1995 இனப்பெருக்க வரலாற்றில் ஒரு திருப்புமுனையாக அமைந்தது. - முட்கள் இல்லாமல் நெல்லிக்காய்களை வளர்க்கும் சகாப்தத்தை அவர் திறந்தார், அதன் வகைகள் அப்போதுதான் ஆரம்பம்.
நெல்லிக்காய் வகைகளை தேர்ந்தெடுத்த வரலாறு "கொமடோர்"
நெல்லிக்காய் "தளபதி" வரலாற்றில் முதன்முதலில் எழுதியவர் வி.எஸ். இல்லின் - வேளாண் அறிவியல் மருத்துவர், தோட்டக்கலை மற்றும் உருளைக்கிழங்கிற்கான தென் யூரல் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் துணை இயக்குனர் மற்றும் அதே நிறுவனத்தில் ஆய்வகத்தின் தலைவர். அவரது மனைவி, வேளாண் அறிவியல் வேட்பாளர், அவர் திராட்சை தோட்டம், ஹனிசக்கிள், கடல் buckthorn மற்றும், நிச்சயமாக, நெல்லிக்காய் எட்டு டஜன் வகைகள் ஆசிரியர் - தோட்டக்கலை வளர்ச்சிக்கு விஞ்ஞானி மகத்தான தொழிலாளர் பங்களிப்பு ஒரு அற்புதமான அத்தியாயத்தில் மட்டுமே இனப்பெருக்கம் இந்த சிறந்த சாதனை என்று ஆர்வமாக உள்ளது.
"செலியாபின்ஸ்க் கிரீன்" மற்றும் "ஆப்பிரிக்க" வகைகளை கடப்பதில் கடின உழைப்பின் விளைவாக நெல்லிக்காய் "கொமடோர்" நடுத்தர-ஆரம்ப வகை. சாதனை முள்ளெலிகள் இல்லாதது மட்டுமல்லாமல், அதிக மகசூல் விளைவிக்கும் பல்வேறு வகையான பாதுகாப்பையும் கொண்டுள்ளது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? 19 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், நெல்லிக்காய் பெர்ரி 19 கிராமுக்கு குறையாமல் 5 செ.மீ விட்டம் எட்டியது, ஆனால் அமெரிக்க கண்டத்திலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட ஒரு நோயால் இந்த குறிகாட்டிகளை என்றென்றும் இழந்தது.
சிறப்பியல்பு நெல்லிக்காய் "தளபதி"
முக்கிய அம்சங்கள் - நெல்லிக்காய் "தளபதி" தாங்கி இப்போது இந்த வகை பரவலாக அறியப்பட்ட விளக்கத்தில் பிரதிபலிக்கிறது. ஏற்கனவே குறிப்பிடப்பட்ட கூர்முனை இல்லாமை மற்றும் ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் கூடுதலாக, இது இதைக் குறிக்கிறது:
- அடர்த்தியான நடுத்தர-உயர் புஷ் பலவீனமாக நீட்டப்பட்ட, ஆனால் மிகவும் அடர்த்தியான வெளிர் பச்சை கிளைகளில் கீழே இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் (சன்னி பக்கத்தில்);
- தளிர்கள் மீது கூர்மையான, நடுத்தர அளவிலான பற்கள் கொண்ட பெரிய இலைகளின் புத்திசாலித்தனமான வலுவான பசுமையாக வளரும்; இலைகளின் அடிப்பகுதியில் சிறிய மந்தநிலைகள் (தட்டையான அல்லது வட்டமானவை) உள்ளன. நீளமான ஓவல் மொட்டுகள் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளன;
- நெல்லிக்காய் பூக்கள் 2-3 மஞ்சரிகளில் மஞ்சள் பூக்களின் மிக அழகான கிண்ணங்களில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பச்சை மற்றும் சற்று கவனிக்கத்தக்க இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் சேகரிக்கப்படுகின்றன;
- வட்ட சிவப்பு-பழுப்பு பெர்ரி மெல்லிய அல்லது நடுத்தர தடிமன் கொண்ட தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும்;
- குறைந்த எண்ணிக்கையிலான விதைகளைக் கொண்ட பெர்ரி 7 கிராம் வரை எடை அதிகரிக்கும் (சராசரி எடை - 5.5 கிராம்);
- இனிப்பு, லேசான புளிப்பு நிறத்துடன், பெர்ரிகளின் மிதமான புளிப்பு சுவை (ருசிக்கும் அளவில் 5 இல் 4.6 புள்ளிகள்) அவற்றின் 13.1% சர்க்கரை, அதே போல் வைட்டமின் சி (100 கிராமுக்கு 54 மி.கி) மற்றும் மூன்று சதவீத டைட்டரேட்டட் அமிலத்தன்மையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
வகையின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- நெல்லிக்காய் "கமாண்டர்" இன் நீண்டகால பழம்தரும், அதன் அதிக மகசூலின் அடிப்படையை உருவாக்குகிறது - ஒரு புதருக்கு 6.8 (சில நேரங்களில் 7 வரை) கிலோ;
- பழுத்த பெர்ரிகளின் வலிமை, இது மிகவும் தாமதமான அறுவடையில் கூட, புதரில் இருந்து விரிசல் ஏற்படாது;
- நெல்லிக்காய் "தளபதி" குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் அதன் நல்ல எதிர்ப்பு;
- "தளபதி" பழங்களின் பயன்பாட்டின் பல்துறை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? நெல்லிக்காய் பெர்ரிகளின் மறுசீரமைப்பு, டையூரிடிக், கொலரெடிக், அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு வைட்டமின் குறைபாடுகள், இரைப்பை குடல் அழற்சி மற்றும் இரத்தப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.
தேதிகள் மற்றும் தரையிறங்குவதற்கான இடம் தேர்வு
நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது நெல்லிக்காய் "தளபதி" அங்கீகரிக்கப்பட்டது மணல், களிமண் மற்றும் புல்-போட்ஸோலிக் மண். தேங்கி நிற்கும் நீர் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மூலம் தாவர நோய்த்தொற்றுக்கான நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது மற்றும் அதன் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும் என்பதையும் இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், எனவே தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதியில் ஈரப்பதம் குவிந்துவிடும் போக்கு இருக்கக்கூடாது.
இளம் நெல்லிக்காய் "தளபதி" சூரியனின் வெப்பமயமாதல் கதிர்களை நேசிக்கிறார், அவரது நடவு மற்றும் அடுத்தடுத்த பராமரிப்புக்கான தளம் காற்றின் அதிகப்படியான வாயுக்களிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்டால் (இயற்கை அல்லது மனிதனால் உருவாக்கப்பட்ட தடைகளால்) அவர் முழுமையாகப் பெறுவார். இலையுதிர் காலம் (செப்டம்பர்-அக்டோபர்) மற்றும் வசந்த (ஏப்ரல்-மே) பருவம் இரண்டும் நடவு செய்ய ஏற்றவை. முதல் நிலையில், குளிர்கால கெட்டியாகும் காரணமாக, உயிர்வாழும் விகிதத்தில் கணக்கிடப்படுகிறது - ஒரு வசதியான வெப்பநிலையில் விரைவான வளர்ச்சிக்கு வலுவான வேர் அமைப்பை வளர்ப்பதில்.
தரையிறங்குவதற்கு முன் தயாரிப்பு பணிகள்
நெல்லிக்காய் "தளபதி" நடவு செய்வதற்கு கவனிப்பு மற்றும் முழுமை மட்டுமல்ல, பூர்வாங்க தயாரிப்பும் தேவைப்படுகிறது. Gooseberries பயிரிடுவதில் எதிர்கால வெற்றிக்கான அடித்தளம், இதன் விளைவாக ஒரு நிறைவான அறுவடை இருக்கும், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நிலம் மற்றும் நடவுப் பொருட்களின் குறிப்பிட்ட அளவுருக்கள் அடிப்படையில் செயலாக்கப்படும்.
தள தயாரிப்பு
கூழ்மப்பிரிப்பு "கமாண்டர்" நடவு செய்வதற்கு முன், அதன் பயிர்ச்செய்கையின் வேளாண்மையால் நிர்ணயிக்கப்பட்ட 0.3 மீ விட குறைவானது 0.6 மீட்டர் வரை விட்டம் கொண்ட ஒரு விட்டம் கொண்ட நிலத்தில் செய்யப்படுகிறது, அங்கு உரங்கள் அவசியமாக வைக்கப்படுகின்றன. 0.3 கிலோ தூள் சுண்ணாம்பு, அதே அளவு மர சாம்பல் (அல்லது 40 கிராம் பொட்டாசியம் உப்பு) மற்றும் பல (10 வரை) கிலோகிராம் வைக்கோல் உரம் ஆகியவற்றின் கலவை அதன் சொந்தமாக தயாரிக்கப்படுகிறது.
நாற்றுகளை தயாரித்தல்
நடவு செய்வதற்கு ஏற்கனவே 10 செ.மீ நீளமுள்ள 3 முதல் 5 வேர்கள் மற்றும் ஒவ்வொரு படப்பிடிப்பிலும் 4-5 மொட்டுகள் கொண்ட நாற்றுகளைப் பயன்படுத்துங்கள். உலர்ந்த வேர்கள் மற்றும் தளிர்கள் முன்னிலையில், அவை வெட்டப்பட்டு, ஒரு விதியாக, அவை சொட்டுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன (அவை வளர வாய்ப்புள்ளது). நடவு செய்வதற்கு 24-36 மணி நேரத்திற்கு முன், நாற்றுகளின் வேர்கள் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் ஒளி (வெளிர் இளஞ்சிவப்பு) கரைசலில் கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கான நோக்கத்திற்காக மூழ்கிவிடுகின்றன அல்லது முடிந்தால், வேர் வளர்ச்சி தூண்டுதலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.
இளம் நெல்லிக்காய் நாற்றுகளை முறையாக நடவு செய்தல்
தளபதி நெல்லிக்காய் நாற்றுகளை ஒரு கோணத்தில் நடவு செய்ய அனுமதிக்கப்படவில்லை - நேராக. புஷ்ஷின் கழுத்து மண் அடுக்கின் கீழ் (5-6 செ.மீ) ஆழமடைகிறது, மேலும் மேற்பரப்பு தளிர்கள் பூமியால் மூடப்பட்டிருக்கும். பயிரிடப்பட்ட முதல் கட்டம் மண் கலப்பு மற்றும் நீர்ப்பாசனம் ஆகும் (புஷ் ஒன்றுக்கு 5-7 லிட்டர்), நடவு செய்யப்பட்ட தாவரத்திலிருந்து 0.3-0.4 மீட்டர் வருடாந்திர பள்ளம் வழியாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தழைக்கூளம் ப்ரிஸ்ட்வோல்னோய் மேற்பரப்பை (மட்கிய அல்லது கரி) செய்வதும் விரும்பத்தக்கது.
நெல்லிக்காய் "தளபதி" இன் பராமரிப்பு மற்றும் சாகுபடி
பெரும்பாலான தோட்டப் பயிர்களைப் போலவே, தளபதி நெல்லிக்காய்களைப் பராமரிக்கும் பணியில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க இடம், அது வளர்க்கப்படுவதால், நீர்ப்பாசனம், உணவு, மண்ணைக் கவனித்துக்கொள்வது, ஒரு புதரை உருவாக்குகிறது, வானிலையிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இந்த வகைக்கான கவனிப்பின் அம்சங்கள் எந்தவொரு தீவிரமான கூடுதல் தொந்தரவுக்கும் வழிவகுக்காது.
மண்ணுக்கு நீர்ப்பாசனம் மற்றும் தளர்த்தல்
பல ஆண்டுகளாக கோமண்டோர் வகைகளை பயிரிட்ட தோட்டக்காரர்கள் குறிப்பாக நெல்லிக்காயின் நீர்ப்பாசனம் குறிப்பாக உலர் கோடை மாதங்களில் அடிக்கடி காணப்பட வேண்டும் என்பதைக் குறிப்பிடுகின்றன. அறுவடைக்கு முன்னதாக இன்னும் இரண்டு வாரங்களுக்கு நீரின் சாகுபடி தீவிரமடைகிறது, புதர்களை "தளபதி" மற்ற நாட்களில் பாய்ச்ச வேண்டும். கவனிப்பின் ஒரு முக்கிய உறுப்பு மண்ணை வழக்கமாக தளர்த்துவது, வேர்களைத் தொடாமல் பார்த்துக் கொள்வது. தளர்த்துவதை களையெடுப்போடு இணைக்க வேண்டும்.
எப்போது, எப்படி டிரஸ்ஸிங் நடத்த வேண்டும்
ஆரம்ப ஆண்டுகளில், கூடுதல் ஊட்டச்சத்தில் கொமடோர் நெல்லிக்காயின் தேவை புஷ்ஷைச் சுற்றியுள்ள சிறிய அளவிலான (20 கிராம் / சதுர மீ) நைட்ரஜன் உரங்களை வழக்கமாக சிதறடிப்பதன் மூலம் வழங்கப்படுகிறது. பின்னர், ஆண்டுதோறும் பொட்டாசியம் சல்பேட், அம்மோனியம் சல்பேட் (50 கிராம் ஒவ்வொரு) மற்றும் ஒரு உரம் வாளி கலந்த 100 கிராம் superphosphate உடன் ஏற்கனவே நன்கு பழம்தரும் புஷ் (கிரீடம் சுற்றளவுக்கு) உணவளிக்க வேண்டும். Mullein ஒரு நீர் தீர்வு (1: 5) gooseberries பூக்கும் பிறகு (புஷ் ஒரு 10 லிட்டர் வரை) பிறகு 15-20 நாட்கள் ஊட்டி.
சிறப்பம்சங்களை ஒழுங்கமைக்கவும்
சீராக வளர, தொடர்ந்து வலிமையைப் பெறுதல், நெல்லிக்காய் "தளபதி" கிட்டத்தட்ட வருடாந்திர கத்தரிக்காய் தேவை, புதுப்பிப்பதற்கான வழிமுறையாக. முதல் ஆண்டின் இறுதிக்குள், வலுவான கிளைகளில் ஐந்துக்கும் மேற்பட்டவை வளர்ந்த கிளைகளிலிருந்து வெளியேறக்கூடாது. அதே எண்ணிக்கையில் இரண்டாம் ஆண்டு முடிந்த பிறகு புதிய தளிர்களைக் குறைக்க வேண்டும். பின்னர் ஆண்டுதோறும் 3-5 தளிர்கள் ஒருவருக்கொருவர் சமமான தூரத்தில் வளர விடவும். ஐந்து வருட வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, ஒவ்வொரு ஆண்டும் வயதான (மற்றும் நோயுற்ற) கிளைகள் அவசியம் அகற்றப்படுகின்றன, மேலும் 3-4 ஒரு வருட தளிர்கள் வேர்களில் இருக்கும்.
இது முக்கியம்! வயதுவந்த புஷ்ஷின் கிளைகளின் உகந்த எண்ணிக்கை 10 முதல் 16 வரை ஆகும்.கத்தரிக்காய் சிறந்த பருவங்கள்:
- வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் - சப் ஓட்டம் மற்றும் மொட்டு முறிவு தொடங்குவதற்கு முன்;
- இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் - சாப் ஓட்டத்தின் முடிவிற்குப் பிறகு, இலை வீழ்ச்சியின் முடிவோடு ஒத்துப்போகிறது.
இது முக்கியம்! சணல் உடைந்த ஸ்டம்புகளிலிருந்து எஞ்சியிருப்பது தோட்ட பூச்சிகளுக்கு வசதியான வசதியை உருவாக்குகிறது.
குளிர்காலத்திற்கான தங்குமிடம் புதர்கள்
நெல்லிக்காய் "தளபதி" உச்சரிக்கப்படுகிறது -25 ... -30 of C வெப்பநிலை வாசல் உயரத்துடன் உறைபனி-எதிர்ப்பு வகைகளின் பிரதிநிதி. அதாவது, குளிர்கால தங்குமிடத்தை அவசர அவசரமாக செய்ய வேண்டும், அங்கு உறைபனி வெப்பநிலை குறைவாக இருக்கும், அல்லது வலிமை மஜ்ஜூருக்கு எதிராக காப்பீடு செய்யப்படும். இந்த சந்தர்ப்பங்களில், இலையுதிர்கால கத்தரிக்காய்க்குப் பிறகு, மண்ணின் கரி அல்லது மட்கிய தழைக்கூளம் ஒரு மரம்-வட்டத்தில் 10-சென்டிமீட்டர் அடுக்கு அல்லது தழைக்கூளம் நிரப்பப்பட்ட செலோபேன் பைகள் தரையில் நோக்கி நிறைய துளைகளுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தங்குமிடம் அவர்கள் விழுந்த பனியைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், முடிந்தவரை புதர்களை முழுமையாக நிரப்புகிறார்கள், அத்துடன் பைன் அல்லது தளிர் கிளைகள் மற்றும் கிடைக்கக்கூடிய பிற பொருட்கள்.
பழுக்க வைக்கும் மற்றும் அறுவடை செய்யும் நேரம்
நெல்லிக்காய் "தளபதி", 7 கிலோகிராம் விளைச்சலுக்காக பாடுபடுகிறார், ஏற்கனவே முதல் ஆண்டுகளில் இது 3–5 கிலோ பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்டது. இந்த வகையின் பழம்தரும் மே இரண்டாம் பாதியில் தொடங்குகிறது, மற்றும் வெகுஜன அறுவடையின் ஆரம்பம் ஜூலை தொடக்கத்தில் வறண்ட காலநிலையில் விழும். தொடங்கவும், சிறந்த அடுத்தடுத்த பாதுகாப்பின் நோக்கத்திற்காக, ஒன்றரை முதல் இரண்டு வாரங்கள் வரை முழு தொழில்நுட்ப பழுக்க வைக்கும். பழுக்காத பெர்ரி (உலர்ந்த மற்றும் அப்படியே) குளிர்ந்த இடத்தில் 10 நாட்களுக்கு மேல் "அடைய" முடியாது.
கமாண்டர் பெர்ரி பழுக்கும்போது, அவை முழு அளவிலான வண்ணங்களை இழக்கின்றன, அவற்றின் நிறம் தொடர்ந்து பச்சை-சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாக மாறும்போது, படிப்படியாக கருப்பு நிறமாக மாறும்.
நெல்லிக்காய் "கோமண்டோர்" இன் மென்மையான பெர்ரிகளின் ஜூசி, கிட்டத்தட்ட விதை இல்லாத சதை ஒரு சிறந்த இனிப்பு சுவை கொண்டது, இது புதிய இனிப்பு (குறிப்பாக குழந்தைகள்) மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளை விரும்புகிறது.
