ஆம்பல் தக்காளியை மிகவும் அசாதாரண காய்கறிகளாகக் கருதலாம், இதன் சாகுபடி அவற்றை தனித்துவமாக்குகிறது. இந்த தக்காளி வழக்கமான வழியில், படுக்கைகளிலும் தொங்கும் தொட்டிகளிலும் வளர்க்கப்படுவதில்லை. சரியான கவனிப்புடன், அவற்றை பால்கனியில் அல்லது மொட்டை மாடியில் கூட நடலாம்.
ஆம்பல் தக்காளி: வளரும்
நீங்களே ஏராளமான தக்காளியை வளர்ப்பது என்பது போல் கடினமாக இல்லை. இந்த வகை தக்காளியைப் பராமரிப்பது நடைமுறையில் சாதாரணமாக வேறுபட்டதல்ல, ஆனால் சில நுணுக்கங்கள் இன்னும் உள்ளன.
வளரும் ஆம்பல் தக்காளி
ஏராளமான தக்காளியை நடவு செய்வதற்கான முக்கிய விதிகள்
ஆம்பிலஸ் தக்காளி இரண்டு வழிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது: விதைகளை நேரடியாக தொட்டிகளில் விதைப்பதன் மூலமாகவோ அல்லது நாற்றுகள் மூலமாகவோ, பின்னர் அவை பெரிய கொள்கலன்களில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன. மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் ஏராளமான தக்காளியின் நாற்றுகள் விதைக்கப்படுகின்றன, வீட்டில் முந்தைய காலங்கள் கூட அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
கவனம் செலுத்துங்கள்! தொட்டிகளில் நேரடியாக விதைகளை விதைப்பதற்கு முன், அவற்றை கிருமி நீக்கம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, கற்றாழை சாறு மற்றும் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலில் ஒரு மணி நேரம் நடவுப் பொருளை விட்டு விடுங்கள்.
விதைப்பதற்கு
விதைப்பதற்கு முன், மண்ணைத் தயாரிப்பது அவசியம், அதை முன்கூட்டியே உரமாக்குவது: கரி மற்றும் மட்கிய. விதைகள் பெட்டிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன, அதன் அடிப்பகுதி நீரின் தேக்கத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக விரிவாக்கப்பட்ட களிமண் சில்லுகள் வடிவில் வடிகால் மூடப்பட்டிருக்கும். மண்ணுடன் மேலே, அதன் மேல் 2 செ.மீ தூரத்தில் ஒரு துளை செய்யப்படுகிறது. அவர்கள் ஒரு விதை அவற்றில் வைத்து மெதுவாக பூமியுடன் தெளிக்கிறார்கள்
கவனம் செலுத்துங்கள்! வடிகால் பூஞ்சைகளின் உருவாக்கம், குளோரோசிஸ் தோற்றம் மற்றும் பிற நோய்களிலிருந்து தாவரங்களை காப்பாற்றுகிறது.
நாற்று
நாற்றுகளை நடவு செய்யும் அம்சங்கள்
ஏராளமான தக்காளியின் நாற்றுகளை வளர்ப்பது மற்ற வகை தக்காளிகளை வளர்ப்பதில் இருந்து வேறுபட்டதல்ல. விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன், சாம்பல், பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மண்ணை உரமாக்குவது அவசியம். தாதுக்களின் தேவையான அளவைக் கொண்ட சிறப்பு சிக்கலான தயாரிப்புகளை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். பெட்டியை நன்கு ஒளிரும் சாளர சன்னல் மீது வைக்க வேண்டும்.
நாற்று பராமரிப்பு
விதைகளை விதைத்தபின், பொட்டாசியம் மற்றும் நைட்ரஜன் கொண்ட தயாரிப்புகளுடன் தொடர்ந்து உணவளிப்பது முக்கியம், நாற்றுகளின் வெளிச்சத்தை கண்காணிக்க. போதுமான இயற்கை ஒளி இல்லையென்றால், செயற்கை ஒளியைச் சேர்க்கவும் - பெட்டியின் அருகில் விளக்கை வைக்கவும்.
அதிக ஈரப்பதம் அச்சு, பூஞ்சை மற்றும் நோய் உருவாக வழிவகுக்கும் என்பதால், மண் காய்ந்தவுடன் மட்டுமே நீர்ப்பாசனம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குழாயிலிருந்து தண்ணீர் குளிர்ச்சியாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் சிறிது சூடாக மென்மையாக இருக்க வேண்டும். நீர்ப்பாசனத்துடன் சேர்ந்து, இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு முறை மேல்-ஆடை சிக்கலான தயாரிப்புகளை மேற்கொள்வது அவசியம்.
கவனம் செலுத்துங்கள்! நீர்ப்பாசன நீரில் ஒரு சிட்டிகை சிட்ரிக் அமிலம் அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பது மண்ணின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், இலை குளோரோசிஸைத் தடுக்கவும் உதவும், இது பெரும்பாலும் நாற்றுகளைத் தொந்தரவு செய்கிறது.
நாற்றுகளுக்கு ஆக்ஸிஜனுக்காக மண்ணை வழக்கமாக தளர்த்த வேண்டும். ரூட் அமைப்பை சேதப்படுத்தாதபடி இது மிகவும் கவனமாக செய்யப்படுகிறது. அபார்ட்மெண்ட் நாற்றுகளில், நல்ல காற்றோட்டம், ஈரப்பதம் மற்றும் விளக்குகளை உருவாக்குவது அவசியம். கூடுதலாக, ரசிகர்கள் மற்றும் செயற்கை ஒளி விளக்குகள் இந்த நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காற்று வறண்டிருந்தால், நீங்கள் அறையில் ஒரு கொள்கலன் தண்ணீரை நாற்றுகளுக்கு நெருக்கமாக வைக்கலாம்.
திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வது எப்படி
ஆம்பல் தக்காளியை தொங்கும் தொட்டிகளில் அலங்கார நோக்கங்களுக்காக விடலாம், அல்லது திறந்த நிலத்தில் நடலாம். படுக்கையில் தக்காளி நடவு மே மாதத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, தெருவில் உள்ள நிலம் போதுமான அளவு வெப்பமடைகிறது.
நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணில் உரங்களைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். அமிலப்படுத்தப்பட்ட மண்ணில் தக்காளி நன்றாக வளர்கிறது, எனவே தரையில் கரி, மட்கிய, அதிகப்படியான உரம் கொடுக்கப்படுகிறது. மண், மாறாக, அதிக அளவு அமிலத்தன்மையுடன் இருந்தால், அதில் சாம்பல், ஜிப்சம் அல்லது சுண்ணாம்பு சேர்க்கப்பட வேண்டும். நாற்றுகளை தரையில் நடவு செய்வது வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஆலைக்கு ஏராளமாக தண்ணீர் ஊற்றி, 10 நாட்களுக்கு ஒரு இடைவெளி எடுத்து, பின்னர் மண் காய்ந்தவுடன் நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள்.
கோடைகால பராமரிப்பு
ஒரு வளமான அறுவடைக்கு, சரியான மற்றும் சரியான நேரத்தில் கவனிப்பு மிகவும் முக்கியம். கூடுதல் தளிர்கள் முன்னிலையில், மாற்றாந்தாய் செய்யப்படுகிறது. இது பிரதான புஷ், இலைகள் மற்றும் பழங்களை உருவாக்குவதற்கான அனைத்து முயற்சிகளையும் ஆலைக்கு உதவுகிறது.
ஆரோக்கியமான பழங்களை உருவாக்குவதற்கு, தக்காளிக்கு தொடர்ந்து ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் பழங்கள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த தாவரத்திலும் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ மழை அல்லது நதி நீரில் ஆலைக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.
முக்கியம்! சில காரணங்களால் தக்காளி ஒரு சிறிய வறட்சியில் இருந்து தப்பித்தால், ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீருடன் படிப்படியாக நீர்ப்பாசனம் செய்யப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் தக்காளியின் பழங்கள் சிதைந்துவிடும், பயிர் கெட்டுவிடும். சுமார் 3-5 செ.மீ ஆழத்தில் மண்ணை தளர்த்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
20 ° C முதல் 25 ° C வெப்பநிலையில் ஏராளமான தக்காளியை வளர்ப்பது அவசியம். புதர்கள் குலுக்கவும், மஞ்சள் நிற இலைகள் மற்றும் தளிர்களை அகற்றவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. தேவைப்பட்டால், மகரந்தத்தை பிஸ்டில்களுக்கு மாற்றுவதன் மூலம் காலையில் சுயாதீனமாக மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யுங்கள்.
ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும், நீர்ப்பாசனத்தின் போது ஆம்பல் தக்காளியை கனிம உரங்களுடன் உரமாக்குவது அவசியம்.
திறந்த நிலத்தில் ஆம்பல் தக்காளி
புதர்களை உருவாக்குவது எப்படி
வீட்டு சாகுபடியின் போது ஏராளமான தக்காளியின் புதரை உருவாக்குவது தாவரத்தினால் சுயாதீனமாக நிகழ்கிறது. திறந்த நிலத்தில் நடும் போது, தோட்டக்காரர்களே புஷ்ஷின் வசதியான இடத்திற்கும் வளர்ச்சிக்கும் நடவடிக்கை எடுப்பார்கள். இதைச் செய்ய, தக்காளி வளரும் சிறப்பு செங்குத்து கட்டமைப்புகளைப் பயன்படுத்தவும். இது எதிர்காலத்தில் அறுவடையை வசதியாக மேற்கொள்ள உதவுகிறது. மேலும், இந்த சாகுபடியில் தக்காளி வளர்ச்சி மற்றும் பழுக்க வைப்பதற்கு அதிக இயற்கை ஒளியைப் பெறுகிறது.
மேல்நிலை தொட்டிகளில், புஷ் ஒரு இயற்கை நிர்ணயிக்கும் வழியில் உருவாகிறது. தொட்டிகளிலிருந்தும் பெட்டிகளிலிருந்தும் கீழே விழுந்து, தாவர கிளைகள் நன்றாக, கிளைகள் பொதுவாக மெல்லியதாகவும் நீளமாகவும் இருக்கும், அதன் மீது பழங்கள் வளர்ந்து கொத்து வடிவத்தில் பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் சிறியதாகவும் வட்டமாகவும் இருக்கும்.
சிறந்த ஆடை
தக்காளி பொதுவாக சிக்கலான தாது மற்றும் கரிம தயாரிப்புகளால் வழங்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் மூலம் இந்த செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. முதல் ஜோடி இலைகள் தோன்றும்போது முதல் முறையாக ஆலைக்கு உணவளிக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, பைட்டோஸ்போரின் சிகிச்சையின் மூலம் நோய்களுக்கு தாவரத்தின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்! பூக்கும் போது, நைட்ரஜன் கொண்ட தயாரிப்புகளுடன் மேல் ஆடைகளை நிறுத்துவதும், உரங்களின் கலவையில் பொட்டாசியத்தின் அளவை அதிகரிப்பதும் அவசியம்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
ஆம்பல் தக்காளி பின்வரும் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறது:
- குளோரோசிஸ் - ஒளிச்சேர்க்கையின் செயல்முறையின் மீறல்;
- பூஞ்சை;
- அழுகல்;
- தாமதமாக ப்ளைட்டின்;
- பழத்தில் விரிசல்;
- கருப்பு கால்;
- அசுவினி;
- சிலந்தி பூச்சி;
- whitefly.
சில நோய்கள் தொற்று குளோரோசிஸ் மற்றும் பூஞ்சை போன்ற ஆபத்தான மற்றும் தொற்றுநோயாகும். ஆலைக்கு ஒரு தொற்று நோய் இருந்தால், அதற்கு சிகிச்சையளிப்பது அல்லது விடுபடுவது அவசரம், இல்லையெனில் அது ஆரோக்கியமான நாற்றுகளை பாதிக்கும்.
தாமதமான ப்ளைட்டின் என்பது தக்காளி மத்தியில் ஒரு பொதுவான நோயாகும், இது இலைகள் மற்றும் தண்டுகளுக்கு மட்டுமல்ல, பழங்களுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்! பூச்சிகள், இலைகள் மற்றும் பழங்களுக்கு சேதம் விளைவிப்பதைத் தவிர, நோய்களின் கேரியர்கள்.
ஆம்பல் தக்காளி பயிர்
அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
உணவுக்கான ஆம்பல் தக்காளி பொதுவாக சற்று பழுக்காததாக எடுக்கப்படுகிறது. பழங்கள் கொடியிலிருந்து கவனமாக எடுக்கப்பட்டு உலர்ந்த, காற்றோட்டமான இடத்தில் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை வைக்கப்படுகின்றன. சில இல்லத்தரசிகள் வேண்டுமென்றே பழுத்த தக்காளியை எடுப்பதில்லை, ஆனால் அலங்கார நோக்கங்களுக்காக வெளியேறுகிறார்கள். தக்காளி நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுவதில்லை, எனவே அவற்றிலிருந்து தயாரிப்புகளை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒருவேளை மிகவும் அலங்காரமான காய்கறிகள்தான் ஏராளமான தக்காளி, இதன் சாகுபடி தோட்ட சதி, பால்கனி, மொட்டை மாடி மற்றும் எந்த நேரத்திலும் அவற்றின் புதிய பழுத்த பழங்களை மகிழ்விக்கும். அவர்களைப் பராமரிப்பது கடினம் அல்ல, இதன் விளைவாக எல்லா எதிர்பார்ப்புகளையும் தாண்டிவிடும்.
