கால்நடை

அயர்ஷயர் மாடுகள்

அவுஸ்ரேஷர் மாடுகளை எவ்வாறு தோற்றுவிப்பார் என்று தெரியாத விவசாயிகள் அங்கிள் ஃபைடோர் மற்றும் பூனை மாட்ரஸ்கின் பற்றி கார்ட்டூன்களைப் பார்க்கலாம். அனிமேட்டர்களால் உருவாக்கப்பட்ட மாடு அயர்ஷயர் மாடுகளுக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. கார்ட்டூனின் படைப்பாளிகள் முர்கா என்ற மாடு அயர்ஷயர் இனத்தின் அனைத்து அம்சங்களுடனும் முற்றிலும் ஒத்திருக்கிறது என்பதைப் பற்றி சிந்திக்கவில்லை. இந்த இனப்பெருக்கம் வீட்டில் மட்டுமல்ல, பெரிய பண்ணையிலும் மட்டுமல்ல. இந்த இனம் நிறைய நேர்மறையான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது, பின்னர் நீங்கள் கட்டுரையில் மேலும் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

அயர்ஷயர் இனத்தின் மதிப்பு மற்றும் அதன் அம்சங்கள்

இனத்தின் விளக்கத்துடன் தொடங்குவதற்கு முன், அதன் வளர்ச்சியின் வரலாற்றைக் கூறுவோம். அயர்ஷையர் இனம் பசுக்களின் பால் குழுவிற்கு சொந்தமானது. இது ஸ்காட்லாந்தில் பதினெட்டாம் நூற்றாண்டில் முதலில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. அயர்ஷயர் கவுண்டி. வெளிப்படையாக மாவட்ட பெயர் இருந்து சென்று இனப்பெருக்கம் பெயர். 1878 ஆம் ஆண்டின் புத்தகங்களில், இந்த இனத்தை உருவாக்க டச்சு, துருக்கிய மற்றும் ஆல்டர்னி மாடுகள் பயன்படுத்தப்பட்டதாகக் கூறப்பட்டது. டச்சு இனத்திற்கு அதன் சிறந்த குணங்கள் கடமைப்பட்டிருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர்.

என்று கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் 1845 அயர்ஷயர் இனப்பெருக்கம் பின்லாந்துக்கு கொண்டுவரப்பட்டது, 1901 ஆம் ஆண்டில் இந்த நாட்டில் முதல் இனப்பெருக்கம் பண்ணையில் ஒன்று உருவாக்கப்பட்டது. இந்த நாட்டில் வடக்குப் பகுதியில் இந்த இனப்பெருக்கம் மிகவும் பிரபலமானது. நமது நேரம், இந்த இனம் முன்னணி பின்னணி திராட்சை ஆகும். ஒரு தனி இனமாக, அயர்ஷயர் இனம் 1862 இல் பதிவு செய்யப்பட்டது.

இன்று, அயர்ஷயர் இனம் பல ஐரோப்பிய நாடுகளில், அமெரிக்கா, கனடா மற்றும் ரஷ்யாவில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது. 1960 களில் பின்லாந்திலிருந்து சோவியத் யூனியனுக்கு இந்த விலங்குகள் கொண்டு செல்லப்பட்டன. அந்த நேரத்திலிருந்து, அவர் பழக்கமாகிவிட்டார் மற்றும் பால் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தத் தொடங்கினார்.

இந்த இனத்தின் மிகப்பெரிய மக்கள் தொகை பின்லாந்தில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது, இது மொத்த மக்கள் தொகையில் 60% க்கும் அதிகமாகும். கால்நடைகளின் இனப்பெருக்கத்திற்கு இரண்டாவது இடம் ரஷ்யா.

அயர்ஷயர் இனத்தின் வெளிப்புற குணங்களின் விளக்கம்

அயர்ஷயர் இனம் மிகவும் பொதுவான இனங்களின் வகைக்குள் நுழைகிறது முழு உலகிற்கும், மேலும் மேலும் நம்பிக்கைக்குரிய இனங்கள். அயர்ஷயர் இனம் அதன் வலுவான உடலமைப்பு மற்றும் முறையான அரசியலமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இந்த இனத்தின் பசுக்கள் சிவப்பு நிற வண்ணம் மட்டுமே இருக்கும். ஒன்று அது சிவப்பு புள்ளிகளுடன் ஒரு வெள்ளை லேடிபக் அல்லது சரியான எதிர் இருக்கும்.

இந்த இனம் வலுவான பரந்த மற்றும் ஆழமான மார்பைக் கொண்டது, மெல்லிய கழுத்துடன் கூடிய பெரிய தலையாகவும் இல்லை, இது தோல் மடிப்புகளைக் காணலாம், அத்துடன் நீண்ட கால்கள் நீண்ட கால்களிலும் காணப்படுகிறது. இனத்தின் எலும்புகள், மெல்லியதாக இருந்தாலும், மிகவும் வலிமையானவை. தலையின் முன் நீண்டுள்ளது. அயர்ஷைர் தோல் மெல்லியதாக இருக்கிறது. மாடுகளின் பசு மாடுகள் நன்கு வளர்ந்தவை மற்றும் ஒரு கோப்பை வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன.

ஆரியர்கள் மற்றும் அயர்ஷையர் இனத்தின் எருதுகள், ஒருவருக்கொருவர் வளர்ச்சியில் வேறுபடுவதில்லை.

இனத்தின் தனித்தன்மை, கவனிக்க முடியாதது, அதன் லைர் போன்ற கொம்புகள்.

விஞ்ஞானிகள் இந்த இனத்தின் நல்ல தசை மற்றும் வலுவான கால்களைப் பற்றியும் பேசுகிறார்கள். இந்த குறிகாட்டிகள் இனத்தை மலைப்பகுதிகளில் வைத்திருப்பதை சாத்தியமாக்குகின்றன.

இந்த இனத்தின் சராசரி அளவீடுகள்:

  • அயர்ஷயர் இனத்தின் வளர்ச்சி, பெண் மற்றும் ஆண், வாடிஸில் சராசரியாக 125 சென்டிமீட்டர். மாடு முழு உடலின் நீளமான நீளம் 145-155 சென்டிமீட்டர் ஆகும்.
  • 165-175 சென்டிமீட்டர்களுக்கு சமமான மார்பின் சுற்றளவில். சுற்றளவு உள்ள மெக்கார்பஸ் அளவு 15-17 சென்டிமீட்டர் ஆகும்.
  • அரசியலமைப்பின் தனித்தன்மை பால் வகை, ஒளி எலும்புகள் மற்றும் இனத்தின் சிறிய வளர்ச்சி என்று சரியாக உச்சரிக்கப்படுகிறது.
  • அயர்ஷயர் இனத்தை மேம்படுத்த முக்கிய வழி அதன் தூய்மையான இனப்பெருக்கம் ஆகும்.

பிரதிநிதிகள் அயர்ஷிர்ஸ்காய் வகையைப் பெற்றிருப்பது என்ன?

இது ஏற்கனவே தெரிந்திருப்பது போல, அயர்ஷயர் இனம் பால் ஆகும். அதனால் பசுக்களின் பசு மாடுகளை அதன் உரிமையாளர் பற்றி நிறைய சொல்ல முடியும். பசுக்களின் உடலின் இந்த பகுதி மிகவும் வளர்ந்திருக்கிறது. இந்த இனத்திற்கான விவசாயிகளுக்கு மதிப்பு என்னவென்றால், கப்-வடிவ முளையானது மிகவும் பரந்த முலைக்காம்புகளுடன். நடுத்தர அளவிலான முலைக்காம்புகள். பால் மகசூல் விகிதம் நிமிடத்திற்கு 1.8-2.0 கிலோகிராம்.

உயர்ந்த பால் மகசூலைக் குறிக்கும் இது 46-48% ஆகும். இந்த மாடுகளிடமிருந்து ஒரு சிறிய அளவு சோமாடிக் கலங்களுக்கு பெறப்பட்ட பாலை நிபுணர்கள் மிகவும் பாராட்டுகிறார்கள்.

இந்த இனத்தின் உள்ளடக்கத்தின் நேர்மறையான அம்சங்கள்

இந்த இனத்தை விவசாயிகள் பாராட்டினால், நீங்கள் கீழே படிக்கலாம்:

  • கவனிக்க வேண்டிய முதல் விஷயம், உள்ளடக்கத்தில் உள்ள ஒன்றுமில்லாத தன்மை, அயர்ஷயர் இனம் வெவ்வேறு வானிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்கிறது.
  • இரண்டாவது நேர்மறையான காரணி பல்வேறு ஊட்டங்களின் சிறந்த செரிமானமாகும், இது உங்கள் உள்ளடக்கத்தில் உங்கள் பட்ஜெட்டை பாதிக்காது.
  • மூன்றாவது முக்கிய காரணி நல்ல ஆரோக்கியம் (வலுவான கால்கள் மற்றும் கொட்டைகள், அத்துடன் ஆரோக்கியமான பசுமையானது).
  • இந்த இனத்தின் சாதகமான பக்கத்தைப் பற்றி என்ன சொல்லலாம் என்பது மிகவும் எளிதானது, ஆரம்ப களைப்பு, மனித உதவி தேவையில்லை.
  • முக்கியமானது மரபணு குறைபாடுகள் இல்லாதது மற்றும் குறைந்த அளவிலான இனப்பெருக்கம்.

நேர்மறை அம்சம் இனம் என்பது மற்ற இனங்களை மேம்படுத்த அதன் பயன்பாடு ஆகும்.

ஒரு நல்ல அயர்ஷயர் இனத்தைப் பற்றி என்ன சொல்ல முடியும் என்றால் அது மேய்ச்சல் பராமரிப்பிற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

இந்த இனம் மற்றும் சுறுசுறுப்பான தன்மையில் இதைக் குறிப்பிடலாம்.

இந்த இனத்தின் பசுக்கள் அவற்றின் ஆரம்பகால முன்னுரிமையால் வேறுபடுகின்றன. இந்த இனத்தின் நேர்மறையான பக்கமானது பால் மகசூல் நிலைத்தன்மையும் நீண்ட ஆயுக்கும் உள்ளது.

அயர்ஷயர் இனத்தின் பாதிக்கப்படக்கூடிய பக்கங்களைப் பற்றி பேசுங்கள்.

தீமைக்கு இனப்பெருக்கம் அயர்ஷயர் இனம் அதன் ஆக்கிரமிப்பு மற்றும் பயமுறுத்தும் தன்மைக்கு காரணமாக இருக்கலாம். இந்த இனத்தின் கழித்தல் என்னவென்றால், அதிக கோடை வெப்பநிலை மற்றும் வறண்ட புத்திசாலித்தனமான வானிலை இருப்பதால், பசுக்கள் நன்றாக உணரவில்லை.

அயர்ஷயர் இனத்தின் உற்பத்தித்திறன் என்ன?

கால்நடை வகை பால் வகை பிரகாசமான பிரதிநிதி Ayrshire மாடு இனமாகும். "பால் சகோதரர்களுக்கு" முன்னால் ஒரு தனித்துவமான காட்டி அதிக வருடாந்திர பால் மகசூல் மட்டுமல்ல, உற்பத்தி செய்யப்படும் பாலின் தரமும் கருதப்படுகிறது.

பால் பசுக்கள் அதிக பால் விகிதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. சரியான உள்ளடக்கத்துடன், வருடத்திற்கு நல்ல உணவு, ஒரு Burenka வரை கொழுப்பு உள்ளடக்கம், 7000 கிலோகிராம் பால் கொடுக்க முடியும் 4,3% மற்றும் பாலில் புரத உள்ளடக்கம் 3.5% வரை இருக்கும். பல விவசாயிகள் 11,500 கிலோகிராம் வரை உள்ள பால் உற்பத்தியை பதிவு செய்கின்றனர். அயர்ஷயர் மாட்டுப் பாலில் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான சோமாடிக் செல்கள் உள்ளன, இது பாலின் உயர் தரமான பண்புகளைக் குறிக்கிறது. சோமாடிக் உயிரணுக்கள் ஒரு மாட்டின் பசு மாடுகளில் உள்ள உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களின் செல்கள் ஆகும்.

அயர்ஷயர் இனத்தின் ஒரு முக்கிய அம்சம் அதன் விரைவான முதிர்ச்சி மற்றும் ஆரம்ப கருத்தரித்தலுக்கான தயார்நிலை. முதல் கருத்தரிப்பு 35 கிலோகிராம் உடல் எடையுடன், பதினைந்து மாதங்களில் வயதில் ஏற்படுகிறது. இதன் விளைவாக, சுமார் 25 மாதங்களுக்கு முதல் கன்றுக்குட்டி கணக்குகள். ஆனால் மாடுகளின் கருத்தரித்தல் மிக விரைவாக நிகழ்கிறது என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், புதிதாகப் பிறந்த கன்றுகள் மிகவும் வலிமையாகவும் அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டதாகவும் பிறக்கின்றன.

இறைச்சியை உற்பத்தி செய்வதற்காக வளர்க்கப்படும் அயர்ஷயர் இனத்தின் காளைகள், ஏற்கனவே ஒரு வயதில், 400 கிலோகிராம் வரை உடல் எடையை அடைகின்றன. ஏற்கனவே முதிர்ந்த எருதுகள் 800 கிலோ வரை எடையைக் கொண்டிருக்கும். காளைகளின் இறைச்சி உற்பத்தித்திறன் மற்றும் இறைச்சி தரம் பற்றி நாம் பேசினால், அது மிகவும் திருப்திகரமாக இருக்கிறது. ஒன்றரை வயதில், காளைகளின் படுகொலை விகிதம் 55% வரை இருக்கும்.

அயர்ஷயர் இனத்தின் வெகுஜன இனம் பாலினம் பொறுத்து வேறுபடுகிறது:

  • புதிதாகப் பிறந்த கன்றுகளின் எடை சுமார் முப்பத்தி கிலோ ஆகும்.
  • பதினெட்டு மாதங்களில் விதைக்கப்பட்ட இனத்தின் பசு மாசு அதிகபட்சமாக அடையும் 360 கிலோகிராம்மற்றும் வயதுவந்த பசுக்கள் 520 கிலோகிராம் வரை.
  • ஆஷர்ஷயர் இனத்தின் gobies எடை பொதுவாக 700-800 கிலோகிராம்.

நாங்கள் முன்னர் சொன்னது போல், ஆஷெர்ஷையர் இனப்பெருக்கம் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும், உற்பத்தி ரீதியாகவும் கருதப்படுபவை. உதாரணமாக, பால் ஒரு லிட்டர் கொடுக்க ஒரு மாட்டு பொருட்டு, அவள் மட்டும் 0.88 கிலோகிராம் சாப்பிட சாப்பிடுவேன் மற்றும் பால் நன்றாக இருக்கும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 4.5%பால் குறைவான கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்தைப் பெற விரும்பினால், 0.78 கிலோகிராம் உணவு போதுமானதாக இருக்கும்.

அயர்ஷயர் ஸ்டீயர்களின் இறைச்சி எந்த சிறப்பு சுவை பண்புகளிலும் வேறுபடுவதில்லை. திருப்திகரமான தரத்தின் மாட்டிறைச்சி. இறைச்சி கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் மென்மை குறிப்பாக எருதுகள் ஊட்டச்சத்து, அல்லது அவர்களின் வயது பாதிக்கப்படவில்லை.