தோட்டம்

ஒருவேளை மிக அழகான மற்றும் துடிப்பான வகைகளில் ஒன்று - பேரிக்காய் "நிகா"!

பேரிக்காய் - மிகவும் வெப்பத்தை விரும்பும் கலாச்சாரம்.

ஆனால் இப்போது மிக வட பிராந்தியங்களில் கூட வளரக்கூடிய பல வகைகள் உள்ளன.

எந்த வகையான பேரீச்சம்பழம் குறிக்கிறது?

பேரிக்காய் "நிகா" - அதிக உறைபனி எதிர்ப்பைக் கொண்ட குளிர்கால வகை-38 ° C வரை. பழங்களுக்கு திறன் உள்ளது நீண்ட சேமிப்பு. அதன் நோக்கம் நோக்கத்திற்காக பல்வேறு.

குளிர்கால வகை பேரிக்காய்களும் பின்வருமாறு: ஜனவரி, யாகோவ்லெவ்ஸ்காயா, சுடெஸ்னிட்சா, பெரே ருஸ்கயா மற்றும் தேவதை.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பகுதி

குனு வி.என்.ஐ.ஜி.எஸ்.பி.ஆர் வளர்ப்பவர்களால் பெறப்பட்ட "நிகா". I.V. மிச்சுரின். பெற்றோர் வகைகள்: "விடியல் மகள்"மற்றும்" தல்கர் அழகு ".

இனப்பெருக்கம் செய்யும் வேலையின் உரிமை: சமாஜ்வாடி யாகோவ்லேவ், ஏ.பி. கிரிபனோவ்ஸ்கி, என்.ஐ. சவேலீவ், ஐ.ஏ. பண்டுர்கோ, எம்.யு. அகிமோவ் மற்றும் வி.வி. Chivilev.

2002 முதல், பல்வேறு முக்கியமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது மத்திய செர்னோசெம் பிராந்தியத்தில்.

பேரிக்காய் "நிகா": பல்வேறு மற்றும் புகைப்படங்களின் விளக்கம்

அளவிலான மரம் நடுத்தர தடிமன். அது உள்ளது ஒரு பந்து வடிவத்தில் கிரீடம், அரிதான பிளவுபட்ட எலும்பு கிளைகள். வருடாந்திர தளிர்கள் மற்றும் வற்றாத வளர்ந்து வரும் கிளைகளில் பழம்தரும் ஏற்படுகிறது.

தளிர்கள் மென்மையானவை, பழுப்பு நிறம், நடுத்தர தடிமன் மற்றும் நேராக இருக்கும். பட்டை மீது செசெவிச்செக் கொஞ்சம். கூம்பு வடிவ மொட்டுகள், முனைகளில் சற்று சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளன. ஓவல் இலைகள் பணக்கார பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன.

பக்கங்களில் ஒரு குறுகிய புள்ளியின் முடிவில், ஒரு சிறப்பியல்பு செரேட்டட் உள்ளது. தாள் தட்டு அதிகம் வளைந்திருக்கவில்லை, வெவ்வேறு மென்மையான மேட் மேற்பரப்பு. ஸ்டைபுல்கள் ஒரு awl ஐ ஒத்திருக்கின்றன, இலைக்காம்புகள் சராசரியாக இருக்கும்.

பல்வேறு பேரீச்சம்பழங்கள் "நிகா" உள்ளது பெரிய பழங்கள், 200 கிராம் வரை அடையும் வடிவத்தை வெட்டுடன் கூம்பு, சரியானது. தோற்றத்தில் தலாம் மென்மையான, எண்ணெய், ஒரு மெழுகு பூச்சு உள்ளது.

நீக்கக்கூடிய முதிர்வு பழங்களின் காலத்தில் மங்கலான சிவப்பு நிறத்துடன் பச்சை நிறம், இது கவர்ஸ்லிப் ஆகும். பின்னர் பேரீச்சம்பழம் பெறுகிறது பழுப்பு மேல் கோட்டுடன் அதிக மஞ்சள் நிழல்.

குறுகிய வளைந்த தண்டு, அடிவாரத்தில் சாய்ந்திருக்கும். சாஸர் மிகவும் சிறியது, பெரும்பாலும் அகலமானது. பழுப்பு கூம்பு விதைகள், நடுத்தர அளவு, மூடிய விதை அறைகளில் சேமிக்கப்படுகின்றன.

பேரிக்காயின் சதை மிகவும் மென்மையான, நடைமுறையில் சிறுமணி மற்றும் கிரானுலேஷன் இல்லை.

அடர்த்தி நடுத்தரமானது, சற்று எண்ணெய், கிரீம் நிறமானது.

வெவ்வேறு இனிமையான இனிப்பு-புளிப்பு சுவை, ஜாதிக்காயின் சற்றே உணரக்கூடிய குறிப்புகள் மற்றும் ஆஸ்ட்ரிஜென்சி இல்லாமல்.

ருசிக்கும் போது கொடுக்கப்பட்ட மதிப்பீடு 4.5 புள்ளிகள்.

சிறந்த சுவை உள்ளது: குபவா, கிராசுலியா, லாடா, தும்பெலினா, வெர்னாயா.

பேரிக்காய் வகை "நிகா" இன் வேதியியல் கலவை பற்றிய விளக்கம்:

அமைப்புஎண்ணிக்கை
உலர் விஷயம்15,7%
மொத்த சர்க்கரைகள்10,2%
வைட்டமின் சி6.2 மிகி / 100 கிராம்
வைட்டமின் பி122.0 மிகி / 100 கிராம்
டைட்ரேட்டட் அமிலங்கள்0,40%

பேரிக்காய் வகை "நிகா" பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு கீழே உள்ள புகைப்படத்தில் இருக்கலாம்:




பண்புகள்

பல்வேறு உயர் மற்றும் நிலையான மகசூல் உள்ளது. பழம்தரும் மரங்கள் 5-6 ஆண்டுகள் வாழ்க்கையுடன் தொடங்கி ஆண்டு அறுவடையை கொண்டு வருகின்றன. செப்டம்பர் மாத இறுதியில் பழுத்த பழத்தை கழற்றவும்.

தி: பேரிக்காய் "நிகா" சரியான சேமிப்பு நிலையில் 100 நாட்கள் வரை சேமிக்க முடியும்.

பேரிக்காய் கடினத்தன்மை அதிகம்நீங்கள் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் சராசரி குளிர்கால வெப்பநிலையை எடுத்துக் கொண்டால். ஆனால் அதிகமான வடக்கு பகுதிகளில் லேசான உறைபனி இருக்கலாம்.

உறைபனி எதிர்ப்பும் வேறுபடுகின்றன: உரலோச்ச்கா, டிக்கி டான், தேமா, வடக்கு வடக்கு கன்னம் மற்றும் மாஸ்கோ ஆரம்பம்.

அவர்களுக்குப் பிறகு மரங்கள் நன்கு மீட்டெடுக்கப்பட்டது மற்றும் விளைச்சலைக் குறைக்க வேண்டாம்.

சிறப்பு செயற்கை நிலையில் -38 ° C வெப்பநிலையில், பட்டை மற்றும் காம்பியம் உறைந்து போகவில்லை. சைலேமுக்கு ஏற்பட்ட சேதம் 0.6 புள்ளிகள்.

வெரைட்டி ஓரளவு சுய-கருவுற்றது. சதித்திட்டத்தில் ஒரே ஒரு மரம் இருந்தால், அது அதன் சாதாரண அளவின் மூன்றில் ஒரு பங்கைக் கொடுக்கும்.

பிற வகைகளின் பல மகரந்தச் சேர்க்கைகளின் முன்னிலையில் மட்டுமே நீங்கள் மகசூலை கணிசமாக அதிகரிக்க முடியும்.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

  • இறங்கும்
    பேரீச்சம்பழங்களை நடவு செய்வதற்கு ஆண்டின் சிறந்த நேரம் கருதப்படுகிறது இலையுதிர். இடம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும் சன்னி மற்றும் மிகவும் விசாலமான. “நிகா” ஒரு வீரியமான மரம் அல்ல என்றாலும், பழம்தரும் முழு வளர்ச்சிக்கு இன்னும் நிறைய இடம் தேவைப்படுகிறது.

    ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, தரையிறங்க ஒரு குழி தயார் செய்யுங்கள். உடனடியாக ஒரு மரத்தை நட முடியாது, குறைந்தது ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு துளை தயார் செய்யுங்கள்.

    அதன் அளவு பொருந்த வேண்டும் ஒரு மீட்டர் விட்டம் மற்றும் சுமார் 78-80 செ.மீ ஆழம். குழியில் உள்ள மண்ணின் வகையைப் பொறுத்து பங்களிப்பு செய்யுங்கள் பொட்டாசியம் பாஸ்பேட் உரங்கள் மற்றும் சரியான விகிதத்தில் மட்கிய.

    ஒரு நாற்று நடவு செய்வதற்கு முன், ஒரு பங்கு துளைக்குள் செலுத்தப்படுகிறது, பின்னர் அது தரையில் இருந்து 70-80 செ.மீ உயர வேண்டும்.

    பின்னர் நீங்கள் அங்குள்ள மரத்தை கவனமாக குறைக்க வேண்டும், பக்கங்களில் வேர்களை நேராக்க வேண்டும்.

    அதே நேரத்தில் நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும் இதனால் ரூட் காலர் தரையில் இருந்து 5-6 செ.மீ.. இதற்குப் பிறகு, குழி மீதமுள்ள பூமியுடன் மூடப்பட்டுள்ளது.

    மரத்தை சுற்றி ஒரு சிறிய பள்ளத்தை உருவாக்க வேண்டும், இது பரவாமல் தண்ணீர் எடுக்கும்போது தண்ணீரைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். அதன் பிறகு, மெதுவாக ஒரு நாற்று கொட்டவும் இரண்டு வாளி தண்ணீர் மற்றும் மட்கிய மட்கிய.

  • தண்ணீர்
    மரம் தேவை அதன் வேர்கள் இறுதியாக எடுக்கப்படும் வரை ஏராளமான மற்றும் அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் செய்வதில்.

    பின்னர் உங்களுக்கு ஒரு மரம் தேவை கோடையில் மூன்று முறைக்கு மேல் தண்ணீர் இல்லைசிறப்பு வானிலை தவிர.

    எச்சரிக்கை: கோடை காலம் உலர்ந்த மற்றும் வெப்பமாக வழங்கப்பட்டால், வழக்கத்தை விட மரத்திற்கு அடிக்கடி தண்ணீர் கொடுங்கள்.

    ஒரு பேரிக்காயை மிகவும் கவனமாக தண்ணீர் போடுவது அவசியம். அவள் குழாய் மற்றும் கூர்மையான நீர்ப்பாசனத்திலிருந்து குளிர்ந்த நீரை பொறுத்துக்கொள்ளாது. தண்ணீரை பீப்பாய்களில் முன்கூட்டியே வைத்திருப்பது நல்லது, இதனால் அது சூடாகிறது.

    நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் மரத்தின் அடியில் ஒரு வாளி தண்ணீரை ஊற்ற முடியாது, இல்லையெனில் வேர்கள் கழுவப்பட்டு, பேரிக்காய் இறக்கக்கூடும். சில தோட்டக்காரர்கள் தோண்டி எடுக்கிறார்கள் ஒரு மரத்திற்கு இட்டுச் செல்லும் அகழி மற்றும் அதன் மேல் தண்ணீர் ஊற்றவும்இந்த விஷயத்தில் மெதுவாகவும் முறையாகவும் வருகிறது.

    பேரிக்காயைச் சுற்றி தரையில் தண்ணீர் ஊற்றிய பிறகு உங்களுக்கு கொஞ்சம் தேவை மேலோடு உருவாவதைத் தவிர்க்க தளர்த்தவும் மேற்பரப்பில். தளர்த்துவது வேர்களை ஆக்ஸிஜனை அணுகுவதை வழங்குகிறது.

  • கவனிப்பு மற்றும் கத்தரித்து
    தரையிறங்கும் செயல்முறை மிக முக்கியமானது என்று தவறாக கருதப்படுகிறது.

    ஒரு இளம் மரத்தின் திறமையான கவனிப்பு சமமாக முக்கியமானது. தேவையான பராமரிப்பு நடவடிக்கைகளில் ஒன்று கத்தரித்து.

    ஒரு வயது பழமையான மரம் வெட்டப்பட்டு 45-50 செ.மீ உயரத்தை எட்டும். இவ்வாறு, கீழ் கிளைகளின் தீவிர வளர்ச்சி தொடங்கப்படுகிறது.

    ஒரு மரம் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவை அடையும் போது, ​​வழக்கமாக 4-5 ஆண்டுகள் வாழ்க்கை, மெல்லிய கிரீடம் மற்றும் கிளைகளை சுருக்கவும்.

    சூரிய ஒளியை சிறப்பாக வழங்குவதற்காக கிரீடத்தை மெல்லியதாக மாற்றவும், இது பேரிக்காய்களை மிகவும் விரும்புகிறது. சரியான மற்றும் அழகான கிரீடம் உருவாக கிளைகளை சுருக்கவும் அவசியம்.

    எச்சரிக்கை: நிக்கியில் கத்தரிக்காய் இல்லாதது கிரீடம் மற்றும் சிறிய பழங்களை விரைவாக வெளிப்படுத்துகிறது.

    வழக்கமாக தவறான வளர்ந்து வரும் மற்றும் கூடுதல் கிளைகளை அகற்றவும்கூர்மையான கத்தரிகள் செயல்படுவதன் மூலம். ஸ்டம்புகள் எஞ்சியிருக்காமல் வளையத்தில் உள்ள கிளைகளை வெட்டுங்கள். கத்தரிக்காய் இடங்கள் பெயிண்ட் அல்லது தோட்ட புட்டி தேவை.

    நிக்கின் பேரிக்காய்க்கு சிறப்பு தங்குமிடம் தேவையில்லை அதிக உறைபனி எதிர்ப்பு. ஒரு விதிவிலக்கு குளிர்காலத்திற்கான தங்குமிடம் கவர் வடிவத்தில் இருக்கலாம் மற்றும் தழைக்கூளம் மற்றும் பனியின் வேர்களுக்கு தூங்குகிறது.

    ஆனால் கடுமையான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் இத்தகைய நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்படலாம்.

    உரங்கள் நடப்பட்ட இரண்டாம் ஆண்டிலிருந்து மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மரக்கன்று. பேரிக்காய்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது கரி மற்றும் மட்கிய.

    அவை தரையில் கலக்கப்பட்டு, தண்ணீரைச் சுத்தப்படுத்தும் போது மரத்தைச் சுற்றி ஒரு அகழியில் ஊற்ற வேண்டும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பேரிக்காய் "நிகா" சிக்கலான நோய் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது//selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, பாக்டீரியா எரித்தல், துரு, ஆன்டோமோஸ்போரியோசிஸ் மற்றும் முடிச்சு போன்றவை.

நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும்: ஸ்வரோக், பெருன், ஜெகலோவ், ஓரல் சம்மர் மற்றும் நொய்பர்ஸ்காயாவின் நினைவாக.

பிற நோய்கள் மற்றும் பூச்சி சேதங்களைத் தடுக்க பல நிபந்தனைகளுக்கு இணங்க:

  • கனிம மற்றும் கரிம உரங்களை சரியான நேரத்தில் பயன்படுத்துவது மண்ணை ஆரோக்கியமாகவும் நோய்க்கிருமிகளின் வளர்ச்சிக்கு சாத்தியமற்றதாகவும் ஆக்கும்.
  • மண்ணில் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் பல நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு சாதகமான சூழலை வழங்குகிறது.
  • வசந்த மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில், உலர்ந்த மற்றும் நோயுற்ற கிளைகளை அகற்றுவது மரத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
  • பசுமையாக எரியும் மற்றும் கேரியனை அழிப்பதும், அதே போல் ஒரு மரத்தைச் சுற்றி மண்ணைத் தோண்டுவதும், இலைகளில் அல்லது நேரடியாக நிலத்தில் குளிர்காலம் செய்யும் ஒட்டுண்ணிகளை அழிக்கக்கூடும்.
  • எலுமிச்சை மற்றும் சில பூச்சியிலிருந்து சுண்ணாம்பு ஒயிட்வாஷ் மரத்தை பாதுகாக்கும்.
  • ஒட்டுண்ணிகளால் ஏற்படும் நோய்கள் அல்லது சேதங்களுக்கு மரத்தை தொடர்ந்து ஆய்வு செய்வதும் மிக முக்கியம். முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, ​​ஒவ்வொரு நோய்க்கும் அல்லது பூச்சிக்கும் சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் மரம் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது.

"நிகா" பேரிக்காய் வகை மிகவும் இளமையானது மற்றும் சோதனைகளுக்கு உட்பட்டுள்ளது, ஆனால் இது ஏற்கனவே உறைபனி மற்றும் நோய்களுக்கான எதிர்ப்பின் காரணமாகவும், இனிப்பு பழங்களின் அற்புதமான சுவை காரணமாகவும் பெரும் புகழ் பெற்றது.