காய்கறி தோட்டம்

நறுமணமிக்க தாராகான்: குட்வின், மோனார்க் மற்றும் பிற மிகவும் பிரபலமான வகைகளின் ஆய்வு, அத்துடன் வளரும் மற்றும் கவனிக்கும் ரகசியங்கள்

டாராகன் ஒரு சுவையான நறுமண தாவரமாகும், இது பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த ஆலை பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கலாச்சாரம் அதன் அர்த்தமற்ற தன்மைக்கு பிரபலமானது, எனவே, ஒரு தொடக்க தோட்டக்காரர் கூட ஒரு சிறந்த அறுவடை பெற முடியும்.

இந்த கட்டுரை குட்வின், மோனார்க் மற்றும் பிற மிகவும் பிரபலமான வகைகள் பற்றிய ஒரு கண்ணோட்டத்தையும், அத்துடன் வீட்டில் வளர்ந்து பராமரிக்கும் ரகசியங்களையும் வழங்குகிறது.

எத்தனை வகைகள் உள்ளன?

இயற்கையில் டாராகன் (டாராகன்) இரண்டு வகைகள் உள்ளன - மணம் மற்றும் மணமற்றவை. முதல் விருப்பம் காய்கறியாக பரவலாக உள்ளது. சுறுசுறுப்பாகப் பயன்படுத்தப்படும் முப்பது வகைகள் உள்ளன, மேலும் காடுகளில் இந்த தாவரத்தின் 400 இனங்கள் எண்ணப்படலாம்.

டாராகனின் பிரபலமான வகைகள்

Gribovsky

உறைபனி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பிற்கான அதன் எதிர்ப்பிற்காக அங்கீகரிக்கப்பட்ட மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்று. ஒரு மீட்டர் நீளத்தை எட்டும் இந்த ஆலை, மரகத பச்சை இலைகளால் உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

பலவகைகள் வேறுபட்டவை, அதே இடத்தில் பதினைந்து ஆண்டுகள் வரை வளர்க்கலாம்இந்த நீண்ட காலகட்டத்தில் அதே நேரத்தில், இது சிறந்த சுவையைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. முதல் முளைத்த பிறகு, கீரைகளை ஒன்றரை மாதங்களுக்குப் பிறகு துண்டிக்கலாம், மீண்டும் - 3-4 வாரங்களில்.

குட்வின்

ஆலை ஒரு மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது. பசுமையாக நிறைவுற்ற பச்சை, அடர்த்தியானது. இது போதுமான வேகமாக வளரும். வளரும் பருவத்தின் இரண்டாம் ஆண்டில் கீரைகளை துண்டிக்கலாம், அதே நேரத்தில் ஒரு செடிக்கு 500 - 600 கிராம் சேகரிக்கும். வெட்டுதல் 8-10 செ.மீ உயரத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். வேறுபாடுகள் வகைகள் குட்வின்: கசப்பான சுவை மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் காரமான வாசனை.

முதல் பயிரை ஒரு மாதத்தில் அறுவடை செய்யலாம்; குறைந்தது 2.5 மாதங்கள் அடுத்த வெட்டுக்கு செல்ல வேண்டும்.

குட்வின் விதை வகையின் சாகுபடி பின்வருமாறு::

  1. விதைப்பு பெட்டிகளில் ஏப்ரல்-மே மாதங்களில் விதைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது
  2. 50 செ.மீ வரிசைகளுக்கு இடையில் ஒரு சாதாரண வழியைப் பயன்படுத்துங்கள்.
  3. விதைகள் மிகச் சிறியவை, எனவே அவை புதைக்கப்படவில்லை, பூமியுடன் சிறிது தெளிக்கப்படுகின்றன.
  4. முளைகள் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு தோன்றும்.
  5. இளம் தாவரங்களை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும் மற்றும் நாற்றுப் பெட்டிகளில் குளிர்காலத்திற்கு விடலாம், இரண்டாவது ஆண்டில் மட்டுமே திறந்த நிலத்தில் தரையிறங்குகிறது.

அரசருக்கு

வற்றாத புதர். மெதுவாக வளர்கிறது, வயதுவந்த நிலையில் நீளம் ஒன்றரை மீட்டரை எட்டும். ஆலை ஒரு வலுவான, காரமான, காரமான வாசனை மற்றும் காரமான சுவை கொண்டது. உலர்த்தும்போது, ​​இந்த வகையின் பச்சை அதன் அற்புதமான சுவையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். மோனார்க் விதைகளின் சரியான சாகுபடி பின்வருமாறு:

  1. விதை ஒரு பயோஸ்டிமுலேட்டரின் கரைசலில் 10 மணி நேரம் ஊறவைக்கப்படுகிறது.
  2. மேலே வரும் விதைகள் அனைத்தும் தூக்கி எறியப்படுகின்றன, மீதமுள்ளவை உலர்த்தப்படுகின்றன.
  3. ஒருவருக்கொருவர் குறைந்தது 40 செ.மீ தூரத்துடன், பள்ளங்களில் விதைக்கவும்.
  4. பள்ளங்கள் முன்பே நன்கு பாய்ச்சப்பட வேண்டும்.
  5. விதைகள் மண்ணுடன் தூங்காது - இது முளைப்பதைக் குறைக்கும்.
  6. 25 நாட்களுக்குப் பிறகு, தளிர்கள் தோன்றும்.
  7. இளம் தளிர்கள் 5 செ.மீ அடையும்போது, ​​அவை மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும், இது மிகவும் சக்திவாய்ந்ததாகவும் வளர்ந்ததாகவும் இருக்கும்.

Valkovsky

மேட் இலைகளுடன் குளிர்-எதிர்ப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு ஆலை. வகைக்கு உச்சரிக்கப்படும் வாசனை இல்லை, அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் குறைந்த உள்ளடக்கம் உள்ளது மற்றும் ஆரம்பகால பழுக்க வைப்பதைக் குறிக்கிறது. இரண்டாவது பருவத்திற்கான நாற்றுகள் தோன்றிய பின், அறுவடைக்கு முன், ஒரு மாதம் மட்டுமே கடந்து செல்கிறது. ஆலைக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதை கவனமாக கடைப்பிடிக்க வேண்டும், நீர் தேங்குவதை பொறுத்துக்கொள்ளாது.

Dobrynya

அனைத்து வகைகளிலும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிக செறிவால் வகைப்படுத்தப்படும். இது ஒரு பிரகாசமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஆலை அதிகமாக இல்லை - ஒரு மீட்டருக்கு மேல் இல்லை, இது பாதகமான காலநிலைக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, அதே இடத்தில் அது 10 ஆண்டுகள் வரை குறுக்கீடு இல்லாமல் வளரக்கூடும். கீரைகளை முதல் வெட்டுவது முளைத்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இரண்டாவது - மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு.

பிரஞ்சு

சிறந்த சுவை மற்றும் நறுமணத்திற்கு நன்றி, சமையலில் பரந்த பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்த தரம். புஷ் குளிர் எதிர்ப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு. உயரத்தில் இது ஒன்றரை மீட்டரை எட்டும், தண்டுகள் வலுவானவை, நீள்வட்டமான, அடர் பச்சை இலைகளைக் கொண்டவை. இது நிலப்பரப்பு வடிவமைப்பில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது கண்கவர் மென்மையான-வெள்ளை மஞ்சரிகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பணக்கார பச்சை நிறத்தின் பசுமையாக மாறுபடுகிறது.

அஸ்டெக்

மெக்ஸிகன் வகை டாராகன், இதில் வளர்ப்பாளர்கள் வெற்றிகரமாக வேலை செய்துள்ளனர். வலுவாக கிளைத்த, அடர்த்தியான இலை புஷ் ஒன்றரை மீட்டர் அடையும், பணக்கார பச்சை நிற பசுமையாக உள்ளது, வலுவாக உச்சரிக்கப்படும் சோம்பு சுவையை வெளியிடுகிறது. பசுமையின் தரத்தை இழக்காமல், ஏழு ஆண்டுகள் வரை ஒரே இடத்தில் வளர்க்கலாம்.

மரகத

80 செ.மீ வரை வளரக்கூடிய நிமிர்ந்த தண்டுகளைக் கொண்ட ஒரு புஷ். பசுமையாக, பூக்கும் போது மென்மையாக இருக்கும், பூக்கும் நேரத்தில் கடினமாகிவிடும். முதல் இளம் தளிர்கள் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு மூலப்பொருட்களை சேகரிக்க முடியும். இது ஒரு மென்மையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் சமையலில் மட்டுமல்ல. நிலப்பரப்பு வடிவமைப்பில் ஸ்மராக்ட் செயலில் பயன்படுத்தப்படுவதைக் கண்டறிந்தார், பந்துகளின் வடிவத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட மஞ்சள் மஞ்சரிகளின் கண்கவர் குறுகிய பேனிகல்களுக்கு நன்றி.

மூலிகைகளின் ராஜா

1-1.2 மீ உயரமுள்ள புதர் அடர்த்தியான இலை தண்டுகள் மற்றும் உறைபனி இலைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உச்சரிக்கப்படும் சோம்பு நறுமணத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. பல்வேறு வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளாது, ஆனால் குறைந்த வெப்பநிலையை எதிர்க்கும். கீரைகள் நாற்பதாம் நாளில் வெட்டப்படுகின்றன, மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு மறு வெட்டுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஒரு சதுர மீட்டர் மூலம் நீங்கள் நான்கு கிலோகிராம் வரை அறுவடை செய்யலாம்.

ஜூலேபின்ஸ்கி செம்கோ

ஒரு தாவரத்தின் அடர்த்தியான இலை தண்டுகள், அதன் கீழ் பகுதி விரைவாக கரடுமுரடாக வளர்ந்து இலைகளை இழக்கிறது, 60-150 செ.மீ உயரத்தை எட்டும். பல்வேறு வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, அதன் முக்கிய வேறுபாடுகள் அசாதாரண காரமான-காரமான நறுமணம் மற்றும் மிக உயர்ந்த உறைபனி எதிர்ப்பு. அதே இடத்தில் ஏழு ஆண்டுகள் வரை வளரலாம். ஒரு மாத இடைவெளியில் மேற்கொள்ளப்படும் கீரைகளை வெட்டுங்கள்.

ரஷியன்

முளைத்த ஒரு மாதத்தில் அறுவடை செய்ய அனுமதிக்கும் பணக்கார நறுமணத்துடன் கூடிய மீட்டர் ஆலை. மஞ்சரி, சக்திவாய்ந்த தண்டு மற்றும் பெரிய இலைகளின் மென்மையான பச்சை நிறத்தில் வேறுபடுகிறது.

Transcaucasian

அனைத்து வகைகளிலும் மிகவும் மணம். குறைந்த புஷ் - சுமார் 60 செ.மீ. மகசூல் ஏராளமாகவும் வேகமாகவும் இருக்கும். இது அடர் பச்சை பசுமையாக உள்ளது, அடர்த்தியான, பணக்கார, காரமான வாசனையை வெளிப்படுத்துகிறது.

சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு

ஆலை முழுமையாக நடப்படும் வரை அடிக்கடி தண்ணீர் தேவை.. மேலும் மண்ணின் ஈரப்பதம் காய்ந்தவுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

டாராகன் ஒளி நடுநிலை மண்ணை விரும்புகிறது, எனவே மணல் அல்லது அழுகிய மரத்தூள் கனமான மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் அதிகப்படியான அமிலத்தன்மையை டோலமைட் மாவு, மர சாம்பல், நொறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு மற்றும் முட்டைக் கூடுகளுடன் நடுநிலையாக்க வேண்டும்.

இரண்டாவது ஆண்டில், டாராகனுக்கு பாஸ்பேட்-பொட்டாசியம் உரங்கள் கொடுக்கலாம். டாராகனின் இளம் தளிர்கள் மிகவும் மெல்லியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கின்றன, வலுவான காற்றிலிருந்து சேதத்தைத் தவிர்க்க, அவற்றை கவனமாக ஆதரவுடன் பிணைக்க முடியும்.

ரஷ்ய மொழியில் பெயர்கள் tarragon மற்றும் tarragon ஒரே தாவரத்தைக் குறிக்கின்றன. மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, எங்கள் தோழர்களே, இந்த கலாச்சாரம் அறியப்பட்டது, பெரும்பாலும், பெயரிடப்பட்ட பானத்திற்கு நன்றி. இன்று, டாராகானில் ஆர்வம், ஒரு சுவையூட்டல் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கான மூலப்பொருளாக அதிகரித்துள்ளது. இந்த ஆலையின் ஒரு பெரிய பிளஸ் ஒன்றுமில்லாத தன்மை மற்றும் எந்தவொரு தோட்டத்திலும் வளரக்கூடிய திறன், நீங்கள் கவனிப்புக்கு எளிய வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுகிறீர்கள்.