மத்திய ரஷ்யாவிற்கான பயனுள்ள வகை - செர்ரி மெமரி வவிலோவா

தற்போது, ​​செர்ரி வகைகள் ஏராளமாக உள்ளன. பலவிதமான குணங்களைக் காண்பிப்பதால், அவை எந்தவொரு நுகர்வோர் சுவைகளையும் பூர்த்தி செய்ய முடிகிறது.

இந்த வகையான தாவரங்களில் உள்ளன, அவை ஆரம்பகால புதிய பழங்களை விரும்புவோரை தங்கள் பழங்களால் மகிழ்விக்கின்றன. இந்த குழுவின் முக்கிய பிரதிநிதி வவிலோவின் நினைவாக செர்ரி வகை.

நடுத்தர ரஷ்யாவின் தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியத்தின் சில குடியரசுகள் அதில் மிகுந்த அக்கறை காட்டுகின்றன. வவிலோவின் நினைவாக செர்ரி வகைகள் பற்றிய கூடுதல் விளக்கம், தேர்வு வரலாறு மற்றும் நடவு செய்வதற்கான பரிந்துரைகள்.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பகுதி

ஆராய்ச்சியாளர்களின் இனப்பெருக்க ஆராய்ச்சியின் விளைவாக இந்த செர்ரி பெறப்பட்டது. ஆல்-ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனம் மரபியல் மற்றும் இனப்பெருக்கம் (முன்னர் மத்திய மரபணு ஆய்வகம்). நான்காம் மிச்சுரின் (மிச்சுரின்ஸ்க், தம்போவ் பகுதி).

வவிலோவின் நினைவாக செர்ரி வகை ஒரு சிறந்த ரஷ்ய மற்றும் சோவியத் விஞ்ஞானிக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது - மரபியல் மற்றும் வளர்ப்பவர், பயிரிடப்பட்ட தாவரங்களின் விதைப்பொருட்களின் உலகின் மிகப்பெரிய தொகுப்பை உருவாக்கியவர், யு.எஸ்.எஸ்.ஆர் அகாடமி ஆஃப் சயின்சஸ் மற்றும் வேளாண் அறிவியல் அகாடமி நிகோலாய் இவனோவிச் வவிலோவ் (1887-1943).

ஒரு புதிய வகையின் (ஈ.என். கரிட்டோனோவ், எஸ்.வி. ஜுகோவ்) வளர்ச்சியில் பணியாற்றிய ஆசிரியரின் குழு, அடையாளம் காணப்படாத ஒரு வகையின் இலவச மகரந்தச் சேர்க்கையின் விளைவாக பெறப்பட்ட நாற்றுகளை ஒரு “நினைவு” செர்ரிக்கு அடிப்படையாகத் தேர்வு செய்தது.

தொடர்ச்சியான சோதனை சோதனைகளை நடத்திய பின்னர், புதுமை அதிகாரப்பூர்வமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டு பழ வகைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. லோயர் வோல்கா மற்றும் மத்திய கருப்பு பூமி விவசாய பகுதிகளில். அது நடந்தது 1985 இல்

ஒரு புதிய வகையின் உத்தியோகபூர்வ ஒப்புதலுக்குப் பிறகு, மத்திய ரஷ்யாவின் பண்ணைகளில் பணிபுரியும் தோட்டக்காரர்களைப் பயிற்சி செய்வது மட்டுமல்லாமல், முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியத்தின் பிற குடியரசுகளின் நிபுணர்களும் ஆர்வம் காட்டினர்.

குறிப்பாக, உள்ளூர் காலநிலை மற்றும் வேளாண் தொழில்நுட்ப நிலைமைகளுக்கு வவிலோவின் நினைவகத்தின் செர்ரிகளைத் தழுவுவதற்கான வளர்ப்பாளர்கள் தங்கள் சுயாதீன சோதனைகளில் தீவிரமாக ஈடுபட்டனர். உக்ரைன் மற்றும் பெலாரஸ். இதன் விளைவாக, வவிலோவின் நினைவாக செர்ரி வகை மண்டலத்திற்கு ஒப்புதல் அளிக்கப்பட்டது கார்கோவ், கோமல் மற்றும் க்ரோட்னோ பிராந்தியங்களில், பல்வேறு வகைகளின் வெளிப்புற பண்புகள் பற்றிய கூடுதல் விளக்கம்.

மோரோசோவ்கா, எனிகீவா, ஷிவிட்சா, துர்கெனெவ்கா ஆகியோரின் நினைவாக இந்த பிராந்தியங்களில் சாகுபடிக்கு ஏற்றது.

செர்ரி மெமரி ஆஃப் வவிலோவின் தோற்றம்

செர்ரி வவிலோவின் நினைவாக அதன் சொந்த வெளிப்புற மற்றும் கட்டமைப்பு சார்ந்த அம்சங்கள் உள்ளன, அவை மற்ற செர்ரி பயிர்களிலிருந்து வேறுபடுகின்றன. அவரது "உருவப்படம்" இது போல் தெரிகிறது:

மரம்

போதுமான தன்மை கொண்டது உயரமான. தண்டு பட்டைகளின் நிறம் பழுப்பு-பச்சை.
கிரீடம், கிளைகள்.

இந்த வகையான செர்ரிகளில், பரவலாக பரவிய பிரமிடு வடிவத்தில் ஒரு கிரீடம் உருவாகிறது. கிரீடம் கிளைகளின் அடர்த்தி சராசரி. கிரீடத்தின் வடிவம் சராசரியாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

தளிர்கள். பச்சை-பழுப்பு மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியான தளிர்களில் குறிப்பிடத்தக்க வளைவு உள்ளது.

தளிர்கள் மீது நீளமான இன்டர்னோட்கள் உள்ளன. கூம்பு வடிவத்துடன் கூடிய பெரிய, பழுப்பு நிற மொட்டுகள், கூர்மையான குறிப்புகள் பொதுவாக தப்பிப்பதில் இருந்து சற்று விலகும்.

இலைகள். முட்டை போன்ற அடர் பச்சை இலை ஒரு கூர்மையான மேல் மற்றும் வட்டமான அடித்தளத்தைக் கொண்டுள்ளது. நடுத்தர அளவிலான பற்கள் இருமுனை இலை விளிம்பை உருவாக்குகின்றன. தாள், ஒரு விதியாக, ஓரளவு மேல்நோக்கி வளைந்துள்ளது. மேலே இருந்து, தட்டின் மேட் மேற்பரப்பு தொடுவதற்கு மிகவும் மென்மையானது, சிறிய எண்ணிக்கையிலான சுருக்கங்களுடன்.

கீழ் தாளில் சிறிதளவு விடுபட்டுள்ளது. வெளிர் பச்சை, துண்டிக்கப்பட்ட வகை நிபந்தனைகள் வேகமாக விழும். இலைகள் நீளமான, மெல்லிய இலைக்காம்புகளின் மூலம் கிளைகளுக்கு பிணைக்கப்படுகின்றன.
மஞ்சரி. பெரிய வெள்ளை பூக்களால் உருவாக்கப்பட்டது. ஒவ்வொரு பூவின் விளிம்புகளும் சற்று அலை அலையானவை.

பழம்

பழுத்த நிலையில் பரந்த வட்டமான இதயத்தின் வடிவத்தில் ஒரு பரிமாண பழங்கள் அளவு மிகப் பெரியவை.

ஒரே நேரத்தில் எடை குறிகாட்டிகள் - நடுத்தர (பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், வழக்கமான பெர்ரிகளின் எடை 3.6 முதல் 4.2 கிராம் வரை இருக்கும்; அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், செர்ரி இன்னும் கொஞ்சம் எடையுள்ளதாக இருக்கலாம்). ஒரு வட்டமான அடித்தளமும் உச்சமும் கருவுக்கு இதய வடிவ நிழல் தருகின்றன.

தோற்றம் மற்றும் எடை போன்ற ஒத்த பழங்களை வயனோக், லெபெடியான்ஸ்காயா மற்றும் டெசர்ட் மொரோசோவா வழங்குகிறார்கள்.

அடிவாரத்தில் ஒரு ஆழமற்ற புனல் உள்ளது. பழுத்த பழத்தின் தோலின் நிறம் பர்கண்டி.

கூழின் நிறம் அடர் சிவப்பு. சதை ஒரு மென்மையான-மென்மையான நிலைத்தன்மையையும், அடர் சிவப்பு சாற்றையும் ஏராளமாகக் கொண்டுள்ளது.

பழத்தின் உள்ளே பழுப்பு நிற நிழல்களின் ஓவல் எலும்பு உள்ளது. கூழ் எலும்பிலிருந்து அதிக முயற்சி இல்லாமல் பிரிக்கப்படுகிறது.

புகைப்படம்

ஒரு வகையின் பண்புகள்

பலவகையான செர்ரி கருத்தரித்தல் கொள்கையின் மீது வவிலோவின் நினைவகம் சுய மலட்டுத்தன்மையின் வகையைச் சேர்ந்தது பழ பயிர்கள். இந்த இனத்தைச் சேர்ந்தது என்றால், பூவின் சில கட்டமைப்பு அம்சங்கள் (பிஸ்டலின் மகரந்தங்களும் களங்கமும் வெவ்வேறு மட்டங்களில் மொட்டுகளில் அமைந்துள்ளன) மற்றும் கருப்பை உருவாகும் முறை காரணமாக, மிகக் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான பழங்கள் சுயமாக உருவாகின்றன.

சுய-மலட்டுத்தன்மையுள்ள வகைகள் ஜுகோவ்ஸ்காயா, மாலினோவ்கா, போட்பெல்ஸ்காயா.

பிற செர்ரி வகைகளின் விவரிக்கப்பட்ட வகை மரங்களின் தனித்தனியை அருகில் வைப்பதன் மூலம் இந்த சிக்கல் நீக்கப்படுகிறது.

எனவே, முறையான அவதானிப்புகள் அதைக் காட்டுகின்றன நல்ல மகசூல் மற்றும் மெமரி ஆஃப் வவிலோவின் உயர் தரமான பெர்ரி துர்கெனெவ்கா, அதே வயது போன்ற மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளை ஊக்குவிக்கிறது.

பொருத்தமான காலநிலை மற்றும் வேளாண் தொழில்நுட்ப நிலைமைகளில், கலாச்சாரம் பலனைத் தரத் தொடங்குகிறது. மரக்கன்றுகளை நட்ட நான்காம் ஆண்டில்.

ஒவ்வொரு ஆண்டும் மரம் ஆரம்பத்தில் பூக்கும், மற்றும் பழம் பழுக்க வைக்கும் நேரத்திற்கு ஏற்ப, இது ஆரம்ப-நடுத்தர செர்ரிகளைக் குறிக்கிறது. பழுத்த பெர்ரி பொதுவாக இடையில் அகற்றப்படும் ஜூலை 15 மற்றும் 25.

நடவு, தாவரத்தை பராமரித்தல் மற்றும் நோய்கள் மற்றும் பூச்சியிலிருந்து பாதுகாத்தல் ஆகியவற்றுக்கான அனைத்து தேவைகளும் கண்டிப்பாக பின்பற்றப்பட்டால், மெமரி ஆஃப் வவிலோவின் செர்ரி மிக அதிக மகசூலைக் காட்டுகிறது. குறிப்பாக, ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு வயது மரத்திலிருந்து சராசரி மரம் அகற்றப்படுகிறது. 13-16 கிலோ மகசூல், சில நேரங்களில் 20-22 கிலோ.

ரோசோஷான்ஸ்காயா கருப்பு, தாமரிஸ், மின்க்ஸ், செர்னோகோர்கா போன்ற வகைகள் அதிக மகசூலை வெளிப்படுத்துகின்றன.

இந்த வகையின் செர்ரி சிறந்த சுவை பண்புகளைக் கொண்ட பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. தயாரிப்புகள் தனித்துவமான புத்துணர்ச்சியூட்டும் குறிப்புகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இனிமையான புளிப்புடன்.

இந்த செர்ரி இனம், பல வல்லுநர்கள் 5 புள்ளிகள் அளவில் 4 புள்ளிகளுக்கு மேல் சுவை முறையீட்டை மதிப்பிடுகின்றனர். இத்தகைய அங்கீகாரம் புதிய பிராந்தியங்களில் செர்ரிகளை பிரபலப்படுத்துவதற்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.

வவிலோவின் நினைவக வகையின் வேதியியல் கலவை பின்வரும் இரசாயன கூறுகளை உள்ளடக்கியது:

செர்ரி மெமரி வவிலோவா சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மையைக் காட்டுகிறது. அதே நேரத்தில், இந்த கலாச்சாரத்தின் மரமும் அதன் பூக்களின் மொட்டுகளும் நடுத்தரக் குழுவின் குளிர்ச்சியை மிகவும் எதிர்க்கின்றன.

பழ தயாரிப்புகளின் நுகர்வு அடிப்படையில், செர்ரி மெமரி வவிலோவ் செர்ரி வகை எடுக்கிறது உலகளாவிய நிலை. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், அதன் பழங்கள் புதிய மற்றும் தொழில்நுட்ப ரீதியாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவில் சமமாக நுகரப்படுகின்றன.

இருப்பினும், புதிய செர்ரிகளும், காம்போட், ஜாம், ஜாம் அல்லது மதுபானங்களும் அவற்றின் சுவைக்கு மட்டுமல்ல கவர்ச்சிகரமானவை. அவற்றில் ஏராளமான பல்வேறு மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள், பெக்டிக் பொருட்கள், வைட்டமின்கள் உள்ளன - இவை அனைத்தும் மனித ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு மிகவும் அவசியமானவை.

குளிர்கால-ஹார்டி வகை செர்ரிகளில் சரேவ்னா, ஆஷின்ஸ்காயா, யுரல்ஸ்காயா ரூபினோவயா மற்றும் தேவதை ஆகியவை அடங்கும்.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

தரையிறங்கும் தருணம் முந்தியிருக்க வேண்டும் தள தயாரிப்புஅதில் மரம் வளர்ந்து அதன் பயிர்களைக் கொடுக்கும். உகந்த இருப்பிடத்தை நிர்ணயிப்பது வவிலோவின் மெமரி செர்ரியின் சாகுபடி எவ்வளவு வெற்றிகரமான மற்றும் லாபகரமானதாக இருக்கும் என்பதைப் பொறுத்தது.

முதலில், நீங்கள் மரம் (முதலில், அதன் வேர் அமைப்பு) என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும் சாதாரண வளர்ச்சிக்கு போதுமான இடம்.

இந்த வகை உயர் வளர்ச்சி பயிர்களுக்கு சொந்தமானது என்பதால், ஒரு நாற்று நடவு செய்ய 4x4 மீட்டர் பகுதியை ஒதுக்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

அவர் ஒரே நேரத்தில் நல்லவராக இருக்க வேண்டும் தோட்டத்தின் அமைதியான காற்று இல்லாத மூலையில் அமைந்துள்ள சூரியனால் ஒளிரும் (எந்த கட்டிடத்திற்கும் அடுத்ததாக ஒரு சுவர் இருந்தால் நன்றாக இருக்கும்), பூமியின் மேற்பரப்பில் நிலத்தடி நீர் 2 மீட்டர் உயரத்திற்கு உயராது.

களிமண் மற்றும் மணல் மண்ணில் செர்ரி சிறப்பாக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது என்பதையும் மனதில் கொள்ள வேண்டும்.

செர்ரி வசந்த மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் நடப்படலாம். ஆழத்தில் ஒரு துளை தோண்டி மரங்களை நடும் இடத்தில் 40-60 செ.மீ மற்றும் குறைந்தது 60 செ.மீ விட்டம். துளையிலிருந்து எடுக்கப்படும் மண்ணை கரிம மற்றும் கனிம உரங்களுடன் நன்கு கலந்து, நாற்று வேர் அமைப்பை நிரப்ப வேண்டும்.

துளை நடவு முன் 2-3 வாளி தண்ணீரை ஊற்றவும் அவள் பல நாட்கள் குடியேறட்டும்.

மரக்கன்று வேரை நன்றாக எடுத்து விரைவில் வளர ஆரம்பிக்க, மட்கிய அல்லது உரம் வடிவில் உள்ள கரிம உரங்கள், சூப்பர் பாஸ்பேட் (35-40 கிராம்) மற்றும் பொட்டாசியம் குளோரைடு (20 கிராம்) குழியின் அடிப்பகுதியில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இந்த வகையின் நாற்றுகளை நடவு செய்யும் தொழில்நுட்பம் மற்ற செர்ரி பயிர்களை நடவு செய்யும் தொழில்நுட்பத்துடன் கிட்டத்தட்ட ஒத்திருக்கிறது. மரம் செங்குத்தாக வேர்களில் ஒரு துளைக்குள் நனைக்கப்பட்டு, அதை அந்த நிலையில் வைத்திருந்து, துளை மண் மற்றும் உரங்களின் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையால் நிரப்பப்படுகிறது.

மேலும், ஒரு மரக்கன்றின் அத்தகைய நிலை சரியானது என்று கருதப்படுகிறது, ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சிய பின், ஒரு தண்டுக்கு (வேர் கழுத்து) வேர் மாற்றும் இடம் உயரும் தரை மட்டத்திற்கு மேலே 6-7 செ.மீ.

வேர் அமைப்பை நிரப்புவதன் முடிவில், உங்கள் கால் அல்லது பிற வழிகளில் நாற்றுகளின் உடற்பகுதியைச் சுற்றி ஒரு இடத்தை கவனமாக வைக்கவும். உடற்பகுதியைச் சுற்றி 30-40 செ.மீ சுற்றளவில் ஒரு மண் விளிம்பு உருவாகிறதுபின்னர் இந்த வழியில் உருவாக்கப்பட்டது குடியேறிய தண்ணீரின் 2-3 வாளிகள் புனல் மீது ஊற்றப்படுகின்றன.

முன்கூட்டியே உலர்த்துதல் மற்றும் விரிசல் போன்றவற்றிலிருந்து பாய்ச்சப்பட்ட பூமியைப் பாதுகாக்க, தண்டு வட்டம் தெளிக்கப்படுகிறது மரத்தூள் அல்லது மட்கிய இருந்து தழைக்கூளம்.

ஒரு மரம் நன்றாக வளர, நீங்கள் அதை தொடர்ந்து கவனிக்க வேண்டும். திறமையான கவனிப்பு வழக்கமான நீர்ப்பாசனம், ஒரு மரத்தின் கீழ் மண்ணை அவ்வப்போது தளர்த்துவது, கிளைகளை கத்தரித்தல் ஆகியவை அடங்கும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் செர்ரிகளின் கத்தரித்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

மொட்டு இடைவெளி தொடங்குவதற்கு முன்பு இது செய்யப்பட வேண்டும் (தோராயமாக ஏப்ரல் மாதம்). கிளை முழுவதுமாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்டால், அதை மிக அடிவாரத்தில் வெட்ட வேண்டும், அதன் பிறகு மரத்தில் சணல் இல்லை.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

மெமரி ஆஃப் வவிலோவின் சாகுபடியில் ஈடுபட்டுள்ள தோட்டக்காரர்கள் கொண்டாடுகிறார்கள் கோகோமைகோசிஸுக்கு இந்த இனத்தின் நல்ல எதிர்ப்பு. இருப்பினும் உறவில் மோனிலியோசிஸ் கலாச்சாரம் மிதமான எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறதுசெர்ரிக்கு இந்த பூஞ்சை நோய் வருவதற்கான ஆபத்து என்று பொருள்.

அசிலோமைசீட் மோனிலியா பூஞ்சை, மோனிலியோசிஸின் காரணியான முகவரியின் வெளிப்பாட்டின் விளைவாக, மரத்தின் கிளைகள் விரைவாக உலரத் தொடங்குகின்றன. இது ஆலை பலவீனமடைந்து அதன் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

மர பூசண கொல்லிகளை பதப்படுத்தும் முறையால் சிக்கல் தீர்க்கப்படுகிறது. லுப்ஸ்காயா, விளாடிமிர்ஸ்காயா மற்றும் நோவெல்லா போன்ற பூஞ்சை நோய்களுக்கு குறிப்பாக எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும் செர்ரிகளில் பல உள்ளன.

செயலாக்கம் மூன்று நிலைகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது - பூக்கும் காலத்திற்கு முன், போது மற்றும் முடிவில். அதே நேரத்தில், கிளைகளின் உலர்ந்த பகுதிகள் சுமார் 10 செ.மீ வரை கிளையின் ஆரோக்கியமான பகுதியைக் கைப்பற்றுவதன் மூலம் துண்டிக்கப்படுகின்றன.

பாமியத் வவிலோவ் வகையை வளர்ப்பதற்கான அனைத்து விதிகளையும் நிறைவேற்றுவது ஆரோக்கியமான மற்றும் அழகான இனிப்புப் பழங்களைப் பெறுவதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது.