பெரிய பழங்கள் மற்றும் நம்பமுடியாத சுவை - செர்ரி வகைகள் கலங்கரை விளக்கம்

பெரிய எண்ணிக்கையிலான செர்ரி வகைகளில் செல்லவும், உங்கள் தளத்திற்கு ஒரு நல்ல மரத்தைத் தேர்வு செய்யவும் மிகவும் கடினம்.

முதலில், கவனம் செலுத்துங்கள் குளிர்கால கடினத்தன்மை, சுய-கருவுறுதல், மகசூல் வகைகள் மற்றும் செர்ரியின் முக்கிய நோய்களுக்கு அதன் எதிர்ப்பு.

ஒப்பீட்டளவில் இளம் மற்றும் அசாதாரணமானது செர்ரி வகை கலங்கரை விளக்கம். செர்ரி கலங்கரை விளக்கத்தில் குறிப்பிடத்தக்கவை என்ன என்பதையும், நாட்டில் நடவு செய்வதற்கு இது பொருத்தமானதா என்பதையும் நீங்கள் காணலாம், மேலும் பலவகைகளின் விளக்கம் மற்றும் புகைப்படங்கள் மேலும் கட்டுரையில்.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பகுதி

பல வருடாந்திர நாற்றுகளின் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை குறித்த கடினமான வேலையின் செயல்பாட்டில் இது இந்த வகையை மாற்றியது மிச்சுரின் வகைகள் செர்ரிகளில்.

இந்த வகை ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்க் (இப்போது யெகாடெரின்பர்க்). தோட்டக்கலை நிலையத்தில் வளர்ப்பவர்கள் இனப்பெருக்கத்தில் ஈடுபட்டனர்: எஸ்.வி.ஜுகோவ் மற்றும் என்.ஐ.க்வோஸ்டுகோவா.

மத்திய வோல்கா பிராந்தியத்தில் கலங்கரை விளக்கம் 1974 இல் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது, ஆனால் விரைவாக பரவியது மத்திய ரஷ்யா முழுவதும்.

அதன் நல்ல உறைபனி எதிர்ப்பின் காரணமாக, இந்த வகையும் வளர்க்கப்படுகிறது பால்டிக் மாநிலங்கள் மற்றும் பெலாரஸ். சோவியத் காலங்களில், கலங்கரை விளக்கம் தொழில்துறை தோட்டக்கலையில் பரவலாக பயன்படுத்தப்பட்டது.

பின்வரும் வகைகளான வோலோச்செவ்கா, சோகோலாட்னிட்சா மற்றும் லியுப்ஸ்காயா ஆகியவை குளிர்கால கடினத்தன்மையை நிரூபிக்கின்றன.

செர்ரி கலங்கரை விளக்கத்தின் தோற்றம்

மரத்தின் தோற்றத்தையும் அதன் பழங்களையும் தனித்தனியாகக் கவனியுங்கள்.

மரம்

செர்ரி வகை பெக்கான் குறைந்த பரந்த புஷ் ஆலை ஒரு அரிய ஓவல் கிரீடத்துடன், இல்லை 2 மீட்டருக்கு மேல் வளரும். மொட்டுகள் கூர்மையானவை, சிறியவை, தளிர்களுக்கு அருகில் இல்லை.

இலைகள் ஓவல், வலுவாக நீளமானவை, அடர் பச்சை, பளபளப்பானவை, கூர்மையான குறிப்புகள் மற்றும் விளிம்புகளில் சிறந்த பற்கள்.

பூக்கள் வெண்மையானவை, ஒவ்வொன்றும் 3 துண்டுகள் கொண்ட மஞ்சரிகளில் வளரும், அவை ஜூன் தொடக்கத்தில் பூக்கும். இதழ்கள் தளர்வாக அமைந்துள்ளன. முக்கியமாக இளம், ஆண்டு கிளைகளில் வளருங்கள்.

புதர்கள் தாராளமான செர்ரிகளான மாஸ்கோ க்ரியட் மற்றும் ஜுகோவ்ஸ்கயா.

பழம்

பெர்ரி 4-6 கிராம் எடையுள்ள மிகப் பெரியது, அடர் சிவப்பு, வட்டமானது, மடிப்பு பக்கத்தில் சற்று தட்டையானது. சதை பிரகாசமான சிவப்பு, மிகவும் தாகமாக, ஒரு சிறந்த இனிப்பு சுவை கொண்டது.

பெரிய வகைகள் போட்பெல்ஸ்காயா, வயனோக் மற்றும் மொரோசோவா இனிப்பு போன்ற வகைகளை பெருமைப்படுத்தலாம்.

பழங்களில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் அதிகமாகவும், அமிலத்தன்மை குறைவாகவும் இருக்கும். எலும்பு ஓவல், அகலம், வெளிர் பழுப்பு, கூழ் இருந்து மிக எளிதாக பிரிக்கப்படுகிறது.

கலங்கரை விளக்கம் - உலகளாவிய தரம். இது புதிய நுகர்வு மற்றும் கொதிக்கும் ஜாம், காம்போட் அல்லது முடக்கம் ஆகிய இரண்டிற்கும் சமமாக பொருந்தும். இந்த வகையின் பெர்ரி ஒரு சிறந்த இனிப்பு சுவை மற்றும் அழகான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது.

புகைப்படம்

ஒரு வகையின் பண்புகள்

பெக்கான் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது இறங்கிய பின்னர் ஏற்கனவே 3-4 ஆண்டுகள். புஷ் மிகவும் நீடித்தது, சரியான கவனிப்புடன் அது கொடுக்க முடியும் 30 ஆண்டுகளில் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நல்ல விளைச்சல்.

பெர்ரி ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும்இந்த செயல்முறை நடைபெறுகிறது ஜூலை பிற்பகுதியிலிருந்து ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில். பழங்கள் சிதறடிக்க வாய்ப்பில்லை, ஆனால் சில நிபந்தனைகளின் கீழ் அவை வெடிக்கும். எனவே பயிர் பழுக்கும்போது அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

நடுத்தர அட்சரேகைகளில், இந்த வகையின் மகசூல் மிகவும் நல்லது. சராசரியாக, ஒரு வயது புஷ்ஷிலிருந்து சேகரிக்க முடியும் சுமார் 10-15 கிலோ பெர்ரி. வெப்பமான காலநிலையில் விளைச்சல் அதிகமாக இருக்கும்.

பிளாக் லார்ஜ், செர்னோகோர்கா, யூரல்ஸ்காயா ரூபினோவயா மற்றும் ரோசோஷான்ஸ்கயா பிளாக் போன்ற வகைகள் அதிக மகசூலைக் கொண்டுள்ளன.

பெக்கனில் குளிர்கால கடினத்தன்மையும் மோசமாக இல்லை. இது -30-35 சி வரை உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளும். ஆனால் குறைந்த வெப்பநிலையில் மொட்டுகள் மற்றும் தளிர்கள் உறையக்கூடும். பல்வேறு ஒரு நீண்ட வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்கிறது.

செர்ரி கலங்கரை விளக்கம் - ஓரளவு சமோப்ளோட்னி தரம்.

அதிக மகசூல் பெற அடுத்து நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு தேவையான வகைகள்: நிஜ்னெகாம்ஸ்க், டார்ட்டர் ஆஃப் டார்டரி, ஷாகிரோவ்ஸ்கயா.

இந்த அனைத்து நன்மைகளுக்கும், பல தீமைகள் உள்ளன. அதிக ஈரப்பதம் தரத்தில் பழ அழுகல் மற்றும் கோகோமைகோசிஸால் பாதிக்கப்படுகிறது.

பூச்சிகளில், மாயக்கிற்கு மிகப்பெரிய ஆபத்து மெலிதான sawfly மற்றும் செர்ரி அஃபிட். ஆனால் சரியான கவனிப்பு, சரியான நேரத்தில் செயலாக்கம் மற்றும் கத்தரித்து மூலம், இந்த தொல்லைகளை குறைக்க முடியும்.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

கலங்கரை விளக்கம் மிகவும் குளிர்காலம்-கடினத்தன்மை இல்லை என்பதால், தரையிறங்குவதற்கான இடம் சூடான, பிரகாசமான மற்றும் காற்றிலிருந்து நன்கு பாதுகாக்கப்படுகிறது.

மண் லேசாக இருக்க வேண்டும், நன்கு வடிகட்ட வேண்டும், மணல் அல்லது களிமண்.

தாழ்வான பகுதிகளிலும், நிலத்தடி நீரை நெருங்கிய இடங்களில் இந்த வகையை நடவு செய்வது சாத்தியமில்லை.

அதே நேரத்தில் கண்டிப்பாக அவதானிக்கும் அதே வேளையில் சுமார் மூன்று வகையான மகரந்தச் சேர்க்கைகளை நடவு செய்வது அவசியம் தரையிறங்கும் திட்டம்: 2 * 2.5 மீ.

நடவு செய்ய சிறந்த நேரம் வசந்த காலம். மண் நன்றாக சூடாக வேண்டும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தளம் சுண்ணாம்பு இலையுதிர்காலத்தில் இருக்க வேண்டும். இதற்கு நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் மர சாம்பல், சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 500-600 கிராம்.

அடிப்படை மண் தயாரிப்பும் இலையுதிர்காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட 2-3 வாரங்களுக்கு முன்னதாக அல்ல.

பூமி மிகவும் ஆழமாக இல்லை (திண்ணையின் வளைகுடாவில்) தோண்டி, புல்லைத் தேர்ந்தெடுத்து 15-20 கிலோ மட்கிய, 100 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 50 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் சேர்க்கவும். மீ.

அதன் பிறகு, நடவு துளைகளை தயாரிப்பதற்கு தொடரவும். அவற்றை தோண்டி எடுக்கவும் 40-50 செ.மீ ஆழம் மற்றும் 70 செ.மீ விட்டம் வரை. குழியை ஒரு கலவையுடன் நிரப்பவும் மட்கிய, சாம்பல், கனிம உரங்களிலிருந்து (பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட்) மற்றும் பூமியின் மேல் அடுக்கு.

ஒவ்வொரு குழியிலும் ஒரு பெக்கை ஓட்டவும், ஒரு நாற்று வைக்கவும் ரூட் கழுத்தை தோண்டி எடுக்க முயற்சிக்கவில்லை. தரையில் நன்றாக மிதித்து, மிகவும் ஆழமான துளை செய்யப்பட்டு, அதைச் சுற்றி ஒரு சிறிய மண் கரை கட்டப்பட்டுள்ளது. ஒரு புதரின் கீழ் நடப்பட்ட பிறகு ஊற்றப்பட்டது ஒரு வாளி தண்ணீர் மற்றும் தழைக்கூளம் உலர் மட்கிய.

அதிக வறட்சி எதிர்ப்பு இருந்தபோதிலும், இளம் தாவரங்கள் தேவை ஒரு பருவத்தில் குறைந்தது 3-4 முறை தண்ணீர்.

ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு, மண் கவனமாக தளர்ந்து தழைக்கூளம் ஒரு தடிமனான அடுக்குடன் தெளிக்கப்படுகிறது. பிரிஸ்ட்வால்னோம் வட்டத்தில் களைகளை அகற்றுவது பற்றி நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.

இந்த நடைமுறைகளுக்கு இரண்டாவது மற்றும் அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளுக்கு நோய்களுக்கான தீவனம் மற்றும் தடுப்பு சிகிச்சைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

முதல் ஆடை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் செய்யப்படுகிறது மற்றும் நைட்ரஜன் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இலையுதிர்காலத்தில், அவர்கள் புஷ்ஷைச் சுற்றி தரையைத் தோண்டி பொட்டாஷ்-பாஸ்பரஸ் மேல் ஆடைகளைச் செய்கிறார்கள்.

இளம் புதர்கள் பாய்ச்சப்படுகின்றன ஜூன் தொடக்கத்தில், 2 வாளிகள் ஆலை மீது. பழங்களை பழுக்க வைக்கும் போது பழம்தரும் செர்ரிகளில் சிறந்த பாய்ச்சப்படுகிறது, ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு 20 லிட்டருக்கு மேல் இல்லை.

நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் வானிலை மற்றும் மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்தது. வெரைட்டி பெக்கனுக்கு நீர் தேக்கம் பிடிக்காது, தேவைக்கேற்ப தண்ணீர் போடுவது அவசியம்.

சிறுநீரகத்தின் வீக்கத்திற்கு முன், கத்தரிக்காய் வசந்த காலத்தில் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஒரு வயதுவந்த தெளிப்பு செர்ரிக்கு 8-12 முக்கிய கிளைகள் இருக்கக்கூடாது.

இந்த தரம், புஷ் வளர்ச்சி மற்றும் தடித்தல் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளதுஎனவே, கத்தரித்து கூடுதல் கிளைகளையும் வேர் வளர்ச்சியையும் அகற்றுவதாக இருக்கும். ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் வருடாந்திர தளிர்களை குறைக்க முடியாது.

புத்துணர்ச்சியூட்டும் கத்தரிக்காயைப் பொறுத்தவரை, அது மேற்கொள்ளப்படுகிறது தரையிறங்கிய 10-12 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு. உலர்ந்த, நோயுற்ற அல்லது உறைந்த அனைத்து கிளைகளையும் அகற்றவும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

செர்ரி வெரைட்டி லைட்ஹவுஸ் கோகோமைகோசிஸ் மற்றும் பழ அழுகல் ஆகியவற்றால் பெரும்பாலும் பாதிக்கப்படுகிறது. எனவே, இந்த ஆபத்தான நோய்களைத் தடுப்பதை மறந்துவிடாதது முக்கியம்.

நோய்களுக்கு கூடுதலாக, பூச்சிகள் இந்த வகைக்கு ஒரு பெரிய ஆபத்து: மெலிதான sawfly மற்றும் அஃபிட்.

செர்ரி இலை ஸ்பாட் - செர்ரிகளுக்கு மிகவும் ஆபத்தான பூஞ்சை நோய். இது இலைகளின் மேல் பக்கத்தில் சிறிய சிவப்பு புள்ளிகள் தோற்றத்தில் வெளிப்படுகிறது.

அவை மிக விரைவாக வளர்ந்து இலைகளையும் தளிர்களையும் மூடி, பின்னர் பெர்ரிகளை மறைக்கின்றன.

பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் உலர்ந்து நொறுங்குகின்றன. நேரம் சிகிச்சையைத் தொடங்கவில்லை என்றால், ஆலை பலவீனமடையும் மற்றும் குளிர்காலத்தில் உயிர்வாழக்கூடாது. இந்த நோய் ஏற்படுவதைத் தடுப்பது முக்கியம்.

ஒரு பாதுகாப்பு நடவடிக்கையாக நீங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் முயற்சி செய்யலாம். மிகவும் செறிவூட்டப்பட்ட நைட்ரஜன் உரத்துடன் ஒரு புஷ் தெளிக்கவும், அது வேர்களைப் பெறாது என்பதை உறுதிசெய்கிறது. பாதிக்கப்பட்ட அனைத்து கிளைகள் மற்றும் தளிர்கள், அத்துடன் விழுந்த இலைகள் அகற்றப்பட்டு எரிக்கப்படுகின்றன.

நேரம் கத்தரிக்காய் நோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. நீங்கள் கோகோமைகோசிஸைத் தவிர்க்க முடியாவிட்டால், செலவு செய்யுங்கள் சிறப்பு பூசண கொல்லிகளுடன் சிகிச்சை.

கோகோமைகோசிஸுக்கு எதிர்ப்பு போட்பெல்ஸ்காயா, கரிட்டோனோவ்ஸ்காயா மற்றும் மின்க்ஸ்.

பழ அழுகல் செர்ரி குறைவான தீங்கு விளைவிக்காது. கோகோமிகோசிஸைப் போலன்றி, இந்த நோய் பெர்ரிகளை மட்டுமே பாதிக்கிறது. இது விரைவாக வளர்ந்து சிறிய அழுகும் பழங்களுக்கு வழிவகுக்கும் சிறிய புள்ளிகளின் தோற்றத்துடன் தொடங்குகிறது.

இந்த நோயின் தோற்றத்துடன், அனைத்து அழுகிய பெர்ரிகளும் அகற்றப்பட்டு எரிக்கப்படுகின்றன. அறுவடைக்குப் பிறகு புஷ் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது 1% போர்டியாக் கலவை. பயன்படுத்தலாம் செப்பு ஆக்ஸிகுளோரைடு கரைசல் பூக்கும் முன் மற்றும் பின்.

செர்ரி மரக்கால் - இது ஒரு சிறிய பூச்சி, தாவரத்தின் இலைகளை கடுமையாக சேதப்படுத்தும். இந்த பூச்சிகள் இலையின் கீழ் பகுதியில் முட்டையிடுகின்றன, எனவே அவற்றின் தோற்றத்தை உடனடியாக கவனிக்க முடியும். அவை மண்ணின் மேல் அடுக்கில் வாழ்கின்றன, எனவே புஷ்ஷைச் சுற்றி பூமியை அடிக்கடி தளர்த்துவது முக்கியம்.

அதை எதிர்த்துப் போராட, வேறுபட்டதைப் பயன்படுத்துங்கள் பூச்சிக்கொல்லிகள் ("இஸ்க்ரா-எம்" அல்லது "கின்மிக்ஸ்"). ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு 2 லிட்டருக்கு மேல் தண்ணீர் கரைசல் இல்லை.

செர்ரி அஃபிட் இது செர்ரி இலை சாறுக்கும் உணவளிக்கிறது, ஆனால் இது மொட்டு முறிவின் ஆரம்பத்திலேயே தோன்றும். இந்த பூச்சி தாவரத்தின் கிளைகள் மற்றும் தளிர்கள் மீது உறங்குகிறது.

அஃபிட்களில் இருந்து விடுபட, மரக்கன்றுகளுடன் சண்டையில் உள்ள அதே மருந்துகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

இலை பூக்கும் தொடக்கத்தில் "தீப்பொறி" பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் "கின்மிக்ஸ்" - பூக்கும் பிறகு. அறிவுறுத்தல்களின்படி தீர்வைத் தயாரித்து, ஒரு புஷ்ஷிற்கு சுமார் 3 லிட்டர் செலவிடுங்கள்.

செர்ரி வகை பெக்கான் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் பல தீமைகளையும் கொண்டுள்ளது.

இந்த வகையின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• பெரிய பழங்கள்;
• நல்ல மகசூல்;
• புஷ்ஷின் ஆயுள்;
• பெர்ரிகளின் சிறந்த சுவை;
• வறட்சி சகிப்புத்தன்மை;
• பகுதி சுய-கருவுறுதல்.

தீமைகள்:

• அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை அல்ல;
• பழ அழுகல் மற்றும் கோகோமைகோசிஸை தோற்கடிக்கும் போக்கு;
• பூச்சி தாக்குதலுக்கு எளிதில் பாதிப்பு.

ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், செர்ரி வகை கலங்கரை விளக்கம் தொழில்துறை மற்றும் தனியார் தோட்டக்கலைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

தடுப்பு செயலாக்கம், கத்தரித்து மற்றும் உரமிடும் தாவரங்களை மேற்கொள்வது முக்கியம்.

இந்த வழக்கில், நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்கொள்ளும் வாய்ப்பு குறைவாக இருக்கும்.