நம் நாட்டில் உள்ள ஆப்பிள் பழத்தோட்டங்கள் பலவகையான வகைகளால் வியக்க வைக்கின்றன. என் தாத்தாவின் தோட்டத்தில், மிக முக்கியமான இடம் ஷ்ட்ரிபெல் வகை, அக்கம்பக்கத்தினர் அதை ஸ்ட்ரேஃபிளிங் அல்லது இலையுதிர் கோடிட்ட ஆப்பிள் மரம் என்று அழைத்தனர். இலையுதிர்காலத்தில், தாத்தா பெருமையுடன் அற்புதமான கோடிட்ட ஆப்பிள்களை தெளிக்கும் சாறு, காரமான சதைடன் பரிமாறினார். ஆப்பிள் ஷ்ரிஃபெல் பால்டிக் மாநிலங்களை பூர்வீகமாகக் கொண்டவர்.
ஒரு அற்புதமான சுவை மற்றும் எப்போதும் சீரான உயர் விளைச்சலால் வென்ற தோட்டக்காரர்கள், படிப்படியாக ஆப்பிள் மர வகையான ஷ்ட்ரிஜெல் (ஸ்ட்ரேஃபிளிங்) நாற்றுகளை நாடு முழுவதும் பரப்பினர்.
ஆப்பிள் வகைகளின் சிறப்பியல்புகள் Shtreyfling
Shtreyfling - இலையுதிர் பழம்தரும் பழத்துடன் மிகவும் பழைய வகை. Shtriepel க்கு மிகவும் பொருத்தமான காலநிலை அட்சரேகைகள் மிதமானவை. ரஷ்யா, உக்ரைன், பெலாரஸ், கஜகஸ்தான் மற்றும் முன்னாள் சோவியத் யூனியனின் பிற நாடுகளில் இந்த மரம் விருப்பத்துடன் வளர்ந்து பழம் தருகிறது.
ஆப்பிள் ஷ்ட்ரிஃப்ளிங்கின் முக்கிய நன்மைகள் - இது ஆப்பிள்களின் ஒப்பிடமுடியாத சுவை மற்றும் அதன் அற்புதமான குளிர் எதிர்ப்பு. கோடை காலத்தில் முதிர்ந்த ஆப்பிள் மரங்களுடன், போதுமான ஊட்டச்சத்துக்கள் குவிந்து கிடக்கின்றன. அவை 25 டிகிரி உறைபனியைத் தாங்க மரத்திற்கு உதவுகின்றன. இது இளம் வருடாந்திர கிளைகளின் உதவிக்குறிப்புகளை மட்டுமே உறைய வைக்க முடியும்.
மரம் விளக்கம்
வயது வந்த ஆப்பிள் மரம் ஷ்ட்ரிஃப்லிங் எட்டு மீட்டர் உயரம் வரை வளரும். ஆலை ஒரு பெரிய, பரவும் கிரீடம் கொண்டது. புதிய கிளைகளின் பெரிய வருடாந்திர வளர்ச்சிக்கு இந்த வகை வாய்ப்புள்ளது, எனவே கிரீடம் தடிமனாகிறது. மரத்திற்கு ஆண்டு வசந்த கத்தரிக்காய் தேவை.
அலங்கரிப்பவரின் பூக்கும் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, பூக்கள் பெரியவை, இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் வெள்ளை. மலர் இதழ்கள் வட்டமானது, பொதுவாக ஒரு பூவில் ஐந்து இதழ்கள். ஆப்பிள் இலைகள் சாம்பல்-பச்சை, கடினமானவை, இலை தட்டு அகலமானது, வட்டமானது. இலை ஒரு சிவப்பு நிற இலைக்காம்பில் உறுதியாக அமர்ந்திருக்கும். கிளைகள் அடர்த்தியான, சக்திவாய்ந்த மொட்டுகள், சாம்பல். பத்து வயதிற்குள், ஆப்பிள் மரத்தின் கிரீடம் ஷ்ட்ரேஃபிளிங் எட்டு மீட்டர் விட்டம் அடையும்.
தோட்டக்காரர்கள் ஐந்தாவது அல்லது ஆறாவது ஆண்டில் ஆப்பிள்களின் முதல் பயிர் பெறுகிறார்கள், மேலும் இது பல டஜன் ஆப்பிள்களைக் கொண்டிருக்கலாம்.
வளர்ந்து வரும், ஷ்ட்ரிஃப்ளிங் சாகுபடி மேலும் மேலும் அறுவடைகளை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது, பொதுவாக ஒரு வயது வந்த ஆப்பிள் மரம் 300-400 கிலோ ஆப்பிள்களைப் பெற்றெடுக்கும்.
அளவுகோலாக, ஸ்ட்ரைஃபிளிங்கின் பயிர்கள் சீரற்றவை, ஒரு வருடம் ஆப்பிள் மரம் நடைமுறையில் பழத்திலிருந்து உடைந்து போகிறது, மற்றொரு வருடம் கிளைகளில் காலியாக உள்ளது - முந்தைய ஆண்டின் அறுவடையில் இருந்து மரம் ஓய்வெடுக்கிறது.
பல்வேறு ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறது, தோட்டத்திற்கு தண்ணீர் ஊற்றும்போது, ஆப்பிள்கள் பெரிதாக வளரும். வறண்ட காலநிலையில், பயிர் ஆழமற்றது.
பழ விளக்கம்
- ஆப்பிள்கள் ஷ்ட்ரிபெல் (ஷ்ட்ரிஃப்லிங்) ஒரு வெளிர் மஞ்சள் தளர்வான சதை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை மற்றும் மணம் மசாலா வாசனை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வகையின் ஆப்பிள்கள் புதியதாக சாப்பிடப்பட்டு சாறு, ஜாம் மற்றும் பாதுகாப்பை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- பழத்தின் அடிப்பகுதியில் தெளிவாகத் தெரியும் அலை அலையான விலா எலும்புகளுடன் வட்ட வடிவ ஆப்பிள்கள். ஊற்றும்போது, ஆப்பிள்கள் பச்சை நிறத்துடன் மஞ்சள் நிறமாகின்றன, இது முதிர்ச்சியடையும் போது, ஒரு கோடிட்ட, மஞ்சள்-சிவப்பு நிறமாக மாறுகிறது.
- ஆப்பிள் பழங்கள் பெரிய மற்றும் நடுத்தர. கருவின் சராசரி எடை - 60-80 கிராம். ஆப்பிள் தலாம் மென்மையானது, அடர்த்தியானது, மெழுகு பூச்சு கொண்டது. சூரியகாந்தி விதைகள் பழுப்பு, நீளமானது.
குறைந்த கலோரி ஆப்பிள்கள் இலையுதிர் கோடிட்ட உணவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பழங்களில் உள்ள பெக்டின் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மலச்சிக்கலுக்கு உதவுகிறது. ஆப்பிள்களில், நிறைய கலோரிகள் அல்ல, ஆனால் நிறைய வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. வைட்டமின் டி மட்டுமே தவிர்த்து, கிட்டத்தட்ட எல்லா வைட்டமின்களும் அவற்றில் உள்ளன.ஆப்பிள்களில் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீசு நிறைந்துள்ளன. ஆப்பிள் சாற்றில் துத்தநாகம், அயோடின் மற்றும் நிறைய பெக்டின் உள்ளன. பெக்டின் ஆப்பிள் ஜாம் மற்றும் ஜெல்லி தடிமனாக இருப்பதை ஊக்குவிக்கிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆப்பிள் அனைத்து இலையுதிர் வகைகளும் நல்லது, ஆனால் இது பலவிதமான ஷ்ட்ரிபெல் ஆகும், இது ஒரு வறுத்த, சுவையானது, வாயில் உருகுவது புளிப்பு-இனிப்பு கூழ் மற்றும் பழத்தின் நேர்த்தியான கோடிட்ட வண்ணம் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.
வகையின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
ஸ்ரீபெல் (ஷ்ட்ரிஃப்லிங்) வகை ஆப்பிள்கள் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை மூலம் அவை அவற்றின் பழச்சாறுகளையும் அற்புதமான சுவையையும் இழக்கக்கூடும். ஆகையால், அறுவடை மிகப் பெரியதாக இருந்தால், அவர்களில் பெரும்பாலோர் தங்கள் விளக்கக்காட்சியை இழக்கும் வரை அதைச் செயலாக்க முயற்சிக்கின்றனர்.
இந்த வகையின் விளக்கத்தில் ஸ்ட்ரேஃபிளிங் என்ற ஆப்பிள் மரத்தின் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- சிறந்த மகசூல்;
- அற்புதமான சுவை மற்றும் பழங்களின் நறுமணம்;
- இரண்டு முதல் மூன்று மாதங்களுக்கு பழங்களின் தரத்தை வைத்திருத்தல்;
- சாற்றில் பதப்படுத்துவதற்கும் நெரிசல்களை உருவாக்குவதற்கும் பொருந்தக்கூடிய தன்மை;
- தர உறைபனி எதிர்ப்பு;
- வடு மற்றும் அந்துப்பூச்சி தொற்றுக்கு ஒப்பீட்டு எதிர்ப்பு.
தீமைகள் வகைகள் Shtreyfling:
- பயிரின் தாமத முதிர்வு;
- பலனளிக்கும் மற்றும் மெலிந்த ஆண்டின் மாற்று;
- பழங்கள் வசந்த காலம் வரை சேமிப்பில் வைக்கப்படுவதில்லை;
- பல்வேறு நீடித்த வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளாது.
ஆப்பிள் வகைகளின் மகரந்தச் சேர்க்கை இலையுதிர் கோடிட்டது
ஆப்பிள் மர வகை ஷ்ட்ரிஃப்ளிங், இலையுதிர் கோடிட்ட மற்றொரு பெயர் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வகைக்கு பொருந்தாது. ஆப்பிள் மரங்களின் மகரந்தச் சேர்க்கை மற்ற வகை ஆப்பிள் மரங்களின் உதவியுடன் ஷ்ட்ரிஃப்லிங் ஏற்படுகிறது. அன்டோனோவ்கா, ஸ்லாவ்யங்கா, வெல்சி, பாபிரோவ்கா அல்லது ரோசோஷான்ஸ்கி கோடிட்ட ஆப்பிள் மரங்களின் வகைகள் ஷ்ட்ரிபெல் (ஷ்ட்ரிஃப்ளிங்) க்கான சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை உதவியாளர்களிடமிருந்து பொருத்தமானவை.
தோட்டம் இடும் போது மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளை நடவு செய்வதை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? 10 ஆப்பிள் வகைகளில் இலையுதிர் கோடிட்ட (ஷ்ட்ரிஃப்லிங்) மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளுக்கு ஏற்ற மூன்று அல்லது நான்கு ஆப்பிள் மரங்களை நடவு செய்ய வேண்டும்.
ஆப்பிள் நாற்று வகைகளை நடவு செய்யும் அம்சங்கள் Shtreyfling
இலையுதிர் கோடிட்ட ஆப்பிள் மரம் ஒரு சக்திவாய்ந்த மரம், அதை நடவு செய்வதும் பராமரிப்பதும் அதன் அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஆப்பிள் மரங்களுக்கிடையில் இதுபோன்ற பெரிய மரங்கள் பெரும்பாலும் காணப்படுவதில்லை, எனவே முதிர்ச்சியடைந்த மரங்களுக்கு எதிர்காலத்தில் போதுமான வெளிச்சமும், வாழ்க்கை இடமும் இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக இந்த வகையின் நாற்றுகள் ஒருவருக்கொருவர் கணிசமான தூரத்தில் நடப்படுகின்றன.
இது முக்கியம்! இரண்டு வயது குழந்தைகளின் மரக்கன்றுகள் வேரை சிறப்பாக எடுத்துக்கொள்கின்றன. நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் நாற்றுகளின் வேர்களை கவனமாக ஆராய வேண்டும். அவர்கள் மீது அச்சு அனுமதிக்க வேண்டாம். வேர்கள் வறண்டு இருக்கக்கூடாது, வெட்டு, பசுமையானதாக வாழ வேண்டும். ஒரு நாற்றின் வேர்கள் வெவ்வேறு நீளங்களைக் கொண்டிருந்தால், நடவு செய்வதற்கு முன்பு அவற்றை ஒரு தோட்ட வெட்டுடன் ஒழுங்கமைக்கவும்.
தரையிறங்கும் தேதிகள் மற்றும் தள தேர்வு
இளம் ஆப்பிள் மரங்கள் வசந்த மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் நடப்படுகின்றன. நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான விதிமுறைகள் காலநிலை மண்டலத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன, எதிர்கால தோட்டம் அமைக்கப்பட்ட பகுதி.
ஆப்பிள் நாற்றுகள் மண்ணில் நடப்படுகின்றன, அதில் இருந்து பனி உருகிவிட்டது, அது சற்று வெப்பமடைகிறது. ஆப்பிள் மரங்களின் வசந்த நடவு இலையுதிர்காலத்தில் இருந்து அடிக்கடி மற்றும் ஏராளமான நாற்றுகளை நீர்ப்பாசனம் செய்வதில் இருந்து வேறுபடுகிறது.
ரஷ்யாவின் வடக்குப் பகுதிகளில், யூரல்களில், பெலாரஸில், இலையுதிர்காலத்தில் கோடிட்ட இலையுதிர் காலத்தில் ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை நடவு செய்வது நல்லது. ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் நடப்பட்ட ஆப்பிள் மரங்கள் கோடை வெப்பம் சிறிது குறைந்தவுடன் சிறந்த உயிர்வாழும் வீதத்தைக் கொண்டுள்ளன. உக்ரைனில், செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில் நடப்பட்ட ஆப்பிள் மரங்கள், வேரை நன்றாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
இலையுதிர் காலம் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு நல்லது, ஏனெனில் இது ஈரப்பதம் நிறைந்தது, மேலும் இது ஒரு பழ நாற்று வேர் அமைப்பின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு மிக முக்கியமான நிபந்தனைகளில் ஒன்றாகும். கோடை வெப்பத்தின் மந்தமான இளம் தாவரங்களுக்கு முன், நாற்று கிட்டத்தட்ட ஒன்பது மாதங்களுக்கு வளர்ந்து வளரும்.
தரையிறங்குவதற்கு முன் தயாரிப்பு பணிகள்
ஒரு ஆப்பிள் நடவு செய்வதற்கு முன் எதிர்கால நடவுக்கான இடத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். ஒரு தளத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பழ மரங்கள் ஏற்கனவே வளர்ந்த இடங்களைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
நடவு செய்வதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு ஒரு ஆப்பிள் நடவு செய்வதற்கு ஒரு குழி தயார் செய்ய தோட்டக்காரர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் (குழியில் தரையில் சிறிது குடியேற வேண்டும்):
- மேல், வளமான மண் அடுக்கு மற்றும் தரை ஆகியவற்றை கவனமாக அகற்றவும். ஒதுக்கி வைப்பது.
- 30 செ.மீ ஆழத்திற்கு மேலும் தோண்டி, குழி தேவைக்கேற்ப ஆழமடைந்து சமன் செய்யப்படுகிறது.
- 50 செ.மீ ஆழத்தில், விட்டம் கொண்ட ஒரு தரையிறங்கும் குழி - ஒரு மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. முடிக்கப்பட்ட குழியின் அடிப்பகுதி மண்வெட்டி வளைகுடாவில் ஆழமாக தோண்டப்படுகிறது.
- முடிக்கப்பட்ட குழியின் அகழ்வாராய்ச்சியில் முன்னர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தரை உருவாகிறது. சோட் வேர்கள், புல் கீழே போடப்பட வேண்டும். அழுகிய புல் கூடுதல் உர நாற்றாக செயல்படும்.
- தரைக்கு மேலே அவர்கள் ஒரு முல்லீன் அல்லது குதிரை உரத்திலிருந்து (3 வாளிகள் வரை) மட்கிய ஊற்றுகிறார்கள். பறவை நீர்த்துளிகள் மட்டுமல்ல. ஒரு ஜோடி லிட்டர் மர சாம்பல் மற்றும் அரை பழுத்த இலைகளின் ஒரு வாளி, ஒரு கண்ணாடி சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 3 டீஸ்பூன். பொட்டாசியம் சல்பேட் கரண்டி. எல்லாம் நன்றாக கலக்கிறது, உட்செலுத்தப்பட்ட கலவையை ஆக்ஸிஜனுடன் வழங்குவதோடு, கலவையின் தளர்த்தலுக்கு பங்களிக்கிறது.
- வேலையின் முடிவில், தோண்டும்போது அகற்றப்பட்ட மேல் வளமான மண் அடுக்கு குழியில் வைக்கப்படுகிறது.
தோட்டத்தில் களிமண் மண் இருந்தால், நடவு குழி குறைந்தது 1.5 மீட்டர் அகலத்தை தோண்டி எடுக்கிறது. கனமான மண்ணில் நாற்றுகளின் வேர்கள் வளரவும் பரவவும் இடமளிக்கும் வகையில் இது செய்யப்படுகிறது.
களிமண் தரையிறங்கும் குழியின் அடிப்பகுதியில் விரிவாக்கப்பட்ட களிமண் (செங்கற்களின் துண்டுகள், நதி கூழாங்கற்கள்) மற்றும் வடிகால் ஆற்றின் மணல் ஆகியவை உள்ளன.
அத்தகைய வடிகட்டிய நடவு குழி மழைக்காலத்தில் வேர் அழுகலைத் தவிர்க்க உதவும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கவனமாக பொருத்தப்பட்ட நடவு குழி ஆப்பிள் நாற்றுகளின் வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு உத்வேகம் அளிக்கும்.
இளம் நாற்றுகளை நடவு செய்யும் திட்டம்
ஆப்பிள் மரங்கள் பசுமையான கிரீடம் கொண்ட உயரமான மரங்கள், அவற்றை நீங்கள் குறைந்தபட்சம் 4-5 மீட்டர் தூரத்தில் நடவு செய்ய வேண்டும். தோட்டத்தில் இடைகழி ஐந்து மீட்டருக்கும் குறையாது. நடவு தடிமனாக இருந்தால், வளர்ந்த மரங்கள் மண்ணில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஈரப்பதத்திற்காக, சிறந்த விளக்குகளுக்கு ஒருவருக்கொருவர் போட்டியிடும். அத்தகைய தோட்டத்தில், பல மரங்கள் மனச்சோர்வடைந்து, குன்றப்படும். அடர்த்தியான தோட்டத்தில் ஆப்பிள் மரங்களிலிருந்து வரும் பழங்கள் சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு கிடைக்கும், அவை சிறியவை.
ஒரு ஆப்பிள்-மரம் நாற்று நடவு குழியின் மையத்தில் சரியாக அமைக்கப்பட்டுள்ளது, அதன் அருகே ஒரு குச்சி சிக்கியுள்ளது, இது காற்றினால் வளைவிலிருந்து மரத்தை வைத்திருக்கும். அதற்கு மேலே ஒரு மண் மண் உருவாகும் வரை குழி நிரப்பப்படுகிறது. மரத்தின் வேர் கழுத்து நடும் போது புதைக்கப்படவில்லை. இது மண்ணின் அளவை விட 3-4 செ.மீ உயரமாக இருக்க வேண்டும். நடவு முடிவில், ஆப்பிள் நாற்றுகளைச் சுற்றியுள்ள தரை லேசாக மிதிக்கப்பட்டு நன்கு பாய்ச்சப்படுகிறது.
அம்சங்கள் ஆப்பிள் வகைகளுக்கான கவனிப்பு Shtreyfling
இந்த ஆப்பிள்கள் சாகுபடி நிலைமைகளுக்கு ஒன்றுமில்லாதவை, ஆனால் அவற்றை கவனித்துக்கொள்வதில் நீங்கள் சில விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும்.
பல்வேறு ஏராளமான நீர்ப்பாசனத்தை விரும்புகிறது, மரங்களுக்கு பூச்சியிலிருந்து சிகிச்சை தேவை, கிரீடம் வளர்ச்சியை சரியான நேரத்தில் கத்தரிக்க வேண்டும்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு
ஆப்பிள் மரத்தின் வசந்த காலத்தின் ஆரம்ப கத்தரிக்காய்க்குப் பிறகு, ஆப்பிள் இலையுதிர்காலத்தை பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.
இலைகள் வீங்குவதற்கு முன் முதல் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஆப்பிள் மரங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன:
- காப்பர் ஆக்ஸிகுளோரைடு தண்ணீருடன் ஒரு தீர்வு, 40 கிராம் காப்பர் ஆக்ஸிகுளோரைடை 10 லிட்டர் நீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது. இந்த அளவு தீர்வு விவசாயிக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று மரங்களை கையாள உதவும்.
- "இன்டா-வீர்" என்ற மருந்து, 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு ஒரு மாத்திரை என்ற விகிதத்தில். "இன்டா-விரா" உதவியுடன், ஆப்பிள் மரத்தின் பட்டைகளில் மிகைப்படுத்தப்பட்ட பூச்சி லார்வாக்கள் அழிக்கப்படுகின்றன.
செப்டம்பர்-அக்டோபரில், ஆப்பிள் வட்டத்தின் தண்டு வெளியேற்றத்தை ஹியூமஸுடன் மேற்கொள்வது நல்லது; மட்கிய ஒரு அடுக்கு 20 செ.மீ உயரம் வரை ஊற்றப்படுகிறது. இது ஆப்பிள் மரத்தின் மேல் அலங்காரமாக செயல்படும், மேலும் கடுமையான குளிர்காலத்தில் அதன் வேர்களை உறைபனியிலிருந்து காப்பாற்றும்.
ஆப்பிள் மரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம்
ஆப்பிள் மரங்கள் Shtreyfling வகைகள் நீர்ப்பாசனம் செய்ய மிகவும் தேவை. ஆப்பிளால் பெறப்பட்ட ஏராளமான நீர் பழத்தின் அளவு, அளவு மற்றும் தரம் ஆகியவற்றுடன் நேரடியாக தொடர்புடையது. பருவத்தில், பல கட்டாய நீர்ப்பாசனங்களை நடத்துங்கள்:
- ஆப்பிள் மரங்களுக்கு முதல் நீர்ப்பாசனம் மே மாதத்தில் மரம் பூக்கத் தொடங்குகிறது.
- கட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள் தீவிரமாக வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கத் தொடங்கும் போது, ஜூலை தொடக்கத்தில் இரண்டாவது நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது.
- இலையுதிர் காலத்தில் நீர் வசூலிக்கும் நீர்ப்பாசனம் அக்டோபர் பிற்பகுதியில் முதல் உறைபனி தொடங்குவதற்கு முன்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
ஆப்பிள் மரங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் மேற்பரப்பு மற்றும் அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் செய்கின்றன, நீங்கள் மண்ணில் ஒரு மீட்டருக்கும் அதிகமான ஆழத்தில் மண் ஈரமாக இருக்க வேண்டும். அத்தகைய நீர்ப்பாசனத்திற்காக, ஆப்பிள் மரத்தின் அருகே ஒரு குழாய் வைக்கப்பட்டு, அதிலிருந்து நீர் மிக மெல்லிய நீரோட்டத்தில் பாய அனுமதிக்கப்படுகிறது. பகலில் போதுமான அளவு ஈரப்பதம் மரத்தின் அடியில் செல்கிறது.
எப்போது, எப்படி உணவளிக்க வேண்டும்
- மே மாதத்தில், ஆப்பிள் மரம் பூத்தவுடன், அவை யூரியாவுடன் மரத்திற்கு உணவளிக்கின்றன. தேவையான உரத்தின் அளவு பின்வருமாறு கணக்கிடப்படுகிறது: பீப்பாயைச் சுற்றியுள்ள வட்டத்தின் ஒவ்வொரு மீட்டருக்கும் 10 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் அரை கிளாஸ் யூரியாவின் தீர்வு எடுக்கப்படுகிறது.
- ஜூன் டிரஸ்ஸிங் மண்ணில் சுவடு கூறுகளைச் சேர்ப்பதில் அடங்கும்: 10 லிட்டர் தண்ணீரில் 2 கிராம் செப்பு சல்பேட் மற்றும் 0.5 கிராம் போரிக் அமிலம் சேர்க்கப்படுகின்றன. கரைசல் மண்ணின் மீது ஊற்றப்பட்டு, உறிஞ்சப்பட்ட பின், திண்ணையில் அரை துப்பி தோண்டப்படுகிறது. அகழ்வாராய்ச்சி செய்யப்பட்ட நிலத்தில் சைட்ரேட்டுகளின் விதைகள் (லூபின், கம்பு அல்லது கடுகு) விதைக்கப்படுகின்றன.
- ஜூலை மாதத்தில், வளர்ந்த புல் பக்கவாட்டுகளும் பிரிஸ்ட்வால்னோம் தரையுடன் தோண்டப்படுகின்றன. அழுகிய நிலையில், அவை இயற்கையான நைட்ரஜனுடன் மண்ணை வளமாக்கும் மற்றும் ஆப்பிள் இலையுதிர் கால கோடுகளுக்கு சிறந்த உரமாக மாறும்.
- ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில், ஆப்பிள் மரங்களுக்கு அத்தகைய கலவையுடன் உணவளிக்கப்படுகிறது: தண்டு வட்டத்தைச் சுற்றியுள்ள ஒவ்வொரு மீட்டர் மண்ணிலும் 20 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 35 கிராம் கால்சியம் குளோரைடு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அறுவடை மூலம் பலவீனமான ஒரு மரத்தைத் தூண்டுவதற்கும், குளிர்காலத்தை பாதுகாப்பாக வாழ உதவுவதற்கும் இந்த மேல் ஆடை போதுமானது.
கத்தரிக்காய் செய்வது எப்படி
ஸ்ட்ரேஃபிளிங் - பரவும் கிரீடம் மற்றும் உயர் தண்டு கொண்ட ஒரு வகை. எனவே, ஆப்பிள் மரத்தை கத்தரித்து அதன் வடிவம் நடவு செய்த முதல் அல்லது இரண்டாம் ஆண்டு முதல் தொடங்குகிறது. இயக்கப்பட்ட உருவாக்கம் மூலம், மூன்று முதல் ஐந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, நீங்கள் நன்கு கிளைத்த கிரீடத்தைப் பெறலாம், கிளைகள் ஒருவருக்கொருவர் தெளிவற்றவை மற்றும் பழம்தரும் தலையிடாது.
ஆண்டு கத்தரிக்காய் வசந்த காலத்திலும் இலையுதிர்காலத்திலும் செய்யலாம். புத்துணர்ச்சியூட்டும் கத்தரிக்காய்க்கு நன்றி, ஆப்பிள் மரங்களின் பழங்களை ஐந்து முதல் பத்து ஆண்டுகள் வரை நீடிக்க முடியும்.
உறைந்த ஆப்பிள் மரத்தை சேதமடைந்த கிளைகளின் ஓரளவு கத்தரித்து சேமிக்க முடியும். 
ஆப்பிள் வகைகளின் பயிர் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் சேமிக்கும் விதிமுறைகள் இலையுதிர் காலம் கோடிட்டவை
ஆப்பிள் வகைகளை அறுவடை செய்வது ஆப்பிள்கள் பழுக்கும்போது ஷ்ட்ரேஃபிளிங் தொடங்குகிறது. பொதுவாக இந்த காலம் தொடக்கத்தில் வருகிறது - செப்டம்பர் நடுப்பகுதி. பலவகைகள் பழங்களை சிதறடிக்க வாய்ப்பில்லை என்றாலும், சரியான நேரத்தில் எடுத்துக்கொள்ளவில்லை என்றாலும், அதிகப்படியான ஆப்பிள்கள் எதிர்காலத்தில் மோசமாக சேமிக்கப்படுகின்றன.
ஒரு நல்ல அறுவடை ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை நட்ட 12 வது ஆண்டில் மட்டுமே விவசாயிக்கு மகிழ்ச்சி அளிக்கும். ஒரு பத்து வயது மரம் ஐந்து வாளி பழங்களை உற்பத்தி செய்யும்; பன்னிரண்டு வயது பழமையான ஆப்பிள் மரம் அதன் அறுவடையை கிட்டத்தட்ட 100 கிலோகிராம் ஆப்பிள்களாக அதிகரிக்கும். ஒரு ஆப்பிள் மரத்தின் மகசூல் முப்பது வயதுடைய இலையுதிர் காலம் 300-400 கிலோவை எட்டும்.
படமாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் ஒரு காற்றோட்டமான குளிர் அறையில் ஒரு மர அல்லது பிளாஸ்டிக் ட்ரெலிஸ் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கப்படுகின்றன. சேமிப்பகத்தில் வெப்பநிலை +2 மற்றும் +5 between between க்கு இடையில் பராமரிக்கப்படுகிறது.
ஸ்ரீபெல் (ஷ்ட்ரிஃப்லிங்) தர ஆப்பிள்கள் ஒரு அட்டவணை வகையாகும், மேலும் அதன் சேமிப்பு காலம் நீண்டதாக இருக்காது. 2.5-3 மாத சேமிப்பிற்குப் பிறகு, ஆப்பிள்கள் டர்கரை இழந்து, வாடிவிடத் தொடங்குகின்றன. குறுகிய கால பாதுகாப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், சேமிப்பக காலம் காலாவதியாகும் முன்பே அவற்றை செயல்படுத்த அல்லது அவற்றை நெரிசல்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகளாக செயலாக்க முயற்சிக்கின்றனர். 
இது முக்கியம்! ஒவ்வொரு ஆப்பிளையும் அடித்தளத்தில் இடுவதற்கு முன்பு காகிதத்தில் போர்த்தினால், ஆப்பிள்களை வீட்டிலேயே சேமித்து வைப்பது சிறிது நேரம் ஆகும்.
ஆப்பிள் மரங்கள் ஷ்ட்ரிஃப்ளிங்கில் சிறந்த மகசூல் மற்றும் ஆப்பிள்களின் சிறந்த சுவை உள்ளது. எனவே, ஒரு மரக்கன்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன், அவற்றை நடவு மற்றும் பராமரிப்பதற்கான விதிகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஆப்பிள் மரத்தின் பராமரிப்பில் உள்ள அனைத்து நுணுக்கங்களுடனும் இணங்குவது உங்கள் தோட்டத்தில் ஏராளமான ஆப்பிள் விளைச்சலை உறுதி செய்கிறது.
