ரூட் காய்கறி

வேளாண் தொழில்நுட்பங்கள் தங்கள் தோட்டத்தில் விதைகளிலிருந்து டர்னிப்ஸை வளர்க்கின்றன

உங்கள் சதித்திட்டத்தில் ஒரு டர்னிப் வளர்வது எந்த சிரமத்தையும் ஏற்படுத்தாது. வேர் பயிர் விசித்திரமானதல்ல மற்றும் சிறந்த அறுவடைகளைத் தருகிறது. இன்று அட்டவணை மற்றும் தீவன வகை டர்னிப்ஸ் இரண்டும் வளர்க்கப்படுகின்றன.

தள தேர்வு மற்றும் டர்னிப்ஸிற்கான மண்

டர்னிப் மிதமான வெப்பநிலையை விரும்புகிறது மற்றும் தீவிர வெப்பம் அவரை காயப்படுத்துகிறது. எனவே, பெனும்ப்ராவுடன் வேர் பொருத்தமான சதித்திட்டத்திற்கு, அதனால் வெப்பத்தின் போது அது சூரியனிடமிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது. டர்னிப்ஸ் அதிக மழையுடன் குளிர்ந்த கோடைகாலத்தில் வளரக்கூடும். எல்நல்ல ஈரப்பதம் கொண்ட தாழ்வான இடங்களுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது, ஆனால் தேங்கி நிற்கும் ஈரப்பதம் இல்லாமல். ஈரப்பதம் இல்லாததால் விதை முளைப்பு, வேர்விடும், தாவரத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியைக் குறைக்கும், மேலும் அதிகப்படியான அளவு அழுகல் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

அதன் எளிமையின்மையால், விவரிக்கப்பட்ட ஆலை எந்த மண்ணிலும் வளரக்கூடும், ஆனால் புல்-போட்ஸோலிக் மண்ணில் டர்னிப்ஸை நடவு செய்வதன் மூலமோ அல்லது பயிரிடப்பட்ட நிலத்தடி நிலங்களிலோ மிகப்பெரிய மற்றும் மிக உயர்ந்த தரமான விளைச்சலைப் பெற முடியும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? டர்னிப் வெண்கல யுகத்தில் வளர்க்கப்பட்டார். இந்த வேர் பயிர் பண்டைய ஸ்காண்டிநேவியர்களால் வளர்க்கப்பட்டது, அதை ரொட்டியுடன் சமன் செய்தது. அவர் அதிக சத்தானவராக இருந்தார், மேலும் மனநிறைவைக் கொடுத்தார்.

தயாரிப்பு வேலை

விதைகளிலிருந்து வளர்க்கும்போது நல்ல டர்னிப் பயிரைப் பெற, நடவு செய்வதற்கு மண்ணை முறையாகத் தயாரிப்பது அவசியம். அனைத்து ஆயத்த பணிகளும் இலையுதிர்காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. தளத்தில் உள்ள மண் கவனமாகவும் ஆழமாகவும் தோண்டப்பட்டு, அழுகிய எருவுடன் உரமிடப்படுகிறது (சதுர மீட்டருக்கு ஒரு வாளியின் மூன்றில் ஒரு பங்கு). புதிய உரம் பயன்படுத்தக்கூடாது. கரிம உரத்தில் நீங்கள் கனிம உரத்தை சேர்க்கலாம்: எடுத்துக்காட்டாக, 1 சதுர மீட்டருக்கு 400 கிராம் நைட்ரோபோஸ்கா போதுமானது. பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் கலவைகள் பொதுவாக சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, மேலும் நைட்ரஜனை முன்னோடிகளின் கீழ் மட்டுமே சேர்க்க முடியும். வேரில் உள்ள விதைகள் பெரிதாக இல்லை, ஆனால் அவை தரையில் நன்கு பொருந்தும்படி செய்ய, அவை நடும் போது மணலுடன் கலக்கப்படுகின்றன.

டர்னிப்ஸுக்கு சிறந்த முன்னோடிகள்

டர்னிப் ஒரு வேர் காய்கறி, இது பெரும்பாலும் தீவன டர்னிப் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் அட்டவணை வகைகளும் உள்ளன. டர்னிப் இருபதாண்டு ஆலை, குடும்ப முட்டைக்கோஸ். அதனால்தான் முட்டைக்கோசு அல்லது பிற சிலுவைக்குப் பிறகு அதை நடவு செய்ய முடியாது. அத்தகைய தாவரங்களுக்குப் பிறகு நடவு செய்வது நான்கு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் சாத்தியமாகும்.

டர்னிப்ஸைப் பொறுத்தவரை, சிறந்த முன்னோடிகள்: ஸ்ட்ராபெர்ரி, பீட், வசந்த தானியங்கள் மற்றும் குளிர்கால பயிர்கள், ஆண்டு மூலிகைகள்.

சுவாரஸ்யமான! மிகப்பெரிய டர்னிப் ஒரு ஜோடி ராப் விவசாயிகளால் வளர்க்கப்பட்டது; இதன் எடை 17.7 கிலோ. 2004 ஆம் ஆண்டில் பால்மர் நகருக்கு அருகிலுள்ள கண்காட்சியில் இந்த பதிவு பதிவு செய்யப்பட்டது மற்றும் இது கின்னஸ் புத்தகத்தில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது.

திறந்த நிலத்தில் டர்னிப் விதைகளை விதைத்தல்

திறந்த நிலத்தில் டர்னிப்ஸை விதைக்கும்போது, ​​ஒரு ஹெக்டேர் நிலத்திற்கு சுமார் மூன்று கிலோகிராம் விதைகள் எடுக்கப்படுகின்றன, இருப்பு இரண்டு சென்டிமீட்டர் ஆழத்திற்கு செய்யப்படுகிறது, மேலும் வரிசைகளுக்கு இடையில் அரை மீட்டர் தூரம் விடப்படுகிறது.

வசந்த விதைப்பு

விதைகளின் வசந்த விதைப்பு வசந்த இறுதியில் (ஏப்ரல் இறுதியில் - மே தொடக்கத்தில்) மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தோட்டத்தின் புறநகரில் சூரியனால் வெப்பமடைந்து நல்ல ஈரப்பதத்துடன் விதைக்க வேண்டும்.

கோடை விதைப்பு

டர்னிப்ஸின் கோடைகால விதைப்பு ஜூலை தொடக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பொதுவாக இந்த காலகட்டத்தில், குளிர்கால பயிர்களை அறுவடை செய்த பின்னர் டர்னிப் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன.

தளத்தில் டர்னிப்ஸை கவனிக்கவும்

டர்னிப்ஸ் வளர எளிதானது மற்றும் கவனிப்பு மற்ற தோட்ட பயிர்களை வளர்க்கும் அதே நடைமுறைகளை உள்ளடக்கியது.

மண்ணுக்கு நீர்ப்பாசனம்

சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சி மற்றும் டர்னிப்ஸின் வளர்ச்சியின் காலகட்டத்தில், வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் அவசியம், அதன் பிறகு அதை தளர்த்த விரும்பத்தக்கது. ஈரப்பதத்துடன் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள், வறட்சியை அனுமதிக்காதீர்கள், வேரைச் சுற்றியுள்ள மண் மிதமான ஈரமாக இருக்க வேண்டும். போதுமான நீர்ப்பாசனம் இல்லாமல் டர்னிப்ஸ் கசப்பான சுவை இருக்கும். நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண்ணை சரிசெய்யவும், மழையை மையமாகக் கொண்டு, சராசரியாக, வாரத்திற்கு இரண்டு நீர்ப்பாசனம் இருக்க வேண்டும்.

இது முக்கியம்! வேரின் மேல் பகுதியை உள்ளடக்கிய மண்ணைக் கழுவாமல் இருக்க தண்ணீருக்கு முயற்சி செய்யுங்கள், தங்குமிடம் இல்லாமல் விட்டால், அது பச்சை நிறமாகி, ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கும்.

டர்னிப் அலங்கரித்தல்

சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியின் காலகட்டத்தில், டர்னிப்ஸ் பறவை நீர்த்துளிகள் ஒரு தீர்வைக் கொண்டு உணவளிக்கப்படுகிறது (1:15). நீங்கள் உயிரினங்களைப் பயன்படுத்த முடியாவிட்டால், நைட்ரோபோஸ்காவைப் பயன்படுத்துங்கள். உரமிடு டர்னிப்ஸ் ஒரு பருவத்திற்கு இரண்டு முறை தேவை. தாமிரம், போரான் மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றின் கூடுதல் அறிமுகத்திற்கு ஃபீட் டர்னிப் நன்றாக பதிலளிக்கிறது, அதன் பிறகு தோட்ட படுக்கையில் உள்ள மண்ணை நன்கு தளர்த்த வேண்டும்.

இது முக்கியம்! உங்கள் வேர் வளமான மற்றும் சத்தான மண்ணில் வளர்ந்தால், நீங்கள் கூடுதல் இல்லாமல் செய்யலாம்.

டர்னிப் அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

சரியான கவனிப்புடன் டர்னிப்ஸின் மகசூல் எந்த விவசாயியையும் மகிழ்விக்கும். சிறிய பகுதிகளில், தொழில்நுட்பத்தின் உதவியுடன் பெரிய உழவர் வயல்களில் வேர்கள் கையால் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. அறுவடைக்கு முன் தாவரங்கள் வெட்டப்பட்டு கால்நடைகளுக்கு அளிக்கப்படுகின்றன. பின்னர், தோண்டி அல்லது முட்கரண்டிகளைப் பயன்படுத்தி, காய்கறிகளைத் தானே தோண்டி, அவற்றை ஒதுக்கி எறிந்து விடுகிறார்கள். அதன் பிறகு, அனைத்து வேர் பயிர்களும் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, தரையில் இருந்து அசைந்து உலர்த்தப்படுகின்றன.

+ 1 ... +2 ° C வெப்பநிலையுடன் பாதாள அறையில் டர்னிப்ஸை சுத்தமாக சேமிக்க.

டர்னிப்ஸை எவ்வாறு பாதுகாப்பது: பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

டர்னிப்ஸ் பிளாக்லெக், கீல், மொசைக் மற்றும் வாஸ்குலர் பாக்டீரியோசிஸ் போன்ற நோய்களுக்கு ஆளாகின்றன. சிலுவை ஈக்கள், ஈக்கள், அஃபிட்ஸ் மற்றும் கற்பழிப்பு பிழைகள் ஆகியவை தாவரத்தை பாதிக்கும் மிகவும் ஆபத்தான ஒட்டுண்ணிகள்.

பாரம்பரிய முறைகளைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் டர்னிப் பூச்சிகளை அகற்றலாம்: பூண்டு சாறு, சாமந்தி மற்றும் காலெண்டுலா சாறு, சாம்பல் தீர்வு. ரசாயன மருந்துகளில் "அக்டெலிக்" மற்றும் "அக்தாரா" ஆகியவை உதவுகின்றன. வேர் பயிர்கள் பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் கூடிய நோய்களிலிருந்து விடுபடும்: "ஃபிட்டோஸ்போரின்", "ஃபண்டசோல்", "குவாட்ரிஸ்", மற்றும் கலாச்சாரத்திற்கு சிறந்த தடுப்பு பயிர் சுழற்சிக்கான மரியாதை.

இந்த கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் ஏற்கனவே டர்னிப்ஸை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதைக் கற்றுக் கொண்டீர்கள், இது தீவன கலாச்சாரம் மட்டுமல்ல என்பதை நீங்கள் உணர்ந்திருக்கலாம். ரூட் தாவரங்கள் உங்கள் உணவை கணிசமாக வேறுபடுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவை சாலடுகள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்பு குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.