பண்ணை

உலகில் பசுக்களின் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிரபலமான இனங்களில் ஒன்று ஹால்ஸ்டீன் பால் ஆகும்.

கோல்ஷ்டின்ஸ்கி (ஹோல்ஸ்டீன்-ஃப்ரீசியன்) பசுக்களின் பால் இனம் - உலகில் மிகவும் விரும்பப்பட்ட மற்றும் பிரபலமான ஒன்று.

இது மிகவும் பொதுவானது அமெரிக்கா, கனடா, சில ஐரோப்பிய நாடுகள், ஆனால் இப்போது உலகின் பிற பகுதிகளில் தீவிரமாக வளர்ந்துள்ளது.

ஹால்ஸ்டீன் இனத்தின் வரலாறு

இந்த அற்புதமான இனம் ஒரு சுவாரஸ்யமான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. அவள் நடக்கிறது டச்சு கருப்பு மற்றும் வெள்ளை மாடுகளிலிருந்துகொண்டு வரப்பட்டது அமெரிக்காவில் கடந்த நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில். அத்தகைய முதல் புரேங்காவை ஒரு அமெரிக்க விவசாயி வாங்கினார். வி. செனெரி 1852 இல் நெதர்லாந்தில்.

அவர் இனத்தின் உற்பத்தித்திறனைப் பாராட்டினார், மேலும் பல ஆண்டு இனப்பெருக்கம் செய்யும் வேலையின் விளைவாக, அவர் ஒரு புதிய, அதிக நம்பிக்கைக்குரிய ஒன்றைக் கொண்டுவந்தார். ஆரம்பத்தில் அவள் அது ஹால்ஸ்டின்-Friesian அறியப்பட்டதுஆனால் 1980 களின் முற்பகுதியில் பெயர் கிடைத்தது ஹால்ஸ்டின்.

தி 1861 அவர் அதிகாரப்பூர்வமாக அங்கீகரிக்கப்படுகிறார் அமெரிக்காவில், மற்றும் 10 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஹால்ஸ்டீன்-ஃப்ரிஷியன் இனப்பெருக்கம் சங்கம் உருவாக்கப்பட்டது, மேலும் அவர்களின் பழங்குடி புத்தகம் தோன்றியது. கே 1905 நாட்டில் ஏற்கனவே இந்த இனத்தின் 7,000 க்கும் மேற்பட்ட தலைவர்கள் இருந்தனர்.

அதிக மகசூல் மற்றும் உற்பத்தி செய்யப்படும் பாலின் சிறந்த தரம் ஆகியவற்றால் விலங்குகள் வேறுபடுகின்றன.. ஹோல்ஸ்டீன்-ஃப்ரைஸ்கள் பிற, குறைந்த நம்பிக்கைக்குரிய பால் இனங்களுடன் கடப்பதற்கு இனப்பெருக்கத்தில் இன்னும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கூட உள்ளன மற்ற வகை கறவை மாடுகள்போன்றவை: பிளாக் மோட்லி, ஜெர்சி, சிமென்டல், ஐஷிர், ரெட் ஸ்டெப்பி, யாரோஸ்லாவ்ல், கோல்மோகரி.

மாடுகளின் தோற்றம்

ஹோல்ஸ்டீன்களின் முக்கிய அம்சம் நிறம். அவள் பெரிய கருப்பு புள்ளிகள் கொண்ட வெள்ளை.

தூய கருப்பு நிறத்தின் நபர்கள் உள்ளனர், ஆனால் கால்கள் மற்றும் வால் ஆகியவற்றில் எப்போதும் சிறிய வெள்ளை அடையாளங்கள் உள்ளன.

தனித்துவமான அம்சங்கள்
:

  • ஒரு பெரிய, உயர்-தொகுப்பு கிண்ண வடிவ பசு மாடுகள்;
  • மார்பு ஆழம் 80-87 செ.மீ.அகலம் 65 செ.மீ.;
  • பரந்த வலுவான முதுகு;
  • நீண்ட, நன்கு வளர்ந்த தோள்கள்;
  • காப்புப்பிரதி 63 செ.மீ.;
  • உடல் பெரியது, ஆப்பு வடிவமானது.

படிவத்தின் முக்கிய அம்சம் மிகவும் கருதப்படுகிறது அதிக செயல்திறன் மற்றும் பெரிய பசு மாடுகளின் அளவு.

பண்புகள்

கோல்ஷ்டின்ஸ்கி - உலகில் கறவை மாடு. பால் மகசூல் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் பராமரிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. எடுத்துக்காட்டாக, இல் இஸ்ரேல் ஒரு தனிநபரிடமிருந்து பெறலாம் ஆண்டுக்கு சுமார் 10 டன் பால்உடன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 3% க்கு மேல் இல்லை. தி அமெரிக்கா இந்த புள்ளிவிவரங்கள் சற்று வேறுபட்டவை: ஆண்டுக்கு 8 டன்ஆனால் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 3.5% க்கும் அதிகமாக.

தி ரஷ்யா அல்லது பெலாரஸ் ஆண்டுதோறும் கிடைக்கும் 7 முதல் 7.5 ஆயிரம் கிலோ வரை. அதே நேரத்தில் குறிகாட்டிகள் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட 4% ஆகும்.

பகலில் ஒரு லேடிபக் கொடுக்க முடியும் 70 கிலோவுக்கு மேல் பால். சிபால் ஓட்ட விகிதம் தோராயமாக பால் கறத்தல் 2.5 கிலோ / நிமிடம்.

வயது வந்த விலங்கின் எடை மாறுபடலாம். 600 (ஹைஃபர்ஸ்) முதல் 1000 கிலோ (காளைகள்) வரை. மேம்பட்ட ஊட்டச்சத்து மூலம், இந்த குறிகாட்டிகளை முறையே 900 மற்றும் 1300 கிலோவாக அதிகரிக்கலாம். ஒரு பசுவின் வாடியத்தின் உயரம் சுமார் 145 செ.மீ., மற்றும் காளை - 1.5 மீ.

பிறந்த குழந்தைக்கு கன்றுகளின் எடை சராசரியாக 35-45 கிலோ. உடல் கன்றுகள் மிக விரைவாக வளர்ந்து எடை அதிகரிக்கும். ஆண்டுக்குள் எடை 250-300 கிலோபால் இனங்கள் வழக்கமானவை அல்ல. ஆனால் அவற்றின் இறைச்சி உற்பத்தித்திறன் 60% க்கும் அதிகமாக இல்லை.

புகைப்படம்

புகைப்படம் "கோல்ஷ்டின்ஸ்காய்" இன மாடுகளை:

ஊட்டச்சத்து மற்றும் பராமரிப்பு

ஹால்ஸ்டீன் மாடுகள் மிகவும் விரைவானவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மற்றும் பராமரிப்பைக் கோருகின்றன. ரஷ்யாவின் வடக்குப் பகுதிகளான சைபீரியாவின் நிலைமைகளில் அவை கிட்டத்தட்ட உயிர்வாழவில்லை. அவை சிறப்பு சுகாதார தரங்கள் மற்றும் வெப்பநிலை குறிகாட்டிகள் தேவை, வழக்கமான சுத்தம் மற்றும் கடை சுத்தம், குளியல் மற்றும் புதிய படுக்கை தேவை.

பண்ணைகளில், அவை முக்கியமாக தளர்வான முறையில் பராமரிக்கப்படுகின்றன. இந்த தேவைகள் பின்பற்றப்படாவிட்டால், விலங்குகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவதை அனுபவிக்கின்றன.. அவை தொற்று நோய்களுக்கு ஆளாகக்கூடும்.

முக்கியமானது: வயதுவந்தோர் போக்குவரத்துக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.. மன அழுத்தத்திற்கு அதிக உணர்திறன் இருப்பதால் அவர்கள் போக்குவரத்து மற்றும் எந்த மருத்துவ முறைகளையும் பொறுத்துக்கொள்ள மாட்டார்கள்.

வழக்கமான நிலைமைகளிலிருந்து எந்தவொரு விலகலும் பால் விளைச்சலையும் விலங்கின் எடையையும் குறைத்தது. இந்த மாடுகள் வலுவான, சீரான மற்றும் மாறுபட்ட உணவு தேவை.

குளிர்காலத்தில் அவர்களின் உணவில் நிச்சயமாக இருக்க வேண்டும் சோளம், பீன் புல், உணவு நிறைந்த உணவு, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், வேர் பயிர்கள், சிலேஜ், உயர்தர வைக்கோல். கோடையில் சக்தியை வழங்க வேண்டும் புதிய புல் மற்றும் தீவனம்.

நோய்

ஹால்ஸ்டீன் மாடுகள் சிறந்த ஆரோக்கியத்தில் வேறுபடுகின்றன. அவர்கள் மிகவும் ஆற்றல் வாய்ந்தவர்கள், அவர்கள் பராமரிப்பு விதிகளை பின்பற்றாவிட்டால் மட்டுமே நோய்வாய்ப்பட முடியும்.

என்றால் தூய்மை மற்றும் சுகாதாரத்தில் போதுமான கவனம் இல்லைபின்னர் ஒரு விலங்கு தொற்று நோய்களால் பாதிக்கப்படலாம்எ.கா. நெக்ரோபாக்டீரியோசிஸ் அல்லது லெப்டோஸ்பிரோசிஸ்.

கால்நடை பரிசோதனைக்குப் பிறகு, இன்ட்ராமுஸ்குலர் ஊசி மூலம் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கொல்லிகள்.

முக்கியமானது: உள்ளடக்கத்துடன் வரைவுகளில் உள்ளது முலையழற்சி ஆபத்து.

துரதிருஷ்டவசமாக, பசுக்களின் நீண்ட ஆயுள் மிகவும் சிறியது. ஒரு விதியாக, அவை 3 கன்றுக்குட்டிகளுக்கு மேல் இல்லை.

இனப்பெருக்கம் விதிகள்

இனத்தின் இனப்பெருக்கத்தில், தரமான சைர்கள் முதன்மை பங்கு வகிக்கின்றன. உற்பத்தித்திறனை அதிகரிப்பதற்காக, பெரும்பாலும் அவை பிற இனங்களின் பிரதிநிதிகளுடன் கடக்கப் பயன்படுகின்றன. பால் உற்பத்திக்கான நீர்த்தல் மிகவும் லாபகரமானது, ஆனால் அதை முறையாக பராமரித்தால் மட்டுமே.

இந்த விலங்குகள் பல நாடுகளில் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான அடிப்படையாகும். இனப்பெருக்கத்தின் முக்கிய பணி பால் குறிகாட்டிகளை மட்டுமல்ல அதிகரிப்பதாகும்ஆனால் கூட இறைச்சி. வருடத்திற்கு ஒரு முறை விளைச்சலை அதிகரிக்க வேண்டும் கட்டாய கருத்தரித்தல்.

ஹோல்ஸ்டீன்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதிலும் வளர்ப்பதிலும் மட்டுமல்லாமல், உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம் நல்ல ஊட்டச்சத்துஆனால் கூட உள்ளடக்க விதிகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கவும். ஒரு பசுவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​இது மிகவும் பொருத்தமானது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும் விலையுயர்ந்த இனம். கூடுதலாக, உணவு மற்றும் பராமரிப்புக்கு நிறைய பணம் தேவைப்படுகிறது. தன்னைத்தானே செலுத்துகிறது ஹால்ஸ்டீன் மாடு மட்டுமே திறமையான பராமரிப்பு விஷயத்தில்.