தொழில்துறை இனப்பெருக்கத்திற்கு பயனுள்ள வகை - சமாரா அழகு பேரிக்காய்

பல ஆண்டுகளாக பேரிக்காய் பயிர்களுடன் பணிபுரியும் ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்கள் அனைத்து வகையான பேரிக்காய் அழகிகளின் துடிப்பான மற்றும் மாறுபட்ட குடும்பத்தை உருவாக்கியுள்ளனர்.

இங்கே மற்றும் "வன அழகு", மற்றும் "மிச்சுரின்ஸ்க் அழகு", மற்றும் "ரஷ்ய அழகு" மற்றும் பிற ஒத்த வகைகள் பெரும்பாலும் பிறப்பு மற்றும் வளர்ச்சியின் இடத்தை சுட்டிக்காட்டுகின்றன.

இந்த குழுவில் பேரிக்காய் கடைசி இடம் அல்ல. "சமாரா அழகு", விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம் நீங்கள் கீழே காணலாம்.

இது "தங்க சராசரி" என்ற விதியை உள்ளடக்கியதாகத் தெரிகிறது - ஒருபுறம், அதன் அறுவடைகள் பொறுமையிழந்த பழ உணவுகள் காத்திருக்க தங்களை அதிக ஆர்வம் காட்டவில்லை, மறுபுறம், ஆலைக்கு உயர்தர கோடை வெப்பம் மற்றும் கனமான ஆகஸ்ட் மழையை உண்பதற்கு போதுமான நேரம் உள்ளது.

எந்த வகையான பேரீச்சம்பழம் குறிக்கிறது?

பழம் பழுக்க வைக்கும் சரியான காலங்களை நிர்ணயிக்கும் முன்கூட்டியே, பேரிக்காய் "சமாரா அழகு" ஆரம்ப இலையுதிர்காலத்தின் வகையைச் சேர்ந்தது பழ பயிர்கள்.

வழக்கமாக, குறிப்பிட்ட வகையின் பழங்களின் நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சி ஏற்படுகிறது (மாறாக தாமதமாக வளரும் மற்றும் தாமதமாக பூக்கும் பின்னணிக்கு எதிராக) செப்டம்பர் முதல் பாதியில்.

இலையுதிர் வகைகளில் ஸ்வெட்லியங்கா, ஸ்வரோக், ஓட்ராட்னென்ஸ்காயா, பாமியதி யாகோவ்லேவா மற்றும் தேமா ஆகியவை அடங்கும்.

பழத்தை அறுவடை செய்த பிறகு ஒரு மாதத்திற்கு மேல் குளிர்ந்த மற்றும் வறண்ட இடத்தில் சேமிக்க முடியும். நீட்டிக்கப்பட்ட அடுக்கு வாழ்க்கை விஷயத்தில் பேரீச்சம்பழம் கணிசமாக மோசமடையக்கூடும்.

மரத்தின் ஆரம்பநிலையைப் பொறுத்தவரை, அதாவது, செயலில் பழம்தரும் செடிகளில் தாவரத்தின் நுழைவு வயது, பல்வேறு "சமாரா அழகு" ஒரு நடுத்தர பழ கலாச்சாரம்.

உயிரியல் "பாஸ்போர்ட்" படி, முதல் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நிலையானது மற்றும் தனது வாழ்க்கையின் 5-6 வருடங்களுக்கு அவர் கொடுக்கும் குறிப்பிடத்தக்க மகசூல் (மற்றும் மரக்கன்றுகளை நட்ட பிறகு அல்ல).

சாதகமான காலநிலை நிலைமைகள் மற்றும் போதுமான கவனிப்பின் கீழ் குறிப்பிட்ட வயது மரத்தை அடைந்த பிறகு ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு தொழில்துறை மட்டத்தில் பழங்களைத் தாங்குகிறது.

ஜெகலோவ், யாகோவ்லெவ்ஸ்காயா, ஹேரா, லாடா மற்றும் நர்சரி ஆகியவற்றின் நினைவக வகைகளும் நல்ல அறுவடைகளைக் கொண்டு வரக்கூடும்.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பகுதி

இங்கு விவரிக்கப்பட்ட பேரிக்காய் வகை பிறந்தது மத்திய வோல்கா பிராந்தியத்தில். ரஷ்யாவின் இந்த பகுதியின் காலநிலை மற்றும் வேளாண் தொழில்நுட்ப அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு இது உருவாக்கப்பட்டது, இது பல நிபுணர்களின் கருத்தில், தோட்டக்கலைகளின் செயலில் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

ஒரு புதிய வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது மாநில ஆராய்ச்சியாளர்களால் மேற்கொள்ளப்பட்டது தோட்டக்கலை மற்றும் மருத்துவ தாவரங்களின் ஆராய்ச்சி நிறுவனம் "ஜிகுலி தோட்டங்கள்" (சமாரா பகுதி) எஸ். கெட்ரின், ஏ. குஸ்நெட்சோவ், டி. கெட்ரின்.

ஒரு பேரிக்காயின் புதிய அசல் தோற்றத்தைப் பெறுவதற்காக, ஒரு உயரடுக்கு பேரிக்காய் வகை முறையாகக் கடக்கப்பட்டுள்ளது "குய்பிஷேவ் கோல்டன்" (பெற்றோர் ஜோடி - வகைகள் "வெற்றி" மற்றும் "புலங்கள்") ஒரு பேரிக்காய் "இனிப்பு" (பெற்றோர் ஜோடி - "Aleksandrovka" மற்றும் "பிடித்த கிளாப்").

2006 ஆம் ஆண்டில், பிராந்தியமயமாக்கலுடன் மாநில மாறுபாட்டு பதிவேட்டில் ஒரு புதிய வகை அதிகாரப்பூர்வமாக சேர்க்கப்பட்டது மத்திய வோல்கா விவசாய பிராந்தியத்தில் (சமாரா பகுதி).

இந்த குறிப்பிட்ட பிராந்தியத்தில் பேரிக்காய் "சமாரா பியூட்டி" பயிரிடும்போது, ​​வளர்ப்பாளர்கள் இந்த வகையில் உள்ளார்ந்த அனைத்தையும் உத்தரவாதம் செய்கிறார்கள். சுவை மற்றும் உற்பத்தித்திறன் நிலை.

இந்த பிராந்தியத்தில், கதீட்ரல், கிராஸ்னோபொகாயா, எலெனா, வெர்னாயா மற்றும் விக்டோரியா போன்ற பேரிக்காய் வகைகள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.

விளக்கம் வகைகள் சமாரா அழகு

பேரிக்காய் "சமாரா பியூட்டி" பின்வரும் தனித்துவமான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:

மரம்

பொதுவாக வகைப்படுத்தப்படும் சராசரி அல்லது சராசரி அளவுக்கு மேல் (சில வல்லுநர்கள் மரத்தின் உயரமான வளர்ச்சியை அதன் தீமை என்று கருதுகின்றனர்).

ஒரு நபர் வழக்கமாக அதன் அதிகபட்ச அளவை ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்தில் அடைகிறார். மரத்தின் பட்டை சாம்பல்-பச்சை நிறத்தின் பட்டைகளை உள்ளடக்கியது.

க்ரோன், கிளைகள். காலப்போக்கில் சமாரா அழகு வகையின் ஒரு மரம் ஒரு வட்டமான (பொதுவாக ஓவல்) வடிவத்தின் இலை கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது. பிரதான கிளை வலது கோணத்திற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து வளர்கிறது.

மேலும், பழைய ஆலை ஆகிறது, கிளைகள் மேலும் வீழ்ச்சியடைகின்றன. இளம் கிளைகளில், முதன்மை பட்டை பச்சை-சாம்பல் நிறத்தில் இருக்கும். கோரே தீவிர சூரிய ஒளியைப் பற்றி பயப்படுவதில்லை.

தளிர்கள். மரத்தில் பழுப்பு அல்லது பழுப்பு-பழுப்பு நிறத்தின் நீளமான தளிர்கள் உருவாகின்றன. வளைந்த, வலுவான வெற்று தளிர்கள் பலவீனமான வளைவைப் பதிவு செய்தன.

வழக்கமாக அவை ஒரு மரத்தில் அமைந்திருக்கும், மேல்நோக்கி இருக்கும். ஒரு விதியாக, ஈட்டிகள் மற்றும் வளையப்புழுக்களில் உற்பத்தி பழம்தரும் காணப்படுகிறது.

இலைகள். நீளமுள்ள மொட்டுகளிலிருந்து உருவாகவும், நீளத்தின் சில நீளங்களால் வகைப்படுத்தப்படும். தெளிக்கப்பட்ட இலைகள் பச்சை நிறத்தின் ஒளி நிழல்களைப் பெறுகின்றன. ஒரு நடுத்தர அளவிலான தாளின் உடல் நீளமானது. ஸ்லாக் தாள் தட்டு மையத்தில் வளைந்தது.

மஞ்சரி. பூக்கும் மர வகைகள் "சமாரா அழகு" பிற்காலத்தில் மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

பழம்

உள்ளன நடுத்தர மற்றும் பெரிய பேரீச்சம்பழம். ஒரு வயது மரத்தில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான பழங்கள் பொதுவாக பழுக்க வைக்கும் சராசரி எடை 140-190 கிராம்.

இருப்பினும், குறிப்பாக சாதகமான காலநிலை மற்றும் வேளாண் நிலைமைகளுடன் பேரிக்காய்கள் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளன 350 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும் பழங்கள் "கிளாசிக்" பேரிக்காயின் சரியான வடிவம் அல்லது சற்றே நீளமான "பாட்டில்" நிழல் கொண்டவை.

"சமாரா அழகு" சமச்சீரற்ற தன்மை சில நேரங்களில் சிறப்பியல்பு. அடர்த்தியான, நடுத்தர தடிமன் தலாம் மஞ்சள்-பச்சை நிறத்தில் இருந்தால், இறுதி முதிர்ச்சியின் போது அதன் மென்மையான மேட் மஞ்சள் மேற்பரப்பில் ஒரு சிறப்பியல்பு பரவல் சிவப்பு-பழுப்பு ப்ளஷ் தோன்றும்.

பழுப்பு-பச்சை நிறத்தின் பல சிறிய தோலடி புள்ளிகள் தோலில் தெளிவாகத் தெரியும்.

அதே நேரத்தில் இந்த பேரிக்காயின் கூழ் அதன் வெள்ளை நிறம் மற்றும் கணிசமான பழச்சாறு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. இதனுடன் அவளுடன் நிலைத்தன்மை சில நேரங்களில் கொஞ்சம் கடினமானதாக இருக்கலாம்.

ஒரு நீள்வட்ட விதை கூட்டில் கூழ் உள்ளே, சாம்பல்-பழுப்பு ஓவய்டு வடிவ விதைகள் ஓய்வெடுக்கின்றன. பழங்கள் நீளமான, சற்று வளைந்த தண்டு மீது வைத்திருக்கும்.

புகைப்படம்

பண்புகள்

மர வகைகள் "சமாரா அழகு" என்பது வேறு வருடாந்திர பழம் தாங்கி, அதன் வாழ்க்கையின் 5-6 ஆண்டு முதல் தொடங்குகிறது. அதே நேரத்தில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் பேரிக்காய் அதன் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கிறது.

இந்த தாளம் தோட்டக்காரர்களுக்கு நல்ல அறுவடைகளை அறுவடை செய்ய அனுமதிக்கிறது. குறிப்பாக, வேளாண் புள்ளிவிவரங்களின்படி, வாழ்க்கையின் 7 வது ஆண்டில் இந்த இனத்தின் ஒரு தாவரத்தைக் காட்ட முடியும் ஒரு மரத்திலிருந்து 30-35 கிலோ வரை பழ உற்பத்தி கிடைக்கும்.

மேலும் பழத்தின் அமைப்பு அவை நீண்ட காலமாக அவர்கள் கவர்ச்சிகரமான பொருட்கள் ("சந்தை") தோற்றத்தை தக்க வைத்துக் கொள்கிறார்கள். எனவே, ஒரு விதியாக, இந்த பழங்களுக்கு சில்லறை சங்கிலிகளில் செயல்படுத்துவதில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.

பழுத்த பழத்தின் ஆதிக்க சுவை பற்றி பேசுகையில், அது இங்கே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது புளிப்புடன் இனிப்பு உச்சரிக்கப்படுகிறது. பழுக்க வைக்கும் நிலைமைகளைப் பொறுத்து, சமாரா பியூட்டி பேரீச்சம்பழம் நல்லதாகவோ அல்லது திருப்திகரமாகவோ இருக்கலாம். பழங்களின் ருசிக்கும் முறையீட்டின் 5-புள்ளி அளவின் அடிப்படையில், இது கலாச்சாரம் 3.8-4.1 புள்ளிகளாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

பேரிக்காய் மோஸ்க்விச்சா, லெல், ரோக்னெடா, தல்கர் பியூட்டி மற்றும் ஃபேரி ஆகியோரால் சிறந்த சுவை நிரூபிக்கப்படுகிறது.

நடைமுறை பயன்பாட்டில் பல்வேறு உலகளாவியது. அதன் பழங்களை புதிய மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இரண்டையும் உண்ணலாம் (காம்போட்ஸ், ப்ரெர்வேர்ஸ், மர்மலேட்ஸ், ஜெல்லி போன்றவை).

"சமாரா அழகு" இன் மற்றொரு நன்மை அதிக அளவு உறைபனி எதிர்ப்பு. இருப்பினும், தாவரத்தின் வெவ்வேறு பகுதிகள் கடுமையான குளிருக்கு வித்தியாசமாக செயல்படுகின்றன. குறிப்பாக -35 ° C வெப்பநிலையில் குறிப்பிடத்தக்க குறைவுடன், பழ மொட்டுகள் சேதமடையக்கூடும்.

பொதுவாக, தீவிரமான தொழில்துறை இனப்பெருக்கத்திற்காக பெரிய தோட்டங்களை இடுவதற்கு இந்த வகையை பாதுகாப்பாக பயன்படுத்தலாம்.

குளிர்கால-ஹார்டி வகைகளில் பேரிக்காய்கள் அடங்கும்: டச்சஸ், டோன்கோவெட்கா, மிச்சுரின்ஸ்கிலிருந்து ஸ்கோரோஸ்பெல்கா, செவெரியங்கா மற்றும் ஸ்வெர்ட்லோவ்சங்கா.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

நீங்கள் "சமாரா அழகு" நடவு தொடங்குவதற்கு முன், அதன் நாற்றுக்கு சரியான மற்றும் பாதுகாப்பான இடத்தை தேர்வு செய்வது அவசியம்.

இங்கே முக்கிய கொள்கை, இது நினைவில் கொள்ளப்பட வேண்டும் - எதிர்காலத்தில் இந்த வகையின் பழத்தின் சிறந்த தரம் முடியும் வளமான கருப்பு மண்ணைக் கொண்ட மண்ணை மட்டுமே வழங்கவும். மோசமான கலாச்சாரம் வேர் மற்றும் களிமண்ணை எடுக்கவில்லை.

ஆரம்பத்தில் வெப்பத்தை விரும்பும் மற்ற கலாச்சாரங்களைப் போலவே, சமாரா பியூட்டி தரையிறங்கும் தளமாக இருக்க வேண்டும் என்று கோருகிறது காற்று இல்லாத மற்றும் சூரிய ஒளியால் அதிகம் எரிகிறது.

ஒரு நிலையான நிழலின் இருப்பு பேரிக்காய் பழங்கள் அவற்றின் சர்க்கரை அளவை இழக்க வழிவகுக்கிறது.

கூடுதலாக, பேரிக்காய் "சமாரா அழகு" அதிகப்படியான ஈரமான மண்ணை பொறுத்துக்கொள்ளாது. அத்தகைய ஆபத்து இருந்தால், அதை எந்த வகையிலும் புறக்கணிக்க முடியாது என்றால், அதை ஒழுங்கமைக்க வேண்டியது அவசியம் தரையிறங்கும் இடத்திலிருந்து அதிக ஈரப்பதத்தை கட்டாயமாக அகற்றுதல். இந்த காரணியை நிச்சயமாக புறக்கணித்தல் ஆலை கணிசமாக பலவீனமடைய வழிவகுக்கும், அதன் மரணம் ஏற்படக்கூடும்.

இடம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பிறகு, தரையிறங்கும் துளை தோண்டுவது அவசியம், இதன் ஆழம் 1 மீ, மற்றும் விட்டம் 60-70 செ.மீ. குழி இறங்குவதற்கு ஒன்றரை வாரங்களுக்கு முன்பு தீர்வு காணப்படுவது மிகவும் விரும்பத்தக்கது. தோண்டிய பிறகு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அதில் சுண்ணாம்பு மோட்டார் ஊற்றவும் (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 2 கிளாஸ் புழுதி).

நாற்று நடப்படும் போது, ​​அது வேர் கழுத்து தரையில் இருந்து 5-6 செ.மீ.. சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவுரு பராமரிக்கப்படாவிட்டால், மரத்தை தோண்டி மீண்டும் நடவும். இல்லையெனில் மரம் ஆரம்பத்தில் இருந்தே தவறாக உருவாகும்.

நாற்று இடத்தில் இருந்தபின், அதன் வேர்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் தரை கலவை (தரையிறங்கும் குழியை தோண்டும்போது பூமி பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது + மட்கிய (2 வாளிகள்), மணல் (2 வாளிகள்) மற்றும் 1 கப் சூப்பர் பாஸ்பேட்)அழகிய வட்டம் முன்பே நிரப்பப்பட்டுள்ளது பிரிக்கப்பட்ட நீர் (2-3 வாளிகள்).

ஒரு இளம் மரத்தின் உடற்பகுதியில் மண் விரும்பத்தகாத விரிசல் மற்றும் ஈரப்பதத்தை விரைவாக இழப்பதைத் தடுக்க, இது இந்த இடம் 2-3 செ.மீ அடுக்கு தழைக்கூளத்தால் உலர்ந்த மட்கிய மற்றும் மரத்தூள் கொண்டது.

தாவரத்தின் சரியான பராமரிப்புக்கான நடவடிக்கைகள் பின்வருமாறு: மரத்தின் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் (குறிப்பாக வறண்ட கோடை காலத்தில்), தோட்ட பிஸ்டிலை தளர்த்துவது, கரிம மற்றும் கனிம உரங்களை சரியான நேரத்தில் அறிமுகப்படுத்துதல், இறந்த மற்றும் அதிகப்படியான கிளைகளை கத்தரித்தல்.

"சமாரா பியூட்டி" குளிர்காலத்திற்கு முந்தைய மரங்களை வெயிட்டரைசேஷன் செய்வதற்கு சிறப்பு பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள் எதுவும் தேவையில்லை.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

இந்த பேரிக்காய் வகை பயிர்களுக்கு சொந்தமானது பெரிய நோய்களுக்கு நடைமுறையில் பயமில்லைபழ தாவரங்களில் உள்ளார்ந்த.

குறிப்பாக, "சமாரா அழகு" நிரூபிக்கிறது //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html இலைகள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற பொதுவான பூஞ்சை நோய்க்கு சிறந்த எதிர்ப்பு.

விவரிக்கப்பட்ட வகையின் அனைத்து அடிப்படை பண்புகளையும் நாம் ஆராய்ந்தால், தொழில்துறை பழங்களை வளர்ப்பதில் ஈடுபடும் தோட்டக்காரர்களுக்கு “சமாரா அழகு” என்பது ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பு என்று நாம் முடிவு செய்யலாம்.