![](http://img.pastureone.com/img/ferm-2019/virashivanie-rannih-kabachkov-semenami-ili-rassadoj.jpg)
சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை, ஆனால் நிறைய பிடிக்கும். குறிப்பாக மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் - இது குறைந்த கலோரி மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர் வடக்கு மெக்ஸிகோவிலிருந்து எங்கள் பிராந்தியத்திற்கு அழைத்து வரப்பட்டார், அங்கு விதைகள் மட்டுமே உண்ணப்பட்டன. 16 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் ஐரோப்பாவிற்கு வந்த அவர் முதலில் தாவரவியல் பூங்காக்களில் வளர்க்கப்பட்டார்.
18 ஆம் நூற்றாண்டில் மட்டுமே இத்தாலியர்கள் அதன் பழுக்காத பழங்களை உணவுக்காக பயன்படுத்தத் தொடங்கினர். அப்போதிருந்து, அவர் மெதுவாக புகழ் பெற்றார். இன்று சீமை சுரைக்காய் ஏற்கனவே பலரால் உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறியை விருந்து செய்ய அதை வளர்ப்பது அவசியம்.
நடவு செய்வதற்கு சீமை சுரைக்காய் விதைகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?
ஸ்குவாஷ் என்பது பூசணி குடும்பத்தின் ஒரு ஆலை. அதன் பழங்கள் நீளமான வடிவத்திலும் வெவ்வேறு நிழல்களிலும் உள்ளன - கிட்டத்தட்ட கருப்பு முதல் தூய வெள்ளை வரை. இன்று, இந்த தாவரத்தின் இரண்டு வகைகள் அறியப்படுகின்றன - இவை வழக்கமான சீமை சுரைக்காய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய். அவை ஒரே இனத்தைச் சேர்ந்தவை, ஆனால் இயற்பியல் பண்புகளில் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் ஒத்ததாக இல்லை. சீமை சுரைக்காய் அதிக எண்ணிக்கையிலான பெண் பூக்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இந்த குறிப்பிடத்தக்க மகசூல் காரணமாக.
அவை உள்ளன - மென்மையான மற்றும் தாகமாக சதை, மற்றும் சாதாரண வகை சீமை சுரைக்காயுடன் ஒப்பிடும்போது, தோல் நீண்ட நேரம் கரடுமுரடாக இருக்காது. இருப்பினும், நடவு செய்வதற்கான விதைகளைத் தேர்வு செய்யுங்கள். இந்த பயனுள்ள காய்கறியில் பல வகைகள் உள்ளன. பயிர் என்ன, எப்போது பெற திட்டமிட்டுள்ளீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து அவற்றைத் தேர்வு செய்யவும். வெவ்வேறு வகைகளின் பல புதர்களைக் கொண்டிருப்பது உகந்ததாகும், இந்த விஷயத்தில், ஜூன் முதல் அக்டோபர் வரை உங்களுக்கு சீமை சுரைக்காய் வழங்கப்படும். ஒரு விதையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது எதைப் பார்க்க வேண்டும்? நீங்கள் அவற்றை கடையில் வாங்கினால், உற்பத்தியாளர். உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரிந்த தயாரிப்புகளுடன் அந்த நிறுவனங்களிலிருந்து விதைகளை வாங்குவது நல்லது. பலர் விதைகளுக்கு காய்கறிகளை வளர்க்க விரும்புகிறார்கள். சில நுணுக்கங்கள் உள்ளன.
விதைகளின் உற்பத்திக்கு பொருந்தாத பல கலப்பினங்கள் உள்ளன. எனவே, நீங்கள் சொந்தமாகப் பெற முடிவு செய்தால், அது ஒரு கலப்பின ஆலை இல்லையென்றால் மட்டுமே அவை வெற்றிபெற முடியும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். சீமை சுரைக்காயின் விதைகள் நன்றாக சேமிக்கப்படுகின்றன மற்றும் 8 ஆண்டுகள் வரை முளைப்பதை இழக்காது. காலாவதி தேதிக்குப் பிறகும் பொதுவாக மேலே செல்லலாம்.
குறிப்பில் தோட்டக்காரர் - பூசணி: நடவு மற்றும் பராமரிப்பு.
கிரீன்ஹவுஸில் தக்காளி வளரும் அம்சங்கள், இங்கே படியுங்கள்.
கத்தரிக்காய் நாற்றுகளை வளர்ப்பது எப்படி //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/vyrashhivanie-uhod-za-rassadoj-vysadka-v-otkrytyj-grunt-baklazhanov.htm.
நடவு - விதைகள் அல்லது நாற்றுகள்?
ஸ்குவாஷ்கள் ஒரு தெர்மோபிலிக் தாவரமாகும், மேலும் சிறிதளவு உறைபனியைத் தாங்காது, எனவே அவற்றை நாற்று முறையில் வளர்ப்பது நல்லது. இதற்கு கரி பானைகள் மற்றும் சிறப்பு மண் தேவை. ஆனால் நீங்கள் கூடுதல் பணத்தை செலவிட விரும்பவில்லை என்றால், மண்ணை நீங்களே தயாரிக்கலாம். உரம், கரி மற்றும் தோட்ட மண்ணை ஒரே விகிதத்தில் கலப்பது அவசியம்.
பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட மண் ஈரப்படுத்தப்பட்டு, ஒவ்வொரு பானைகளிலும் ஒரு விதை போடப்பட்டு, அவற்றை நிலத்தில் 2-3 செ.மீ ஆழத்தில் மூழ்கடித்து வளரும் நாற்றுகளுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை ஆட்சி தேவைப்படுகிறது - 10 முதல் 22 டிகிரி வரை மற்றும் நல்ல வெளிச்சம்.
வெளிச்சம் இல்லாததால், தாவரங்கள் வெளியே இழுக்கப்பட்டு மெல்லியதாகிவிடும். முளைகள் தோன்றிய பிறகு, தேவைப்பட்டால், அவை அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் பாய்ச்சப்படுகின்றன. நாற்றுகள் பயிரிடும்போது அதற்கு உணவளிக்க வேண்டும். பூசணி பயிர்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட சிக்கலான உரங்களான கெமிரா அல்லது அக்ரிகோலாவைப் பயன்படுத்துவது இத்தகைய நோக்கங்களுக்காக சிறந்தது.
இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒவ்வொரு உறுப்புக்கும் அளவை அளவிட வேண்டியதில்லை மற்றும் அவற்றை தனித்தனியாக சேர்க்க வேண்டும். தாவரத்தின் முதல் நாட்களில் வளர்ச்சி தூண்டுதல்களில் ஒன்றைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்க வேண்டும். இது நாற்றுகளை நீட்டி, வலுவாகவும், நோய்களை எதிர்க்கவும் அனுமதிக்காது.
நாங்கள் திறந்த நிலத்தில் ஸ்குவாஷ் நடவு செய்கிறோம்
சீமை சுரைக்காய் ஒளி சத்தான நிலத்தை விரும்புகிறது மற்றும் தேங்கி நிற்கும் ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது. எனவே, களிமண் மண் அவர்களுக்கு ஏற்றதல்ல. மேலும், நடவு செய்வதற்கு படுக்கைகள் தயாரிப்பது இலையுதிர்காலத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், முந்தைய பயிர்களை நீக்குகிறது. அவர்கள் குளிர்காலத்திற்காக அதைத் தோண்டி, வசந்த காலத்தில் ஒரு ரேக் கொண்டு சமன் செய்து, உரம் மற்றும் கனிம உரங்களை உருவாக்குகிறார்கள். சீமை சுரைக்காயை ஒரு திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கான விதிமுறைகள் 30-35 நாட்கள். மேலும், வெப்பநிலை இன்னும் போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், வெப்பம் தொடங்குவதற்கு முன்பு அதை ஒரு படத்துடன் மறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வழக்கமாக வசந்த பிற்பகலில் இது ஏற்கனவே மிகவும் சூடாக இருக்கிறது, இரவில் இன்னும் உறைபனிகள் உள்ளன. எனவே, படத்தின் கீழ் இருக்கும் நாற்றுகளை காலையில் திறந்து மாலையில் கவனமாக மூட வேண்டும். சீமை சுரைக்காய் தரையிறங்கும் போது நடவு திட்டம் 70-70 செ.மீ.
மாலையில் இதைச் செய்வது நல்லது, எனவே அவர்கள் வேர்விடும் அதிக நேரம் கிடைக்கும். பகலில் நீங்கள் இந்த நடைமுறையைச் செய்யலாம், ஆனால் மேகமூட்டமான வானிலையில் மட்டுமே, அதனால் அவை சூரியனின் கதிர்களால் எரிக்கப்படாது. கரி தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படும் நாற்றுகள் அவற்றுடன் நடப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் அவை பூமியின் எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் இறுக்கமாக சுருக்கப்பட்டு மண்ணின் மட்டத்திலிருந்து 2-3 செ.மீ. ஆர்கனோ-கனிம பொருட்களின் துளைக்குள் அறிமுகத்தை நடவு செய்வதற்கு முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது கனிம உரங்களுடன் இணைந்து மட்கிய அல்லது உரம் இருக்கலாம். இந்த கலவை ஒரு செடியின் கீழ் அரை வாளியில் சேர்க்கப்படுகிறது.
இது வழக்கமாக மே முதல் தசாப்தத்திலிருந்து ஜூன் நடுப்பகுதி வரை உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. விதைப்பதற்கான ஒரு படுக்கை நாற்றுகளைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது. வேகமாக முளைப்பதற்கு, விதைகளை கனிம பொருட்கள் அல்லது சாதாரண மர சாம்பல் கரைசலில் முன்கூட்டியே ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அவை அதில் 3 நாட்கள் வைக்கப்பட்டு, பின்னர், தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு, ஈரப்பதமான சூழலில் இன்னும் 3 நாட்களுக்கு விடப்பட்டு, அப்போதுதான் அவை தரையில் நடப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு கிணற்றிலும், ஒருவருக்கொருவர் தொலைவில் ஒரு ஜோடி விதைகளை விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பலவற்றின் முளைப்புடன், ஒரு வலுவான தாவரத்தை விட்டு விடுங்கள், மீதமுள்ளவை அகற்றப்படுகின்றன. விதைத்த பிறகு, படுக்கை முளைப்பதற்கு முன் ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
இருப்பினும், குறைந்த வெப்பநிலையில், ஜூன் வரை தங்குமிடம் விடப்படுகிறது. நீண்ட கால குளிர்கால சேமிப்பிற்கு உங்களுக்கு சீமை சுரைக்காய் தேவைப்பட்டால், ஜூன் 1 முதல் 10 வரை நடவு செய்ய சிறந்த நேரம்.
கிரீன்ஹவுஸில் வெள்ளரிகளுக்கு உணவளிப்பது எப்படி என்பதை அறிக.
நாற்றுகளின் மிகவும் பொதுவான நோய்கள் இங்கே கத்தரிக்காய் //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/metody-borby-s-vredatelyami-rassadi-baklajan.html.
சீமை சுரைக்காய் பராமரிப்பு
முறையான சாகுபடியால், நீங்கள் வலுவான தாவரங்களையும் சிறந்த அறுவடையையும் பெறுவீர்கள். இதற்கு என்ன தேவை? கோர்ட்டெட்களுக்கான பராமரிப்பு மிகவும் எளிமையானது மற்றும் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்கியது:
- களையெடுத்தல்,
- , நீர்ப்பாசனம்
- மேல் ஆடை.
ஒவ்வொரு படிகளும் சரியான நேரத்தில் செய்யப்பட வேண்டும். களைகள் வளரும்போது களையெடுத்தல். இன்று, இந்த கடினமான வேலையைத் தவிர்ப்பதற்கு ஒரு சிறந்த வழி உள்ளது - இது தாவரத்தைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை தழைக்கச் செய்கிறது. தழைக்கூளம் எந்த தாவர பொருட்களாகவும், வைக்கோல், புல், மரத்தூள் மற்றும் பலவற்றாகவும் இருக்கலாம். தோட்டத்தின் அதன் அடுக்கு உங்களை களையெடுப்பிலிருந்து காப்பாற்றுவதோடு மட்டுமல்லாமல், மண்ணில் ஈரப்பதத்தையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும், அதாவது நீர்ப்பாசனம் கணிசமாகக் குறைவாக தேவைப்படும்.
இது ஒரு அற்புதமான கருவி மற்றும் பூமியை அதிக வெப்பமாக்குவதிலிருந்து, தழைக்கூளம் சூரியனின் கதிர்களை தரையில் வலுவாக வெப்பப்படுத்த அனுமதிக்காது, இதனால் சீமை சுரைக்காயின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு நல்ல நிலைமைகளை உருவாக்கும். மண்ணை தழைக்காமல் வளர்க்கும்போது, தாவரங்களைத் துடைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இது கூடுதல் வேர்களை உருவாக்க அவர்களுக்கு உதவும் மற்றும் வளர்ச்சியில் நன்மை பயக்கும்.
ஆனால் தாவரத்தின் வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, மற்றொரு படுக்கையிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட மண்ணைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
சீமை சுரைக்காயை நீராடுவது தவறாமல் இருக்க வேண்டும், வெயிலில் வெப்பமடையும் மழைநீரைச் செய்வது நல்லது. 10 நாட்களில் 1 முறை, சதுர மீட்டர் நிலத்திற்கு 8-10 லிட்டர் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. இது வழக்கமாக மாலை அல்லது அதிகாலையில் செய்யப்படுகிறது.
இரண்டாவது பூக்கும் போது ஒரே மாதிரியான பொருட்களுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இந்த அளவு 5 தாவரங்களுக்கு மட்டுமே விநியோகிக்கப்படுகிறது. நல்ல முடிவுகள் கோழி எருவின் நீர்த்த உட்செலுத்துதலை அளிக்கிறது. வளரும் போது மகரந்தச் சேர்க்கை பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
அதை மேம்படுத்த, அவ்வப்போது இலைகளைத் தவிர்த்து, பூச்சிகளுக்கு பூக்களை அணுகுவது அவசியம். அவற்றில் அதிகமானவற்றை ஈர்க்க நீங்கள் தாவரத்தை தண்ணீர் மற்றும் தேனுடன் தெளிக்கலாம். நீங்கள் சீமை சுரைக்காயை பசுமை இல்லங்களில் அல்லது படத்தின் கீழ் வளர்த்தால், ஒளிபரப்பப்படுவதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.
இந்த தாவரங்கள் அதிக ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது, மேலும் அதன் அதிகப்படியான பழங்கள் அழுகும், நோய் ஏற்படலாம். சீமை சுரைக்காயில் பூக்கும் முதல் பழம் உருவாகும் காலம் சுமார் 20 நாட்கள் ஆகும். பழங்கள் 10 செ.மீ நீளத்தை எட்டும்போது பயிர் வழக்கமாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது.இந்த கட்டத்தில், அவை இன்னும் கடினப்படுத்த நேரம் கிடைக்கவில்லை, மேலும் கத்தியால் வெட்டப்படுகின்றன. வெப்பமான வானிலை மற்றும் நல்ல கவனிப்புடன் தாவர வளர்ச்சி மிக விரைவாக நிகழ்கிறது. முழு காலத்திற்கும் ஒரு புஷ் 20 பழங்களை உருவாக்கும்.
சீமை சுரைக்காயை ஒவ்வொரு நாளும் சேகரிக்க வேண்டியது அவசியம், அவை வளர அனுமதிக்காது. ஒழுங்கற்ற நீக்குதலுடன், புதிய கருப்பைகள் உருவாகி, பழ சுவை மோசமடைகிறது. நீங்கள் விதைக்கு சீமை சுரைக்காய் வளர்த்தால், இந்த விஷயத்தில் தோல் கரடுமுரடாகும் வரை இது தாவரத்தில் விடப்படும். ஆணியை லேசாக அழுத்துவதன் மூலம் முதிர்ச்சியை சரிபார்க்கவும், தோல் துளைக்கப்படவில்லை என்றால், பழம் ஏற்கனவே முதிர்ச்சியடைந்துள்ளது. உடல் முதிர்ச்சியை அடைந்த பின்னர், சீமை சுரைக்காயை உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான அடித்தளங்களில் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும்.
சீமை சுரைக்காயின் நன்மைகள்
இந்த காய்கறிகளில் பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், ஆர்கானிக் அமிலங்கள் மற்றும் புரதம் நிறைய உள்ளன என்பது இன்று அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, தவிர, அவை கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளன. எனவே, எடை குறைக்க முடிவு செய்தவர்களால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வளர்ந்து, இந்த காய்கறியை உணவுக்காகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் வைட்டமின்கள் வசூலிப்பது மட்டுமல்லாமல், அவர்களிடமிருந்து தயாரிக்கக்கூடிய சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளையும் பெறுவீர்கள்.
பழ மரங்களின் பூச்சிகளின் முதல் அறிகுறிகளைக் கண்டறியவும்.
வசந்த காலத்தில் பழ மரங்களை எவ்வாறு தெளிப்பது என்பதை அறிக //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/opryskivanie-plodovyh-derevev-vesnoj-kak-dobitsya-bogatogo-urozhaya.html.
பாரம்பரிய மருத்துவம் கூட அவற்றில் சிலவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. உதாரணமாக, யூரோலிதியாசிஸ் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு ஸ்குவாஷ் கேவியர் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. சாறு மற்றும் மலர் காபி தண்ணீர் ஒரு மயக்க மருந்தாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய அற்புதமான காய்கறியை உங்கள் சொந்த தளத்தில் வளர்க்கலாம்.