போர்டுலக் தோட்டம் - விதைகளிலிருந்து வளரும்

ஒரு உண்ணக்கூடிய சதைப்பற்றுள்ள ஆலை, ஐரோப்பாவின் சில மக்களுக்கு மதிப்புமிக்க உணவுப் பொருளான கீரைகள், துருக்கியில் கொழுப்பு புல் என்று அழைக்கப்படும் சீனாவின் முழு மக்களும் மத்திய ஆசியா, சைபீரியா மற்றும் டிரான்ஸ்காக்காசியாவில் பயிரிடப்படுகின்றன. ரஷ்யாவில், இது ஒரு பர்ஸ்லேன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் சில தோட்டக்காரர்களுக்கு இது ஒரு தீங்கிழைக்கும் களைகளுடன் தொடர்புடையது - ஒரு காட்டுப் பயணம்.

ஒரு பர்ஸ்லேன் என்றால் என்ன

"போர்ட்டலகா" என்று அழைக்கப்படும் இந்த ஆலையை விஞ்ஞானிகள் ஆய்வு செய்வதற்கான ஒரு பொருள் இருபதாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் மட்டுமே இருந்தது. பின்னர் புல்லில் அதிக அளவு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், தாவர புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது.

தாவரங்களின் தண்டுகள் மற்றும் இலைகளில் நரம்பியக்கடத்தி நோர்பைன்ப்ரைன் அடங்கும், இது இதயத் துடிப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது.

புல் பர்ஸ்லேன் எப்படி இருக்கும்?

உண்ணக்கூடிய பர்ஸ்லேன் எப்படி இருக்கும்?

போர்டுலகோவ் குடும்ப உறுப்பினர்களில் யார் சாப்பிடுகிறார்கள் என்று யோசிக்க, தோட்டப் பின்தொடர்தல் எப்படி இருக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இது அலங்கார டெர்ரி மற்றும் பெரிய பூக்கள் கொண்ட உயிரினங்களிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டது. அதன் சதைப்பற்றுள்ள இலைகள் குழாய்களின் வடிவத்தில் நீள்வட்டமாக இல்லை, ஆனால் அரைக்கோள ஆப்பு வடிவிலான, பூக்கள் பல வண்ண பிரகாசமானவை அல்ல, ஆனால் சிறியவை, மஞ்சள் நிறத்தின் கொத்துக்களில் சேகரிக்கப்படுகின்றன.

தாவரங்களின் தண்டுகள் கிளை, பொய், 30 செ.மீ நீளம் கொண்டது. இலைகள் மற்றும் தண்டுகளின் சுவை எரியும்-புளிப்பு. இலைகளின் நிறம் பச்சை, மஞ்சள், சிவப்பு நிறமாக இருக்கலாம். ஜூன் மாதத்தில் பர்ஸ்லேனின் உண்ணக்கூடிய முதல் பூக்கள், ஆகஸ்ட் மாதத்தில் இரவு வெப்பநிலையைக் குறைத்த பின்னர் புதர்களை பூக்கும். விதைகள் செப்டம்பர் மாதத்தில் பழுக்கின்றன, அவை முட்டை விதை பெட்டியில் உள்ளன, அவை மண்ணில் தாங்களாகவே கொட்டலாம்.

வைல்ட் பர்ஸ்லேன்: அது எங்கே, எப்படி வளர்கிறது

உயிர்ச்சக்தியைப் பொறுத்தவரை, காட்டு பர்ஸ்லேன் களை திஸ்ட்டில் மற்றும் கோதுமை புல் - தோட்டக்காரர்கள் தொடர்ந்து போராடும் புற்கள் ஆகியவற்றுடன் சமம். தோட்டத்திலுள்ள இந்த மூலிகைகளை முற்றிலுமாக அழிப்பதில் அவர்கள் வெற்றி பெறுவார்கள் என்பது சாத்தியமில்லை. சாலைகளில், நடைபாதை அடுக்குகளின் சீம்களில், தரிசு நிலங்களில், ஆறுகள் மற்றும் குளங்களின் கரைகள் மற்றும் காடுகளின் விளிம்பில் போர்ட்டலாகாவைக் காணலாம். எந்த மண்ணும் அதற்கு ஏற்றது, ஆனால் அதே நேரத்தில் அது நிழலில் வளரவில்லை மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையில் உறைகிறது.

பர்ஸ்லேனின் திக்குகள்

பயனுள்ள பண்புகள்

காய்கறி பர்ஸ்லேனின் குடலிறக்க பாகங்கள் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பயன்பாடு உட்செலுத்துதல், காபி தண்ணீர், பழச்சாறுகள், களிம்புகள் வடிவில் நிகழ்கிறது. தயாரிப்புகளைத் தயாரிப்பதற்கு, விதைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட சமையல் வகைகள், உலர்ந்த மற்றும் புதிய மூலிகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வைட்டமின் குறைபாடுகள், மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, லிச்சென், நீரிழிவு, காயங்கள், ஹைபோடென்ஷன் மற்றும் வீக்கம் மற்றும் தலைவலியைப் போக்க இயற்கை மூலப்பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மருத்துவத்தில் பர்ஸ்லேனைப் பயன்படுத்துவதற்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன. முதலாவதாக, இந்த மூலிகையை குழந்தைகள், கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு கொடுக்கக்கூடாது. போர்ட்டலாகா கூறுகளை உள்ளடக்கிய மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதற்கான நிபந்தனை உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.

சமையல் பயன்பாடு

மத்தியதரைக் கடலில் வசிப்பவர்கள் எந்தவொரு சுற்றுலாப் பயணிக்கும் போர்ட்டலாகா என்னவென்று சொல்லலாம், அதன் அனைத்து நன்மைகளையும் பெயரிடுங்கள், அதன் புளிப்புச் சுவையை விவரிக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஆலை என்பது கிரெட்டன் முறையின் ஊட்டச்சத்து கூறுகளில் ஒன்றாகும். உணவு பயன்பாட்டிற்காக தண்டுகள் மற்றும் இலைகள், இளம் தாவரங்களிலிருந்து கிழிந்தன.

போர்டுலாக் உணவுகளை விரும்புவோரின் விளக்கங்களின்படி, நீங்கள் நிறைய சாப்பிட்டால், புதிய சிவந்த இலைகளை சாப்பிட்ட பிறகு ஏற்படும்தைப் போலவே உங்கள் வாயிலும் உணருவீர்கள். பர்ஸ்லேன் மோசமாக சேமிக்கப்படுகிறது, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கப்பட்டிருந்தாலும் கூட, தோட்டத்திலிருந்து அகற்றப்பட்ட பின் அதன் பயன்பாடு 12 மணி நேரத்திற்கு மேல் இருக்காது.

பர்ஸ்லேன் டிஷ்

விதைகளிலிருந்து வளரும் பர்ஸ்லேன்: எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்

நீங்கள் எந்த விதத்திலும், ஏழ்மையான மண்ணிலும் கூட விதைகளிலிருந்து தோட்ட புல்லை வளர்க்கலாம். ஆனால் அது பெரிய உண்ணக்கூடிய பகுதிகளை உருவாக்குவதற்காக, ஆரம்பகால காய்கறி பயிர்கள் முன்னோடிகளாக வளர்ந்த நிலங்களை பயன்படுத்துகின்றன. பொதுவாக கனிம உரங்கள் காய்கறிகளின் கீழ் மண்ணில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை தாவரங்களால் முழுமையாக நுகரப்படுவதில்லை, பர்ஸ்லேன் வேர்கள் மீதமுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை பிரித்தெடுக்கின்றன மற்றும் அவற்றின் சொந்த பச்சை நிறத்தை உருவாக்க பயன்படுத்துகின்றன.

சமையல் நோக்கங்களுக்காக சாகுபடி செய்ய புல் விதைகளை எப்போது நடவு செய்வது என்று தீர்மானிப்பது சில நேரங்களில் கடினம். தரையில் தெரு நிலைகளில், மே மாதத்தில் கூட, இரவு உறைபனி ஏற்படுகிறது. போர்ட்டலாகாவின் விதைகள் மற்றும் நாற்றுகள் குறைந்த நேர்மறை வெப்பநிலையைக் கூட தாங்காது, கழித்தல் ஒன்றைக் குறிப்பிடவில்லை.

எனவே, அவை குளிர்ந்த விதைகளில் இருந்து விதைக்கப்பட்ட விதைகளுடன் படுக்கைகளைப் பாதுகாக்க நடவடிக்கை எடுக்கின்றன, அல்லது நிலையான வெப்பம் ஏற்படும் போது விதைகளை விதைக்கின்றன, அல்லது நாற்றுகளை வளர்க்கும் முறையைப் பயன்படுத்துகின்றன.

நாற்றுகளை எப்போது, ​​எப்படி நடவு செய்வது

விதைகளிலிருந்து வயது வந்த பர்ஸ்லேன் தாவரத்தின் வளர்ச்சிக்கு நீண்ட நேரம் தேவைப்படுகிறது. இது நாற்றுகளிலிருந்து விற்பனைக்கு பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு புதராக மாற, சுமார் 2-2.5 மாதங்கள் ஆகும். எனவே, ஒரு ஆரம்ப அறுவடைக்கு, நாற்றுகளுக்கான விதைகள் பிப்ரவரி இறுதியில் பசுமை இல்லங்களில் விதைக்கப்படுகின்றன. பின்னர், வெப்பம் தொடங்கியவுடன், நாற்றுகள் திறந்த நிலத்தில் மாற்றப்படுகின்றன.

நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளை வரிசைப்படுத்துதல்

பல தோட்டக்காரர்கள் தெர்மோபிலிக் தாவரங்களின் விதைகளை தரையில் விதைப்பதற்கு முன் குளிர்ச்சியுடன் கடினப்படுத்த பரிந்துரைக்கவில்லை. விதை முளைப்பை மேம்படுத்த ஸ்ட்ரேடிஃபிகேஷன் செய்யப்படுகிறது. ஆனால் தோட்டத்திலுள்ள பர்ஸ்லேனை சமாளிப்பது எவ்வளவு கடினம் என்பதை அறிந்த தோட்டக்காரர்களுக்கு விதை முளைப்பு சிறந்தது என்பதை அறிவார்கள், விதைகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து நேரத்தை வீணாக்கக்கூடாது.

தள தேர்வு

கார்டன் பர்ஸ்லேனின் படுக்கைகளுக்கு, ஒரு ஒளி, வரைவு பாதுகாக்கப்பட்ட இடம் தேர்வு செய்யப்படுகிறது. ஆலை நீரில் மூழ்கிய மண்ணை விரும்புவதில்லை, எனவே தாழ்வான பகுதிகளை கைவிட வேண்டும். மண்ணை நன்கு சூடாகவும், ஈரப்படுத்தவும், மணல் மற்றும் தோட்ட மண்ணின் கலவையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

படிப்படியாக தரையிறங்கும் செயல்முறை

திறந்த நிலத்தில் விதைகள் ஆழமற்ற உரோமங்களில் விதைக்கப்படுகின்றன. அவை உலர்ந்த மணலுடன் முன் கலக்கப்படுகின்றன. வரிசைகளுக்கு இடையில் 50 செ.மீ இடைவெளியை விட்டு விடுங்கள்.

கிரீன்ஹவுஸ் நிலையில் நாற்றுகள் வளர்க்கப்பட்டால், முதலில், வடிகால் துளைகளுடன் கூடிய குறைந்த இறங்கும் பெட்டிகள் தயாரிக்கப்பட்டு, ஈரப்பதமான மண் அடி மூலக்கூறு அவற்றில் வைக்கப்படுகிறது. மேல் மண் சற்று சுருக்கப்பட்டுள்ளது. விதைகள் வரிசைகளில் விதைக்கப்படுகின்றன, 0.5 செ.மீ அடுக்குடன் மணல் தெளிக்கப்படுகின்றன. பெட்டிகள் வெளிப்படையான பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு சூடான இடத்தில் வெளிச்சத்திற்கு வெளியே எடுக்கப்படுகின்றன. அவ்வப்போது, ​​இழுப்பறைகளில் உள்ள மண் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது.

பர்ஸ்லேன் படுக்கை

பர்ஸ்லேன் புல் பராமரிப்பு

இரண்டு இலைகள் தோன்றும்போது, ​​போர்ட்டலாகா தனித்தனி சிறிய கொள்கலன்களில் அல்லது தாவரங்களுக்கு இடையில் 10 செ.மீ தூரமுள்ள பொதுவான பெட்டிகளில் மூழ்கிவிடும். தாவரங்களை படுக்கைகளில் நடவு செய்த பிறகு (8-10 இலைகள் உருவாகிய பின் செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது), பர்ஸ்லேன் தொடர்ந்து பாய்ச்சப்படுகிறது.

நீர்ப்பாசன முறை

போர்ச்சுலகோவ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த மூலிகைகள் வெப்பத்தையும் வறட்சியையும் நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன, மேலும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை. அதிகப்படியான ஈரப்பதம் நோயின் நாற்றுகளின் தண்டுகளின் கீழ் பகுதியில் தோன்றுவதற்கு வழிவகுக்கிறது, இது கருப்பு கால் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வயதுவந்த தாவரங்களில், கடுமையான அதிகப்படியான தன்மையுடன், வேர்கள் அழுகும். மண்ணின் மேல் அடுக்கு சிறிது காய்ந்தபின் ஒரு தோட்ட ஆலைக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. நீரின் அளவு குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

தாவரங்கள் உணவளிக்கத் தேவையில்லை, ஏனெனில் அவை பூக்கும் வரை படுக்கைகளிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன.

எப்போது, ​​எப்படி அறுவடை செய்வது

திறந்த நிலத்தில் பர்ஸ்லேனின் தோட்டக்கலை சாதகமான சூழ்நிலையில் மேற்கொள்ளப்பட்டிருந்தால், பூக்கும் துவக்கத்திற்கு முன் வளரும் கட்டத்தில் படுக்கைகளில் விதைகளை விதைத்த 1-1.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு அறுவடை சாத்தியமாகும். பொதுவாக தண்டுகள் வேருக்கு வெட்டப்படுகின்றன. தண்டுகள் வளரும்போது, ​​தண்டு வெட்டு மீண்டும் மீண்டும் நிகழ்கிறது. ஆனால் சில நாடுகளில், தாவரங்கள் வேர்களுடன் சேர்ந்து கிழிந்து சந்தைகளில் விற்கப்படுகின்றன. இந்த நாடுகளில் வசிப்பவர்களின் சமையல் விருப்பத்தேர்வுகள் இதற்குக் காரணம்.

போர்டுலக் தோட்டம்: தோட்டத்திலிருந்து களை அகற்றுவது எப்படி

தோட்டத்தில் பர்ஸ்லேனை எப்போதும் அகற்றுவது எப்படி என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, அதன் இலைகள் மற்றும் தண்டுகளில் உள்ள ஆலை அதிக அளவு ஈரப்பதத்தைக் கொண்டுள்ளது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம், இது வேர்களுடன் சேர்ந்து மண்ணிலிருந்து வெளியேற்றப்பட்ட பின்னரும் உயிர்வாழ அனுமதிக்கிறது.

தோட்டத்திலிருந்து பர்ஸ்லேனை அகற்ற, இரசாயன களைக் கட்டுப்பாட்டு முகவர்கள் மற்றும் விவசாய நுட்பங்கள் இரண்டும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மண்ணை ஆழமாக தோண்டுவது, பிரதிபலிக்கும் பொருட்களுடன் படுக்கைகளை தழைத்தல், கையேடு களையெடுத்தல் ஆகியவை இதில் அடங்கும். களைகளை வழக்கமாக வேரோடு பிடுங்குவது ஒரு பயனுள்ள வேளாண் தொழில்நுட்ப நுட்பமாகும், இது போர்டுலாக்கா வளரவிடாமல் தடுக்கும். தரையில் இருந்து கிழிந்த பர்ஸ்லேன் ஒரு மரத் தளம் அல்லது கல் நடைபாதையில் அகற்றப்பட்டால் இந்த நுட்பத்தின் பயன்பாடு 100% ஆகும்.

கை களையெடுத்தல்

விமானம் வெட்டிகள், வெட்டுபவர்கள், பயிரிடுவோர் உதவியுடன் களைகளை களையெடுப்பது சாத்தியமில்லை. தாவரங்கள் துண்டுகளாக வெட்டப்படும், அவை உடனடியாக ஒரு புதிய இடத்தில் வேரூன்றத் தொடங்கும். ஒவ்வொருவரும் தங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்தின் அடிப்படையில், எப்படி, எப்படி பர்ஸ்லேனை அகற்றுவது என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டும்.

பர்ஸ்லேன் களைக்கொல்லி

அதிக உடல் முயற்சி இல்லாமல் களைக் கட்டுப்பாடு இரசாயன முகவர்களைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இத்தகைய மருந்துகளில் களைக்கொல்லிகள் ஃபோர்டே, ஆண்டிசாபா, ஜென்கோர், பெர்மாக்லைன் திரவம் ஆகியவை அடங்கும்.

பர்ஸ்லேன் அதன் சாகுபடி கட்டுப்படுத்தப்பட்டால் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஒரு பயனுள்ள தாவரமாக இருக்கும். விதைப்பு நடவடிக்கைகளை கட்டுப்படுத்தாமல் போர்ட்டலாகாவின் வளர்ச்சி எப்போதுமே ஆலை ஒரு பேரழிவைப் போல மாறுகிறது, இது விடுபடுவது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல.