பேரிக்காய், ஆப்பிள் மரத்தைப் போலல்லாமல், சமீபத்தில் அவ்வளவு பிரபலமாக இல்லை. காரணம் இந்த கலாச்சாரத்தின் குறைந்த உறைபனி எதிர்ப்பு.
ஆனால் காலப்போக்கில், புதிய வகைகள் இந்த இடைவெளியை வெற்றிகரமாக நிரப்பின. "ஹேரா" வகை ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களின் புதிய சிந்தனையாகும்.
இது என்ன வகை?
வெரைட்டி சொந்தமானது குளிர்கால பார்வைக்கு, பழங்களின் முழு பழுத்த தன்மை அடையப்படுகிறது செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதிக்குப் பிறகு. அதிக மகசூல் மற்றும் உறைபனிக்கு மிகவும் எதிர்ப்பு. நடுத்தர உயரத்தின் மரம், உலகளாவிய நோக்கத்தின் பலன்கள்.
குளிர்கால வகைகளில் ஜனவரி, சுடெஸ்னிட்சா, பெரே ரஸ்காயா மற்றும் தேவதை ஆகியவை அடங்கும்.
இனப்பெருக்கம் வரலாறு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பகுதி
"ஹேரா" அதன் தோற்றத்தை இரண்டு பெற்றோர் வகைகளுக்கு கடன்பட்டிருக்கிறது "ரியல் டுரின்"மேலும்"விடியல் மகள்".
ஆல்-ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவன மரபியல் மற்றும் பழ தாவரங்களின் இனப்பெருக்கம் ஆகியவற்றில் பல்வேறு வகைகள் பெறப்பட்டன மிச்சுரின், போன்ற ஆசிரியர்களின் பங்கேற்புடன் சமாஜ்வாடி யாகோவ்லேவ், ஏ.பி. கிரிபனோவ்ஸ்கி, என்.ஐ. சவேலீவ் மற்றும் எம்.யு. Akimova.
மத்திய கருப்பு பூமி பிராந்தியத்தின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
இந்த பிராந்தியத்தில், இத்தகைய வகைகள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன: டஸ்கஸ், ரோசோஷான்ஸ்கயா இனிப்பு, மஸ்கோவிட் மற்றும் காஸ்மிக்.
பேரிக்காய் "ஹேரா": பல்வேறு மற்றும் புகைப்படங்களின் விளக்கம்
சராசரி உயர மரம் உள்ளது சுத்தமாக சிறிய கிரீடம், குறுகிய-பிரமிடு வடிவம். பழம்தரும் கலப்பு, வருடாந்திர கிளைகள் மற்றும் வற்றாதது போல.
நேராக, நடுத்தர தடிமன், சிறப்பியல்பு பழுப்பு நிறம், தளிர் இல்லை. உடற்பகுதியில் செசெவிச்செக் கொஞ்சம். மென்மையான மொட்டுகள் தண்டுக்கு இறுக்கமாக அழுத்தி, வட்டமான வடிவம் மற்றும் நடுத்தர அளவைக் கொண்டுள்ளன. இலைகள் வளைந்த, அடர் பச்சை, சற்று ஓவல் வடிவிலானவை.
இலை தட்டின் பரிமாணங்கள் நடுத்தரமானது, விளிம்பில் சிறிய குறிப்புகள் உள்ளன, இறுதியில் ஒரு சிறிய கூர்மையும் உள்ளது. தாளின் மேற்பரப்பு பளபளப்பாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். இலைக்காம்பு நடுத்தர நீளம் மற்றும் தடிமன் கொண்டது.
ஒரு தரத்தின் பழங்கள் பெரியதாக கருதப்படுகின்றன. அவர்களின் சராசரி எடை 180 கிராம் முதல் 250 கிராம் வரை இருக்கும். சரியான வடிவத்தின் பழங்கள், மென்மையான மற்றும் பரந்த-பேரிக்காய். பழத்தின் தோல் கரடுமுரடானது, ஓரளவு வறண்டது மற்றும் சராசரி தடிமன் கொண்டது.
பெரிய பழங்கள் கிராஸ்னோபோகயா, எலெனா, விக்டோரியா மற்றும் லெல் ஆகியவற்றை பெருமைப்படுத்தலாம்.
நிறம் கலந்திருக்கிறது, பச்சை என்பது பழத்தின் முக்கிய நிறம், கவர் நிழல் சிவப்பு, ஒரு புணர்ச்சி வலை உள்ளது. சிறியது, சிறியது.
புனல் சிறியது அல்லது கிட்டத்தட்ட புரிந்துகொள்ள முடியாதது. பேரிக்காயின் கோப்பை திறந்திருக்கும், சாஸர் விழாது, தட்டு அளவு நடுத்தரமானது. இதயம் சிறியது, வட்ட வடிவம். மூடிய விதை உயிரணுக்களில் பழுப்பு விதைகள் காணப்படுகின்றன.
இந்த தரத்தின் பழங்களின் கூழ் நன்றாக, ஒரு கிரீம் நிழல் உள்ளது. கட்டமைப்பு சிறுமணி மற்றும் எண்ணெய். பழ சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, லேசான நறுமணத்துடன் சாறு அதிக உள்ளடக்கத்துடன். ஐந்து புள்ளிகள் அளவில், ஹேரா பேரிக்காய் இருந்தது 4.3 புள்ளிகளில் மதிப்பிடப்பட்டது.
இரசாயன கலவை பற்றிய பல்வேறு பேரிக்காய் "ஹேரா" விளக்கம்:
அமைப்பு | எண்ணிக்கை |
---|---|
உலர் விஷயம் | 14,5% |
சர்க்கரை | 9,6% |
அமிலங்கள் | 0,4% |
அஸ்கார்பிக் அமிலம் | 8.8 மிகி / 100 கிராம் |
பி-செயலில் உள்ள பொருட்கள் | 86.0 மிகி / 100 கிராம் |
வகையைப் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு மற்றும் பேரிக்காய்களைப் பார்க்கவும் "ஹேரா" கீழே உள்ள புகைப்படத்தில் இருக்கலாம்:
பண்புகள்
மரத்தின் மீது பழங்கள் முடியும் செப்டம்பர் மூன்றாம் வாரத்திலிருந்து புறப்படுங்கள். சுறுசுறுப்பாகவும் முழுமையாகவும் பேரிக்காய் "ஹேரா" பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது 4-5 ஆண்டு தரையிறக்கம்.
தி: சரியான சேமிப்பின் நிலைமைகளில் இந்த வகையின் பழங்கள் 160 நாட்கள் வரை அவற்றின் வணிக தரத்தை இழக்க முடியாது.
வகை மிகவும் வித்தியாசமானது நல்ல மகசூல் மற்றும் உறைபனிக்கு கிட்டத்தட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி. செயற்கை உறைபனியின் சோதனை நிலைமைகளின் கீழ், வகைகள் -38. C வெப்பநிலையைத் தாங்கின. சுமார் 1.8 புள்ளிகளின் சிறிய சேதம் ஆண்டு கிளைகளில் மட்டுமே காணப்பட்டது.
அதிக மகசூல் பின்வரும் வகைகளால் நிரூபிக்கப்படுகிறது: பெரே பாஸ்க், கதீட்ரல், நொய்பர்ஸ்காயா மற்றும் நேர்த்தியான எஃபிமோவா.
"கெரா" இல் சுய-கருவுறுதல் மிகவும் குறைவு. தளத்தில் ஒரு முழு பழ கருப்பைக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு பிற வகை பேரிக்காய்கள் இருக்க வேண்டும்.
ஆனால் நீங்கள் ஒரு மரத்தில் இரண்டு அல்லது மூன்று ஒட்டு மற்ற வகைகளைச் செய்தால், மூன்றாம் தரப்பு மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல் எளிதாக செய்ய முடியும்.
நிலைமைகள் மற்றும் நீர்ப்பாசனங்களுக்கு மண் கோருவது என்ற தலைப்பில் பல்வேறு வகைகள் சோதிக்கப்படுகின்றன.
நடவு மற்றும் பராமரிப்பு
ரஷ்யாவில், மிதமான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில், ஒரு பேரிக்காய் நடவு செய்வது வழக்கம். இலையுதிர் காலத்தில். பேரிக்காய் மிகவும் உயரமான மரம் என்பதால், நடவு செய்ய ஒரு இடம் மிகவும் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.
வேலி, கட்டிடங்கள் அல்லது பிற மரங்களிலிருந்து தூரம் இருக்க வேண்டும் மூன்று மீட்டருக்கும் குறையாது மேலும் சிறந்தது.
முக்கியம்: இளம் பேரிக்காய் நாற்றுகள் நன்றாக உயிர்வாழாது, முதல் இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு மெதுவாக வளரும். இது ஒரு மோசமான ரூட் அமைப்பின் விளைவாகும்.
தரையிறங்கும் குழி இருக்க வேண்டும் குறைந்தது ஒரு மீட்டர் ஆழமும் 80 செ.மீ விட்டம் கொண்டதுமேலும் இருக்க முடியும். தளம் மணல் மண்ணால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது என்றால், அதன் மட்கிய மற்றும் 2-3 வாளி கரி கலந்து. சிறந்த பேரிக்காய் கறுப்பு மண்ணுடன் கூடுதலாக களிமண்ணில் வளரும்.
உத்தேசிக்கும் தரையிறக்கத்திற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு குழி தயார் செய்வது வழக்கம். அதை உருவாக்க வேண்டும் மட்கிய மற்றும் கரடுமுரடான மணல் சம பாகங்களில், சுமார் இரண்டு வாளிகள், மற்றும் மூன்று தேக்கரண்டி. எல். பொட்டாசியம் சல்பேட்.
உரங்கள் மண்ணுடன் நன்றாக நிரப்பவும், இரண்டு வாளி தண்ணீரை ஊற்றவும். 6-7 நாட்களுக்குப் பிறகு, ஒரு இளம் மரத்தை நடவு செய்ய குழி முற்றிலும் தயாராக உள்ளது.
முதல் மாதம் மரம் முழுமையாகப் பழகும் வரை நல்ல நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. முதல் ஆண்டில், பேரிக்காய்க்கு மேல் அடுக்கின் திறமையான கத்தரிக்காய் தேவை.
எதிர்காலத்தில், பேரிக்காய் வகை "ஹேரா" க்கு அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை, ஏனெனில் அதன் வேர்கள் தரையில் இருந்து ஈரப்பதத்தை நன்கு பிரித்தெடுக்கும் திறன் கொண்டவை. ஒரே விதிவிலக்கு நீடித்த வறட்சியின் காலங்கள். ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் கோடையில், பூக்கும் முன், பழத்தின் கருப்பையின் போது மற்றும் அக்டோபரில் இலையுதிர்காலத்தில் மூன்று முறை இருக்க வேண்டும்.
தி: பேரிக்காய் "ஹேரா" மற்ற வகைகளைப் போலவே ஒழுங்கமைக்க தேவையில்லை. அதன் கிரீடத்தின் உருவாக்கம் இயற்கையான முறையில் நிகழ்கிறது மற்றும் ஒரு சிறிய சரிசெய்தல் மட்டுமே தேவைப்படுகிறது.
பின்வரும் திட்டத்தின் படி பேரிக்காய் கத்தரிக்காய் செய்யப்படுகிறது:
- அனைத்து கிளைகளுக்கும் முழு சூரிய ஒளி அணுகலுக்காக அதிக தடிமனான கிளைகளை மெல்லியதாக மாற்றுதல்.
- மரம் பெரிதாக நீட்டக்கூடாது என்பதற்காக, அதன் தண்டு கால் பகுதிக்கு வெட்டப்படுகிறது.
- கட்-ஆஃப் இடங்கள் ஒரு சிறப்பு கருவி மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும்.
- அனைத்து நோயுற்ற அல்லது உலர்ந்த கிளைகளையும் அகற்ற வேண்டும், அதே போல் சரியான கோணத்தில் வளரும்.
- வெட்டுக்கள் கிளைகளின் அடிப்பகுதியில் செய்யப்பட வேண்டும், சணல் விட தேவையில்லை.
"ஹேரா" மிகவும் குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும் வகை என்பதால், குளிர்காலத்திற்கு அவருக்கு தீவிர தங்குமிடம் தேவையில்லை. இளம் மரக்கன்றுகளுக்கு மட்டுமே சிறப்பு கவனம் தேவை.
குளிர்ந்த காலநிலை தொடங்கியவுடன், அவை தளிர் கிளைகள் மற்றும் பனியால் பொழிகின்றன. ஒரு விதியாக, இது போதும். முதிர்ந்த மரங்களை மரம் வட்டத்தைச் சுற்றியுள்ள பகுதியில் பனியால் மூட வேண்டும்.
குளிர்கால-ஹார்டி வகைகள் பின்வருமாறு: ரோக்னெடா, ஸ்வெட்லியங்கா, ஸ்வெர்ட்லோவ்சங்கா மற்றும் சமாரா பியூட்டி.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
"ஹீரா" அத்தகைய நோய்களுக்கு நல்ல எதிர்ப்பு உள்ளதுஎன //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, செப்டோரியோசிஸ் மற்றும் ஆன்டோமோஸ்போரியோசிஸ். ஆனால் இவை அனைத்தும் பேரிக்காய் மரத்தை பாதிக்கும் நோய்கள் அல்ல.
- கருப்பு புற்றுநோய் இலைகள், கிளைகள், கிரீடங்கள் மற்றும் பழங்களின் தோல்வி இருக்கும்போது.
- Moniliosis. பேரிக்காய் பழங்கள் கிளைகளில் சரியாக அழுகும்.
- பாக்டீரியா எரித்தல். மரத்தின் தோல்வி, அவரது மரணத்திற்கு வழிவகுத்தது.
- Tsitosporoz. நோய் சிவந்தவுடன், பட்டை காய்ந்து விடும்.
- மீலி பனி. தளிர்கள் மற்றும் இலைகளில் வெள்ளை பூக்கும் வடிவத்தில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது.
- ரஸ்ட். ஆரம்பகால இலையுதிர் பசுமையாக செல்கிறது.
- பால் பிரகாசம். இது முக்கியமாக கிளையில் இறந்துபோகும் பழங்களை பாதிக்கிறது.
குறிப்பாக ஒட்டுண்ணிகளுக்கு எதிர்க்கும் தன்மை அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது. ஒரு பேரிக்காய் நோய்களால் மட்டுமல்ல, ஒரு மரத்தில் வாழும் பூச்சிகளாலும் தாக்கப்படுகிறது.
- சிறிய அந்துப்பூச்சி. இந்த ஒட்டுண்ணியின் கம்பளிப்பூச்சிகள் பேரிக்காயின் பழத்தை பாதிக்கின்றன.
- பச்சை அஃபிட். இலைகளை சேதப்படுத்துகிறது மற்றும் சூட் பூஞ்சையின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.
- Psylla. மரத்தின் அனைத்து பகுதிகளையும் அழிக்கும் வரை கடுமையாக பாதிக்கிறது.
- Budworm. இலைகளின் வாழ்விடத்தைத் தேர்வுசெய்து, அவற்றை ஒரு குழாயாக மடிக்கிறது.
- பேரிக்காய் மைட் பசுமையாக இருந்து சப்பை இழுப்பது மரத்தின் இயல்பான வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் சீர்குலைக்கிறது.
மர நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் ஒட்டுண்ணிகளை அழிப்பதற்கும் பின்வரும் நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்படுகின்றன:
- இலையுதிர்காலத்தில் வீழ்ச்சி இலைகள் அகற்றப்பட்டு எரிக்கப்படுகின்றன, ஏனென்றால் நோயின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் வைரஸ்கள் மேலெழுகின்றன.
- இலையுதிர்காலத்தில் சுண்ணாம்புடன் மரத்தை செயலாக்குவது பட்டைகளில் உறங்கும் பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாக்கும்.
- முழு காலத்திலும் மரத்தை கட்டாயமாக ஆய்வு செய்வது, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் தொடங்கி இலையுதிர்காலத்தில் முடிவடைகிறது.
- யூரியா கரைசலின் உடற்பகுதியின் வட்டத்தின் சிகிச்சை மற்றும் முழுமையான தோண்டல்.
நோய் அல்லது பூச்சி தொடர்பாக தெளித்தல் நடத்த நோயைக் கண்டறிதல். தடுப்புக்காக, நீங்கள் மரத்தை வசந்த, கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கலாம்.
பியர் "ஹேரா" வெப்பநிலை மற்றும் கச்சிதமான கிரீடம் ஆகியவற்றின் எளிமையற்ற தன்மைக்கு நல்லது. சரியான கவனிப்புடன், ஒரு தலைமுறையல்ல, அதன் அற்புதமான பழங்களால் அது மகிழ்ச்சியளிக்கும்.