ஹேசல்நட் அல்லது ஹேசல் பல ஆயிரம் ஆண்டுகளாக, ஐரோப்பா, ஆசியா மற்றும் வட அமெரிக்காவின் மக்களுக்கு இது நன்கு அறியப்பட்டிருக்கிறது, அங்கு அதன் பயனுள்ள பண்புகள் பாராட்டப்படுகின்றன. ஹேசல் கொட்டைகளின் இனிமையான சுவை மற்றும் மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்து குணங்களுக்கு கூடுதலாக (அத்துடன் அதன் இலைகள், பட்டை மற்றும் வேர்கள் கூட) குணப்படுத்தும் குணங்கள் உள்ளன. இந்த ஆலை அழியாமையைக் கொடுக்கும் என்று அமானுஷ்ய திறன்களைக் கொடுத்தது என்று நம் முன்னோர்கள் நம்பியதில் ஆச்சரியமில்லை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஹேசலுக்கான அறிவியல் பெயர் "கோரிலஸ் அவெல்லினா", இது கிரேக்க வார்த்தையான "கோரஸ்" ("ஹெல்மெட்") மற்றும் ரோமானிய நகரமான அவெல்லானோவுடன் தொடர்புடையது. கிரேக்கர்கள் விரைவில் ஹேசல் அல்லது "பொன்டிக்ப்ஸ் கோரஸ்" (போன்டிக் நட்) உடன் பழகினர். இந்த நட்டு பொண்டஸிலிருந்து கிரேக்கர்களுக்கு வந்ததாக பிளினி தெரிவித்தார் - ஆசியா மைனர், மற்றும் ஹிப்போகிரட்டீஸ் கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் வயிற்றுக்கு சிகிச்சையளிக்க இதை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பதற்கான வழிமுறைகளை விட்டுவிட்டன. கிரேக்கர்களிடமிருந்து ஹேசல் ரோமானியர்களிடம் வந்தது (அதன் இனப்பெருக்கத்தின் மையம் அவெல்லானோ நகரமாக மாறியது, ஒவ்வொரு குடியிருப்பாளரும் 50 தாவரங்களை நடவு செய்ய பேரரசர் உத்தரவிட்டார்). இன்று "ஹேசல்நட்" என்ற சொல் ஹேசலுக்கு ஒத்ததாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், உண்மையில், பழுப்புநிறம் - கலாச்சார கலப்பினமானது, பல வகையான ஹேசல்நட்ஸிலிருந்து பெறப்பட்டது (பொதுவான ஹேசல்நட் உட்பட). மேலும், பெரும்பாலும், "ஹேசல்" என்ற வார்த்தையின் தோற்றம் தாவரத்தின் இலைகளின் மீன் மீனுடன் ஒற்றுமையுடன் தொடர்புடையது.
ஹேசலின் வேதியியல் கலவை
ஹேசல் நட் ஒரு ஆற்றல்மிக்க மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு, ஏனெனில் 100 கிராம் மட்டுமே 657 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. கூடுதலாக, ஹேசலில் ஒரு தனித்துவமான புரத கலவை உள்ளது, இது முட்டையின் வெள்ளைக்கு ஒத்ததாகும்: 17.2 கிராம் 18 அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது (அவற்றில் 8 அவசியம்), அவை மனித உடலால் உணவோடு மட்டுமே பெற முடியும். காய்கறி புரதம் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது இறைச்சி பொருட்கள் இல்லாமல் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது (இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு முக்கியம்).
ஹேசல்நட் ஒரு முக்கியமான ஆதாரமாகும்:
- கொழுப்பு (70% வரை) - மோனோ- மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் (முறையே 52.5 மற்றும் 9.1 கிராம்);
- கார்போஹைட்ரேட் (19.2%);
- நார்ச்சத்து;
- வைட்டமின்கள் (பி 1, பி 2, பி 3, பி 4, பி 5, பி 6, பி 9, ஈ, சி, ஏ, முதலியன);
- தாதுக்கள் (கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, பொட்டாசியம், தாமிரம், துத்தநாகம், செலினியம், அயோடின் போன்றவை).
இது முக்கியம்! கொட்டைகள் முன்னுரிமை பச்சையாக (சற்று உலர்ந்த) உட்கொள்ள வேண்டும். எந்தவொரு வெப்ப சிகிச்சையும் பெரும்பாலான வைட்டமின்களைக் கொன்று அவற்றின் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் குறைக்கும். ஹேசல்நட் எடுக்க சிறந்த நேரம் - காலை. அதன் பயன்பாட்டின் முந்திய நாளில், உரிக்கப்படும் கொட்டைகளை குளிர்ந்த நீரில் ஊறவைப்பது நல்லது (2-4 மணி நேரம்). இது உடலால் ஊட்டச்சத்துக்களை விரைவாகவும் முழுமையாகவும் உறிஞ்சுவதை உறுதி செய்யும்.
மனித உடலுக்கு ஹேசலின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்
ஹேசல்நட்டின் வேதியியல் கலவையுடன் ஒரு எளிய அறிமுகம் கூட ஹேசல்நட்டின் நன்மைகளைப் புரிந்துகொள்ள உங்களை அனுமதிக்கும். இந்த கொட்டையில் ஒரு இரும்பு மட்டுமே தினசரி மனித நெறியில் 200% உள்ளது. ஹேசல்நட் அனைவருக்கும் (இளைஞர்கள் மற்றும் முதியவர்கள்) நல்லது, அனைவருக்கும் நன்மை பயக்கும் என்று ஹிப்போகிரட்டீஸ் கூறினார்.
உணவில் ஹேசல்நட்ஸை வழக்கமாக உட்கொள்வது உடலுக்கு முக்கிய புரதங்கள், வைட்டமின்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குகிறது:
- இதயம், இரத்த நாளங்கள், ஹீமோகுளோபின் தொகுப்புக்கு வைட்டமின் சி, இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் அவசியம்;
- கொழுப்பு அமிலங்கள் - பெருந்தமனி தடிப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் பிற நோய்களைத் தடுப்பதற்காக;
- பைட்டோஸ்டெரால்ஸ் மற்றும் வைட்டமின் ஈ, தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீசு - வயதான எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்;
- பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் - எலும்புகள், பற்கள், மூட்டுகளை வலுப்படுத்துவதற்காக;
- பி வைட்டமின்கள் - நரம்புகள் மற்றும் மன அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாப்பு.
பெண்களுக்கு நன்மைகள்
ஹேசல்நட் கொட்டைகளில் பல நன்மை பயக்கும் சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை பெண் உடலுக்கு மிகவும் பயனளிக்கின்றன.
உதாரணமாக:
- கொட்டைகளில் அதிக அளவு ஃபோலிக் அமிலம் ஒரு குழந்தையை எதிர்பார்க்கும் பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் கர்ப்ப காலத்தில் ஹேசல் சாப்பிடுவது கருவின் இயல்பான வளர்ச்சியை உறுதி செய்யும்;
- கொட்டைகள் ஆற்றலின் பெரிய ஊக்கத்தை அளிக்கின்றன. அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், அமிலங்களின் கலவையானது மிகவும் உகந்ததாக இருப்பதால், கொட்டைகளை வழக்கமாக உட்கொள்வது இடுப்பில் அதிகப்படியான சென்டிமீட்டருக்கு வழிவகுக்காது, மாறாக, “கெட்ட” கொழுப்பு உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படும்;
- நரம்பு கோளாறுகளுக்கு உதவுங்கள்;
- பெண்களின் இயற்கை அழகைப் பாதுகாத்து, சருமத்தை புத்துணர்ச்சியுறச் செய்யுங்கள்;
- பாலூட்டலைத் தூண்டும்.
ஆண்களுக்கு நன்மைகள்
கடும் உடல் உழைப்பைச் சமாளிக்க கொட்டைகள் ஆண்களுக்கு உதவுகின்றன, ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை. ஹேசல் நீண்டகாலமாக பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் ஆற்றலை அதிகரிப்பதற்கான ஒரு வழியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஃபோலிக் அமிலம் விந்து உருவாவதற்கான செயல்முறைக்கு பங்களிக்கிறது (30 கிராம் ஹேசல்நட் இந்த அமிலத்திற்கான உடலின் அன்றாட தேவையில் 90% உள்ளது). கூடுதலாக, ஹேசல்நட்ஸ் புரோஸ்டேட் நோய்களுக்கு உதவுகிறது (அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு தினமும் 50 கிராம் ஹேசல்நட்ஸை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது).
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஹேசல் பல ஐரோப்பிய நாடுகளின் மத நம்பிக்கைகள் மற்றும் நம்பிக்கைகளுடன் தொடர்புடையது. பண்டைய கிரேக்கர்கள் - ஹெர்ம்ஸ், ரோமானியர்களுடன் - புதன், நார்மன்களுடன் - ஒடின், செல்ட்ஸ் உடன் - ஒரு புல்வெளியுடன். ஸ்காண்டிநேவிய மற்றும் செல்டிக் மக்களில், ஹேசல் தீய மந்திரத்திற்கு எதிரான பாதுகாப்பாக செயல்பட்டது. செல்டிக் ட்ரூயிட்ஸ் காட்டு ஹேசலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஊழியர்களுடன் நடந்து சென்றார். பழைய நாட்களில் ஹேசல் கொட்டைகள் ஞானத்தையும் எதிர்காலத்தை முன்னறிவிப்பதற்கான பரிசையும் கொண்டு வந்தன என்று நம்பப்பட்டது. பொதுவான ஹேசலின் முட்கரண்டி கிளைகளிலிருந்து அவர்கள் ஒரு "மேஜிக் கொடியை" உருவாக்கினர், இதன் உதவியுடன் இழந்த எந்தவொரு பொருளையும், புதையலையும், நீர் ஆதாரத்தையும், ஒரு குற்றத்தைச் செய்த ஒருவரையும் கண்டுபிடிக்க முடிந்தது. hazelnut, - "நட்டு" மூடநம்பிக்கைகளின் தலைவர். வால்நட் மரம் எழுத்துக்கள், சேதம் மற்றும் நோய்களை தனக்குள்ளேயே வைத்திருக்கும் திறன் கொண்டது என்று நம்பப்பட்டது. இந்த ஆலை இடியுடன் கூடிய மழை மற்றும் எந்த துரதிர்ஷ்டத்திலிருந்தும் பாதுகாக்கும் என்று ஸ்லாவியர்கள் நம்பினர்.
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் ஹேசலின் பயன்பாடு
பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்கள் பழுப்பு வண்ணம் (காதணிகள்), நட்டு கர்னல்கள், குண்டுகள், இலைகள், பட்டை, வேர்கள் போன்ற ஹேசலை தீவிரமாகப் பயன்படுத்தினர். குணப்படுத்தும் பண்புகள் (குணப்படுத்துதல், ஆண்டிபிரைடிக், கிருமிநாசினி, வாசோடைலேட்டிங், இம்யூனோபிரஸ்ஸிங், ஆண்டிடிஆரியால் மற்றும் பிற) கவனிக்கப்பட்டு திறம்பட பயன்படுத்தப்பட்டன. மேலும், பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் உள்ள பழுப்புநிறம் இன்றும் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த ஹேசல் இலைகளிலிருந்து தேநீர்
ஹேசல் இலைகளில் பல அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், அமிலங்கள் (அஸ்கார்பிக், பால்மிடிக்), மைரிசிட்ரோசைட் கிளைகோசைடு மற்றும் பல உள்ளன. இவற்றில், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை திறம்பட ஆதரிக்கும் ஒரு டானிக் பானத்தை நீங்கள் தயாரிக்கலாம். இது தேநீர் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது: இலைகளுக்கு மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுவது, 10 நிமிடங்கள் வெப்பத்தை வலியுறுத்துவது மற்றும் தேன் அல்லது ஜாம் (அல்லது வெறுமனே சர்க்கரையைச் சேர்ப்பது) ஆகியவற்றைக் குடிக்க வேண்டும். ஹேசல் இலைகளை வழக்கமான தேநீர் அல்லது மருத்துவ சேகரிப்பில் காய்ச்சலாம்.
இரத்த சோகை (இரத்த சோகை) உடன் ஹேசல் சாறு
இரத்த சோகை சிகிச்சையில் ஹேசல் இலைகள் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளன. ஹேசல் பூக்கும் போது புதிய இளம் இலைகள் சேகரிக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி நசுக்கப்பட்டு பிழியப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக சாறு மாதத்தில் (30 மில்லி) தேன் (15 மில்லி) உடன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு முன் குடிக்க வேண்டும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஹேசல்நட் உற்பத்தியின் முக்கிய பகுதி - தெற்கு கருங்கடல் மற்றும் டிரான்ஸ்காக்கஸ். உலக அறுவடையில் 78% வரை இங்கு பயிரிடப்படுகிறது (துருக்கி - 70%, ஜார்ஜியா - 4%, அஜர்பைஜான் - 4%). இத்தாலியில் வளர்க்கப்படும் 17% ஹேசல்நட், 5% - அமெரிக்காவில். டிராப்சன் (துருக்கி) நகரில் ஹேசல்நட்ஸின் சிறப்பு ஆராய்ச்சி நிறுவனம் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.
இரத்த சோகை மற்றும் வலிமை இழப்புடன் தேனுடன் ஹேசல் கொட்டைகளின் கலவை
இரத்த சோகையுடன், நட் கர்னல்கள் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றின் சமைத்த கலவையானது ஒரு பயனுள்ள விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது (ஒரு கிளாஸ் கொட்டைகள் அரை கிளாஸ் தேன் தேவைப்படும்). அனைத்து பொருட்களும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கப்படுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, சாப்பிடுவதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் மருந்தை உட்கொள்ள வேண்டும். இரத்த சோகை கொண்ட ஹேசல் ஒரு நட்டு-தேன் பானத்தின் வடிவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதற்காக அனைத்து கொட்டைகள் (2 தேக்கரண்டி) நசுக்கப்பட வேண்டும், தேன் (2 டீஸ்பூன்) மற்றும் 50 மில்லி கொதிக்கும் நீரை அவற்றில் சேர்க்க வேண்டும். கலவையை அடித்து, அதிக கொதிக்கும் நீரை (200 மில்லி) சேர்த்து 30 நிமிடங்கள் உட்செலுத்துங்கள். மூன்று வாரங்களுக்குள் தினசரி (ஐந்து மடங்கு 50 மில்லி) வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். சிறந்த விளைவுக்காக, உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வயிற்றுப்போக்கு (வயிற்றுப்போக்கு) உடன் ஹேசல்நட் காபி தண்ணீர்
வயிற்றுப்போக்கு பச்சை பழுப்பு நிற நட்டு ஓடுகளால் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. குழம்பு தயாரிப்பதற்கு 20 கிராம் நட்டு மூலப்பொருட்களும் 25 மில்லி கொதிக்கும் நீரும் தேவை. குண்டுகள் கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்பட வேண்டும், மேலும் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும், இரண்டு மணி நேரம் வற்புறுத்தவும் குளிர்ச்சியாகவும் இருக்க வேண்டும், அதன் பிறகு ஒரு நாளைக்கு 60 மில்லி நான்கு முறை குடிக்கலாம்.
இருதய நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் இலைகளின் காபி தண்ணீர்
ஹேசல் இலைகள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் இந்த பகுதிகளில் அவற்றின் பயனுள்ள பண்புகள் நடைமுறையில் சோதிக்கப்பட்டுள்ளன. சிகிச்சையளிக்கும் உட்செலுத்துதலைத் தயாரிப்பதற்காக, ஒரு தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஹேசல்நட் இலைப் பொடியை கொதிக்கும் நீரில் (250 மில்லி) ஊற்றி, சீல் வைத்து, 15 நிமிடங்கள் (மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில்) தண்ணீர் குளியல் வைக்கவும். அதன் பிறகு, வெப்பத்திலிருந்து கலவையை அகற்றி, மற்றொரு மணிநேரத்திற்கு காய்ச்சவும். இதன் விளைவாக, மருந்தைக் கஷ்டப்படுத்துவதற்கும், ஒரு நாளைக்கு 50 மில்லி 3-4 மில்லி குடிப்பதற்கும் மட்டுமே இது உள்ளது. சிகிச்சையின் படிப்பு மூன்று மாதங்கள்.
இது முக்கியம்! பொதுவான ஹேசல்நட்டின் கொட்டைகள் (ஹேசல்நட் உட்பட) பசையம் இல்லை. இது செலியாக் நோயால் (பசையம் சகிப்புத்தன்மை) பாதிக்கப்படுபவர்களால் நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பான தயாரிப்பாக அமைகிறது.
ஹேசல் பட்டை ஒரு கஷாயம் ஒரு காய்ச்சல்
ஹேசல் பட்டை மருத்துவ குணங்களையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஜலதோஷத்திற்கு எதிரான போராட்டத்தில் திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலர்ந்த பட்டை தூள் (3 தேக்கரண்டி), கொதிக்கும் நீர் (1 லிட்டர்), குறைந்த வெப்பத்தில் 15 நிமிடங்கள் சீல் வைக்கப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்க வேண்டும். பின்னர், குளிர்ந்த, திரிபு (காபி தண்ணீரின் அளவு குறைகிறது, நீங்கள் வேகவைத்த தண்ணீரைச் சேர்க்கலாம்) மற்றும் வெற்று வயிற்றில் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை 1/3 கப் குடிக்கலாம்.
புரோஸ்டேட் அடினோமாவில் ஹேசல் இலைகளின் உட்செலுத்துதல்
இந்த நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க, ஹேசல் பட்டை (சாப் ஓட்டத்தின் போது அறுவடை செய்யப்படுகிறது) மற்றும் புதிய அல்லது உலர்ந்த இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- புதிய இலைகள் (10 தேக்கரண்டி) அல்லது உலர்ந்த (5 தேக்கரண்டி), ஒரு பற்சிப்பி கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு, ஒரு லிட்டர் புதிதாக வேகவைத்த தண்ணீரில் மூடி, மூடி குளிர்ந்து வைக்கவும்;
- நறுக்கிய பட்டை (8 தேக்கரண்டி) கொதிக்கும் நீரை (250 மில்லி) ஊற்றி, ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து, மற்றொரு மணி நேரம் வற்புறுத்தவும்;
ஹெபடைடிஸ் கஷாயத்தை விட்டு விடுகிறது
கஷாயம் தயாரிக்க புதிய பழுப்பு நிற இலைகள் தேவைப்படும். ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தி, அவை அரைக்க வேண்டும், இதன் விளைவாக குழம்பு ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் (பச்சை அல்லது பழுப்பு ஒளிபுகா கண்ணாடியால் ஆனது) வைக்கப்படுகிறது, இதனால் அது ½ அளவு எடுக்கும். மீதமுள்ள பாதியில் உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின் முதலிடம். கப்பல் இருண்ட மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும் (அது ஒவ்வொரு நாளும் அசைக்கப்பட வேண்டும்). ஒரு வாரம் கழித்து, வடிகட்டவும், கவனமாக கசக்கவும். மாதத்திற்கு 0.5 கப் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? பொதுவான ஹேசலில் இருந்து கிடைக்கும் நன்மை மிகைப்படுத்துவது கடினம். சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கொட்டைகளுக்கு கூடுதலாக, இது சரிவுகளை சரியாக சரிசெய்கிறது, நிலச்சரிவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, மேலும் அதன் மரம் கைவினைப்பொருட்கள், கரும்புகள் போன்றவற்றை தயாரிப்பதில் பிரபலமானது. கூடுதலாக, ஒயின்கள் மரத்தூள் கொண்டு வடிகட்டப்படுகின்றன, சாயங்கள் மற்றும் டானின்கள் அதன் பட்டைகளிலிருந்து பெறப்படுகின்றன, ஹேசல் காதணிகள் ஊட்டமளிக்கும் மகரந்தத்துடன் கூடிய ஆரம்ப தேன் செடியாக செயல்படுகின்றன, மேலும் கிளைகள் மற்றும் இலைகள் மதிப்புமிக்க செல்லப்பிராணி உணவாகும். தாவர எண்ணெய் அழகுசாதனவியல் மற்றும் வார்னிஷ், வண்ணப்பூச்சுகள் போன்றவற்றின் உற்பத்தியில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுடன் ஹேசல் பட்டை உட்செலுத்துதல்
வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் போன்ற நோய்களுக்கும் ஒரு ஹேசல்நட் உதவ முடியும், இந்த விஷயத்தில் உங்களுக்கு பொருத்தமான உட்செலுத்துதல் தேவைப்படும். அதன் தயாரிப்புக்கு ஹேசல் மற்றும் மவுண்டன் ஆர்னிகாவின் பட்டை (1: 1) 1.5 தேக்கரண்டி எடுத்து, அவற்றை நறுக்கி கலந்து, கொதிக்கும் நீரை ஒரு தெர்மோஸில் (1000 மில்லி) ஊற்ற வேண்டும். அடுத்து, ஹெர்மெட்டிகல் சீல் மற்றும் ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். சாப்பாட்டுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த செயல்முறையை அமுக்கங்களுடன் இணைக்கலாம் (பட்டை மற்றும் மோர் ஆகியவற்றின் நெய்யை உட்செலுத்துதல் 1: 1 விகிதத்தில் ஊறவைக்கவும்.
ஒட்டுண்ணி நோய்த்தொற்றுகளுக்கான வேர்க்கடலை எண்ணெய் (ரவுண்ட் வார்ம்)
ரவுண்ட் வார்ம் போன்ற ஒட்டுண்ணிகளிலிருந்து விடுபட ஹேசல் எண்ணெய் உடலை மென்மையாகவும் பாதுகாப்பாகவும் அகற்ற உதவுகிறது என்பது இரகசியமல்ல. இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை (25 நிமிடங்களுக்கு) 15 மில்லி மருந்தை உட்கொள்ள வேண்டும். சிகிச்சையின் காலம் - மூன்று வாரங்கள்.
பாலூட்டலை மேம்படுத்த நட் கர்னல்கள்
ஹேசல் நட்டு - தாய்ப்பாலின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் அதன் அளவை அதிகரிக்க நம்பகமான வழிமுறைகள். இதைச் செய்ய, ஒரு கிளாஸ் மூல ஹேசல்நட்ஸில் ஒரு பிளெண்டரில் நறுக்கி, கொதிக்கும் மாட்டுப் பாலை (2 கப்) அவற்றின் மேல் ஊற்றி, இன்னும் 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும் (கொதிக்காமல்). சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்த்து, மூடி குளிர்ச்சியுங்கள். குழந்தைக்கு உணவளிக்க அரை மணி நேரத்திற்கு முன், சூடாக குடிக்கவும்.
இது முக்கியம்! கொட்டைகளின் சரியான தேர்வு அதன் சொந்த விதிகளை ஆணையிடுகிறது. முதலில், நீங்கள் ஷெல்லில் கொட்டைகளை வாங்க வேண்டும், ஏனெனில் உரிக்கப்படுகிற பழுப்புநிறம் பூஞ்சை நோய்களால் பாதிக்கப்படலாம் (நீங்கள் அதை கழுவவும் கிருமி நீக்கம் செய்யவும் முடியாது). இரண்டாவதாக, நட்டின் நிறத்தின் சீரான தன்மையைக் கண்டறிந்து அதன் மையத்தின் ஒலியைச் சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம் (குலுக்கல் மூலம் அது ஷெல்லின் சுவர்களில் தட்ட வேண்டும்). மூன்றாவதாக, கொட்டைகள் சுத்தமாக இருக்க வேண்டும் (ஈரமான நிலையில் அவை அழுகிவிடும்).
பழுப்பு நிறத்தை சேகரித்தல், தயாரித்தல் மற்றும் சேமித்தல்
ஹேசல் அதன் பண்புகளைச் சேமிக்க, சேகரிக்கப்பட்ட பொருளை எவ்வாறு சேகரித்து சேமிப்பது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சுத்தமான பகுதிகளில் மருத்துவ தாவரத்தை அறுவடை செய்வது விரும்பத்தக்கது. ஆரம்பத்தில் பட்டை அறுவடை செய்யத் தொடங்குகிறது - நட்டு விழிப்புணர்வின் தொடக்கத்துடன் (சிறந்தது, மொட்டுகள் கரைந்து போகும் வரை). இது கிளைகளிலிருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், இது மெல்லிய போது வெட்டப்படும். உலர்த்துவதற்கு பல வாரங்கள் ஆகும் (அழுத்தும் போது உடையக்கூடியதாக தோன்றும் வரை).
இலைகளின் சேகரிப்பு அதன் சொந்த பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது:
- பூக்கும் போது (மே மாத தொடக்கத்தில்) நடைமுறைகளை மேற்கொள்வது நல்லது. இந்த நேரத்தில், வானிலை வறண்ட நிலையில், இளம் இலைகள் மற்றும் கேட்கின்ஸ் (தனி கொள்கலன்களில்) கிழிந்து போகின்றன.
- கோடையில் இலைகளை சேகரிக்கும் போது, அவற்றில் உள்ள பயன்பாடு வசந்த காலத்தை விட சிறியதாக இருக்கும், ஆனால் மரத்திற்கு தீங்கு குறைவாக இருக்கும்.
அழகுசாதனத்தில் ஹேசலை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
பொதுவான ஹேசல் - எந்தவொரு ரசாயனமும் இல்லாமல் சுற்றுச்சூழல் நட்பு அழகுசாதனப் பிரியர்களுக்கு இது ஒரு தெய்வபக்தி. நாட்டுப்புற அழகுசாதனத்தில், இலைகளின் காபி தண்ணீர் மற்றும் ஹேசலின் இளம் தண்டுகள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது கண் இமைகளின் வீக்கம் மற்றும் தோலில் எந்த சிவப்பையும் திறம்பட நீக்குகிறது. 37 டிகிரி குளியல் எடுத்துக்கொள்ளும் பதினைந்து நிமிடங்கள் (4 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலைகள் ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சப்பட்டு, அரை மணி நேரம் விட்டு விடுகின்றன) தூண்டுகிறது, தோல் தொனியை மேம்படுத்துகிறது, சருமத்தை புதுப்பிக்கிறது. ஒரு சிறப்பு இடம் ஹேசல் எண்ணெயால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது (குளிர் அழுத்தும்).
கவனிப்பில் எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது:
- தலைமுடிக்கு (வேர்களை வலுப்படுத்த ஒரு சிறிய அளவில் உச்சந்தலையில் தேய்க்கப்படுகிறது: உடையக்கூடிய போது, 50 ° C க்கு சூடேற்றப்பட்ட எண்ணெய் சுத்தமான கூந்தலுக்குப் பயன்படுத்தப்பட்டு, 5-6 மணி நேரம் போர்த்தி, பின்னர் ஷாம்பூவுடன் கழுவப்படும்);
- முகத்தின் சிக்கலான தோலின் பின்னால் (எண்ணெய் ஒரு சுவடு கூட இல்லாமல் உறிஞ்சப்படுகிறது, நன்றாக சுத்தம் செய்கிறது). ஹேசல் எண்ணெய் (15 மில்லி) தளிர், ஆரஞ்சு மற்றும் சைப்ரஸ் ஆகியவற்றின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுடன் கலக்கப்படுகிறது (ஒவ்வொன்றும் ஒரு துளி) சருமத்தை மென்மையாகவும், சுருக்கங்களை மென்மையாக்குகிறது. 15 மில்லி நட்டு எண்ணெய், இரண்டு சொட்டு யூகலிப்டஸ் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு துளி முனிவர் எண்ணெய் ஆகியவை முகப்பருவுக்கு எதிராக உதவுகின்றன. தூய நட்டு எண்ணெயை கண் இமை தோலில் தேய்க்க வேண்டும்.
- சுருக்கங்கள்: பத்து கொட்டைகளை ஒரு பிளெண்டரில் நசுக்கி, வேகவைத்த பால் (45 மில்லி) ஊற்றி, திரவ தேன் (15 மில்லி) சேர்த்து தோலில் தடவ வேண்டும். 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, முகமூடி வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவப்படுகிறது.
- வறண்ட சருமத்திற்கு: ஆறு கொட்டைகளை ஒரு பிளெண்டரில் நசுக்கி, 20 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் (புளிப்பு கிரீம் நிலைத்திருக்கும் வரை) கலந்து, அரை மணி நேரம் வற்புறுத்தி, கலவையை முகத்தில் தடவி 10 நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள். கிரீன் டீயுடன் இந்த மாஸ்க் துணியை கழற்றவும். அதன் பிறகு, 5 நிமிடங்கள் காத்திருந்து குளிர்ந்த நீரில் முகத்தை கழுவ வேண்டும்.
- சாதாரண சருமத்திற்கு: வால்நட் எண்ணெய் (15 மில்லி) வால்நட் எண்ணெய் (15 மில்லி), வலுவான தேநீர் (15 மில்லி), நறுக்கப்பட்ட ஓட்மீல் (1.5 தேக்கரண்டி) உடன் கலக்க வேண்டும். முகமூடி 30 நிமிடங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவப்படும்.
வால்நட் எண்ணெய் ஒரு டானிக் விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், முழு உடல் மற்றும் கால்களை மசாஜ் செய்யவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.முரண்
Прежде чем приступить к лечению следует помнить, что помимо лечебных свойств, лещина имеет и определенные противопоказания.
В частности, не стоит увлекаться лещиной людям, у которых:
- хронические заболевания печени и желчного пузыря;
- диатез;
- тяжелая форма диабета;
- индивидуальная непереносимость (аллергические реакции).
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஹேசலின் அற்புதமான தரம் பண்டைய கிரேக்க மருத்துவர் டியோஸ்கோரைடுகளால் கவனிக்கப்பட்டது - உடலை சூடேற்றுவதற்கான பழுப்புநிறத்தின் திறன். நீங்கள் குளிர்ச்சியாக இருந்தால், உங்கள் உணவு அல்லது பானத்தில் நறுக்கிய கொட்டைகளைச் சேர்க்க வேண்டும், இது வேகமாக வெப்பமடைய உதவும்.
