பயிர் உற்பத்தி

எலுமிச்சை தைலம் வகைகளின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்

மெலிசா பண்டைய காலங்களிலிருந்து அதன் மருத்துவ குணங்களுக்கு பெயர் பெற்றது. இந்த தாவரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகள் (பொடிகள், உலர்ந்த இலைகள், எண்ணெய்கள்) நாட்டுப்புற மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கட்டுரை எலுமிச்சை தைலம் குணப்படுத்தும் முக்கிய வகைகள், அவற்றின் அம்சங்கள், பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் பயன்பாட்டின் கோளங்கள் ஆகியவற்றை விவரிக்கிறது.

மெலிசா முத்து

மெலிசா ஒரு வற்றாத தாவரமாகும், மேலும் பல இனங்கள் உள்ளன. முத்து - மெலிசா மருத்துவத்தின் பிரபலமான பிரதிநிதிகளில் ஒருவர். இது எலுமிச்சை குறிப்புடன் உச்சரிக்கப்படும் நறுமணமும் கசப்புடன் கூடிய காரமான சுவையும் கொண்டது. உயரத்தில் 70 செ.மீ வரை அடையலாம். இலைகள் பச்சை, ஓவல் வடிவ, விளிம்புகளுடன் டன்டேட். நடவு செய்த இரண்டாவது ஆண்டில் கீரைகளை வெட்டலாம். பருவத்தில், இலைகளை தண்டுகளுடன் சேர்த்து குறைந்தது இரண்டு முறையாவது வெட்டுவது அவசியம்.

ஒரு இடத்தில் எலுமிச்சை தைலம் 5 ஆண்டுகள் வரை வளர்க்கப்படலாம், பின்னர் நீங்கள் தாவரத்தின் இருப்பிடத்தை மாற்ற வேண்டும். மீண்டும் வளரும் காலம் முதல் இலைகளை வெட்டும் திறன் வரையிலான காலம் இரண்டு மாதங்கள். பல்வேறு விளைச்சல் மிக அதிகம்: ஒரு சதுர மீட்டரிலிருந்து 5 கிலோ வரை சேகரிக்கலாம்.

நடப்பட்டவை நாற்றுகள் அல்லது விதைகளாக இருக்கலாம். உறைபனி கீழே வரும் போது, ​​வசந்தத்தின் நடுவில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. விதைத்த பிறகு, மண் பாய்ச்சியெடுக்கப்பட்டு ஒரு வாரத்திற்கு பாலிஎதிலினுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். விதை முளைக்கும் காலம் ஒரு மாதம். இரண்டு மாதங்கள் ஆலைக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் நாற்றுகள், மே அல்லது ஜூன் மாதங்களில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் ஆரம்பிக்கலாம்.

முத்து இலைகள் சாலட்களை அலங்கரிப்பதற்கும் அலங்கரிப்பதற்கும், மீன், இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு, அத்துடன் பேஸ்ட்ரிகளைச் சேர்ப்பது அல்லது அலங்கரிப்பது, பானங்கள் தயாரிப்பது, சுவை உட்செலுத்துதல், மதுபானம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். உலர்ந்த இலைகள் தேநீர் மற்றும் மருத்துவ காபி தண்ணீரை காய்ச்சுவதற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு காற்றோட்டமுள்ள ஷேடில் இடத்தில் உலர் எலுமிச்சை தைலம்.

மெலிசா முத்துவின் பயனுள்ள பண்புகள்:

  • வைட்டமின் சி மிகவும் பணக்காரர்;
  • கரோட்டின், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன;
  • டன் அப்;
  • இதய வலிகளைத் தணிக்கிறது;
  • மூச்சுத் திணறலைக் குறைக்கிறது;
  • குடல் பெருங்குடல்;
  • நியூரோசிஸ், மனச்சோர்வுக்கான மயக்க மருந்தாக செயல்படுகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? எலுமிச்சை தைலத்தின் உலர்ந்த இலைகளிலிருந்து தேநீர் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் புதிய இலைகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படும் தேநீர் சிறந்த டானிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

மெலிசா இசிடோரா

உயரத்தில் 80 செ.மீ. இலைகள் பச்சை நிறத்தில் வெளிர் பச்சை நிறத்துடன், ஓவல் வடிவிலானவை, விளிம்புகளில் செறிவூட்டப்படுகின்றன. விதைகள் மார்ச் நடுப்பகுதியிலும், நாற்றுகள் மே மாதத்திலும் விதைக்கப்படுகின்றன. வீட்டுக்குள் வைக்கப்படும் கொள்கலன்களில் நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைப்பது நல்லது; அது நன்கு சூடாக இருந்தால் மட்டுமே அவற்றை நிலத்தில் விதைக்க முடியும். விதைகள் 10 டிகிரிக்கு குறைவான வெப்பநிலையில் முளைவிடுவதில்லை. நடப்பட்ட மற்றும் வளரும் தாவரங்கள் உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் குளிர்காலம் மண்ணில் நன்றாக இருக்கும். வரைவு இல்லாமல், தரையிறங்குவதற்கான இடம் நன்கு எரிய வேண்டும். மண் மிதமிஞ்சியதாக இருக்கக்கூடாது.

பல்வேறு மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் விரைவில் வளரும். இலைகள் மற்றும் பூக்கும் காலத்தில் நடவு செய்த இரண்டாம் வருடத்தில் இலைகள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. ஒரு இடத்தில் 5 ஆண்டுகள் வரை வளரும். காற்றோட்டமான இருண்ட இடத்தில் பில்லட்டை உலர வைக்கவும்.

இது வலி நிவாரணி, மயக்க நிலைகள், சளி, இருமல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மெலிசா குவாட்ரில்

வற்றாத ஆலை. உயரத்தில் 80 செ.மீ., இலைகள் பச்சை நிறமாகவும், சற்று சுட்டிக்காட்டி, விளிம்புகளில் பற்களாகவும் இருக்கும். மிதமான ஈரமான, தளர்வான மண் இந்த வகைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. உறைபனிக்கு எதிர்ப்பு சராசரி, இது மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் உறைகிறது. அதே நேரத்தில் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும். பூக்கும் காலத்திற்கு முன்போ அல்லது நடவு செய்த பின்னரோ இலைகள் இரண்டாம் ஆண்டில் வெட்டப்படுகின்றன.

நீங்கள் விதைகள் மற்றும் நாற்றுகளை நடவு செய்யலாம். ஜூலை, ஆகஸ்ட் முழுவதும் பூக்கும். ஆலை எலுமிச்சை போல வாசனை வீசுகிறது, இது கசப்பான சுவை. புதிய மற்றும் உலர்ந்த வடிவில் பயன்படுத்தலாம். மீன், இறைச்சி, சாலடுகள், உருளைக்கிழங்கு, பேக்கிங், சுவையூட்டும் பானங்களை அலங்கரிக்க, சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மருத்துவ பயன்பாட்டுத் துறையில்:

  • இனிமையானது;
  • தூக்கமின்மைக்கு;
  • ஆஸ்துமாவில் எளிதாக சுவாசிக்க;
  • ஒரு மலமிளக்கியாக;
  • வியர்த்தலை மேம்படுத்த;
  • இரத்த சோகையுடன்.

இது முக்கியம்! மெலிசா குறைந்த இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சிரை நரம்புகள் கொண்டவர்களுக்கு விண்ணப்பிக்க முரணாக உள்ளது.

மெலிசா எலுமிச்சை சுவை

இது ஒரு மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது, மென்மையான எலுமிச்சை வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, சுவை கசப்பான மற்றும் காரமானதாக இருக்கும். இலைகள் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, விளிம்புகளில் சிறிய குறிப்புகள் உள்ளன, அவை இதய வடிவிலானவை. விதைகள் அல்லது 70 நாள் நாற்றுகளுடன் நடலாம். விதைகள் மார்ச் மாதத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன, அந்த அறையில் வெப்பநிலை குறைந்தபட்சம் 12-15 டிகிரியாக இருக்க வேண்டும். மே மாதத்தில் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன.

பழுக்க வைக்கும் காலம் இரண்டு மாதங்கள். பூக்கும் காலத்திற்கு முன்னும் பின்னும் நடவு செய்த இரண்டாவது ஆண்டில் இலைகள் வெட்டப்படுகின்றன. இது ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட் மாதங்களில் பூக்கும். ஒரு பருவத்தில் இரண்டு முறை தண்டுகளை வெட்டுவது அவசியம், இதனால் ஆலை நன்றாக வளரும்.

நீங்கள் எலுமிச்சை தைலம் புதிய அல்லது உலர்ந்த வடிவத்தில் பயன்படுத்தலாம். புதிய இலைகள் சாலட், மீன், இறைச்சி மற்றும் உலர்ந்த தேயிலைகளுக்கு சுவையூட்டல் அல்லது அலங்காரமாக சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை மருத்துவ தேநீர், காபி தண்ணீர், பொடிகள் தயாரிக்க பயன்படுகின்றன.

எலுமிச்சை தைலத்தில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இது சளி, ஒரு மயக்க மருந்து, வயிறு மற்றும் குடல் கோளாறுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதய வலியைக் குறைக்கிறது, சுவாசத்தை எளிதாக்குகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? நச்சுத்தன்மையின் காலங்களில் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு வாந்தியை போக்க எலுமிச்சை தைலத்தின் தேயிலை மற்றும் காபி தண்ணீர் உதவுகிறது. அத்தகைய தேநீர் குடித்து ஒரு வாரம் கழித்து, நீங்கள் ஏழு நாள் இடைவெளி எடுக்க வேண்டும். பானத்தின் தினசரி வீதம் 0.5 லிட்டருக்கு மேல் இல்லை.

மெலிசா சர்திஷின்காயா செக்கோ

உயரத்தில் 80 செ.மீ. எலுமிச்சையின் உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்துடன் வற்றாத மூலிகை. 5 ஆண்டுகளுக்கு வளர்ந்து ஒரு இடத்தில். இலைகள் சிறிய, கரும் பச்சை, முனைகளில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளன, விளிம்புகளில் கிராம்புகள் உள்ளன. நடப்பட்ட விதைகள் அல்லது நாற்றுகள். உறைபனிக்கு மிகவும் எதிர்ப்பு இல்லை, குறைந்த வெப்பநிலையில் அதை மறைக்க வேண்டும். இலைகள் மற்றும் தளிர்கள் பூக்கும் காலத்திற்கு முன் அல்லது சேகரிக்கப்படுகின்றன. இது ஜூலை இரண்டாம் பாதியிலும் ஆகஸ்டிலும் சிறிய வெள்ளை பூக்களுடன் பூக்கும். பக்கத் தவழும் பக்கத் தளிர்கள்.

மெலிசா ஒரு வற்றாத மூலிகை மற்றும் சுமார் 10 ஆண்டுகள் வளரக்கூடியது. ஒன்றுமில்லாத பராமரிப்பில். சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியை உறுதிப்படுத்த அவ்வப்போது மண்ணைத் தளர்த்தி களைகளை அகற்ற வேண்டும். ஒரு பருவத்தில் இரண்டு அல்லது மூன்று முறை, தளிர்களுடன் இலைகளை அகற்ற வேண்டும். குளிர்காலத்தில், பல்வேறு அழிந்துபோகாது, ஆலை இலையுதிர்காலத்தில் விழுந்த இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். நன்கு காற்றோட்டமான இருண்ட இடத்தில் உலர வைக்கவும்.

புதிய மற்றும் உலர்ந்த தோற்றத்தில், சமையல் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தவும். இது டையூரிடிக், அழற்சி எதிர்ப்பு, இனிமையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

இது முக்கியம்! வெப்ப சிகிச்சையின் போது மெலிசா அதன் சுவையை இழக்கிறது. எனவே, சமையலில் புதிய இலைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. தேயிலை மற்றும் காபி தண்ணீருக்கான மூலப்பொருட்களை உலர்த்துவது 40 டிகிரிக்கு மேல் இல்லாத வெப்பநிலையில் அவசியம், இல்லையெனில் மெலிசா அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளை இழக்கும்.

மெலிசா தூய தங்கம்

இந்த வகை மஞ்சள்-தங்க நிறத்துடன் மிக அழகான இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு செயற்கையாக உருவாக்கப்பட்ட இனமாகும். சுவாரஸ்யமாக, புஷ் உயரம் அதன் அகலத்திற்கு சமம் மற்றும் அரை மீட்டர் வரை அடையும். இலைகள் குறிப்புகள் மீது notches உடன், ஓவல் வடிவமாக இருக்கும். பூக்கும் ஆரம்பத்தில் இருக்கும் பூக்கள் வெண்மையானவை, காலப்போக்கில் அவை ஊதா நிறமாக மாறும்.

இந்த வகையின் மெலிசா வெப்பத்தை விரும்புகிறது மற்றும் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளாது. அதை கொள்கலன்களில் வளர்த்து, குளிர்காலத்திற்கான வளாகத்திற்கு எடுத்துச் செல்வது நல்லது. நேரடி சூரிய ஒளியை பொறுத்துக்கொள்ளாது. நடவு செய்வதற்கான மைதானம் தளர்வான, ஈரமானதாக இருக்க வேண்டும். மார்ச் மாத தொடக்கத்தில், ஆலை உரமிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மெலிசா தூய தங்கம் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை உச்சரித்துள்ளது. தூக்கமின்மை, வயிறு மற்றும் குடல் கோளாறுகளுக்கு திறம்பட உதவுகிறது, மூச்சுத் திணறலின் போது சுவாசிக்க உதவுகிறது.

மெலிசா கோல்டன்

இந்த வகை இலைகளின் அசல் நிறத்தின் எஞ்சியவற்றிலிருந்து வேறுபடுகிறது. அடர் பச்சை பசுமையாக ஒரு தங்க வடிவத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். துண்டுப்பிரசுரங்கள் சிறியவை, முனைகளில் துண்டிக்கப்பட்டுள்ளன. பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு, உறைபனிய எதிர்ப்பு எதிர்ப்பு ஆலை. சற்று நிழலாடிய இடங்கள், தளர்வான மண்ணை விரும்புகிறது. மெலிசா 10 ஆண்டுகள் வரை வளரக்கூடியது. ஒவ்வொரு ஐந்து வருடங்களுக்கும் ஒரு புதிய இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யப்பட வேண்டும். தாவரங்களை நடவு செய்வதும் இலைகளை சேகரிப்பதும் மற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? மிகவும் வறண்ட மண் மற்றும் உரங்களுடன் உணவளிக்கும் சூழ்நிலைகளில், எலுமிச்சை தைலம் அதன் நறுமணப் பண்புகளை இழக்கத் தொடங்குகிறது.

மெலிசா தோஷா

ஒரு தாவரத்தின் உயரத்தில் 80 செ.மீ. இலைகள் பச்சை நிறமாகவும், ஓவல் வடிவமாகவும், கிராம்புகளுடன் முனைகளிலும் உள்ளன. இது ஒரு இனிமையான எலுமிச்சை வாசனை கொண்டது. நடப்பட்ட விதைகள் அல்லது நாற்றுகள். மார்ச் நடுப்பகுதியில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன, மே மாத இறுதியில் - ஜூன் தொடக்கத்தில் நாற்றுகள் தரையில் மாற்றப்படுகின்றன. இந்த வகை தாவரங்கள் தளர்வான, சற்று ஈரப்பதமான மண், வரைவுகளின் பற்றாக்குறை ஆகியவற்றை விரும்புகின்றன. உறைபனி எதிர்ப்பு சராசரி. இலைகள் பூக்கும் காலத்திற்கு முன் அல்லது வெட்டப்படுகின்றன. இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒரு முறை, கத்தரிக்காய் தண்டுகள்.

இது இனிமையான, அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இரைப்பைக் குழாயின் கோளாறுகளுக்கு, எலுமிச்சை தைலம் மற்றும் புதினாவை சம அளவுகளில் சேர்ப்பதுடன் தேநீர் மிகவும் பயனுள்ள தீர்வாக இருக்கும்.

இதனால், எலுமிச்சை தைலம் பல வகைகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றின் விளக்கம் முக்கியமாக நிறம், இலைகளின் வடிவம், நடைமுறையில் உள்ள நன்மை பண்புகள் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகிறது.