குளிர்காலத்தில் வோக்கோசு விதைக்கும் அம்சங்கள்

வோக்கோசு - குடை குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பார்ஸ்லி இனத்தின் இருபதாண்டு ஆலை நிமிர்ந்த கிளைத்த தண்டு மற்றும் பளபளப்பான, அடர் பச்சை, பின்னேட் இலைகளைக் கொண்டது. அஸ்கார்பிக் அமிலம், வைட்டமின் பி, ரெட்டினோல், ரைபோஃப்ளேவின், இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், பெக்டின் பொருட்கள் மற்றும் பைட்டான்சைடுகள் உள்ளன.

இது சமையல் மற்றும் பாதுகாப்பில் சுவைக்க உலர்ந்த மற்றும் புதிய வடிவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது காய்கறிகள், இறைச்சி, வேகவைத்த மீன் மற்றும் விளையாட்டு ஆகியவற்றிலிருந்து வரும் உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பண்டைய ரோமில் குறிப்பாக பிரபலமானது. வோக்கோசு இல்லாமல் சாலடுகள் மற்றும் சாஸ்களை பரிமாறுவது மோசமான சுவைக்கான அறிகுறியாகும் என்றும், எல்லா வகுப்பு மக்களும் தன்னை நேசிக்கிறார்கள் என்றும் பிளினி எழுதினார்.

இலையுதிர்காலத்தில் வோக்கோசு ஏன் நடவு

குளிர்கால பயிர்கள் குறைந்த வெப்பநிலை, உறைபனி மற்றும் அனைத்து வகையான நோய்களுக்கும் மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன, மேலும் சாதாரணமானவற்றை விட மிக வேகமாக பழுக்க வைக்கும். சராசரியாக, குளிர்காலத்தின் கீழ் வோக்கோசு நடவு பல வாரங்கள் அல்லது ஒரு மாத வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துகிறது. இருப்பினும், இவ்வாறு பெறப்பட்ட காய்கறிகளை சேமிக்க முடியாது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் உடனடியாக அதை உட்கொள்ள வேண்டும்.

இது முக்கியம்! வோக்கோசு சாதாரண இலை மிகவும் உறைபனி எதிர்ப்பு வகையாக கருதப்படுகிறது.

குளிர்காலத்திற்கு முன் வோக்கோசு நடவு செய்ய சிறந்த நேரம்

கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் பெரும்பாலும் குளிர்காலத்திற்கு முன் வோக்கோசு விதைக்க முடியுமா என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள், மேலும் உறுதியான பதிலைப் பெறுவார்கள். இலையுதிர்காலத்தில் விதை முளைப்பதைத் தடுக்க நீங்கள் நேரத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும், வீக்கம், முடிந்தவரை தாமதமாக விதைக்க வேண்டும், பொதுவாக அக்டோபர் அல்லது நவம்பரில்.

குளிர்காலத்தில் வோக்கோசை விதைப்பது முதல் உறைபனிக்கு ஒரு காலத்தைக் கொண்டுள்ளது, பூமி பனிக்கட்டியால் மூடப்பட்டிருக்கும் போது, ​​வழக்கமான இரவு வெப்பநிலை -2-3. C ஆகும். உறைபனி வானிலையில் விதைப்பது ஒரு நல்ல வழி. டிசம்பர் வரை வானிலை வெப்பமாக இருந்தால், தரையிறங்கும் தேதிகள் தாமதமாகும். இலையுதிர் காலம் மிக நீளமாகவும் மழைக்காலமாகவும் இருப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

இலையுதிர் காலத்தில் நடவு வோக்கோசுக்கு சரியான இடத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

இலையுதிர் காலத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன்னர் வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற ஆரம்ப பழுத்த பயிர்களை வளர்த்த தோட்டங்களை பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான மற்றொரு காரணி, ஒரு குறிப்பிட்ட தளத்தில் குளிர்காலத்தில் பனிப்பொழிவு மிகப் பெரியது. படுக்கைகள் அதிகப்படியான காற்று வீசுவதிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும், நல்ல விளக்குகள் மற்றும் வெள்ளம் இல்லாத பகுதிகளில், அவை கோடையின் இறுதியில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.

நடவு செய்வதற்கான மண் தயாரிப்பு

குளிர்காலத்திற்கு முன் வோக்கோசு நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணைத் தளர்த்துவது, கரிம உறுப்புகளால் வளப்படுத்துவது, பயிரிடப்பட்ட மற்றும் வளமானவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். வோக்கோசுக்கு முந்தைய பயிர்களை அறுவடை செய்த பிறகு, கிரானுலேட்டட் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் உப்பு (1 சதுர மீட்டருக்கு 15-20 கிராம்) உரமிடுங்கள். பின்னர் நைட்ரஜன் உரங்களை சேர்க்கவும் (1 சதுர மீட்டருக்கு 20 கிராம்).

மேல் அடுக்கை கரி அல்லது மணலுடன் கலப்பதன் மூலம் பூமியை எளிதாக்குவது அவசியம், ஆனால் அதை ராம் செய்ய வேண்டாம். எருவை உரமாகப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது, உரம் அல்லது பயோஹுமஸுக்கு கவனம் செலுத்துவது நல்லது.

குளிர்கால பயிர்கள் கரைக்கும் போது, ​​மண் நீண்ட காலமாக ஈரப்பதத்தை தக்கவைக்கும் பகுதிகளில் மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கும். நீங்கள் ஒரு சிறிய கிரீன்ஹவுஸின் ஒற்றுமையை உருவாக்கி, பயிர்களை படத்துடன் மறைக்க வேண்டும். திரைப்பட பூச்சுகள் தாவரத்தின் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கும், ஆண்டுக்கு இரண்டு அறுவடைகளைப் பெற முடியும்.

திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கான விதை தயாரிப்பு

வோக்கோசு குளிர்காலத்தில் நடவு செய்ய பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது. முதலில் நீங்கள் சிறந்த மாதிரிகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, தரத்தை நிராகரித்து பாதிக்கப்பட்டுள்ளதன் மூலம் விதைகளை வரிசைப்படுத்த வேண்டும். எந்தவொரு கிருமிநாசினி கரைசலிலும் தளிர்கள் தோன்றுவதை விரைவுபடுத்துவதற்கு ஊறவைத்த பிறகு, எடுத்துக்காட்டாக, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட், போரிக் அமிலம் அல்லது செப்பு சல்பேட்டின் தீர்வு.

பயனுள்ளதாக இருக்கும் sparging - ஒரு அமுக்கியைப் பயன்படுத்தி ஆக்ஸிஜன் அல்லது காற்றை உட்செலுத்துவதன் மூலம் 20 ° C வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் ஊறவைத்தல், இது விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கும் பங்களிக்கிறது.

குளிர்கால பயிர்களுக்கு வசந்தத்தை விட அதிக விதைகள் தேவை. பிற முறைகள் வசந்தகாலநிலைப்படுத்தல் (விதைகளை ஒரு மரக் கொள்கலனில் ஊற்றி பனியின் மீது நிற்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும்), குச்சித்தீவனம் (விதை பூச்சு கரி, மட்கிய மற்றும் தாது உரங்களின் கலவையுடன் பசைகள் கொண்டது). இது சீரான விதைப்பை உறுதி செய்யும், முளைக்கும் சக்தியைத் தூண்டும், எதிர்ப்பை அதிகரிக்கும். ஊறவைத்த விதைகள் உலர நேரம் கொடுக்க வேண்டும்.

வோக்கோசு விதைகளை விதைப்பது எப்படி

குளிர்காலம் அகற்றப்படுவதற்கு முன்பு வோக்கோசு விதைக்கப்படுகிறதா என்ற கேள்வி, இப்போது அதைச் சரியாகச் செய்வது முக்கியம். சதித்திட்டத்தின் அகலம் 1 மீ இருக்க வேண்டும், தோண்டிய மண்ணின் ஆழம் தோராயமாக 10 செ.மீ.

5 செ.மீ ஆழத்தில் பள்ளங்களை உருவாக்கி, அவற்றின் அடிப்பகுதியில் மணல் சேர்த்து, பின்னர் அவற்றை உரம் நிரப்பி, விதைகளை விதைத்து, வழக்கம் போல், மேலே பூமியில் நிரப்பவும். பின்னர் மட்கிய அல்லது மண்ணை ஒரு தழைக்கூளம் செய்யுங்கள். பள்ளங்களுக்கு இடையிலான தூரம் 10 செ.மீ க்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது, இது வோக்கோசின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு சாதகமானது.

இது முக்கியம்! குளிர்காலத்திற்கு முன் நடப்பட்ட வோக்கோசு, வழக்கத்தை விட அதிக நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இது செரிமான மண்டலத்தின் மீறல்களுக்கு உதவுகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, சிறுநீர் மண்டலத்தின் சிக்கல்களை சமாளிக்கிறது.

திறந்தவெளியில் வோக்கோசு பராமரிப்பதற்கான விதிகள்

பனி உறை நிறுவப்பட்டதும், அக்டோபர் மாத இறுதியில் மண்ணில் பதிக்கப்பட்ட விதைகள், மேலே பனியால் மூடப்பட்டிருக்கும். திறந்தவெளியில் வளர்க்கப்படும் வோக்கோசு, -9 ° C க்கு குளிர்ச்சியைப் பற்றி பயப்படுவதில்லை. குளிர்காலத்திற்கு முன் வோக்கோசு விதைக்க வேண்டிய நேரம் வரும்போது, ​​இதற்கு முன் நீங்கள் விதைகளை 22 ° C வரை வெப்பநிலையில் ஊறவைக்க வேண்டும், ஒவ்வொரு சில மணி நேரத்திற்கும் மேலாக தண்ணீரை மாற்ற வேண்டும், 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு விதைகளை வளர்ச்சி தூண்டுதல் கரைசலில் விடலாம், ஆக்ஸிஜன் திரவத்தின் வழியாக சென்றால், இது துப்புதல் செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும் விதைகள்.

விதை பொறுத்து வோக்கோசு சில வாரங்களில் வளரும். அவ்வப்போது தரையை சற்று தளர்த்துவது அவசியம். விளைச்சலை அதிகரிப்பது சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதிக்கு உதவும், இது முன்பு வளர்ந்த உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள் மற்றும் வேரின் அளவு ஆகியவை பீட்ஸின் கீழ் இருந்து பகுதியை அதிகரிக்கும்.

வளர்ந்து வரும் களைகளை அகற்ற வேண்டும், களை எடுக்க வேண்டும், ஊட்டி மற்றும் மெல்லிய தளிர்கள், மண் அதிக அடர்த்தியாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும். பனி உருகிய பிறகு, உரம், சூப்பர் பாஸ்பேட், சால்ட்பீட்டர் மற்றும் பொட்டாசியம் குளோரைடுடன் பயிர்களின் சிக்கலான கருத்தரித்தல் ஏற்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில் வோக்கோசு நடவு செய்வதற்கு முல்லீன் அல்லது உரம் சாறுடன் வழக்கமான, தேவையான உணவு தேவைப்படுகிறது. விதைகளுடன் நடப்பட்ட வோக்கோசு, ஃபோலியார் மைக்ரோலெமென்ட் ஊட்டங்களில் தலையிடாது, இது ஒரு பருவத்திற்கு 2 முறை ஏற்பாடு செய்யப்பட வேண்டும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? வோக்கோசு வெப்பத்தை எதிர்க்கும் தாவரமாகும், ஆனால் சரியான ஈரப்பதம் இல்லாத நிலையில் கீரைகள் குறிப்பிடத்தக்க அளவு கரடுமுரடானதாகவும் கடினமானதாகவும் மாறும், இருப்பினும், மறுபுறம், இது நறுமண மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை சிறப்பாகக் குவிக்கிறது, இதன் முக்கிய கூறு அப்பியோல் அல்லது வேறு வழியில் - வோக்கோசு கற்பூரம், ஃபுரோக ou மரின் பெர்காப்டன் மற்றும் ஃபிளாவோன் கிளைகோசைடு அபின் .

அறுவடை

பசுமை அறுவடை இரண்டு வழிகளில் செய்யப்படுகிறது: உறைதல் மற்றும் உலர்த்துதல். உலர்த்துவதற்கான அதிக மணம் கொண்ட மூலப்பொருட்களுக்கு, வோக்கோசு எடுப்பதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு குறைவாக பாய்ச்சப்படுகிறது. சாப்பிடுவதற்கு இது புதியதாக தேவைப்பட்டால், நீர்ப்பாசனம் செய்யப்பட வேண்டும், இது 60-70% தரையில் ஈரப்பதத்தை அளிக்கிறது.

குளிர்ந்த-எதிர்ப்பு கீரைகள் நவம்பர் இறுதிக்குள் வேர் பயிர்களைப் போலவே அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, கடுமையான உறைபனிகள் -10 ° C வரை தொடங்கும் வரை, மற்றும் கீழ் அட்சரேகைகளில் நீங்கள் குளிர்காலத்தில் கூட அதை விட்டுவிடலாம், பாதுகாப்பிற்காக வைக்கோலால் மூடப்பட்டிருக்கும், கவனமாக துளையிடுவதற்கும், தழைக்கூளம் போடுவதற்கும் முன்.

வோக்கோசின் குளிர்கால விதைப்பு கோடைகால குடியிருப்பாளர்களுக்கும் இந்த விசித்திரமான காய்கறியை விரும்புவோருக்கும் ஒரு அழகான வசந்த அறுவடை கொடுக்கும், எனவே அவர்கள் குளிர்காலத்திற்கு முன்பு வோக்கோசு பயிரிடுகிறார்களா என்று நீங்கள் சந்தேகிக்கக்கூடாது.