நம் காலத்தில் வளர்ப்பாளர்களின் வேலையின் விளைவாக, ரஷ்யாவின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் தெற்கு பழங்களை வளர்க்கலாம். உதாரணமாக, பாதாமி பழங்கள் நடுத்தர பாதையில் நன்றாக வளரும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நடவு மற்றும் பராமரிப்பிற்கான சரியான நிலைமைகளைக் கவனிப்பதும், அத்துடன் பிராந்தியத்திற்கு ஏற்ற ஒரு வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் ஆகும்.
மிட்லாண்டிற்கான வகைகள் என்ன
மத்திய ரஷ்யாவில் சாகுபடிக்கு ஒரு பாதாமி வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய முக்கிய விஷயம், அதன் குளிர்கால கடினத்தன்மை. இது மிக முக்கியமான பண்பு, ஏனெனில் தெற்கு அல்லாத பகுதிகளில் கடுமையான குளிர்காலம் இருக்கக்கூடும், அவை வெப்பத்தை விரும்பும் வகைகளைத் தக்கவைக்காது. மேலும், வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலும், இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்ப காலத்திலும் உறைபனி ஏற்படுகிறது, இது இளம் இலைகளையும் பழுத்த பழங்களையும் சேதப்படுத்தும்.
வரலாறு கொஞ்சம்
குளிர்கால-ஹார்டி பாதாமி வகைகளின் உருவாக்கம் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் பிரபல விஞ்ஞானி I.V. Michurin. பின்னர், அவரது பணியை மற்ற ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்கள் தொடர்ந்தனர். இதன் விளைவாக, மத்திய பகுதியில் சாகுபடிக்கு பொருத்தமான உறைபனி-எதிர்ப்பு பாதாமி வகைகள் உருவாக்கப்பட்டன:
- தேடவும் Edelweiss;
- அரச;
- மஞ்சள்;
- கவுண்டெஸ்;
- Varyag;
- கும்பம்;
- மகிழ்ச்சிக்குள்ளாக்கும்;
- Alyosha.
இத்தகைய பாதாமி பழங்களின் பழத்தோட்டங்கள் மத்திய பிராந்தியத்தின் மடங்களில் இன்னும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இத்தகைய வகைகள் மஞ்சூரியன் பாதாமி பழத்துடன் தெற்கு பாதாமி பழங்களைக் கடப்பதன் விளைவாக உருவாக்கப்பட்டன, இது சுவையற்ற பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் கடுமையான குளிர்காலத்தை பொறுத்துக்கொள்கிறது.
வீடியோ: மத்திய பகுதியில் வளரும் பாதாமி பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் வகைகள் குறித்து தோட்டக்காரர்களின் கருத்து
குளிர்கால-ஹார்டி வகைகள் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன
இனப்பெருக்கம் பணிகள் தொடர்ந்து நடைபெற்று வருகின்றன, மேலும் பழைய கால பாதாமி பழங்களுடன் புதிய வகைகளும் உருவாகின்றன. மத்திய ரஷ்யாவில் நடவு செய்வதற்கு ஏற்றதாக தற்போது விவசாய சாதனைகளின் மத்திய மாநில பதிவேட்டில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளவற்றைக் கவனியுங்கள்.
ரஷ்யாவின் நடுத்தர பாதை அல்லது மத்திய பகுதி "3" என்று எண்ணப்பட்டுள்ளது மற்றும் இதில் பிரையன்ஸ்க், விளாடிமிர், இவனோவோ, கலகா, மாஸ்கோ, ரியாசான், ஸ்மோலென்ஸ்க் மற்றும் துலா பகுதிகள் உள்ளன.
ஆரம்ப பழுத்த வகைகள்
இந்த பாதாமி பழங்கள் ஆகஸ்ட் முதல் தசாப்தத்தில் பழுக்க வைக்கும், ஐஸ்பெர்க் மற்றும் அலியோஷா ஜூலை இறுதியில் கூட பழுக்க வைக்கும்.
- பனிப்பாறை. ஸ்ரெட்னெரோஸ்லி வேகமாக வளரும் தரம். ஆலை பரந்த அடர்த்தியான, பச்சை நிற இலைகளுடன் நடுத்தர அடர்த்தியின் உயர்த்தப்பட்ட கிரீடத்தைக் கொண்டுள்ளது. நேரடி அடர் சிவப்பு தளிர்கள் உள்ளன. தடுப்பூசிக்குப் பிறகு, மரம் 3 ஆண்டுகளாக பழங்களைத் தரத் தொடங்குகிறது ... பழங்கள் ஆரஞ்சு-சிவப்பு, சற்று இளம்பருவத்தில் இருக்கும். சதை மஞ்சள், இனிப்பு-புளிப்பு, மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.
- Alesha. ஸ்ரெட்னெரோஸ்லி வேகமாக வளரும் தரம். நடுத்தர அடர்த்தியின் கிரோன், எழுப்பப்பட்டது. இந்த மரத்தில் அடர் சிவப்பு நேரான தளிர்கள் மற்றும் மென்மையான பளபளப்பான மேற்பரப்புடன் பரந்த அடர் பச்சை இலைகள் உள்ளன. பழங்கள் சற்று இளஞ்சிவப்பு, மஞ்சள்-சிவப்பு. கூழ் மஞ்சள், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, குருத்தெலும்பு.
- Lel. நடுத்தர அளவிலான சுய வளமான வகை. மரத்தில் காளான் வடிவ, பரந்த கிரீடம் உள்ளது. தாவரத்தின் தளிர்கள் நேராக, அடர் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்; இலைகள் அடர் பச்சை, மென்மையான மற்றும் பளபளப்பான, முட்டை வடிவானவை. பழம்தரும் 3 வருடத்தில் தொடங்குகிறது. பழங்கள் ஆரஞ்சு-சிவப்பு, சற்று உரோமங்களுடையவை. கூழ் ஆரஞ்சு, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, ஜூசி மற்றும் மென்மையானது.
- ராயல். Srednerosly மெதுவாக வளரும் தரம். மரத்தின் கிரீடம் நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது; தளிர்கள் நேராக, அடர் சிவப்பு. தாவரத்தின் இலைகள் அகலமான, மென்மையான, அடர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். 3 வருடங்களுக்கு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. கலப்பு நிறத்தின் பாதாமி - மஞ்சள்-ஆரஞ்சு மற்றும் சிவப்பு-இளஞ்சிவப்பு, சற்று உரோமங்களுடையது. கூழ் ஆரஞ்சு நிறத்தில், இனிப்பு-புளிப்பு, மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.
பருவகால வகைகள்
இந்த வகைகளில், ஆகஸ்ட் இரண்டாவது தசாப்தத்தில் பழங்கள் பழுக்கின்றன.
- கும்பம். தீவிரமாக வேகமாக வளரும் வகை. மரம் அடர்த்தியான, நேராக, அடர் சிவப்பு தளிர்கள் கொண்ட நடுத்தர அடர்த்தியின் பரவலான உயர்த்தப்பட்ட கிரீடத்தைக் கொண்டுள்ளது. தாவரத்தின் இலைகள் பெரிய, மென்மையான, அடர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். பழம்தரும் 3 வருடத்தில் தொடங்குகிறது. மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறத்தின் பழங்கள், சற்று உரோமங்களுடையவை. கூழ் ஆரஞ்சு நிறத்தில், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.
- கவுண்டெஸ். தீவிரமாக வேகமாக வளரும் வகை. இந்த மரம் நடுத்தர அடர்த்தி மற்றும் அடர்த்தியான, அடர் சிவப்பு தளிர்கள், நேராக அல்லது வளைந்த வடிவத்தில் பரவி, உயர்த்தப்பட்ட கிரீடத்தைக் கொண்டுள்ளது. இலைகள் பெரியவை, அகலம், அடர் பச்சை. 4 வருடங்களுக்கு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. பாதாமி மஞ்சள்-பழுப்பு, நடுத்தர உரோமங்களுடையது. கூழ் ஆரஞ்சு நிறத்தில், இனிப்பு-புளிப்பு, மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.
தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகள்
தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளின் பாதாமி பழங்கள் ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் பழுக்கின்றன, ஆனால் கோடை குளிர்ச்சியாகவும் மழையாகவும் இருந்தால், அவை பழுக்காமல் இருக்கும்.
- துறவியர்களுக்குரிய. ஸ்ரெட்னெரோஸ்லி வேகமாக வளரும் தரம். நடுத்தர அடர்த்தி, பரந்த, கோள வடிவிலான ஒரு மரத்தின் கிரீடம். தாவரத்தின் தளிர்கள் நேராக, பழுப்பு-மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும்; இலைகள் பெரியவை, அடர் பச்சை. 3 வருடங்களுக்கு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. பாதாமி பழங்கள் மஞ்சள்-இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன, சற்று இளம்பருவத்தில் இருக்கும். கூழ் மஞ்சள், இனிப்பு-புளிப்பு, தாகமாக இருக்கும்.
- பிடித்த. ஸ்ரெட்னெரோஸ்லி வகை. பரவும், உயர்த்தப்பட்ட, சிதறிய கிரீடம் மற்றும் நேராக அடர் சிவப்பு தளிர்கள் கொண்ட மரம். இலைகள் பெரியவை, பளபளப்பான அடர் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. ஆலை 3 ஆண்டுகளாக பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. பழங்கள் மஞ்சள்-சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன, அடர்த்தியான "ப்ளஷ்", சற்று உரோமங்களுடையவை. கூழ் ஆரஞ்சு, இனிப்பு-புளிப்பு, ஜூசி மற்றும் பளபளப்பானது.
அட்டவணை: சுவை மதிப்பீடுகள் மற்றும் பழ எடை
தரத்தின் பெயர் | பனிப்பாறை | Alesha | Lel | அரச | கும்பம் | கோமாட்டி | துறவியர்களுக்குரிய | பிடித்த |
சராசரி எடை பழ கிராம் | 20 | 13 | 18 | 15 | 25 | 22 | 22 | 30 |
சுவையான மதிப்பீடு | 4 | 3 | 5 | 4 | 5 | 5 | 4 | 4,5 |
அட்டவணை: சராசரி மகசூல்
தரத்தின் பெயர் | பனிப்பாறை | Alesha | Lel | அரச | கும்பம் | கோமாட்டி | துறவியர்களுக்குரிய | பிடித்த |
சராசரி மகசூல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு மையம் | 48 | 43 | 40 | 30 | 133 | 70 | 150 | 30 |
வீடியோ: நடுத்தர பாதையில் வளரும் பாதாமி பழங்களின் ரகசியங்கள்
மாநில பதிவேட்டில் வகைகள் சேர்க்கப்படவில்லை
குறிப்பிடப்பட்ட வகைகளுக்கு மேலதிகமாக, மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்படாத வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அவை மத்திய ரஷ்யாவில் தோட்டக்காரர்களால் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகின்றன. அவர்கள் அனைவரும் உறைபனி குளிர்காலத்தை தாங்குகிறார்கள்.
- மகிழ்ச்சி. ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் தரம். மரத்தின் உயரம் சராசரியாக இருக்கிறது, 3 மீட்டருக்கு மிகாமல், கிரீடம் விட்டம் 4.5 மீ. இந்த வகையின் பழங்கள் மஞ்சள்-சிவப்பு, பெரியவை, சராசரியாக 22-23 கிராம் எடை கொண்டவை. கூழ் ஜூசி, வெளிர் ஆரஞ்சு நிறத்தில், மிகவும் நல்ல சுவை கொண்டது.
- Snegirok. இடைக்கால தரம். மரம் நடுத்தர அளவு, 3-4 மீட்டர் உயரம், பரவும் கிரீடம். சிறிய பாதாமி, கிரீம் நிறத்தில், பர்கண்டி "ப்ளஷ்" உடன், ஒரு பழத்தின் எடை 15-18 கிராம். கூழ் மணம், இனிப்பு மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.
- ஹபரோவ்ஸ்க். ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் தரம். மரம் உயரமாக, 5 மீட்டர் வரை, ஒரு அரிய பரவலான கிரீடம் கொண்டது. 4-5 ஆண்டில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. பழங்கள் பெரியவை, வெளிர் பச்சை நிறத்தில் ஆரஞ்சு-சிவப்பு "ப்ளஷ்", பெரிதும் உரோமங்களுடையவை, 30-45 கிராம் எடையுள்ளவை. கூழ் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு, இனிப்பு-புளிப்பு.
- இனிமைமிகு. ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் தரம். உயரமான மரங்கள் 5 மீட்டரை எட்டும் மற்றும் பரந்த பரவலான கிரீடத்தைக் கொண்டுள்ளன. 5 வருட வாழ்க்கையில் பழங்கள், பிரகாசமான மஞ்சள் முதல் ஆரஞ்சு பூக்கள் வரை பாதாமி பழங்கள், 15 கிராமுக்கு மிகாமல் எடையும். கூழ் மஞ்சள், மிதமான ஜூசி, தேன் குறிப்புகளுடன் இனிமையானது.
- சிவப்பு முகங்கொண்ட. ஆரம்ப பழுத்த சுய வளமான தரம். மரம் வீரியமானது, கிரீடம் விரிவானது மற்றும் சிதறியது. 3-4 ஆண்டுகளில் பழங்கள். பழங்கள் பெரியவை, தங்க-ஆரஞ்சு நிறத்தில் "ப்ளஷ்", 40-50 கிராம் எடை கொண்டவை. கூழ் ஒளி, ஆரஞ்சு, புளிப்பு-இனிப்பு, சுவையான மதிப்பெண் 4.6 புள்ளிகள்.
- ஹார்டி. இடைக்கால சுய வளமான வகை. மரங்கள் உயரமானவை, வேகமாக வளரும், அடர்த்தியான கிரீடம். ஆலை 5-6 ஆண்டுகளுக்கு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. பழங்கள் தங்க-ஆரஞ்சு நிறத்தில் பிரகாசமான "ப்ளஷ்" கொண்டவை, சராசரியாக 30-40 கிராம் எடையுள்ளவை. கூழ் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும்.
வீடியோ: நடுத்தர பாதையில் பாதாமி நடவு
மத்திய ரஷ்யாவில் சாகுபடிக்கு ஏற்ற சில பாதாமி வகைகள் உள்ளன. உறைபனி எதிர்ப்புக்கு நன்றி, அவை குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் இருந்து தப்பிக்கும், சரியான கவனிப்புடன், தெற்கு பழங்கள் பல ஆண்டுகளாக கோடைகால குடியிருப்பாளர்களை மகிழ்விக்கும்.