காய்கறி தோட்டம்

மெலோட்ரியா அல்லது மினி வெள்ளரிக்காயை சரியாக பராமரிப்பது எப்படி

Melotriya - இந்த ஆலை முதலில் ஆப்பிரிக்காவிலிருந்து வந்தது, உண்ணக்கூடிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கவர்ச்சியான பயிர்களை விரும்புவோர் மத்தியில் நமது அட்சரேகைகளில் பிரபலமாகி வருகிறது.

மெலோட்ரியா மினி-வெள்ளரி: தாவரத்தின் விளக்கம்

மெலோட்ரியா தோராயமாக பூசணி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, உண்ணக்கூடிய பழங்கள் மற்றும் வேர் காய்கறிகளுடன். இந்த ஆலை மூன்று மீட்டருக்கும் அதிகமான நீளமுள்ள லியானா போன்ற தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, இலைகள் வெள்ளரிக்காய் போலவும், முக்கோண வடிவத்தில் கூர்மையான விளிம்புகளுடன் இருக்கும், ஆனால் வெள்ளரி கடினத்தன்மை இல்லாமல் இருக்கும்.

மெலோட்ரியா மஞ்சள் பூக்களால் பூக்கும், வெள்ளரிக்காயின் பூக்கள் மெலோட்ரி இருபால். பெண் பூக்கள் தனித்தனியாக வளரும், ஆண் பூக்கள் இரண்டு மலர்களின் மஞ்சரிகளாக வளரும்.

பழம் அதே நேரத்தில் வெள்ளரி (வடிவம்) மற்றும் தர்பூசணி (நிறம்) போன்றது. அவர்கள் புளிப்பு தோலுடன் வெள்ளரிக்காய் போல சுவைக்கிறார்கள். ஒரு வெள்ளரிக்காயின் கரடுமுரடான ஓட்டை மீண்டும் மீண்டும், மெலோட்ரியா முட்கள் நிறைந்ததல்ல. வேர் காய்கறிகள் ஆப்பிரிக்க வெள்ளரி மற்றும் சுவை, மற்றும் நீண்ட முள்ளங்கி போன்ற வடிவத்தில்.

தரையிறங்கும் தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

மெலோட்ரியா சூரிய ஒளியில் வளர விரும்புகிறது, ஆனால் பகுதி நிழலை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும். ஆலைக்கான மண் விரும்பத்தக்க தளர்வான மற்றும் சத்தானதாகும். இந்த வெள்ளரிகள் பால்கனியில் ஒரு கொள்கலனில் கூட நடப்படலாம், மேலும் சதித்திட்டத்தில் அவை ஹெட்ஜ் அல்லது பெர்கோலாவில் நடப்படலாம், பின்னர், அவை நீண்ட தண்டுகளை வளர்க்கும்போது, ​​அவை மேற்பரப்பை அலங்கரிக்கலாம். தண்டுகள் விரைவாகவும் பெரிய அளவிலும் வளர்வதால், இந்த தாவரத்தை தோட்டப் பயிராக மட்டுமல்லாமல், அலங்காரப் பயிராகவும் பயன்படுத்தலாம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? சாதாரண வெள்ளரிகள் இமயமலையில் இருந்து வந்தவை, நாங்கள் பயன்படுத்திய பெயர் கிரேக்க "அகோரோஸ்" என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது, அதாவது "பழுக்காதது". பயிரிடப்பட்ட சாகுபடி தாவரமாக, வெள்ளரிக்காய் 6000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அறியப்படுகிறது.

தரையிறங்கும் பூனைகள்

மெலோட்ரி வளர்ந்த நாற்றுகள் மற்றும் விதைகள், திறந்த நிலத்தில் விதைக்கின்றன. இரண்டாவது முறையில், வெள்ளரிக்காயின் பழங்கள் நாற்று முறையை விட சற்று தாமதமாக பழுக்க வைக்கும். பெரும்பாலும், விதைகளை அலங்கார நோக்கங்களுக்காக தரையில் அபராதம் நடப்படுகிறது.

இது முக்கியம்! நடு அட்சரேகைகளில் நடவு செய்ய, ஒரே ஒரு தாவர வகை மட்டுமே பொருத்தமானது - ஹம்மிங்பேர்ட் பாங்.

விதை முறை

விதை முறையால் விதைப்பதற்கு, ஒரு ஆழமற்ற உரோமம் வெளியேற்றப்படுகிறது, ஒவ்வொரு இருபது சென்டிமீட்டருக்கும் இரண்டு விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் உரோமம் பூமியால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் உரோமம் ஒரு பலகையால் மூடப்பட்டிருக்கும், அதை மண்ணுக்கு எதிராக அழுத்துகிறது. ஈரமான பூமியை நிரப்புவது அவசியம். விதைப்பு தேதிகள் - மே இரண்டாவது தசாப்தம்.

நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

மெலோட்ரியா மினி வெள்ளரி வெறுமனே வளர்ந்த நாற்றுகள். ஏப்ரல் தொடக்கத்தில், நாற்றுகளுக்கு ஊட்டச்சத்து மூலக்கூறு நிரப்பப்பட்ட நாற்று பெட்டிகளில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. விதைகள் தெளிக்கப்படுவதில்லை, கண்ணாடியால் மூடப்பட்டிருக்கும். முளைக்கும் பெட்டி ஒரு சூடான சாளர சன்னல் மீது வைக்கப்பட்டுள்ளது.

நாற்றுகள் மூன்று வலுவான இலைகளை உருவாக்கும் போது, ​​அவை தனித்தனி கொள்கலன்களில் முழுக்குகின்றன, அதே நேரத்தில், எடுத்த பிறகு, அவை முதல் முறையாக உணவளிக்கின்றன. நாற்றுகள் தவறாமல் பாய்ச்சப்படுகின்றன, ஏராளமாக இல்லை.

திறந்த நிலத்தில், தளிர்கள் ஐந்து சென்டிமீட்டர் வரை வளரும் போது, ​​மே இரண்டாம் பாதியில் நாற்றுகள் நடவு செய்யப்படுகின்றன. புதர்களுக்கு இடையிலான தூரம் 40 செ.மீ.

பராமரிப்பு வழிமுறைகள்

வளரும் சுட்டி தர்பூசணிகளுக்கு அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் தேவை. வெதுவெதுப்பான மற்றும் வடிகட்டிய நீரில் அவற்றை முன்னுரிமை செய்யுங்கள். களைகளிலிருந்து மண்ணைக் களைந்து, தாவரத்தின் வேர் அமைப்புக்கு ஆக்ஸிஜனை அணுகுவதை தளர்த்திக் கொள்ளுங்கள்.

வளர்ச்சி, பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பரஸ் சேர்மங்களின் காலத்திற்கு உணவளிக்கவும். காய்கறி பயிர்களுக்கு ஏற்ற கனிம உரங்கள், அறிவுறுத்தல்களின்படி அளவை தீர்மானிக்கவும். தர்பூசணி வெள்ளரிக்காய் கிள்ளுதல் தளிர்கள் தேவையில்லை; இது ஏற்கனவே நன்றாக புதர் மற்றும் பழம் தாங்குகிறது.

நோய்க்கு எதிரான ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, கோடையின் தொடக்கத்திலும் முடிவிலும் சோப்பு நீரில் தெளிக்கவும்.

சுவாரஸ்யமான! பண்டைய எகிப்தில், ஒரு வெள்ளரிக்காயின் உருவம் இறுதி சடங்குகளில் பயன்படுத்தப்பட்டது: அதன் உருவம் பலியிடப்பட்ட தளங்களில் பயன்படுத்தப்பட்டது, பழங்கள் பார்வோனின் கல்லறைகளில் விடப்பட்டன. பண்டைய கிரேக்கத்தில், வெள்ளரிகள் வேறுபட்ட அணுகுமுறையைக் கொண்டிருந்தன: அவை அந்தக் கால விஞ்ஞானிகளான டியோஸ்கோரைடு மற்றும் தியோஃப்ராஸ்டஸின் பரிந்துரையின் பேரில் ஒரு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன.

அறுவடை

மினி வெள்ளரிக்காயின் மெலோட்ரியா விரைவாக பழுக்க வைக்கும், முதல் பழங்கள் நடவு செய்த இரண்டு மூன்று வாரங்களுக்கு பிறகு தோன்றும். பழங்கள் மிகைப்படுத்தப்படுவதால், அவை 2-3 செ.மீ நீளத்தை எட்டும்போது அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. ஒரு புதரிலிருந்து ஐந்து கிலோகிராம் பழங்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

அனைத்து வெள்ளரிகளையும் சேகரித்த பிறகு, மெலோட்ரியாவின் தர்பூசணி வெள்ளரிகளின் வேர் பயிர்களின் அறுவடை தொடங்குகிறது. சுவைக்க, அவை யாம் அல்லது முள்ளங்கியை ஒத்திருக்கின்றன.

வேர் பயிர்கள் மற்றும் பழ சதை நீண்ட கால சேமிப்புக்கு ஏற்றதல்ல. வெள்ளரிகள் பெரும்பாலும் ஊறுகாய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்படுகின்றன, மற்றும் வேர் காய்கறிகள் முக்கியமாக அறுவடை முடிந்த உடனேயே உண்ணப்படுகின்றன.

காட்சிகளின் பயனுள்ள பண்புகள்

மெலோட்ரியா என்பது நார்ச்சத்துக்கான களஞ்சியமாகும்; இது உண்ணாவிரத நாட்கள் மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு இன்றியமையாதது. மினி-வெள்ளரி மெலோத்ரியாவின் நிரந்தர நுகர்வு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் வாஸ்குலர் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது.

எச்சரிக்கை! இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்றுப் புண் நோய்களுக்கு ஆப்பிரிக்க வெள்ளரிக்காயைப் பயன்படுத்துவது நல்லதல்ல.
ஒரு வெள்ளரிக்காயின் ஒரு பகுதியாக மெக்னீசியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், கூடுதலாக: வைட்டமின்கள் பி 9 மற்றும் சி. கருவில் மூளை உருவாவதற்கு வைட்டமின் பி 9 எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்களுக்கு காட்டப்படுகிறது. அபராதம் நுகர்வு இதய செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது, அழுத்தத்தை மீட்டெடுக்கிறது, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.

உங்கள் எடையைக் குறைக்கவும் இயல்பாக்கவும் விரும்பினால் இந்த காய்கறி பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனென்றால் குறைந்த கலோரியில் (15 கிலோகலோரி) திருப்தி உணர்வை ஏற்படுத்தும். தாவரத்தின் கலவை பற்றிய ஆய்வுகள் இது உடலில் ஒரு டானிக், மறுசீரமைப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதைக் காட்டியது.

உங்கள் உணவை பயனுள்ள காய்கறிகளுடன் பன்முகப்படுத்தவும், சதித்திட்டத்தை அலங்கரிக்கவும் விரும்பினால், ஒரு மெலோட்ரேரியாவை நடவும். அவளுடைய நடவு மற்றும் வளர்ப்பு எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. ஆலை ஒன்றுமில்லாத, பலனளிக்கும், பயனுள்ள மற்றும் அலங்காரமானது.