரஞ்சு-சிவப்பு மலர்களுடன் பூக்கள். மெல்லிய சிவப்பு-பழுப்பு தலாம் கொண்ட நடுத்தர அளவிலான பழங்கள். தானியங்கள் சிறியவை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.

கோடையில் மினியேச்சர் குழந்தை மரம் ஒரே நேரத்தில் பூக்கள், கருப்பைகள் மற்றும் மாதுளை பழங்களால் மூடப்பட்டிருக்கும்

நான் விதைகளிலிருந்து என் அறை மாதுளையை வளர்த்தேன் - ஒரு நண்பர் ஒரு அறியப்படாத இனத்தின் என் குள்ளனில் இருந்து ஒரு சிறிய மாதுளை கொண்டு வந்தார். நடப்பட்ட 10 விதைகளில் 8 முளைத்தன. நாற்றுகள் மிக விரைவாக வளர்ந்தன, தனித்தனி தொட்டிகளில் என்னால் நடப்பட்டன. ஒன்றை நான் என்னிடம் விட்டுவிட்டேன், மீதமுள்ளவை என் நண்பர்களிடம் சென்றன. இப்போது எனது கைக்குண்டு ஏற்கனவே 7 வயது. நடவு செய்வதிலிருந்து மூன்றாம் ஆண்டில் முதல் முறையாக பூத்தது. இது ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும் பூக்கும், அதே நேரத்தில் பூக்கள், கருப்பைகள் மற்றும் பழங்களை நீங்கள் காணலாம். என் மாதுளை கோடையில் குறிப்பாக அழகாக இருக்கிறது - பச்சை, சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு நிற பட்டாசுகள், ஆனால் குளிர்காலத்தில் அது உலர்ந்த மரம் போல தோன்றுகிறது. அவள் ஒரு ஹேர்கட் பெற விரும்புகிறாள் - புதிய இலைகள் தோன்ற ஆரம்பித்தவுடன் ஒவ்வொரு வசந்தத்தையும் வடிவமைக்கிறேன். ஹேர்கட் இல்லாமல், அது உடனடியாக வடிவமற்ற புஷ் ஆக மாறும். இன்னும் - கோடையில் நான் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது தேங்கி நிற்கும் தண்ணீரில் தெளிக்க முயற்சிக்கிறேன். மாதுளை தானாகவே வறண்ட காற்றை பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் இது ஒரு சிலந்திப் பூச்சியால் தாக்கப்படுகிறது, இது ஈரப்பதமின்மையை விரும்புகிறது. இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், சிறிய மாதுளை பழுக்க வைக்கும், ஒரு பிளம் அளவு, பிரகாசமான ஊதா தோல் மற்றும் புளிப்பு, தாகமாக, செர்ரி நிற தானியங்களுடன். ஆச்சரியம் என்னவென்றால், வழக்கமான அளவிலான இந்த சிறிய பழங்களில் உள்ள தானியங்கள், சிறியவை அல்ல, பாரம்பரிய பழங்களை விட சிறியவை. குளிர்காலத்தில், மரம் இலைகளை முழுவதுமாக கைவிடுகிறது, நான் பானையை ஒரு குளிர் சாளரத்தில் வைக்கிறேன், பேட்டரியிலிருந்து விலகி. மிகவும் அரிதாக நீர்ப்பாசனம், தரையில் சிறிது ஈரப்பதம்.

மாதுளை மற்றும் பலவகையான வகைகளின் எளிமையற்ற தன்மை தென் பிராந்தியங்களில் வசிப்பவர்கள் நாட்டிலோ அல்லது தோட்டத்திலோ இந்த அற்புதமான பழத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து வளர்க்க அனுமதிக்கிறது. வடமாநில மக்கள் ஜன்னலில் மாதுளை பூப்பதைப் பாராட்டுவதோடு, அதன் மினியேச்சர் பழங்களையும் முயற்சி செய்வது மட்டுமல்லாமல், மாதுளை பொன்சாயை உருவாக்குவதில் அவர்களின் படைப்பு திறன்களையும் காட்ட முடியும்.