தோட்டம்

கடுமையான குளிர்காலம் உள்ள பகுதிகளுக்கு சரிபார்க்கப்பட்ட தரம் - ஒரு பேரிக்காய் செவர்யங்கா

தாவர இனப்பெருக்கம் நிலையங்களில் பல தசாப்தங்களாக, புதிய, உறைபனியை எதிர்க்கும் பழ மரங்களை உருவாக்க கடினமான வேலை செய்யப்பட்டது.

ஆப்பிள் மரங்கள் நீண்ட காலமாக வேரூன்றியிருந்தால் சைபீரியா மற்றும் யூரல்களில், பேரீச்சம்பழம் கடின உழைப்பைக் கோரியது, இதன் விளைவாக அவை வளர்க்கப்பட்டன குளிர்கால ஹார்டி வகைகள் முதல் தேர்வுகள்.

அவை புதிய மேம்பட்ட வகைகளின் அடிப்படையாக மாறியது மட்டுமல்லாமல், தோட்டக்காரர்களால் விரும்பப்பட்டவையாகவும் இருந்தன. இந்த வகைகளில் பேரிக்காய் அடங்கும் Severyanka - பல்வேறு வகைகளின் விளக்கம், பழத்தின் புகைப்படங்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களின் மதிப்புரைகள் பின்னர் கட்டுரையில்.

எந்த வகையான பேரீச்சம்பழம் குறிக்கிறது?

இது ஒன்றாகும் ஆரம்ப கோடை வகைகள்.

Severyanka பழம்தரும் ஆரம்பத்தில். அறுவடை ஏற்கனவே கிடைக்கிறது 2-4 ஆண்டு.

கோடைகால பேரிக்காய் வகைகளும் பின்வருமாறு: டச்சஸ், டோன்கோவெட்கா, சிஜோவ்ஸ்காயா, மிச்சுரின்ஸ்கில் இருந்து ஸ்கோரோஸ்பெல்கா மற்றும் செவெரியங்கா சிவப்பு கன்னங்கள்.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பகுதி

1959 ஆம் ஆண்டில், மிச்சுரின் என்ற நிறுவனம் கொண்டு வரப்பட்டது ஸ்வெட்லியங்கா வகை, கட்டுப்பாட்டு சோதனைகள் முடிந்த உடனேயே அதன் விநியோகம் தொடங்கியது.

குளிர்ந்த சைபீரிய குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு பல்வேறு வகைகளை மீட்டெடுப்பது அதன் முக்கிய நன்மையாக இருந்தது. ஆனால் வேலை தொடர்ந்தது, இறுதியில் கிடைத்தது Severyanka, ஸ்வெட்லியங்காவின் மேம்படுத்தப்பட்ட பதிப்பு.

தரம் பி.என் இரண்டைக் கடக்கும்போது யாகோவ்லேவ்: கிளாப்பின் செல்லம் மற்றும் கோபரேச்ச்கா எண் 12. இன் நிலையத் தேர்வில் பணிகள் மேற்கொள்ளப்பட்டன செல்யபின்ஸ்க். முதலில் பெறப்பட்ட வகைகள் அழைக்கப்பட்டன "நாற்று யாகோவ்லேவ் எண் 103" அதன் படைப்பாளரின் நினைவாக.

பின்னர் இந்த வகையை பேரிக்காய் செவர்யங்கா யாகோவ்லேவ் என்று அழைக்கத் தொடங்கினர், ஏனென்றால் அது வடக்கின் பகுதிகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, பின்னர் வெறுமனே செவர்யங்கா என்று அழைக்கத் தொடங்கியது. இந்த வகையான பேரீச்சம்பழங்கள் இன்னும் உள்ளன யூரல்களில் பிரபலமானது, ஆனால் அவற்றின் புதிய தொழில்துறை தரையிறக்கங்கள் இனி காணப்படவில்லை.

இந்த நேரத்தில், செவெரியங்கா உற்பத்தியில் கிட்டத்தட்ட பயன்படுத்தப்படவில்லை. புதிய, அதிக உற்பத்தி வகைகள் தோன்றியதால் இந்த வகையின் மதிப்பு வீழ்ச்சியடைந்துள்ளது.

எனவே, அவர், தனது முன்னோர்களைப் போலவே, உள்ள தனியார் தோட்டங்களிலும் மட்டுமே காணப்படுகிறார் சைபீரியாவில். குறிப்பாக அன்பான பேரிக்காய் வகைகள் தோட்டக்காரர்களிடம் வடக்கு அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மைக்கு பாஷ்கிரியா, குர்கன் மற்றும் செல்லாபின்ஸ்க் பகுதிகள், பழத்தின் பல்வேறு மற்றும் புகைப்படத்தின் அனைத்து பண்புகளையும் பற்றிய கூடுதல் விளக்கம்.

ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் சைபீரிய பிராந்தியங்களில் நடவு செய்வதற்கு பொருத்தமான வகைகளான ஸ்வரோக், தியோமா, கிராஸ்னோபகாயா, கிராசுல்யா மற்றும் லாடா.

செவர்யங்கா வகையின் விளக்கம்

மரம் மற்றும் பழத்தின் தோற்றத்தை தனித்தனியாக கவனியுங்கள்.

மரம்

ஆலை குறைந்த, நடுத்தர தடிமன் கொண்ட பரந்த பிரமிடு கிரீடத்துடன், நடைமுறையில் சுற்று வடிவங்களும் உள்ளன. வேகமாக வளர்கிறது. வண்ண இலைகளில் அடர் பச்சை இருக்கும்.

அவை சற்று கூர்மையான முனை கொண்டவை, அவை தலைகீழ் முட்டையை ஒத்திருக்கின்றன.

தண்டுகள் பச்சை நிறத்திலும், குறுகிய நீளத்திலும் உள்ளன. ஸ்டைபுல்கள் ஒரு சப்பரின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன.

மஞ்சரிகளில் உள்ளது 6 பூக்கள் வரை. இதழ்கள் கூட, வெள்ளை, பூ ஒரு சிறிய தட்டு வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது.

பழம்

பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் நடுத்தர அளவுகள் 80 முதல் 100 கிராம் வரை. அவை ஒரு பரிமாண, துண்டிக்கப்பட்ட-கூம்பு வடிவமாக வளரவில்லை. அறுவடை காலத்தில் பச்சை-மஞ்சள் உள்ளனபின்னர் அவை படிப்படியாக தாகமாக மஞ்சள் நிறமாக மாறும், கொஞ்சம் பச்சை. தோல் கடினமானதல்ல, மாறாக அடர்த்தியானது.

சதை மிகவும் அடர்த்தியானது, ஜூசி கிரீம், சற்று நறுமணமுள்ள, இனிப்பு, லேசான புளிப்பு சுவை, பொறுமையற்றது.

சில விதைகள் உள்ளன, அவை பழுப்பு நிறமாகவும், பெரியதாகவும், சிறிய விதை அறைகளில் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளன.

புகைப்படம்





பண்புகள்

கவனமாக கவனிப்பு மற்றும் சரியான நீர்ப்பாசனம் பேரிக்காய் மகசூல் சுமார் 45-60 கிலோ ஆகும். ஒரு மரத்திலிருந்து கோடையில் சாதகமான வானிலை நிலைமைகளின் கீழ் உங்களால் முடியும் சேகரிக்க மற்றும் 100 கிலோ வரை.

வடக்கு அதிக மகசூல் தரும் வகை. முழு பழுக்க வைக்கும் முதல் அறிகுறி தோலில் மென்மையான மஞ்சள் நிறத்தின் தோற்றம், ஆனால் விதைகள் வெண்மையாக இருக்கும். பழங்கள் ஒரு பரிமாண அளவு அல்ல.

கணக்கிடப்பட்ட பேரீச்சம்பழங்களை அறுவடை செய்யத் தொடங்குங்கள் ஆகஸ்ட் பத்தாம் தேதி மற்றும் கிட்டத்தட்ட மாத இறுதி வரை நீடிக்கும். இந்த காலகட்டத்தின் முடிவில், பழ கூழ் பழுப்பு நிறமாகிறது.

முழு பழுக்க வைக்கும் பழங்கள், 2-3 நாட்களுக்குள் மரத்திலிருந்து முழுமையாக பொழிந்தது. பழங்கள் தோராயமாக சேமிக்கப்படுகின்றன குளிர் அறையில் 10 நாட்கள் மர அல்லது தீய பாத்திரங்களில்.

நடத்த வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் 5-7 நாட்களுக்கு முன்பு சேகரிக்கவும், பழம் விழுவதைத் தடுக்க. தவிர, முன்கூட்டியே சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் ஒரு குளிர் பாதாள அறையில் சேமிக்கப்படுகின்றன இரண்டு மாதங்கள் வரை ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி.

இந்த வகையை சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் போது, ​​30% பழங்கள் மட்டுமே பிணைக்கப்படுகின்றன. எனவே, இந்த வகைக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவை.

தரத்தின் அருகே நடவு செய்ய வடநாட்டவர் பயனுள்ளதாக இருக்கும் யாகோவ்லேவின் நினைவாகஇது அதன் மகரந்தச் சேர்க்கையின் சிறந்த பதிப்பாகும்.

இந்த வகை அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் நடுத்தர வறட்சி சகிப்புத்தன்மை கொண்டது. குறுகிய உறைபனிகளின் போது யுஃபாவில் வழக்குகள் உள்ளன இளம் மரங்கள் மட்டுமே 50 டிகிரியை முழுவதுமாக உறைந்தன.
வெப்பநிலை -42 டிகிரிக்கு நீடித்ததால், மேலே தரையில் இருந்த பகுதி இறந்தது, ஆனால் மரங்கள் விரைவாக மீட்கப்பட்டன. ஈரப்பதம் இல்லாததால் பழங்கள் சுருங்குகின்றன, சுவை மோசமடைகிறது, அறுவடை ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்கள் வரை மாறுகிறது.

குளிர்கால-ஹார்டி பேரிக்காய் வகைகளும் பின்வருமாறு: யாகோவ்லெவ்ஸ்காயா, சுடெஸ்னிட்சா, தேவதை, டிக்கி டான் மற்றும் டாடியானா.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

நடவு செய்ய இந்த ஆலை தேர்வு செய்ய வேண்டும் வெயில், காற்றிலிருந்து தஞ்சம். நாற்றுகள் வாங்குவதற்கு இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு முன்பே தரையிறங்கும் குழியை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

குழியின் அடிப்பகுதியில் வைக்க உரம் மற்றும் மட்கிய. அதன் மதிப்பு இருக்கும் 60 செ.மீ ஆழமும் சுமார் 90-100 செ.மீ அகலமும் கொண்டது.

பேரிக்காய் முதல் கத்தரிக்காய் நடவு செய்த பின் செய்யப்படுகிறது. நாற்றுக்கு எலும்பு கிளைகள் இல்லை என்றால், ஆலைக்கு ஒரு தளிர் உள்ளது, முன்னுரிமை தரையில் இருந்து 70-90 செ.மீ உயரத்தில் வெட்டவும் மேலும் வளர்ந்த மூன்று மொட்டுகளையாவது சேமிக்கவும்.

ஒரு மரத்தை நட்டபின் பல ஆண்டுகளாக ஒவ்வொரு வகை வசந்த காலத்திலும் இந்த வகை கத்தரிக்காய் செய்யப்படுகிறது.

பேரீச்சம்பழம் ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறதுஎனவே நீரூற்று வசந்த மற்றும் கோடையில் பல முறை செய்யப்படுகிறது.

மரம் வாழ்வின் இரண்டாம் ஆண்டில் உரமிடுங்கள். குளிர்காலத்திற்கு உங்களுக்கு தேவை இளம் மரங்களை சூடேற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் அவர்கள் குளிரால் பாதிக்கப்படலாம் என்பதன் காரணமாக.

கத்தரிக்காய் பேரீச்சம்பழம் குறித்த வீடியோ பட்டறையைப் பாருங்கள்:

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

தர அந்துப்பூச்சி மற்றும் பேரிக்காய் பித்தப்பை எதிர்க்கும். வசந்த காலத்தில் திடீரென இலைகள் உறைந்திருந்தால், பாக்டீரியா எரிவதால் சிக்கல்கள் இருக்கலாம்.

அரிதாக, ஆனால் இதுபோன்ற நோய்கள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக:

  • மைக்கோபிளாஸ்மா நோய், அல்லது "விட்ச் ப்ரூம்";
  • //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html;
  • பழ அழுகல்.

சில நேரங்களில் பூச்சிகள் ஒரு மரத்தைத் தாக்குகின்றன:

  • பட்டாம்பூச்சி ஹாவ்தோர்ன்;
  • பேரிக்காய் இலை பித்தப்பை, அதன் லார்வாக்கள் வாழ்கின்றன மற்றும் இலை திசுக்கள் மற்றும் தாவரத்தின் பிற பகுதிகளுக்கு உணவளிக்கின்றன.

நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு பின்வரும் பேரிக்காய் வகைகளால் நிரூபிக்கப்படுகிறது: எலெனா, பாமியதி யாகோவ்லேவா, இனிப்பு ரோசோஷான்ஸ்காயா, இலையுதிர் யாகோவ்லேவா மற்றும் மார்பிள்.

உங்கள் தோட்டத்தில் பலவிதமான செவர்யங்காவை நீங்கள் பயிரிட்டால், ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுவையான பழங்களை அனுபவிக்க முடியும். புதியவற்றை இனப்பெருக்கம் செய்ய இந்த வகை சிறந்தது. பேரீச்சம்பழம் அற்புதமான பழங்களைக் கொண்ட நீடித்த தாவரமாகக் கருதப்படுகிறது.