இனிப்பு செர்ரிகளின் சிறந்த சுவை மற்றும் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைப்பதற்காக பாராட்டப்படுகின்றன. அதன் சுவையான பழங்கள் மே மாதத்தில் பழ பருவத்தைத் திறக்கும்.
பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் செர்ரிகளின் அம்சங்கள்
உக்ரைன் மற்றும் ரஷ்யாவின் தெற்கு பிராந்தியங்களில் உள்ள முக்கிய பழ பயிர்களில் இனிப்பு செர்ரி ஒன்றாகும். தெற்கில் (செர்னோசெம் பகுதிகளிலும், கருங்கடல் பிராந்தியத்திலும்) செர்ரிகளில் 25-35 மீட்டர் உயரம் வரை (6-8 மீட்டர் வரை கத்தரிக்காய் தோட்டங்களில்) பெரிய மரங்களில் வளர்கின்றன, மேலும் 100 ஆண்டுகள் வரை வாழ்கின்றன. மரங்கள் நடவு செய்த 4-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு கனிகளைக் கொடுக்கும் மற்றும் 30-40 ஆண்டுகள் வரை சந்தைப்படுத்தக்கூடிய விளைச்சலைக் கொடுக்கும். சாதகமான காலநிலை நிலையில், செர்ரி மரங்கள் ஆண்டுதோறும் பழம் தாங்குகின்றன. ஒரு மரத்திலிருந்து அறுவடை 40-50 கிலோ பழத்தை அடைகிறது.
இலைகள் பூக்கும் அதே நேரத்தில் வசந்த காலத்தில் செர்ரி பூக்கும். செர்ரி பூக்கள் தேனீக்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன, எனவே, நல்ல பழ அமைப்பிற்கு, சூடான சன்னி வானிலை அவசியம், பூச்சிகளை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதற்கு சாதகமானது. உறைபனிகள் பூக்கள் மற்றும் கருப்பைகள் கொல்லும். நடைமுறையில் புகை போன்ற பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள் பயனற்றவை, உறைபனியின் போது பூக்கும் மரங்களை அக்ரோஃபைபருடன் மூடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பெரும்பாலான செர்ரிகளில் சுய மலட்டுத்தன்மை கொண்டவை, எனவே, குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு, நீங்கள் அருகிலுள்ள 2-3 வெவ்வேறு வகையான மரங்களை நடவு செய்ய வேண்டும், ஒரே நேரத்தில் பூக்கும்.
பிராந்தியத்தின் அடிப்படையில் செர்ரிகளில் பூக்கும் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் தேதிகள் - அட்டவணை
பிராந்தியம் | பூக்கும் நேரம் | பழம் பழுக்க வைக்கும் |
மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் மத்திய ஆசியாவின் நாடுகள் | மார்ச் - ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் | ஆரம்பம் - மே நடுப்பகுதி |
ஒடெஸா, கிரிமியா, கிராஸ்னோடர் பிரதேசம், டிரான்ஸ்காசியா | ஏப்ரல் | மே இறுதியில் - ஜூன் தொடக்கத்தில் |
கியேவ், செர்னோசெமி | ஏப்ரல் இறுதியில் - மே தொடக்கத்தில் | ஜூன் - ஜூலை தொடக்கத்தில் |
மாஸ்கோ பகுதி உட்பட ரஷ்யாவின் நடுத்தர பகுதி | மே இரண்டாம் பாதி | ஜூலை - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் |
புறநகர்ப்பகுதிகளில் செர்ரி பயிர் பெறுவது எப்படி
மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் சாகுபடிக்கு, மிகவும் குளிர்கால-ஹார்டி வகை செர்ரிகளில் மட்டுமே, குறிப்பாக நடுத்தர பாதைக்கு வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை பொருத்தமானவை:
- Fatezh,
- பொறாமை
- Tchermashnya,
- Ovstuzhenka,
- Iput,
- பிரையன்ஸ்க் இளஞ்சிவப்பு.
அவை வட காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட இடங்களில் சாதகமான சூடான மைக்ரோக்ளைமேட்டுடன் நடப்படுகின்றன. மாஸ்கோவிற்கு அருகில் உள்ள உறைபனிகளைத் தாங்க செர்ரி மரங்களை எளிதாக்குவதற்கு, டிரங்க்குகள் மற்றும் எலும்பு கிளைகள் குளிர்காலத்திற்காக சுவாசிக்கக்கூடிய அக்ரோஃபைபருடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
நடுத்தர பாதையில், இனிப்பு செர்ரி மரங்கள் 2-2.5 மீட்டருக்கு மேல் இல்லாத ஒரு சிறிய உயரத்தை உருவாக்குகின்றன, எனவே அவற்றிலிருந்து கிடைக்கும் மகசூல் மிகவும் மிதமானது, ஒரு மரத்திற்கு 10-15 கிலோ மட்டுமே. செர்ரி ரஷ்யாவின் மத்திய பிராந்தியங்களில் 15 ஆண்டுகளுக்கு மேல் வாழவில்லை. முதல் பழங்களை நடவு செய்த 4-6 ஆண்டுகளுக்கு பெறலாம்.
நவீன குளிர்கால-ஹார்டி வகை செர்ரிகளை வளர்ப்பது, புறநகர்ப்பகுதிகளில் கூட, உங்கள் சொந்த சுவையான பெர்ரிகளின் ஒரு சிறிய பயிரைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது.