வால்நட் பல நாடுகளின் சமையலறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அக்ரூட் பருப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கான வரம்பு மிகவும் விரிவானது - இது இனிப்புகள், சாலடுகள், பேஸ்ட்ரிகள், இறைச்சி, மீன் மற்றும் முதல் படிப்புகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. எல்லாமே அவர் என்பதால் ஏராளமான வைட்டமின்களின் ஆதாரம் மற்றும் மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த கட்டுரையில், அக்ரூட் பருப்புகளின் நன்மைகள் மற்றும் அவை ஏற்படுத்தும் தீங்கு பற்றி நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? வால்நட் மற்ற பெயர்களிலும் அழைக்கப்படுகிறது - வோலோஷ்ஸ்கி, ராயல், கிரேக்க நட்டு, மஹோகனி.
உள்ளடக்கம்:
- அக்ரூட் பருப்பின் பயனுள்ள பண்புகள்
- ஆண்களுக்கு நன்மைகள்
- கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் போது பெண்களுக்கு
- குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்கள்
- மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் வால்நட் பயன்பாடு
- வால்நட் கர்னல்கள்
- வால்நட் இலைகள்
- வால்நட் குண்டுகள்
- வால்நட் செப்டம்
- வால்நட் சாறு
- நட் வெண்ணெய்
- வால்நட் டிஞ்சர்
- வால்நட் காபி தண்ணீர்
- வாங்கும் போது அக்ரூட் பருப்புகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
- அக்ரூட் பருப்புகள் சேமிப்பு விதிகள்
- அக்ரூட் பருப்புகளிலிருந்து முரண்பாடுகள் மற்றும் சாத்தியமான தீங்கு
வால்நட்டின் கலோரி மற்றும் ரசாயன கலவை
வோலோஷ் நட்டு உட்கொள்ளும்போது வழங்கக்கூடிய நன்மைகளை உணர, அதன் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
அக்ரூட் பருப்புகளின் வேதியியல் கலவை பின்வருமாறு:
- குழு B, PP, P, A, C, E, K, இன் வைட்டமின்கள்
- இரும்பு,
- கோபால்ட்,
- சோடியம்,
- மெக்னீசியம்,
- அயோடின்,
- கால்சியம்,
- துத்தநாகம்.
கொட்டையின் கலவை அதன் இனங்கள், வளர்ச்சியின் பகுதி, காலநிலை மற்றும் பிற காரணிகளைப் பொறுத்து சற்று மாறுபடும். உதாரணமாக, கிழக்கு மற்றும் தென் நாடுகளில் வளரும் கொட்டைகளின் பழங்களில் அதிக கொழுப்பு இருக்கும்.
வால்நட் மிக அதிக கலோரி தயாரிப்பு ஆகும். இதில் 65% கொழுப்பு, 15% புரதம், 7% கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது. 100 கிராம் தயாரிப்பு - 654 கிலோகலோரி.
நட் கர்னல்களில் பணக்கார புளிப்பு சுவை உள்ளது. அவற்றுடன், இலைகள், பழ பகிர்வுகள், குண்டுகள் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றிலும் பயனுள்ள கலவை உள்ளது.
அக்ரூட் பருப்பின் பயனுள்ள பண்புகள்
வோலோஷா நட்டு நிறைந்த கலவை காரணமாக ஒரு பெரிய அளவிலான பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது வைட்டமின் சி இன் உயர் உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுவதால், இது ஒரு டானிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மனித உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்கிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? அக்ரூட் பருப்புகளில் உள்ள அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் சிட்ரஸ் பழங்களை விட கிட்டத்தட்ட 50 மடங்கு அதிகமாகும், திராட்சை வத்தல் விட 8 மடங்கு அதிகம்.கொட்டையில் உள்ள இரும்பு, கோபால்ட் மற்றும் துத்தநாகம் இரத்த சோகையை சமாளிக்க தவறாமல் பயன்படுத்தும் மக்களுக்கு உதவுகிறது.
வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் ஈ ஆகியவை இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தவும், அவற்றின் நெகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கவும், இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கவும், இதனால் இருதய நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கவும் முடியும்.
வால்நட் நிறைந்த புரதமும் செரிமான அமைப்பின் வேலையில் நன்மை பயக்கும், மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. நட் கர்னலில் நினைவகத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், உடலில் இருந்து புழுக்களை வெளியேற்றுவதற்கும், புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைப்பதற்கும் திறன் உள்ளது.
மரம் இலைகள் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன - அவை காயம் குணப்படுத்துதல், பாக்டீரிசைடு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நடவடிக்கை, பல வைட்டமின்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
தயாரிக்கப்பட்ட டிங்க்சர்கள் ஷெல்லில் மொத்த தலைகள், ஒரு மயக்க மருந்தாகவும், இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கக் கூடிய வழிமுறையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
சிகிச்சை சக்தி உள்ளது மற்றும் மரம் பட்டை - அவளிடமிருந்து குழம்புகள், காயங்களை குணப்படுத்துதல், புண்கள், கட்டிகளை நீக்குதல்.
வால்நட் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் பயனடைய முடியும் - ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள், குழந்தைகள் மற்றும் முதியவர்கள்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு வோலோஷா கொட்டையின் 30 கிராம் கர்னல்களில் (கால் கப்) தினசரி ஒமேகா -3 வீதத்தைக் கொண்டுள்ளது - இது மூளை செயல்பாடு மற்றும் இதயத்தின் வேலைக்கு மிகவும் பயனுள்ள பொருள்.
ஆண்களுக்கு நன்மைகள்
மனிதகுலத்தின் வலுவான பாதியின் பிரதிநிதிகள் பாதுகாப்பாக ஒரு வாதுமை கொட்டை பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் அது பாலியல் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும் அடினோமா மற்றும் புரோஸ்டேடிடிஸைத் தடுப்பதற்கான ஒரு சிறந்த கருவியாகும். மேலும், அக்ரூட் பருப்புகள் பாலுணர்வாகக் கருதப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஆண்களுக்கு மிகவும் முக்கியம் - அவை ஆற்றலை மேம்படுத்துகின்றன.
கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் போது பெண்களுக்கு
இது முக்கியம் கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களின் தினசரி உணவில் கொட்டைகள் சேர்க்கப்பட்டன. இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில், குழந்தையின் உடலுக்கு தேவையற்ற எதிர்வினைகள் மற்றும் விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்கு, மகளிர் மருத்துவ நிபுணர் அல்லது குழந்தை மருத்துவரிடம் முன் ஆலோசனை அவசியம்.
ஒரு சிறிய அளவு அக்ரூட் பருப்புகள், கர்ப்ப காலத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது பெரிபெரிக்கு எதிரான ஒரு சிறந்த நோய்த்தடுப்பு மருந்தாக இருக்கும், உடலில் காணாமல் போன பாகங்களை நிரப்ப அனுமதிக்கும்.
நட் கர்னல்களை தவறாமல் பயன்படுத்துவது புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கு மனநல குறைபாட்டைத் தடுக்க உதவும் என்றும், நட்டு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதால் டாக்ஸீமியாவைப் போக்கலாம் மற்றும் குழந்தைக்கு பல கடுமையான நோய்களைத் தடுக்கலாம்.
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் பருப்பை மிதமாக சாப்பிட்டால், அவர்களின் பால் கொழுப்பாகவும், சுவைக்க இனிமையாகவும், குழந்தைகளுக்கு தேவையான கூறுகளால் வளமாகவும் மாறும் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். இருப்பினும், கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன - நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கொட்டைகளை மட்டுமே சாப்பிட முடியும்.
இது முக்கியம்! வால்நட் ஒரு ஒவ்வாமை என்பதை நர்சிங் தாய்மார்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்.
குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்கள்
வளரும் உயிரினத்தின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு அனைத்து வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் குறிப்பாக கொட்டையில் உள்ள புரதம் அவசியம். குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கு பயன்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இந்த தயாரிப்பு இரண்டு வயதிலிருந்தே குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்துக்கு அறிமுகப்படுத்தப்படலாம். சிறிய தயாரிப்புகளில் நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் மற்ற தயாரிப்புகளுடன் கலவையில் கொடுப்பது நல்லது. ஐந்து வயதிலிருந்தே குழந்தைகளுக்கு முழு அக்ரூட் பருப்புகளைப் பெறுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கஷாயம் நட்டு இலைகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை ரிக்கெட்ஸ் மற்றும் ஸ்க்ரோஃபுலா நோயறிதலுடன் குழந்தைகளை குளிக்கும் போது குளியல் சேர்க்கப்படுகின்றன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? வால்நட் கர்னல் மனித மூளைக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது. ஆகையால், பாபிலோனில் பண்டைய காலங்களில், சாதாரண மக்கள் புத்திசாலித்தனமாக மாறாதபடி சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டது.
மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் வால்நட் பயன்பாடு
வோலோஷ் நட்டு அடிப்படையிலான நிதிகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன பாரம்பரிய மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவம், அத்துடன் Cosmetology. இங்கே சில சமையல் வகைகள் உள்ளன.
வால்நட் கர்னல்கள்
நட்டு கர்னல்களை தினமும் 4-5 துண்டுகளாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அவற்றில் கூட பலப்படுத்தும் முகவராக மாற்றலாம். அதற்கு உங்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் கொட்டைகள், திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி பழங்களும், ஒரு நொறுக்கப்பட்ட அவிழாத எலுமிச்சை மற்றும் 300 கிராம் தேன் தேவைப்படும். அனைத்தும் கலப்பு. கலவை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது. உணவுக்கு முன் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
பெப்டிக் அல்சர் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்பட்டால், கோர்களின் ஆல்கஹால் டிஞ்சரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இருமும்போது, தேனுடன் அக்ரூட் பருப்புகள் பயனளிக்கும். அவை 100 கிராம் கர்னல்கள் / 50 கிராம் தேன் என்ற விகிதத்தில் கலக்கப்பட வேண்டும். சாப்பாட்டுக்கு முன் 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
100 கிராம் கொட்டைகள் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் அல்லது எள் எண்ணெயுடன் கலப்பது ஆற்றலை மேம்படுத்த ஒரு சிறந்த வழியாகும். இது தினமும் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும், 100 கிராம் படுக்கைக்கு மூன்று மணி நேரத்திற்கு முன்.
பழுக்காத கொட்டைகளின் கர்னல்களும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இவற்றில், கஷாயத்தை தயார் செய்யுங்கள், இது யூரோஜெனிட்டல் அமைப்பு, இரைப்பை குடல், குடல் பிடிப்பு, ஒட்டுண்ணி படையெடுப்பு போன்ற நோய்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வால்நட் கர்னல்கள் வைட்டமின் எஃப் உள்ளடக்கம் காரணமாக சருமத்திற்கு நன்மை அளிக்கிறது, எனவே அவை ஒப்பனை கிரீம்கள் தயாரித்தல், சுத்திகரிப்பு மற்றும் டோனிங் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
நீங்கள் உங்கள் சொந்த பால், டானிக் தோல் செய்யலாம். அதற்கு நீங்கள் 10 நொறுக்கப்பட்ட கர்னல்களை எடுக்க வேண்டும், 200 மில்லி தண்ணீரை ஊற்றவும், 5-7 மணி நேரம் வலியுறுத்தவும்.
இது முக்கியம்! ஒரு நேரத்தில், 50 கிராமுக்கு மேல் அக்ரூட் பருப்புகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஏறத்தாழ 10 கோர்கள் அல்லது 20 பகுதிகள் எடையுள்ளவை.
வால்நட் இலைகள்
வால்நட் இலைகள் தொண்டை புண், பித்தநீர் நோய்கள், டிஸ்பயோசிஸ், அவிட்டமினோசிஸ், ரிக்கெட்ஸ், ஹெல்மின்த்ஸ் ஆகியவற்றுக்கான காபி தண்ணீர் மற்றும் டிங்க்சர்களில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
நட்டு இலைகளின் வலுவான காபி தண்ணீர் துவைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அவர்களுக்கு இருண்ட நிழலைத் தருகிறது.
வால்நட் குண்டுகள்
நட்ஷெல் பயன்படுத்தப்பட்டது நாட்டுப்புற மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனவியல் பல வடிவங்களில். அவளிடமிருந்து குழம்புகள் மற்றும் உட்செலுத்துதல் செய்யுங்கள். நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில், இது தோலின் மேற்பரப்பு அடுக்கைப் புதுப்பிக்க ஒப்பனை ஸ்க்ரப்களில் கலக்கப்படுகிறது. உடலில் உள்ள தேவையற்ற முடியை அகற்ற ஷெல் சாம்பல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஷெல்லிலிருந்து குளிக்க அடிப்படையை தயார் செய்யுங்கள்.
இருமல், இரைப்பை அழற்சி, புண்கள், இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துதல் ஆகியவற்றின் சிகிச்சையில் ஷெல்லின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் வெளிப்படுகின்றன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு வால்நட் மரம் ஒரு பருவத்திற்கு 10-300 கிலோ உற்பத்தி செய்ய முடியும்.
வால்நட் செப்டம்
வால்நட் மொத்த தலைகள் மேலும் நன்மை பயக்கும் - ஏனெனில் அவை அயோடின் கொண்டிருக்கின்றன. அவை ஆல்கஹால் டிஞ்சர் தயாரிப்பதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது கருப்பை நார்த்திசுக்கட்டிகளை மற்றும் மாஸ்டோபதியுடன் எடுக்கப்படுகிறது.
பகிர்வுகளின் ஒரு காபி தண்ணீர் எரிச்சல், தூக்கக் கலக்கம், நினைவகத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் இரத்த நாளங்கள், டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ் மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சி ஆகியவற்றை தெளிவுபடுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது. அவர்கள் தோல் சொறி துடைக்க முடியும்.
பகிர்வுகளின் கஷாயம் மற்றும் காபி தண்ணீர் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிய, கீழே படிக்கவும்.
வால்நட் சாறு
வாதுமை கொட்டை சாற்றின் முக்கிய விளைவு - ஆன்டிஹெல்மின்திக். அவருக்கும் காலரெடிக் சொத்து உள்ளது. காதுகளில் புகுத்தும்போது ஊடுருவும் ஓடிடிஸுக்கு உதவக்கூடும்.
நட் வெண்ணெய்
வால்நட் எண்ணெய் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. - இது ஓடிடிஸ் மற்றும் வெண்படல சிகிச்சைக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதே போல் காயம் குணப்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வால்நட் எண்ணெய் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது கர்னல்களில் உள்ள அளவுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. வித்தியாசம் என்னவென்றால், எண்ணெயில் அதிக கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன.
கொதிப்பு, தைராய்டு பிரச்சினைகள், நீரிழிவு நோய், தடிப்புத் தோல் அழற்சி, உடல் பருமன் ஆகியவற்றிற்கு எண்ணெய் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உடலைச் சுத்தப்படுத்தவும், நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், ஜலதோஷமாகவும் அவருக்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
வால்நட் எண்ணெய் ஆண்களுக்கு பயன்படுத்த தினமும் முக்கியமானது. இது, கருவைப் போலவே, இனப்பெருக்க அமைப்பிலும் நன்மை பயக்கும்.
முகம் மற்றும் கைகளை உயவூட்டுவதற்கு அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தும்போது, வேர்க்கடலை எண்ணெய் வறட்சி, நன்றாக சுருக்கங்களை நீக்கி, தோல் நெகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கும், மேலும் புத்துணர்ச்சியைக் கொடுக்கும்.
சமையலில், காய்கறி சாலட்களில் நட்டு எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகிறது.
வால்நட் டிஞ்சர்
அக்ரூட் பருப்பின் வெவ்வேறு பகுதிகளிலிருந்து கஷாயம் ஒரு சில சமையல் இங்கே.
வால்நட் கர்னல்களின் கஷாயம். 30 கொட்டைகள் நொறுக்கப்பட்ட கர்னல்கள் ஒரு லிட்டர் ஆல்கஹால் 14 நாட்களுக்கு வலியுறுத்துகின்றன. திரிபு. 1 டீஸ்பூன் உள்ளே ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கவும்.
பச்சை கர்னல்களின் டிஞ்சர். புழுக்களிலிருந்து விடுபட, அவர்கள் 4 தேக்கரண்டி நறுக்கிய கர்னல்களில் பச்சைக் கொட்டைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கஷாயத்தை குடிக்கிறார்கள், அவை ஒரு டம்ளர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு 40 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்படுகின்றன. உட்செலுத்தலுக்கு முன் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் வடிகட்ட வேண்டும். இரவில் குடிக்கவும்.
வால்நட் வால்நட் டிஞ்சர். 25-30 பகிர்வுகள் 100 மில்லி ஆல்கஹால் 10 நாட்களுக்கு வலியுறுத்துகின்றன. இரண்டு மாதங்களுக்கு 50 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் 10 சொட்டு டிஞ்சர் கரைசலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பின்னர் 10 நாட்கள் ஓய்வு எடுத்து நிச்சயமாக மீண்டும் செய்யவும்.
இலைகளின் கஷாயம். 1.5 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட இலைகளை அரை லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும், இரண்டு மணி நேரம் வலியுறுத்தவும். திரிபு. உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 30 மில்லி குடிக்கவும்.
குளிக்க டிஞ்சர். 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 1-2 கிலோ இலைகளை வேகவைக்கவும். நீச்சல் 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 லிட்டர் உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்துங்கள்.
வால்நட் காபி தண்ணீர்
ஷெல்லின் ஒரு காபி தண்ணீர். 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் 300 கிராம் குண்டுகள் வைக்கப்பட்டு 20 நிமிடங்கள் நெருப்பில் வைக்கவும். குழம்பு நான்கு மணி நேரம் வலியுறுத்துகிறது.
வால்நட் பகிர்வுகளின் காபி தண்ணீர். 600 மில்லி தண்ணீரில் 0.5 கப் பகிர்வுகளை கொதிக்க வைக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். உணவுக்கு முன் 0.5 கப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உலர்ந்த இலைகளின் காபி தண்ணீர். 1 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட இலைகளை 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும். 60 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள். திரிபு. ஒரு நாளைக்கு 2 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உயவுக்கான வெளிப்புறம்.
வாங்கும் போது அக்ரூட் பருப்புகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
இன்று பெரும்பாலும் கொட்டைகளின் கர்னல்கள் உரிக்கப்பட்டு விற்கப்படுகின்றன என்றாலும், அவற்றை ஷெல்லில் வாங்குவது இன்னும் நல்லது. இது அச்சுடன் மூடப்படவில்லை, உலர்ந்ததாகவும், லேசாகவும் இருந்தது, விரிசல்களும் கறைகளும் இல்லை என்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
நட்டுக்குள் லேசான குலுக்கலுடன், சத்தமிடும் சத்தம் கேட்டால், பழம் ஏற்கனவே பழையது மற்றும் ஊட்டச்சத்து அல்லது சிகிச்சை மதிப்பு இல்லை.
அக்ரூட் பருப்புகள் சேமிப்பு விதிகள்
புதிய அவிழ்க்கப்படாத கொட்டைகள் அடுத்த வீழ்ச்சி வரை எளிதாக நீடிக்கும். இருப்பினும், அவை உலர்ந்த மற்றும் குளிர்ந்த அறையில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். அவற்றை சேமிப்பது நல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடிய கொள்கலன். சுத்திகரிக்கப்பட்ட கர்னல்களை உறைவிப்பான் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் சேமிக்க முடியும்.
அக்ரூட் பருப்புகளிலிருந்து முரண்பாடுகள் மற்றும் சாத்தியமான தீங்கு
அனைவருக்கும் வால்நட் அனுமதிக்கப்படவில்லை. எனவே, இந்த தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை உள்ளவர்கள் உள்ளனர். மேலும் நட்டு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.
அக்ரூட் பருப்பைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம். ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் கர்னல்களைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது. இல்லையெனில், அக்ரூட் பருப்புகளை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீங்கு டான்சில்ஸின் வீக்கம், ஸ்டோமாடிடிஸ், பெருமூளைக் குழாய்களின் பிடிப்பு, பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சி போன்ற வடிவங்களில் வெளிப்படுத்தப்படலாம்.
இந்த தயாரிப்பு புரதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாத அதிக எடை, ஒவ்வாமை உள்ளவர்களை நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாது. இரத்த உறைவு அதிகரித்தவர்களுக்கு எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், கடுமையான குடல் நோய்கள் உள்ளன.
எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், கொட்டைகள், அச்சு, இருண்ட கர்னல்கள் ஆகியவற்றின் தடயங்கள் இருந்தால், அவை மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரு பொருளை உருவாக்குகின்றன.